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中國經(jīng)典茶詩(shī)經(jīng)典賞析
在我國數以千計的茶詩(shī)、茶詞中，各種詩(shī)詞體裁一應俱全，有五古、七古;有五律、七律、排律;有五絕、六絕、七絕，還有不少在詩(shī)海中所見(jiàn)甚少的體裁，在茶詩(shī)中同樣可以找到。以下是小編收集整理的關(guān)于中國經(jīng)典茶詩(shī)經(jīng)典賞析的內容，僅供參考！
�、痹⒀栽�(shī)
采用寓言形式寫(xiě)詩(shī)，讀來(lái)引人聯(lián)想，發(fā)人深思。這首茶寓言詩(shī)，記載在一本清代的筆記小說(shuō)上，寫(xiě)的是茶、酒、水的“對陣”，詩(shī)一開(kāi)頭，由茶對酒發(fā)話(huà)：“戰退睡魔功不少，助戰吟興更堪夸。亡國敗家皆因酒，待客如何只飲茶?”酒針?shù)h相對答曰：“搖臺紫府薦瓊漿，息訟和親意味長(cháng)。祭禮筵席先用我，可曾說(shuō)著(zhù)談黃湯�！边@里說(shuō)的黃湯，實(shí)則是貶指茶水。水聽(tīng)了茶與酒的對話(huà)，就插嘴道：“汲井烹茶歸石鼎，引泉釀酒注銀瓶。兩家且莫爭閑氣，無(wú)我調和總不成!”
�、矊毸�(shī)
唐代詩(shī)人元稹，官居同中書(shū)門(mén)下平章事，與白居易交好，常常以詩(shī)唱和，所以人稱(chēng)“元白”。元稹有一首寶塔詩(shī)，題名《一字至七字詩(shī)·茶》，此種體裁，不但在茶詩(shī)中頗為少見(jiàn)，就是在其它詩(shī)中也是不可多得的。詩(shī)曰：茶，香葉，嫩芽，慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色，碗轉曲塵花。夜后邀陪明月，晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸。
�、郴匚脑�(shī)
回文詩(shī)中的字句回環(huán)往復，讀之都成篇章，而且意義相同。北宋文學(xué)家、書(shū)畫(huà)家蘇軾，是唐宋八大家之一。他一生寫(xiě)過(guò)茶詩(shī)幾十首，而用回文寫(xiě)茶詩(shī)，也算是蘇氏的一絕。在題名為《記夢(mèng)回文二首并敘》詩(shī)的敘中，蘇軾寫(xiě)道：“十二月十五日，大雪始晴，夢(mèng)人以雪水烹小團茶，使美人歌以飲余，夢(mèng)中為作回文詩(shī)，覺(jué)而記其一句云：亂點(diǎn)余花睡碧衫，意用飛燕唾花故事也。乃續之，為二絕句云�！睆摹皵ⅰ敝锌芍K東坡真是一位茶迷，意連做夢(mèng)也在飲茶，怪不得他自稱(chēng)“愛(ài)茶人”，此事一直成為后人的趣談。詩(shī)曰：酡顏玉碗捧纖纖，亂點(diǎn)余花睡碧衫。歌咽水云凝靜院，夢(mèng)驚松雪落空巖�？栈浔M酒傾缸，日上山融雪漲江。紅焙淺甌新火活，龍團小碾斗晴窗。詩(shī)中字句，順讀倒讀，都成篇章，而且意義相同。蘇軾用回文詩(shī)詠茶，這在數以千計的茶詩(shī)中，實(shí)屬罕見(jiàn)。
�、绰�(lián)句詩(shī)
聯(lián)句是舊時(shí)作詩(shī)的一種方式，幾個(gè)人共作一首詩(shī)，但需意思聯(lián)貫，相連成章。在唐代茶詩(shī)中，有一首題為《五言月夜啜茶聯(lián)句》，是由六位作者共同作成的。他們是：顏真卿，著(zhù)名書(shū)畫(huà)家，京兆萬(wàn)年(陜西西安)人，官居吏部尚書(shū)，封為魯國公,人稱(chēng)“顏魯公”;陸士修，嘉興(今屬浙江省)縣尉;張薦，深州陸澤(今河北深縣)人，工文辭，任吏官修撰;李萼，趙人，官居廬州刺史;崔萬(wàn)，生平不詳;晝，即僧皎然。詩(shī)曰：泛花邀坐客，代飲引情言(士修)。醒酒宜華席，留僧想獨園(薦)，不須攀月桂，何假樹(shù)庭萱(萼)。御史秋風(fēng)勁，尚書(shū)北斗尊(崔萬(wàn))。流華凈肌骨，疏瀹滌心原(真卿)。不似春醪醉，何辭綠菽繁(晝)。素瓷傳靜夜，芳氣滿(mǎn)閑軒(士修)。這首啜茶聯(lián)句，由六人共作，其中陸士修作首尾兩句，這樣總共七句。作者為了別出心裁，用了許多與啜茶有關(guān)的代名詞。如陸士修用“代飲”比喻以飲茶代飲酒;張薦用的“華宴”借指茶宴;顏真卿用“流華”借指飲茶。因為詩(shī)中說(shuō)的是月夜啜茶，所以還用了“月桂”這個(gè)詞。用聯(lián)句來(lái)詠茶，這在茶詩(shī)中也是少見(jiàn)的。
�、党驮�(shī)
在數以千計的茶詩(shī)中，皮日休和陸龜蒙的唱和詩(shī)，可謂別具一格，在詠茶詩(shī)中也屬少見(jiàn)。皮日休，唐代文學(xué)家，襄陽(yáng)(今湖北襄樊市)人，曾任翰林學(xué)士。陸龜蒙，唐代文學(xué)家，長(cháng)洲(今江蘇吳縣)人，曾任蘇湖兩都從事。兩人十分知己，都有愛(ài)茶雅好，經(jīng)常作文和詩(shī)，因此，人稱(chēng)“皮陸”。他們寫(xiě)有《茶中雜詠》唱和詩(shī)各十首，內容包括《茶塢》、《茶人》、《茶筍》、《茶籯》、《茶舍》、《茶灶》、《茶焙》、《茶鼎》、《茶甌》和《煮茶》等，對茶的史料，茶鄉風(fēng)情，茶農疾苦，直至茶具和煮茶都有具體的描述，可謂一份珍貴的茶葉文獻。
關(guān)于茶詩(shī)的蘊涵介紹
茶詩(shī)是中國茶文化的精華，其味道勝于茶
我們知道在我國有著(zhù)許許多多的名茶之鄉，益陽(yáng)就是其中的一員。其境內的安化縣所出產(chǎn)的就有我們所熟知的黑茶，黑茶我們也可以稱(chēng)為磚茶、邊茶和茯茶等稱(chēng)謂，在古老的茶馬古道迂繞千年。
在我國的內蒙古和新疆等地區的牧民對于黑茶就特別的喜愛(ài)，他們的生活中少不了黑茶。在飲茶的歷史中，少不了的就是茶詩(shī)了，詩(shī)詞作為我國的特色，也將茶融入到了其中。
茶詩(shī)味道勝于茶
自古以來(lái)，茶詩(shī)就被看作為中國茶文化中不可缺少的一篇。在不少的品茗詠茶的名篇佳作中，詩(shī)詞作者將茶升華為一種意境、一種精神，同時(shí)又是對于思想和靈魂的升華。
茶詩(shī)中所包含的香味、趣味、意味雖然來(lái)自于茶但是其意境卻濃于茶，詩(shī)中有動(dòng)人的芬芳，有楚楚的形態(tài)，有亮麗多姿的色彩。品飲茶時(shí)，有的在夜晚在明月的照映下品茗，有的在還有露珠未干的早晨，邀上三五好友，談興與茶味漸濃，茶味與詩(shī)味共生。茶香裊裊，那是浪漫而奢華的云中漫步。
知道并能朗誦一兩首茶詩(shī)，相對而言并不是什么難事;在品茗茶之時(shí)，隨興的創(chuàng )作一兩組茶詩(shī)，相對也不是非常的困難。但是對于同一題材，百首佳吟，則是一種挑戰，不僅要避免形式手法的重復，更要求內容立意的開(kāi)掘。
茶詩(shī)幾乎覆蓋茶事的全部過(guò)程：種茶、采茶、飲茶、品茶、斗茶，來(lái)源于我們的日常生活中，同時(shí)卻又高于生活。詩(shī)人神思飛揚的百首茶詩(shī)，融入了五彩繽紛的畫(huà)、香甜可口的食、解讀茶事的書(shū)。思想內容上，將茶與生活、茶與人生融會(huì )貫通。形式格律上，遵從舊體詩(shī)要求，對仗工穩，韻腳嚴格。
蘇軾茶詩(shī)傳天下
宋代著(zhù)名詩(shī)人蘇東坡是茶的知音，蘇軾大約有2000多首詩(shī)詞流傳下來(lái)，其中與茶有關(guān)的便有80多首，他常以茶喻人，以不同茶的品味比喻人的性格與品質(zhì)，寄托自己的志向，又常以茶來(lái)烘托對祖國山水風(fēng)光的熱愛(ài)。他不僅留下“大江東去”的千古絕句，還留下頗能顯示其長(cháng)于茶道的名篇。
汲江煎茶
活水還須活火烹，自臨釣石取深清。
大瓢貯月歸春翁，小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎外腳，松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲。
枯腸未易禁三碗，坐聽(tīng)荒村長(cháng)短更。
花果山云霧茶的民間傳說(shuō)
花果山云霧茶產(chǎn)于江蘇省連云港市花果山，是綠茶類(lèi)名茶。該茶內含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類(lèi)和咖啡堿含量均較高。下面我們來(lái)看看花果山云霧茶民間傳說(shuō)吧。
1、有關(guān)云霧茶的來(lái)歷還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)：一位善良，秉性聰穎的姑娘，為忠貞不渝的愛(ài)情跳崖殉情。后懸崖下長(cháng)出了兩棵云霧茶，據說(shuō)：它們的根連在一起，年復一年，就多起來(lái)了。
2、“云霧茶”之名，最早見(jiàn)于《海州志》。據傳：宿城山頂悟正庵多茶樹(shù)，其中有棵南宋時(shí)所植的大茶樹(shù)，常年沐浴于云霧之中，山寺僧人每年采一、二斤精茶，珍藏如“龍團鳳餅”，秘不示人。其后，云霧茶迅速發(fā)展，滿(mǎn)山遍野，翠碧叢叢，清香沁人，連緊鄰的江蘇第一高峰花果山玉女峰上也種上了云霧茶。據品評，玉女峰上所產(chǎn)茶葉質(zhì)地尤其清純，因而所產(chǎn)云霧茶，皆以花果山為名。
其特質(zhì)形似眉狀，葉形如剪，清徹淺碧、略透粉黃，潤綠顯毫;沖泡后透出粉黃的色澤，條束舒展，如枝頭新葉，陰陽(yáng)向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鮮濃�；ü皆旗F茶又因它生于高山云霧之中，纖維素較少，可多次沖泡，啜嘗品評，余味無(wú)窮。
滿(mǎn)庭芳·茶原文、翻譯及全詩(shī)賞析
滿(mǎn)庭芳·茶
北苑春風(fēng)，方圭圓璧，萬(wàn)里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨，功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰勝，降春睡、開(kāi)拓愁邊。纖纖捧，研膏淺乳，金縷鷓鴣斑。
相如，雖病渴，一觴一詠，賓有群賢。為扶起燈前，醉玉頹山。搜攪胸中萬(wàn)卷，還傾動(dòng)、三峽詞源。歸來(lái)晚，文君未寐，相對小窗前。
翻譯
北苑茶山春風(fēng)浮動(dòng)，茶餅形狀萬(wàn)千，方的如圭器，圓的如璧玉，都十分珍貴。茶餅被研磨地粉碎，進(jìn)奉御用，可謂有功社稷，可與凌煙閣中為國粉身碎骨的忠臣功德并列。這茶又能戰勝酒醉風(fēng)流，解除春天的睡衣，清神醒腦，排憂(yōu)解愁。纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，茶盞繡著(zhù)金邊，紋色如鷓鴣鳥(niǎo)的羽毛。
司馬相如雖有渴疾，一觴一詠，引來(lái)群賢賓客。相如起做燈前，酒興文采，風(fēng)姿挺秀。竭盡胸中萬(wàn)卷詩(shī)篇，文辭充沛，猶如三峽落水。相如酒醉，很晚才歸家，文君并沒(méi)入寢，兩人相對，坐在小窗前面。
注釋
北苑春風(fēng)：北苑，即今福建建甌，是貢茶的主要產(chǎn)地。
春風(fēng)：指社前之茶。
圭：中國古代在祭祀、宴饗、喪葬以及征伐等活動(dòng)中使用的器具。圭方璧圓，喻茶餅形狀，也指茶餅珍貴。
尊俎風(fēng)流戰：“戰勝風(fēng)流尊俎”的倒裝。尊，通“樽”，酒杯。
俎：古代祭祀時(shí)放祭品的器物。
鷓鴣斑：以其紋色代指茶盞，極珍貴。
醉玉頹山：形容男子風(fēng)姿挺秀，酒后醉倒的風(fēng)采。
文君：卓文君（前175—前121）漢代才女，中國古代四大才女之一、蜀中四大才女之一。卓文君與漢代文人司馬相如的一段愛(ài)情佳話(huà)被后人津津樂(lè )道。
賞析
該詞先從茶的名貴說(shuō)起，由于是貢品，故采擇十分講究。如此講究產(chǎn)地節令，且“日費數千工”，制成的方圓茶餅，故無(wú)怪要聲傳萬(wàn)里名動(dòng)汴京了�！八樯矸酃恰倍鋵�(xiě)得刻至，以研磨制茶之法攀合將相報國之事，以貢茶之貴比之開(kāi)業(yè)之功，著(zhù)意聯(lián)想生發(fā)，避實(shí)就虛。接著(zhù)寫(xiě)茶之用，茶能解酒驅睡、清神醒腦，排憂(yōu)解愁�！皯饎佟�、“開(kāi)邊”，字面切合凌煙功臣。以下說(shuō)：更有紅巾翠袖，纖纖玉指，研茶沏水，捧精美茶盞，侍奉身前，堪稱(chēng)一時(shí)雅事。好茶葉之外，還要有好水，好茶具，好的捧盞人，這才是品茶之道。
詞的下片寫(xiě)邀朋呼侶集茶盛會(huì )。這里寫(xiě)自己雅集品茶，卻翻出司馬相如的風(fēng)流情事。茶可解渴，故以“相如病渴”引起。緊接著(zhù)帶出他的宴賓豪興，又暗暗折入茶會(huì )行令的本題�！盀榉銎馃羟啊毕滤木�，是承接字面，明寫(xiě)司馬相如的酒興文才，實(shí)暗指茶客們酣飲集詩(shī)、比才斗學(xué)的雅興�！耙挥x一詠”兩句，用王羲之《蘭亭集序》之文典“醉玉頹山”，用《世說(shuō)新語(yǔ)。容止》中嵇康之事典�！八褦囆刂腥f(wàn)卷”，用盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》詩(shī)“三碗搜枯腸，唯有文字五千卷”，“還傾動(dòng)三峽詞源”，用杜甫《醉歌行》“詞源倒流三峽水”。以上連用四個(gè)典故，真是“無(wú)一字無(wú)來(lái)處”。最后帶出卓文君，呼應相如，為他們的風(fēng)流茶會(huì )作結，全詞亦至此歸結為一。
創(chuàng )作背景
該詩(shī)創(chuàng )作于宋哲宗元佑年間（公元1086年—公元1094年）。此間黃庭堅結識政治家、書(shū)法家文彥博。文彥博與黃庭堅皆是好茶之人，而文彥博曾于壑源采茶，送給黃庭堅，黃庭堅受其知遇，常與其交游品茶。黃庭堅于此品茶有感，作下該詞。
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