開(kāi)心果的挑選方法介紹

　　開(kāi)心果好貴，可是好想吃有木有！開(kāi)心果到底多少錢(qián)一斤？開(kāi)心果有很貴嗎？搞得大伙都望而卻步了。如果你恰好喜歡吃開(kāi)心果，如果你還在糾結開(kāi)心果多少錢(qián)一斤，為什么會(huì )這么貴的話(huà)，不妨來(lái)看看我們今天的話(huà)題——開(kāi)心果多少錢(qián)一斤！

　　開(kāi)心果多少錢(qián)一斤

　　都說(shuō)好貨不便宜，便宜無(wú)好貨，這話(huà)在開(kāi)心果身上是真真切切的表現出來(lái)了。開(kāi)心果的價(jià)格跟它的品質(zhì)是成正比的，開(kāi)心果根據品質(zhì)的好壞分四個(gè)等級，每個(gè)等級的價(jià)格均有所不同。

　　頭等開(kāi)心果零售價(jià)為每公斤75元，二等65元，三等50元，四等40元。當然了，我們這里給出的是參考價(jià)格，具體的價(jià)格還需要以不同城市不同售賣(mài)點(diǎn)為主。

　　在選購開(kāi)心果的時(shí)候，我們還會(huì )發(fā)現，自然爆裂的開(kāi)心果因為果實(shí)十分飽滿(mǎn)，因此價(jià)格會(huì )比人工開(kāi)口的開(kāi)心果貴一些；大顆的開(kāi)心果價(jià)格也會(huì )比小顆的貴。

　　如果是直接在批發(fā)商那里購買(mǎi)，一次買(mǎi)的量很多的話(huà)，價(jià)格是會(huì )便宜一些的。如果是直接到零售商那里購買(mǎi)，建議網(wǎng)上購買(mǎi)，價(jià)格比線(xiàn)下的便宜一些。

　　開(kāi)心果為什么那么貴

　　想吃開(kāi)心果，但是一看到價(jià)格就只能默默的走開(kāi)。你是不是也有相似的經(jīng)歷呢？每次看到開(kāi)心果，總是會(huì )禁不住想：為什么開(kāi)心果那么貴呢？吃都不能好好吃了��！

　　開(kāi)心果之所以?xún)r(jià)格比普通的堅果零食要高，原因主要有：

　　1、開(kāi)心果營(yíng)養含量高。每100克開(kāi)心果果仁中含有維生素A20微克，葉酸59微克，鈣120毫克，磷440毫克，鐵3毫克，鈉270毫克，鉀970毫克，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。每一種營(yíng)養成分都有著(zhù)獨到的作用，價(jià)格高一些也是正常的啦！

　　2、開(kāi)心果在滋補方面的效果也是得到大伙認可的。不僅能調養身體，還有益氣補虛的作用，同時(shí)能治療神經(jīng)衰弱、貧血、營(yíng)養不良等。還能保護視力、控制體重。如此高效用的食物，價(jià)格怎能不貴？

　　3、開(kāi)心果在我國種植面積較小，目前僅在新疆及甘肅省甘谷縣有種植。俗話(huà)說(shuō)物以稀為貴，因為開(kāi)心果種植面積小，產(chǎn)量自然無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，價(jià)格當然也會(huì )高一些。

　　開(kāi)心果怎么挑選

　　小伙伴們在買(mǎi)開(kāi)心果的時(shí)候都怎么買(mǎi)的？是不是直接一把抓的放進(jìn)袋子里就拿去稱(chēng)了呢？偷偷告訴你，很多不良商家總喜歡把次品與優(yōu)品混合在一起，以?xún)?yōu)質(zhì)品的價(jià)格賣(mài)出！如果不仔細挑選，虧大了有木有！那么開(kāi)心果怎么挑選呢？

　　1、看果殼。優(yōu)質(zhì)的開(kāi)心果，果殼是奶黃色的，會(huì )帶有一些斑點(diǎn)，不要嫌棄它長(cháng)得不好看，長(cháng)得好看的都是有“毒”的。如果說(shuō)果殼很白很白，長(cháng)得很漂亮，絕對是經(jīng)過(guò)特殊加工的，因此親們要擦亮雙眼，不要“以貌取果”哦！

　　2、看果皮和果仁。優(yōu)質(zhì)的開(kāi)心果，果皮是紫紅色的，果仁是綠色的。如果顏色有變化，則說(shuō)明可能是儲存太久了，不宜購買(mǎi)。

　　3、看開(kāi)口。經(jīng)常吃開(kāi)心果的你一定會(huì )發(fā)現，開(kāi)心果都是有開(kāi)口的，你是不是會(huì )以為這是為了方便我們剝呢？其實(shí)不是。這些開(kāi)口有的是人工或機器制造出來(lái)的，有的是自然裂開(kāi)的。開(kāi)心果在成熟之后都會(huì )自然裂開(kāi)，這種果實(shí)一般都會(huì )比較飽滿(mǎn)；而經(jīng)過(guò)加工制造出來(lái)的開(kāi)口，果實(shí)相對來(lái)說(shuō)就沒(méi)有那么飽滿(mǎn)了。

　　吃開(kāi)心果有什么好處

　　無(wú)論你是否喜歡吃開(kāi)心果，都應該經(jīng)常吃開(kāi)心果，因為開(kāi)心果營(yíng)養含量很高，并且具有很好的保健功效。常吃開(kāi)心果可是真的會(huì )讓你笑口常開(kāi)呢！

　　吃開(kāi)心果的好處有：

　　1、控制體重。對酷愛(ài)零食又無(wú)法控制體重的MM來(lái)說(shuō)，開(kāi)心果無(wú)疑是最好的選擇。開(kāi)心果中的脂肪與熱量都是所有堅果類(lèi)零食中最低的，并且吃了之后能夠令人產(chǎn)生飽腹感，并且還能潤腸通便。

　　2、潤膚美容。開(kāi)心果中含有豐富的油脂，有很好的潤膚美容的功效，并能增進(jìn)性欲，增強體質(zhì)。

　　3、抗衰老。開(kāi)心果的果衣和果仁中分別含有花青素和葉黃素，都具有抗氧化的作用；同時(shí)還含有維生素E，抗衰老功效毋庸置疑。

　　4、補腎壯陽(yáng)。在李時(shí)珍的醫術(shù)中有記載，開(kāi)心果可作房中術(shù)之用，還可治腰冷，說(shuō)明它不僅能增強性欲，還有補腎壯陽(yáng)的作用。

　　5、預防心臟病。開(kāi)心果富含精氨酸，可降低血脂和膽固醇，還能緩解動(dòng)脈硬化，降低心臟病發(fā)病概率。

　　除此之外，開(kāi)心果還有預防肺癌及其他癌癥發(fā)病的風(fēng)險，更能降血糖、控制血壓及疏肝解郁的作用�？梢哉f(shuō)，吃開(kāi)心果的好處絕對是有的，并且不只一點(diǎn)點(diǎn)。

　　開(kāi)心果食用禁忌

　　雖說(shuō)吃開(kāi)心果好處多多，但是一不注意，還是會(huì )引起腹瀉等不適癥的，那么在吃開(kāi)心果的時(shí)候，需要注意哪些問(wèn)題呢？一起來(lái)看看開(kāi)心果食用禁忌吧！

　　開(kāi)心果不可與黃瓜搭配食用，開(kāi)心果油脂含量較高，而黃瓜性涼，一同食用容易導致腹瀉。

　　開(kāi)心果不可過(guò)量食用，否則會(huì )出現上火、便秘等癥狀。國產(chǎn)的散裝開(kāi)心果在加工過(guò)程中是否添加了對人體有害的食品添加劑無(wú)從得知，因此建議適量食用。建議每次50克左右。

　　開(kāi)心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。

　　貯藏時(shí)間太久的開(kāi)心果不宜再食用。

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