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防寒保暖黑板報
防寒保暖知識
補充富含鈣和鐵的食物
人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的`食物可提高機體的御寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆制品、海帶、紫菜、貝殼、牡蠣、沙丁魚(yú)、蝦等;含鐵的食物則主要為動(dòng)物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
多主食及適量溫熱食物
首先多吃主食,適當選擇產(chǎn)熱高和溫熱性的食物,主要有狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、蝦仁、桂圓、紅棗等,這些食物中富含蛋白質(zhì)及脂肪,產(chǎn)熱量多,對于素體虛寒、陽(yáng)氣不足者尤其有益。
多水果及適量護陰食物
為使“陰平陽(yáng)秘”,防治上火,冬季還宜配食鱉、龜、鴨、鵝、藕、木耳等護陰之品,尤其是一些體弱多病、精氣虧損的中老年人,以求陰陽(yáng)平衡。另外,每天還應補充水果,多吃柚子、蘋(píng)果等生津類(lèi)水果,對抵御冬季干燥有好處。
多蔬菜及增加維生素A
再者要保證維生素的供給,特別增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,并對血管具有良好的保護作用。其中維生素C,主要來(lái)自新鮮水果和蔬菜,維生素A主要來(lái)自動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等。
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