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物態(tài)變化說(shuō)課稿（通用10篇）
作為一名教師，時(shí)常需要用到說(shuō)課稿，通過(guò)說(shuō)課稿可以很好地改正講課缺點(diǎn)。那么應當如何寫(xiě)說(shuō)課稿呢？以下是小編幫大家整理的物態(tài)變化說(shuō)課稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 1
一、說(shuō)教材
《溫度和溫度計》是教科版《科學(xué)》教材三年級下冊第三單元第一課的教學(xué)內容。它由4個(gè)活動(dòng)構成：比較冷熱程度不同的水、觀(guān)察溫度計、攝氏溫度的讀寫(xiě)、讀出溫度計指示的溫度。攝氏溫度的讀和寫(xiě)，是訓練學(xué)生的認讀和記錄，教材進(jìn)行舉例，重點(diǎn)區別零上和零下。指導學(xué)生準確使用溫度計屬技能訓練。它與后一課時(shí)測量水溫的方法有所不同，前一方法適用范圍更廣。
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生在日常生活中對溫度有一定的了解，本課的教學(xué)從生活實(shí)際出發(fā)，充分調動(dòng)學(xué)生的已有生活經(jīng)驗來(lái)搭建知識的結構。教師在教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生愉快地探究知識，在已有的基礎上有所提高，使他們感悟到科學(xué)的樂(lè )趣，達成了目標。
三、說(shuō)教學(xué)目標
本教學(xué)在以學(xué)生探究為核心，以培養學(xué)生科學(xué)素養為宗旨的理念指導下設計教學(xué)目標：
1、科學(xué)概念：溫度表示物體的冷熱程度，物體的溫度可以用溫度計測量；常用液體溫度計是利用玻璃管內的液注隨溫度變化而上升和下降來(lái)測量溫度的。
2、過(guò)程與方法：觀(guān)察和研究作為測量工具的常用液體溫度計的.主要構造；識讀溫度計刻度上的數字，并把刻度上的數字與更熱或更冷的溫度聯(lián)系起來(lái)。
3、情感、態(tài)度、價(jià)值觀(guān)：理解測量工具使用規定的意義，并愿意遵守這些規定。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
本課教學(xué)的重點(diǎn)是經(jīng)歷比較觀(guān)察溫度計的過(guò)程。攝氏溫度的讀和寫(xiě)，訓練學(xué)生的認讀和記錄溫度是難點(diǎn)（特別是零下的溫度），要增加一些幾組溫度加以訓練，運用模型等方式，盡量結合運用，強化訓練，提高課堂效益。
五、說(shuō)教學(xué)程序
�。ㄒ唬�、比較水的溫度
1、比較冷、熱不同的兩杯水，請學(xué)生用手觸摸感知哪一杯溫度高，哪一杯溫度低？提示溫度是感知物體的冷熱程度的。
2、比較四杯水：1號杯內裝的是涼水，2號、3號杯內裝的是溫水，4號杯內裝的是熱水。同樣的四杯水，由于實(shí)驗順序不同，手指獲得的感覺(jué)是不同的，那有什么辦法可以準確地知道物體的冷熱程度呢？引出溫度計。
�。ǘ�、觀(guān)察溫度計
出示溫度計，我們要正確使用溫度計，首先必須要認識這個(gè)溫度計，了解它有哪幾個(gè)部分組成？
1、學(xué)生觀(guān)察溫度計的構造。提醒學(xué)生觀(guān)察中的注意事項：觀(guān)察時(shí)注意溫度計要小心拿放，謹防破裂。如果溫度計的管子劈裂，請立即告訴老師。確保學(xué)生在學(xué)習活動(dòng)中的安全。
2、匯報交流。根據學(xué)生匯報時(shí)的情況，教師適當補充講完整：溫度計主要由玻璃管、玻璃泡、刻度三部分組成。
3、用手捂住溫度計的玻璃泡，觀(guān)察溫度計產(chǎn)生的變化。放開(kāi)手等一會(huì )兒再觀(guān)察。匯報交流。
�。ㄈ�、攝氏溫度的讀和寫(xiě)
1、結合學(xué)生生活：廣播、電視中的天氣預報員是怎樣預報天氣的？
2、"28攝氏度"怎么寫(xiě)？"零下8攝氏度"怎么寫(xiě)？學(xué)生讀一讀，寫(xiě)一寫(xiě)。
3、出示自制模型溫度計，然后教師設置溫度，請同學(xué)讀或者寫(xiě)，鞏固。同時(shí)強調：零下溫度自0℃往下，數字越大，表示溫度越低。
�。ㄋ模�、讀出溫度計指示的溫度
1、每個(gè)同學(xué)觀(guān)察自己溫度計上的液面，并記錄。
2、交流：結果是否一樣？如果不一樣，那什么會(huì )不同呢？
3、師生討論，并明白：觀(guān)測溫度時(shí)，視線(xiàn)與溫度計液面應持平；要盡可能消除各種影響測定溫度準確性的不利因素。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 2
一、教材分析
1、本節課的地位和作用
升華和凝華是八年級第四章物態(tài)變化第四節的內容，屬于物質(zhì)這個(gè)一級主題下的第一個(gè)二級主題，為九年級的關(guān)于物質(zhì)的結構和屬性的學(xué)習作好準備。本節課是前面熔化、凝固、汽化和液化的延續，由此讓學(xué)生完整的知道物質(zhì)形態(tài)的六種變化，并達到課標要求能用水的三態(tài)變化解釋自然界中的一些水循環(huán)現象和培養節約用水的意識。
2、內容結構和教材特點(diǎn)
本課內容線(xiàn)索依然稟承了現象→分析→現象（實(shí)踐）的過(guò)程。由于升華和凝華過(guò)程不容易被注意到，一般只能根據觀(guān)察到的結果進(jìn)行分析、推斷。本節要從生活實(shí)例入手，尤其注意區別凝華與凝固、凝華與液化的現象。
3、教學(xué)目標
(1)、知識和技能目標：
知道升華和凝華現象。
知道升華需要吸熱和凝華需要放熱。
能簡(jiǎn)單解釋常見(jiàn)的升華吸熱的現象。
(2)、過(guò)程和方法目標：
通過(guò)探究碘的升華過(guò)程，使學(xué)生進(jìn)一步掌握課題解決的'思維程序步驟，即提出問(wèn)題→猜想→實(shí)驗驗證→得出結論→應用結論解決實(shí)際問(wèn)題。
培養學(xué)生的創(chuàng )造性思維過(guò)程以及初步的觀(guān)察、分析和概括能力。
(3)、情感態(tài)度和價(jià)值觀(guān)目標：
使學(xué)生形成愿意與他人合作學(xué)習的意識。
培養學(xué)生的創(chuàng )造態(tài)度、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度以及面對挫折的健康心理、意志和品質(zhì)。
4、說(shuō)重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：認識升華、凝華現象，系統整理本章知識。
難點(diǎn)：分析升華、凝華現象。
二、說(shuō)教具
教師：多媒體
三、說(shuō)學(xué)生
學(xué)生已具有初步的物態(tài)變化知識，初步知道科學(xué)探究過(guò)程，因此，教師應在本節課注重強化學(xué)生物態(tài)變化的分析能力以及幫助學(xué)生辨清易混淆的物態(tài)變化。
四、說(shuō)學(xué)法
實(shí)驗探究式
五、說(shuō)教法
為了實(shí)現“以物理教學(xué)目標為中心，目標導學(xué)為核心，反饋矯正為手段，自主能力發(fā)展為主旨，先學(xué)后教為方法”的教育指導思想，根據本節內容特點(diǎn)和學(xué)生的學(xué)習狀況，本節課采用“綱要導學(xué)，自主建構”的教學(xué)模式，著(zhù)力于學(xué)生自主學(xué)習的意識培養，積極參與教學(xué)過(guò)程，提高教與學(xué)雙方的實(shí)效性。其結構為：新課導入→確定目標→課內導學(xué)→嘗試診測→課內探究→達標測評。
六、教學(xué)過(guò)程
具體步驟
1、引入新課
先回顧前面學(xué)習的物態(tài)變化，提出問(wèn)題，引入新課。
2、進(jìn)行新課
�。�1）、展示學(xué)習目標
�。�2）、展示自學(xué)向導，學(xué)生自學(xué)
�。�3）、小測驗，學(xué)生自學(xué)反饋
�。�4）、新課講解
A、認識概念
第一步：探究實(shí)驗—--碘的升華和凝華
第二步：學(xué)生得出結論，從而認識升華和凝華及其條件。
B、學(xué)會(huì )分析
第一步：展示燒黑的燈泡，讓學(xué)生思考原因。
第二步：在教師的引導下進(jìn)行物態(tài)分析。
第三步：得出原因。
C、幾種常見(jiàn)的升華和凝華現象----區別升華與汽化，凝華和凝固
第一步：展示現象，學(xué)生分析
第二步：教師點(diǎn)評，介紹人工降雨（干冰的利用是一個(gè)常見(jiàn)的知識考點(diǎn)，所以特別在此提出來(lái)）。
D、歸納小結
第一步：學(xué)生完成93頁(yè)想想議議
第二步：展示物態(tài)變化關(guān)系圖，理清關(guān)系。
�。�5）、達標訓練----體現理論聯(lián)系實(shí)際
對本課的另一個(gè)重要內容升華吸熱和凝華放熱，將在練習中讓學(xué)生進(jìn)一步體會(huì )。
3、布置作業(yè)
�。�1）、動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理1、2題
第一條作業(yè)是為了拓寬學(xué)生的知識面，同時(shí)解決剛開(kāi)始未解答的問(wèn)題。符合“從生活走向物理，從物理走向社會(huì )”的要求，貼近學(xué)生的生活，聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，增加感性認識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
�。�2）、動(dòng)手動(dòng)腦學(xué)物理3題
第二條作業(yè)是為了促進(jìn)學(xué)生從單一、被動(dòng)的學(xué)習轉變?yōu)樽灾�、探究和合作的學(xué)習，使學(xué)生體驗探究過(guò)程的曲折和樂(lè )趣，學(xué)習科學(xué)方法，發(fā)展科學(xué)探究所需要的能力并增進(jìn)對科學(xué)探究的理解。
七、結束語(yǔ)
總之，本節課以認識和分析升華與凝華現象為重點(diǎn)，也是難點(diǎn)。以此為中心，再結合學(xué)生易錯處給予有意識的突擊強化，促使目標得以實(shí)現。
這就是我對這堂課的構想，敬請各位評委批評指正，謝謝！
物態(tài)變化說(shuō)課稿 3
地位分析：
本節內容是物質(zhì)粒子模型的啟蒙知識，對于學(xué)生從宏觀(guān)現象到微觀(guān)結構知識的過(guò)渡、認知，對于粒子模型知識、氣壓、物體的浮沉及熱脹冷縮知識的學(xué)習掌握起著(zhù)重要的引領(lǐng)作用。文中涉及的“歸納方法”是找出各種原理和規律一個(gè)重要的邏輯推理方法。
內容分析：
本節的內容主要是認識物質(zhì)的三態(tài)及區分、認識物質(zhì)三態(tài)的性質(zhì)。
學(xué)情分析：
六年級的學(xué)生有一定的知識基礎，求知欲強、交往需求增加，有虛榮心、喜歡刺激、富于幻想、模仿力強、有好勝心，但缺少分析判別能力。
根據上面的分析及教學(xué)大綱的要求我對本節課的內容分成六個(gè)活動(dòng)模塊來(lái)達成七個(gè)教學(xué)目標。完成兩個(gè)學(xué)習重點(diǎn)和兩個(gè)學(xué)習難點(diǎn)突破。
學(xué)習目標：
1、通過(guò)學(xué)習活動(dòng)知道物質(zhì)有三種狀態(tài)——固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。
2、通過(guò)學(xué)生活動(dòng)了解物質(zhì)三種狀態(tài)的共同性質(zhì)。
3、通過(guò)學(xué)習活動(dòng)讓學(xué)生正確分辨物質(zhì)的三種狀態(tài)。
4、通過(guò)學(xué)習活動(dòng)使學(xué)生能根據一定的'實(shí)驗現象總結歸納物質(zhì)的性質(zhì)。
5、通過(guò)探究活動(dòng)培養學(xué)生尊重科學(xué)事實(shí)的精神，學(xué)會(huì )了解自然、尊重自然規律。
6、通過(guò)探究活動(dòng)鼓勵學(xué)生設計實(shí)施實(shí)驗，在得到研究結果中體驗成功，得到成就感。
7、通過(guò)探究活動(dòng)鍛煉學(xué)生團隊合作能力，在團隊合作中增進(jìn)學(xué)習的樂(lè )趣，體驗同伴間互幫互助的必要性。
學(xué)習重、難點(diǎn)：
重點(diǎn)：知道物質(zhì)有三種狀態(tài)，并且學(xué)會(huì )基本的分辨。知道物質(zhì)三種狀態(tài)的性質(zhì)。
難點(diǎn)：根據實(shí)驗現象歸納總結物質(zhì)的性質(zhì)。設計并實(shí)施相關(guān)實(shí)驗，得到固體的性質(zhì)。
設計思路：
首現我運用國產(chǎn)一部經(jīng)典動(dòng)畫(huà)片《雪孩子》作為本節課的引入，利用六年級學(xué)生的特點(diǎn)，將學(xué)生的注意力盡可能快的的導入到本節課的學(xué)習氛圍中，激發(fā)學(xué)生的積極性和參與熱情，通過(guò)幾個(gè)問(wèn)題的設置將本節課的第一模塊知識“物體是由物質(zhì)組成的”“物質(zhì)存在三種狀態(tài)”展現在學(xué)生的面前，同時(shí)根據影片中雪人和小兔間的友情，將同學(xué)間、朋友間友情的可貴滲透入教學(xué)中，使同學(xué)間合作精神、同學(xué)間的互幫互助精神加以放大，使學(xué)生能有更深刻認識。并通過(guò)活動(dòng)二讓學(xué)生學(xué)會(huì )初步區分物質(zhì)三態(tài)的方法，進(jìn)一步的使學(xué)生能認識物質(zhì)有三態(tài)。其次通過(guò)活動(dòng)三的學(xué)習讓學(xué)生認識到氣體的性質(zhì)并初步掌握“歸納方法”的運用，領(lǐng)會(huì )“歸納方法”的要領(lǐng)，再通過(guò)活動(dòng)四的學(xué)習更進(jìn)一步認識和掌握“歸納方法”的要領(lǐng)。認識到液體的性質(zhì)，在活動(dòng)五中我通過(guò)問(wèn)題“通過(guò)對氣體和液體的性質(zhì)學(xué)習，大家對于物質(zhì)的最后一種狀態(tài)——固態(tài)的性質(zhì)有什么思考呢？”讓學(xué)生思考并推測固體的性質(zhì)，得到一個(gè)固體性質(zhì)的假設。然后讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗方案的設計和實(shí)驗的實(shí)施來(lái)驗證他們的假設，從而獲得證據來(lái)讓證明他們的假設是否成立。在整個(gè)過(guò)程中要使學(xué)生能掌握正確的科學(xué)的探究方法，認識到每一條理論的得出是無(wú)數的證據作為支撐的。最后通過(guò)活動(dòng)六回顧整節課同學(xué)們所學(xué)到的知識。同時(shí)讓學(xué)生意識到團隊合作、互幫互助的重要性和必要性。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 4
設計意圖
冬天，氣溫低，水會(huì )結冰，說(shuō)明物態(tài)是會(huì )變化的，而物態(tài)變化又是與溫度的變化有關(guān)系的，物理學(xué)上是用溫度表示物體的冷熱程度，用溫度計這一工具對物體的溫度進(jìn)行具體的測量。教材以說(shuō)明書(shū)的方式，講述了溫度計的使用方法和注意事項。教材通過(guò)生活.物理社會(huì )的欄目，介紹了溫室效應與熱島效應，引發(fā)學(xué)生對周邊環(huán)境溫度問(wèn)題的思考。
在完成對各種物態(tài)變化的復習后，重新回到水循環(huán)的情景中，引導學(xué)生對水在循環(huán)過(guò)程中所發(fā)生的各種物態(tài)變化進(jìn)行綜合概括，突出學(xué)生對學(xué)生歸納能力的培養，在此基礎上，引導學(xué)生對水資源的開(kāi)發(fā)和利用以及水資源的保護作進(jìn)一步的探討，確立節約用水和環(huán)境保護的意識。
教學(xué)目標
1、學(xué)會(huì )正確使用酒精燈。
2、了解液體溫度計的工作原理。
3、能正確測量溫度，能說(shuō)出生活環(huán)境中常見(jiàn)的溫度值，關(guān)注環(huán)境溫度變化的原因。
4、知道水的三態(tài)變化過(guò)程以及相應的吸熱、放熱條件。
5、能解釋自然界中的水循環(huán)現象。
6、調查水資源的利用和危機，具有節約用水的意識。
7、感知水污染對人類(lèi)造成的危害，養成自覺(jué)保護水資源的意識。
8、探究家庭或學(xué)校用水中的節水措施。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、了解液體溫度計的工作原理。
2、能正確測量溫度。
3、能解釋自然界中的水循環(huán)現象。
4、養成自覺(jué)保護水資源的意識。
教具和學(xué)具
學(xué)案，調查學(xué)�；蚣彝ジ浇乃廴�。
課前準備
請設想你是一個(gè)普及科學(xué)知識的宣傳員，以水的循環(huán)將你所知的物態(tài)變化的知識編成講座稿。要求：歸納六種物態(tài)變化知識，并列舉自然或生活中實(shí)際例子、介紹相關(guān)實(shí)驗輔助說(shuō)明。
教學(xué)過(guò)程
一、酒精燈的使用。
教師提問(wèn)酒精燈使用的注意事項。
學(xué)生歸納總結，從加熱、點(diǎn)、滅、蓋四個(gè)方面加于論述。
酒精燈的使用，作為學(xué)生必須掌握的工具，它的使用方法，文中進(jìn)行了高度的概括。
二、溫度計。
教師提問(wèn)溫度的概念、攝氏溫度及溫度計的使用方法。然后溫度計的使用。
1、攝氏溫度的規定。
2、液體溫度計的原理。
3、溫度計的'使用方法。
請一位學(xué)生上講臺，介紹溫度計的原理、使用溫度計的方法，并進(jìn)行現場(chǎng)示范操作。其他學(xué)生加以評價(jià)與修正。
首先介紹了溫度單位規定。
接著(zhù)通過(guò)溫度計原理和使用方法的復習，使學(xué)生更加系統了解了溫度計。
三、例題分析。
例1在使用溫度計測液體的溫度時(shí)，請按照正確的順序，把下列步驟重新排列。
a、觀(guān)察溫度計的量程。
b、把溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體。
c、選取合適的溫度計。
d、待溫度計的示數穩定后再讀數。
e、認清溫度計的分度值。
f、從被測液體中取出溫度計。
g、估計被測液體的溫度。
四、學(xué)生討論。
請2名學(xué)生把水循環(huán)的知識講座稿介紹一下。
學(xué)生提問(wèn)討論。
五、歸納填圖。
請學(xué)生歸納物態(tài)變化，并請填圖。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 5
一、本節三維目標要求
1.知識與技能
了解人類(lèi)認識物態(tài)的歷程。
認識自然界和日常生活中多種不同狀態(tài)的物質(zhì)和物態(tài)變化。
能用物態(tài)和物態(tài)變化知識解釋身邊發(fā)生的一些簡(jiǎn)單物理現象。
2.過(guò)程與方法
嘗試對環(huán)境問(wèn)題（溫室效應、熱島效應等）發(fā)表自己的見(jiàn)解。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
感悟物態(tài)變化在改變物質(zhì)世界和促進(jìn)人類(lèi)文明中的巨大作用。
樹(shù)立可持繼發(fā)展的意識。
二、教學(xué)實(shí)施建議
�。ㄒ唬┙虒W(xué)過(guò)程
本節安排了三個(gè)教學(xué)板塊：
�。�1）人類(lèi)認識物態(tài)的歷程；
�。�2）物態(tài)變化改變著(zhù)世界；
�。�3）來(lái)自極地的報告。
1.人類(lèi)認識物態(tài)的歷程
�。�1）19世紀之前，人們還只能根據物質(zhì)的宏觀(guān)特征（是否具有一定的體積和形狀，是否能流動(dòng)）來(lái)區分物質(zhì)的狀態(tài)，那時(shí)只知道物質(zhì)有固、液、氣三態(tài)。初中講物態(tài)和物態(tài)變化，主要涉及這三態(tài)和三態(tài)間的變化問(wèn)題。這應該成為本教學(xué)板塊展開(kāi)的基礎，教師應引領(lǐng)學(xué)生理解這種物質(zhì)分類(lèi)的方法，并在此基礎上討論人類(lèi)認識物態(tài)的歷程。
近代對物態(tài)分類(lèi)更深入到物質(zhì)內部結構。從物質(zhì)內部結構去分析，物態(tài)和物態(tài)變化的種類(lèi)很多。并且，隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，人們對物質(zhì)世界的認識會(huì )繼續深入，更多的物態(tài)會(huì )被人們發(fā)現和認識。
20世紀以來(lái)，人們陸續發(fā)現或提出的新的物質(zhì)狀態(tài)形式有：等離子態(tài)、超固態(tài)、液晶液、超導態(tài)、超流態(tài)、中子態(tài)、黑洞等。有時(shí)同一物質(zhì)在某種溫度和壓力下，幾種不同的物態(tài)同時(shí)存在。例如，水處于密閉的容器中，下面是水，上面是水蒸氣，就是液態(tài)和氣態(tài)共存的情形。其他還有固、氣兩態(tài)共存，固、液兩態(tài)共存，或固、液、氣三態(tài)共存的情形。
一般來(lái)說(shuō)，任何一種物質(zhì)，在溫度、壓強等發(fā)生變化時(shí)，都會(huì )呈現不同的物態(tài)。研究物態(tài)變化對于深入了解物質(zhì)的結構及性質(zhì)，對于研制新材料及新物質(zhì)，都具有很大的現實(shí)意義。
�。�2）依據教材安排，本板塊應重點(diǎn)突出等離子態(tài)和液晶態(tài)。關(guān)于液晶態(tài)、液晶顯示器的基本原理以及液晶顯示技術(shù)的應用，教科書(shū)已有兩段介紹。建議教學(xué)中補充介紹等離子態(tài)、等離子體以及等離子體在工業(yè)、農業(yè)、軍事上的廣泛應用。
事實(shí)上，等離子體在宇宙中廣泛存在。閃電、極光等是地球上的天然等離子體產(chǎn)生的發(fā)光現象。在地球之外，如圍繞地球的電離層、太陽(yáng)和其他恒星、太陽(yáng)風(fēng)、很多星際物質(zhì)，都是等離子體。它是宇宙間物質(zhì)存在的主要形式。用人工方式也可以產(chǎn)生等離子體，如霓虹燈放電、原子核聚變、用紫外線(xiàn)和X射線(xiàn)照射氣體，都可以產(chǎn)生等離子體。
利用等離子弧可以進(jìn)行切割、焊接、噴涂，可以制造多種新穎的光源和顯示器。等離子體顯示器是繼陰極射線(xiàn)管顯示器，液晶顯示器之后的新一代顯示器，它的最大特點(diǎn)是厚度小，顯示面積大，用這種顯示器制造電視機，可以象畫(huà)一樣掛在墻上。用等離子體技術(shù)處理高分子材料，包括塑料和紡織物，既能改變材料的表面性質(zhì)，又能保留原材料的優(yōu)異性能，而且無(wú)污染。在軍事上利用等離子體規避探測系統，用于飛機等武器裝備的隱形等。
以上知識內容，有必要向學(xué)生簡(jiǎn)單介紹。對人類(lèi)認識物態(tài)的歷程回顧，不僅可以使學(xué)生開(kāi)闊眼界，增長(cháng)見(jiàn)識，而且富含過(guò)程與方法、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)多種教育功能。希望教師在占有大量信息資源的基礎上，認真組織，深入淺出、通俗易懂地向學(xué)生展示魅力無(wú)盡的探究歷程（課件、圖片、錄像等教學(xué)手段往往是必須的）。
2.物態(tài)變化改變著(zhù)世界
本章章首指出：我們生活在物態(tài)變化的世界里。人類(lèi)對物態(tài)變化的認識是從水開(kāi)始的。本章前三節的主要內容大多也是圍繞水的三態(tài)及其變化展開(kāi)的�，F在，作為本章的最后一節，教師有必要將物態(tài)和物態(tài)變化的視界拓展到更廣泛的領(lǐng)域，展示人類(lèi)認識物態(tài)變化、利用物態(tài)變化規律的輝煌歷史。
�。�1）讓學(xué)生認識物態(tài)變化的歷史首先可以介紹材料的發(fā)現和利用歷史——從青銅器到太空晶體。
教科書(shū)為此示例性地展示了青銅器、太空晶體。教學(xué)中應組織學(xué)生利用身邊實(shí)例展示作為人類(lèi)文明的象征的材料的“發(fā)現”和利用。
例如：
1·高壓鍋上的易熔片（可配以實(shí)物和投影展示）。
2·家用電冰箱、空調器中的致冷物質(zhì)從R－12（氟利昂、二氟二氯甲烷，CF2Cl2）到R134a。
3·保護衛星或火箭的整流罩內部的隔熱層和外表面涂層。
4·從鉛鋅電池、鎳電池、鋰電池到硅光電池、氫電池、燃料電池。
5·從石器、銅器、鐵器到各種特種異型鋼材、記憶合金、納米材料。
6·人工增雨用到的固態(tài)二氧化碳（干冰）或液態(tài)氮、碘化銀，家庭廚房中的液化石油氣、天然氣或燃氣，醫院里的液態(tài)氧，用于運載火箭的燃料液態(tài)氧和助燃劑液態(tài)氫……
�。�2）物態(tài)變化規律的利用——從蒸汽機到熱管。
教科書(shū)集中討論了兩個(gè)典型例子，蒸汽機和熱管。教學(xué)中當然不宜涉及技術(shù)應用細節，但教師對之應有更多的領(lǐng)悟和感受，以便靈活應用于教學(xué)設計。
水沸騰變成蒸汽不僅能提供動(dòng)力（含蒸汽機和蒸汽輪機），還為城市的集中供熱提供了優(yōu)越的方式。蒸汽機曾經(jīng)引發(fā)第一次工業(yè)革命，蒸汽輪機、燃氣輪機至今仍廣泛應用于現代社會(huì )。
熱管在航天技術(shù)中的神奇妙用，得賴(lài)于它的特殊結構，但其核心的部分應是它對物態(tài)變化規律的運用。此外，熱管還用于核電站、大型電機和電子系統的散熱冷卻。值得提及的是，未來(lái)全長(cháng)1142km的青藏鐵路建設中，將迎對550km終年凍結的凍土區，為了達到穩定地基的目的，建設者們將廣泛采用通風(fēng)管路基、熱樁（熱管）、碎塊石調溫路基等凍土工程技術(shù)，這些都是物態(tài)變化規律的廣泛應用。
其實(shí)熱管的應用遠不止于此。熱管也并不神秘，學(xué)生完全可以自制熱管、熱樁。本部分應將熱管作為教學(xué)的載體，重點(diǎn)組織學(xué)生參與。
教師應在示范的基礎上，引導學(xué)生設計自己的熱管，使學(xué)生體驗探究的樂(lè )趣、艱辛和成功的愉悅。教科書(shū)給出的設計題目是用熱管設計太陽(yáng)能熱水器、教學(xué)中也可改為大型冷藏庫設計熱樁；為輸油管道、工業(yè)和民用建筑、水壩設計熱樁；甚至可以設計大熱管，高效地提取地球內部的地熱，直接用于發(fā)電或采暖……
�。�3）利用物態(tài)變化創(chuàng )造現代生活
本段內容在邏輯上與“材料的發(fā)現和利用”、“物態(tài)變化規律的利用”是一脈相承的。人類(lèi)發(fā)現、研究、利用物態(tài)和物態(tài)變化，正是為了創(chuàng )造現代生活。建議將本段內容融于前兩部分教學(xué)活動(dòng)中，使之渾然一體，使學(xué)生真切體會(huì )到：物態(tài)變化就在我們身邊，物態(tài)變化規律的應用改善著(zhù)人類(lèi)的生活、醫療、文化、物態(tài)變化規律的應用促進(jìn)著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步和人類(lèi)文明的發(fā)展，進(jìn)而形成科學(xué)的發(fā)展觀(guān)。
3.來(lái)自極地的報告
本段以考察報告的形式，警示人類(lèi)活動(dòng)對生態(tài)環(huán)境造成的破壞。教學(xué)中，可借助多種教學(xué)手段和多種教學(xué)資源（含本地資源）幫助學(xué)生解讀科學(xué)技術(shù)是雙刃劍這一事實(shí)，意識到人類(lèi)必須用科學(xué)的態(tài)度審視自己的行為，必須依靠科學(xué)技術(shù)解決人類(lèi)面臨的危機。
可供教學(xué)中選擇的素材很多，包括：
�、偎Y源危機與節約用水。
介紹世界及我國缺水及水污染的現狀，提出合理利用和保護水資源的嚴肅的社會(huì )問(wèn)題，幫助學(xué)生養成節約用水的習慣，增強防止污染、保護環(huán)境的意識，鼓勵學(xué)生投身到合理利用和保護水資源的科學(xué)活動(dòng)中去。
水污染及水污染的主要原因（有毒物質(zhì)、污水、石油、熱污染、放射性物質(zhì)等）。
“水污染防治法”和“水法”。
“南極科學(xué)考察”、“冰川”、“赤潮”等科教片或電視片。
節約用水徽標：水是生命之源，珍惜每一滴水，是公民的義務(wù)和責任。
·淡水資源和全世界淡水儲量。
�、凇度祟�(lèi)環(huán)境宣言》與可持續發(fā)展
人類(lèi)面臨日趨嚴重的環(huán)境問(wèn)題：人口問(wèn)題、溫室效應、熱島效應、厄爾尼諾現象、臭氧層被破壞、土地荒漠化、酸雨現象、森林的破壞、物種的消失、垃圾泛濫等，必須將可持續發(fā)展推向行動(dòng)。
·《聯(lián)合國人類(lèi)環(huán)境會(huì )議宣言》和《21世紀議程》
·國際保護臭氧層日（每年的9月16日）
·中國《環(huán)境保護法》、《中國21世紀議程》
教學(xué)中建議圍繞以下主題組織學(xué)生活動(dòng)：
�、僖罁䦟Ξ數厮Y源（含地下水）狀況和利用情況的事先調查，對水資源污染和濫用提出自己的見(jiàn)解，對水資源利用提出合理化建議。題目可以是：從近日水價(jià)上漲3倍說(shuō)起……
�、诹信e家庭生活中用水途徑，舉出所有可能的節水方法。
本板塊的教學(xué)主要目的在于給予學(xué)生自行收集相關(guān)資料、自主探究的起點(diǎn)，因為涉及的知識內容比較廣，如果試圖對每一個(gè)主題都進(jìn)行展開(kāi)是不切實(shí)際的，教學(xué)成本也過(guò)于高昂。教師可以選擇性地向學(xué)生介紹以上的一些知識素材，激發(fā)學(xué)生開(kāi)展自主探究的熱情。介紹過(guò)程中教師應該注重這些自然現象或環(huán)境問(wèn)題與物態(tài)變化規律之間的聯(lián)系，使得學(xué)生進(jìn)一步認識到人類(lèi)在利用物態(tài)變化規律促進(jìn)生產(chǎn)，提高生活質(zhì)量的同時(shí)，也破壞了自然界原本在物態(tài)變化規律下形成的和諧，從而增強危機感，提高環(huán)保意識與法律意識。
三、發(fā)展空間
�。ㄒ唬白晕以u價(jià)”參考答案
玻璃管耐受壓強（壓力）的限度是一定的，酒精被加熱到某一確定溫度，它施于玻璃管的.壓強（壓力）剛好達到這一限度，因而玻璃管就會(huì )爆炸。
�。ǘ凹彝�(shí)驗室”指導
根據水的沸點(diǎn)與壓強的關(guān)系（P）,可見(jiàn)設計真空洗衣機，使水在常溫下沸騰，產(chǎn)生大量氣泡，而不需要洗衣粉（含磷洗衣粉也是造成環(huán)境污染的因素），在原理上是可行的。用一次性注射器，也可以制造“真空”，產(chǎn)生氣泡。
�。ㄈ拔锢碓诰�(xiàn)”指導
可以舉辦專(zhuān)題講座，可以指導學(xué)生通過(guò)因特網(wǎng)或到圖書(shū)館了解有關(guān)材料科學(xué)的歷史和知識，理解“材料科學(xué)是人類(lèi)進(jìn)步的基石”這一論斷的含義。
�。ㄋ模白呦蛏鐣�(huì )”指導
教科書(shū)安排的題目是：廚房里的物態(tài)和物態(tài)變化。這是一個(gè)實(shí)用的題目，借此，既可以觀(guān)察了解材料和物態(tài)的有關(guān)知識，又可以經(jīng)歷物態(tài)變化過(guò)程，還可以通過(guò)調查家長(cháng)，了解廚房里的炊具、灶具以及做飯、燒菜等方式的變革，感知科學(xué)、技術(shù)、社會(huì )的關(guān)系。
教學(xué)中亦可依據需要和當地環(huán)境條件可能，安排其他學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)。
四、教學(xué)資源
�。ㄒ唬┙虒W(xué)視頻
1.南極科學(xué)考察（參見(jiàn)“教師備課系統”光盤(pán)）
2.北極科學(xué)考察（參見(jiàn)“教師備課系統”光盤(pán)）
3.冰川（參見(jiàn)“教師備課系統”光盤(pán)）
�。ǘ﹨⒖假Y料
1.軟物質(zhì)
發(fā)明“軟物質(zhì)”一詞以代替美國人所稱(chēng)呼的“復雜流體”，推動(dòng)這門(mén)跨物理、化學(xué)和生物學(xué)三大學(xué)科的交叉學(xué)科發(fā)展，并使凝聚態(tài)物理學(xué)向新世紀轉型的第一人，就是1991年諾貝爾物理獎得主--熱納（Pierre-GillesdeGennes）。
熱納1932年生于巴黎，1957年獲博士學(xué)位。最初，他的研究興趣也是集中在硬物質(zhì)方面。1968年起，他轉而研究軟物質(zhì)，開(kāi)始了液晶、聚合物物理、浸潤動(dòng)力學(xué)、附著(zhù)機制的化學(xué)物理研究，并成為這些領(lǐng)域的開(kāi)創(chuàng )者。
與固體相比，這類(lèi)物質(zhì)缺少硬的結構，所以稱(chēng)之為軟物質(zhì)。但是，“軟”并不是這類(lèi)物質(zhì)的主要特征。熱納對液晶與高分子聚合物以及膠體的研究顯示，這些軟物質(zhì)因微弱的外力作用而改變狀態(tài)的現象，與固體金屬的超導相變極為相似。這使他漸漸對相變、序參數等概念有深刻的認識，證明了自然界從簡(jiǎn)單系統（如超導體）到復雜系統（如液晶、聚合物）都存在統一的相變規律。
二十一世紀被認為是生命科學(xué)的世紀，從物質(zhì)劃代角度來(lái)看，這也是軟物質(zhì)的世紀。如果沒(méi)有軟物質(zhì)，生命也不復存在。任何生物結構（包括DNA、蛋白質(zhì)和生物膜）都是建筑在軟物質(zhì)的基礎上。
熱納在《固、特、異的軟物質(zhì)》一書(shū)中以橡膠為例，給軟物質(zhì)下了六個(gè)很深刻的定義。他指出，2500年前，亞馬遜河流域的印第安土著(zhù)就懂得用橡膠汁涂在腳上做靴子，但這種靴子只能穿一天--由于空氣氧化，純天然的橡膠很快就破碎了。直到1839年，美國人固特異發(fā)明了橡膠硫化處理技術(shù)，才使橡膠成為堅固耐用的材料。橡膠也就成了第一個(gè)實(shí)現工業(yè)化生產(chǎn)的聚合物�？諝庵械难跏瓜鹉z長(cháng)鏈分子斷裂，而與氧同族的硫元素僅僅比氧的化學(xué)活性略差一點(diǎn)，卻使長(cháng)鏈分子結合得更好，這就是軟物質(zhì)的奇異特性：弱力引起強變化。
熱納進(jìn)一步指出，天然橡膠的每200個(gè)碳原子中，只有1個(gè)原子與硫發(fā)生反應。盡管化學(xué)作用如此微弱，卻足以使物質(zhì)的物理性質(zhì)發(fā)生從液態(tài)到固態(tài)的巨大變化，膠汁變成橡膠。這證明了有些物質(zhì)會(huì )因微弱的作用而改變狀態(tài)，就如雕塑家以拇指輕壓就能改變粘土的外形使之成為一件高貴的藝術(shù)品一樣。這也正是軟物質(zhì)的基本定義。
千百年來(lái)，人們就知道。一點(diǎn)骨膠可以讓墨汁維持多年的穩定，一點(diǎn)鹵汁可以使豆漿變成豆腐。日常生活中，幾滴洗潔精會(huì )產(chǎn)生一大堆泡沫，一顆鈕扣電池可以驅動(dòng)液晶手表工作幾年……這些例子都展現了軟物質(zhì)的神奇本質(zhì)：只要提供相對微弱的作用力，它們就可以發(fā)生改變--從形狀到性質(zhì)的改變。生物系統的神奇之處也體現在這里：人們的肉眼能夠感受到幾千光年之遙的星系發(fā)出的光；一條嗅覺(jué)靈敏的狗，可以根據腳印中殘留的氣味跟蹤某個(gè)人，并且在鬧市中把這個(gè)人的蹤跡跟其他人區別開(kāi)來(lái)。生物系統展示著(zhù)軟物質(zhì)的本質(zhì)。
�。ㄕ詺W陽(yáng)鐘燦《軟物質(zhì)》）
2.高壓鍋
世界上第一只高壓鍋是1681年由法國的丹尼斯·帕平（）發(fā)明的。高壓鍋的工作原理是利用了水的沸點(diǎn)隨著(zhù)壓強的增大而升高的規律，提高烹飪過(guò)程中水的溫度，達到特殊的烹飪效果。目前廣泛使用的高壓鍋基本結構如圖5-4-2，主要由鍋體、鍋蓋和安全閥組成。高壓鍋鍋體與其他種類(lèi)的鍋并無(wú)差異；鍋蓋則可以與鍋體扣在一起，并采用橡皮密封圈保持鍋內封閉；安全閥是高壓鍋正常工作的關(guān)鍵器件，它的質(zhì)量較大且經(jīng)過(guò)精確計算，置于鍋蓋上方的出氣口上。在烹飪過(guò)程中，給鍋體持續加熱，由于鍋體密封，鍋內氣體壓強逐漸增大，使得鍋內水的沸點(diǎn)比常壓時(shí)要高；當溫度升至一定值時(shí)，鍋內水沸騰；同時(shí)，持續上升的鍋內氣體壓強產(chǎn)生了足夠把安全閥推起的力，閥門(mén)被抬起，鍋內的水汽得以排出。此時(shí)鍋內水溫已高于外界環(huán)境中的水的沸點(diǎn)，在這樣的高溫下產(chǎn)生的烹飪效果與常壓下大有不同。一般設計民用高壓鍋的安全閥開(kāi)啟壓強值約為2個(gè)大氣壓，沸騰溫度約120℃左右.
今天，我國的許多家庭都用上了高壓鍋，用這種鍋做飯熟得快，很省時(shí)間。
3.熱管
1963年，熱管誕生于美國LosAlamos國家實(shí)驗室的G.M.Grover之手，它巧妙地利用了氣液變化過(guò)程中的吸放熱原理，具備了超過(guò)任何已知金屬的導熱能力。
熱管技術(shù)的原理比較簡(jiǎn)單，主要是利用工作流體的蒸發(fā)與冷凝來(lái)傳遞熱量（熱管工作流體涵蓋從低溫應用的氦、氮，到高溫應用的鈉、鉀等液態(tài)金屬；較為常見(jiàn)的熱管工作流體則有氨、水、丙酬及甲醇等）。熱管一般是由管殼、吸液芯和端蓋三個(gè)部分組成。將管內抽至較高的真空度后充以適量的工作流體，使得緊貼管內壁的吸液芯毛細多孔材料中充滿(mǎn)液體后加以密封。熱管有兩端，分別為蒸發(fā)端（加熱端）和冷凝端（散熱端），兩端之間可根據需要采取絕熱措施。當熱管的一端受熱時(shí)（即兩端出現溫差時(shí)），毛細芯中的液體蒸發(fā)汽化，蒸汽在壓差之下流向另一端放出熱量并凝結成液體，液體再沿多孔材料依靠毛細作用流回蒸發(fā)端。如此循環(huán)不已，熱量得以沿熱管迅速傳遞。由于蒸發(fā)——冷凝的傳熱過(guò)程中，管內工作流體處于飽和狀態(tài)，因此熱管幾乎是在等溫下傳遞熱量。
熱管具有極高的導熱性、良好的等溫性、冷熱兩側的傳熱面積可隨意改變，可遠距離傳熱、可控制溫度等優(yōu)點(diǎn)，因此自誕生之日起即應用于宇航、軍工等行業(yè)，而今在冶金、化工、交通、機械以及電子技術(shù)等行業(yè)都有了廣泛應用。距離我們最近的對于熱管技術(shù)的應用是日漸風(fēng)行的PC機中的熱管散熱器，目前已有商家將之應用于CPU、GPU以及筆記本電腦的散熱系統中。相比于傳統金屬散熱器，熱管散熱器具備低噪聲、高效能的技術(shù)優(yōu)勢，實(shí)現了“綠色”散熱。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 6
【教學(xué)目標】
A、知識與技能
1、理解熔化、汽化和升華都要吸熱；
2、應用分子動(dòng)理論的要點(diǎn)和物體內部結構的知識解釋有關(guān)熱現象。
3、會(huì )對蒸發(fā)和沸騰進(jìn)行比較；
B、過(guò)程和方法
學(xué)會(huì )記錄、處理實(shí)驗數據，能根據數據作出物理圖像
C、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
認識吸熱過(guò)程在生產(chǎn)、生活中的作用
【重難點(diǎn)】
熔化、汽化、升華，蒸發(fā)，沸騰
【教具】
灑精、棉花、溫度計，吹風(fēng)機、熔化加熱器材
【教材分析】
教材在解釋物態(tài)變化時(shí)，運用“當晶體溫度升高時(shí)，分子的振動(dòng)加劇”的論斷。這一論斷早在初二年就已通過(guò)“溫度越高，擴散過(guò)程越快”的實(shí)驗證實(shí)的。所以在本節課應用這一論斷，讓學(xué)生加強知識間的聯(lián)系。
【教學(xué)設計】
氣體、液體和固體的內部結構，不能直接觀(guān)察，只有依據它們的宏觀(guān)特征作推論。教學(xué)中要注意引導學(xué)生想象、推理和利用比喻，當然這種推理應當是言之有據的，要抓住宏觀(guān)特征，分析其內部結構，比喻要恰當。
【教學(xué)過(guò)程】
1、引入新課
我們知道物質(zhì)存在的.狀態(tài)，通常有氣體、液體和固體三種狀態(tài)。同一種物質(zhì)，在不同條件下，能處于不同的狀態(tài)。例如水，可能成為固態(tài)的水，也可能成為氣態(tài)的水蒸氣，也可能成為液態(tài)的水。無(wú)論水處在什么狀態(tài)下，水的分子是相同的。那么同種分子構成的物質(zhì)，在一定的條件下會(huì )互相轉化。通過(guò)前面探究冰的熔點(diǎn)可知，當晶體熔化時(shí)，溫度不變；但若停止加熱，熔化過(guò)程就會(huì )逐漸停止，這是為什么呢？
2、進(jìn)行新課
�。�1）熔化與吸熱：
從分子動(dòng)理論的觀(guān)點(diǎn)看，當晶體被加熱時(shí)，每個(gè)分子的振動(dòng)逐漸加劇，分子間的束縛隨之減弱，以致有的分子能較為自由地“游動(dòng)”，呈現流動(dòng)性，這是晶體便處于熔化過(guò)程。如果要使熔化過(guò)程繼續，外界需對分子繼續加熱，以便更多分子能“游動(dòng)”。所以在熔化過(guò)程中，外界所加的熱，都用來(lái)減小分子間的束縛，并不能使溫度升高。這也說(shuō)明熔化是吸熱過(guò)程。
實(shí)驗探究――加熱熔化海波和石蠟
加熱熔化海波和石蠟，用溫度計測出海波和石蠟熔化時(shí)的溫度值，并在坐標紙上畫(huà)出海波和石蠟熔化時(shí)的溫度變化曲線(xiàn)，讓學(xué)生討論所作曲線(xiàn)的物理意義。試試，若不加熱，石蠟和海波的熔化過(guò)程是否會(huì )停止。
�。�2）汽化與吸熱
當液體加熱至沸點(diǎn)，大量分子會(huì )掙脫周?chē)肿拥囊Χw出，這種劇烈的汽化現象就是沸騰。若要沸騰過(guò)程繼續，外界必須繼續加熱，以便更多分子飛出。在沸騰過(guò)程中，外界所加的熱，為分子掙脫引力而提供能量，并不能使液體溫度升高。另一種只在液體表面發(fā)生的汽化現象叫做蒸發(fā)。液體的蒸發(fā)隨時(shí)都在發(fā)生。這是因為在任何溫度下，總會(huì )有一些分子可以得到足夠的能量而掙脫周?chē)后w分子的引力，脫離液面飛向空中。
實(shí)驗探究――蒸發(fā)快慢的影響因素
放兩支溫度計，其中一支的玻璃泡上包濕布，并將濕布的另一端放入水中。比較兩支溫度計的示數。液體溫度越高、液體表面越大、液體表面空氣流動(dòng)越快時(shí)，液體蒸發(fā)就越快。
�。�3）升華與吸熱
如果固體分子從外界吸熱，直接掙脫周?chē)姆肿右Χw出，那么物質(zhì)就可以直接從固態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，這種現象稱(chēng)為升華（subllimation）。
產(chǎn)生舞臺效果縷縷青云或淡淡薄霧就是干冰（固態(tài)二氧化碳）升華造成的現象。防蛀的樟腦球過(guò)一段時(shí)間后會(huì )自動(dòng)消失，冬季晾在室外冰凍的衣服也能變干等，這些都是升華現象。
升華也是吸熱過(guò)程，人們常將升華過(guò)程中的吸熱特點(diǎn)應用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐。例如，人們利用干冰升華的特點(diǎn)進(jìn)行人工降雨。當干冰進(jìn)入冷空氣層，會(huì )很快升華，在升華過(guò)程中將吸收大量的熱量，使冷空氣層的氣溫急劇下降，這時(shí)高空中的水蒸氣便會(huì )變成小冰晶。小冰晶逐漸變大后下落，在下落中遇到暖氣流就會(huì )熔化而形成雨。
3、思考與作業(yè)
4、板書(shū)設計
物態(tài)變化說(shuō)課稿 7
＜title＞ 第六節生活和技術(shù)中的物態(tài)變化＜/title＞
教學(xué)目標：
一、知識與技能
1、通過(guò)對生活、科技、社會(huì )中的物態(tài)變化的學(xué)習進(jìn)一步認識熔化、凝固、汽化、液化、升華、凝華概念。
2、知道自然界中水的循環(huán)過(guò)程，能夠用水的三態(tài)變化解釋自然界一些水的循環(huán)現象，總結水的三態(tài)循環(huán)規律。
3、了解高壓鍋、冰箱及熱管的工作原理；知道火箭上升過(guò)程中有哪些物態(tài)變化。
二、過(guò)程與方法
1、通過(guò)引導學(xué)生檢索資料、調查研究，使學(xué)生學(xué)習文獻探究和調查探究的學(xué)習方法。
2、學(xué)習一種新的學(xué)習方式。
三、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
1、了解自然界中水資源的利用情況。
2、通過(guò)在教學(xué)活動(dòng)中與生活實(shí)際的聯(lián)系使學(xué)生感受物理有用，從而使學(xué)生樂(lè )于探索一些自然現象的物理學(xué)道理。
3、通過(guò)對生活和生產(chǎn)技術(shù)中的物態(tài)變化學(xué)習，體會(huì )物理與社會(huì )和生活的密切關(guān)系。
4、通過(guò)合作學(xué)習，提高與人合作的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
通過(guò)合作學(xué)習，提高與人合作的能力。
教學(xué)難點(diǎn)：
對學(xué)生整理信息、加工信息的指導以及交流過(guò)程的指導。
課前準備：
根據學(xué)習提綱通過(guò)各種渠道調查收集有關(guān)資料，并匯總資料按要求寫(xiě)成調查報告；視頻資料、教學(xué)（學(xué)生調查的）幻燈片、計算機多媒體展示臺。
教學(xué)過(guò)程：
教師在課前給出調查題目，并布置一些問(wèn)題讓學(xué)生自己通過(guò)不同渠道獲取相關(guān)資料，回答教師提出的問(wèn)題（也可以自己另外提出一些問(wèn)題并調查回答），并把調查資料按要求整理成調查報告：（教師可以事先按組分工。如：全班分成四個(gè)組，每組負責一個(gè)題目）
1、關(guān)于自然界水的循環(huán)可以提出：
你知道藍天里的朵朵白云是怎樣形成的`嗎?
你遇到的茫茫大霧是怎么回事?
你知道露和霜是怎樣形成的嗎?
你知道雨、雪、霜、雹各從何而來(lái)的?
你知道地球上水資源面臨危機嗎?
總結水的三態(tài)循環(huán)規律。
2、對于電冰箱（空調器）可以提出：
電冰箱是如何致冷的?致冷物質(zhì)如何循環(huán)的?
電冰箱的致冷物質(zhì)氟利昂對環(huán)境有什么破壞作用?有沒(méi)有可以替代氟利昂作致冷劑的環(huán)保電冰箱?
空調器是怎樣工作的？
怎樣安裝空調器才能降低室內溫度?
3、對于高壓鍋可以提出：
1、高壓鍋主要有幾部分構成？
2、為什么食物用高壓鍋容易被煮熟？
3、高壓鍋是怎樣快速煮熟食物的？
4、高壓鍋的工作過(guò)程中涉及哪些熱學(xué)知識？等問(wèn)題。
4、對于航天技術(shù)的物態(tài)變化可以提出：
1、我國航天技術(shù)有什么顯著(zhù)的成果?
2、航天技術(shù)中在什么地方涉及到物態(tài)變化的知識?等問(wèn)題。
提示：學(xué)生可以利用圖書(shū)、雜志、網(wǎng)絡(luò )、光盤(pán)等資源查閱有關(guān)資料，弄清所選題目中的問(wèn)題，并按要求寫(xiě)一篇調查報告或小論文。注意：此調查作業(yè)應提前布置給學(xué)生，讓他們有充分的時(shí)間去完成。
課前小組內交流各組員的調查報告，組內討論精選一部分交給教師，經(jīng)教師審閱后在班級范圍內交流；
以上兩個(gè)環(huán)節中，教師要在每組中指定1到2個(gè)小組負責人，由他們來(lái)協(xié)助教師組織和督促調查的進(jìn)展情況和組內交流的落實(shí)。
在課堂上交流各組的調查報告。交流會(huì )由學(xué)生自己主持，自己評估；此環(huán)節，教師要事先組織學(xué)生準備交流會(huì )的主持和評估工作。如：主持人的選擇和培訓；主持臺詞的編寫(xiě)和演練；主持人和個(gè)小組負責人的配合練習；學(xué)生自評和互評標準的設置及評估表的打印工作等。
為了提高調查活動(dòng)的質(zhì)量，在活動(dòng)之初，教師可以對這次調查活動(dòng)設立幾個(gè)最佳獎項，如：最佳成果獎、最佳表演獎、最佳合作獎等，并在評估表中反映出來(lái)，最后的評估結果最好能在學(xué)生的平時(shí)成績(jì)中有所體現。這樣，既可以讓學(xué)生記錄課堂上自己積極參與認知過(guò)程的表現，可以培養學(xué)生的自評自查意識，也方便教師以此來(lái)評價(jià)和了解學(xué)生的學(xué)習態(tài)度、學(xué)習情感、參與水平、分析概括能力、語(yǔ)言表達能力、研究意識、交流意識與能力、合作精神與能力等方面的情況。而且，對學(xué)生的工作和表現加以認可和鼓勵有利于調動(dòng)學(xué)生的積極性。如果課上時(shí)間不夠，可以把評估結果及結果的宣布放到課后和下節課進(jìn)行。
教師總結學(xué)生的交流活動(dòng)，根據交流情況對本節內容和要求作適當補充。
1、關(guān)于自然界水循環(huán)問(wèn)題，教師可以根據學(xué)生匯報交流的情況補充水的三態(tài)循環(huán)規律、水資源問(wèn)題、水污染問(wèn)題、節約用水等問(wèn)題,以培養學(xué)生的社會(huì )責任感和環(huán)境意識。
2、高壓鍋是學(xué)生生活中熟悉的生活用品，但對于它工作原理的思考同學(xué)們未必能說(shuō)清楚；有關(guān)沸點(diǎn)和壓強的關(guān)系，限于學(xué)生的知識水平，雖不必展開(kāi)講，但學(xué)生要知道這個(gè)事實(shí)。
3、電冰箱的制冷技術(shù)中用到了汽化和液化知識，對于其它技術(shù)問(wèn)題做適當介紹，可以激起學(xué)生進(jìn)一步探索的興趣。對于它的工作原理可以要從物態(tài)變化的吸放熱導致溫度變化的結果入手來(lái)介紹補充，引導學(xué)生用學(xué)過(guò)的知識解決實(shí)際問(wèn)題。
4、航天技術(shù)中的物態(tài)變化主要講了壓縮體積使氣體液化的應用和熔化、汽化過(guò)程吸熱的應用，可以適當補充我國航天技術(shù)取得的輝煌成果，對學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國主義的教育。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 8
一、溫度計
1、知識與技能
●理解溫度的概念
●了解生活環(huán)境中常見(jiàn)的溫度值
●會(huì )用溫度計測量溫度
2、過(guò)程與方法?
●通過(guò)觀(guān)察和實(shí)驗了解溫度計的結構
●通過(guò)學(xué)習活動(dòng)，使學(xué)生掌握溫度計的使用方法
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)?
●通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和對科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè )于探索自然現象和日常生活中的物理學(xué)道理
二、熔化和凝固
1、知識與技能
●理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。
●了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉化的。
●了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區別
●了解熔化曲線(xiàn)和凝固曲線(xiàn)的物理含義。
2、過(guò)程與方法?
●通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化的規律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件
●了解有沒(méi)有固定的熔化溫度是區別晶體和非晶體的一種方法
●通過(guò)探究活動(dòng)，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀(guān)的表示物理量變化的方法
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)?
●通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對自然現象的關(guān)心，產(chǎn)生樂(lè )于探索自然現象的情感。
三、汽化和液化
1、知識與技能
●知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的'逆過(guò)程
●了解沸騰現象，知道什么是沸點(diǎn)
●知道蒸發(fā)可以致冷。
2、過(guò)程與方法
●觀(guān)察沸騰是液體內部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現象。
●通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)的溫度特點(diǎn)。
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
●通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和對科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè )于探索自然現象，樂(lè )于了解日常生活中的物理道理。
四、升華和凝華
1、知識與技能
●知道升華和凝華的概念
●知道升華要吸熱，凝華要放熱
●知道生活中的升華和凝華現象
2、過(guò)程與方法?
●通過(guò)觀(guān)察了解升華和凝華現象。
3、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)?
●通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生關(guān)心環(huán)境，樂(lè )于探索一些自然現象的物理學(xué)道理。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 9
一、教材分析
這部分內容屬于選修內容，高考時(shí)難度要求不大。教學(xué)上應該以讓學(xué)生掌握本節的基本內容為主，能力要求上應該以能讓學(xué)生進(jìn)行定性分析為主，不宜出現難度過(guò)大的練習題。
二、教學(xué)目標
1、知道晶體和非晶體在外形上的主要區別
2、知道單晶體、多晶體和非晶體。
3、了解晶體微觀(guān)結構假說(shuō)。
三、教學(xué)重難點(diǎn)
1、正確理解晶體的各向異性。
2、用微觀(guān)結構理論解釋晶體的特性
四、學(xué)情分析
這部分內容對學(xué)生來(lái)說(shuō)是全新的。有些知識學(xué)生雖然接觸過(guò)，但是并沒(méi)有上升到理論的高度。特別是單晶體與多晶體、晶體與非晶體的區別，學(xué)生會(huì )感到有些吃力，所以在教學(xué)中應該特別注意。
五、教學(xué)方法
由于內容是全新的，教學(xué)過(guò)程中應該多舉實(shí)例，使學(xué)生真切的體會(huì )到單晶體與多晶體、晶體與非晶體的不同點(diǎn)，才能使學(xué)生學(xué)得輕松，記得牢固。
六、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬┮胄抡n
學(xué)生觀(guān)察兩組固體物質(zhì)，一組是玻璃、蜂蠟、硬塑料等；另一組是鹽粒、砂糖、石英等。思考兩類(lèi)固體物質(zhì)的外表各有什么特征？
學(xué)生：思考討論，回答問(wèn)題。
�。ǘ┻M(jìn)行新課
一、晶體和非晶體在外形上的主要區別
鹽粒、砂糖、石英的形狀雖然各不相同，但都有規則的幾何形狀，鹽粒、砂糖、石英都是晶體，有些晶體可以有各種不同幾何形狀，例如雪花。玻璃、蜂蠟、硬塑料沒(méi)有規則的幾何形狀，。玻璃、蜂蠟、硬塑料是非晶體。
問(wèn)題1蔗糖和鹽顆粒形狀規則，受潮后粘成一塊，看起來(lái)沒(méi)有確定的`幾何形狀，那還是晶體嗎？如果用放大鏡觀(guān)看仍可發(fā)現組成糖塊的一個(gè)個(gè)晶體粒。粘在一起的糖塊是多晶體，單個(gè)的晶體顆粒是單晶體
問(wèn)題2晶體和非晶體除了在外形上的主要區別以外，還有哪些不同？
學(xué)生：閱讀教材，思考討論，回答問(wèn)題。
初中我們已知道晶體有確定的熔點(diǎn)，非晶體則沒(méi)有。
學(xué)生實(shí)驗：用燒熱的縫衣針?lè )謩e接觸玻璃片上的蜂蠟和云母片上的蜂蠟
現象分析：蜂蠟熔化區域形狀的不同說(shuō)明了什么？
結論：沿不同方向的導熱性能不同。
有些晶體沿不同方向的導熱或導電性能不同；有些晶體沿不同方向的光學(xué)性質(zhì)不同。這類(lèi)現象稱(chēng)為各向異性。非晶體沿各個(gè)方向的物理性質(zhì)都是一樣的，這叫做各向同性。
二、單晶體、多晶體和非晶體
1、單晶體和多晶體的區別
單晶體是一個(gè)完整的晶體，而多晶體是由很多小單晶體（稱(chēng)為晶粒）雜亂無(wú)章排列而組成的。
2、多晶體和非晶體的異同
相同點(diǎn)：都沒(méi)有規則的幾何形狀，物理性質(zhì)上是各向同性的。
不同點(diǎn)：多晶體有一定的熔點(diǎn)，而非晶體則沒(méi)有。
思考與討論：通過(guò)晶體呈現的特殊物理性質(zhì)，你認為晶體在微觀(guān)結構上可能有什么特點(diǎn)？
閱讀課本晶體的微觀(guān)結構
�。�1）對各向異性的解釋?zhuān)涸诓煌较蛏衔镔|(zhì)微粒的排列情況不同，才引起晶體的不同方向上物理性質(zhì)的不同。
�。�2）對熔點(diǎn)的解釋定：給晶體加熱到一定溫度時(shí)，一部分微粒有足夠的動(dòng)能，克服微粒間的作用力，離開(kāi)平衡位置，使規則的排列被破壞，晶體開(kāi)始熔解，熔解時(shí)晶體吸收的熱量全部用來(lái)破壞規則的排列，溫度不發(fā)生變化
�。�3）有的物質(zhì)有幾種晶體，如何解釋?zhuān)?/p>
物質(zhì)微粒能夠形成不同的晶體結構，例如碳原子按不同的結構排列可形成石墨和金剛石。
�。ㄈ┱n堂總結、點(diǎn)評
本節課我們主要學(xué)習了：
1、知道晶體和非晶體在外形上的主要區別。
2、知道單晶體、多晶體和非晶體。晶體和非晶體也可以相互轉化。
3、了解晶體微觀(guān)結構假說(shuō)。
課余作業(yè)完成問(wèn)題與練習1-2題。
物態(tài)變化說(shuō)課稿 10
【教學(xué)目標】
A、知識與技能。認識了解冰、霧、霜等形成過(guò)程及放熱現象。
B、過(guò)程和方法。
1、能對實(shí)驗現象和自然現象進(jìn)行分析、歸納、總結出晶體物態(tài)變化的一般規律。
2、理解物態(tài)變化過(guò)程溫度-時(shí)間圖象的特點(diǎn)和物理意義。
3、會(huì )用物態(tài)變化的規律解釋自然界或日常生活中所涉及到一些簡(jiǎn)單的物態(tài)變化。
C、情感、態(tài)度與價(jià)值觀(guān)。了解電冰箱的基本原理及生產(chǎn)無(wú)氟冰箱的意義，有環(huán)境保護意識。
【重難點(diǎn)】
物態(tài)變化過(guò)程的吸熱、放熱規律。
【教具】
鐵架臺、燒杯、酒精燈、石蠟、冰塊、杯子、掛圖、發(fā)黑的白熾燈、固態(tài)碘、玻璃片、保溫瓶、熱水等。
【教材分析】
本節為觀(guān)察、分析、歸納型科學(xué)探究活動(dòng)，注重再現生活中的有關(guān)物態(tài)變化中的放熱現象，引導學(xué)生從身邊熟悉的現象和事物中，探索物理規律，進(jìn)而應用于生產(chǎn)生活實(shí)際。
注重發(fā)展全體學(xué)生的探究能力。以發(fā)展全體學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)為目標，重視調動(dòng)全體學(xué)生的學(xué)習積極性。通過(guò)觀(guān)察、實(shí)驗、討論等探究活動(dòng)，培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題、描述現象和得出結論的能力。
【教學(xué)設計】
利用手邊易得的各種生活器具，組織學(xué)生自己體會(huì )凝固、液化、凝華等放熱現象。本節知識與學(xué)生的日常生活密切相關(guān)，許多現象很容易在課堂上再現，教學(xué)中應采用各種方法，將有關(guān)的放熱現象可能多的展現出來(lái)，引導學(xué)生觀(guān)察、體驗這些現象，在大量感性認識的基礎上，自然順暢地形成凝固、液化、凝華等過(guò)程是放熱過(guò)程，避免出現機械、孤立的死記硬背物理概念的現象。
【教學(xué)過(guò)程】
1.引入新課
我們知道物質(zhì)存在的狀態(tài)，通常有氣體、液體和固體三種狀態(tài)。同一種物質(zhì)，在不同條件下，能處于不同的狀態(tài)。例如水，可能成為固態(tài)的水，也可能成為氣態(tài)的水蒸氣，也可能成為液態(tài)的水。無(wú)論水處在什么狀態(tài)下，水的分子是相同的。那么同種分子構成的'物質(zhì)，在一定的條件下會(huì )互相轉化。通過(guò)前面探究冰的熔點(diǎn)可知，當晶體熔化時(shí)，溫度不變；但若停止加熱，熔化過(guò)程就會(huì )逐漸停止，這是為什么呢？
2.進(jìn)行新課
(1)凝固與放熱：
A、活動(dòng)討論：
展示冰塊，以及同學(xué)親手制作的蠟塑、蠟制的小動(dòng)物，請同學(xué)們講述制作過(guò)程，并說(shuō)明凝固過(guò)程中是吸熱還是放熱。
B、歸納：
�、倌蹋何镔|(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。
�、谀厅c(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度。
�、勰踢^(guò)程是一個(gè)放熱過(guò)程。
提出問(wèn)題：
�、偕钪羞�有哪一些凝固現象？（如鋼鐵廠(chǎng)鐵水出爐后的過(guò)程，冬天背陽(yáng)的屋檐下懸掛的冰柱等）
�、�0℃的水放到0℃的房間里，會(huì )不會(huì )凝固成冰？為什么？（不會(huì )，因為水和外界沒(méi)有溫度差，水不能向外界放熱，無(wú)法凝固。）
�、勰痰臈l件是什么？（A、達到凝固點(diǎn)；B、能夠放熱）
�。�2）液化與放熱
�。�1）活動(dòng)與實(shí)驗：
展示干燥的杯子給同學(xué)們，將冰塊放入杯中，請同學(xué)們觀(guān)察杯子外面出現的現象，杯子外的水哪里來(lái)的？它經(jīng)歷了什么樣的物態(tài)變化？
�、趯⑹⒂袩崴谋仄看蜷_(kāi)，讓同學(xué)們將手放在瓶口上，感受水蒸氣在手上液化，及液化放熱過(guò)程。
�。�2）學(xué)生歸納：
�、僖夯何镔|(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。
�、谝夯且粋�(gè)放熱過(guò)程。
�。�3）提出問(wèn)題：
�、偕钪羞�有哪些液化現象？（如：林中霧、草上露的形成）
�、跒槭裁醇磳⑾掠甑南奶斓脑绯�，自來(lái)水管上掛有許多小水滴？
�、蹫槭裁创餮坨R的同學(xué)從空調房間出來(lái)時(shí)，眼鏡會(huì )模糊而看不見(jiàn)眼前的景象？
�、転槭裁磽荛_(kāi)冰棒的包裝紙時(shí)，冰棒上會(huì )冒出白氣？
�。�3）凝華與放熱
�。�1）實(shí)驗與探究
把少量的碘放入燒瓶，上面蓋上玻璃片，然后微微加熱，請同學(xué)們觀(guān)察有什么現象發(fā)生？（燒瓶中會(huì )有紫紅色的碘蒸氣出現，屬于碘的升華現象。）停止加熱后，繼續觀(guān)察有和現象發(fā)生？并取下玻璃片，請同學(xué)們觀(guān)察出現了什么？玻璃片上出現的碘的小顆粒哪兒來(lái)的，經(jīng)歷了什么樣的物態(tài)變化？它在這個(gè)過(guò)程中，是放熱還是吸熱的？
�。�2）學(xué)生歸納：
�、倌A：物質(zhì)直接由氣態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程。
�、谀A是一個(gè)放熱過(guò)程。
�。�2）提出問(wèn)題：
�、偎挽F凇是怎樣形成的？它們的形成需要什么樣的天氣條件
�、诙�，北方的窗戶(hù)上會(huì )出現晶瑩的窗花？它出現室內還是室外的玻璃上？
�。�4）物態(tài)變化過(guò)程中的吸熱和放熱過(guò)程
�。�1）學(xué)生歸納：吸熱過(guò)程有熔化（固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程）、汽化（液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程）、升華（固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程）；放熱過(guò)程有凝固（液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程）、液化（氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程）、凝華（氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過(guò)程）。
�。�2）交流與討論：
根據圖10-34的晶體的熔化與凝固過(guò)程，討論AB、BC、CD、DE、EF、FG各段的含義，以及晶體的熔點(diǎn)與凝固點(diǎn)。
3、思考與作業(yè)：書(shū)17（1—2）
4、板書(shū)設計
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