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煎雞蛋作文

時(shí)間:2024-02-15 16:09:41 好文 我要投稿
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煎雞蛋作文[大全15篇]

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編整理的煎雞蛋作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

煎雞蛋作文[大全15篇]

煎雞蛋作文1

  今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。

  媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開(kāi)火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開(kāi)火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下,我閉上眼,使勁兒掰,想著(zhù)我成功了,睜開(kāi)眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。

  一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的.聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著(zhù)我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開(kāi)心極了。我吃著(zhù)自己做的雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋了。

  太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現。今天我不但學(xué)會(huì )了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì )失敗是成功之母的道理。

煎雞蛋作文2

  媽媽?zhuān)乙獙W(xué)煎雞蛋!這天,我正吃著(zhù)早餐,我早餐是煎雞蛋加牛奶。我看著(zhù)穿著(zhù)黃衣的雞蛋,心中出現了一個(gè)念頭。于是,我大聲地對媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)乙咫u蛋。我原以為媽媽會(huì )一口否決,可沒(méi)想到的`是,媽媽居然同意了!正當我高興之時(shí),媽媽說(shuō):要是你學(xué)會(huì )了,我就不用做早餐了,哈哈!轟隆隆,一道閃電打在我頭上。好家伙!原來(lái)是因為懶呀!

  呀,算了,先不管這些了。那開(kāi)始吧!我說(shuō)。先別急,等我先示范一下,那再煎。好。于是,媽媽在一旁煎雞蛋,我呢,則在一旁把步驟記下來(lái)。先把油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋打破一個(gè)小洞,把蛋清和蛋白倒進(jìn)鍋里我把每一步都牢記在心里。

  不一會(huì )兒我就開(kāi)始做了,啊呀,這蛋怎么粘上去了!蛋怎么變成了黑色的了最后,一塊黑色的煤炭新鮮出爐。呃,好吧!雖然,我煎得看起來(lái)沒(méi)有那么好,但也還能吃啦。我就不信,再來(lái)一個(gè),經(jīng)過(guò)我的不懈努力,終于,我煎出了一個(gè)金黃金黃的煎雞蛋。

  通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,只要堅持,永不放棄,就一定能成功。

煎雞蛋作文3

  媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。

  我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內。雞蛋一進(jìn)去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著(zhù)手,大叫起來(lái)。一旁的媽媽笑了:一點(diǎn)點(diǎn)油,沒(méi)事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著(zhù)臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來(lái)一次吧!

  吃一塹,長(cháng)一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個(gè)雞蛋,一敲,再一掰,那透明的`蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗(zhù)邊緣已經(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過(guò)來(lái),果然,貼著(zhù)鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著(zhù)廚房里滿(mǎn)滿(mǎn)的香氣,我開(kāi)始哼起了歌。

  現在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤(pán)子里,不急著(zhù)吃,我先好好聞一聞。

煎雞蛋作文4

  每當我看見(jiàn)金黃色的煎雞蛋的時(shí)候,我就會(huì )想起暑假時(shí)學(xué)做煎雞蛋的情景。

  那時(shí),我的爸爸去上班,只留下我和媽媽。到了中午煮飯的時(shí)候,我覺(jué)得無(wú)聊,就想要媽媽教我煎雞蛋,媽媽同意了。媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后對我說(shuō):“首先打開(kāi)煤氣罐,然后把鍋放在煤氣灶上,點(diǎn)火熱鍋,再放點(diǎn)油進(jìn)鍋,把雞蛋磕碎,蛋清和蛋黃便掉進(jìn)鍋里……”媽媽就這樣邊說(shuō)邊示范。教完以后,媽媽叫我煎一次給她看。

  我放點(diǎn)油在鍋里,忽然我感覺(jué)手疼,原來(lái)是那些滾燙的油彈到我的手上,所以才覺(jué)得疼。我把雞蛋磕碎,把蛋清和蛋黃放到鍋里,蛋清和蛋黃馬上凝結在一起,還直冒泡。嘿,真有趣,雞蛋還會(huì )吹泡泡。我看了一會(huì )兒,看著(zhù)看著(zhù),它不冒泡了,我翻過(guò)來(lái)一看,呀,糟糕,底下焦了一大塊,焦味直鉆鼻孔。媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō):“別灰心,再煎一次!

  這一次,我不再像上一次那樣了。我先把油放進(jìn)鍋里后,如閃電般地縮回手來(lái),然后把雞蛋磕碎,將蛋清和蛋黃放到鍋里,等它吹泡泡的.時(shí)候,我馬上把它翻過(guò)來(lái),再放少許鹽。等一會(huì )兒把它盛到碗里,再放一點(diǎn)醬油,一道煎雞蛋的菜就完成了。

  學(xué)會(huì )煎雞蛋,那成功的喜悅使我至今難忘。

煎雞蛋作文5

  一天晚上,我覺(jué)得肚子餓了,于是我到放食物的地方去看,呀!一桶方便面也沒(méi)有。我又去翻冰箱,也沒(méi)有什么能立刻就吃的,我一看冰箱里還有幾個(gè)雞蛋,哎,雞蛋不是可以很快就煎熟來(lái)吃的'嗎?于是,我拿了一個(gè)去做煎雞蛋。

  我先把煤氣閥門(mén)打開(kāi),然后把煤氣灶打著(zhù),并調到小火;再往鍋里倒了些花生油,呀!倒得太多了!我不管三七二十一,繼續做我的煎雞蛋。我等到鍋里的油發(fā)出“滋滋”的響聲后,就拿起雞蛋,往鍋沿上一敲,然后把雞蛋殼迅速掰開(kāi),放進(jìn)鍋里,哎呀!有一片蛋殼連同雞蛋掉進(jìn)了鍋里,我趕緊拿了一根筷子把蛋殼挑出來(lái)。

  我拿著(zhù)鍋鏟,繼續煎雞蛋。煎著(zhù)煎著(zhù),不小心碰了一下煤氣灶的火力調節轉鈕,火突然變大了,油一下子彈了起來(lái),有一滴油彈到了我的手上,我痛得大叫,趕緊把火力調小,然后繼續煎。我把雞蛋翻了一面,一邊煎,一邊想:“沒(méi)想到煎個(gè)雞蛋都這么難,要不要找姐姐幫幫忙呢?可是,她每天要做那么多家務(wù)活,也挺累的,還是不麻煩她了吧!蔽依^續煎著(zhù),又把雞蛋翻了一面,看到雞蛋兩面都變成了金黃色,雞蛋終于煎好了!

  我吃著(zhù)自己親手煎的雞蛋,覺(jué)得特別好吃,因為我又學(xué)會(huì )了一種新的本領(lǐng)。

煎雞蛋作文6

  今天的天氣碧空如洗,是一個(gè)好天氣。太陽(yáng)都已經(jīng)下山了,我想:“要是能看到美麗的夕陽(yáng)就好了!”

  媽媽今天要開(kāi)家長(cháng)會(huì )呢!我決定要幫媽媽做炒蛋,不知道會(huì )不會(huì )成功呢?

  說(shuō)干就干,我先準備六個(gè)蛋,不能是壞的哦!先把蛋打進(jìn)碗里,攪拌均勻,然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進(jìn)碗里。接著(zhù),把鍋洗得干干凈凈,點(diǎn)燃煤氣爐,把鍋加熱,再放食用油,等油完全熱了以后,把攪拌好的蛋液放進(jìn)鍋里攤平,中火煎一分鐘成型后,再把煎蛋翻過(guò)來(lái)煎至兩面金黃,就完全啦!聞起來(lái)真香呢!

  我拿出媽媽最心愛(ài)的'精致陶瓷盤(pán)把煎蛋裝起來(lái),然后藏在一個(gè)地方,等媽媽回來(lái)后給媽媽一個(gè)大驚喜!

  媽媽平時(shí)做飯都很簡(jiǎn)單,其實(shí)是很難呢。我今天才知道哦!

  最后我想說(shuō):“祝全天下的爸爸媽媽身體健康!

煎雞蛋作文7

  平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺(jué)得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)?/p>

  今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭!”我應了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開(kāi)!薄爸懒!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_(kāi)蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來(lái)了,我只好拿抹布來(lái)擦。后來(lái),好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì )了磕雞蛋!暗褂!眿寢屨f(shuō)!班!”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的.“小太陽(yáng)”,漂亮極了!

  經(jīng)過(guò)幾次反復的“試驗”,我終于學(xué)會(huì )做煎雞蛋了!拔覍W(xué)會(huì )煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來(lái)。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!

煎雞蛋作文8

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。忽然,我發(fā)現書(shū)桌上夾著(zhù)一張紙條,上面寫(xiě)著(zhù):“我們有事出去了,你自己管好自己!痹瓉(lái)爸爸媽媽有事去了?晌以缟铣允裁茨?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過(guò)!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準備“大顯身手”了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)小火,過(guò)了一會(huì )兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見(jiàn)油“噼里啪啦”地炸開(kāi)了,一滴油飛到了我的`臉上,疼極了!怎么回事?原來(lái)我把蛋放得太高了,油被濺了出來(lái)。唉!當我急忙去看蛋的時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒(méi)辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓,把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒(méi)有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍地翻動(dòng)著(zhù),直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤(pán)子。這時(shí),媽媽回來(lái)了。她見(jiàn)我正在津津有味地吃著(zhù)煎雞蛋,高興地對我說(shuō):“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧!蔽衣?tīng)了,也不好意思地笑了。

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬(wàn)事開(kāi)頭難'這個(gè)道理,真是一舉兩得!

煎雞蛋作文9

  今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開(kāi)心!

  首先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋,然后把電磁爐打開(kāi),把電磁爐的溫度調到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著(zhù)往鍋里倒油,燒到油熱了的時(shí)候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說(shuō)話(huà),它們真開(kāi)心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的雞蛋清像一個(gè)透明的.膠水,里面的雞蛋黃像一個(gè)黃色的球。接著(zhù)煎六七分鐘,要一邊煎一邊動(dòng),沿著(zhù)圓的形狀動(dòng),這樣才受熱均勻。一會(huì )雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見(jiàn)了,原來(lái),是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽(yáng)擋住了,然后把雞蛋翻一個(gè)面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤(pán)子里,我加了一點(diǎn)醬油,我迫不及待的咬了一口,!真燙人!我雙手沒(méi)拿好,當!雞蛋掉到盤(pán)子里,完了,醬油蹦我一身!

  今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!

煎雞蛋作文10

  星期六,我很早就起床了,因為我要自己準備早餐,面包和煎雞蛋。面包是買(mǎi)好的,煎雞蛋我還是第一次呢。

  因為常?磱寢屩箫,我以為煎蛋是件很容易的事,但沒(méi)想到太難了。我先洗好鍋,打著(zhù)火,放點(diǎn)油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳“!油要炸到我了,救命!”原來(lái)鍋里水沒(méi)燒干是不能放油的。這時(shí)我又想起忘記拿雞蛋,我急急忙忙去冰箱拿,這時(shí)沒(méi)拿穩雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板,我又小心翼翼的重新準備好雞蛋。敲碎,打在碗里,放鹽,倒進(jìn)鍋里,我學(xué)著(zhù)媽媽的'樣子,小心翻炒,緊張程度不亞于一場(chǎng)考試。

  雞蛋終于煎好了,爸爸媽媽吃著(zhù)我煎的雞蛋,都夸好吃,我自己也試了試,果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)可不一定,一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著(zhù)被油炸的危險為我們做飯真不容易!

煎雞蛋作文11

  我和媽媽去超市買(mǎi)了一個(gè)迷你平底鍋,回家準備自己煎雞蛋,我十分激動(dòng)。我終于可以一顯身手了!

  回家后,我迫不及待地把鍋洗干凈,跑到灶臺邊,把火開(kāi)到最小,媽媽讓我先倒些油,不過(guò)要少一些,起到不粘鍋的作用。這一次我沒(méi)有心急,聽(tīng)了媽媽的話(huà),一步一步按部就班地做。倒完油,我用平底鍋的邊把雞蛋殼敲碎,在裂開(kāi)的地方用手指一掰,雞蛋成功打入鍋中,蛋清加熱后漸漸變成了白色,猶如一個(gè)白玉盤(pán)托著(zhù)一枚金燦燦的寶石。

  我等了一分鐘,雞蛋的一面煎好了呈金黃色,我沒(méi)有勇氣把雞蛋翻過(guò)來(lái),媽媽不停地鼓勵我。我鼓起勇氣,把雞蛋鏟松,用鍋鏟把雞蛋一翻,我立刻跳到了后面,生怕油濺到了身上,想想媽媽平時(shí)燒菜真不容易!

  又等了一分鐘,我把火關(guān)上,在鍋中倒入少許醬油、醋,再把火開(kāi)到最小,倒入小半杯水,馬上我的糖醋荷包蛋就要出鍋啦!對了,再加點(diǎn)糖,讓它沸騰一分鐘,香味撲鼻!

  我把雞蛋裝進(jìn)碗中,趕緊品嘗一下自己親手煎的`雞蛋,蛋黃的滑嫩,蛋白的松軟在舌尖穿梭,真是美味!給媽媽嘗嘗女兒第一次煎的雞蛋,媽媽夸我做得真棒!

煎雞蛋作文12

  每當我和媽媽牽著(zhù)手走過(guò)街頭,看到路邊小攤上黃黃的雞蛋餅時(shí),媽媽總是非常驕傲地說(shuō):“嘿!肯定沒(méi)我做的好吃!”她這話(huà)可不是吹牛噢,媽媽的廚藝特別好,煎雞蛋更是堪稱(chēng)“天下第一絕”呢!怎么樣?饞得口水都要出來(lái)了吧?快去看看吧!

  首先,媽媽系好圍裙,拿起我家的袖珍鍋就“上陣”了,完全是一副“名廚”的`架勢!準備看,開(kāi)始啦!攪拌!攪拌!攪拌調皮的生雞蛋!加上一根蔥和蒜,銘黃和墨綠,顏色真好看!下一步,朝灶臺看!打開(kāi)開(kāi)關(guān),倒一點(diǎn)蛋,在鍋里,均勻地灑上一半?纯纯!再加火腿和木耳,胡蘿卜丁,生雞蛋變成了煎雞蛋!出鍋!出鍋!我在一邊興奮地大叫,色香味誘人的煎雞蛋閃亮登場(chǎng)了,嘗嘗吧!嘿!味道真好!太棒了,我的煎雞蛋DJ兒歌也不錯吧!不過(guò),你也可以把火腿和黑木耳一起攪拌到生雞蛋里面喲,味道也不錯,試試吧!

  吃了媽媽做的煎雞蛋,我總會(huì )覺(jué)得媽媽超級棒!因為我喜歡吃的糖醋排骨、粉蒸肉、炒蝦球------這些都是媽媽的拿手好戲噢,她總是會(huì )變著(zhù)戲法讓我吃得香噴噴的。每當我品嘗著(zhù)一塊塊熱氣騰騰、香味撲鼻的煎雞蛋時(shí),總會(huì )覺(jué)得母愛(ài)就是這么香、這么濃厚------

煎雞蛋作文13

  今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋,我又興奮又期待。

  媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導的,把油慢慢地倒在鍋的中央,等油熱了,我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕,再用力一掰,這時(shí)一小部分蛋液流入鍋中,發(fā)出“嗞——”的聲音,就像電焊工人焊東西時(shí)發(fā)出的恐怖聲音那樣,我被嚇住了,手猛地縮了回來(lái),整個(gè)雞蛋也“啪!”一聲掉在地上,看著(zhù)地上的`一攤蛋液,我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來(lái),我于是拿了第二個(gè)雞蛋去磕,可因為心里太急了,用力過(guò)猛,把整個(gè)雞蛋磕得粉粉碎,蛋清從手指縫里流光了,只剩下手心的蛋黃……哎,煎雞蛋可真難!

  但媽媽說(shuō),失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓,第三次時(shí),我用了不輕不重的力量磕雞蛋,用手指用力一掰,嘩——,金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來(lái),乖乖地躺在鍋的中央,像一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花。不一會(huì )兒,蛋煎熟了,媽媽幫我把煎蛋裝點(diǎn)成小姜餅人的臉,非?蓯(ài)。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……

煎雞蛋作文14

  今天,媽媽下班很晚,一臉疲憊。我決定給媽媽親自做一次煎雞蛋。

  我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱門(mén),冷藏室里的雞蛋好像一個(gè)個(gè)小娃娃,正躺在冰箱里睡覺(jué)呢。我拿了兩個(gè)雞蛋,然后關(guān)上冰箱門(mén)。我走到碗柜前,拿里一個(gè)碗,就開(kāi)始殼雞蛋。

  我把雞蛋放在碗沿上,輕輕一敲,“啪”的一聲,蛋殼裂開(kāi)了一條小縫。我把兩手放在蛋殼上,輕輕地把蛋殼掰開(kāi)。蛋清和蛋黃從蛋殼里流了出來(lái),就像一個(gè)瑪瑙一樣。我拿起一雙筷子,不停地攪拌著(zhù)。蛋黃就像一個(gè)快樂(lè )的孩子,嘩啦嘩啦地唱著(zhù)歌。

  我走到鍋前,打開(kāi)煤氣。頓時(shí),火苗冒了出來(lái),歡快地添著(zhù)鍋底。等鍋里的`水燒干了,我拿起油桶,倒了一點(diǎn)油(往鍋里)。油就像一縷金色的頭發(fā)一樣,流進(jìn)鍋里。我又等了一會(huì )兒,就把雞蛋倒進(jìn)去。油從鍋里崩了出來(lái)。我害怕極了,生怕油會(huì )崩到我的臉上,我就像一只小老鼠一溜煙地跑開(kāi)了。過(guò)了一會(huì ),油不崩了,我才走上前去,用鏟子翻了起來(lái)。

  雞蛋漸漸地熟了,煎熟的雞蛋就像一朵向日葵,它的香味不斷地飄進(jìn)我的鼻子。我把雞蛋盛到盤(pán)子里,端到媽媽面前。媽媽看了,高興地說(shuō)“你真厲害,都會(huì )自己煎雞蛋了!”我聽(tīng)了,心里就像喝了蜜一樣甜。

煎雞蛋作文15

  如果我說(shuō)我這么小就會(huì )煎雞蛋了,你肯定不會(huì )相信!凹咫u蛋”對于這么小的孩子是不是有點(diǎn)危險呢?嘿,你別不信,我還真的就做到了!

  就今天,我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上,再插上電。把旋鈕轉到“煎”檔上,不到半分鐘,鍋就熱了。我把油倒到鍋上,發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著(zhù),我右手持雞蛋,以鍋邊緣磕破雞蛋,接著(zhù)將蛋殼掰開(kāi)兩部分,逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋,只聽(tīng)到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音,也像是鋸木頭的'聲音。不一會(huì )兒,我打開(kāi)鍋蓋,一個(gè)油“泡泡”爆開(kāi)了,滾燙的油硬生生地濺到額頭上,好痛!可我還是守著(zhù)雞蛋,一想到自己的杰作馬上誕生,我可舍不得走開(kāi)呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夾到盤(pán)子里,品嘗著(zhù)我煎的雞蛋。!脆生生的邊,富有彈性的蛋清;糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶,真是太棒了!

  這是平凡又有意義的一天,我學(xué)會(huì )了自己煎雞蛋,體會(huì )其中的奧妙和收獲的快樂(lè )。