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采蘑菇的樂(lè )趣的散文
看到同事老曹在校園樹(shù)下草坪中采的野生蘑菇,我忽然想起童年采蘑菇的樂(lè )趣了。
小時(shí)候,因為窮,一年中能夠吃肉的日子怕只有過(guò)年了。生產(chǎn)隊殺兩頭豬,分到各家各戶(hù)也就那么三五斤。倒是每當春秋兩季,能夠時(shí)常吃到蘑菇,那是再高興不過(guò)的了。自然去野外采蘑菇,就成了我們兒時(shí)的樂(lè )趣之一。
根據我們的經(jīng)驗 :采蘑菇多半要在春秋兩季,每當雨過(guò)天晴后的兩三天,在樹(shù)下草叢中蘑菇長(cháng)的最快,這時(shí)候去野外尋覓,總能夠或多或少采到一些。
記得有一年春天,雨過(guò)天晴,麥苗青青,長(cháng)出地面不過(guò)一拃多高的麥田中,隊里的婦女們都在薅草。我約堂侄明去野外采蘑菇,我們分頭在殷家溝內樹(shù)下草叢中尋覓,可整條溝內除了發(fā)現的樹(shù)蘑菇與一些水丁菇(這兩種均不能食)外,并沒(méi)有找到我們要的雞腿蘑菇。
我們從溝內的兩頭出去,在溝沿外草叢中繼續尋覓,我還沒(méi)有找到,堂侄就喊我了!翱靵(lái)挖呀!這里有一大片!蔽亿s到他那兒,他已經(jīng)挖了好多了,是在溝沿北坡的草叢中發(fā)現的,坡下就是麥苗地,我蹲下去撿大一點(diǎn)的往下挖,指頭彈大小的留待它們繼續長(cháng)大,等我們挖完了草坡上的,居然意外地發(fā)現坡下麥地中也長(cháng)有一些,顯然麥地中的雜草還沒(méi)有薅呢,不然早被人發(fā)現后采完了。我們采完了大一點(diǎn)的,期待小的來(lái)日盡快長(cháng)大后再采。
提著(zhù)采的野生蘑菇,我們高興地回家來(lái),希望母親當天就能做一頓蘑菇飯美餐一頓呢!
還有一次是八月初的一天下午,我提著(zhù)捋滿(mǎn)榆樹(shù)葉的筐子及采的三株蘑菇回家,母親正在廚房里準備做飯,她看了后說(shuō),正好你小姨來(lái)的呢,干脆就做點(diǎn)蘑菇酸面片吃吧!就是蘑菇少了點(diǎn)。我聽(tīng)后跑到西房子里,果然小姨坐在桌旁椅子里與父親聊天。我上前問(wèn)過(guò)小姨后,她問(wèn)我干啥去來(lái),我高興地說(shuō):與伙伴捋樹(shù)葉、采蘑菇去來(lái)。
想到母親的話(huà),我便出去跑到堂侄家要蘑菇。推開(kāi)院門(mén)進(jìn)去,我沒(méi)注意竟把門(mén)內的一只小雞踩著(zhù)了,幸虧只是一只爪子受傷,跑起來(lái)一瘸一拐的。侄子聽(tīng)到響聲從屋里出來(lái),我說(shuō)明了來(lái)意,他二話(huà)沒(méi)說(shuō)去給我捧來(lái)一些讓我拿去?删驮谒臀页鲈洪T(mén)的當兒,他看到了受傷的小雞,并說(shuō):“這雞咋了,剛才還好好的,怎么就……”我不好意思地告訴他“是我進(jìn)門(mén)時(shí)不小心踩了一腳,這下可能給你惹禍了……”“沒(méi)事,你去吧!我媽問(wèn)起,就說(shuō)是院門(mén)夾傷的!
我把要的蘑菇捧回家,母親已把那三株蘑菇撕開(kāi)淘干凈了。我摘凈并撕開(kāi)蘑菇,交給她去淘水,然后就去灶膛里加柴燒鍋。
小姨吃過(guò)飯后,直說(shuō)野蘑菇好吃,并夸我長(cháng)大了,能弄來(lái)蘑菇招待客人了。聽(tīng)了小姨的夸贊,我心里感到美滋滋的,覺(jué)得那天的蘑菇飯真香。上學(xué)后,我才從中品悟出友情與親情的珍貴。
現在想來(lái)那時(shí)采蘑菇的感覺(jué)真好,尋尋覓覓中透著(zhù)欣喜與歡快,給人的是全身心的放松,完全是一種心情的釋然。全然不象現在“吃肉不香,穿綢子不光”而令人憂(yōu)心忡忡了……
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