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高考臨近該注意的考前營(yíng)養
本月就要中考、高考了,考生們已進(jìn)入到緊張的復習備考階段。在這個(gè)階段,考生、家長(cháng)還應該重視營(yíng)養,因為營(yíng)養是物質(zhì)基礎,不重視營(yíng)養,就不能發(fā)揮出應有的水平。備戰中考、高考應注意以下六點(diǎn):
1、重視早餐,安排好一日三餐。
吃不吃早餐,早餐的營(yíng)養充足不充足,會(huì )直接影響到上午的學(xué)習效率和體能。不論是平時(shí)還是復習考試期間,每天一定要吃早餐,而且要吃好早餐。營(yíng)養充足的早餐應該包括谷類(lèi)食物、動(dòng)物性食物、奶類(lèi)或豆制品以及蔬菜水果。
午餐起著(zhù)承上啟下的作用,要吃飽。
復習考試期間考生一般睡的比較晚,晚餐要準備的豐盛一些。孩子如果睡的比較晚,晚餐后4小時(shí)左右,可以考慮給孩子加餐,一杯酸奶、幾個(gè)餛飩,量不宜多,以免影響孩子的睡眠。
午餐晚餐的食物要多樣,注意選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。魚(yú)蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐等食物含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素。深海魚(yú)中含有的DHA可以提高大腦功能,增強記憶。
新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,維生素C既可促進(jìn)鐵在體內的吸收,還可增加腦組織對氧的利用。另外,這類(lèi)食物還可幫助消化,增加食欲。
2、清淡飲食。
隨著(zhù)考試的臨近,天氣也逐漸變熱,加上生活節奏快、壓力大,考生的消化功能下降。油炸食品容易使人產(chǎn)生飽腹感,降低食欲,影響其他食物的攝入量。另一方面,油炸食品不易消化,會(huì )加重消化負擔,導致分布到大腦的血液相應減少,影響大腦的工作效率。因此,要少吃含脂肪高的油炸食品。
3、足量喝水。
夏天出汗較多,容易導致體內缺水,出現頭昏、頭疼等癥狀,影響考生的學(xué)習效率,所以,要喝足水,少喝飲料。
4、不靠咖啡、茶“提神”。
有些考生為了“提神”,喝大量的咖啡、茶?Х、茶中含有咖啡因,有一定的“提神”作用。但每個(gè)人對咖啡因的敏感性不一樣,特別敏感的人,喝點(diǎn)茶或咖啡就難以入睡;不敏感的人,即使喝上一大杯咖啡也提不起神來(lái)。累了、困了,是大腦和身體的自然反應,提醒應該休息了。
5、不迷信“健腦品”。
去年,某地考生集體打“吊瓶”補充“營(yíng)養”,這種做法非常無(wú)知?荚嚦煽(jì)受多種因素的影響,營(yíng)養只是諸多因素之一。平時(shí)不努力,“考試靠妙藥”,其實(shí)是不靠譜的。不可過(guò)分迷信和依賴(lài)營(yíng)養品對智力和考試成績(jì)的作用。
6、勞逸結合,不搞疲勞戰術(shù)。
長(cháng)時(shí)間讀書(shū)學(xué)習會(huì )感到頭昏腦脹,就是由于腦血管極度擴張的緣故。另一方面,大腦的活動(dòng)減慢,表現為思維遲鈍,甚至強迫休息,表現為打瞌睡。不要搞疲勞戰術(shù),勞逸結合。每天抽出一點(diǎn)時(shí)間活動(dòng)、鍛煉,不僅可以緩解疲勞、提高學(xué)習效率,還有益于健康。
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