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鍋包肉作文（精選7篇）
在平日的學(xué)習、工作和生活里，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的鍋包肉作文 ，希望對大家有所幫助。
鍋包肉作文 1
要說(shuō)我最喜歡的美食，那就屬鍋包肉了。
鍋包肉是如何制作的呢？首先需要把一塊里脊肉切成許多薄厚適中的肉片，然后把雞蛋和淀粉攪拌成糊，再把肉片放進(jìn)糊里，讓肉片粘滿(mǎn)糊，好像給它穿上了一件厚厚的衣服，然后放進(jìn)油鍋里炸，待金黃色時(shí)撈出。等一會(huì )兒，再炸一遍，炸完后，控油撈出，鍋內留少許油，放入鹽、蔥、蒜、香菜、生抽調味，翻炒后將鍋包肉倒進(jìn)盤(pán)里，就可以食用了。
雖然鍋包肉的制作過(guò)程很麻煩，但是味道卻十分美味。鍋包肉那金黃的外皮，能把人誘惑得直流口水。咬一口，外酥里嫩，里面的汁水立即溢了出來(lái)，不肥也不膩，香脆可口。撥開(kāi)鍋包肉金黃的外皮，便能看見(jiàn)里面又香又嫩的.肉。如果你聞到了鍋包肉那誘人的香味，也會(huì )禁不住它的誘惑，想品嘗這世間極品美食。鍋包肉還有很多營(yíng)養呢！它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，還能健脾開(kāi)胃，使人變得更健康。
鍋包肉真是人間美食，我喜歡吃鍋包肉！
鍋包肉作文 2
唯有美食，知道你靈魂的去處；唯有美食，用心傾聽(tīng)胃的訴說(shuō)。曾經(jīng)行色匆匆，我們錯過(guò)了多少純正的美味；指尖美食，把美食與愛(ài)裝進(jìn)口袋。你有你的的個(gè)性，我有我的追求：鍋包肉。
每周放假剛進(jìn)家門(mén)，就聞到一股香噴噴的菜香。我斷定媽媽給我做了美味可口的鍋包肉。我跟隨香味走進(jìn)廚房，果然沒(méi)有出乎我的預料，媽媽在給我做鍋包肉�？匆�(jiàn)美味的鍋包肉近在咫尺，我的口水蠢蠢欲動(dòng)，慢慢地開(kāi)始往下流。我趕忙收回，免得讓媽媽發(fā)現。媽媽讓我先去寫(xiě)作業(yè)，然后洗手，一會(huì )給我吃香噴噴的鍋包肉。我哪有心思寫(xiě)作業(yè)，我的腦海里只有鍋包肉。我洗完手，拿了雙我專(zhuān)用的.筷子快速的做到飯桌前。不一會(huì )，媽媽端著(zhù)一盤(pán)金黃的鍋包肉進(jìn)來(lái)了，還未等媽媽把鍋包肉放在桌子上，我已經(jīng)夾了一塊放進(jìn)了嘴。享受這鍋包肉的美味，媽媽笑著(zhù)看我吃。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳趺床怀�？”“我吃過(guò)了”，媽媽回味地說(shuō)。我不相信，就夾了一塊到媽媽的碗里。然后我們一起津津有味的吃了起來(lái)。
鍋包肉啊，你為什么這么好吃？讓我對你情有獨鐘。因為這鍋包肉里洋溢著(zhù)媽媽對我無(wú)私偉大的愛(ài)。
鍋包肉作文 3
鍋包肉在我的家鄉可是一道赫赫有名的菜。
鍋包肉的外形非常好看。在金黃的外表里還包著(zhù)一片片肉，綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲便散落其間。一片片鮮嫩的肉并“躺”在晶瑩剔透的湯里。鍋包肉的形狀也有許多，有長(cháng)方形的，三角形的`等等。老遠就能聞到鍋包肉的甜味，簡(jiǎn)直讓人口水直流。
鍋包肉的外表不僅好看，而且做法也非常簡(jiǎn)單。
先將里脊肉切成一片一片的，再把雞蛋清，面粉和糖放在碗里攪拌均勻。然后將已經(jīng)切好的肉放入有雞蛋清和面粉的碗里，當每一片肉都完全浸沒(méi)在碗里時(shí)，就可以把它夾到鍋里炸，當鍋包肉的外表都是金黃色時(shí)，就表示成功了。
雖然我不會(huì )做鍋包肉，但吃時(shí)卻津津有味。
每次做完鍋包肉時(shí)，我總是第一個(gè)拿手抓來(lái)吃。因此，我常把我的手弄得滾燙滾燙的。吃鍋包肉時(shí)，我都是先把金黃色的外表吃掉，再吃肉。頓時(shí)，我覺(jué)得一股股甜甜的味道涌上我的心頭。讓我回味無(wú)窮。
這就是我百吃不厭的鍋包肉。
鍋包肉作文 4
我是一個(gè)超級吃貨，每次 去飯店，我都喜歡點(diǎn)鍋包肉，內酥外脆，酸甜可口，我百吃不厭。
老爸見(jiàn)我如此愛(ài)吃，決定學(xué)做鍋包肉。我高興極了，天天盼著(zhù)吃老爸的鍋包肉。
老爸沒(méi)有學(xué)過(guò)廚師，但他喜歡做菜。老爸第一次試做的時(shí)候，只是有點(diǎn)咸，其他的和普通的炒肉沒(méi)有什么區別。跟飯店里的菜實(shí)在沒(méi)法比，我心中有些失望。老爸試做了幾次，都沒(méi)有成功，老爸找出了原因：“家里調料沒(méi)有飯店的齊全，火候也沒(méi)有飯店好掌握�！崩蠇屨f(shuō)：”太麻煩了，小孩子，隨便糊弄一口就行�！�
老爸沒(méi)有就此放棄，他買(mǎi)來(lái)各種調料，還買(mǎi)了番茄醬，他還不厭其煩地上網(wǎng)仔細查找做法。功夫不負有心人，老爸真學(xué)到了一個(gè)小秘訣，做鍋包肉要準備兩份淀粉，切好的肉要先蘸一下干淀粉，先將肉直接放在干淀粉上一片一片裹；炸的時(shí)候，炸一片放在糊狀淀粉里面蘸一下。（裹好干淀粉的肉片不能一下都倒進(jìn)糊狀淀粉里，每次炸之前，放糊狀淀粉蘸一片，不能嫌麻煩），做出來(lái)之后，黃橙橙的，賣(mài)相絕對好看。老爸說(shuō)：“快來(lái)嘗一嘗，怎么樣？”“有飯店的那種味道了！”我邊吃邊稱(chēng)贊老爸。老爸懷疑地看了看我，自己嘗了一口：“味道還行，為什么不太酥呢？調料都一樣，步驟也沒(méi)有錯，差哪呢？為什么會(huì )發(fā)硬呢？“老爸在一邊琢磨起來(lái)�！�"已經(jīng)很不錯了，挺好吃的.！“老媽邊吃邊說(shuō)。
老爸依舊沒(méi)有放棄研究，這天，又一盤(pán)鍋包肉新鮮出爐了。等不及老爸招呼，我就用手先捏了一片放在嘴里，哇好燙，這味道：酥脆，絕對可口��！老爸，你趕緊嘗一下，真好吃！我和老媽吃的差不多了，才想起來(lái)問(wèn)：”為什么會(huì )這么好吃��？ 比飯店的好吃多了！“
"我把炸好的肉在炒之前又炸了一次，以前第一次炸完后，炒得時(shí)候溫度下降了，就會(huì )多翻炒幾下，炒出來(lái)就容易發(fā)硬；炸第二次后馬上炒，翻炒兩下即可，就酥脆了�！袄习挚次覀兂缘孟�，笑意更濃了：”你們以后想吃啥，我都給你們做！“
我愛(ài)我的老爸，更愛(ài)吃他做的鍋包肉。
鍋包肉作文 5
酸甜苦辣、喜怒哀懼，人生漫漫，滋味種種，拋開(kāi)表面的浮華與虛妄，靜下心，閉上眼，卻是別有一番濃烈的滋味涌上心頭，那滋味熱烈、濃厚，包含著(zhù)姥姥對我的，滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)意。
大約四五歲的時(shí)候，我與姥姥一同住在北方的一座小城。那時(shí)，我最喜歡的是和姥姥一起去市場(chǎng)買(mǎi)菜，最?lèi)?ài)吃的是姥姥親手做的鍋包肉。
天很藍，偶爾飄過(guò)幾縷淡淡的殘云。姥姥牽著(zhù)我的手，在一家家店鋪前徘徊。我乖巧地站在一旁，看著(zhù)橘紅色的光映在泛著(zhù)油光的豬肉上；看著(zhù)姥姥滿(mǎn)面笑容，與老板娘聊得正熱絡(luò )時(shí)擠出的層層皺紋；看著(zhù)有說(shuō)有笑，手上的活卻十分麻利的老板娘翻手將豬肉鉤上桿秤風(fēng)扇在頭頂呼呼地轉，扇葉上系著(zhù)幾條鮮紅的布條，活潑地打著(zhù)旋兒旋轉著(zhù)，硬是將自己轉成個(gè)陀螺。我伸手去抓，卻總是撲空。姥姥看著(zhù)我笑，伸出手指在我腦門(mén)輕輕彈了一下小笨蛋！而后，一手拎起袋子，一手牽起我，朝家走去�；丶医o小笨蛋做鍋包肉吃咧！我想著(zhù)鍋包肉笑，姥姥看著(zhù)我笑，老板娘稱(chēng)著(zhù)肉笑。
回了家，姥姥慢悠悠地戴上了帽子，系好圍裙，踱步進(jìn)廚房，我也搬了張小椅子，靠著(zhù)窗，坐在一旁。暖暖的陽(yáng)光順著(zhù)窗子偷渡進(jìn)來(lái)，籠在姥姥身上，染了一片金黃。排氣扇嗚嗚地響，乳白的'蒸汽慢慢騰起，被鑲了一圈金邊。姥姥的面容在一片煙霧中若隱若現，陣陣微風(fēng)掀起額角的碎發(fā)，露出里面的點(diǎn)點(diǎn)斑白。細密的汗珠在額間的皺紋中慢慢滲出，越滾越大，最終滑向下顎。姥姥卻毫不在意，只是全神貫注地盯著(zhù)面前的一口小鍋，后背很快就濕透了，纖薄的衣物緊緊貼在背上，勾勒出一個(gè)略有些纖瘦的身影，我望著(zhù)，漸漸睡著(zhù)了。
待醒來(lái)時(shí)，天色已晚。半睜著(zhù)眼躺在床上，隔著(zhù)老遠兒就能聞到那股濃烈、誘人的香氣。奔跑跳躍著(zhù)來(lái)到桌前，姥姥輕輕為我?jiàn)A起一塊，金燦的焦黃中透露著(zhù)點(diǎn)粉紅，迫不及待地塞進(jìn)嘴里，酸酸甜甜的滋味充斥著(zhù)口腔，刺激著(zhù)味蕾，烙下此生不可磨滅的獨特的印記。抬頭看向姥姥，暖黃色的燈光細碎地撒下，傾倒入她的眼中。她淺淺地笑著(zhù)，黑色的眼眸如跌入石子的湖面般蕩起一圈圈漣漪�，F在想來(lái)，縱使嘗過(guò)山珍海味，令我魂牽夢(mèng)繞的卻仍是那一盤(pán)姥姥親手做的鍋包肉。
后來(lái)，我嘗過(guò)許多鍋包肉，飯店做的、舅舅做的卻再也找不回當時(shí)的那種滋味。那種滋味是酸甜的，是溫暖的，是僅屬于那段時(shí)光，包含著(zhù)姥姥對我滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)意的，無(wú)可替代的鍋包肉的滋味。
鍋包肉作文 6
在許多飯店里，都會(huì )有鍋包肉——這道耳熟能詳、令人垂涎欲滴的菜。這道菜口味各異，有酸的、酸甜的、脆的、軟的.....但是奶奶做的鍋包肉是讓我最難以忘懷的。
還記得三年級的時(shí)候，奶奶買(mǎi)了幾斤五花肉和兩袋番茄醬。起初，我只是單純地覺(jué)得是買(mǎi)一些肉而已，可是晚飯的時(shí)候，我看到了一盤(pán)從未見(jiàn)過(guò)的菜，我好奇地問(wèn)奶奶：“這是什么菜?”奶奶慈祥地說(shuō)：“這是奶奶在網(wǎng)上新學(xué)的鍋包肉，你快嘗嘗好吃嗎?”我迫不及待地想嘗嘗這道新菜。我緊忙夾了一塊，就送進(jìn)了嘴里。肉香和番茄香混合在一起，又“解鎖”了一項新的味道，其中有甜、有咸，但不多不少，恰到好處，我激動(dòng)地點(diǎn)點(diǎn)頭，還沉浸在這種美妙的感覺(jué)里，不大一會(huì )兒，一大碗飯就好似突然消失了一般。于是，我的腦海里深深印下了這道菜。
幾個(gè)月過(guò)去了，我又求著(zhù)奶奶：“奶奶，奶奶，再做一次鍋包肉吧!”熬了難受的.半個(gè)多小時(shí)后，我又飛快地跑去餐桌，閃電一般地拿了筷子，就準備吃晚飯了。待鍋包肉端上來(lái)后，我激動(dòng)地拍起了手。在最后，一盤(pán)鍋包肉都被我消滅了，但是我覺(jué)得塊小一點(diǎn)會(huì )更好吃，奶奶下一次做的時(shí)候，果真好吃了許多。
從三年前到現在，奶奶的廚藝也更高超了，扣肉、西紅柿炒蛋、金針菇......好吃的菜越來(lái)越多，但是每到重大節日，奶奶也總是會(huì )做上一盤(pán)鍋包肉。
鍋包肉作文 7
“我的家在東北，松花江上啊，那里有滿(mǎn)山遍野，大豆高粱，在那青山綠水旁，門(mén)前兩棵大白楊，齊整整的籬笆院，一間小草房啊……
歌詞里描述的這就是我得家鄉—黑龍江。在我得家鄉不僅山美水美人美，菜更美味，尤其是東北的鍋包肉，色澤金黃，外酥內嫩，酸甜可口。許多外國人對東北鍋包肉情有獨鐘，且常思常念，可見(jiàn)，東北的鍋包肉是多么的美味。那就讓我們帶著(zhù)鍋包肉那獨特的味道來(lái)看一下鍋包肉的制作過(guò)程吧。
首先，將里脊肉洗干凈，切成兩半，將肉切成刀背一樣的.片。將料酒和鹽加入肉片中弄均勻。把淀粉放入碗里面，加適量的清水弄均放半小時(shí)以上。半小時(shí)后把浮上來(lái)的清水倒掉，將泡透的淀粉抓入肉片內，將蔥姜和胡蘿卜香菜切成細絲。倒上油，加熱，將肉片一片片下鍋到浮起，將肉裝在碗中，分別把肉炸好，第一遍油溫加熱至最高，油面完全平靜，有少許煙，再炸，將油倒出。加入白糖和醋熬至有些汁，大火掛汁出鍋，這樣美味的鍋包肉就做好啦。
鍋包肉味道也十分好，入口甜滋滋的，外酥里嫩，仿佛要占據我整個(gè)胃似得，可肚子依然不放棄，咕咕的叫著(zhù)。
到了東北除了游覽名勝古跡以外，別忘了來(lái)一盤(pán)鍋包肉喲。
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