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元宵習俗文章集錦(3篇)
元宵習俗文章1
我家住在寶雞市,每年的正月十五元宵節都長(cháng)短常熱鬧的。
這天,人們都要鬧元宵,整個(gè)小鎮一片歡騰,大家興致勃勃,氣氛熱鬧極了。
元宵佳節的風(fēng)俗是晚上全家人圍在桌旁吃元宵,由于元宵表示團團聚圓,吃完元宵大家就應該“鬧元宵”。
大家都歡天喜地地來(lái)到各自所在的院壩,開(kāi)始放煙花。我和佳佳表妹也拿出所有的煙花,表妹興高采烈地點(diǎn)燃一個(gè)煙花的引線(xiàn),整理時(shí),五顏六色的火花迸出來(lái),像一個(gè)翩翩起舞的金孔雀!五彩繽紛,漂亮極了!皠e自得,看我的‘金鳳凰’!”我說(shuō)完,立即點(diǎn)燃了引線(xiàn)!班薄备(zhù)一聲難聽(tīng)逆耳的響聲,一只只金黃的東西飛快地沖上了天,“嘣”的`一聲爆炸了。接著(zhù),許多小金點(diǎn)撒滿(mǎn)了天空,發(fā)出“嘣嘣”的爆炸聲,忽然,這些到處亂飛的小東西會(huì )萃在了一起,像一只金鳳凰。
“有趣!你們在這比賽煙花?加我一個(gè)!”原來(lái)是爸爸來(lái)了,他手里還抱著(zhù)一個(gè)大禮炮。爸爸慢慢地點(diǎn)燃了禮炮,一下子,天空上綴滿(mǎn)了錦繡的“花朵”,紅的,綠的,藍的,黃的……是那樣漂亮,它寄托著(zhù)我們的快樂(lè )在天空中綻開(kāi)……
這就是我們這邊元宵佳節的習俗了。元宵佳節真熱鬧,真開(kāi)心。
元宵習俗文章2
每年農歷的正月十五日,春節剛過(guò),迎來(lái)的就是中國的傳統節日--元宵節。元宵節,又稱(chēng)上元節、元夜、燈節。元宵節,有吃元宵的習俗。
元宵和春節的年糕、端午節的.粽子一樣,都是節日食品。吃元宵象征家庭像月圓一樣團圓,寄托了人們對未來(lái)生活的美好愿望。元宵稱(chēng)“湯圓”“圓子”“水圓”“湯丸”“浮圓子”“乳糖圓子”,生意人美其名為“元寶”,由糯米制成,或實(shí)心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。
不管南方北方,正月十五這一天都要合家團聚吃元宵!霸边@種食品名稱(chēng),據說(shuō)出現于宋末元初,是因為人們習慣在上元節之夜吃它的緣故。上元之夜是新年中第一個(gè)十五月圓之夜,“一年明月打頭圓”,天上一輪圓月朗照,人間則聚食形如滿(mǎn)月的元宵,與自然天象有極微妙的對應關(guān)系!靶窃庐斂杖f(wàn)燭燒,人間天上兩元宵”,表達了人們全家團圓幸福的心情。
如今,北方叫元宵,南方稱(chēng)湯圓。北方的元宵,是以餡為基礎制作的,一般借用機器來(lái)做。先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機器里,倒上江米(南方叫糯米)粉,機器就“篩”起來(lái)了。隨著(zhù)餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉層很薄、表面是干的,下鍋煮時(shí)江米粉才吸收水份變糊。
南方的湯圓(湯團)做法完全不同,倒有點(diǎn)兒像包餃子。先把糯米粉加水和成團(跟做餃子時(shí)和面一樣),放置幾小時(shí)讓它“醒”透。然后把做餡的各種原料拌勻放在大碗里備用(不須像做元宵那樣切成小塊)。湯圓(湯團)餡含水量比元宵多,這是兩者的區別之一。
包湯圓(湯團)的過(guò)程也像餃子,但不用搟面杖。濕糯米粉粘性極強,只好用手揪一小團濕面,擠壓成圓片形狀。用筷子(或薄竹片狀的工具)挑一團餡放在糯米片上,再用雙手邊轉邊收口做成湯圓(湯團)。做得好的湯圓(湯團)表面光滑發(fā)亮,有的還留一個(gè)尖兒,像桃形。湯圓(湯團)表皮已含有足夠的水份,很粘,不易保存,最好現做現下了吃,F在有了速凍工藝,湯圓(湯團)才出現在商店里。
無(wú)論北方元宵或南方湯圓,其外皮均以糯米粉為食材。糯米含較多淀粉,黏性高,不易消化,腸胃功能不佳者、老年人、小孩,在食用湯圓的時(shí)候應特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙。
元宵習俗文章3
元宵節除燃放燈火外,還有舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等百戲活動(dòng),為節日增添了喜慶氣氛。
耍龍燈也叫舞龍龍燈舞,至今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。這一民間娛樂(lè )活動(dòng)形式活潑、表演優(yōu)美、極具浪漫色彩以及東方特色。每逢元宵燈節,城鄉人們都要耍龍燈增加節日的喜慶氣氛。
耍龍燈的主要道具是龍。龍多用竹篾、木條扎成骨架,外用綢、布或紙上粘金銀箔制成,節數不等,龍的.節數以單數為吉利。
舞獅子也是我國的一種優(yōu)秀民間藝術(shù)。每逢元宵佳節或集會(huì )慶典,民間都以獅舞前來(lái)助興。這一習俗起源于三國時(shí)期,南北朝時(shí)開(kāi)始流行,至今已有一千多年的歷史。在一千多年的發(fā)展過(guò)程中,獅舞形成了南北兩種表演風(fēng)格。北派獅舞以表演武獅為主,表演騰翻、撲跌、跳躍、登高、朝拜等技巧,并有走梅花樁、躥桌子、踩滾球等高難度動(dòng)作。南派獅舞以表演文獅為主,表演時(shí)講究表情,有搔癢、抖毛、舔毛等動(dòng)作,惟妙惟肖,逗人喜愛(ài)。
除了舞龍舞獅外,元宵節里,質(zhì)樸的北方人民喜歡扭秧歌來(lái)慶賀。秧歌的流傳地域非常廣,各地秧歌的風(fēng)格也大不相同,其中以東北秧歌流傳范圍最廣,其藝術(shù)水平較高。
東北秧歌在演出形式上,一般分為大場(chǎng)和小場(chǎng)。大場(chǎng)是由幾十個(gè)人分別扮成漁夫、樵夫、貨郎、小丑、小旦、丑婆等形象,同時(shí)舞蹈,主要表演各種隊形的變換,而小場(chǎng)是由兩三人表演的舞蹈或歌舞小戲。
元宵節里還有跑旱船、踩高蹺、打腰鼓等習俗。民俗專(zhuān)家表示,這些活動(dòng)年年扮演,盛行不衰,元宵節可說(shuō)是中國的狂歡節。其風(fēng)俗活動(dòng)在我國的傳統節日中,更顯得千姿百態(tài)、絢麗多彩。
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