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我學(xué)會(huì )了包餃子作文(通用47篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的我學(xué)會(huì )了包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇1
我非常喜歡吃餃子,可惜不會(huì )包,也不會(huì )煮。我想,我不能養成“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的壞習慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。
這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買(mǎi)了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒(méi)沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽?zhuān)F在就開(kāi)始包吧!”
等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說(shuō):“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽(tīng)了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準備合攏餃子皮,媽媽忙說(shuō):“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說(shuō)邊包了幾個(gè)給我做示范。我看著(zhù)媽媽熟練的動(dòng)作,心想:“原來(lái)包餃子這么容易,對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個(gè)被我稱(chēng)為“餃子”的裹餡面團!看著(zhù)自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長(cháng),不一會(huì ),這個(gè)餃子就裂開(kāi)口,露出餃子餡,活像一個(gè)小娃娃張開(kāi)嘴在嘲笑我。我又包了幾個(gè)餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著(zhù)媽媽包的餃子,再看著(zhù)自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來(lái)包餃子不像我想的那么簡(jiǎn)單,我還能學(xué)會(huì )嗎?
媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說(shuō):“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會(huì )!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導:“餃餡要不多不少,應放在皮的正中間,就好包多了。捏的時(shí)候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個(gè)波浪線(xiàn)出來(lái),就漂亮了!”根據媽媽的指導,我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著(zhù)沒(méi)合攏的皮捏了一圈,再用兩手的.拇指和食指使勁一摁,一個(gè)漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來(lái),嘴里喊道:“我會(huì )包餃子了!”
一個(gè)小時(shí)后,我包的餃子擺滿(mǎn)了一鍋蓋,一個(gè)個(gè)餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對我說(shuō):主人,你把我們包得好漂亮!看著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我開(kāi)心地笑了!
中午,吃著(zhù)自己包的餃子,我覺(jué)得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔家務(wù)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇2
今天上午,我在家里無(wú)所事事,媽媽過(guò)來(lái)對我說(shuō):“寶貝,過(guò)來(lái)幫媽媽包餃子吧!”我說(shuō):“我可不會(huì )包,怎么辦呢?”“沒(méi)事,我教你吧,”媽媽說(shuō)。
我聽(tīng)了還是一動(dòng)不動(dòng)的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時(shí)我心里的天使為我加油鼓勵說(shuō):“只要你學(xué)會(huì )了,你就永遠會(huì )包餃子,要是你不學(xué)就永遠不會(huì )包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心里的惡魔說(shuō):“不要去了,你這么累了,多休息一會(huì )兒,沒(méi)事兒!"他們倆打起架來(lái),大戰了三百回合,也未分出勝負。最后,天使說(shuō)了一句名言:"世上無(wú)難事,只要肯攀登。"天使徹底贏(yíng)了,我心想:“我還是去包餃子吧!”
首先,媽媽對我說(shuō):“千萬(wàn)要記住,肉不要包的太多,也不要太少。"“為什么呢?”我說(shuō):“要不然一會(huì )兒就會(huì )露餡了,”媽媽說(shuō)。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團用紙包住的泥巴,我心想我還是規規矩矩的.包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進(jìn)皮里,對拆起來(lái),在周?chē)ㄉ纤,捏了起?lái),可就是合不攏。這時(shí),我忽然聽(tīng)到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以為包餃子特別好包,要想包好可不容易!”
然后,媽媽又對我說(shuō):“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了!蔽以嚵艘淮,合不攏,再試一次還是合不攏,剛剛才用水粘好了,餃子只過(guò)了五秒,餡兒就從皮里漏了出來(lái),像一朵用肉皮做的花。
我不停的包,最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說(shuō):“水太少了”我又加了點(diǎn)水,又試了一次,果然成功了?粗(zhù)媽媽包餃子心想:“為什么我不學(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢?說(shuō)不定對我包餃子有什么幫助!蔽腋鷭寢寣W(xué),在周?chē)鶆虻啬ㄉ纤,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了?墒,我發(fā)現媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最后,終于包出了幾個(gè)不胖不瘦,立得端端正正的餃子。
煮餃子的時(shí)候到了,我在我的餃子上點(diǎn)了個(gè)小點(diǎn),吃飯的時(shí)候,我發(fā)現我包的餃子一個(gè)都沒(méi)有散,我的臉上洋溢出燦爛的笑容。
這時(shí)我想到一句名言:“世上無(wú)難事,只要肯登攀!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇3
開(kāi)頭:冬至來(lái)臨,有這么一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒(méi)人管”。餃子是中華傳統美食之一,歷史悠久,過(guò)節過(guò)年時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng),活動(dòng)的有一個(gè)項目就是——包餃子!
今天,天空格外地藍,陽(yáng)光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽(tīng)老師說(shuō):“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高;氐浇淌,同學(xué)們洗完手后,就開(kāi)始了包餃子。張老師先在講臺上示范,她先拿起一張餃子皮,平平地攤在手心上,然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個(gè)餃子便成形了。這個(gè)餃子在地上立得穩穩地,好像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下,包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的`東西,立都立不住,跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對折,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按著(zhù)剛才的方法做。我學(xué)著(zhù)張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒(méi)有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個(gè)餃子就做好了。我左看看右看看也不像個(gè)餃子,有修改了一下,交給了老師。后來(lái),我越做越熟練,拿起餃子皮,放點(diǎn)餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個(gè)餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結束了,看看我們的餃子,有的長(cháng)得十分好看,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過(guò)一番時(shí)間的等待,餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里,陣陣香氣撲鼻而來(lái),讓人垂涎三尺,聞著(zhù)就很滿(mǎn)足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!
這次的包餃子活動(dòng),不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動(dòng)手制作的樂(lè )趣,還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè )!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇4
嗨!大家好!我想每個(gè)人都有自己最拿手的一招吧,F在,我就給大家講一講我從不會(huì )到會(huì )的絕招吧!
記得那是暑假的一天,早上,我看見(jiàn)正在廚房專(zhuān)心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著(zhù)面皮,右手拿著(zhù)勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來(lái),過(guò)了一會(huì )兒,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包出來(lái)了。我看見(jiàn)媽媽那么快就包好一個(gè)餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來(lái)到廚房和媽媽一起包餃子?墒钦l(shuí)知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著(zhù),放上合適的餡,就捏起來(lái)。沒(méi)想到,剛捏這邊,那邊又露出來(lái)了。我捏來(lái)捏去,捏著(zhù)捏著(zhù),我把餃子的皮給捏破了,后來(lái),我又拿了一張餃子皮包住原來(lái)的餃子。但是,我覺(jué)得我越包越不像樣了,這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時(shí),我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也幌氚,包餃子?shí)在是太難了!眿寢尯吞@可親的.對我說(shuō):“孩子,其實(shí)包餃子并不難,只是你沒(méi)有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會(huì )包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽(tīng)完媽媽的話(huà),我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應的餡,然后就專(zhuān)心致志的學(xué)著(zhù)媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來(lái)。結果,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,包了許久,我發(fā)現我包的餃子已經(jīng)有媽媽包的那樣好了。包了一個(gè)多小時(shí),我已經(jīng)包得很多餃子了,媽媽也是。過(guò)了一會(huì )兒,我們都停下手,媽媽說(shuō)把我包的餃子放進(jìn)鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進(jìn)鍋里煮。到時(shí)間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來(lái),我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。!好吃,好吃。媽媽也夾了一個(gè)吃了起來(lái),立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯不錯,初學(xué)者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽(tīng)了,心里美滋滋的!
今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點(diǎn)半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇5
今天是大年初五,我在家里鄭重地宣布:“今天,我要包餃子吃!順便學(xué)包餃子!”媽媽起初不同意,說(shuō):“買(mǎi)餃子吃就行了,還要包干嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于同意了。我們便去超市買(mǎi)好餃子皮,買(mǎi)好肉餡,做好了準備。
開(kāi)始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范,只見(jiàn)媽媽把白色的餃子皮展開(kāi),在餃子皮上沾了一點(diǎn)水,這樣才有粘性,然后用筷子夾一點(diǎn)餡放進(jìn)餃子皮里,我聞到那面粉的香味,口水都要流出來(lái)了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折,她一邊折一邊說(shuō):“一定要折好,不然的話(huà)餡會(huì )露出來(lái)!弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y,一個(gè)又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進(jìn)去。媽媽見(jiàn)了,連忙說(shuō):“喂,你夾太多餡了!你的餃子會(huì )撐破的!”我聽(tīng)也不聽(tīng),依然我行我素地包起餃子來(lái)。誰(shuí)知,別說(shuō)捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來(lái)了。我真后悔,心想:“真不該不聽(tīng)媽媽的話(huà),下次一定要虛心聽(tīng)教,做出一個(gè)比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽(tīng)本師的話(huà)的結果,活該呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄氣,接著(zhù)包第二個(gè)餃子。媽媽又說(shuō)道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行!闭l(shuí)知媽媽話(huà)還沒(méi)說(shuō)話(huà),我就又包好了一個(gè)“瘦子”。這個(gè)“瘦子”不知是不是“營(yíng)養不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。媽媽見(jiàn)了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說(shuō):“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續包!”我聽(tīng)了這句話(huà),信心又回來(lái)了,這次我仔仔細細地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺(jué)得餡少了又放多一點(diǎn)。這樣反反復復,終于弄好了餡的'量。餃子皮的兩端折好,捏好了花紋,一個(gè)漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了,心里真有一種自豪感。于是我仿照著(zhù)這個(gè)餃子又做了幾個(gè),都很成功。媽媽見(jiàn)還表?yè)P了我呢!
晚上,我吃著(zhù)餃子,覺(jué)得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛!同時(shí)還明白了一個(gè)道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續努力,就可以成功!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇6
聽(tīng)奶奶說(shuō)今天要包餃子,我高興地歡呼起來(lái)。我既期待又興奮,因為我終于可以自己包餃子啦,看到別人包得這么好,心里好是羨慕,今天,我可以大顯身手啦!
我細心地看著(zhù)奶奶的一舉一動(dòng),奶奶這手可夠絕的:只見(jiàn)她拿著(zhù)餃子皮,再周?chē)可弦恍┧,接?zhù),把肉和韭菜攪和好的餡兒放在中央,然后對折起來(lái),捏著(zhù)餃子的一個(gè)角,把另一個(gè)角也疊上去,但要比前一個(gè)角高一點(diǎn),另一個(gè)角再疊上去,也要高一些。每一個(gè)角都要比前一個(gè)角高一點(diǎn),這樣餃子兩頭就彎彎的,漂亮極了,好似一個(gè)威風(fēng)凜凜大將軍,挺著(zhù)大肚子,又似一輪彎月,悄悄地跟我們打招呼呢!我見(jiàn)只有這么幾步,暗喜:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,我應該很快能學(xué)會(huì )了吧!
看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!我剛包到捏角那步時(shí),難題就來(lái)敲門(mén)了。餡兒好似一個(gè)調皮的.寶寶,在和我玩“打地鼠”呢!我捏好這邊,餡兒從那邊冒出來(lái),我補好那邊,餡兒往另一頭鉆出來(lái),搞得我措手不及,揮汗如雨。我想把兩面扣住,結果用力過(guò)猛,餡兒破肚而出,弄得滿(mǎn)手是油。我大驚失色,簡(jiǎn)直被雷劈了一樣,既生氣又失落地說(shuō):“不包了,臟死了!”說(shuō)完,便氣呼一呼地沖向衛生間去洗手了。
過(guò)了一會(huì )兒,我默默走回來(lái),奶奶鼓勵我,說(shuō):“不要灰心,多練一習一就行了!”奶奶看了看我的“作品”,不禁笑了,說(shuō)道:“你餡兒放的太多,才包不好,但放得太少,也不好,要適量地放。你形狀捏不好,是因為你掌握不好技巧,你折面皮的時(shí)候,要折得大一點(diǎn),這樣才漂亮!”我聽(tīng)了,按著(zhù)奶奶教的步驟,全神貫注地做了起來(lái)。我吸取了教訓,所以一次比一次包得好,一次比一次更順手,終于從像又平又扁的扇子的丑餃子,變成了活如彎月的漂亮餃子。我仿佛被奶奶從絕望的邊緣拉了回來(lái),讓我想起了丑小鴨變天鵝的故事,啊,只要功夫深,鐵棒磨成針!
不知不覺(jué)中,我們把餃子全包完了,美好的時(shí)光總是那么短暫,如果不抓緊,就會(huì )從指尖溜走。奶奶把這些餃子送進(jìn)沸騰的鍋里煮。不一會(huì )兒,屋里就飄滿(mǎn)了誘人的清香,我和媽媽一起揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)餃子猶如一條條起航的帆船,行駛在水中。奶奶給每人盛了一碗水餃,我咬了一口,啊,自己包的餃子里蘊藏著(zhù)困難的沮喪和成功的喜悅!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇7
我們班同學(xué)這個(gè)會(huì )炒菜,那個(gè)會(huì )洗衣服,可唯獨我這個(gè)“衣來(lái)伸手飯來(lái)張口”的“小公主”卻什么也不會(huì )。這怎么行呢?于是,我決定學(xué)做家務(wù)。
晚上放學(xué),我一進(jìn)家門(mén)就看見(jiàn)爸爸媽媽正準備要包餃子這個(gè)“大工程”呢!我趕忙加入他們的行列。
瞧!爸爸正在和餡呢!我湊過(guò)去聞了聞,看了看,真是色香味俱佳!饞得我直流口水。媽媽呢?她就像魔術(shù)師一樣拿著(zhù)“魔術(shù)棒”——搟面杖,沒(méi)搟幾下,一個(gè)個(gè)圓圓的面皮就出現在我的眼前,仔細一看,中間厚厚的,周?chē)”〉。媽媽可真是一個(gè)出色的“搟面大師”!接下來(lái)該我大顯身手啦!我左手拿著(zhù)面皮,右手拿著(zhù)筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來(lái),一捏,手粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒了出來(lái),我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來(lái),我立即又拿一張面皮貼在了右邊補上了缺口,把它捏好。唉,我費了九牛二虎之力,一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號的餃子。我把它放在面板上,它卻像個(gè)懶漢似的趴著(zhù)不起來(lái)。我只好對它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下,它才肯坐起來(lái)。嗬!還挺著(zhù)個(gè)大“將軍肚”,滑稽極了!逗得爸爸媽媽哈哈大笑,我也不好意思地笑了。該包第二個(gè)餃子了,這回可得吸取教訓了,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,包完后一看,肚子扁扁的.,是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí),我放的餡既不多也不少,可皮還沒(méi)對齊,我就不管三七二十一猛地一捏,一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下,我可千萬(wàn)不能再出差錯了。我拿著(zhù)面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……哇塞!“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了!我的“杰作”贏(yíng)得了爸爸媽媽的嘖嘖稱(chēng)贊。于是,我干勁倍增,包了一個(gè)又一個(gè),不一會(huì )兒,大功告成!
“煮餃子嘍!”爸爸說(shuō)道。幾分鐘后,媽媽把熱騰騰,香噴噴的餃子端上了餐桌。我一邊大口大口地吃著(zhù),一邊說(shuō):“今天的餃子也忒兒香了!”
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇8
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認為了。
今天一大早,老媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在老媽身后目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡,只見(jiàn)老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕老媽笑話(huà)我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):“煩死人了,不包算了!崩蠇層H切地對我說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!崩蠇屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗(zhù)老媽折得那么聚精會(huì )神,我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認真!于是我也學(xué)著(zhù)老媽的.樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。老媽說(shuō):“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續努力,熟能生巧!”我受到了老媽的鼓舞,信心百倍地和老媽包起來(lái)。漸漸地,我包的餃子越來(lái)越好看,包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地,餃子包完了,老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著(zhù)一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給老媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)魈煸侔溩映!崩蠇屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭!巴坂!”我高興得跳了起來(lái)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇9
別看我年紀小,我可是有很多本領(lǐng)哦,洗衣服、疊被子、掃地之類(lèi)的家務(wù)活我樣樣行,跳舞、唱歌、畫(huà)畫(huà)等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活,我也能出色地完成,而且我還特別喜歡包餃子呢。
你們如果問(wèn)我為什么要學(xué)包餃子,我可以告訴你,是因為我看見(jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的像小元寶,可愛(ài)極了。更有趣的是,這些“小元寶”在煮的過(guò)程中居然會(huì )在水里“跳舞”,還能聞到一股香噴噴的氣味。當“小元寶”端到面前時(shí),我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是說(shuō)我媽媽包的餃子排第二的話(huà),沒(méi)人敢說(shuō)第一了。我想,要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是,在無(wú)數次品嘗了媽媽的美味餃子,無(wú)數次贊不絕口,無(wú)數次請求之后,我終于獲得了批準――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。
首先,媽媽教我和面粉,干干的面粉加上適量的水,不停地揉、壓、滾、搟,做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片,這就是餃子皮。接著(zhù),是做餃子餡,把肉末、榨菜、香蔥放上調料,也可以根據個(gè)人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了,我拿起一塊餃子皮,在手心攤開(kāi),用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,用手把面片的對角一折,再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈,我親手包的第一個(gè)“小元寶”誕生了。它的'樣子比媽媽包出來(lái)的餃子丑多了,就像餓了幾天的小老鼠,軟趴趴地臥在那兒。媽媽說(shuō)是因為我的餡兒放少了。于是,我又認真地開(kāi)始包第二個(gè),這一次,我多舀了點(diǎn)餡兒,結果,皮破了,露餡兒了。我不氣餒,一個(gè)一個(gè)不停地包,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,形狀飽滿(mǎn),我高興得不得了。
餃子下鍋了,碟子里的“小元寶”一個(gè)個(gè)爭先恐后地跳入水中。餃子熟了,嘗一口,哇,我終于知道誰(shuí)可以算是第一了!
通過(guò)學(xué)包餃子,我明白了,凡事都要親自嘗試,動(dòng)手做做,這樣才能學(xué)會(huì )生活的本領(lǐng),成為生活的強者。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇10
父母媽媽工作很辛苦,我真的想為他們送上一份美味營(yíng)養的午餐,做點(diǎn)什么好呢?對了,父母特別愛(ài)吃餃子,我可以包餃子呀!
我先在電腦上百度了一下餃子的做法,網(wǎng)上資料五花八門(mén),我選讀了一些,對包餃子的方法有了基本的了解。
接著(zhù)我去菜市場(chǎng)購買(mǎi)原材料:買(mǎi)了5元現成的餃子皮,再去買(mǎi)肉,并請他們幫忙打成肉泥,還買(mǎi)了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜,洗好后我直接切了幾刀,就加入到肉餡里。開(kāi)始包餃子了,可是白菜餡太大塊了,沒(méi)辦法放進(jìn)餃子皮里,我急得不知道怎么辦。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):你的白菜沒(méi)切碎,怎么可以呢?在媽媽的指導下,我把大塊的白菜挑出來(lái),重新切成非常小的碎塊,加到肉餡里,并放了鹽、胡椒粉和香油調勻。雖然我的動(dòng)作很笨拙,但媽媽還是堅持讓我自己動(dòng)手,獨立完成。
下面開(kāi)始包餃子了,我自己試著(zhù)包了一個(gè),結果露餡了。在旁邊看電視的妹妹不但沒(méi)有過(guò)來(lái)幫我,還嘲笑我。我心想:唉!為什么我要這么辛苦啊,還被妹妹嘲笑。同時(shí)另一個(gè)聲音在為我加油:小維,加油喲,做了不一定成功,但不做就肯定連成功的'機會(huì )都沒(méi)有!我繼續包,慢慢摸索,一次比一次進(jìn)步。包了十來(lái)個(gè)的時(shí)候,我已經(jīng)比較熟練地掌握了包餃子的方法。
中午,在媽媽的幫助下,餃子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的餃子,雖然有些皮餡分家了,但大家都不介意,還連聲表?yè)P我真棒。我心里美滋滋的,爸爸媽媽?zhuān)医K于能為這個(gè)家做點(diǎn)事了。
在包餃子的過(guò)程中,我明白了一個(gè)道理:不能遇到困難就放棄,只要有恒心,有耐心,多思考,勤動(dòng)手,就一定可以成功!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇11
假期里,我學(xué)會(huì )了包餃子。
外婆買(mǎi)來(lái)了餃子皮,我覺(jué)得很有趣,便急著(zhù)要學(xué)包餃子,外婆笑著(zhù)對我說(shuō),“包餃子要先有餃子餡,沒(méi)有餡是不能包的!”說(shuō)完,外婆拿來(lái)一塊肉,先把它切成丁,剁碎了,放點(diǎn)蔥花,放好調料,等攪拌均勻后,裝到碗里。
開(kāi)始包餃子了,外婆告訴我,要放適當的餡,不能太多也不能太少。只見(jiàn)她用左手拿起一張餃子皮,放了一勺餡,用右手指沾了點(diǎn)水,在餃子皮邊上抹濕了半圈,然后把餃子對折,并在兩邊各打了兩個(gè)折皺,一個(gè)漂亮的餃子便“出世”了!我羨慕地看著(zhù)外婆做了一個(gè)又一個(gè)餃子,便迫不及待地拿起餃子皮,學(xué)著(zhù)外婆的樣子做了一個(gè),只見(jiàn)餃子又胖又丑,連皮也破了,餡都從破的.地方掉出來(lái),簡(jiǎn)直“慘不忍睹”。我沒(méi)有泄氣,又做了一個(gè),結果卻又瘦又長(cháng),就像一艘小船。外婆見(jiàn)了我的“杰作”樂(lè )得哈哈大笑,我并沒(méi)有退縮,繼續埋頭苦干,經(jīng)過(guò)一番努力,終于包出了和外婆一樣漂亮的餃子,外婆直夸我厲害!
吃著(zhù)自己包的餃子,我覺(jué)得它是世界上最美味的食物!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇12
新年到來(lái),新年新氣象,我和爸爸、媽媽、外婆、外公在除夕這一天包餃子吃。
早上,媽媽到了市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、小蔥、牛肉、青菜和餃子皮、媽媽把豬肉、牛肉、小蔥、青菜切成末,并加入老酒、醬油、味精,洗好手以后我開(kāi)始包餃子了。媽媽的動(dòng)作太快,手藝太高了。
我也學(xué)著(zhù)開(kāi)始包餃子了,我包的餃子,有的太大,有的太小,媽媽包的餃子都是一樣的,全是挺著(zhù)‘’啤酒肚‘’,我包起來(lái)的全是一些沒(méi)有吃飽飯似的。爸爸、外公、外婆也來(lái)包餃子,外公和外婆的.運作比媽媽的還快,爸爸馬上追上了外公和外婆。我們你追我趕的心情早以融入這簡(jiǎn)單的餃子里了,最好吃的餃子剛剛從鍋里撈出來(lái),我們吃著(zhù)熱騰騰的餃子時(shí),我們感受到新年的氣息,我想到了家的味道,我們吃的真開(kāi)心。
我包了十個(gè)餃子,我吃到了我自已包的餃子,真是開(kāi)心,以后還有機會(huì )在包水餃吃,我對水餃的味道非常滿(mǎn)意,因為這不只是餃子,還有爸爸、媽媽、外公、外婆和我的心意、愛(ài)在里面……
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇13
大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統,代表著(zhù)喜慶和團圓。隨著(zhù)人民生活水平的提高,吃餃子已經(jīng)成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!
我眼睛一眨不眨地盯著(zhù)媽媽?zhuān)灰?jiàn)她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著(zhù),發(fā)出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個(gè)大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點(diǎn)五香粉,輕輕地攪拌起來(lái),最后又放了一些蔥花,紅中帶綠,顏色真好看。
那是暑假的一天,媽媽要說(shuō)包餃子,我高興地跳起來(lái),待媽媽做好準備,我們全家就動(dòng)手包餃子來(lái)。這次我開(kāi)始學(xué)會(huì )包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對拆包了起來(lái)。早聽(tīng)爸爸媽媽說(shuō):包的時(shí)候皮一定要捏嚴,否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來(lái)了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來(lái)。我慌忙忙的右拿起一張皮,補了上去,就這湊湊合合地包上了這個(gè)餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡(jiǎn)直就想個(gè)“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個(gè),這一次,我吸收了教訓,少放另一些餡,捏合時(shí),也小心翼翼,結果包出了個(gè)“瘦子”連站也站不起來(lái),在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬(wàn)事開(kāi)頭難,干什么事都要有個(gè)“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學(xué)”!笆裁词钦軐W(xué)呀?”我問(wèn)。爸爸說(shuō):“哲學(xué)是一門(mén)科學(xué),它是從生活中歸納處一些真理,按著(zhù)他做,就能成功!卑职诌叞呎f(shuō),我按它講的包一個(gè),這次成功了!我包的餃子是一個(gè)“大壯士”。而且我在這個(gè)“大壯士”的`身體里放入了一個(gè)硬幣。我心里美滋滋的。
品嘗自己包成的餃子時(shí),我覺(jué)得格外香,享受自己勞動(dòng)的果實(shí)是最甜美的。通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理,“天下無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇14
楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮,平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著(zhù)在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續開(kāi)工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著(zhù)我,我不好意思了,厚著(zhù)臉皮向媽媽請教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的'餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導,一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著(zhù)自己包的餃子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇15
在這個(gè)寒假里,我學(xué)會(huì )了一門(mén)手藝,那就是包餃子。
首先是和面,媽媽把面粉倒進(jìn)了一個(gè)不鋼鋼的盤(pán)子里,再倒一碗水進(jìn)去,開(kāi)始揉面,揉的過(guò)程慢慢的少量多次加水直到水和面的粘度剛剛好,媽媽開(kāi)始把揉好的面團攤揉開(kāi)來(lái),沒(méi)有切開(kāi)的面皮像一張很大很圓的大餅,媽媽說(shuō),皮越薄越好吃。皮準備好了,最關(guān)鍵一步是切面皮,要把皮切成梯形,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸耙郧拔覀冑I(mǎi)的餃子皮不都是圓形的`嗎?為什么這次要切成梯形的?”媽媽說(shuō):“切成梯形的餃子皮,包出來(lái)的餃子像是一個(gè)個(gè)金元寶,金元寶是古時(shí)候的金幣,像征著(zhù)財源滾滾來(lái)!边@還是我們家第一次做餃子皮呢,我簡(jiǎn)直是對我們的成品餃子越發(fā)的好奇了。
爸爸正一旁忙著(zhù)準備餃子餡,爸爸笑著(zhù)說(shuō),“今年我們要吃韭菜肉的!卑职挚烧尜N心,還是包我最喜歡的餡。
自己動(dòng)手豐衣足食呢,我們全家人一起動(dòng)手了。先拿一張餃子皮放在手掌上,然后夾一些餡放在餃子皮上,從下往上把餡裹起來(lái),再從后面轉一圈,最后一步把兩端挰起來(lái),果然是金元寶的形狀。這是我見(jiàn)過(guò)最好看的餃子了。爺爺奶奶和爸爸媽媽總是能一次就可以包成功,而我包的大小不一,一個(gè)不小心餡也爆出來(lái)了呢。媽媽還得忙著(zhù)幫我返工?烧娴氖强此菩我,做起來(lái)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單呀。爸爸還在其中的一個(gè)餃子里面放了一個(gè)一毛的硬幣,他說(shuō)吃到錢(qián)幣的人代表財富正向他(她)走來(lái)。奶奶也放了白線(xiàn)在其中的一個(gè)餃子里面,她說(shuō)吃到白線(xiàn)的人代表他(她)可以長(cháng)生不老。人多力量大,很快就包好了。我們把包好的“金元寶”一排排整整齊齊的擺在餐桌上面。
對了,大家知道過(guò)年為什么要餃子嗎?古代,每逢冬季,快過(guò)年的時(shí)候,一年中最冷日子,人們露在外面的耳朵經(jīng)不住風(fēng)雪的折騰,長(cháng)了凍瘡。醫生張仲景采摘了一些名貴藥材包在用面粉做皮里面,把它煮熟后分給鄉親們吃,鄉親們吃了之后,覺(jué)得身體暖暖的,而耳朵上的凍瘡也慢慢好了,由于這種“藥材”是用來(lái)治耳朵的,所以古時(shí)候的人給“藥材”取了一個(gè)名字叫“驕耳”
后來(lái),隨便時(shí)代變化,我們現在吃的餃子,就是古代人吃的驕耳。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇16
今天,我剛到家就看到媽媽在包餃子。我開(kāi)心的一蹦三丈高,鬧著(zhù)要學(xué)包餃子。
媽媽讓我把手洗干凈再來(lái)包餃子。手洗干凈了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿著(zhù)一塊薄薄的餃子皮,用勺子挖了一大勺飽滿(mǎn)的肉餡放在餃皮上。我正準備把餃皮合上,那調皮的餃皮差點(diǎn)滑掉地上,幸好我及時(shí)抓住了,真是有驚無(wú)險!
我把餃皮輕輕的捏上,一個(gè)餃子就包好了。我得意的說(shuō):“媽媽?zhuān)覍W(xué)會(huì )包餃子了,你看我包的好吧?”媽媽看了一下我的餃子,笑而不語(yǔ)。我又連續包了幾個(gè)餃子。媽媽說(shuō):“你看一下你的餃子和媽媽的餃子有什么不同?”我看了一下。發(fā)現媽媽的餃子都好好的,而我的餃子卻個(gè)個(gè)都露了餡。我不知道是怎么回事。
媽媽說(shuō):“做什么事情都不能看表面的,你只看媽媽放肉餡,你仔細看到媽媽放多少了嗎?還有,把餃皮合上的時(shí)候,要在餃皮的周?chē)ㄉ宵c(diǎn)水,餃子才能合上不開(kāi)口。你包的餃子肉餡放的`太多了,合餃皮的時(shí)候沒(méi)抹水,手也沒(méi)用勁捏,所以餃子才會(huì )露餡!蔽也缓靡馑嫉膿狭藫项^,然后用媽媽教我的方法認認真真的包了一個(gè)餃子。發(fā)現媽媽的辦法真好,餃子包的又好看又結實(shí),也不露餡了。
我終于學(xué)會(huì )了包餃子,也知道了做任何事情都要仔細觀(guān)察,不能囫圇吞棗。更不能不懂裝懂。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇17
一天,我放學(xué)回家,看到媽媽正在包我最喜歡的餃子,我就對媽媽說(shuō):“我來(lái)幫您包吧!”媽媽就抬起頭看了我一眼,說(shuō):“你又不會(huì )包,還是我自己包吧!”我說(shuō):“我可以學(xué)!”
我就學(xué)著(zhù)媽媽包餃子的樣子包了起來(lái),我左手撫著(zhù)餃子皮,右手拿著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的`一勺餡兒,我再把餡兒放在餃子皮上,再把它包起來(lái)。只看,餃子左邊那裂開(kāi)了,我就把那邊塞住,結果餡兒全露出來(lái)了,我就心灰意冷地走開(kāi)了。
媽媽走過(guò)來(lái)告訴我,為什么包不好的原因,因為放的餡兒越多就越包不起。她還鼓勵我再試一次。
我又拿起了餃子皮,這回只放了半勺餡兒,就包了起來(lái),果然就成功了。我就高興地跳了起來(lái)。
我越包越快,越包越好。就在這個(gè)時(shí)候水燒開(kāi)了,媽媽說(shuō):“可以把餃子放進(jìn)來(lái)了!蔽腋吲d得把餃子放了進(jìn)去。過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,我津津有味地吃了起來(lái),而且還說(shuō):“自己包的餃子才是最好吃呢!”
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇18
有一天,我去教師家。剛到教師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)教師這是怎么啦。教師說(shuō):"今天我們包餃子。"我想:哎呀!我不會(huì )包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。教師說(shuō):"這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著(zhù)皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。"我一開(kāi)始包的不好看,教師教了我們怎樣報一個(gè)可以立起來(lái)的.餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機形的餃子。聽(tīng)對面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。教師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):"你可真行!。"我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,教師給我們去煮。不一會(huì )兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):"好吃,好吃。"其中,楊赫說(shuō)道:"下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤。"
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇19
清晨,我睜開(kāi)眼,迷迷糊糊的看見(jiàn)父母正在包餃子。我趕緊起床,穿好衣服,看母親包餃子?墒,不一會(huì )兒,我心里便產(chǎn)生一個(gè)念頭。我想:每次我都是看母親包餃子,我為何不自己親手來(lái)體驗一下其中的樂(lè )趣呢?我剛要張口,我的.耳朵里似乎飛出兩個(gè)小精靈,一個(gè)說(shuō):"喂,貝蒂,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說(shuō),就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!"另一個(gè)說(shuō):"貝蒂,什么事只有親自體驗才能知道,不親手體驗一下,你怎么能知道你能不能包好呢?"
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了母親。
母親讓我先坐下來(lái),她給我作完示范后,我開(kāi)始親自包了。
今年是我過(guò)得最有意義的一個(gè)年,因為今年過(guò)年我吃到了用自己勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇20
今天,我寫(xiě)完了作業(yè)看起了書(shū)。不一會(huì ),媽媽回來(lái)了對我說(shuō):“今天我們吃餃子!”我說(shuō):“我可以幫你嗎?”媽媽爽快的回答:“可以,不過(guò)你得把手洗一洗!蔽艺f(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!
不一會(huì ),媽媽就把先切好了,又很快地把面切好了。一開(kāi)始,我小心翼翼的'包著(zhù)餃子,可餃子像在跟我作對似的一會(huì )這個(gè)漏了餡,一會(huì )那個(gè)又倒了··· ···我還是繼續包著(zhù)。后來(lái)媽媽教我怎么包餃子。我終于包好了一個(gè)。后來(lái)我又包了好幾個(gè)。
餃子開(kāi)鍋了,我吃到了自己包的餃子,心里很高興。通過(guò)包餃子,我知道了世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇21
包餃子我相信每個(gè)人都會(huì ),但是我還不會(huì )。媽媽對我說(shuō):“明天我來(lái)教你,專(zhuān)門(mén)給你補習的!蔽议_(kāi)心地說(shuō):“真是太好了!蔽议_(kāi)心的都說(shuō)不成話(huà)了。
早晨,天很快亮了起來(lái),我的眼睛都爭不起來(lái),媽媽對我說(shuō):“該包餃子了!蔽疫B衣服都沒(méi)穿,就急著(zhù)下床。我在桌子的旁邊玩,媽媽在那和面,過(guò)了一會(huì )兒,面好了,媽媽對我說(shuō):“你先把面放在你的.手心,在把另一只手拿著(zhù)筷子,把陷放到面的里面,然后對折,把面給粘緊,這就完成了!蔽野褘寢尩脑(huà)記在了腦海里,再試著(zhù)媽媽說(shuō)的話(huà),做了幾個(gè)餃子。今天做餃子真好玩,下次做的一定會(huì )更好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇22
今天晚上,我們全家人在一起包餃子。爸爸搟皮,媽媽包,我干什么呢?想了一會(huì )兒,我就開(kāi)始幫媽媽傳遞餃子皮,媽媽高興地說(shuō):“你真是一個(gè)好孩子,能為父母做一些力所能及的事情了!
聽(tīng)到媽媽的夸獎,我的心里美滋滋的`,干起活來(lái)更起勁兒了。餃子包好了,我想,今天的餃子一定非常好吃吧!因為今天的餃子里也有我的勞動(dòng)成果呢。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇23
這天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì ),就吵著(zhù)嚷著(zhù)讓媽媽教我。媽媽答應了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,但是肉陷好象很不聽(tīng)話(huà),我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了?纯磱寢尠娘溩,再看看自我包的.,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫忙下,我經(jīng)過(guò)反復練習,總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就必須能做好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇24
這天是星期天,媽媽說(shuō)要給我包餃子。餃子是我最喜歡的面食,所以我早就盼望這一天的到來(lái)了。
清早,我剛起床,揉了揉朦朧的眼睛,就趕緊跑到媽媽的'臥室對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)溩影!”媽媽說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,我這就去包!
媽媽和好了面,調好餡,萬(wàn)事俱備,只等著(zhù)包了。然后媽媽就開(kāi)始包餃子了,她先把面都用搟面杖搟成面皮,放上餡,包了一個(gè)又一個(gè)?匆(jiàn)媽媽包的那么熟練,我也不由自主的學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌包了起來(lái),但是我怎樣包也包不好,最后包成了一個(gè)歪歪扭扭的餃子!罢骐y看呀!”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。
看著(zhù)又扁又歪的餃子我泄氣了,一屁股坐到了沙發(fā)上,媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“怎樣了?泄氣了?沒(méi)事,我來(lái)教你包!”我說(shuō):“好呀!”媽媽教我包了一個(gè)又一個(gè),而且我越包越好看。
透過(guò)這件事我明白,包餃子看似簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻很難。做任何事都是這樣,只要用心,就必須會(huì )做好的。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇25
去年過(guò)年的時(shí)候,我學(xué)會(huì )了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。
我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時(shí)候就行了。奶奶揉好大面團后,再用刀把大面團切成一個(gè)個(gè)小面團。奶奶拿來(lái)?yè){面杖,讓我把小面團搟成一個(gè)個(gè)圓形。我搟了很多個(gè),但只有幾個(gè)是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說(shuō):“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過(guò)你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了!蔽野褤{面杖給奶奶,對奶奶說(shuō):“奶奶,那你搟幾個(gè)給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認真地搟了起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,一個(gè)圓圓的.面皮就誕生了。我問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說(shuō):“這是有秘訣的,只要你一會(huì )兒往左邊搟,一會(huì )兒往右邊搟,搟了一會(huì )兒換一面再搟,這樣就能搟成一個(gè)圓圓的面皮了!蔽艺罩(zhù)奶奶說(shuō)的去做了,真的搟成了一個(gè)圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個(gè),直到把面團用完。
面皮搟好了,接下來(lái)該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡,開(kāi)始包了起來(lái)。我在包的時(shí)候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時(shí)候涂在面皮的四周。我好奇地問(wèn)奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會(huì )粘不住,那樣餃子的餡就會(huì )露出來(lái)!薄芭,原來(lái)是這樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f(shuō)。
我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了,我吃著(zhù)自己做的餃子,可是又香又好吃埃
包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇26
這天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒(méi)什么事做,我就跟媽媽學(xué)包餃子吧。
媽媽先去超市購買(mǎi)包餃子的原材料。一會(huì )兒,媽媽就提著(zhù)大包小包回來(lái)了,累得像一只駱駝。一個(gè)小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學(xué)包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔,這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。
首先媽媽把餃子皮拿了過(guò)來(lái),接著(zhù)又把一碗餃子餡端過(guò)來(lái),還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來(lái),我雖然不會(huì ),但是我看過(guò)別人包過(guò)餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開(kāi)著(zhù),餡都露了出來(lái),我頓時(shí)呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來(lái)就不會(huì )了,我只好請教媽媽?zhuān)灰?jiàn)媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮上,一邊疊過(guò)去與另一邊重合,餃子皮又快又穩地站住了,一個(gè)小巧玲瓏的餃子出現在我眼前?粗(zhù)媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的半圓形,有的彎彎的`,有的長(cháng)方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶!
望著(zhù)這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來(lái),拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動(dòng)起手來(lái)相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個(gè)漂亮的小餃子展現在我眼前,隨著(zhù)時(shí)間一秒一秒地過(guò)去,我們包的餃子也越來(lái)越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點(diǎn)煮著(zhù)吃,不一會(huì )兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
原來(lái)包餃子也不容易!里面還有不少學(xué)問(wèn)呢,真是有苦也有樂(lè )!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇27
星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)了心里甭提有多高興了,因為我最?lèi)?ài)吃餃子了。
媽媽說(shuō)干就干,以最快的速度調好餡,就開(kāi)始包了。只見(jiàn)媽媽往餃子皮上放好餡,捏了幾下,神了,一只鼓著(zhù)肚子的小”胖墩“便奇跡般的立了起來(lái)。我看了看,手有點(diǎn)發(fā)癢,也想跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了,一邊示范一邊說(shuō)包餃子的方法,我也認真地聽(tīng)著(zhù)。由于我想露一手,沒(méi)有聽(tīng)完媽媽的話(huà),就照貓畫(huà)虎,左手拿起一個(gè)餃子皮,右手舀了一勺餡放在餃子皮上,好不容易才讓兩邊對齊,把口捏住,雙手用力一擠,呀!由于我用力過(guò)猛餃子的餡從左邊出來(lái)了。我重新把皮捏了一下,粘了油的'皮怎么也捏不住,用力一捏,左邊的總算是捏住了?墒怯疫呌制屏,我一生氣,兩手一捏,餃子好像和我過(guò)不去一樣,中間出了個(gè)洞。這時(shí)的我火冒三丈,真想一走了事,可又有什么辦法呢?我想吃餃子。只好強壓住火氣再拿一張皮補上。我看著(zhù)自己的”杰作“非常失落,這時(shí),媽媽早已笑的嘴都合不攏了。
媽媽止住笑和藹的告訴我:”包餃子不能用蠻勁,要講究方法,用的是一個(gè)巧!敖又(zhù)媽媽如此這般的又教了我一遍,并做了示范。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我非常慚愧,決定再包一次。我按著(zhù)媽媽說(shuō)的,右手先捏住中間,放上餡,再在兩邊對齊,最后左右兩邊一擠。瞧,那小”胖墩“直挺挺的站著(zhù),仿佛在夸我呢!
雖然我的餃子沒(méi)有媽媽包的餃子好看,但吃起來(lái),我覺(jué)得這頓飯是我吃過(guò)的最好吃的一頓。我以后還要多多鍛煉,爭取比媽媽包的更好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇28
大年三十那天,奶奶從超市買(mǎi)回了面粉、肉餡,我問(wèn)道:“奶奶,買(mǎi)這些食物做什么?”奶奶說(shuō):“今天過(guò)節要包點(diǎn)餃子!蔽衣(tīng)后歡呼雀躍,高興得像一只快樂(lè )的小鳥(niǎo),自告奮勇地說(shuō):“我可以試試嗎?”奶奶慈祥地摸著(zhù)我的頭說(shuō):“先去把手洗干凈!”于是我洗凈雙手,系好圍裙后,就準備開(kāi)工啦!
我先倒了些面粉在一個(gè)盆里,然后接了點(diǎn)水,和弄和弄,想讓它融化!鞍パ!”我大叫一聲,“壞了!”“怎么啦,怎么啦!”奶奶走過(guò)來(lái)看了一眼,“你的水放多了,再放一點(diǎn)兒面粉吧!”于是我又加了些面粉,在奶奶的指導與幫助下,好不容易活好了面,搟好了面皮,弄得滿(mǎn)頭大汗。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子啦!我拿起一張餃子皮,用勺子挖了一大勺肉餡放在餃子皮上,并用手指蘸了點(diǎn)水,繞餃皮外圍涂了一圈,準備捏緊,可是這餃子皮根本包不住,餡兒都露出來(lái)啦。于是我吸取了上次的教訓,重新少放餡,費了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)。正當我得意洋洋地把我的“戰利品”給奶奶看的`時(shí)候,這淘氣的餃子像一個(gè)調皮的娃娃,撲騰一聲跳進(jìn)了旁邊的面粉堆里,我被濺起的面粉弄了一臉。奶奶看了忍俊不禁,我嘀咕著(zhù):有什么好笑的。奶奶說(shuō):“你去照照鏡子看!蔽铱吹界R子里的自己就像一個(gè)面人,也忍不住哈哈大笑起來(lái)。
我擦干凈臉后,又接著(zhù)包好了第二個(gè),第三個(gè)不一會(huì )兒,一大盤(pán)餃子就包好啦!瞧,我包的餃子多么可愛(ài)!它們形態(tài)各異,有的高高瘦瘦的,像個(gè)小士兵;有的肚子圓圓的,像個(gè)胖娃娃;還有的像一個(gè)個(gè)金元寶
看著(zhù)自己的勞動(dòng)果實(shí),我的心里樂(lè )開(kāi)了花!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇29
一天,我看見(jiàn)媽媽包餃子,她左手攆了一片餃子皮,右手用筷子夾了一些餃子餡將餡放在皮的中央,放下筷子,左手將皮把餡包住輕輕把皮捏在了一起,將手中的餃子飛快地放在盤(pán)中。餃子漂亮極了!她(它)的“肚子”大大的,像懷孕的媽媽?zhuān)溩玉薇獗獾南袼ㄋ┠菋赡鄣碾p臂。我看見(jiàn)媽媽這副熟練的樣子,就“嘖嘖”稱(chēng)贊。我心里想:如果我能學(xué)會(huì )包餃子多好!
終于有一天,我忍不住了問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)闶裁磿r(shí)候教我包餃子呀?”媽媽說(shuō):“明天!蔽抑缓寐却。
到了第二天,開(kāi)始包餃子了。我左手攆了一片餃子皮,右手用筷子夾了一些餃子餡放到皮的中央,這時(shí)候我心里想:酷斃了!和媽媽的動(dòng)作簡(jiǎn)直是一模一樣。接著(zhù)又飛快地將餃子皮捏合到一起,雙手食指、中指、無(wú)名指、小拇指并緊,雙手大拇指并緊虎口露出,將餃子放在虎口中心,用力下壓,沒(méi)料到我這次夾的餡太多了捏得也非常狠,只聽(tīng)“嘭”的一聲餃子餡飛的飛、爛的爛,餃子餡里的湯噴得我向她(它)直“求饒”。此時(shí)的她(餃子)“肚子”已經(jīng)開(kāi)了花,我在想:是不是“肚子”里的“寶寶”太多“肚皮”撐不住才不得不炸開(kāi)讓“寶寶出生”。
這次失敗了,可我還是不死心,決定再包一次。這次我可急了,左手攆皮,右手夾餡,真是手忙腳亂,將餡弄到皮的中心迅速捏合,捏完了把餃子放下,我該端詳端詳了,我看了看包好的餃子有點(diǎn)古怪,再拿來(lái)媽媽已經(jīng)包好的餃子來(lái)對比一下,不對比看著(zhù)還挺好,可是一對比“哇~”,此時(shí)的餃子已經(jīng)狼狽不堪,因為我?jiàn)A的餡又太少了,她(它)像泄了氣的`皮球一樣“肚子”癟癟的經(jīng)過(guò)多次的努力我終于包成了一個(gè)成功的餃子,下面看看我是怎么包的吧。
開(kāi)始了。我左手快速碰了一下餃子皮,餃子皮就“飛”到了我的手心上,右手用筷子一挑餃子餡就“跑”到了餃子皮的中心,左手飛快地按了幾下兩面的餃子皮,兩面的餃子皮就“縫合”在了一起,接著(zhù)餃子就一步一個(gè)腳印“走”到了盤(pán)子中。這時(shí)餃子非常漂亮!我又找來(lái)了一個(gè)她(它)的“敵人”(媽媽包的餃子)突然我感覺(jué)到她那圓圓的肚子,小巧玲瓏的餃子褶似乎比媽媽的餃子還要好!看著(zhù)餃子,我快樂(lè )地笑了,因為我終于學(xué)會(huì )了包餃子了!
我跑去叫媽媽?zhuān)瑡寢屵^(guò)來(lái)了,她看見(jiàn)了我的收獲,快樂(lè )地笑了,我也笑了。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇30
那是一個(gè)快樂(lè )的星期天,我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮兒和餡兒,大家就圍著(zhù)桌子包起餃。我也嚷嚷著(zhù)要學(xué)包餃子,媽媽答應了,并在一旁示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽在手里拿著(zhù)餃子皮兒,在餃子皮的邊緣沾上水,然后用勺子把餡兒放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊﹗做餃子這么簡(jiǎn)單呀。我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起餃子來(lái)。
我握住餃子的這邊,那邊冒出來(lái),握住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái)了。后來(lái),我干脆把面皮放進(jìn)手里,同時(shí)捏住兩邊,兩邊都不出餡兒了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算一個(gè)餃子?纯磱寢尠娘溩右粋(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”,活像打了勝仗的將軍,而我的.呢,還沒(méi)上場(chǎng)就已經(jīng)趴下了。大家都笑的肚子痛。但我并不灰心,過(guò)了一會(huì )兒,我終于掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)餃子從我的手中誕生了。
餃子終于包好了,隨后媽媽將它們下鍋,煮熟。在焦急的等待中,熱乎乎的餃子終于出鍋了﹗我迫不及待的嘗了一口,真香啊﹗果然,自己動(dòng)手,豐衣足食。那天我比平常多吃了一倍的餃子,把自己活生生變成了“將軍肚”。
通過(guò)這件事我悟出了一個(gè)道理:天下無(wú)難事,只怕有心人。只要我們用心去做每件事,就一定會(huì )有意想不到的收獲。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇31
昨天我去了小玲家吃了頓餃子,小玲很會(huì )包餃子,她那嫻熟的手法,還有那驚人的速度。讓我為之一振!靶×岷脜柡!”隔壁鄰居家的孫子小布說(shuō)道。我暗暗下決心,為了能夠引起大家的注意,我也要學(xué)會(huì )包餃子。
第二天放學(xué)回到家,做完作業(yè),我就興沖沖地對大姑說(shuō):“大姑哪,聽(tīng)說(shuō)您包餃子很厲害,您能教教我怎么樣抱餃子嗎?”“哈哈,想學(xué)包餃子啊,行,正好多了個(gè)小幫手!苯又(zhù),大姑告訴我,包餃子時(shí)我們中國的傳統。搟皮時(shí),要在面板上涂上水,抹上面粉,身體往下垂一些,包餡兒時(shí),餡兒不能太多,也不能太少,要適度,生怕煮爆了。大姑還強調,包餃子就像包抄手一樣,記住動(dòng)作一定要快,準,狠。
我目不轉睛地盯著(zhù)大姑,耳朵也認真地聽(tīng)著(zhù),生怕聽(tīng)錯了一個(gè)字,錯過(guò)每一個(gè)動(dòng)作。我鼓起勇氣,拿起剛搟好的皮,一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的裝著(zhù)餡兒,捏好尾端,一開(kāi)始,餡兒放進(jìn)去總是滑下來(lái),好不容易放好餡兒了,在捏緊皮的時(shí)候,皮又破掉。我很著(zhù)急!安荒芴^(guò)于急躁,要穩住!贝蠊锰嵝蚜苏Щ曷淦堑奈。我知道自己的老毛病又犯了,便深吸了一口氣,重新來(lái)過(guò)。我搟好皮后,再次做好了包餃子的準備。時(shí)間在流逝,過(guò)了一個(gè)小時(shí)。我還是沒(méi)有找到方法。大姑安慰我說(shuō):“去往成功的路上有很多尖刺,而保護你的'那位勇士正是失敗,只有經(jīng)歷了失敗,才會(huì )成功!蔽矣直贿@番話(huà)深深動(dòng)容。又拾起勇氣。最終,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)很快一鍋餃子在我的努力下隆重出場(chǎng)。
這回我體會(huì )到了成功的喜悅,也是大姑的這番話(huà)讓我成長(cháng)了!我會(huì )包餃子啦,謝謝您,大姑!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇32
今年寒假我學(xué)會(huì )了包餃子,這是姥姥教我的。下面就告訴你們我是怎樣包餃子的。
首先姥姥把已經(jīng)準備好的面團拿出來(lái),接著(zhù)我把面團搓成長(cháng)條狀,因為姥姥怕我用刀切到我的手,所以她來(lái)切,只見(jiàn)她左邊切一下,右邊切一下,將長(cháng)條狀的面塊滾著(zhù)切,我問(wèn)姥姥:“為什么要這樣切呢?”“這樣切的話(huà),接下來(lái)?yè){的時(shí)候就可以搟的圓圓的,包餃子時(shí)候也容易包”姥姥回答,我點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道了。然后把小面團壓扁,我用搟面杖來(lái)?yè){,最后就正式開(kāi)始包餃子了。
我先把面皮放在手掌心,接著(zhù)拿起筷子夾了一點(diǎn)肉餡放進(jìn)面皮里,再用水沾一下面皮的邊緣,然后把它捏緊,我包成功了!可是當我看一下我包的餃子,扁扁地躺在那里,像幾天沒(méi)吃飯的樣子,無(wú)精打采的。再看看姥姥包的,圓圓地站在那里,像一個(gè)個(gè)昂首挺胸的將軍,完全不一樣。我不灰心,決定再做一個(gè),到了放肉餡的時(shí)候,我就多放了一點(diǎn)肉餡,好讓它的'肚子吃得飽飽的,最后姥姥教我怎樣捏才能美觀(guān),要從餃子邊緣的兩邊往中間捏,捏一個(gè)帶褶皺的花邊出來(lái),而且一定要使點(diǎn)勁,姥姥還教我了一手包餃子的童謠:“餃子不要樣,來(lái)回捏三趟”。這也說(shuō)明了包餃子把邊緣捏結實(shí)是多么重要,經(jīng)過(guò)幾次練習我終于學(xué)會(huì )了,后來(lái)我又包了各種各樣的餃子,有小魚(yú)、皮球、小狗,還有小熊
餃子下鍋了,一盤(pán)盤(pán)餃子端上桌來(lái),香噴噴的,我忍不住咬一口,“好美味呀!”我高興地說(shuō),“這應該是最好吃的餃子了!
我很開(kāi)心,因為我學(xué)會(huì )了包餃子。我懂得了親手做的東西會(huì )更好吃,以后我也要教弟弟怎樣包餃子。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇33
星期日,媽媽突然想吃餃子,就準備好餃皮,胡蘿卜,玉米,豬肉。媽媽把胡蘿卜,玉米,豬肉切成了碎,攪拌在一起就開(kāi)始包餃子啦。
我看見(jiàn)了,馬上過(guò)去說(shuō):“媽媽?zhuān)憬涛易鲲溩影!眿寢屨f(shuō):“你自己看看我是怎么做的,自己學(xué)!蔽荫R上就在一旁看著(zhù)媽媽做餃子,媽媽好像變魔術(shù)似的,一個(gè)個(gè)胖胖的餃子出現在碗里,看了一會(huì )兒,我也做了起來(lái)。天哪,媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)打了勝仗的大將軍,我做的餃子就像一個(gè)個(gè)還沒(méi)有上戰場(chǎng)就倒在了地上的弱士兵。媽媽看見(jiàn)了我做的餃子,笑的.肚子都疼啦。我不滿(mǎn)了,在餃子皮里又加多了一些餃子餡,結果你猜發(fā)生了什么?餡太多都把餃子皮撐破了,我沒(méi)辦法了,只好再拿一張餃子皮,把那個(gè)破了的餃子給包了起來(lái)。我又重新開(kāi)始做了,我在餃子皮里加了半勺餡,哇,終于做好啦,就是餡放的有點(diǎn)兒少,于是我做另一個(gè)餃子的時(shí)候又加多了一點(diǎn),!太好看啦!媽媽說(shuō):“別再自我欣賞了,趕緊做!
這個(gè)星期日我真是太高興了,我學(xué)會(huì )了包餃子。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇34
去年大年三十晚上,我們全家人在一起包餃子,我主動(dòng)提出要學(xué)包餃子,媽媽同意了。
媽媽當起了我的指導老師,只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)餃子皮,在皮的邊緣蘸上水,然方用勺子把餡兒放到餃子皮中央,從皮的一端開(kāi)始捏四五下,一個(gè)漂亮的使子就在媽媽手中誕生了!鞍!包餃子挺簡(jiǎn)單哪!”我當時(shí)心里想。
于是,我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起餃子皮,輕輕地把餡兒放在餃子皮中間,開(kāi)始把兩邊往一起捏,誰(shuí)知,我捏住餃子的這邊,那邊的餡兒就會(huì )冒出來(lái);捏住那邊,這邊的餡兒又冒出來(lái),整個(gè)子像花貓一樣,媽媽說(shuō)餃子的餡放多了。于是我又少放了餡兒包了第二個(gè)餃子,這次雖然捏上了,可是奇形怪狀的`。我看媽媽包的漂亮的餃子,再看看我的“杰作”,它們這回好像在說(shuō):“這回知道了吧,吃子容易,包子難!”
媽媽鼓勵我說(shuō):“別泄氣,再包幾個(gè)!蔽艺J真地包起來(lái)。這次我把餡兒團團放在餃子皮里,小心地把餡兒放到餃子皮中間先捏上,再從兩邊往中間捏,不一會(huì )兒,我就掌握了包餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子誕生了!
餃子上桌時(shí),我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理:只要認真努力,什么事情都能學(xué)會(huì )!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇35
我在人生的路上,已經(jīng)走了十一年,我學(xué)會(huì )了許多東西,比如:騎自行車(chē)、洗衣服……但最讓我難忘的還是那一次學(xué)包餃子。
有一次,我看到奶奶在包餃子,心里突發(fā)奇想,“奶奶你教教我包餃子吧!”我向奶奶懇求道。奶奶回答:“好呀!”我先拿來(lái)了一張餃子皮,放了很多餡,然后我開(kāi)始學(xué)起奶奶的樣子,剛一包好,餃子餡就一下子噴了出來(lái)。,我只好吸取上一次的教訓,又拿來(lái)拿來(lái)了一張餃子皮,這次只好放了一點(diǎn)兒餡,包出來(lái)的像一張餅,經(jīng)過(guò)兩次失敗,我有一點(diǎn)兒想放棄,奶奶告訴我,做事不要半途而廢,要堅持到底。我被奶奶的話(huà)點(diǎn)醒了,于是我又重新振作起來(lái)。
我又拿一張餃子皮,放了一些餡,餡不多不少剛剛好,我終于包出一個(gè)像樣的餃子,等到餃子包好了,我看見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)的,大小不一,有的.像蘋(píng)果,有的像棗,雖然我包的餃子奇形怪狀,但是我學(xué)會(huì )了包餃子,并且得到了奶奶的夸獎。餃子煮好了,大家都圍在桌子邊吃餃子了,雖然我包的餃不好,但我的餃子中有著(zhù)堅持到底的味道。
這次我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,而且我還知道了一個(gè)道理,做事不要半途而廢,要堅持到底。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇36
過(guò)春節的時(shí)候,有好多開(kāi)心的事,其中,學(xué)會(huì )了包餃子這件事是我最開(kāi)心的,因為,我是一個(gè)不折不扣的“小吃貨”。
奶奶是包餃子的高手,她先把所有東西都準備好,有勺子、搟面杖、面粉、水和餃子餡。和好面,搟好餃子皮,開(kāi)始包餃子啦!
剛開(kāi)始,我看媽媽和奶奶熟練地把餃子皮變成一個(gè)個(gè)餃子,我心想:“不就是把餃子餡包進(jìn)餃子皮里嘛,這有什么難的'!”于是,我學(xué)著(zhù)她們的樣子,把餃子皮放在手心上,把餃子餡堆到餃子皮里,隨意一捏,也包好了一個(gè)?墒,餃子餡卻流了出來(lái)。原來(lái),是因為我沒(méi)把餃子皮捏緊。我不服氣,又包了一個(gè),這次,我吸取了上次的教訓,捏得緊緊的,可是因為餃子餡放得太多了,餃子皮被撐破了!我明白了,原來(lái)包餃子也沒(méi)那么簡(jiǎn)單!
我包了一個(gè)又一個(gè)失敗的作品,但我不服輸,在媽媽和奶奶的指點(diǎn)下,我的手藝越來(lái)越好,最終,在又一次的作品失敗之后,我基本上已經(jīng)掌握了包餃子的要點(diǎn)。平心靜氣!我又拿了一個(gè)餃子皮,平放在手中,小勺舀起適量的餃子餡,放在餃子皮中間,小心地捏緊餃子皮的邊緣,把餃子餡牢牢裹在餃子肚子里。一個(gè)完好的餃子終于出現在了我的面前,我開(kāi)心地手舞足蹈。
最后,媽媽把肥嘟嘟的小餃子下到熱氣騰騰的開(kāi)水里。十分鐘后,吃餃子啦!我要把所有餃子都吃光,真香!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇37
一年一度的春節終于來(lái)了,又可以吃香噴噴的餃子了。
我很喜歡吃餃子。今天,我一回到家,看到媽媽手上提著(zhù)兩個(gè)口袋,我迫不及待地跑過(guò)去,打開(kāi)口袋一看哇。是餃子皮和肉餡兒。我激動(dòng)得一蹦三尺高,我大聲嚷著(zhù);“太好了,今天又要吃餃子了”。
媽媽把味精,油,肉餡兒,雞蛋攪拌混合在一起,只見(jiàn)她一手托住,一手用勺子舀來(lái)肉餡放在餃子的中央,然后在餃子皮邊緣捏成荷葉狀,一個(gè)月牙餃誕生了,我非常激動(dòng),拿了一片餃子皮放在左手上,再用一雙筷子夾了一小塊肉餡放在中間,又用一根筷子沾了一些水抹到餃子皮周?chē),把他對折成半圓的形狀。接著(zhù),我有了創(chuàng )意,將它做成了拖鞋的形狀,看著(zhù)我們的.作品,媽媽連聲夸贊,我的心里像吃了蜂蜜一樣甜,我又做了一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我目不轉睛的盯著(zhù)它,垂涎欲滴。
今天,我學(xué)會(huì )了包餃子,心里非常激動(dòng),吃了餃子后,我口水都留了出來(lái),太好吃了,我覺(jué)得今年的春節真有意義。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇38
今天星期天,“媽媽?zhuān)裉熘形绯允裁茨?”“今天吃餃子”媽媽說(shuō)。正好我作業(yè)寫(xiě)完了,“媽媽?zhuān)乙蚕氚。媽媽白了我一眼,“你除了吃還想包餃子,你別禍禍我這點(diǎn)面了"。我央求媽媽“不會(huì )才學(xué)呀,你就讓我包嘛”。媽媽不情愿的說(shuō):"那就試試吧,看你能包出個(gè)啥”。
我洗完手直接跑進(jìn)廚房,媽媽已經(jīng)把面和好了,餡也準備好了。媽媽正要切一塊面搓成長(cháng)條型,我也試了試結果搓成了一個(gè)中間粗兩尖細非常不均勻的長(cháng)面條,我呲著(zhù)牙笑了笑,媽媽幫我還原了一下,然后又讓我切劑子,媽媽做了一個(gè)示范要每切一下?lián)u一下這樣切出來(lái)的大小均勻,按照媽媽的`方法,切的劑子既好看又均勻。媽媽讓我把劑子壓扁,她開(kāi)始搟皮了,一手搟另一只手飛快的轉著(zhù)皮,媽媽教導我搟皮時(shí)要中間比周邊稍厚一點(diǎn),這樣的餃皮才好。
開(kāi)始包餃子了,我拿起皮照著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái),把皮放手掌餡兒放在皮的中間,將皮對折,然后一下一下的捏,不是這邊露餡就是那邊漏,餡到處都是,感覺(jué)是餡包皮,好不容易包住放在面板上死趴趴的,我額頭上的汗都出來(lái)了!熬湍菢油邸,媽媽讓我接著(zhù)包下一個(gè),這次少弄了一點(diǎn)餡,感覺(jué)比上一個(gè)好包,慢慢的包了好幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好,就是模樣丑了點(diǎn),終于包完了,。餃子下鍋了,我迫不及待的等著(zhù)餃子煮熟,挑了幾個(gè)最丑的,因為那是我包的,撈在我的碗里吃了起來(lái),我覺(jué)得味道真的與往日不同,香極的,我終于學(xué)會(huì )包餃子了。
通過(guò)這次學(xué)包餃子,讓我明白了,做什么事情就要堅持,只要堅持就能成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇39
上午,我正在做作業(yè),突然,一股肉香味撲鼻而來(lái),引起了我的食欲,我連忙跑去廚房。原來(lái)是媽媽在包餃子。
瞧!這些餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)將軍肚,威武極了。我也躍躍欲試,想嘗試一下包餃子。
我看媽媽把餃子的時(shí)候那么熟練,以為包餃子很簡(jiǎn)單,而事實(shí)卻并非如此,我先走到水池前,認真的洗了洗手,然后拿起一張餃子皮平攤在手掌上,放餡料時(shí),我心想:這些肉看起來(lái)可真好吃,我還是多放點(diǎn)。于是,我放了一大勺肉在皮中,我蘸了點(diǎn)水再一捏。誰(shuí)知,我的餡料放得太多了,把餃子皮都撐破了。媽媽看到我這副沮喪的樣子,“噗嗤”一聲笑了起來(lái),然后語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō):“別灰心,餃子皮本來(lái)就薄,如果你的餡料放得太多,皮就會(huì )破。慢慢來(lái),沒(méi)事的.!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,決定再?lài)L試一次。
我這次吸取了教訓,加料時(shí)小勺的加,再次蘸水,輕輕地捏一把,再對折折出褶子。哈哈,餃子大功告成了。
這次包餃子的事情告訴了我:無(wú)論做任何事都要堅持不懈,這樣才能取得成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇40
大年三十的晚上,媽媽說(shuō):“我們去包幾只餃子,待會(huì )兒邊看春晚邊吃!蔽遗d奮得一蹦三尺高,連忙從沙發(fā)上起來(lái)和媽媽去餐桌。
媽媽先開(kāi)始拌肉餡,只見(jiàn)媽媽先把肉放入絞肉機,絞15分鐘后,往里面放兩個(gè)生雞蛋和一堆蔥沫,繼續絞五六分鐘后,肉餡就好了。
接下來(lái),媽媽把一疊餃子皮,幾塊糖,幾個(gè)硬幣和一碗肉餡放在桌子上,耐心地教我包餃子。我試著(zhù)包一個(gè)糖的,可餡放少了,包出來(lái)的餃子像只快餓死的小天鵝,我又加了些肉,可肉餡又太多了,餃子皮都快撐破了。媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“你方法不對,應該這樣!甭(tīng)了媽媽的指導,我又重新包了起來(lái),果然“功夫不負有心人”,我包了十個(gè)糖的,五個(gè)硬幣的',二個(gè)肉餡的,一個(gè)個(gè)都白白胖胖,像個(gè)大元寶,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“寶貝,你真厲害!”接著(zhù),又語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō):“寶貝,下次你一定要專(zhuān)心觀(guān)察,認真學(xué)哦!”我重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心里像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這次包餃子,我明白了:凡事只要認真觀(guān)察,認真學(xué)習,就一定能成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇41
今天中午吃餃子,奶奶卷餃子皮,我和爺爺包餃子。
中午回家,一進(jìn)門(mén)就看到爺爺包餃子。我說(shuō):“奶奶爺爺我回來(lái)啦!”奶奶見(jiàn)我回來(lái)了,趕忙說(shuō):“你回來(lái)了,快來(lái),奶奶教你包餃子!蔽亿s緊挪到一個(gè)小板凳上,準備看奶奶包個(gè)餃子,然后就開(kāi)始包。這時(shí),我媽說(shuō):“你進(jìn)門(mén)之前還沒(méi)洗手呢。沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我就像獵豹一樣沖進(jìn)浴室,飛快地洗完手,像受驚的小鳥(niǎo)一樣沖出浴室包餃子。包,包,我包的餃子越來(lái)越好了。一個(gè)可愛(ài)的小餃子躺在一個(gè)白色的盤(pán)子里,就像一張微笑的臉對著(zhù)我微笑。最后奶奶把剩下的餃子皮捏成了豬八戒。母親見(jiàn)了,故意說(shuō):“這豬八戒餃子,誰(shuí)也不要。讓我吃吧!”“不吃,不吃,這是我的'餃子!”我匆匆走上前去說(shuō)道。我媽還想說(shuō)什么?奶奶說(shuō):“別鬧了,吃餃子!"
我學(xué)會(huì )了包餃子,我很開(kāi)心。我吃了自己的餃子,很開(kāi)心!
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇42
我們從哇哇墜地起,就要開(kāi)始慢慢地成長(cháng),在成長(cháng)的過(guò)程中就要不斷地學(xué)習,比如:咿咿呀呀學(xué)說(shuō)話(huà),踉踉蹌蹌學(xué)走路,笨手笨腳學(xué)穿衣……一項又一項的本領(lǐng)在學(xué)習和摸索中學(xué)會(huì )了,而今天我要學(xué)的新本領(lǐng)就是--包餃子。
有了這個(gè)新想法,我迫不及待地來(lái)到了菜市場(chǎng)。到菜市場(chǎng)一看,哇!這里的蔬菜真多呀!有身材苗條的黃瓜,有紅著(zhù)小臉的西紅柿,還有胖滾滾的'冬瓜,真是應有盡有。我東瞅瞅西看看,還是先去買(mǎi)肉吧!然后再去買(mǎi)芹菜、蔥、姜和餃子皮,買(mǎi)完所有的食材,終于可以滿(mǎn)載而歸地提回家了。
包餃子三步曲就要開(kāi)始啦!第一步:先把所有食材洗干凈,再拿來(lái)菜板,把肉放在菜板上,就開(kāi)始學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)剁肉的樣子,“咚咚咚咚”……哎呀!這聲音真難聽(tīng),媽媽平時(shí)剁肉都可以組成一首優(yōu)美的交響樂(lè ),而我剁出來(lái)的卻是噪音,不管啦!雖然聲音難聽(tīng),可心里卻是美滋滋的。第二步:切好所有食材,把它們放入盆里,再加一個(gè)雞蛋和少許香油,使勁攪拌混勻,一切準備就緒。剩下最后一步--包餃子了。我想象著(zhù)媽媽平時(shí)包餃子的樣子,左手拿著(zhù)餃子皮,右手用一根筷子輕輕地在餃子皮周?chē)毫它c(diǎn)水,然后再使勁一捏,餃子皮怎么不合攏呢?餃子餡就像一只只小蟲(chóng)子,從餃子皮的兩頭都鉆了出來(lái)。我頓時(shí)火冒三丈,把包了半個(gè)的餃子狠狠地摔在桌子上,奶奶似乎看出了我的心思,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“傻孩子,你包的方法不對,這怎么能包好餃子呢?你應該先包兩邊再包中間!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),重新包了一個(gè),果然這一回包的餃子就像一個(gè)月牙兒,漂亮極了。
到了晚上,媽媽下班回到家,我煮了一碗熱氣騰騰的餃子端給媽媽?zhuān)瑡寢尦灾?zhù)香噴噴的餃子不停地稱(chēng)贊我,而我心里也早已樂(lè )開(kāi)了花。
包餃子看起來(lái)十分容易,做起來(lái)卻十分困難。我們做事也要像包餃子一樣,只要找到正確的方法,一直堅持下去就一定會(huì )成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇43
今天是個(gè)陰天,氣候涼爽,好久沒(méi)吃餃子了。我央求媽媽作餃子,媽媽愉快地答應了。
很快媽媽買(mǎi)來(lái)餃子皮、韭菜、肉末等食材,并吩咐我把韭菜擇好,切成碎末。我把韭菜的枯葉一根根擇下來(lái),擇下來(lái)后用刀把韭菜切成碎末。切好了,媽媽說(shuō):“拿個(gè)大碗,把韭菜和肉末都裝進(jìn)去,媽媽給你加點(diǎn)調味料,你攪拌攪拌!蔽艺罩(zhù)媽媽說(shuō)的做了,迫不及待地跟媽媽說(shuō)好了。媽媽看了看,說(shuō):“孩子,做事不要心急,你看,韭菜和肉末還沒(méi)攪拌均勻呢!”無(wú)奈,我只有繼續按照媽媽的要求繼續攪拌,心里想:“原來(lái)做事是不能憑借三分鐘熱情,還需要耐心和毅力才能做好!
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽端來(lái)了餃子皮,那皮圓圓的薄薄的,還帶著(zhù)面粉的清香!昂昧,現在可以包餃子了!蔽夷闷痫溩悠,攤在手上,然后用勺子舀起適量的餃子餡,放在餃子皮的正中央,將皮的邊緣粘上水,手指用勁將邊緣的皮捏緊,放在桌面有鋪粉的地方。我再看看媽媽包的'餃子,和我的完全不一樣,媽媽包的餃子皮邊緣還有帶褶子的花紋,而且還可以站立起來(lái),我的餃子只能躺著(zhù),我一下子傻了眼,這是怎么回事呢?我連忙問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屪屛以僮屑毧纯此值膭?dòng)作,原來(lái)媽媽在合攏餃子皮的時(shí)候,用手指把餃子皮往里塞了幾下,讓餃子皮起了花紋,都怪我,沒(méi)有仔細觀(guān)察包餃子的具體動(dòng)作,才犯了剛才的錯誤。
我又拿起了餃子皮虛心地請教媽媽包餃子的分解動(dòng)作,在媽媽一步一步地講解示范下,我終于成功地包出了一個(gè)像模像樣的餃子。我又拿了一張餃子皮,不要媽媽的指導,獨自包了起來(lái),雖然沒(méi)有媽媽的好看,但也初具雛形了。
這就是我學(xué)包餃子的過(guò)程,也讓我慢慢明白了,做事情不能光憑熱情還要有耐心,同時(shí)還要細心觀(guān)察,認真琢磨,謙虛謹慎。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇44
五一勞動(dòng)節到了,我要和媽媽學(xué)包餃子。因為我最?lèi)?ài)吃餃子了。
一大清早,我和媽媽從冰箱里拿出菠菜和肉,還有一小包小油菜。因為菠菜有點(diǎn)兒少,所以我們要包兩種餡。
媽媽先把肉切片切條,再切成小肉丁,這讓我想到有點(diǎn)像數學(xué)里的千百十一樣,最后再剁成肉泥。媽媽還邊切邊告訴我切菜也是一樣,因為切菜要由我來(lái)完成。媽媽把肉餡放進(jìn)盆里,加上油、鹽等調味。然后,輪到我來(lái)大顯身手了。因為我第一次切菜,還想它不是很難,我之前還切過(guò)水果呢?蓜傞_(kāi)始我切的有大有小,一點(diǎn)兒也不均勻。媽媽說(shuō):“不要緊,你慢慢切,看準大小位置再下刀。剁菜的時(shí)候多剁幾下,得多費點(diǎn)兒力氣了!蔽艺f(shuō):“好吧,那我再切仔細一些,這樣就可以省點(diǎn)兒力氣了!蔽揖桶凑諎寢屨f(shuō)的去做,小心翼翼地把刀放在比量好的位置,這時(shí)切的大小就好了很多。切完菜我就開(kāi)始剁菜了。我一會(huì )兒一只手拿刀,一會(huì )兒兩只手拿刀,心里想著(zhù)才發(fā)現用刀原來(lái)這么難!但我還是堅持下去了,直到把菜剁均勻。放下刀的`那一刻,我的手又酸又疼。我想:原來(lái)切菜剁菜這么累呢!平時(shí)媽媽做飯很辛苦!我要感謝媽媽平時(shí)的付出!
我把菜和肉混在一起攪拌均勻,餡就準備好了。媽媽早就把面準備好了,把面團開(kāi)始切成條,再切成小塊,然后就可以搟面皮了。爸爸還教了我怎么搟面皮。終于到了包餃子的時(shí)候了,媽媽說(shuō):“餃子餡不能粘到皮的外沿,要捏緊了!”按媽媽說(shuō)的方法去試了試,不是很好捏,放的餡兒也少。第二個(gè),媽媽幫我多放了一些餡,還壓了壓,這樣捏的時(shí)候能容易一些,和第一個(gè)比起來(lái)餡兒多了,但皮兒還是捏得不緊,媽媽就又幫忙再捏幾下。我和妹妹捏得皮都不緊,但第一次包成餃子,我很開(kāi)心。爸爸說(shuō)我做得已經(jīng)很棒了。餃子包好了,可以下鍋了。下鍋后,過(guò)一會(huì )兒,餃子鼓起圓圓的肚子,在開(kāi)水里滾來(lái)滾去,爸爸說(shuō)可以撈出來(lái)了。
我和爸爸、媽媽?zhuān)有妹妹一起合作包餃子,吃著(zhù)餃子,大家都開(kāi)心極了。我學(xué)習了切菜包餃子,發(fā)現看起來(lái)很簡(jiǎn)單的餃子,也是要經(jīng)過(guò)很多步才能做成的。我也知道世上無(wú)難事,只怕有心人,做什么事情都要堅持到底。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇45
今天早上,我一覺(jué)醒來(lái),發(fā)現媽媽、爸爸、爺爺、奶奶,都在包餃子,我覺(jué)得沒(méi)什么大不了,很常見(jiàn)的事,但我又想到:我已經(jīng)長(cháng)大了,要學(xué)幫爸爸媽媽了。于是,我決定幫忙一起包餃子。
首先,我讓媽媽演示了一遍,然后我就自己開(kāi)始包了?墒俏曳磐觑溩羽W兒后,不知怎么也封不上餃子,好不容易封上了,但比起媽媽的`餃子,我的餃子真是差太遠了,這讓我的信心變得幾乎沒(méi)有了,這讓我覺(jué)得好沮喪。
我們把餃子拿去煮了,拿出來(lái)的時(shí)候,我的手不小心被燙傷了,我既喪失了信心,又被燙傷了,真是雪上加霜!
我正準備放棄時(shí),突然想到要是現在放棄了,那萬(wàn)一后面更好呢?何況我已經(jīng)下定決心要包餃子了。于是我忍著(zhù)痛又包了起來(lái),這次我掌握了一個(gè)技巧,把餃子皮沾點(diǎn)水就可以封緊了,而且不會(huì )留下一點(diǎn)空隙。我把餃子拿去蒸,拿出來(lái)時(shí)我戴了副手套,這樣就不會(huì )被燙傷了。這次我包的餃子,潔白潔白的,而且很好吃。
我終于學(xué)會(huì )了包餃子,這使我明白了,不要隨便放棄一件事,因為也許堅持下去會(huì )更好。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇46
從小我就喜歡吃餃子,每次我只知道餃子很美味,以為包餃子是一件很簡(jiǎn)單的事情,可是在自己親自動(dòng)手包了之后,我才知道,原來(lái)包餃子并沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
一個(gè)周日的中午,媽媽在包餃子,我興沖沖地跑過(guò)去,對媽媽說(shuō):“我也跟您一起包吧!”媽媽答應了,并且告訴了我一些要領(lǐng),我心想,這么簡(jiǎn)單的事情還用教,所以根本沒(méi)有注意媽媽在講什么,拿起一張餃子皮,就行動(dòng)起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把皮放在手掌上,用勺子盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺餡放在皮上,接著(zhù)把皮對折了一下,又用雙手使勁把皮的兩端捏緊,結果,眼看著(zhù)餡從中間就流出來(lái)了,弄了我一手。我滿(mǎn)不服氣的又從新拿起一張皮,這次只用勺盛了一點(diǎn)點(diǎn)餡放在了皮的中間,按照剛才的做法,把兩邊捏緊后,呵呵,成功啦,餡沒(méi)流出來(lái),我把包好的餃子放在蓋簾上,唉,跟媽媽包的餃子一比,我的那個(gè)簡(jiǎn)直就象一個(gè)營(yíng)養不良的小瘦子,都站不起來(lái)!安话!”,我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著(zhù)我說(shuō):“做事不能半途而廢啊,如果你能虛心聽(tīng)我的,那我保證你能包出漂亮的.餃子!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新打起精神,按照媽媽的方法,一步一步地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子反復地練習,終于,一個(gè)胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。
我學(xué)會(huì )了包餃子,不僅讓我明白了很多事情并不是看上去的那么簡(jiǎn)單,只有做了才能明白。還讓我明白了只要認真努力地去做一件事情,并且不半途而廢,就一定能成功。
我學(xué)會(huì )了包餃子作文 篇47
在我兒時(shí)成長(cháng)的歷程中,有一件事令我至今記憶猶新。當時(shí)我九歲。有一天,我正在客廳里津津有味地在看一部動(dòng)畫(huà)片。忽然從廚房里傳來(lái)一陣“乒乒乓乓”的聲音,我便油然生出一種好奇之心,于是,一溜煙跑進(jìn)了廚房。哦!
原來(lái)是媽媽為了迎接新年,正仔仔細細地剁肉餡,在準備包香噴噴的餃子哩:不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)橢圓形的小餃子,像一彎彎明亮的月亮,從媽媽的手中排著(zhù)整齊的隊伍,就呈現在我的面前,像等待著(zhù)人們的號令,看起來(lái)實(shí)在太有趣了!
我就不管三七二十一,抓起搟面杖,拿起一個(gè)小面團就搟,可面皮似乎不愿聽(tīng)我的話(huà),竟粘在“武器”上了。樂(lè )得媽媽哈哈大笑、前仰后合,再三叮囑我:“動(dòng)作雖敏捷,但要搟的有順序,往一個(gè)方向均勻用力,千萬(wàn)不要三心二意。你呀,真是笨手笨腳!
”聽(tīng)了媽媽的'話(huà)后,我不覺(jué)紅了臉,低下頭。就這樣,第一次以失敗告了終?晌野簱P的斗志不是那么輕易就會(huì )撲滅的。在一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,我主動(dòng)要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡,然后捏著(zhù)兩頭準備把它搞定,但餃子在我手里卻像著(zhù)了魔一樣。捏住這頭,另一角就打開(kāi),好不容易包住另一頭,這一角卻又掉餡,煩死人了。在我一氣之下,使足了勁把兩頭捏住,可一不小心,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。當時(shí),眼淚都快要被氣得流下來(lái)了,直在眼眶里打轉。這時(shí)候,媽媽輕輕地走了過(guò)來(lái),仿佛看穿了我的心思,撫摸著(zhù)我的頭,溫和地安慰道:“你這次表現的很不錯,起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心,不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見(jiàn)彩虹。只要一直刻苦努力,一切都會(huì )成功。兒子,我相信你,加油!
”在媽媽的一席教導、鼓勵話(huà)后,我的信心又再度“復活”了。接著(zhù)又繼續認真而刻苦地練習。果然,在經(jīng)過(guò)一次次的失敗后,我的第一個(gè)“成品”終于“問(wèn)世”了?!
就好似一位虎背熊腰的威武將軍,屹立在那兒。在我眼里,它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著(zhù)這個(gè)“藝術(shù)品”,甜甜地笑了。此時(shí)的我也深刻地悟出了一個(gè)意味深長(cháng)的道理:做什么事都要堅持不懈地去努力,一定會(huì )取得最終的勝利。
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