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老油罐散文隨筆
走進(jìn)我家那不大不小的廚房?jì),雖沒(méi)有高檔的廚具鍋灶,但看上去干凈利索、條理如一。
廚房?jì)葦[滿(mǎn)了鍋、碗、瓢、盆、油、鹽、醬、醋,還有水果、蔬菜、米面、豆瓜,所有的餐具都是白瓷暗花,一律青色,最突出的是在灶臺一角擺放的老油罐,給整個(gè)廚房?jì)鹊奈锛床詈艽,這是一件跟隨我們全家已幾十年的老油罐,體型圓錐形,上半部黑褐色,下半部土黃色,還有四個(gè)耳環(huán),完好無(wú)損,過(guò)去老油罐上面厚厚的、黑糊糊的油脂不見(jiàn)了,里外清洗的一干二凈,透底光亮,上面的“勤儉節約、浪費可恥”,八個(gè)大字清晰可見(jiàn),油罐內存放著(zhù)多半碗黃豆。
看到老油罐總有一種親切感,它伴隨著(zhù)我們家人過(guò)去堅難生活的經(jīng)歷,也是過(guò)去家檔的必需品,罐內過(guò)去每年總少不了香噴噴的豬油,給生活中的一日三餐,增添了美味和向往美好生活的期望。
如今老油罐已失去了它的實(shí)用價(jià)值,里面時(shí)常不固定存放一些豆類(lèi)和調料,雖與廚房?jì)鹊囊磺形锛胁慌涞闹庇X(jué),但我們總舍不得損壞或丟棄它,它的存在是一種回味,是一種念想,是一種陳設,更是一種珍貴的收藏樂(lè )趣!
老油罐,一個(gè)很普通的陶瓷罐,在過(guò)去的農村和現在幾乎每家都有一個(gè)或兩個(gè),它伴隨了一輩又一輩,特別是母親那一輩的老人,曾在過(guò)去黝黑的伙房?jì),圍繞在鍋臺旁為我們的一日三餐而忙碌,與老油罐之間身影不離,總操不完的心事,讓我們終身難忘!
老油罐的存在,它始終在惕醒我們保持和發(fā)揚“勤儉節約”的光榮傳統美德,而“浪費可恥”一直在警示常鳴!
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