包餃子作文14篇【實(shí)用】
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文 篇1
今天，大年初一，你們猜我要干什么呢？我們買(mǎi)好了肉餡和面皮，我們要包餃子啦！我心血來(lái)潮，吵著(zhù)要跟奶奶學(xué)包餃子，奶奶笑著(zhù)答應了。
奶奶先給我示范了一下包餃子的過(guò)程。第一步，把肉餡包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起來(lái)。我有模有樣地學(xué)了起來(lái)。我先把一勺肉餡放在面皮里，然后把面皮包起來(lái)�？墒敲嫫s包不住肉餡，總是把肉餡露出來(lái)“嘲笑”我。于是我把這個(gè)交給了奶奶處理，奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來(lái)，費了九牛二虎之力，這次，可算是包住了，可是，捏到最后，卻又脹破了，肉餡又不失時(shí)機地鉆了出來(lái)，好像在對我說(shuō)：“哈哈，笨蛋，你包不住我的�！焙�，我還不信了，我就連一個(gè)餃子都包不好。于是，我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個(gè)面皮包不住你是吧，那我就多用幾張面皮，把你里三層外三層地裹起來(lái)。唉，總算是不露餡了�？墒�，我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時(shí)候，這才發(fā)現它是多么的“丑”啊，簡(jiǎn)直不是用“丑八怪”三個(gè)字能形容得了的。于是，我又開(kāi)始虛心地向奶奶學(xué)習，仔細研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的，基本上都是小半勺。而我呢，覺(jué)得餡好吃，總想著(zhù)多放一點(diǎn)。奶奶包面皮時(shí)是慢慢捏的，動(dòng)作很輕柔，而我恨不得一下子就包好，三兩下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，讓奶奶做一步，我跟著(zhù)做一步，完全效仿。這樣幾次之后，終于，我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開(kāi)始有模有樣了。包著(zhù)包著(zhù)，我越來(lái)越有信心，包了一個(gè)又一個(gè)，越包越漂亮了。我跟著(zhù)奶奶一起，我們包了好多好多餃子。我看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，非常開(kāi)心。
餃子下鍋啦！剛放下去的餃子先是沉在水底，不一會(huì )兒，白色的.餃子就一個(gè)個(gè)浮出了水面，飄出了一陣陣香味。我們在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來(lái)了，奶奶先撈出一個(gè)讓我嘗嘗，我一口一咬，真是香��！忽然，最后一個(gè)餃子從鍋底冒了出來(lái)，我一看，這不是我的“丑八怪”嗎？看見(jiàn)它的樣子，我不由得臉紅了。
自己包的餃子吃起來(lái)特別香，“丑八怪”的味道也還不錯呢！通過(guò)這一次包餃子，我悟到了一個(gè)道理，就是做事不要心急，只要沉下心來(lái)，用心學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì )的。
包餃子作文 篇2
今天的中午令人昏昏欲睡，陽(yáng)光懶散地照在學(xué)校中，操場(chǎng)上幾乎沒(méi)有一絲風(fēng)，在操場(chǎng)上上體育課的班也顯得無(wú)精打采。但是，在五年級的食堂里，卻是另一番景明：小屋里張燈結彩，一眼望去全是談笑風(fēng)生的學(xué)生和家長(cháng)，這是我們在包餃子。
今天上午的第三和第四節課， 們六年級進(jìn)行了歡樂(lè )的包餃子、迎新年活動(dòng)，這次活動(dòng)在五年級食堂中分小隊進(jìn)行，每個(gè)小隊準備自己的皮、餡。包餃子時(shí)，我們一桌除了我們平時(shí)的五個(gè)同學(xué)，還有霍吳然的媽媽和我的媽媽。
活動(dòng)剛開(kāi)始，大家都按照正規的方法包餃子。我想，我上個(gè)星期六剛剛學(xué)會(huì )了包餃子，還不太熟，其他同學(xué)包得一定比我好。但是，事實(shí)有時(shí)與想象完全相反，我包的餃子雖然跟媽媽包的比餡要少一些，但至少可以立起來(lái)，但我個(gè)組其他同學(xué)包的餃子不知是因為餡放少了還是方法不對，總是立不起來(lái)。這時(shí)，霍昊然的媽媽又指著(zhù)我包的餃子說(shuō)：“這餃子包得不錯�！边@使我很是高興。
霍昊然似乎不太會(huì )包，包了幾個(gè)餡特少的餃子后，開(kāi)始“玩”起來(lái)，任鎵露的餃子餡依然那么少，只有謝玉佳和胡文濤在努力讓包出的餃子能“站”起來(lái)。忽然，謝玉佳問(wèn)我：“你的餃子是不是這樣包的？”我一看，她包的'餃子無(wú)論是外形、餡量都跟我包的幾乎一樣，且已能“站”起來(lái)了，于是，我們組又多了一個(gè)會(huì )包能“站”的餃子的人。
經(jīng)歷了“搶紅豆”后，胡文濤也開(kāi)始把他包的餃子給我看了，但他經(jīng)常讓我又好氣又好笑，他會(huì )忽然把我拉過(guò)去，指著(zhù)他包的餃子，夸張地驚叫：“哦！你看，我包的餃子站起來(lái)了！你看！”我一看，他包的餃子通常都沒(méi)有站起來(lái)，笑笑，繼續包我的餃子。
謝玉佳總在不斷“創(chuàng )新”，她這次不按往常的方式給餃子封口，而是將餃子皮封成像燒賣(mài)頂一樣的形狀，更令人發(fā)笑的是，她的燒賣(mài)頂做得特別像，一眼望去簡(jiǎn)直就是迷你燒賣(mài)。大家看見(jiàn)謝玉佳包的餃子，覺(jué)得再像往常包沒(méi)有這樣包有趣，且盤(pán)子也快滿(mǎn)了，便紛紛開(kāi)始亂包起來(lái)，先是包“燒賣(mài)”，再是包“饅頭”，最后干脆成了“糖三角”……包好的餃子被送進(jìn)食堂，不久，我們便吃上了好吃的餃子。整個(gè)活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結束。
這樣的活動(dòng)很有趣，希望以后還有。
包餃子作文 篇3
生活中的樂(lè )趣，學(xué)習中的樂(lè )趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂(lè )趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè )趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂(lè )趣也不一樣，我有一個(gè)樂(lè )趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過(guò)年可以落壓歲錢(qián)，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過(guò)的年，我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了，我起來(lái)的很早，我起床的很早，大概是5：00就起來(lái)了，外面的炮聲劈里啪啦的響著(zhù)，我姥爺、舅舅拿著(zhù)一盤(pán)炮去大門(mén)口放了，我在堂屋捂著(zhù)耳朵不敢出門(mén)，外面下著(zhù)小雪，不一會(huì )兒家里來(lái)了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來(lái)了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說(shuō)：“今天有客人來(lái)，要包餃子，”我一聽(tīng)，就很快的跑到姥姥跟前說(shuō)：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒(méi)答應，可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的'話(huà)，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著(zhù)妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來(lái)了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說(shuō)我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現就大事不妙了。
我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。
我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì )兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)憬涛覇h”，媽媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著(zhù)我的肩說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你�！庇谑菋寢尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺(jué)得格外香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。
包餃子作文 篇4
冬至來(lái)臨，有一句諺語(yǔ)：冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管，餃子歷史悠久，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在家里—包餃子。
昨天下午，王老師說(shuō)：“明天包餃子！”此時(shí)我的心里又開(kāi)心又激動(dòng)。
今天，我帶上了餃子餡走到班里，我看到有的帶漏勺有的帶電磁爐還有的帶刀板，過(guò)一會(huì )兒，班里的人到齊了，王老師說(shuō)：“快去洗手，還要洗碗筷、漏勺、刀板、鍋哦！”我們像狼一樣沖出班里去衛生間，像是去捕獵物一樣。
我們回到班里，老師大聲宣布：“今天，要包餃子！還要寫(xiě)作業(yè)哦！”本來(lái)我們班興高采烈，頓時(shí)全班失落。
開(kāi)始，我們把保鮮膜貼在桌子上，害怕把桌子給搞臟了，我們又把工具放到?jīng)]有貼保鮮膜上，我們的大廚裴晟凱和小跟班一起搟面皮，我和林璇、肖智鑫、于若涵一起包餃子，大廚和小跟班搟面皮太慢了，我和包餃子的同學(xué)一起等，等了幾分鐘才來(lái)四個(gè)餃子皮，一看才知道原來(lái)他們一直搟不圓。
下課了，不知道怎么回事，4（7）班的同學(xué)要羨慕的眼神，看著(zhù)我們包餃子
第二節課，我們的面快又完了，誰(shuí)知大廚沒(méi)帶多少面團，我們本打算在再做面大廚和閆文俊一起去把水給倒了，正要做面時(shí)王老師走過(guò)來(lái)說(shuō)“你們干什么，”我說(shuō)：“做面，”王老師說(shuō)：“你們去梅放那組，拿一些面來(lái)!”我拿完以后給了王老師，王老師把外套脫了，幫我們搟面，連我都沒(méi)想到，王老師會(huì )搟面，真厲害啊!王老師快要面做好時(shí)，讓我拍照片，王老師把面給搟好了。讓后走到其他組。
我們本以為可以煮餃子，誰(shuí)知變成了真蒸餃子，我們快要做完時(shí)，王老師說(shuō)收一下，收一下，收一下，我們組很快收完以后，還被王老師表?yè)P一下!
下課了，我們八個(gè)小組有四～五個(gè)小組在吃著(zhù)香噴噴的餃子，我們一些小組只好看著(zhù)他們吃，過(guò)了一會(huì )兒，我們八個(gè)小組里，八個(gè)小組里挑一個(gè)人去把餃子拿過(guò)來(lái)。
終于，我們盼望已久的`餃子終于過(guò)來(lái)了，我們邊看《戰狼2》邊吃著(zhù)餃子，我們認為今天是最好的一天了！
這次包餃子活動(dòng)，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動(dòng)手包餃子的樂(lè )趣，還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè )!
包餃子作文 篇5
中華傳統文化，豐富多彩、博大精深，舞獅、剪紙、扎風(fēng)箏、貼春聯(lián)……這些我都非常喜歡。不過(guò)，我最喜愛(ài)的要數包餃子了。它是春節重要的習俗之一，每到春節，家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子、吃餃子，感受節目的快樂(lè )。
今天是星期六，爸爸媽媽帶著(zhù)我去姥姥家玩，我一進(jìn)門(mén)就問(wèn)：“姥姥，今天給我們燒什么好吃的呀？”姥姥說(shuō)：“咱們包餃子吃�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了！
姥姥把從市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的芹菜和鮮肉洗干凈，姥姥切菜，爺爺剁肉，不一會(huì )兒，餃餡剁好了，姥姥把剁好的餃餡和調料放到盆里，再攪拌均勻，餃餡就做好了。這時(shí)，爺爺也把面和好了。
開(kāi)始包餃子了，我對姥姥說(shuō)：“讓我也加入你們的行列好嗎？”姥姥說(shuō)：“好呀，先把手洗干凈去！”姥姥搟面皮，我和媽媽包餃子。我用左手拿來(lái)一張餃皮，右手拿筷子夾了一點(diǎn)餃餡，放在面皮中間，我覺(jué)得餃餡有點(diǎn)少，就拿起筷子拼命地往餃皮里放餃餡，因為我把餃餡放得太多，所以餃皮被我給撐破了。我像這樣一直包了很多。我一看，有的餃餡被我放得太多了，肚子鼓的老大老大的，像個(gè)圣誕老人，有的餡放得太少了，像個(gè)瘦骨如柴的老人，有的面皮沒(méi)包緊，活像個(gè)衣服破爛的乞丐�？磥�(lái)包餃子并不是一件容易的事情，我有點(diǎn)灰心了。這時(shí)，媽媽對我說(shuō)：“慢慢來(lái)，什么事情開(kāi)始做都是有點(diǎn)難度的，我來(lái)教你吧！”媽媽先拿了一張餃皮，放上餡，然后兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的`餃子就包好了。我看完了步驟，也跟著(zhù)媽媽教我的樣子包了一個(gè)餃子，比剛才包的漂亮多了，就是不能和媽媽包的比。媽媽說(shuō)：“包餃子并不是一件很難的事，只要你用心去做，就一定能成功的！”
餃子包好了，姥姥把餃子拿到廚房去煮。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝跳下了河。不一會(huì )兒餃子煮好了，我們全家人坐在一起吃餃子，好開(kāi)心呀！因為是自己包的餃子所以吃起來(lái)特別香。
這次包餃子既讓我感受到了家庭活動(dòng)的快樂(lè )，又讓我學(xué)會(huì )了一項生活技能，還讓我懂得了一個(gè)道理：只要堅持不懈，做什么都能成功。
我愛(ài)包餃子！
包餃子作文 篇6
一袋餃皮，兩盆餡——包餃子的“裝備”已經(jīng)就緒，只等一聲令下，我們便可以開(kāi)始做餃子這件趣事了。
忙碌了一天后，我們全部筋疲力盡了，所以，剛收到要去飯廳包餃子這個(gè)消息后，我們每個(gè)人都歡呼雀躍。大家一齊涌入飯廳，便看到這個(gè)“壯觀(guān)”的景象，我們每個(gè)人都站在自己的位子上準備就緒，只等開(kāi)始了。每個(gè)人看著(zhù)餃皮和餡兒，流露出了好奇之情，有趣極了。
“開(kāi)始�！蔽覀兘K于聽(tīng)到了這句期待已久的話(huà)了。于是，我們立即爭先恐后的動(dòng)了手，生怕晚了一步。不多時(shí)，每人座前便多出了好幾張餃子皮�？�！這些餃子皮一張張潔白如玉，圓圓胖胖的身體靜靜的躺在桌上，看起來(lái)煞是可愛(ài)。一時(shí)間，飯廳里靜得出奇，只有筷子夾餡的聲音在響。聽(tīng)！那筷子敲擊碗的聲音清脆悅耳，聽(tīng)起來(lái)就像在演奏一支獨特的交響曲。在分到餡后，我便迫不及待地包起了餃子。只見(jiàn)那餃子皮靜靜地趴在我的手上，任由我在它上面放餡。接著(zhù)，那餃子皮又被我給疊了，然后緊緊一捏，接著(zhù)把周?chē)竽缶o，一個(gè)可愛(ài)的餃子便做好了，整個(gè)過(guò)程有趣極了。那餃子白里透著(zhù)韭菜的綠，鼓鼓囊囊，像一個(gè)腆著(zhù)大肚子的小胖子，輕巧可愛(ài)，有趣極了。再看其他的同學(xué)，有的被餃子上的面粉弄的一臉斑白，有的則是面粉直飛，哭笑不得，有趣極了。還有的人已經(jīng)包好了餃子，心滿(mǎn)意足地用紙擦了擦手，露出了滿(mǎn)意的笑容。
再看同桌的人，有一位顯得特別滑稽：他手上的.餃子被他灌了一大肚子的餡，撐的快要炸了，所以，他手上的餃子皮便顯得特別不聽(tīng)話(huà)：左邊剛粘好，后邊的餡便流了出來(lái)，在粘好右面，回頭一看左邊的餡又頑皮地探出了頭，兩邊一起用力黏住，中間的餡又流了出來(lái)，最后弄得一手的餡，餃子才勉強包好�？捎盟暮推渌税囊槐�，便顯得差強人意了，十分有趣。而最吸引目光的則是女生包的了，一個(gè)個(gè)整齊地排在一起，彈指可破，而最博人眼球的則是那花邊了：手輕輕一捏，就是一朵花邊，一摘下就是一圈花邊。相比女生我們男生的手就顯得“笨”多了：不管怎樣就是捏不出花邊，反而把餃子皮弄破了，漏了一手的餡，顯得滑稽又可笑。
我包的雖不能和那些手巧的女生相提并論，可是“矮子里面充高子”還是綽綽有余的，雖然沒(méi)有花邊，但一個(gè)個(gè)整潔大方，排在一起，還可立起來(lái)，顯得特別簡(jiǎn)單大方。飯廳里一副和諧的景象。雖然餃子皮包完了，但我們仍然沉浸在那氣氛里回味著(zhù)……這真是一次有趣的包餃子！
趣在哪兒？趣無(wú)處不在！只要用心發(fā)現，隨處可見(jiàn)的包餃子也是一件趣事！
包餃子作文 篇7
我的老家在廣東，每逢過(guò)年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團圓飯，一起放鞭炮，多快樂(lè )呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動(dòng)”，每當要包餃子，我們都樂(lè )得直蹦。奶奶會(huì )從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮，因為人多，吃的當然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類(lèi)繁多，好吃，也好看。
因為包餃子有很多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的.、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會(huì )包出許很多多不同的花樣，我們當然覺(jué)得新奇，自然會(huì )認不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有很多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”，還有許很多多的意思，我了解的也只有這么多了。當然，餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過(guò)，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面，這簡(jiǎn)直太絕了！
雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來(lái)說(shuō)呢，我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子，通稱(chēng)水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有很多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸，那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！
每當熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡(jiǎn)直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過(guò)年過(guò)節，我們都可以盡情地享受著(zhù)那包起來(lái)的樂(lè )趣，這總會(huì )讓我回味無(wú)窮，快樂(lè )無(wú)比呀！
包餃子作文 篇8
放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開(kāi)心的事情。因為一年一度的春節又到了。
春節緊張學(xué)習的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團圓了……每個(gè)人都在盡情享受著(zhù)一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著(zhù)媽媽擠在購物的人群中成了快樂(lè )的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買(mǎi)。平時(shí)可從沒(méi)見(jiàn)老媽有這么大方過(guò)哦。一下子買(mǎi)這么多好吃的。把冰箱塞的滿(mǎn)滿(mǎn)的。其實(shí)所有好吃的東西都比不過(guò)我親自參加的，大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。
這天吃完豐盛的團圓大餐，爺爺奶奶就張羅著(zhù)：“孩子們，大家一起動(dòng)手來(lái)包餃子啊!”我響應的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二，一盆很勁道的面皮就和好了。開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)面團在老爸手里像變戲法似的由大面團變成粗長(cháng)條。再變成細長(cháng)條，再變成小圓團……然后老爸一手拿著(zhù)小搟面杖一手拿著(zhù)小面團。只見(jiàn)兩只手都在動(dòng)，兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的，纏著(zhù)老爸教我密絕�？晌以嚵撕么笠粫�(huì )面團和搟面杖都不聽(tīng)我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著(zhù)老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上，然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì )了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!
聽(tīng)大人說(shuō)春節吃餃子的習俗從明清時(shí)已相當盛行，一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農歷正月初一的'伊始，吃餃子有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(cháng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
我喜歡過(guò)春節，更喜歡吃到我親手包的餃子。
包餃子作文 篇9
星期五的下午最后兩節課，我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節時(shí)，我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了，下課鈴一響，同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。
一進(jìn)門(mén)桌子椅子都整齊的，擺在教室里，家長(cháng)都低頭做些什么？孕認真真的，我走近一看，原來(lái)家長(cháng)包餃子的包餃子，搟皮的搟皮，桌子上都擺放著(zhù)，一次性碗筷。我走到我們組開(kāi)始包餃子，興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上，把餡放上去，捏緊，一個(gè)餃子完成了我按包包子的.方法包了一個(gè)餃子，同學(xué)們都來(lái)向我請教如何包。我卻笑而不答，同學(xué)們有些很熟練，有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫，于是就有會(huì )包的人教不會(huì )包的人。包好的餃子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元寶，有的像刺猬，有的小巧玲瓏，有的笨拙可笑，老師說(shuō)要給餃子擺造型，我們擺的是一朵鮮花，下面還有綠葉映襯著(zhù)它。
要開(kāi)始煮餃子了，同學(xué)們興奮不已，像是要過(guò)春節似的，可家長(cháng)們不讓我們靠近，我站在一旁，只能看著(zhù)那縷縷春飲煙，我聽(tīng)見(jiàn)了餃子在水中的歡呼聲，但又替餃子們擔心，那水會(huì )不會(huì )把它們燙的哭泣？
餃子出鍋了，同學(xué)們迫不及待的要吃餃子，當然，還有調料，家長(cháng)們已經(jīng)把餃子汁調好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子"，可我沒(méi)吃到，心里難免有些失落，何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事，就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。
最后，老師在教室里公布了表現最好的一組，就是第五組，而我剛好是第五組的，老師還說(shuō)第五組從開(kāi)始包餃子到煮餃子，吃餃子，一直安安靜靜，沒(méi)有人說(shuō)話(huà)。我的心里像吃了蜜一樣甜，興奮不已，而且其它組的人都好像垂頭喪氣，一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。
老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義：從前有一位叫張仲景的醫生，從縣里回老家時(shí)發(fā)現許多貧困的老百姓買(mǎi)不起藥，耳朵還被凍爛了，回到家他的心久久不能平靜，最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子，用羊肉和辣椒等祛寒藥物，煮了藥湯，最后把那些撈出來(lái)包成耳朵狀，稱(chēng)為“嬌耳”。人們吃了一陣子后，耳朵好了，最后將嬌耳取名為餃子來(lái)紀念張仲景，聽(tīng)了這個(gè)故事后，我才明白了冬至的意義。
這樣的美好時(shí)光，我相信大家一定會(huì )記住并且永遠懷念。
包餃子作文 篇10
在我兒時(shí)成長(cháng)的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。
當時(shí)我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進(jìn)了廚房。
哦！原先是媽媽為了迎接新年，正仔仔細細地剁肉餡，在準備包香噴噴的餃子哩：不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著(zhù)整齊的隊伍，就呈此刻我的面前，像等待著(zhù)人們的號令，看起來(lái)實(shí)在太搞笑了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個(gè)小面團就搟，可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話(huà)，竟粘在“武器”上了。樂(lè )得媽媽哈哈大笑、前仰后合，然后再三叮囑我：“動(dòng)作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個(gè)方向均勻用力，千萬(wàn)不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)后，我不覺(jué)紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。
可我昂揚的斗志不是那么輕易就會(huì )撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的'星期天，我主動(dòng)要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著(zhù)兩頭準備把它搞定，但餃子在我手里卻像著(zhù)了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開(kāi)，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不留意，肉餡卻從中間擠出來(lái)，全搞砸了。當時(shí)，眼淚都快要被氣得流下來(lái)了，直在眼眶里打轉。這時(shí)候，媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái)，仿佛看穿了我的心思，撫摸著(zhù)我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現的很不錯，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎樣見(jiàn)彩虹。只要一向刻苦努力，一切都會(huì )成功。兒子，我相信你，加油！”
在媽媽的一席教導、鼓勵話(huà)后，我的信心又再度“復活”了。之后又繼續認真而刻苦地練習。果然，在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后，我的第一個(gè)“成品”最后“問(wèn)世”了�？�！就然后好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著(zhù)這個(gè)“藝術(shù)品”，甜甜地笑了。
此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(cháng)的道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，必須會(huì )取得最終的勝利。
包餃子作文 篇11
霧氣蒙蒙的清晨，我的臥室門(mén)被媽媽推開(kāi)了。我還在熱乎的被窩里裹著(zhù)，極不情愿地睜開(kāi)眼，可當我注意到媽媽穿著(zhù)圍裙，立刻來(lái)了精神：“媽媽?zhuān)淮笄逶绲�，穿個(gè)圍裙干什么？”“嘿嘿，這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得好，今天我們要包餃子！你要跟著(zhù)媽媽學(xué)哦！”
我趕緊洗漱完，來(lái)到桌子旁，只見(jiàn)一桌子的材料和包餃子的工具：蓋簾、面粉、餃子餡兒、搟面杖等。
開(kāi)始和面了，我在一旁看著(zhù)媽媽把面粉倒在了盆里，她左手拿個(gè)瓢接點(diǎn)兒水，將水緩慢而均勻地倒向面粉，右手不停地攪和著(zhù)盆里的面粉。只見(jiàn)媽媽把面粉朝一個(gè)方向打轉，周?chē)母擅娣鄱急徽尺M(jìn)了濕面粉里，融為一體，漸漸的，面團就成了可以隨意捏動(dòng)的圓球了。
媽媽把面團整個(gè)兒放在桌子上，雙手用力地揉面，揉到非常均勻的'時(shí)候，就用菜刀把面團切成長(cháng)條，再將條兒橫著(zhù)切成小面團，用右手的手腕把切好的小面團按扁，然后就上搟面杖搟面皮了。
媽媽拿起搟面杖在那厚厚的小面團上向左滾一下，向右滾一下，嘿，厚面團搟成薄薄的餃子皮了。媽媽的手可真巧！“可以包餃子了�！眿寢屨f(shuō)。我跳了起來(lái)，“太好了，讓我苦等了�！�
我看著(zhù)媽媽給我示范：把餃子皮放在左手托住，右手用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中間，再用右手捏餃子的邊緣，一個(gè)餃子輕而易舉地就完成了。
我在旁邊想，這么簡(jiǎn)單！“我也來(lái)！”我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地對媽媽說(shuō)。我也照著(zhù)媽媽那樣包餃子�？僧斘野扬溩羽W兒放上去時(shí)，那餡兒好像馬上就要滾落下來(lái)，手都拿不下了似的。媽媽趕緊說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，剛開(kāi)始學(xué)，放多了就包不攏，等學(xué)會(huì )了再多放點(diǎn)�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我把一半的餡夾了回去，然后也學(xué)媽媽的樣子捏餃皮�？赡撬闶秋溩訂�？歪七扭八，打開(kāi)、調整，再打開(kāi)，再調整，包了許多次后，那張皮已經(jīng)“漏洞百出”了。我換一張餃子皮，用心學(xué)藝，盡量做到和媽媽的動(dòng)作一模一樣：左手的五指微微張開(kāi)，把餃子皮放在左手上，右手拿著(zhù)筷子夾上少量的餃子餡兒，放在餃子皮上，對折餃皮，使勁地捏著(zhù)餃子的邊緣，使餃子不露餡兒，最后終于包出來(lái)一個(gè)看著(zhù)還算標致的餃子！
這次小成功給了我極大的自豪感，我又試了幾次，都能包出完好的餃子來(lái)。我又有了新主意。我叫媽媽再教我包花樣餃子，媽媽耐心地一步一步講解示范。我的左右手配合得越來(lái)越好，右手能把皮按壓出一排整齊的花紋，餃子像一條“小白魚(yú)”似的，我管這個(gè)叫“魚(yú)餃子”。媽媽看我包得還不錯，給我豎起了大拇指。
包餃子，看著(zhù)簡(jiǎn)單，做起來(lái)要花一番功夫，真是“知之非難，行之不易”呀！
包餃子作文 篇12
我非常喜歡吃餃子，可惜不會(huì )包，也不會(huì )煮。我想，我不能養成“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的壞習慣，于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡，又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn)，我就迫不及待了，急急慌慌地洗了洗手，手上的泡沫還沒(méi)沖干凈，嘴里就直嚷：“媽媽?zhuān)F在就開(kāi)始包吧！”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好，我又在媽媽的要求下把手洗干凈后，就“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了！媽媽說(shuō)：“左手拿皮，右手鏟餡，把餡放在餃子里，然后用手把餃子皮捏合攏就行了！注意，餡不能太多！”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后，我拿起一張餃子皮，就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡，正準備合攏餃子皮，媽媽忙說(shuō)：“餡太少了，再加一些！”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作，心想：“原來(lái)包餃子這么容易，對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛！”
我又多加了一點(diǎn)餡，把餃子皮捏吧捏吧，就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團！看著(zhù)自己親手做的東西，我得意極了！可好景不長(cháng)，不一會(huì )，這個(gè)餃子就裂開(kāi)口，露出餃子餡，活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子，不是包得不緊露出餃餡，就是餡太少顯得很干癟，難看極了！看著(zhù)媽媽包的餃子，再看著(zhù)自己的`“杰作”，我不禁有些泄氣，心想：原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單，我還能學(xué)會(huì )嗎？
媽媽好像看出了我的心思，給我打氣說(shuō)：“做任何事情可能遇到困難，關(guān)鍵是堅持，不能半途而廢！我相信你一定能學(xué)會(huì )！”看我還還不得要領(lǐng)，媽媽就在一邊指導：“餃餡要不多不少，應放在皮的正中間，就好包多了。捏的時(shí)候，使點(diǎn)兒勁，捏出一個(gè)波浪線(xiàn)出來(lái)，就漂亮了！”根據媽媽的指導，我又鏟了一些餡，小心翼翼地放在餃子皮里，沿著(zhù)沒(méi)合攏的皮捏了一圈，再用兩手的拇指和食指使勁一摁，一個(gè)漂亮的餃子就做好了！耶！我興奮地跳了起來(lái)，嘴里喊道：“我會(huì )包餃子了！”
一個(gè)小時(shí)后，我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋，一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸，好像對我說(shuō)：主人，你把我們包得好漂亮��！看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我開(kāi)心地笑了！
中午，吃著(zhù)自己包的餃子，我覺(jué)得特別香！我暗下決心：以后我要多做一些力所能及的事情，為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
包餃子作文 篇13
今天我很高興，并不是遇到開(kāi)心的事兒高興，也不是受到父母的表?yè)P而感動(dòng)高興，是因為第一次吃到自己親手包的餃子而高興，因為餃子里包含的不止是餃子餡，還有我的勞動(dòng)果實(shí)。
今天是個(gè)非比尋常的日子，是農歷臘月的第二十三天，民間俗稱(chēng)“小年”，是中國漢族傳統文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。
吃過(guò)早飯，我和妹妹正在寫(xiě)作業(yè)，寫(xiě)的正有勁兒，媽媽喊：“熠坷，來(lái)學(xué)包餃子了�！蔽一卮鸬溃骸昂�，馬上來(lái)�！�
奶奶在搟面皮，媽媽在包餃子，我左看看，右看看，心里想：怎么包呢？于是，我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽?zhuān)挥凶詈靡粋�(gè)面皮沒(méi)給媽媽?zhuān)驗槲乙弥?zhù)這一片來(lái)開(kāi)始我的第一個(gè)餃子，我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無(wú)名指中間，然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒，是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團，再把再把兩邊對沾起來(lái)，用右手大拇指和食指捏一遍，最后再推成一條花邊……當我包出來(lái)一看，哈哈，跟媽媽包的餃子一比，難看極了，媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的，而我包的餃子卻長(cháng)長(cháng)的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好，但是我沒(méi)有泄氣，我認真地看著(zhù)媽媽包餃子，跟著(zhù)媽媽學(xué)，一步一步的.包了一個(gè)，兩個(gè)，三四個(gè)……真是“功夫不負有心人”，就這樣，我反復包了十幾個(gè)餃子，就一個(gè)比一個(gè)好看，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式，有太陽(yáng)花樣兒的，有麥穗兒樣兒的……不一會(huì )兒我和媽媽包完了，正好鍋里的水也等不及要看我包的餃子，它們在火爐上翻滾著(zhù)，奶奶就端著(zhù)我和媽媽包的餃子下了鍋。
過(guò)了一會(huì )兒，我們包的餃子熟了，它們像一條條小魚(yú)一樣，在水里翻滾著(zhù)。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子，我自己去盛了，把我自己包的餃子都盛到我的碗里，其中還有一個(gè)像太陽(yáng)，我嘗了嘗，雖說(shuō)媽媽包的餃子很好吃，但是我自己包的更好吃，更美味，因為里面包含著(zhù)我勞動(dòng)的果實(shí)和付出。
僅僅通過(guò)第一次包餃子，我就體會(huì )到了家人的不易，家人為了我，弟弟，妹妹該付出了多少��！同時(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲的道理。
包餃子作文 篇14
“今天晚上，我們吃餃子！”媽媽大聲宣布。我聽(tīng)后，連聲叫好。俗話(huà)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管！”雖然今天不是冬至，但閑來(lái)無(wú)事包包餃子，也是一種樂(lè )趣嘛！
說(shuō)干就干！媽媽拿出準備好的一塊瘦豬肉，一些白菜、蔥花、姜末和各種調料，開(kāi)始做餃子餡嘍！首先將豬肉剁成肉末狀，再將白菜切成碎片，放鹽腌制，把水擠干，再與剁成肉末的豬肉一起放進(jìn)大盤(pán)子，攪拌均勻。最后放入姜末和蔥花，加入生抽調色，再次攪拌，餃子餡就完成了！湊近聞一聞，有一股淡淡的鮮味呢！
我系上小圍裙，挽起袖子，把手洗得干干凈凈。你別說(shuō)，還真有一種“家庭主婦”的范兒。我把媽媽事先揉好的面團放在桌子上，往面板上撒了一點(diǎn)面粉，把面團搓得細細長(cháng)長(cháng)，再用刀切成小面塊�？墒俏仪械拿鎵K大大小小，很不均勻。媽媽見(jiàn)了，立即進(jìn)行現場(chǎng)指導：“下刀前要清楚自己落下的位置在哪里，切的時(shí)候一定要快準狠，但要小心，不要切到手指�！蔽衣�(tīng)后，立馬嘗試，哈，還真管用！雖說(shuō)還是不太均勻，但已經(jīng)進(jìn)步很多了！再把切好的'小面塊擠壓，媽媽用搟面杖把它們搟得白白圓圓的，餃子皮就成了。
最后，就是那激動(dòng)人心的包餃子時(shí)刻！由于我還不會(huì )包，只能先在一旁觀(guān)察媽媽怎么做。只見(jiàn)媽媽用筷子夾了一些餃子餡兒，放入餃子皮中央，再把餃子皮中間擠壓，兩邊留一個(gè)大縫隙，再把縫隙從外往內推進(jìn)，往后擠壓捏緊，一個(gè)元寶餃子就完成了。
媽媽包得很快，不出五秒，一個(gè)餃子就包好了。我見(jiàn)媽媽包得那么快，都快把餃子包完了，連忙對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)哿�，換我來(lái)包吧！”媽媽微笑著(zhù)朝我點(diǎn)點(diǎn)頭，站到了一旁。我來(lái)到桌前，照著(zhù)媽媽剛才的樣子學(xué)著(zhù)做了起來(lái)�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難，我包的餃子根本站不穩，東倒西歪的�！霸趺催@么難呀！”我嘟囔著(zhù)，沮喪極了。媽媽似乎看透了我的心思，鼓勵我說(shuō)：“沒(méi)事的，我第一次包也是這樣的。你的方法很正確，只要多加練習，一定能包得很好的�！蔽衣�(tīng)了，瞬間信心大增，更加認真地包了起來(lái)。不知怎么的，我感覺(jué)心中有一股蠢蠢欲動(dòng)的力量！媽媽看到了我之后包的餃子，激動(dòng)地說(shuō)：“你真棒，越包越好了呢！”我聽(tīng)后，心里美滋滋的。
“功夫不負有心人”，餃子終于包完了，自我感覺(jué)還行，當然以后還得勤加練習。接著(zhù)，就該煮餃子嘍！
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