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假期戶(hù)外野餐的必知事項
遠離城市的喧囂，放松工作時(shí)緊繃的神經(jīng)，呼吸著(zhù)清新的空氣，眾人席地而坐，吃著(zhù)精心準備的美食，觀(guān)賞著(zhù)四周旖旎的風(fēng)光，說(shuō)說(shuō)笑笑。這個(gè)幸福和諧的場(chǎng)景，你有多久沒(méi)有感受過(guò)了?趁著(zhù)這春光明媚的天氣，現在就準備準備去戶(hù)外享受精彩的野餐生活吧!出發(fā)之前，這五大戶(hù)外野餐必知事項，你不得不知。
事項一：鞋服選擇
戶(hù)外穿著(zhù)講究的是防水、防風(fēng)、保暖、透氣，而且衣服的耐磨性能也要求比較高。沖鋒衣、速干褲是最合適的行頭了。穿衣建議：輕薄風(fēng)衣+T恤+速干褲，鞋子要選擇輕便舒適的戶(hù)外鞋或休閑鞋。
事項二：裝備選擇
首先看一下這個(gè)野餐裝備清單：帳篷、遮陽(yáng)傘、野餐墊、冰包、野餐籃、野餐夾、套鍋、爐具、儲物柜、燒烤桌、餐臺、折疊家具、桌椅等。選購裝備之前，先看一下人數，三人左右的野餐，堅持輕便舒適原則選擇裝備。
確定好人數之后，再依據野餐地點(diǎn)選擇裝備，近郊公園內野餐，一定要帶上野餐墊，選購戶(hù)外野餐墊時(shí)，要注意墊子的防潮性能，以及折疊后是否方便易攜帶的特點(diǎn)。如果自駕去城市周邊的風(fēng)景區，或是人口較少的草原、山林里野餐，可攜帶的裝備堅持以舒適齊全為原則。野餐包、帳篷、桌椅、野餐墊、燒烤爐等最好都帶上，時(shí)間充足的話(huà)，還可以帶上如鋁合金躺椅、鐵管折疊吊床之類(lèi)戶(hù)外休閑裝備。
事項三：選址
野餐選址堅持的原則既然是野餐，首先關(guān)鍵是得"野"，一定要選在風(fēng)景秀麗之所，或小溪邊、或山腳下，一定要是平坦、干凈、空曠、避風(fēng)的地方，還要盡可能保證有充足的水源，選擇樹(shù)陰時(shí)要避開(kāi)鳥(niǎo)巢、 蜂窩等。在交通設備有限的情況下，野餐的地點(diǎn)可以選擇在近郊的公園里。在地勢開(kāi)闊、植物密集的地方，選一處平坦、干凈的草坪，從容地享受悠閑時(shí)光。
對于自駕族來(lái)說(shuō)，野餐地點(diǎn)的選擇格外豐富，可以到城市周邊甚至更遠的風(fēng)景旅游區。不但可以享受到大自然的氣息，還可以烹制更多你想要的美味食。就水源來(lái)講，河灘、草甸都是野餐的好地方，河灘除了野餐，還可以放風(fēng)箏、小孩可以玩沙等。不過(guò)，小車(chē)最好不要貿然前往海灘，以免陷車(chē)。
事項四：食物
野餐前要充分了解每個(gè)人的飯量和口味。特別注意的是，因為野餐用餐的時(shí)間比較長(cháng)，食物的需求量要比一般情況下稍多一些。盡量選擇易保鮮的食物，如洋蔥、蘆筍、芹菜等，制作沙拉時(shí)，無(wú)論你的蔬菜選擇的是哪些，都盡量把調味汁 帶到現場(chǎng)再放入菜種，這樣可以大大提升菜肴的賣(mài)相。
預先半加工食物，如肉類(lèi)提前腌制，蔬菜、水果提前清洗切好，喜歡喝湯，也要提前熬制好，在野餐地點(diǎn)直接加熱，這樣既衛生又節省時(shí)間，余下的時(shí)光可以盡情享受大自然。
攜帶的食物最好是容易切割和準備的，如沙拉、火腿、薰魚(yú)等，都是既便于攜帶又美味的野餐食品。另外，出外用餐新鮮的水果和充足而清潔的飲用水是必不可少的。保溫箱的保溫時(shí)間長(cháng)達48小時(shí)，可充分保證你的野餐食物美味新鮮。飲料最好以罐裝飲料為主，不過(guò)，要是將凍湯冰鎮好放在2L保溫箱內，讓朋友們喝上一杯，一定會(huì )有意想不到的好效果。如果有興致喝酒，起泡酒或者香檳酒是不錯的選擇。
事項五：其它
要知道，野餐是一種戶(hù)外休閑活動(dòng)，它所帶來(lái)的，不僅僅是找個(gè)自然環(huán)境大吃一頓這么簡(jiǎn)單，還是一個(gè)與家人、朋友交流感情的機會(huì )。野餐事物的包裝不能馬虎，隨便找張廢報紙，或從舊雜志上撕幾頁(yè)紙下來(lái)用，這是極不衛生的。舊書(shū)報上都殘留有苯、二甲苯等有毒物質(zhì)或它的衍生物，當積存量達到0.5-2克時(shí)就會(huì )引起中毒。另外，舊書(shū)報上的細菌也相當多，極易污染食物。
野餐過(guò)程中千萬(wàn)不要采食野蘑菇，因誤食有毒蘑菇導致中毒者并非少見(jiàn)，若中毒嚴重，處理不及時(shí)還可導致死亡。一般而言，凡是五顏六色，含有乳白色汁較多的蘑菇多數有毒。最后，也是最重要的一點(diǎn)，野餐過(guò)程中不要隨意丟棄食物殘渣和垃圾，要自備垃圾袋，不留下一片垃圾。喜歡野餐，愛(ài)護環(huán)境!
假期戶(hù)外野餐是一種愉快的活動(dòng)，讓你可以與家人和朋友一起享受自然的美景和美食。然而，為了確保野餐的順利進(jìn)行，有一些必知的事項需要注意。以下是一些關(guān)鍵的事項：
假期戶(hù)外野餐的必知事項
1. 找到合適的場(chǎng)地：選擇一個(gè)適合野餐的場(chǎng)地非常重要。確保場(chǎng)地干凈、平坦，有足夠的空間供大家活動(dòng)和放置餐具。最好選擇有樹(shù)蔭的地方，以便遮陽(yáng)。
2. 準備必需品：野餐必備的物品包括：野餐墊或毯子、遮陽(yáng)傘、折疊椅、食品和飲料、餐具、紙巾、垃圾袋等。確保你帶足夠的食物和飲料，以及適量的冰塊或冷凍袋來(lái)保持食物的新鮮。
3. 食物安全：在野餐前，確保食物的新鮮和安全。將易腐食物保持在適當的溫度下，避免食物變質(zhì)。帶上密封的容器來(lái)儲存食物，以防止昆蟲(chóng)的侵擾。
4. 注意天氣：在野餐前，了解當天的天氣預報。如果有可能，選擇一個(gè)晴朗、溫暖的日子進(jìn)行野餐。如果天氣不好，考慮更換日期或尋找有遮蔽物的地方。
5. 清潔和垃圾處理：野餐結束后，確保將場(chǎng)地清理干凈。帶上足夠的垃圾袋來(lái)收集垃圾，并將其正確處理。保持環(huán)境的整潔是每個(gè)人的責任。
6. 安全第一：在野餐時(shí)，確保人們的安全是最重要的。遵循基本的安全規則，如不讓孩子們離開(kāi)視線(xiàn)、遠離火源、小心使用燒烤設備等。
7. 尊重自然：在野餐時(shí)，要尊重自然環(huán)境。不要破壞植被，不要留下任何垃圾。保持對自然的敬畏之心，讓我們的大自然保持原始的美麗。
通過(guò)遵循這些必知事項，你可以確保你的假期戶(hù)外野餐順利進(jìn)行，讓你和你的家人和朋友度過(guò)一個(gè)愉快和難忘的時(shí)光。記住，安全和環(huán)保是最重要的！
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