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如何促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
第一招、適當的信息刺激是必要的
從孩子還是小嬰兒的時(shí)候,就要適當地與之交談。近幾十年的研究發(fā)現,在人的大腦中有數以?xún)|計的細胞,而其中有十分之一是非;钴S的。而每一個(gè)活躍的腦細胞有兩萬(wàn)多個(gè)分支,分支又與幾萬(wàn)、幾十萬(wàn)個(gè)腦細胞連接,用以傳遞信息。早年的感知和運動(dòng)的鍛煉,比如對孩子微笑、撫摸、布置小房間等將有助于這些信息連接的建立,神經(jīng)細胞的發(fā)育,對促進(jìn)孩子的智力發(fā)育會(huì )起到良好的作用。
第二招、用形象的語(yǔ)言啟迪
隨著(zhù)孩子年齡逐漸增長(cháng),對孩子的培養將由具體進(jìn)入到抽象的狀態(tài)。
在教育自己孩子的時(shí)候盡量用完整。形象的語(yǔ)言,這樣有助于孩子感知能力的培養。比如說(shuō),“我們每天都喝酸奶”,“書(shū)是用來(lái)閱讀的”、“吃飯要用筷子”等,通過(guò)生動(dòng)、新穎、形象的話(huà)語(yǔ),來(lái)促進(jìn)他的理解和記憶,萌發(fā)出孩子們形象聯(lián)想,并調動(dòng)出自由天真的幻想。
第三招、左右腦同時(shí)開(kāi)發(fā)
人的大腦分左右兩部分,他們分別具有不同的功能,即左半腦和右半腦。
右半腦負責處理形象思維,比如音樂(lè )、圖片、想象等。對左眼、左耳、左手、左腳的使用將有助于發(fā)揮其功能,促進(jìn)右腦的發(fā)育。因此,孩子在學(xué)習時(shí)很少使用右腦,而培養繪畫(huà)能力、手工勞動(dòng)及體育訓練是開(kāi)發(fā)嬰幼兒右腦智力的最佳方法。多做一些由簡(jiǎn)單到復雜、由被動(dòng)到主動(dòng)的運動(dòng);并且要有意識地激發(fā)嬰幼兒用手抓、握、捏、扔、接、拍及跑、跳等各種運動(dòng),尤其是要訓練其手腳的精細動(dòng)作,促進(jìn)小腦發(fā)育和平衡。
要用科學(xué)的方式來(lái)培養孩子,哪怕潛能多開(kāi)發(fā)出百分之一也會(huì )超過(guò)那些天賦優(yōu)越而教育遜色的孩子。因此,父母良好的教育能使天資優(yōu)秀的孩子充分發(fā)揮才智,也能使先天稍差的孩子開(kāi)發(fā)潛能彌補不足。
在孩子一歲時(shí),應該注重視覺(jué)的培養。比如物體的顏色、大小、形狀等;兩歲的時(shí)候要培養孩子的嗅覺(jué),鍛煉孩子去聞各種氣味,促進(jìn)嗅覺(jué)細胞的健康發(fā)育;當孩子三歲的時(shí)候要充分鍛煉其味覺(jué),訓練用舌頭去品嘗各種味道,來(lái)刺激味覺(jué)細胞的生產(chǎn)發(fā)育。通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)可以充分促進(jìn)孩子感覺(jué)中樞的發(fā)展。
總結:科學(xué)促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育,更重要的是要看孩子的興趣愛(ài)好是什么,有時(shí)不可盲目地隨大流,跟別人家的孩子做對比,而應根據孩子自己喜歡做的事情加以科學(xué)訓練。利用以上三招將有助于您的孩子大腦的健康發(fā)育。
什么食物能促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育
導讀:大腦的發(fā)育受到許多因素的影響,如遺傳、環(huán)境、教育、營(yíng)養與疾病等,家長(cháng)要避免一些不利因素對兒童大腦發(fā)育的影響。在優(yōu)先的基礎上,為孩子創(chuàng )造良好的生活環(huán)境,給予豐富的環(huán)境刺激,良好的教育、充足的營(yíng)養,大腦就會(huì )健康地發(fā)育起來(lái)。
1歲左右的幼兒,大腦的重量達到出生時(shí)的兩倍,也就是說(shuō)相當于成人大腦重量的1/2;2歲時(shí)為成人大腦重量的3/4;此后直到成年大腦的發(fā)育過(guò)程開(kāi)始減慢。從大腦重量增長(cháng)的速度可以看出,顯然在最初的1~2年內大腦發(fā)育是最快的,所以,也可以這么說(shuō),小兒出生后頭1~2年是腦發(fā)育的關(guān)鍵期。
所謂關(guān)鍵期,也就是說(shuō)在這段時(shí)間內小兒最容易學(xué)習某種知識和經(jīng)驗,錯過(guò)這個(gè)時(shí)期就不能獲得或達到最好的水平。相反,在這段關(guān)鍵期內,大腦也最容易受到損傷,但代償恢復能力也最強,如果損傷不能得到及時(shí)的修復,嚴重的損傷往往會(huì )造成不可逆的后果,影響至終生。
大腦的發(fā)育受到許多因素的影響,如遺傳、環(huán)境、教育、營(yíng)養與疾病等,家長(cháng)要避免一些不利因素對兒童大腦發(fā)育的影響。在優(yōu)先的基礎上,為孩子創(chuàng )造良好的生活環(huán)境,給予豐富的環(huán)境刺激,良好的教育、充足的營(yíng)養,大腦就會(huì )健康地發(fā)育起來(lái)。
遺傳提供的是基礎,生活體驗造就的是精神與靈魂。早期教育的精髓不是灌輸各種知識,而是聆聽(tīng),指導孩子認識真實(shí)的世界。
其實(shí)大腦的發(fā)育是受很多因素影響的,遺傳僅僅是一個(gè)側面。我們應該用科學(xué)的態(tài)度來(lái)對待孩子的智力發(fā)育。
1、孩子幼時(shí)豐富多彩的生活經(jīng)歷,有利于大腦神經(jīng)細胞間的復雜聯(lián)系。
在一個(gè)充滿(mǎn)憂(yōu)慮和緊張氣氛家庭里長(cháng)大的孩子,要比在充滿(mǎn)愛(ài)心,歡樂(lè )氣氛家庭里長(cháng)大的孩子缺乏處理問(wèn)題的方法,而且很容易被自身的感情壓垮?茖W(xué)家們確信,孩子的早期經(jīng)歷在他們的長(cháng)遠成長(cháng)過(guò)程中發(fā)揮著(zhù)重要作用。有關(guān)專(zhuān)家發(fā)現平素一些自然而又簡(jiǎn)單的動(dòng)作,如摟抱,輕拍,對視,對話(huà),微笑等都會(huì )刺激嬰兒大腦細胞的發(fā)育。早期教育的精髓不是灌輸各種知識,而是聆聽(tīng),指導孩子認識真實(shí)的世界。
2、運動(dòng)有助幼兒大腦發(fā)育。
幼兒運動(dòng)要適量,要符合孩子的生理、心理發(fā)育特點(diǎn),要安排一定時(shí)間的活動(dòng),循序漸進(jìn),最好每天帶孩子到戶(hù)外曬曬太陽(yáng),呼吸新鮮空氣,增加營(yíng)養物質(zhì)和氧的吸收。同時(shí),幫助孩子做擴胸和兩臂上伸運動(dòng)。孩子大一些的時(shí)可教做深呼吸和慢跑。幼兒學(xué)爬時(shí),前臂不如腿有力,可將彩球在孩子目前滾來(lái)滾去,引導孩子向前抓取。孩子已會(huì )走路時(shí),就可以開(kāi)始做推凳子、踢皮球、騎童車(chē)等活動(dòng)。
3、足夠的維生素助大腦發(fā)育。
對寶寶大腦發(fā)育有較大影響的維生素有維生素B族、維生素C、維生素D和維生素E,F代科學(xué)研究表明,如果寶寶缺乏這些維生素,則會(huì )直接妨礙大腦的發(fā)育甚至造成大腦發(fā)育畸形。
醫學(xué)的進(jìn)步,許多研究已經(jīng)幫父母確認,某些食物有助于頭腦的思考與學(xué)習。不只是孩子,連大人都可以從聰明的食物中得到好處。建議適量補充下列食物,可使腦神經(jīng)細胞活躍,增強思考及記憶力,促進(jìn)智能發(fā)展。
蛋白質(zhì)
食物中的蛋白質(zhì)之所以會(huì )影響大腦動(dòng)作,是因為蛋白質(zhì)提供的氨基酸影響神經(jīng)傳導物質(zhì)的制造。氨基酸主要有兩種,一是酪胺酸,另一個(gè)是色胺酸;這兩種氨基酸影響四種神經(jīng)傳導物質(zhì),血清素(由色胺酸制造)、多巴胺、正腎上腺素和腎上腺素(由酪胺酸制造)。兩個(gè)因素會(huì )影響大腦緊酸或放松,就是蛋白質(zhì)和碳水化合物的比例,也就是色胺酸和酪胺酸的比例。適當補充蛋白質(zhì)會(huì )使腦神經(jīng)細胞的代謝更活潑。(例如:魚(yú)、肉、豆、蛋、奶類(lèi))碳水化合物(含糖類(lèi)的食物)
大腦的表現也同樣受碳水化合物的影響,因大腦只用血中的葡萄糖作為能源,如果血糖過(guò)低,腦細胞就會(huì )因為能源不足而失去功能。(例如:全谷類(lèi)、五谷根莖類(lèi)、豆類(lèi)等等)。
油(含不飽和脂肪酸的食物)
胎兒腦部60%是脂肪結構,而不飽和脂肪酸,是幫助胎兒腦細胞膜發(fā)育及形成腦細胞、腦神經(jīng)維纖與視網(wǎng)膜的重要營(yíng)養素,因此孕婦及幼兒平時(shí)應適量食用魚(yú)油、亞麻仁油、大豆油、南瓜子等富含不飽和脂肪酸的食物。此所指的不飽和脂肪酸主要為必需脂肪酸(亞麻油酸、次亞麻油酸)及DHA(二十二碳六烯酸)、AA(花生油酸)。
大家都了解DHA、AA的好處,但卻忽略到另一種油對人體的傷害。飽和脂肪酸(動(dòng)物油、豬油)會(huì )對心造血管造成傷害,但若因被飽和脂肪嚇到而轉向人造奶油、氫化油,反而是身體上更大的殺手。許多的醫學(xué)研究發(fā)現,反式脂肪對人體及心血管健康的危害更勝于飽和脂肪。
反式脂肪(transfat)可能叫轉化脂肪、氫化植物油(hydrogenated oil)、氫化棕櫚油(hydrogenated palm oil)、植物乳化油(Vegetable shortenings)或植物酥油等,這些都是我們應該避免攝取的。許多食品公司、速食業(yè)者、餐廳、早餐店等等,可能會(huì )使用到反式脂肪,另外需油炸、烘烤、酥制的食物,如:炸雞、薯條、餅干、洋芋片、微波加熱爆米花等,常見(jiàn)的食品都可能含有反式脂肪。
卵磷脂
磷脂質(zhì)與細胞膜的生成有關(guān),且含膽鹼,是一種幫助人體制造腦部神經(jīng)訊息傳導物質(zhì)(乙醯膽鹼)重要成份。攝取豐富的卵磷脂,幫助腦髓的發(fā)育,提高腦部活動(dòng)的效率。(例如:黃豆及其制品、蛋黃、全麥、硬殼果類(lèi)等食物)維生素B群(尤其是葉酸及維生素B12)
維生素B群有助腦部對醣類(lèi)的利用,并幫助熱量代謝順暢及維持髓鞘的完整性。若維生素B群攝取不足或不均衡,會(huì )影響思維能力與學(xué)習效率。(如:堅果類(lèi)、豆類(lèi)、全谷類(lèi)、奶制品、內臟、胚牙等);葉酸及維生素B12是重要的造血元素,如果嚴重缺乏、不足會(huì )產(chǎn)生惡性貧血,造成神經(jīng)系統(包含腦神經(jīng))嚴重的損害,進(jìn)而影響大腦機能的正常運作。(例如:牛奶、雞蛋、深綠色蔬菜、肝臟、蛋黃、黃豆制品等食物)
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