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該怎么開(kāi)格子鋪
1、格子鋪的經(jīng)營(yíng)商品范圍決定了目標顧客群,應當盡量向這些顧客靠攏。
格子鋪的商品種類(lèi)繁多又新穎少見(jiàn),因此一個(gè)格子鋪既相當于一個(gè)小型百貨商場(chǎng),又類(lèi)似于飾品店、禮品店,其主流消費群體在現階段還是應該定位于年輕人,選址也應當向此靠攏,比如說(shuō)大專(zhuān)院校周?chē)涂赡鼙雀邫n商圈更適合。
2、便利租格子的人,符合他們的期望。
什么樣的人適合做格主(租格子賣(mài)東西的人)?目前階段,反應最快的租客類(lèi)型當屬于年輕人,尤其是學(xué)生,這就更支持了第一條所說(shuō)的選址原則。當然除了學(xué)生外已經(jīng)在做網(wǎng)上生意或非常想嘗試做生意的人在租客中所占比重逐步上升,但是他們所能經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品也基本受限在與年輕人的消費品,如果換個(gè)方法,假設所有目標格主都自己開(kāi)店,他們的選址標準就應該是格子店主的選址標準,考慮清楚這個(gè)道理,就會(huì )對明確選址目標大有幫助。
3、盡量多去考察別的格子店,看一下格主們都會(huì )上些什么商品。
別的店的格主所上的商品,基本上就是你自己開(kāi)店后所能夠經(jīng)營(yíng)商品的主流。心理清楚了要賣(mài)什么之后,再去選址。不管是采納同類(lèi)商品聚集的原則,還是周邊沒(méi)有同類(lèi)商品的原則,至少心里始終要吊著(zhù)這根線(xiàn)。舉例來(lái)說(shuō),某大型超市門(mén)口沒(méi)有飾品店,都是品牌服裝和內衣店,至多是少數內衣店兼賣(mài)飾品,在這類(lèi)地段開(kāi)個(gè)格子鋪是否合適呢?
4、著(zhù)重提出門(mén)面的性?xún)r(jià)比。
鑒于目前門(mén)面房租金和轉讓費日企高漲,不考慮性?xún)r(jià)比的店鋪選址方法肯定會(huì )導致虧本。有些人會(huì )說(shuō),開(kāi)格子店是租格子,門(mén)面租金高,只要客流好就能吸引格主投資。但是實(shí)質(zhì)上是,你的經(jīng)營(yíng)成本必將轉移到格主的經(jīng)營(yíng)成本上,而且會(huì )加倍轉移(根據格子店店主個(gè)人所期望的目標租賃利潤或經(jīng)營(yíng)利潤有關(guān))。格主們承受的租金高了賺不到錢(qián),就是你會(huì )賺不到格主,更被說(shuō)賺租金了。
開(kāi)設格子店的啟動(dòng)資金需求請看這里:格子鋪一般需要多少啟動(dòng)資金?要辦什么手續?
5、不同地段的格子鋪,裝修風(fēng)格應該不同,必將導致開(kāi)店成本不同。
比如說(shuō)在某高級商場(chǎng)內開(kāi)設格子店,就不應該裝修成簡(jiǎn)單木格的風(fēng)格,至少墻面、格子材料和燈光以及裝飾等都應該和該商場(chǎng)的檔次保持一致。在臨街房也是一樣要和周邊店面檔次一致,這樣才能最有效最準確把握客流。所以,選址時(shí)就要同時(shí)考慮裝修風(fēng)格和裝修成本。
6、特別講一下是否要同類(lèi)聚集以期成氣候的方法。
格子店目前在任何一個(gè)城市都還不算多,因此還有許多空白市場(chǎng)可以去開(kāi)拓,選址時(shí)基本可以避免面臨這個(gè)問(wèn)題。同類(lèi)店鋪聚集有利有弊,如果相對于開(kāi)拓空白市場(chǎng)而言肯定弊大于利。但是,不久的將來(lái),再想開(kāi)店的人就會(huì )被逼去面對這個(gè)問(wèn)題。越是好地段,越容易冒出競爭者。
所以,選址時(shí)要考慮當下附近有沒(méi)有類(lèi)似格子店?之后會(huì )不會(huì )跟著(zhù)冒出來(lái)?自己的店面要做出何種特色以便對當下或日后的競爭?然后把這個(gè)思路細化到裝修風(fēng)格、裝修成本以及經(jīng)營(yíng)成本上,再結合第四條驗證一下,這樣更為妥當。格子鋪不可能被賦予區域保護,長(cháng)久的生存必須靠經(jīng)營(yíng)手段或經(jīng)營(yíng)特色。
概括一下,當前選址,顧客第一、租客第二、成本第三、特色第四。日后隨著(zhù)格子店鋪的增多,特色要素的排名會(huì )逐漸提升,甚至成為第一位。
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