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我學(xué)會(huì )了包餃子作文【匯總15篇】
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文1
以前我只會(huì )吃餃子，卻不會(huì )包餃子。
一天晚上，我上完畫(huà)畫(huà)課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見(jiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛(ài)啦！我便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái)，我先拿了一個(gè)跟鵪鶉蛋一樣大的.小面團，在案板上摁了一下，變大了一點(diǎn)，接著(zhù)用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的，像個(gè)“病人”，而媽媽的餃子個(gè)個(gè)昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著(zhù)。
媽媽看了，鼓勵我說(shuō)：“寶貝，不要泄氣，更不能著(zhù)急，多練習幾個(gè)，技巧慢慢就會(huì )了，跟著(zhù)我一步一步來(lái)”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我靜下心，跟著(zhù)媽媽重新包起來(lái)，媽媽也拿了一個(gè)小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著(zhù)從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個(gè)圓圓的小元寶。
我不再著(zhù)急，一步一步地改進(jìn)，在包第二和第三個(gè)時(shí)，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個(gè)餃子時(shí)，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好�？吹阶约喊鰜�(lái)的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學(xué)習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說(shuō)：“下次包餃子的時(shí)候，一塊兒吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我明白了，做什么事情都不能著(zhù)急，要認真地一步一步來(lái)做，才能越做越好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文2
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來(lái)?yè){面條，幫媽媽來(lái)包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無(wú)比的快樂(lè )！
冬至快要到了，媽媽說(shuō)要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒(méi)辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來(lái)到廚房，首先要準備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準備好之后，媽媽問(wèn)我想吃什么餡，我便回答說(shuō)：“我想吃肉餡兒�！眿寢尡阏f(shuō)：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子�！闭f(shuō)完，媽媽開(kāi)始用水來(lái)和面，和完面媽媽便開(kāi)始用手來(lái)把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開(kāi)始拿著(zhù)刀把面一塊一塊的切開(kāi)，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開(kāi)始包起餃子來(lái)，不一會(huì )兒，一大堆的餃子寶寶便出現在自己的眼前，個(gè)個(gè)又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了，又過(guò)了一會(huì )兒，一盤(pán)的餃子寶寶出現在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的.餃子味兒，頓時(shí)布滿(mǎn)了整個(gè)廚房，那味道真香��！在鍋里煮了一會(huì )兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“��！”我頓時(shí)尖叫了一聲，媽媽急忙問(wèn)我怎么回事，我說(shuō)我被燙到了，媽媽說(shuō)：“你個(gè)小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽(tīng)從媽媽的一，吹一吹在吃，真香��！濃濃的餃子味布滿(mǎn)了整個(gè)嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時(shí)我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂(lè )的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文3
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準備好了餃子餡、面團、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團搓成長(cháng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團，把它們揉得圓圓的，接著(zhù)拿著(zhù)一個(gè)小面團，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著(zhù)餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著(zhù)媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿(mǎn)的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧！”媽媽答應了。我拿起一個(gè)沾著(zhù)面粉的小面團，試著(zhù)想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著(zhù)告訴我：“你的方法不對，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著(zhù)，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對我說(shuō)：“餡不能放多了�！蔽椅×诉@次的`經(jīng)驗教訓，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里樂(lè )滋滋的。
結尾：通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文4
這一天下午，媽媽說(shuō)要包餃子，我聽(tīng)見(jiàn)了包餃子這種新鮮事，也打算來(lái)湊湊熱鬧。
馬上要開(kāi)始包餃子了，我看見(jiàn)盆里那一團白白的東西，頓時(shí)惡心起來(lái)，說(shuō)：“呀！媽媽你快過(guò)來(lái)，這盆里是什么東西呀！真惡心�！眿寢屨f(shuō)：“這面團是用來(lái)包餃子的餃子皮�！蔽衣�(tīng)后立刻對包餃子沒(méi)了興趣。
開(kāi)始包餃子了，媽媽把面團分成了一個(gè)一個(gè)的形狀�？粗�(zhù)媽媽那興高采烈的表情，我問(wèn)：“媽媽?zhuān)猛娌��！薄昂猛��！敝灰?jiàn)媽媽一手拿著(zhù)一個(gè)小面團，另一只手把小面團搓成了圓形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起來(lái)，捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個(gè)面團，照著(zhù)媽媽的樣子，把它揉成了一個(gè)圓圓的`形狀，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來(lái)前面的一切都很順利，可到了最后一步時(shí)，那餃子皮怎么也合不起來(lái)。捏好時(shí)，還這里破了一塊，那里破塊，簡(jiǎn)直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容，“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說(shuō)：“別灰心，繼續努力，你總會(huì )有收獲。我鼓起信心，又試了一遍。終于，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃著(zhù)自己的戰利品——餃子，心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子的經(jīng)歷，我明白了一個(gè)道理，只要努力，就有收獲。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文5
白胖子，愛(ài)吃肉，放在水里浮起來(lái)。你知道這是在說(shuō)什么食物嗎？沒(méi)錯，就是餃子！餃子又稱(chēng)“凍耳”，看起來(lái)不像蒼白的掉下的耳朵？其實(shí)這是個(gè)夸張比喻，不吃餃子耳朵不會(huì )掉的！
這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買(mǎi)回了餃皮，準備給我包我喜歡吃的餃子。
首先要準備餃子餡，媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個(gè)復雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開(kāi)交。
接下來(lái)就準備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說(shuō)：“你不要幫倒忙！”我笑著(zhù)說(shuō)：“不會(huì )的'�！眲傞_(kāi)始在媽媽的監督下，我還包得中規中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤(pán)，就照著(zhù)記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個(gè)，我決定包春卷，放餡后卷起來(lái)，怎么又像油條？
“嘿！甩賣(mài)甩賣(mài)！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”
“走、走、走，不要浪費餃皮了！”媽媽在一旁大叫道�！巴砩暇桶涯惆臒o你吃，平日吃得開(kāi)心，包起來(lái)不簡(jiǎn)單吧！做什么事都要有耐心�！眿寢屜铝酥鹂土�，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。
哎，忙得累死了！不！確切地說(shuō)，是玩得累死了！也應該獎勵下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的感覺(jué)，再想著(zhù)來(lái)幾個(gè)我包的各式各樣的“餃子”，用一個(gè)字來(lái)形容：爽！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文6
童年的故事，就如一個(gè)裝滿(mǎn)珍寶的精美盒子，而有一件珍寶使我終身難忘。
每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著(zhù)餃子，而且餃子圓鼓鼓的，我的手就癢癢的。我曾經(jīng)多次向媽媽請求讓我試試，可媽媽總是怕我搞砸，都拒絕了。
有一天，機會(huì )終于來(lái)了！那天，媽媽發(fā)現家里的醋沒(méi)有了，就像一陣子風(fēng)似的跑出去買(mǎi)醋了。時(shí)間一分一秒的`過(guò)去了……不知不覺(jué)的，我的肚子已經(jīng)開(kāi)始唱“空城計”了，看見(jiàn)桌子上有一些餃子皮和餡兒，一個(gè)念頭在我的腦海里閃過(guò)：為什么我不自己試試包餃子呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，我起身干了起來(lái)。我先拿起面皮，用筷子夾了許多餡，放在面皮中間，再用面皮把餡往里壓縮，最后使勁捏緊�？晌夷笞×擞疫�，左邊的餡兒又冒了出來(lái)，可真麻煩，我有些不耐煩了，一個(gè)勁地把左邊的餡兒往里面捏，頓時(shí)，右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴，餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的心里很不是滋味，雙手交叉著(zhù)搭在胸前，嘟著(zhù)小嘴，一個(gè)人生起悶氣來(lái)：哼，不就是包餃子嘛，有什么好的！正當我要灰心喪氣的時(shí)候，媽媽出現在我身后，用毛巾擦著(zhù)我的臉，輕柔地說(shuō)：“孩子，別氣餒。只要功夫深，鐵杵磨成針！媽媽來(lái)教你，保準能成功！”
我立刻來(lái)了精神。經(jīng)過(guò)媽媽的教導，我便咬緊牙關(guān)，再一次包起餃子來(lái)，果然，我包的餃子一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步了，我高興得一蹦三尺高，媽媽也樂(lè )得合不攏嘴。
吃著(zhù)自己親手包的餃子，就有一種說(shuō)不出的滋味，那滋味一直甜到我的心窩里，令我終身難忘。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文7
星期六中午，媽媽對我說(shuō)：“兒子，你今天跟我學(xué)包餃子吧！”我猶豫了一會(huì )兒還是答應了。
媽媽和我一起下樓去買(mǎi)做餃子用的材料：餃子皮。大肉、韭菜、生姜、蔥。我幫媽媽摘菜、去根、洗菜。媽媽把大肉放在盆里，撒上調料和韭菜，攪拌好之后我們開(kāi)始包餃子。
我照媽媽的樣子先拿出了一張餃子皮，拉一拉扯一扯，然后放在左手尖靠邊的地方，右手拿起一把勺子，取上適量的.餡放在餃子皮中間，用勺子把餡理整齊，把餃子皮的一邊拉到另外一邊去一壓，再用大拇指和食指一擠，可是餃子餡像不聽(tīng)話(huà)的孩子一樣老是往外跑，我就用食指把它們往里推，它們好像感覺(jué)我是新手就不聽(tīng)我的，好不容易才包好一個(gè)餃子，抬頭一看媽媽都包了好幾個(gè)了，我心里特別焦急，又拿起一張餃子皮像剛才的樣子包起來(lái)，包好之后放在盤(pán)子上，看看媽媽的餃子像鼓著(zhù)肚子的小企鵝一樣整整齊齊地排在那里，而我的卻像沒(méi)充氣的氣球一樣有氣無(wú)力地躺在那里，我說(shuō)：“包餃子還真難�！眿寢屝χ�(zhù)說(shuō)：“你多練習就會(huì )越來(lái)越好，熟能生巧！”我就認真地包起來(lái)，雖然沒(méi)有像媽媽包的那么好，但一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步，我很開(kāi)心，只要用心做一件事，就會(huì )越做越好。就這樣我們包完了所有的餃子，媽媽夸我：“看，進(jìn)步多大！”。
媽媽把煮好的餃子給我端了一盤(pán)，雖然我包的餃子扁扁的，沒(méi)有媽媽包的那么飽滿(mǎn)，但是這是我自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文8
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個(gè)個(gè)面團在媽媽手里變成了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，頓時(shí)心血來(lái)潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包餃子�！眿寢岆y以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說(shuō)：“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學(xué)包餃子？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，十分肯定地說(shuō)：“嗯”。
于是，我就開(kāi)端了屬于自己的包餃子生活……
第一次包餃子，我有一點(diǎn)兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲(chóng)，對我說(shuō)：“別慌張，看我的，我給你示范一下�！焙�，還別說(shuō)，媽媽的手藝巧到像一個(gè)魔術(shù)師一樣，一塊餃子皮和一團餡，一剎那間就變成了一個(gè)圓滿(mǎn)的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著(zhù)好�？蓩寢屢唤形胰グ粋�(gè)，我便有些懼怕了，可開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭，我只好硬著(zhù)頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著(zhù)右手，用力一擠，忽然一個(gè)洞出來(lái)了，我的臉一下子漲得通紅�？伤自�(huà)說(shuō)得好，見(jiàn)破不說(shuō)破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見(jiàn)了笑著(zhù)說(shuō)，它太胖了。
吸取上次的經(jīng)驗，我這次少放了一些餡，結果又太扁了，媽媽又說(shuō)，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無(wú)精打采的。媽媽看見(jiàn)我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的.低語(yǔ)中，我又重振旗鼓，包了起來(lái)。這個(gè)剛剛好，看著(zhù)它挺著(zhù)圓鼓鼓的肚子，我開(kāi)心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著(zhù)那兩個(gè)與眾不同的餃子，問(wèn)我包的是啥玩意？我說(shuō)：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學(xué)習包餃子的情形，經(jīng)過(guò)這次包餃子，我體會(huì )到了勞動(dòng)之美，只需勞動(dòng)的人才知道它的美！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文9
我的暑假過(guò)的很有意義，這個(gè)暑假我不但通過(guò)去西安游玩學(xué)到了不少歷史知識，而且還去參觀(guān)了在上海光大會(huì )展中心舉辦的書(shū)展。
爸爸利用休息天帶我去了光大會(huì )展中心，走進(jìn)大門(mén)首先映入眼簾的是一個(gè)個(gè)展位上擺滿(mǎn)了各種各樣的書(shū)，有工具類(lèi)的書(shū)，有故事書(shū)，有科技類(lèi)的書(shū)……有的書(shū)整整齊齊的擺放在書(shū)架上，有的堆砌的像旋轉樓梯的`形狀，一層層疊上去，既美觀(guān)又引人注目，走在這些書(shū)堆之間，能聞到一陣陣油墨的香味，這也許就是人們說(shuō)的書(shū)香氣吧！來(lái)參觀(guān)的人也很多，幾乎每個(gè)書(shū)架前都站滿(mǎn)了人，人們翻閱查找著(zhù)自己需要的書(shū)籍。收銀臺前，排起了長(cháng)長(cháng)的隊，每個(gè)人的購物籃里都有好幾本書(shū)，有的甚至推著(zhù)一小推車(chē)的書(shū)。
在這眾多的書(shū)中我挑選了三本我最?lèi)?ài)的書(shū)，一本是《直播二戰》、一本是《甲午戰爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書(shū)》。
回到家我迫不及待的拿起書(shū)看起來(lái)，我用了2個(gè)小時(shí)一口氣把這三本書(shū)里的《世界上最軟最軟的物理書(shū)》給看完了�？戳诉@本書(shū)，我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如說(shuō)：“過(guò)山車(chē)沒(méi)有發(fā)動(dòng)機，是靠勢能轉為動(dòng)能，動(dòng)能轉為勢能前進(jìn)的，諸如此類(lèi)的物理知識。而在之前，這些物理知識我是不知道的。
非常感謝書(shū)本給我帶來(lái)知識的力量，讓我學(xué)會(huì )了很多我不曾接觸過(guò)的文化知識，讓我過(guò)了一個(gè)有意義的暑假。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文10
在這個(gè)周末里我學(xué)會(huì )了一項新技能——包餃子！
早晨，我被廚房里的吵鬧聲給驚醒了，我從床上爬起來(lái)發(fā)現媽媽不在我身邊，我走出房間看見(jiàn)媽媽在廚房干活，于是我便快速跑到廚房，進(jìn)了廚房我看見(jiàn)媽媽在包餃子，只見(jiàn)她一手拿著(zhù)餃子皮一手拿著(zhù)勺子，用勺子搗一點(diǎn)蒜和一點(diǎn)肉放到餃子皮里她就熟練的包好了，一個(gè)餃子就這樣誕生了，我在旁邊看到包餃子這么簡(jiǎn)單于是我就撒嬌地對媽媽說(shuō)：“媽媽我想學(xué)�！眿寢屢�(jiàn)我這么想學(xué)就答應了。
我開(kāi)始包餃子了，剛開(kāi)始我往左邊壓肉就從右邊流，我往右邊它又從左邊流，最后我兩邊一起壓，結果我壓得太用力，餃子被我捏破了，就這樣在我的“魔爪”中，一個(gè)餃子“光榮戰死”。但是我沒(méi)有放棄我繼續包餃子，可還是跟上次一樣。最后，我用力一壓這次肉沒(méi)流終于包好了，“哎呀”剛剛手一松餃子就像流星一樣落下來(lái)，“啪”這個(gè)餃子被摔得四分五裂，我正想放棄，這時(shí)媽媽來(lái)給我加油說(shuō)“加油，你一定會(huì )成功的�！庇辛藡寢尩墓膭钭屛�?jiàn)Z回自信，我便繼續包餃子，終于包出一個(gè)像樣的餃子，接下來(lái)有的是光榮戰死，有的'是逃過(guò)一劫。很快便包了一整鍋，鍋里的餃子千奇百怪不過(guò)還能吃。
吃飯的時(shí)候我吃著(zhù)自己包的餃子，心理美滋滋的，這時(shí)我想起了一句話(huà)，“世上無(wú)難事，只要肯登攀”。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文11
“過(guò)年了”，隨著(zhù)一聲聲歡叫，新年向人們走來(lái)。每次過(guò)年都是媽媽和奶奶包餃子，今年我決定讓奶奶休息，我和媽媽來(lái)合作。
媽媽先揉好了面，我挽起袖子正準備開(kāi)工，媽媽卻說(shuō)：“先洗干凈了手才能包呢�！蔽亿s緊洗手，心想：“包餃子的禮儀還真多，我可要認真學(xué)�！毕赐晔�，我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團發(fā)起進(jìn)攻。
我先用搟面杖朝一個(gè)方向搟，不一會(huì )兒，一個(gè)長(cháng)長(cháng)的`“牛舌頭”出來(lái)了，再向另一個(gè)方向搟，沒(méi)想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說(shuō)：“應該這樣搟�！闭f(shuō)著(zhù)便動(dòng)手教起我來(lái)。我知道了，搟的餃子皮要外薄里厚，還要轉著(zhù)圈搟。搟完了餃子皮，接下來(lái)就要包餃子了。我先讓媽媽教教我，我再包了一個(gè)，但是怎么看都不像一個(gè)餃子，像是一片被壓扁的樹(shù)葉，薄薄的，失敗了。我一看，不好，她已經(jīng)包了好幾個(gè)了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是餃子餡放太多了，還沒(méi)等我放下就破了。我靈機一動(dòng)，拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣，沒(méi)想到它卻不給我爭氣，又破了，我又粘上了一塊面皮�？粗�(zhù)它，我有點(diǎn)哭笑不得，乍一看，有點(diǎn)像戰場(chǎng)上打敗的士兵，傷痕累累。又像一個(gè)挺著(zhù)將軍肚的上校。
下鍋了，不一會(huì )兒就煮好了。我從盤(pán)里找到了那個(gè)“小胖子”，我?jiàn)A起來(lái)，吃了一口，好香��！我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過(guò)年，我就可以和媽媽包餃子了。我學(xué)會(huì )了包餃子是多么開(kāi)心的事呀！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文12
“叮呤呤”一個(gè)電話(huà)打來(lái)，原來(lái)是外婆一家人要到我們家吃飯，我把這個(gè)好消息告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵B忙問(wèn)：“那我們今天做什么好吃的呢？”我眼睛咕溜一轉：“包餃子吧！外婆她們愛(ài)吃餃子�！�
媽媽急忙來(lái)到廚房，準備好工具：一碗水、一堆面皮、幾斤豬肉，媽媽便包起餃子來(lái)。只見(jiàn)她伸手折過(guò)一張面皮，用筷子抹點(diǎn)豬肉餡，放在面皮上，在這么使勁一攥，往桌子上一扔，便出現了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的，小巧玲瓏的餃子，翹著(zhù)兩個(gè)尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好，自己也忍不住想嘗試一下，媽媽同意了，我便聽(tīng)著(zhù)媽媽的“教導”，一邊試著(zhù)包一個(gè)像樣的`餃子。包了幾個(gè)還行�？梢粫�(huì )兒就不行了，餃子一會(huì )又把肉陷露出來(lái)，我補這邊，它又在那邊長(cháng)了個(gè)“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說(shuō)：“不包了，不包了！”媽媽忙問(wèn)：“唉！怎么不包了？”“不好包，我不包了�！薄澳阍趺茨苓@樣呢？剛才還死纏爛打地要包呢，現在又不包了？”我被她激了，便大聲說(shuō)道：“我今天不包五兩餃子，我就不是周方皓！”媽媽再來(lái)個(gè)“火上焦油”：“對，我就不信周方皓包不出好餃子來(lái)�！庇珠_(kāi)始教我包餃子，我用心地學(xué)。一會(huì )兒，幾個(gè)小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子像是向我招手。
中午，吃著(zhù)香噴噴的餃子，我心里比吃了糖葫蘆還甜！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文13
在成長(cháng)的道路上，我學(xué)會(huì )了很多：說(shuō)話(huà)、走路、畫(huà)畫(huà)、寫(xiě)字……不過(guò)，有一件本領(lǐng)卻令我歡樂(lè )無(wú)窮，那就是包餃子。
在20xx年除夕的時(shí)候，我和爸爸來(lái)到陜西省寶雞市的爺爺家。當天上午我們就到了，他們見(jiàn)到遠道而來(lái)的我和爸爸都十分高興，連忙招待我們。
很快除夕夜到了，爺爺為了慶祝一家團圓，叫大家齊動(dòng)手，自己包自己的餃子�？晌疫�不會(huì )包餃子呢，只好找姑姑幫我。
“既然是自己包自己的`，那我們就要從和面學(xué)起�！惫霉孟肓讼胗终f(shuō)，“想和好面，就要放半碗面粉加半杯水�！惫霉眠呎f(shuō)邊做�！澳阋苍囋嚢�！”姑姑說(shuō)。我小心翼翼地量了半碗面粉和半杯水�！叭缓笪覀円檬秩嘁蝗�，直到碗光、手光、面光�！闭f(shuō)著(zhù)，我和姑姑就和了起來(lái)。和面用的時(shí)間可真長(cháng)，我足足用了二十幾分鐘才把面和好。隨后，姑姑從櫥柜里取出了兩根搟面杖和一小袋面粉說(shuō)：“我們應該搟餃子皮了！首先要灑半小袋面粉在面板上，并抹均勻；然后要把和好的面搓成條并切成��；最后把面丁用搟面杖搟成餃子皮。聽(tīng)懂了嗎？做吧�！惫霉媚托牡刂v，我倒了半袋面粉在面板上，輕輕地抹了抹，又把面搓成了長(cháng)條，并切成許多小塊，最后我左搟幾下，右搟幾下，終于把餃子皮搟好了�！梆W已經(jīng)拌好，咱們開(kāi)始包餃子吧！首先要舀一勺餡放進(jìn)餃子皮里�！惫霉眠呎f(shuō)邊做，我邊聽(tīng)邊學(xué)，“然后我們捏一下頂部，再把下面的兩個(gè)角推上去，再捏緊，餃子就包好了！”隨后，我又照著(zhù)姑姑的樣子包了好幾個(gè)餃子。
哇！我學(xué)會(huì )了包餃子。別看步驟有些多，但卻讓我感受到了勝利的快樂(lè )和成功的喜悅。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文14
“媽?zhuān)抑慌率菍W(xué)不會(huì )包餃子了！”我看著(zhù)自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子，垂頭喪氣地對媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒(méi)忍住笑了。
“媽媽你笑什么��！不許笑不許笑！”媽媽看我這么嚴肅地對待包餃子這件事情，她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說(shuō)：“沒(méi)笑什么，來(lái)，媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái)，別急�！蔽铱匆�(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅持自己學(xué)不會(huì )包餃子，認真地看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認真看，然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的`動(dòng)作將對著(zhù)的餃子皮捏緊，一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現了。
媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè)，我深呼了一口氣，看了看媽媽?zhuān)盏搅藡寢層醚劬ξ艺f(shuō)的“試試吧，沒(méi)準就包出來(lái)了�！蔽医舆^(guò)那塊餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽剛才的動(dòng)作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個(gè)餃子就出現了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候，我示意媽媽等會(huì )兒鼓掌，我又將那個(gè)餃子放在菜板上，看看它會(huì )不會(huì )又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。
媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會(huì )開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信，媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會(huì )了包餃子了，我終于學(xué)會(huì )了包餃子了！
我學(xué)會(huì )了包餃子作文15
嘗試是一件快樂(lè )和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著(zhù)我們去嘗試、探索。它會(huì )讓你成長(cháng)，帶給你難忘的記憶。去吧！去嘗嘗它到底是甜還是苦呢？
星期天的下午，我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準備就緒后，我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈，然后放在陽(yáng)臺曬干水分，待水分消散后，再把韭菜剁成1厘米長(cháng)的韭菜段子（如果可以載切細一些當然更好），接著(zhù)把切細的韭菜放入盆子里，再把機器上攪好的肉餡倒進(jìn)去，并且根據
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料，用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后，美味的肉餡就制作成功了�？匆�(jiàn)這成品，我心里樂(lè )開(kāi)了花。
接著(zhù)進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節了——包餃子。媽媽說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的'事，我先給你做一個(gè)示范吧！”只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，放在左手掌中，放入適量的餡，右手把餃子皮兩邊重合，再從邊緣往里捏，就捏成了一個(gè)可愛(ài)的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮，舀了一勺肉餡放在面皮中問(wèn)，像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來(lái)捏緊，可是捏出來(lái)的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說(shuō)媽媽包的餃子是個(gè)可愛(ài)的仙女，那我這個(gè)就是一個(gè)沒(méi)梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂(lè )�？磥�(lái)媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著(zhù)說(shuō)：“媽媽這位高師沒(méi)法出高徒了。來(lái)吧，我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡(jiǎn)單的，我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后，我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子�？粗�(zhù)一大盤(pán)大肚子，我心里美滋滋的。
晚飯時(shí)，我吃著(zhù)自己包的餃子，感到無(wú)比快樂(lè )。我認為那是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
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