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我學(xué)會(huì )了包餃子作文集錦10篇
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文1
“媽?zhuān)抑慌率菍W(xué)不會(huì )包餃子了!”我看著(zhù)自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子,垂頭喪氣地對媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒(méi)忍住笑了。
“媽媽你笑什么!不許笑不許笑!”媽媽看我這么嚴肅地對待包餃子這件事情,她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的`肩膀說(shuō):“沒(méi)笑什么,來(lái),媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái),別急!蔽铱匆(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅持自己學(xué)不會(huì )包餃子,認真地看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認真看,然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣,按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對著(zhù)的餃子皮捏緊,一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現了。
媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè),我深呼了一口氣,看了看媽媽?zhuān)盏搅藡寢層醚劬ξ艺f(shuō)的“試試吧,沒(méi)準就包出來(lái)了!蔽医舆^(guò)那塊餃子皮,學(xué)著(zhù)媽媽剛才的動(dòng)作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個(gè)餃子就出現了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候,我示意媽媽等會(huì )兒鼓掌,我又將那個(gè)餃子放在菜板上,看看它會(huì )不會(huì )又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。
媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會(huì )開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信,媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學(xué)會(huì )了包餃子了,我終于學(xué)會(huì )了包餃子了!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文2
去年除夕,我學(xué)會(huì )了包餃子,F在,我還清楚地記得當時(shí)學(xué)習的情景。
那天下午,媽媽和面,爸爸剁餡,一切準備就緒,春晚已經(jīng)開(kāi)始了。他們把刀、案、面、餡,全部轉到客廳,一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒(méi)興趣,就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走,不讓我包,但是經(jīng)不住我軟磨硬泡,她終于答應讓我試試。
我 照著(zhù)媽媽的'樣子,一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里。按說(shuō)這很簡(jiǎn)單,但是笨手笨腳的我不是舀多了餡,就是舀少了餡。好不容易聽(tīng)到媽媽說(shuō)“行了”,我 才如釋重負地放下勺子,開(kāi)始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做,然后照著(zhù)做。我把餃子皮對折對齊,然后沿著(zhù)邊緣一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤(pán)上,一松手,餃子卻躺下了,還裂著(zhù)嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢?明明捏好了,里邊的餡怎么露了出來(lái)?媽媽說(shuō):“你的小手沒(méi)使勁,要用 力捏,捏時(shí)再搓一下,就粘緊了!蔽覔蠐狭祟^,又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。這次我按媽媽講的小竅門(mén)捏,餃子果然沒(méi)裂嘴。我成功了,心里好高興! 在媽媽的夸贊聲中,我又拿了一張餃子皮……
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我捏了二十幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好看,在托盤(pán)里擺了長(cháng)長(cháng)一圈,看著(zhù)好可愛(ài)喲。
世上無(wú)難事,只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷,使我對這句話(huà)有了更深的理解,也使我對學(xué)習新本領(lǐng)更充滿(mǎn)了信心。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文3
餃子,是我們中華民族的傳統美食,每個(gè)人都吃過(guò)香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時(shí)候,總會(huì )覺(jué)得非常的容易,但當我們自己動(dòng)手做起來(lái)時(shí)卻沒(méi)有想的那么簡(jiǎn)單。
在雙休日的一天,只有我和媽媽在家,媽媽說(shuō)要包餃子吃,我的心里十分高興,心想:“正好可以借此機會(huì )讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡,和好面,就開(kāi)始教我包餃子。
首先,媽媽教我搟皮,左手拿皮,右手拿搟面杖。搟面杖搟一下,面皮轉一下,這樣搟出來(lái)的面皮又圓又薄,包出來(lái)的餃子才好吃。我照著(zhù)媽媽說(shuō)的開(kāi)始搟皮,剛開(kāi)始,我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚,樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著(zhù)急,要有耐心。在媽媽的耐心指導下,我搟的'皮越來(lái)越好了。
接下來(lái),媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上,用勺子挑起一點(diǎn)餡放在皮上,雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下,我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始餡放的不是少就是多,少的時(shí)候餃子扁扁的,放在盤(pán)子里一下子就倒了。多的時(shí)候餃子合不上,剛把皮兩邊捏在一起,就有許多餡露了出來(lái),弄得滿(mǎn)手都是,真是慘不忍睹。
最后,還是媽媽再一次的耐心指導,我包的餃子才好了許多。包完餃子,媽媽看著(zhù)我哈哈大笑,我問(wèn)媽媽笑什么,媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照,只見(jiàn)我的頭發(fā)和臉上沾滿(mǎn)了面粉和餃子餡,看見(jiàn)鏡子里的自己,我也忍不住笑了起來(lái)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文4
“哎呀,我的餃子皮破了!”從小桔燈的課堂里傳來(lái)一陣叫聲,原來(lái)是小桔子們在包餃子。
老師在上課前準備了一袋餃子皮,肉餡還有一碗水,勺子和盤(pán)子,有的同學(xué)看見(jiàn)了說(shuō):“原來(lái)是包餃子呀!真是小菜一碟!笨捎械耐瑢W(xué)說(shuō):“真的好難,我不會(huì )包餃子,這可怎么辦呀?”同學(xué)們都躍躍欲試。
我先拿起一片又白又圓的餃子皮,把餃子皮攤在手上。接著(zhù)拿起勺子,舀了一勺一些肉餡。然后用手指沾了一下水,把水涂在餃子皮的四周,這樣餃子皮才有粘性。最后小心翼翼的對折,再對折,把餃子皮捏緊,一個(gè)餃子就誕生了?墒俏业娜夥诺奶,餃子的“肚子”都撐破了,淘氣的肉寶寶都跑出來(lái)了。仿佛聽(tīng)見(jiàn)餃子在說(shuō):“小主人你怎么把我做的那么難看呀?都沒(méi)有餃子喜歡我了!”老師看見(jiàn)了走過(guò)來(lái),指導了我:“肉餡不能放的太多哦!”然后,我按照老師的`指導重新做了一個(gè),重新做的果然比剛才那個(gè)餃子好,就像一個(gè)精神抖擻的大肚將軍。同學(xué)們把餃子拿過(guò)來(lái),有的像飛碟,有的像糖果.......我們心里樂(lè )開(kāi)了花。
今天我的收獲可大看我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
點(diǎn)評:小作者親身體驗了包餃子的過(guò)程,并且把整個(gè)過(guò)程寫(xiě)得十分清晰有條理,讓人有種想參與其中的沖動(dòng),內容豐富,語(yǔ)言流暢,贊!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文5
除夕那天,我學(xué)會(huì )了包餃子。大家來(lái)看看吧!
我坐在沙發(fā)上,看著(zhù)電視。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“沛沛,別閑著(zhù),快過(guò)來(lái)和姐姐一起包餃子!闭f(shuō)著(zhù)關(guān)了電視,把餃子皮和餡放在桌子上,讓我們學(xué)包餃子,媽媽說(shuō):“你們這么大了,什么事情都要學(xué)會(huì ),以后就不會(huì )吃虧,先看我怎么包,然后你們學(xué)著(zhù)包”。媽媽拿了一快餃子皮放在手上,然后用小勺子把適量的餡放在中間,再把餃子皮的邊捏緊,只看到媽媽靈巧的雙手一動(dòng)一動(dòng)的,一眨眼一個(gè)“吃”得飽飽的`餃子就出來(lái)了,看媽媽做真的很簡(jiǎn)單,我們也迫不及待地拿了一個(gè)餃子皮用力挖一大勺餡放在里邊,然后用手捏餃子皮的邊,咦!餡怎么跑出來(lái)了,捏也捏不穩,媽媽一看說(shuō):“是餡放多了,要看皮的大小,然后適量放,你再試一個(gè)”,我又拿了一個(gè),這次我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,然后包起來(lái)放到米篩上,餃子站也站不穩“睡”在那里,再看看媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻,一排排就象準備出發(fā)的士兵,媽媽一看說(shuō):“這次是陷放少了,它還沒(méi)有吃飽,怎么站得住呢?”我們一聽(tīng)不好意思了,心里想下次一定要格外認真,要包出一些飽飽的餃子,我和姐姐認認真真地學(xué)了起來(lái),不一會(huì )兒,一篩餃子就做好了。媽媽看了很高興,夸我們進(jìn)步很快,其實(shí)做什么都要仔細認真有耐心,有毅力就會(huì )成功!
晚飯時(shí),我們吃著(zhù)自己動(dòng)手做的餃子,心里甜滋滋的,感覺(jué)特別的好吃!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文6
一個(gè)星期五的晚上,我放學(xué)回到家,看到姥姥和媽媽在包餃子,我覺(jué)得很有意思,就讓媽媽教我,媽媽爽快地答應了。
我洗干凈手,開(kāi)始學(xué)了。只見(jiàn)媽媽一只手拿搟面杖,另一只手拿壓扁的小面團,邊搟,邊轉面皮,很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著(zhù)媽媽的樣子搟起皮來(lái),我邊搟邊轉面皮,等我搟完時(shí),我看了看媽媽搟的,又看了看自己搟的,差距太大了,我竟然搟出了一張方形的.皮。我沒(méi)有灰心,又搟了一個(gè),搟完一看,和剛才搟的一樣都是方形的。這時(shí),我感覺(jué)包餃子太難了,連搟皮兒都這么難,就對媽媽說(shuō):“我不想學(xué)了”。媽媽鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,只要你努力,就沒(méi)有做不到的事”。我聽(tīng)了媽媽說(shuō)的話(huà),又搟了一張皮兒,我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少,我又繼續搟,最后終于和媽媽搟的一樣好了。
接下來(lái),我開(kāi)始學(xué)包餃子了。我見(jiàn)媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在餃子皮上,在對折。又用兩只手把皮邊捏緊,我也在旁邊學(xué)著(zhù)包起來(lái),突然,我感到手上濕漉漉的,再仔細一看,“哎呀!露餡了”,我大聲地喊了起來(lái)。連忙用左手捂住洞,又拿兩片皮兒堵上?偹闶前讯炊潞昧,我用了三張皮總算包好了一個(gè)餃子。后來(lái)我吸取了教訓,把餡放得不多不少,包起來(lái)也得心應手了,很快就學(xué)會(huì )了包餃子。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理說(shuō)的話(huà):做任何事情,都要有耐心,有些事情看起來(lái)容易,做起來(lái)可難了。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文7
大年三十包餃子,這是我國北方傳統的風(fēng)俗習慣。今年的農歷沒(méi)有三十,所以大年二十九下午就開(kāi)始包餃子了。
前幾年我不懂事,媽媽包餃子時(shí),我看著(zhù)好玩,就鬧著(zhù)也要包,媽媽總是給我一塊兒面團兒讓我玩兒,我揉揉、搓搓、捏捏,最后白面團兒變成了黑面團兒,等媽媽把餃子包好了,我的“黑餃子”就被“煮”進(jìn)了垃圾桶,現在想想,真是浪費!所以,我下定決心,今年一定要包真正的餃子。媽媽非常支持,于是,等媽媽和好了面,調好了餡兒,搟好了皮兒,就開(kāi)始手把手教我包餃子。
首先,把皮兒平放在手上,再用小勺挖了餡兒,擱到皮兒的'正中間,餡兒不能太多,太多了餃子就合不攏嘴了,也不能太少,太少了餃子煮熟后會(huì )前心貼后背,既不好吃,也不好看。然后,把皮兒上下邊對齊,捏緊,媽媽特別強調,一定要捏緊,否則,餃子一下鍋就成“面片湯”了。最后,四個(gè)手指托著(zhù)捏好邊的餃子,拇指往中間輕輕一壓,一個(gè)標準的餃子就完成了。你看它多像一個(gè)彎彎的月牙,就叫它“月牙餃子”吧。接著(zhù),媽媽還教我包了幾種花樣餃子,有圓滾滾的“元寶餃子”,有雞冠樣的“花邊餃子”,還有太陽(yáng)花似的“太陽(yáng)餃子”?粗(zhù)一個(gè)個(gè)漂亮的餃子從我手里飛出來(lái),心里真是美滋滋的,別提多開(kāi)心了!
今年,我終于學(xué)會(huì )了包餃子,同時(shí),也懂得了一個(gè)道理:只有付出努力,才能收獲快樂(lè )。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文8
今天下午,我放學(xué)回家,剛一進(jìn)門(mén),就看見(jiàn)媽媽在包餃子,心想:我最喜歡吃餃子了,今天趕上了包餃子,我一定要學(xué)會(huì )。我忙放下書(shū)包,對媽媽說(shuō):”媽媽?zhuān)乙獙W(xué)包餃子!皨寢岓@訝地說(shuō):”咦!太陽(yáng)怎么從西邊出來(lái)了!“我說(shuō):”我學(xué)會(huì )了,以后可以幫您呀!“
我說(shuō)干就干,我洗干凈手后,拿過(guò)一張餃子皮來(lái),在上面放好了餃子餡,我就裝模作樣地包起餃子來(lái),我雙用力捏餃子的兩端,但餃子餡像調皮的孩子,總喜歡向外跑,這時(shí),我已是滿(mǎn)頭大汗了,我心想:本以為包餃子是一件容易事,沒(méi)想到還是一件”體力活“,真是”看花容易,繡花難“。當我把我的”作品“放在媽媽包的餃子旁時(shí),我的餃子好像一只斗敗的”公雞“似的,耷拉著(zhù)腦袋,站也站不穩,還傷痕累累,滿(mǎn)身都是餃子餡。媽媽看了我包的餃子,說(shuō):”萬(wàn)事開(kāi)頭難,來(lái)!我教你!皨寢屜饶昧艘粡堬溩悠,放了一點(diǎn)餡,再用勺子把餡弄得圓圓的,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后將餃子兩邊的餃子皮向中間捏褶,包出來(lái)的'餃子就像小元寶似的,圓溜溜的,好看極了。我仔細回想著(zhù)媽媽包餃子時(shí)的步驟,然后認認真真的包了起來(lái),功夫不負有心人,我終于包了一個(gè)有模有樣的餃子,媽媽說(shuō):”不錯,繼續努力!“聽(tīng)了媽媽的鼓勵,我就像上足了發(fā)條,來(lái)了勁,包了一個(gè)有一個(gè),一想到今天可以吃到自己親手包的餃子,我的心里就美滋滋的,坐在那一個(gè)勁地偷笑。
今天我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要有心人。只要你付出了努力,就一定會(huì )有收獲。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文9
今天,吳老師說(shuō):“這節課,我們包餃子".話(huà)音剛落,大家就開(kāi)始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學(xué)說(shuō):“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說(shuō):“老師是和我們開(kāi)玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開(kāi)玩笑的話(huà),那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺(jué)得這一定是真的,后來(lái)吳老師宣布:“這節課,我們真的要包餃子”。話(huà)音剛落,大伙都 興奮不已,個(gè)個(gè)都 興高采烈的。我想:我猜對啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽(tīng)她的口令:“準備——開(kāi)始”。我們大伙馬上開(kāi)始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著(zhù)把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對折一捏,一個(gè)餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤(pán)子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的.餃子都 到了老師的盤(pán)子里,吳老師把盤(pán)子拿走了。
我想:吳老師可能把盤(pán)子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒(méi)介紹餃子形狀呢!讓我給你們說(shuō)一說(shuō)吧!餃子胖胖的,因為里面有許許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個(gè)月亮,有的像一只小刺猬,非?蓯(ài)。沒(méi)想到,一會(huì )兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái),放在講臺上。大伙都 爭先恐后地跑到講臺上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來(lái)。我覺(jué)得味道真好,今天真開(kāi)心。
通過(guò)這節課,我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個(gè)餃子就覺(jué)得有點(diǎn)累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文10
盼望已久的春節終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著(zhù)在廚房包餃子?粗(zhù)爸爸和餡:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手會(huì )包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽?zhuān)憬涛野!?/p>
“好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了?娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話(huà),我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的'小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,媽媽說(shuō)那樣不衛生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節目。我也急等著(zhù)牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
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