做蛋撻作文15篇（優(yōu)選）

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編收集整理的做蛋撻作文，希望能夠幫助到大家。

做蛋撻作文1

　　今天早晨起來(lái)發(fā)現大人們都不在家。我打電話(huà)給媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)她去接朋友了，中午再回來(lái)�？墒俏疫�沒(méi)有吃早飯，我的肚子已經(jīng)在“咕咕”叫了。我本來(lái)是想著(zhù)下去買(mǎi)些面包吃，可是弟弟還在睡覺(jué)，我只好自己做點(diǎn)東西吃了。

　　我便走進(jìn)廚房去洗手，我心里還有點(diǎn)小激動(dòng)呢，之前我做蛋撻的時(shí)候媽媽都會(huì )在旁邊指揮著(zhù)。我拿出媽媽之前寫(xiě)的'做法。按照上面一步一步認真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來(lái)，讓它沒(méi)有那么硬，在拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，一個(gè)碗，一袋純牛奶，還有一些白糖。準備好材料后，我先把雞蛋打入碗中，再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個(gè)雞蛋液倒入蛋撻皮中，我看了一下，媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿(mǎn)就可以了。

　　接著(zhù)我把烤箱預熱五分鐘，然后把蛋撻放在烤盤(pán)中，180度烤20分鐘。不一會(huì )兒20分鐘就到了，伴隨著(zhù)烤箱“叮�！钡穆曇�，我的蛋撻烤好了。我迫不及待的帶著(zhù)手套把它拿了出來(lái)，當我打開(kāi)烤箱的那一瞬間，我感覺(jué)空氣中都帶有牛奶的香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面，我咬了一口真是美味極了，蛋撻皮是酥脆的，而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因為這是我自己做的，我一下吃了兩個(gè)。就在這時(shí)門(mén)鈴響了，原來(lái)是媽媽回來(lái)了，我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻，媽媽也說(shuō)特別好吃呢。我聽(tīng)著(zhù)特別開(kāi)心，而且我感覺(jué)特別有成就感。

　　下次我還要自己做東西吃。這種感覺(jué)真是太好了。

做蛋撻作文2

　　我最喜歡吃的甜品就是蛋撻了，今天我就準備向媽媽學(xué)做我愛(ài)吃的蛋撻。

　　先準備材料：煉乳10克，鮮奶油100克，淡奶油170克，白砂糖35克，一個(gè)雞蛋和一個(gè)蛋黃，還有就是10－12個(gè)的蛋撻皮。

　　材料準備就緒，我就開(kāi)始制作了，媽媽在一旁指導。先把拿出來(lái)的蛋撻皮放在一旁解凍，把牛奶和白砂糖倒入同一個(gè)容器里，讓它們融為一體。然后拿出兩個(gè)雞蛋，其中一個(gè)雞蛋只要蛋黃，我小心翼翼的地選蛋黃，讓它和蛋清分離，可是一不小心……把蛋黃弄進(jìn)來(lái)垃圾桶里了，我急得拍手跺腳可是也沒(méi)用了，我只能再拿出一個(gè)雞蛋，這一次我比上一次小心多了，終于把蛋黃和蛋清分開(kāi)了，再把碗里的雞蛋打均勻放一旁備用。最后把淡奶油、煉乳和調好的牛奶都加入到打好的雞蛋液里，把它們都通通打均勻，直到打到細膩為止，這個(gè)就是蛋撻液了。最后一步就是把蛋撻液倒入解凍后的蛋撻皮里，只要倒滿(mǎn)蛋撻皮的九分之一就夠了。

　　全部準備完成，現在就是進(jìn)烤箱了，上下火200度，烤上25分鐘就行了。時(shí)間一分一分鐘的過(guò)去了，慢慢的'蛋撻香味飄滿(mǎn)了整個(gè)廚房。

　　蛋撻皮金黃色的，蛋撻上灰灰的一層是焦糖，松脆又香軟，好吃極了。

做蛋撻作文3

　　又一輪新的太陽(yáng)升起，我也開(kāi)始了一天的新生活，今天，我格外的高興，因為我就要去科藝宮學(xué)做西點(diǎn)啦！我興致勃勃地來(lái)到科藝宮。懷著(zhù)緊張的心情，走進(jìn)了做西點(diǎn)的教室，一看，之間教室里一張張桌子，緊湊的拼在一起，上面鋪著(zhù)一層塑料桌布，桌子旁邊圍坐著(zhù)許多學(xué)生，談們都是為9、10個(gè)為一組，我來(lái)到一名男生的身旁坐下，接著(zhù)，老師就開(kāi)始講課，“今天，我們來(lái)學(xué)習做蛋撻。蛋撻，顧名思義，它的主要成分就是蛋，首先，我們先拿出4個(gè)蛋，我把它們都分發(fā)下去�！崩蠋煱�8個(gè)蛋分為兩組發(fā)下去�！昂�，我們只要蛋黃，像這樣�！崩蠋煱训笆炀毜拇蜷_(kāi)，把它倒入了蛋清分離器里，蛋黃和蛋清竟然奇跡般地分離了！就好像被施了魔法一樣。

　　我也想試一試，于是就拿起桌子上的'一顆雞蛋，磕破了，就在打開(kāi)的那一瞬間，我的眼中，一切都變成了慢動(dòng)作，蛋飛出來(lái)了，極其準確的飛進(jìn)了——我的肚子上！見(jiàn)得我滿(mǎn)身都是。

　　接著(zhù)，又開(kāi)始了攪拌的環(huán)節了。我們這一桌人輪流攪拌，看著(zhù)里面的漿液逐漸成形，我開(kāi)心極了！最后，我們把漿液一勺勺地倒進(jìn)事先準備好的蛋撻皮兒里，放進(jìn)了烤箱里，這時(shí)，我已經(jīng)累的滿(mǎn)頭大汗。

　　蛋撻出爐了！我嘗著(zhù)自己做的蛋撻，真是爽到了心的最深處啦�。�！

做蛋撻作文4

　　清晨，陽(yáng)光明媚，班級群里的一條消息讓我開(kāi)心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮？老師通知我們，下午要一起做蛋撻。

　　我流著(zhù)口水熬過(guò)了上午，終于到了下午的制作時(shí)間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先，我們按照說(shuō)明方法，將食材一一稱(chēng)好，再準備一個(gè)大碗，將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中，攪拌均勻。此奶液呈乳白色，稍稍帶點(diǎn)黃。然后，我們在奶液中打入一個(gè)雞蛋�！扒�萬(wàn)不要把蛋殼打入奶液，不要把蛋液灑出來(lái)�！蔽姨嵝炎约�，把雞蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情發(fā)生了。我用力過(guò)猛，灑出了點(diǎn)蛋清。我一個(gè)箭步飛奔到衛生間，抽了一張紙清理了桌面，嘆了口氣，才開(kāi)始下一步。

　　將打入雞蛋的奶液充分攪拌后，奶液上浮現出幾個(gè)泡泡時(shí)，你會(huì )發(fā)現這個(gè)液體從白色變成淡黃色。這時(shí)，老師掏出了一個(gè)神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個(gè)盆，把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入，這樣過(guò)濾出來(lái)的就是既細膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲，我們用小勺子舀出蛋液，裝入事先買(mǎi)好的餅皮內。1個(gè)、2個(gè)……8個(gè)蛋撻皮已經(jīng)裝滿(mǎn)。

　　老師將蛋撻放入烤箱，我在客廳靜靜地等待。25分鐘過(guò)去了，老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色，餡料上有幾份焦褐感，風(fēng)一吹，向我撲來(lái)的'是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時(shí)口感最佳，內餡超級綿密。說(shuō)實(shí)話(huà)，有點(diǎn)兒酸，不太甜，不過(guò)沒(méi)事，這是勞動(dòng)的果實(shí)。

　　這就是我的蛋撻之旅！

做蛋撻作文5

　　你們一定都吃過(guò)水果拼盤(pán)吧，那有沒(méi)有吃過(guò)水果蛋撻而且是親自做的呢？

　　今天我們去新房的會(huì )所學(xué)做水果蛋撻，一進(jìn)門(mén)就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上，真是琳瑯滿(mǎn)目呀！材料是應有盡有，有蘋(píng)果、獼猴桃、火龍果，還有我最?lèi)?ài)吃的藍莓。想想心里高興呀，今天有口福了。而且來(lái)了很多的人，有好多小朋友。

　　終于，師父為我們做了示范，講了相關(guān)要求以后，我們也動(dòng)手做了起來(lái)。我們一家三口做的真開(kāi)心，媽媽還在一旁拍照。我帶了雙干凈的手套開(kāi)始做起蛋撻來(lái)。

　　按師父教我們的方法，首先把黃油放進(jìn)盆子里，然后加面粉攪拌均勻，分四份放入磨具里，放入微波爐里烤十分鐘。等的過(guò)程中，我看到其他小朋友也在專(zhuān)心的做蛋撻。

　　十分鐘后蛋撻出爐了，我那個(gè)開(kāi)心呀，師父在我的蛋撻里加入了奶油，讓我們把愛(ài)吃的水果放在上面就完成了。我一聽(tīng)能放水果了，馬上拿起桌子上的'藍莓放在蛋撻里，放了整個(gè)一邊。然后還放了蘋(píng)果，火龍果，反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的，看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了，也加了水果，整張桌子放著(zhù)全是蛋撻，五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好！

　　開(kāi)始品嘗了，我們用牙簽插好水果，然后送進(jìn)嘴里，真好吃！然后三兩下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角邊還殘留著(zhù)奶油的味道。吃起來(lái)真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧！

做蛋撻作文6

　　“啦啦，拉啦啦”做蛋撻啦，牛奶、白糖、雞蛋、蛋撻皮，攪拌器，烤箱，一切準備就緒。

　　先把兩個(gè)雞蛋打碎，頑皮的蛋黃，透明的蛋清順著(zhù)蛋殼滑進(jìn)碗里，加上一點(diǎn)白糖，倒點(diǎn)純牛奶，碗變成了一張笑臉，蛋黃是眼睛，白白的牛奶當然是臉啦。

　　瘋狂的攪拌之后，把淡黃色的蛋撻皮整齊地擺在托盤(pán)里，蛋撻液順著(zhù)碗流入蛋撻皮，加入深紅的山楂，青色的葡萄干和黑色的巧克力豆，萬(wàn)事俱備，只欠烤箱。

　　設定180度，20分鐘�？鞠涑�起了歡快的歌。

　　五分鐘后，似乎沒(méi)有什么變化。

　　十分鐘后，有的蛋撻似乎很怕熱，冒出了細微的汗珠；有的似乎很緊張，微微地顫動(dòng)。蛋撻皮隱隱約約可以看見(jiàn)分層了，“丁”悅耳的一聲鈴響后，美味的蛋撻新鮮出爐，一股濃濃的.香氣撲鼻而來(lái)，牙齒輕輕一咬，蛋撻皮脆脆的，酥酥的，香氣彌漫在整個(gè)口腔、咽喉。根本停不住，食管、胃都在高興地歡呼。

　　忍住，不吃了，這第二個(gè)要帶回家，讓弟弟也嘗一嘗。我小心地包起來(lái)，放進(jìn)書(shū)包的夾層里……

做蛋撻作文7

　　咔滋咔滋，金黃酥脆的蛋撻，入口香甜回味無(wú)窮。想知道它是如何制作出來(lái)的嗎？讓我來(lái)告訴你吧。

　　我把從網(wǎng)上訂購的蛋撻皮從冰箱里取了出來(lái)，還準備了兩顆雞蛋，一盒旺仔牛奶和一個(gè)芒果。材料準備完畢，接下來(lái)就要開(kāi)始做蛋撻了。

　　首先我把雞蛋倒入碗中，打雞蛋可是我的強項。輕輕一磕，蛋殼向兩邊分離，金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻，然后，倒入我最?lèi)?ài)的旺仔牛奶。一股濃香的.奶味飄進(jìn)我的鼻子里，讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著(zhù)饞蟲(chóng)，把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻，當然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉，飽滿(mǎn)的果肉露了出來(lái)，果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的小方塊。接下來(lái)我把調好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中，最后我將那些可愛(ài)的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準備就緒，蛋撻在烤盤(pán)中排列著(zhù)整齊的隊伍，進(jìn)入烤箱中。我把時(shí)間和溫度調整好，接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了。我趴在櫥柜上面，盯著(zhù)蛋撻不肯離開(kāi)。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：還有二十分鐘就好了。我點(diǎn)點(diǎn)頭，靜靜地等待著(zhù)。叮的一聲，我迫不及待地沖了上去，打開(kāi)了烤箱門(mén)，一股香甜的熱氣撲面而來(lái)。

　　一個(gè)個(gè)金黃的小胖子誕生了，我一口咬下酥脆的外皮，那味道真是妙不可言。

　　這就是我做的蛋撻，是不是很誘人呢？快快行動(dòng)吧！

做蛋撻作文8

　　今天，媽媽神秘地告訴我，要教我做我最?lèi)?ài)吃的點(diǎn)心，我饞得直流口水，急忙問(wèn)是什么東西。媽媽告訴我是蛋撻，我高興得拉著(zhù)媽媽讓她快點(diǎn)教我。

　　媽媽從冰箱里拿出兩張印度飛餅，讓我把兩張疊在一起用搟面杖搟成方型。聽(tīng)起來(lái)容易做起來(lái)難，我費了九牛二虎之力才把它們搟成方型。然合卷起來(lái)，用刀切成12份，每2份壓在一起，放在蛋撻模具里，蛋撻皮就做好了。

　　媽媽說(shuō)最關(guān)鍵的是調好蛋撻液。我用稱(chēng)把需要的材料一一稱(chēng)好，然后把牛奶放進(jìn)鍋里加熱，再往里放一些白糖，讓糖充分地溶化在奶里。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起，再與調好的牛奶攪勻，一碗香噴噴的蛋撻液做好了。

　　最后把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中，放到了烤箱里，設定好時(shí)間。就開(kāi)始了我焦急地等待。只聽(tīng)“�！钡囊宦�，我急忙跑過(guò)去，打開(kāi)烤箱的門(mén)，一股蛋奶的香氣撲鼻而來(lái)，我嘴里的.口水肆意橫流，我迫不急待地拿起一個(gè)不顧燙嘴咬了一口，一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口里回蕩�！罢婧贸�，比外面賣(mài)的好吃多了�！蔽医辛似饋�(lái)。

　　我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出來(lái)的東西，一定是最好吃的。

做蛋撻作文9

　　暑假第一個(gè)星期三,我和媽媽去買(mǎi)了烤箱、淡奶油、蛋撻皮、吉士粉等做蛋撻的原料,準備回家做蛋撻.

　　第二下午,我已經(jīng)迫不及待地想吃蛋撻了。既然想吃就得自己動(dòng)手去做,我根據配方上說(shuō)的克數,把牛奶、雞蛋、糖、淡奶油、吉士粉等原料準備好,盡量保證每一樣原料都跟配方上的克數差不多一模一樣，基本上不多也不少。

　　開(kāi)始做蛋撻了，我把糖和牛奶倒在一個(gè)碗里用手使勁攪動(dòng)，這樣糖角全部融化了。我又找了一個(gè)碗，將雞蛋打進(jìn)去，認真的把蛋黃和蛋清分開(kāi)，然后，我把蛋黃和淡奶油還有牛奶和糖，用攪蛋器把他們攪拌均勻，這樣,蛋撻液就做好了。

　　我再把蛋撻皮從冰箱里拿出來(lái),化凍好后，把它們整齊地擺在烤盤(pán)里,我把蛋撻液平均分到每個(gè)蛋撻皮里。蛋撻液也不要裝的太滿(mǎn),裝七八分滿(mǎn)就行了,因為裝得太滿(mǎn)蛋撻液在加熱時(shí)就會(huì )溢出來(lái)。最后,我按照配方上說(shuō)的,將烤箱預熱五分鐘,五分鐘之后再把烤盤(pán)放到烤箱里中層,把溫度設到200到230度之間,定時(shí)20分鐘。20分鐘后,香噴噴的蛋撻就新鮮出爐了,我終于吃到了自己做的`蛋撻,真是好吃極了,感覺(jué)比外面賣(mài)的蛋撻都好吃。

做蛋撻作文10

　　“源源，去做蛋撻了�！蔽衣�(tīng)了一蹦三尺高，因為蛋撻是我的最?lèi)?ài)哦。

　　下午，媽媽和我一起來(lái)到了小豆豆成長(cháng)俱樂(lè )部。走進(jìn)里面，好多的玩具啊，我就像一只快樂(lè )的小兔玩起來(lái)。

　　開(kāi)始做蛋撻了，老師們已經(jīng)在這桌子上準備了各種各樣的材料，有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶，沒(méi)等老師說(shuō)完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，結果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來(lái)，媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，要慢慢來(lái)�！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。于是，我照著(zhù)老師把材料一樣樣稱(chēng)好，再用力的攪拌。

　　最難的就是打雞蛋了，這是我第一次打雞蛋，我拿起雞蛋，輕輕地敲了敲，沒(méi)動(dòng)靜，我有用力地一敲，��！大事不妙，蛋黃被打碎了，我心理難過(guò)極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點(diǎn)點(diǎn)分離出來(lái)�！翱磥�(lái)做什么事都得細心啊�！蔽蚁�。我把蛋黃放進(jìn)調好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力攪拌，這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱(chēng)到蛋撻皮中，老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。

　　我焦急地在烤箱旁等著(zhù)。你瞧，蛋撻越來(lái)越大，好像要破裂似的`，顏色液越來(lái)越黃。只聽(tīng)“�！钡囊宦�，香噴噴的蛋撻熟了。老師打開(kāi)烤箱，一股香氣撲鼻而來(lái)，我的口水也快流出來(lái)了，沒(méi)等蛋撻涼，我就大口大口地吃起來(lái)。

　　原來(lái)，只有自己親手做的，才是最好吃的。

做蛋撻作文11

　　我的姐姐是個(gè)蛋撻控，什么口味的蛋撻都喜歡，我受了姐姐的影響，自然也十分喜歡吃蛋撻。今天，我還跟蛋撻來(lái)了一次親密接觸呢！

　　走進(jìn)教室，烤箱、盆子、工作臺……都一應俱全，看得我們眼花繚亂，不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導，我們才放下心來(lái)。

　　首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接著(zhù)把這些材料攪拌，融成一體，最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮，放入烤箱。

　　最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的，像一輪明月，而有的人磕入的蛋黃像一團漿糊，稠稠的，完全沒(méi)有形狀。技術(shù)最“好”的當然是毛軒皓，他把蛋黃磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了，我輕輕地把雞蛋往盆上一碰，糟糕！調皮的'蛋黃都流到桌上了，天哪！

　　當蛋撻放入烤箱里時(shí)，我們直勾勾地盯著(zhù)烤箱，仿佛要把烤箱看穿，雖然只需等短短的25分鐘，我卻覺(jué)得度秒如年。終于，“�！钡囊宦�，蛋撻烤好了！王老師把蛋撻拿出來(lái)，一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之勢拿了一個(gè)，蛋撻里面的餡像一片金光的大海，在陽(yáng)光下閃著(zhù)亮光。我咬了一大口，嗯！滑滑的、軟軟的，入口即化。真是人間美味。

　　蛋撻真是此“味”只應天上有，人間難得幾回嘗��！我為蛋撻狂！

做蛋撻作文12

　　今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材，因為覺(jué)得做蛋撻很簡(jiǎn)單，我沒(méi)有認真聽(tīng)媽媽的話(huà)，漫不經(jīng)心地答應了。

　　開(kāi)始做蛋撻了，我先拿來(lái)一個(gè)碗，媽媽從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里�！翱�，我磕得不錯吧！”我仰著(zhù)頭，得意地對媽媽說(shuō)。接著(zhù)，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽(tīng)“�！钡囊宦�，急切地打開(kāi)微波爐，我沮喪地發(fā)現，蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事？媽媽說(shuō)，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。

　　分析完原因，我認為自己已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的'奶，又繼續打了5分多鐘，然后放進(jìn)微波爐，調好2分鐘，把微波爐門(mén)關(guān)上。一會(huì )兒，“�！币宦�，時(shí)間到了！剛打開(kāi)微波爐門(mén)，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次，食材放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。

　　開(kāi)始品嘗了，媽媽先用調羹挖了一小塊，嘗了一口，滿(mǎn)意地說(shuō)：“真香！”我期待地看著(zhù)媽媽?zhuān)�直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感滑滑的，非常美味�！拔页晒α�！”我興奮地喊著(zhù)。果然，功夫不負有心人。

做蛋撻作文13

　　陽(yáng)光明媚、鳥(niǎo)語(yǔ)花香的午后，我正躺在床上無(wú)聊中，媽媽走過(guò)來(lái)對我說(shuō)∶“萌萌，我們一起做蛋撻吧！”“好呀！好呀！”聽(tīng)到可以做蛋撻，我一下子從床上跳了下來(lái)……

　　“君子一言，駟馬難追！”說(shuō)干就干，我先把媽媽事先買(mǎi)好的蛋撻皮從冰箱拿出來(lái)解凍，再把家里的烤箱端出來(lái)接通電源預熱，然后和媽媽一起把雞蛋中的蛋白和蛋清分離（當然，要使用一種特制的分蛋器分離哦，不是人工完成的）。

　　當準備工作一切停當之后，我把低筋面粉里放入牛奶拌均勻，再放入少量的糖和煉乳，接著(zhù)依次放入剛才分離好的蛋黃和蛋清按順時(shí)方向針攪拌均勻，最后把已經(jīng)做好的蛋撻的花蕊放入一個(gè)小鍋里用慢火煮，煮的`同時(shí)要不停地按順時(shí)針?lè )较驍嚢璧綔囟冗_到80度左右即可�；�，這個(gè)時(shí)候攪拌也可以停下來(lái)了。

　　這時(shí)候，蛋撻皮也已經(jīng)完全解凍了。在蛋撻里還可以放一點(diǎn)夾心，可以根據自己的口味自定。我這次放的是桂圓丁、碎堅果顆粒和藍莓干。把它們和蛋撻液一起放入蛋撻皮中后再放入烤箱中烘烤，烤完后端出來(lái)，那滿(mǎn)屋的香味真是令人垂涎三尺……

　　學(xué)會(huì )了做蛋撻，以后我要多做些給爸爸媽媽吃。

做蛋撻作文14

　　3月9日 星期六 晴

　　三八婦女節那天，我準備親自為媽媽做蛋撻，爸爸說(shuō)他會(huì )協(xié)助我。

　　以前，全都是媽媽做蛋撻給我吃，可是現在要我自己做，我卻一下子不知道如何下手了。不過(guò)這可難不住我，我馬上就在網(wǎng)上找到了制作蛋撻的方法。

　　按照網(wǎng)上的指引，我先準備了三個(gè)雞蛋、一盒晨光牛奶、六個(gè)蛋撻皮（超市買(mǎi)的制成品）、煉奶、白砂糖、低筋面粉，又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。

　　首先，我把晨光牛奶的一半（約110毫升）、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進(jìn)一口小鍋里，讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘，把糖融化，再攪勻。

　　接著(zhù)，我把雞蛋敲開(kāi)用分離器把蛋黃取出放在一個(gè)大碗里，再用攪蛋器用力攪拌。沒(méi)攪一會(huì )兒，我的手已經(jīng)又酸又累了，還真是很辛苦呢！不過(guò)，辛苦的還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進(jìn)牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時(shí)，我的'手臂都累得快要癱瘓了！

　　然后，我再把攪好的蛋撻液小心地倒進(jìn)撻皮里，放在托盤(pán)上。

　　這時(shí)，爸爸已經(jīng)把烤箱預熱好了，他就幫我把托盤(pán)放進(jìn)烤箱的中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘，一盤(pán)金黃金黃的、香噴噴的蛋撻終于出爐了！

　　我想：我做這幾個(gè)蛋撻就這么累，媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營(yíng)養早餐，那是多么辛苦呀！

　　這時(shí)，媽媽回來(lái)了！她一進(jìn)門(mén)就高興地喊著(zhù)：“好香的蛋撻呀！”媽媽說(shuō)著(zhù)，一把把我攬入懷中……

做蛋撻作文15

　　最近，我的媽媽迷上了DIY，特別是蛋撻；今天，我便學(xué)起了做蛋撻。

　　我和媽媽拿來(lái)了網(wǎng)上買(mǎi)的蛋撻皮，把它小心地分離開(kāi)來(lái)，放在桌上備用，我用手摸了一下那白白的面皮，涼涼的，軟軟的，很是舒服。接著(zhù)我又從冰箱里拿出了早已備好的淡奶油、牛奶、糖……材料，把它們混合在一起，最后過(guò)篩，這樣會(huì )比較細膩，蛋撻水就這樣大功告成了�？晌乙豢桃矝](méi)閑著(zhù)，匆匆拿出備好分組的'蛋撻皮，把蛋撻水倒入面皮七分滿(mǎn)，放入烤箱，上下火250度，開(kāi)始了長(cháng)達25分鐘的烤制，我心里美滋滋的，好不開(kāi)心，為我也可以幫媽媽一起做蛋撻開(kāi)心……一分鐘，五分鐘，十分鐘，十五分鐘。隨著(zhù)時(shí)間的推移，蛋撻散發(fā)出了濃郁的奶香味�！班�，蛋撻真香呀！”“老婆，你做來(lái)的蛋撻連錠個(gè)不愛(ài)吃蛋撻的人都好想吃呀！”“這是我媽媽親自做的，比外面買(mǎi)的好吃一百……哦，不，不，不，好吃一千，一萬(wàn)倍！”“�！�，烤好了，蛋撻色澤金黃，內餡軟香，酥脆，好吃地不得了，我夸下�？凇笆澜缟系牡皳槎紱](méi)有媽媽做的好吃！”一句話(huà)，就把媽媽樂(lè )得不知成了什么樣呢！而我呢，也在一旁“攻讀”菜本，希望長(cháng)大能成為一名廚師，給爸爸媽媽做好多好吃的東西。

　　做蛋撻不僅能讓我大飽口福，還能增加我的動(dòng)手能力，真是一箭雙雕呀！

【做蛋撻作文】相關(guān)文章：

做蛋撻作文06-27

做蛋撻作文03-04

做蛋撻作文[通用]11-08

做蛋撻作文（優(yōu)選）08-31

（推薦）做蛋撻作文07-10

【集合】做蛋撻作文07-20

做蛋撻作文【優(yōu)】07-26

【優(yōu)秀】做蛋撻作文01-24

(通用)做蛋撻作文01-30

做蛋撻作文經(jīng)典（15篇）08-17