難忘的歲月經(jīng)典散文

　　我不是出生在困難時(shí)期，但童年和少年時(shí)，也度過(guò)了艱難的歲月�；叵肽菚r(shí)的生活，苦不堪言，但苦中有樂(lè )，有愛(ài)，有親情。

　　遠方親戚到外婆家做客。做什么好吃的招待客人呢？外婆著(zhù)實(shí)費了一些心思。想了又想，拿出了積攢多日的雞蛋，蒸了一小碗雞蛋糕。端到了客人的面前，吃飯時(shí)，按照規矩，外婆是不上桌的，外公作陪。而出于溺愛(ài)，我也坐在飯桌旁�？匆�(jiàn)香噴噴的雞蛋糕，我開(kāi)始發(fā)呆，那個(gè)饞��！他們二人是邊吃邊聊。聊著(zhù)聊著(zhù)，客人看見(jiàn)了發(fā)呆的我，就不動(dòng)聲色的把雞蛋糕推到了我的面前，他邊吃咸菜邊繼續聊天。我見(jiàn)此情景，毫不客氣的端起碗大快的吃了起來(lái)�？腿俗吆�，外婆邊收拾碗筷邊對外公說(shuō)：“看樣在家里也吃不著(zhù)什么，一碗雞蛋糕都吃了�！蓖夤珰鈶嵉卣f(shuō)：“人家一口都沒(méi)有吃，都給孩子吃了�！蓖馄呕仡^看看我，苦笑的搖搖頭。

　　那個(gè)年代，平時(shí)都是吃粗糧，高粱米飯玉米面大餅子是家常飯。大米白面是細糧，很少吃到。有一次，母親一反常態(tài)，為全家做了一頓大米飯。弟弟見(jiàn)此情景，無(wú)比驚訝的問(wèn)：“咱家誰(shuí)生病了？”“沒(méi)有誰(shuí)生病��！”母親被問(wèn)的一愣�！皼](méi)有人生病你怎么做大米飯了呢？”在弟弟的'印象中，只有生病的人才能吃上大米飯。

　　外婆把豬肉切成小塊，然后放在鍋里熬成油，油耗盡了，只剩下一點(diǎn)點(diǎn)肉丁，干巴巴的，沒(méi)有什么香味了（俗稱(chēng)油嗍子）就是這樣的肉丁，外婆也是舍不得扔掉，放在菜里，當作調料。當然，，也不忘記給我留些做為零食。我有事沒(méi)事就拿出來(lái)吃點(diǎn)，然后再藏起來(lái)。舅舅在一旁看見(jiàn)我吃，就哄著(zhù)要吃，我一次就給他一點(diǎn)點(diǎn)，他忍不住還是要。外婆見(jiàn)此情景，就訓斥舅舅：“給孩子留點(diǎn)，都讓你吃了�！笔獠恢�，舅舅也是個(gè)孩子，他也饞��！何況還吃不飽飯呢！

　　姑姑家孩子眾多，全家老小加在一起足有7口人，在那個(gè)艱難的歲月，一大家子要吃頓餃子該有多難��！只有等到過(guò)年了。我們家的條件相對好些，人口少，負擔輕，我們家吃頓餃子還不是什么難事。有一次，餃子剛剛端出來(lái)，恰巧表哥進(jìn)來(lái)，看見(jiàn)了久違的餃子，就邁不開(kāi)步了。父母就非常熱情的招待。一個(gè)孩子，吃點(diǎn)餃子也是應該的，結果，表哥毫不客氣，吃了整整大半部分。無(wú)奈，父母只好吃高粱米飯咸菜。盡管如此，誰(shuí)都沒(méi)有怨言，一點(diǎn)埋怨的意思都沒(méi)有。

　　燕子是我童年時(shí)最要好的伙伴，我們兩個(gè)經(jīng)常在一起玩。每當吃飯時(shí)，她的媽媽就會(huì )大聲喊她：“燕子，吃飯了。我給你做肉了�！币�么就是：我給你包餃子了。我給你烙餅了。這么一喊，全屯子的人，不說(shuō)全能聽(tīng)到，但至少大部分人都能聽(tīng)到。這給人們羨慕的：“看人家的生活，多好，天天好吃好喝的！”我更是饞的不得了。就追問(wèn)燕子：“你多好��！你媽媽天天給你做好吃的�！薄皠e說(shuō)了，做什么好吃的，她就那么一說(shuō)，回家吃的還不是咸菜白菜高粱米飯大餅子！”原來(lái)，這些美食都是她媽媽想象出來(lái)的，也是為了滿(mǎn)足一下虛榮心吧！

　　隨著(zhù)改革開(kāi)放的深入，社會(huì )不斷進(jìn)步，人們的生活水平不斷提高。除了解決溫飽的問(wèn)題，人們還在不斷追求更高層次的生活。那個(gè)時(shí)代已經(jīng)一去不復返了，也沒(méi)有必要重來(lái)，因為貧窮落后，早已被現代文明所代替。但那段難忘的歲月，永遠的定格在我的記憶里，那份真摯的親情永遠彌足珍貴，值得我永遠回味！

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