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采蘑菇散文

時(shí)間:2024-07-30 18:37:28 散文 我要投稿
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采蘑菇散文

  幾場(chǎng)秋雨過(guò)后,山上出蘑菇了。

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  早市上,賣(mài)榛蘑的有五六份。蘑菇丁每斤5元,大一些的每斤4元。鮮蘑燉小雞,的確很好吃。趁著(zhù)山上出蘑菇的時(shí)候,可以多買(mǎi)一些,曬起來(lái),留著(zhù)以后慢慢吃嗎?墒怯忠晦D念:退休了,有的是閑暇時(shí)間,呆著(zhù)干什么,干脆,自己采去。于是,帶足了水和干糧,拎上大筐,腰間還別了一把筷子長(cháng)短的尖刀,一個(gè)人向欣源小區后面的群山中奔去。

  剛鉆進(jìn)樹(shù)叢,幾只肥大的粘蘑就像見(jiàn)面禮一樣擺到了我的眼前,高興地彎腰采摘時(shí),前面又發(fā)現了好幾只,走近一看,原來(lái)是別人拔起來(lái)又丟棄在地上的。那個(gè)人肯定是嫌棄粘蘑沒(méi)有蘑菇味而不稀罕它。我卻覺(jué)得粘蘑滑溜溜的,口感不錯!叭藯壩胰 ,還是把它們收到了筐中。

  高聳的松樹(shù)下面地勢平緩,多年積淀的針葉鋪就了厚厚的地毯,走在上面軟綿綿的,非常舒服。兩只松鼠拖著(zhù)長(cháng)長(cháng)的尾巴,互相追逐著(zhù)從高高的樹(shù)梢上跳躍而過(guò),很快就在枝叉間消失了。遠處不斷傳來(lái)“姑姑等等”的鳥(niǎo)鳴,反襯得森林格外寂靜。我深深地吸了吸清新的空氣,感覺(jué)十分愜意。樹(shù)冠交錯,遮天蔽日,林中很少有雜生的灌木,方圓幾百米之內,一目了然,除了一些形狀怪異叫不出名字的菌類(lèi)之外,別說(shuō)蘑菇味十足的榛蘑,就連很多人不稀罕的雷窩子也見(jiàn)不到,偶爾能見(jiàn)到幾只碩大的粘蘑,不是腐爛,就是生了蟲(chóng)子,根本就沒(méi)人要它。

  稠密的柞樹(shù)林中,灌木叢生。撩開(kāi)樹(shù)枝,才勉強鉆了進(jìn)去,人被囚禁在樹(shù)叢雜草之中,只能看到腳下的那點(diǎn)地方。滿(mǎn)頭大汗,氣喘吁吁,我疲憊地坐到地上,沒(méi)想到自己的身體矮下來(lái),沒(méi)有了樹(shù)葉的遮擋,視線(xiàn)一下子開(kāi)闊了許多。這一個(gè),那一個(gè),在我的身前身后發(fā)現了不少蘑菇,有的鮮紅,有的頎長(cháng),奇形怪狀的,令人望而生厭,肯定不能好吃。偶爾也能看到幾個(gè)別人沒(méi)有發(fā)現的榛蘑,就如獲至寶,小心翼翼地摘下來(lái),又小心翼翼地放進(jìn)筐里。我繞著(zhù)山腰一路下去,大約走了五六里路,才鉆出了這片密不透風(fēng)的柞樹(shù)林。褲腿打濕了,衣服刮破了,臉上被樹(shù)枝劃出了口子,身上被蚊子叮起了大包?纯纯鹄,才剛剛小半筺,也就六七斤吧。難免大失所望:將近一上午的功夫,受累遭罪,收獲卻少的可憐,我這是何苦呢?

  看看時(shí)間已近中午,就極不情愿地往回走。這時(shí),迎面過(guò)來(lái)兩位婦女,她們的筐里都裝滿(mǎn)了。走近一看,草蘑,喇叭筒蘑較多,幾乎沒(méi)有榛蘑。其中一位看了看我的筐里,說(shuō):“你檢的都是榛蘑呀,怪不得這么少。其實(shí)別的蘑菇也挺好吃的?茨隳_底下,這一趟子不都是很好吃的花臉蘑嗎?”我這才發(fā)現自己腳下的這趟蘑菇,雖然是白色的,卻透著(zhù)淡淡的藍紫色,在陽(yáng)光下,質(zhì)地還顯半透明狀。早就聽(tīng)說(shuō)過(guò)花臉蘑,今天才得以一睹她的芳容。我不好意思地開(kāi)口說(shuō):這兩個(gè)給我做樣子吧,那位婦女并不彎腰采摘,很大方地說(shuō):這一趟子都給你了,我們再找去。謝過(guò)了那兩位婦女,我趕緊彎下腰來(lái)收獲了那一趟子花臉蘑?纯从辛舜蟀肟鸬膭趧(dòng)成果,欲壑難填,還是很不滿(mǎn)足,就選擇了兩座高山間的深谷,又東張西望地走了好幾里路,結果還是一無(wú)所獲。忽然,在谷底一片遮天蔽日的密林深處,發(fā)現了一塊很大的墓地,好幾個(gè)墳頭上都豎立著(zhù)高大的墓碑。盡管我不迷信鬼神,但是,只身一人誤入鬼蜮的世界,還是有些害怕,立刻下意思地攥緊了手中的尖刀。本來(lái)打算趕快離開(kāi)這些令人望而生畏的墳墓,可是又一想,死人有什么可怕,自己嚇唬自己罷了,沒(méi)有人敢來(lái)的地方也許會(huì )有蘑菇呢。就壯著(zhù)膽子,硬著(zhù)頭皮走進(jìn)了密林遮蔽著(zhù)的墳地,果然如我所料,那幾座墳堆之間的蒿草中有許多蘑菇,雷窩子居多,也有不少榛蘑。把榛蘑采摘干凈,筐就滿(mǎn)了,又脫下身上的背心,系成一個(gè)小口袋,挑選了一口袋鮮嫩白凈的雷窩子,高高興興的滿(mǎn)載而歸了;氐郊依,趕緊呼喚妻子下樓,和我一起挑選晾曬這些蘑菇。妻子說(shuō):你真沒(méi)少采,山上還有嗎,如果還有,明天我和你一起去采。我心里想:有啥呀,如果不是那塊墳地,我幾乎會(huì )掃興而歸的。然而,妻子心凈得很,墳地的事絕對不能告訴她。就對她說(shuō),采蘑菇的人比蘑菇都多,山上都被人走遍了,還上哪采去呀?一天之后,我采的蘑菇干透了,滿(mǎn)滿(mǎn)一筐榛蘑,曬干了還不到三斤呢

  實(shí)踐出真知,正所謂不當家不知柴米貴,親自去采摘,才知道蘑菇的來(lái)之不易,別說(shuō)農貿市場(chǎng)每斤賣(mài)五元了,就是十元也值啊。

  第三天,我去趕早市,毫不猶豫地買(mǎi)回了二十斤鮮嫩的榛蘑。

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