安全實(shí)施方案匯總四篇
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項工程，一個(gè)課題的詳細過(guò)程。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編整理的安全實(shí)施方案5篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
安全實(shí)施方案 篇1
根據省、市有關(guān)精神，結合我校安全工作實(shí)際情況，特制定安全保衛工作實(shí)施辦法。
一、提高認識，加強領(lǐng)導，全面落實(shí)學(xué)校安全保衛工作責任制
充分認識做好學(xué)校安全保衛工作的重要性，牢固樹(shù)立“珍愛(ài)生命，安全第一”和“責任重于泰山”責任意識，站在對人民負責、對學(xué)生負責的高度，把做好學(xué)校安全保衛工作擺到重要位置，進(jìn)一步增強做好學(xué)校安全保衛工作的責任感和使命感。堅決克服麻痹思想，認真分析研究學(xué)校安全工作中存在的突出問(wèn)題，全面落實(shí)學(xué)校安全保衛各項工作措施，努力消除影響學(xué)校安全穩定的各種因素，確保學(xué)校師生安全。
嚴格落實(shí)安全保衛工作責任制，校長(cháng)是學(xué)校安全保衛工作的第一責任人。各科（處）室工作人員、各年級教師、各班班主任都要明確安全保衛職責，簽訂責任目標，層層落實(shí)到位。嚴格執行安全責任追究制，對因管理不力、麻痹大意或瀆職造成的安全事故或在社會(huì )上產(chǎn)生惡劣影響的重大刑事案件，要按照有關(guān)法律、法規和紀律規定，嚴肅追究有關(guān)責任人的責任。
二、健全和完善學(xué)校安全保衛規章制度
定期對安全工作規章制度進(jìn)行一次全面的梳理檢查，進(jìn)一步完善各項安全管理制度。采取有效措施認真落實(shí)各項規章制度規定，確保涉及學(xué)校安全保衛的各項工作有章可循，做到違章必糾，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
三、加強內部安全管理，認真落實(shí)各項安全工作措施
加強學(xué)校安全保衛工作關(guān)鍵在于防范。從實(shí)際出發(fā)，制定嚴格的安全保衛措施，強化學(xué)校內部管理，防止各類(lèi)安全事故的發(fā)生。一是要嚴格門(mén)衛制度。嚴格執行校外人員進(jìn)出校園管理制度，認真履行登記手續；嚴禁外來(lái)人員隨便進(jìn)入校園；學(xué)校門(mén)衛配備一些必要防護器械；在校期間學(xué)生離開(kāi)校園要履行請假手續。二是加強對學(xué)生上放學(xué)期間的安全護送工作。每天中層領(lǐng)導、值周教師在學(xué)生上放學(xué)期間到學(xué)校門(mén)口進(jìn)行安全護送，確保學(xué)生安全進(jìn)出校園。三是要堅持值班制度。要在節假日、雙休日等敏感時(shí)期加強安全保衛值班工作，學(xué)校領(lǐng)導每天都要輪流帶班，保衛人員要加大巡邏力度，做到24小時(shí)巡查。四是要嚴格學(xué)生外出活動(dòng)審批。原則上不允許組織學(xué)生外出，如有必要組織學(xué)生外出或參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)要按照有關(guān)規定，制定嚴密的安全保障措施，安排好得力人員負責學(xué)生安全保衛，堅決杜絕發(fā)生學(xué)生傷害事故。六是嚴防流行傳染病的暴發(fā)流行。積極配合衛生、防疫部門(mén)做好傳染病防控工作，要認真執行疫情報告人制度，做到對疫情不瞞報、早發(fā)現、早治療。
四、強化安全教育，進(jìn)一步提高師生的安全防范意識
切實(shí)加大安全教育力度，將法制教育、防火、防中毒、防溺水、防觸電、防交通事故、防意外傷害、防自然災害等安全知識教育納入教育教學(xué)計劃，多形式、經(jīng)常性地開(kāi)展安全教育活動(dòng)，不斷增強學(xué)生的安全意識，提高學(xué)生遇險自救的基本技能。通過(guò)召開(kāi)家長(cháng)會(huì )、告家長(cháng)書(shū)等辦法督促家長(cháng)認真履行監護人責任，做好學(xué)生離校期間學(xué)生安全保衛工作，防止發(fā)生學(xué)生人身傷害事件。
五、深入開(kāi)展安全大檢查活動(dòng)，徹底消除各類(lèi)安全隱患
每學(xué)期集中力量，突出重點(diǎn)，對學(xué)校安全狀況進(jìn)行一次安全大檢查，認真查找學(xué)校安全方面存在的漏洞和事故隱患，特別是把人群密集的活動(dòng)場(chǎng)所以及學(xué)校大門(mén)、校園周邊安全狀況作為檢查的重點(diǎn)，凡發(fā)現的安全隱患，明確整改責任人和整改期限并迅速整改，逐一解決學(xué)校安全工作中存在的各類(lèi)問(wèn)題。保持疏散通道暢通。
六、齊抓共管，綜合治理，共同做好學(xué)校安全保衛工作
積極配合有關(guān)職能部門(mén)針對學(xué)校周邊存在的突出問(wèn)題進(jìn)行綜合治理。積極配合公安機關(guān)加大對學(xué)校周邊地區治安的整治力度，堅決打擊侵害師生人身和財產(chǎn)安全的違法犯罪活動(dòng)，嚴防犯罪分子伺機滋擾學(xué)校教育教學(xué)秩序。積極配合司法、城建、工商、文化等部門(mén)整治學(xué)校周邊非法經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)商販，拆除違章建筑，整頓飲食攤點(diǎn)，堅決取締學(xué)校門(mén)口及學(xué)校周邊200米以?xún)葏^域開(kāi)設的電子游戲場(chǎng)所、網(wǎng)吧及臺球桌等嚴重影響學(xué)生學(xué)習的娛樂(lè )場(chǎng)所，維護學(xué)校周邊治安秩序。
七、加強學(xué)校安全保衛信息報告工作
建立完善的學(xué)校安全工作信息收集和報送制度，對重要情況和重要信息要及時(shí)上報，并做到準確、真實(shí)、及時(shí)。
安全實(shí)施方案 篇2
一、指導思想
以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，全面落實(shí)“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針和“分級負責、屬地管理”“誰(shuí)主管、準負責”“誰(shuí)審批、誰(shuí)負責”“誰(shuí)辦學(xué)、誰(shuí)負責”的原則，開(kāi)展內容豐富、形式多樣的學(xué)校安全月活動(dòng)，確保全縣教育系統安全穩定。
二、工作目標
通過(guò)開(kāi)展學(xué)校安全月活動(dòng)，不斷增強廣大師生和學(xué)生家長(cháng)的安全意識，減少學(xué)校安全事故；學(xué)校安全責任制度和應急措施落到實(shí)處，安全隱患得到及時(shí)排查和整治，有效預防和杜絕重特大學(xué)校安全責任事故的發(fā)生。
三、主要內容
1.扎實(shí)開(kāi)展校園安全防范工作。認真落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《義務(wù)教育法》、《校車(chē)安全管理條例》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》等法律法規和4月21日全省學(xué)生安全電視電話(huà)會(huì )議精神，全面落實(shí)學(xué)校安全工作責任制和責任事故嚴肅追究制，強化校園安全管理，有效提高校園安全保衛水平，確保校園安全穩定。
2.深入開(kāi)展預防青少年學(xué)生溺水宣傳教育活動(dòng)。④開(kāi)展預防溺水“六個(gè)一”,教育宣傳活動(dòng)：一是上一堂防溺水專(zhuān)題教育課；二是在節假日、暑假前集中開(kāi)展一次安全教育；三是組織一次防溺水和游泳安全知識競賽或知識展板等宣傳活動(dòng)；四是開(kāi)展一次防溺水工作家長(cháng)專(zhuān)訪(fǎng)活動(dòng)；五是印發(fā)一份防溺水宣傳冊頁(yè)；六是布置一篇防溺水安全教育作業(yè)，引導學(xué)生“不在無(wú)成人帶領(lǐng)下獨自下水游泳，不擅自與同學(xué)結伴游泳，不到無(wú)安全保障的水域游泳，不到水邊戲水玩�！�,從而自覺(jué)遠離危險，盡可能地避免悲劇的發(fā)生。②進(jìn)一步落實(shí)預防學(xué)生溺水教育的工作責任：一是各級教育行政部門(mén)要將防溺水教育工作責任和任務(wù)落實(shí)到所屬每一所學(xué)校；二是學(xué)校要將防溺水教育責任和任務(wù)要求落實(shí)到各管理部門(mén)、班主任和學(xué)科教師；三是教師要將防溺水教育覆蓋到每一位學(xué)生，做到有教育計劃、
教育活動(dòng)記錄和學(xué)生反饋作業(yè)；四是學(xué)校要將防溺水教育家訪(fǎng)工作覆蓋到每一位學(xué)生家長(cháng)，落實(shí)家長(cháng)家庭教育和校外監護責任，做到有家訪(fǎng)宣傳、聯(lián)系記錄和家長(cháng)反饋承諾。③加強社會(huì )宣傳。要充分發(fā)揮學(xué)校共青團、少先隊組織作用，組織義務(wù)教育宣傳隊，開(kāi)展防溺水工作社會(huì )宣傳，將預防溺水宣傳材料發(fā)放到學(xué)校周邊每個(gè)鄉鎮、村、組。重點(diǎn)宣傳未成年人保護方面的法律法規、各種安全知識以及各類(lèi)學(xué)校開(kāi)展“十個(gè)一”宣傳教育活動(dòng)，即平日天天講，上、下午最后一節課利用1--2分鐘時(shí)間開(kāi)展安全教育或在每天放學(xué)時(shí)用學(xué)校廣播進(jìn)行安全提醒并形成制度；節假日反復講，端午節、“六·一”兒童節和暑假等節假曰放假前上一堂預防溺水和傳染病專(zhuān)題教育課；開(kāi)一次主題班（隊）-會(huì )；為每個(gè)班級配備一幅宣傳掛圖；發(fā)出致家長(cháng)一封信；開(kāi)展一次預防溺水工作全覆蓋的家訪(fǎng)活動(dòng)；在重要節點(diǎn)給家長(cháng)發(fā)一條短信；組織一次預防溺水和游泳安全知識競賽或知識展板等宣傳活動(dòng)；布置一篇防溺水和傳染病教育作業(yè)；開(kāi)展中小學(xué)生安全文化征文比賽；印發(fā)一份游泳安全和預防傳染病宣傳冊頁(yè)。④建立學(xué)校周邊協(xié)作制度。各地各校要積極協(xié)調、配合有關(guān)部門(mén)和鄉鎮政府和村（居）委會(huì )加強對學(xué)校周邊及學(xué)生上、下學(xué)途中有安全隱患的水域排查，設置警示標志，落實(shí)管理職責。⑤建立預警通報制度。各校要在政府統一領(lǐng)導下，加強與公安、通信、氣象等部門(mén)協(xié)作，利用網(wǎng)絡(luò )、手機信息等媒介建立本地高溫天氣預防溺水預警和青少年兒童溺水通報事故制度。
3.認真開(kāi)展學(xué)校夏季食品衛生安全和傳染病防控工作。依據《食品衛生法》、《傳染病防治法》、《學(xué)校衛生工作條例》等法律法規，配合食品藥品監督、衛生、市容、工商等部門(mén)開(kāi)展校園及周邊環(huán)境治理工作，對各級各類(lèi)學(xué)校的衛生設施、餐飲設施、日常飲用水、自備水源及二次供水設施（包括飲用水設施）的衛生使用與管理情況、校園內外飲食、攤點(diǎn)的治理情況、食品衛生許可證領(lǐng)取情況、食堂從業(yè)人員的健康狀況等進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查農村地區學(xué)校食品衛生、飲用水衛生、BY71及HTN9等夏季傳染病的防控工作。
4.汛期校舍等學(xué)校教育教學(xué)設施安全檢查活動(dòng)。各地要重點(diǎn)檢查教室、廁所、圍墻等設施，認真排查安全隱患。對發(fā)現有險情的危房進(jìn)行鑒定，對鑒定為D級危房的要立即進(jìn)行封閉或拆除，對非D類(lèi)危房及時(shí)維修加固。加強低洼地區汛期校園排水，保護好教學(xué)儀器、圖書(shū)等資產(chǎn)的安全。加強學(xué)校防雷減災、消防防火等工作，檢查農村中小學(xué)現代遠程教育設備天線(xiàn)、高大建筑物防雷設施等安全情況。對查出的安全隱患，抓緊消除，一時(shí)無(wú)法消除的，應制防范措施并及時(shí)書(shū)面報告當地政府。要配合有關(guān)部門(mén)，對學(xué)校附近的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和儲存有毒、有害和危險品的企業(yè)進(jìn)行安全評估，消除學(xué)校周邊存在的安全隱患。
5.切實(shí)做好中小學(xué)生交通安全教育和接送學(xué)生車(chē)輛的清理整頓和管理工作，有效防范學(xué)生交通事故的發(fā)生。一是圍繞“增強交安全意識、提高自我保護能力”活動(dòng)主題，廣泛開(kāi)展交通安全宣傳教育，強化學(xué)生的交通法制觀(guān)念，教育他們自覺(jué)遵守交通規則，拒絕乘坐超載、拼裝及無(wú)證無(wú)牌等有安全隱患的車(chē)輛，勸導家長(cháng)不租用有安全隱患的車(chē)輛接送孩子。二是協(xié)調公安和交通等部門(mén)完善學(xué)校周邊道路交通標志、標線(xiàn)、減速帶、隔離護欄等安全設施，確保標志標線(xiàn)齊全、醒目；協(xié)調對車(chē)流量大的學(xué)校門(mén)口設置交警護學(xué)崗，在學(xué)生上下學(xué)及學(xué)校重大活動(dòng)等時(shí)段維護交通秩序。三是有權車(chē)的學(xué)校要配合公安、交通等部門(mén)對校車(chē)進(jìn)行一次全面檢測，對檢測不合格的車(chē)輛要立即停止使用，同時(shí)要對校車(chē)駕駛員進(jìn)行一次安全教育培訓。重點(diǎn)檢查中小學(xué)、幼兒園是否租用拼裝車(chē)、報廢車(chē)和個(gè)人機動(dòng)車(chē)接送學(xué)生、幼兒，學(xué)校購買(mǎi)或租用專(zhuān)門(mén)用于接送學(xué)生、幼兒的'機動(dòng)車(chē)輛是否經(jīng)檢驗合格并定期維護和檢測，接送學(xué)生、幼兒的機動(dòng)車(chē)駕駛員資質(zhì)是否符合有關(guān)規定；特殊車(chē)輛（如營(yíng)養餐配送車(chē)）進(jìn)出校園過(guò)程中是否存在安全隱患等。四是切實(shí)加強師生外出集體活動(dòng)的安全工作。放假前要組織開(kāi)展師生交通安全教育，提醒各類(lèi)注意事項，堅決防止交通事故發(fā)生。
6.切實(shí)做好防火教育工作。目前天氣逐漸炎熱，又是午收季節，著(zhù)火點(diǎn)較多，農村有焚燒秸稈的習慣，要通過(guò)消防安全知識教育和焚燒秸稈引起的污染空氣和容易誘發(fā)火災事故的案例，教育學(xué)生不要私下玩火，通過(guò)小手拉大手共同做好夏季防火工作。
7.結合我局開(kāi)展的“平安考試月”活動(dòng)，認真開(kāi)展好貫徹落實(shí)工作。要抓住考前、考中、考后的重要節點(diǎn)，集中時(shí)間對學(xué)生進(jìn)行有針對性的心理健康教育、法制教育和‘’關(guān)愛(ài)健康、珍惜生命“等安全教育，幫助每位考生樹(shù)立遵紀守法、珍惜生命、團結友愛(ài)意識，促進(jìn)其健康成長(cháng)。
對各考點(diǎn)集中進(jìn)行安全隱患排查和交通、住宿、飲食、治安、試卷安全等方面的安全隱患排查，建立臺帳，發(fā)現問(wèn)題立即解決，確保今年中、高考平穩順利進(jìn)行。
四、時(shí)間安排
第一階段：安排部署階段（6月1日一6月5日）。學(xué)校、幼兒園要認真研究制定本單位2 014年度安全月活動(dòng)的工作方案。
第二階段：自查自改階段（6月6日一6月25日）。6月2 O目前，按照屬地管理原則，各地、各學(xué)校要結合實(shí)際，采取得力措施，認真組織開(kāi)展安全月活動(dòng)，重點(diǎn)對關(guān)鍵環(huán)節、重點(diǎn)部位和重要場(chǎng)所進(jìn)行檢查，發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)整改，確保不留死角，不走過(guò)場(chǎng)。對一時(shí)難以治理的隱患要列入計劃，限期整改，并制定應急預案。
第三階段：檢查暗訪(fǎng)階段（6月1 O日一6月3 0日）。6月30日前教育局督查暗訪(fǎng)組將對各學(xué)校、幼兒園安全月活動(dòng)進(jìn)行專(zhuān)項督導檢查。
第四階段：總結階段（7月1日至7月5日）。
五、組織領(lǐng)導
為確�；顒�(dòng)取得實(shí)效，我局成立學(xué)校安全月活動(dòng)領(lǐng)導小組，名單如下：
組 長(cháng)：陳君
副組長(cháng)：武銳 王守讓 劉麗君 鄭田福 凌仲德
成 員：各股室負責人
領(lǐng)導小組下設辦公室：
辦公室主任：陳潁輝
辦公室設三個(gè)工作組：
宣傳組：組長(cháng)鄭田福 副組長(cháng)王家良 羅 欣
案件查處組：組長(cháng)鄭田福 副組長(cháng)：劉萬(wàn)章 馬利強
督查暗訪(fǎng)組：組長(cháng)凌仲德 副組長(cháng)：李振和 陳潁輝 趙應國
辦公室職責：制發(fā)全縣學(xué)校安全月活動(dòng)實(shí)施方案和有關(guān)文件，籌備召開(kāi)相關(guān)會(huì )議，統籌、組織、協(xié)調全縣學(xué)校安全月活動(dòng)和信息報送等日常工作。
宣傳組職責：負責全縣學(xué)校安全月的宣傳報道工作，對活動(dòng)月的典型進(jìn)行報道。
案件查處組職責：對領(lǐng)導批辦涉及安全隱患方面的重點(diǎn)案件和活動(dòng)月中發(fā)現的重點(diǎn)安全案件進(jìn)行調查，并及時(shí)處理。
督查暗訪(fǎng)組職責：對全縣學(xué)校安全月活動(dòng)進(jìn)行督查、暗訪(fǎng)，并將相關(guān)信息及時(shí)反饋領(lǐng)導小組辦公室。
領(lǐng)導小組辦公室設在局安全辦，負責日常工作。
六、工作要求
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導，落實(shí)責任。要在當地黨委、政府領(lǐng)導下，有關(guān)部門(mén)配合下，把這次學(xué)校安全月活動(dòng)作為消除安全隱患、預防學(xué)校安全責任事故的重要舉措，切實(shí)抓緊抓好。實(shí)行屬地管理原則，學(xué)校作為安全工作的責任主體單位，校長(cháng)是第一責任人。第一負責人和責任人要親自抓、負總責，分管領(lǐng)導要具體抓。
�。ǘ┲苊懿渴�，務(wù)求實(shí)效。要結合實(shí)際，認真制訂本單位的活動(dòng)實(shí)施方案，明確活動(dòng)時(shí)間、內容和職責。在活動(dòng)中不留死角、不走過(guò)場(chǎng)，對檢查中發(fā)現的問(wèn)題要登記在冊、限期整改。6月6日、7月1日前分別將活動(dòng)的方案及活動(dòng)開(kāi)展情況書(shū)面報我局安全辦（電話(huà)：4432610傳真4412212），同時(shí)準備好接受上級部門(mén)的督查。
�。ㄈ┙⒑屯晟齐[患排查治理長(cháng)效機制。落實(shí)安全工作責任制和事故責任追究制，健全學(xué)校安全教育宣傳及隱患排查整治、安全信息報送等安全工作制度，切實(shí)加大安全隱患排查治理資金投入，建立重大安全隱患掛牌督辦、跟蹤治理和逐項整改銷(xiāo)號制度，實(shí)現重大隱患登記、整改、消號的全過(guò)程管理，從根本上促進(jìn)隱患的全面整改和有效治理。
安全實(shí)施方案 篇3
一、活動(dòng)意義：
為了進(jìn)一步普及消防安全知識，增強師生消防安全意識，真正掌握在火場(chǎng)中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御火災和應對緊急突發(fā)事件的能力，培養學(xué)生互幫互助的良好品質(zhì)，我校特制訂如下消防安全疏散演習方案，并進(jìn)行實(shí)際演習。
二、時(shí)間、地點(diǎn)：
時(shí)間：20xx年6月13日
地點(diǎn)：柴桑小學(xué)教學(xué)樓、操場(chǎng)
三、組織領(lǐng)導：
�。保I(lǐng)導小組
組長(cháng)：
副組長(cháng)：
成員：2．安全保衛組：
組長(cháng)：
成員：
3、各年級負責人：各年級蹲點(diǎn)行政、年級組長(cháng)
4、醫療急救組：
四、演習過(guò)程：
1、在主會(huì )場(chǎng)對學(xué)生進(jìn)行一次互動(dòng)式的消防知識講座，并介紹演習時(shí)的注意事項。（四（4）班）
2、模擬火災時(shí)的逃生疏散。（全校師生）
�。�1）模擬場(chǎng)景：
演習假設學(xué)校師生在上課，忽然教學(xué)樓發(fā)生火災，要求全體師生迅速撤離火災現場(chǎng)�；馂木瘓舐曧懫�，學(xué)生在老師的帶領(lǐng)下，迅速從各個(gè)樓梯疏散。于5分鐘內撤離火災現場(chǎng)，統一在操場(chǎng)集中。
�。�2）報警程序：
張利峰教師撥打火警電話(huà)（模擬），報告火災情況。
廣播通知：各位老師、同學(xué)們請注意，全體師生請注意，現在學(xué)校教學(xué)樓二樓一教室發(fā)生火災，全校師生立即按消防逃生預案展開(kāi)行動(dòng)，各位教師立即到位。柴桑小學(xué)消防疏散演練現在開(kāi)始。
夏萍教師負責指揮門(mén)衛值班人員打開(kāi)學(xué)校大門(mén)，檢查疏散校園消防通道，然后到校門(mén)口等待引導消防車(chē)輛，并且負責關(guān)閉學(xué)�？傠娫矗M）
�。�3）安全疏散
各班按學(xué)校安排的疏散路線(xiàn)快速撤離火災現場(chǎng)。
各班疏散路線(xiàn)安排：（詳見(jiàn)平面圖）
3、實(shí)際操作滅火。（落實(shí)年級：四年級）
五、具體要求與注意事項：
1、演習前，要求全體師生均準備一條小毛巾（演習時(shí)需要弄濕）
2、教育學(xué)生發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，能夠做到：
�。�1）遇事不慌，頭腦冷靜。
�。�2）判明情況，思考對策。
�。�3）積極自救，互幫互助。
�。�4）聽(tīng)從指揮，有序疏散。
3、聽(tīng)到學(xué)校發(fā)出的警報聲后，所有教師應立即到崗，指導學(xué)生迅速掏出手絹，用水浸濕后掩住口鼻，并組織學(xué)生俯首低行，有秩序地跑出教學(xué)樓，到指定地點(diǎn)集中。
安全實(shí)施方案 篇4
為貫徹《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例，根據衛生部等六部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《20xx年國家食品安全風(fēng)險監測計劃》（衛辦監督發(fā)〔20xx〕146號）的要求，結合我區實(shí)際情況，特制定本方案。
一、目的
全面掌握和分析廣西食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趨勢，確定危害因素的分布和可能來(lái)源，及時(shí)發(fā)現食品安全隱患，為風(fēng)險預警提供依據。同時(shí)，評價(jià)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節的污染控制水平與食品安全標準的執行情況和效力，為開(kāi)展食品安全風(fēng)險評估、制定食品安全標準和采取有針對性的控制措施提供科學(xué)依據。
�。ㄒ唬┝私鈴V西食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趨勢，確定危害因素的分布和可能來(lái)源，分析廣西的食品安全狀況，及時(shí)發(fā)現廣西的食品安全隱患。
�。ǘ┰u價(jià)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的污染控制水平與食品安全標準的執行情況，為開(kāi)展食品安全風(fēng)險評估、風(fēng)險預警、食品安全標準制（修）訂和采取有針對性的預防控制措施提供科學(xué)依據。
�。ㄈ┩ㄟ^(guò)疑似食源性異常病例/異常健康事件監測、食源性疾病(包括食物中毒)報告和食源性疾病主動(dòng)監測,了解廣西食源性疾病的發(fā)病與流行趨勢,提高食源性疾病的預警與控制能力。
二、監測內容
各地監測數量原則上不少于本計劃安排的任務(wù)數量。
�。ㄒ唬┦称坊瘜W(xué)性污染物和有害因素監測。
該項監測包括常規監測和專(zhuān)項監測，共涉及蔬菜、大米及其制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品、嬰幼兒食品、膨化食品、植物類(lèi)海產(chǎn)品、食用油、飲料、熟制堅果與籽類(lèi)、茶葉、豆及豆制品、面制品、果凍和調味品等15類(lèi)食品，約55個(gè)檢測項目。
1．常規監測：對15類(lèi)食品進(jìn)行55個(gè)項目的監測，監測項目包括有害元素7項、有機污染物5項、真菌毒素4項、農藥殘留24項、食品添加劑15種。監測樣品具體種類(lèi)和項目見(jiàn)附件1。
2、專(zhuān)項監測：對8類(lèi)食品進(jìn)行21個(gè)項目的監測，監測項目包括禁用藥物14項、違法添加的非食用物質(zhì)7項。監測樣品具體種類(lèi)、監測項目和數量見(jiàn)附件1。
3、放射性物質(zhì)監測：對8類(lèi)食品進(jìn)行13個(gè)項目的放射性物質(zhì)監測。監測樣品具體種類(lèi)、監測項目和數量見(jiàn)附件4。
�。ǘ┦吃葱灾虏【O測。
對肉制品、生食動(dòng)物性水產(chǎn)品、焙烤食品、熟制米面制品、果蔬、嬰幼兒食品等6類(lèi)食品進(jìn)行微生物和肝吸蟲(chóng)等13個(gè)項目的常規監測。監測樣品具體種類(lèi)、監測項目和數量見(jiàn)附件2。
�。ㄈ┦吃葱约膊”O測。
監測內容包括疑似食源性異常病例/異常健康事件監測、食源性疾�。òㄊ澄镏卸荆﹫蟾婧褪吃葱约膊≈鲃�(dòng)監測。具體監測內容見(jiàn)附件3。
三、監測方法
食品中化學(xué)污染物和有害因素監測方法見(jiàn)《食品中化學(xué)污染物和有害因素監測工作手冊》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《理化工作手冊》）；食源性致病菌監測方法見(jiàn)《食源性致病菌工作手冊》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《致病菌工作手冊》）；食源性疾病主動(dòng)監測方法見(jiàn)《20xx～20xx年食源性疾病主動(dòng)監測工作手冊（試用版）》；疑似食源性異常病例/異常健康事件監測和食源性疾�。òㄊ澄镏卸荆﹫蟾娣椒ê鸵笠�(jiàn)本方案附件3；食品中放射性物質(zhì)監測方法參照衛生部《核設施周?chē)用窠】蹬c衛生監測工作指南》（衛辦監督發(fā)〔20xx〕142號）和《20xx年食品中放射性物質(zhì)監測工作手冊》�！独砘ぷ魇謨浴�、《致病菌工作手冊》和《20xx年食品中放射性物質(zhì)監測工作手冊》另行下發(fā)。
四、監測任務(wù)分工
�。ㄒ唬┰谧灾螀^本級、14個(gè)市、75個(gè)縣（市）和12個(gè)城區（南寧市6個(gè)城區、貴港市3個(gè)城區、河池市金城江區、欽州市欽南區和欽北區）設監測工作站，共計102個(gè)監測站，監測站所在地疾病預防控制中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)CDC）為食品安全風(fēng)險監測檢測技術(shù)機構，承擔食品安全風(fēng)險監測具體工作。其中，自治區本級、14個(gè)市和賓陽(yáng)、橫縣、大新、鹿寨、武宣、全州、岑溪、富川、博白、桂平、金城江、南丹、田陽(yáng)、平果、德保、合浦、靈山、東興18個(gè)縣（市、區）計33個(gè)監測站的CDC為國家級食品安全風(fēng)險監測檢測技術(shù)機構；其余69個(gè)監測站的CDC為自治區級食品安全風(fēng)險監測檢測技術(shù)機構，其中9個(gè)城區（南寧市6個(gè)，貴港市3個(gè)）CDC僅負責本監測區域食品采樣并送所屬市級CDC或自治區CDC檢測。
�。ǘ┦称分蟹派湫晕镔|(zhì)監測和諾如病毒檢測由自治區CDC承擔。
�。ㄈ┏袚�20xx年度疑似食源性異常病例/異常健康事件監測、自治區級腹瀉病哨點(diǎn)醫院監測、國家食源性疾病主動(dòng)監測的醫療機構名單見(jiàn)附件5。
五、監測結果報告
�。ㄒ唬┳裾铡妒称钒踩ā芳捌鋵�(shí)施條例、《食品安全風(fēng)險監測管理規定（試行）》相關(guān)規定報送和管理監測結果。
�。ǘ└鞅O測機構CDC要按規定向自治區CDC報送監測數據，并定期向轄區衛生局報告。自治區CDC負責匯總全區監測數據，每月向自治區衛生廳報告。
如發(fā)現問(wèn)題或重要情況應隨時(shí)報告。
�。ㄈ┳灾螀^CDC應及時(shí)向國家食品安全風(fēng)險評估中心報送監測數據。除按照計劃中規定的時(shí)間完成任務(wù)并上報監測數據外，原則上應當在完成樣品檢測后的20日之內報送監測數據和分析結果。20xx年1月15日前分別將全年監測結果、監測工作總結報送國家食品安全風(fēng)險評估中心和自治區衛生廳。
�。ㄋ模┏袚伤剖吃葱援惓２±�/異常健康事件報告的醫療機構，在發(fā)現符合定義的疑似食源性異常病例/異常健康事件后，應當及時(shí)填寫(xiě)報告卡，組織院內會(huì )診，并報告當地CDC，由當地CDC協(xié)助所在地衛生行政部門(mén)組織專(zhuān)家會(huì )診，確認后在網(wǎng)絡(luò )報告，同時(shí)將結果反饋醫療機構。
�。ㄎ澹└骷塁DC應在當地衛生行政部門(mén)完成食源性疾�。òㄊ澄镏卸荆﹫蟾媸录恼{查處置后，及時(shí)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò )填報。
�。┳灾螀^CDC（自治區食品安全風(fēng)險監測與評估中心）應及時(shí)向自治區衛生廳報送疑似食源性異常病例/異常健康事件和食源性疾�。òㄊ澄镏卸荆┦录畔�，并在每季度最后一個(gè)月月底前報送季度匯總分析報告。
�。ㄆ撸┏袚吃葱约膊≈鲃�(dòng)監測的哨點(diǎn)醫院應當向當地CDC報送監測信息和待測標本（或檢測結果）；各相關(guān)CDC應按時(shí)向自治區CDC報送調查結果、檢驗數據和食源性致病菌分離株，自治區CDC應按時(shí)將疾病負擔調查數據由Epidata數據庫報送國家食品安全風(fēng)險評估中心。
�。ò耍┦称分蟹派湫晕镔|(zhì)監測結果報告參見(jiàn)《20xx年食品中放射性監測工作手冊》相關(guān)規定。
六、質(zhì)量控制
為確保監測工作質(zhì)量和檢驗數據準確、可靠，各監測點(diǎn)實(shí)驗室必須進(jìn)行實(shí)驗室內和實(shí)驗室間的質(zhì)量控制，包括人員、儀器、試劑要求等，具體按有關(guān)工作手冊規定執行。同時(shí)遵循以下原則：
�。ㄒ唬├砘瘷z驗
1.有標準物質(zhì)的目標物檢測首選帶標檢測，無(wú)標準物質(zhì)的檢測項目應采用加標回收進(jìn)行質(zhì)量控制，原則上頻率不低于10％。
2.單一樣品的檢測必須做平行樣，取均值報告結果。成批相同基體樣品可取10－20％做平行測定，可參考工作手冊中平行雙樣相對允差規定執行。
3.加強實(shí)驗室內外質(zhì)量控制，定期進(jìn)行盲樣測定、方法比對、重復測定或留樣再測以及人員比對，積極參加中國CDC營(yíng)養與食品安全所、中國食品安全風(fēng)險評估中心、中國合格評定國家認可委員會(huì )和自治區CDC等機構組織的相關(guān)能力驗證或比對活動(dòng)，發(fā)現異�；蚱x結果要及時(shí)分析原因，采取糾正措施，并及時(shí)將結果報自治區CDC。
4.經(jīng)檢測為陽(yáng)性或超標的檢驗樣品，應盡量進(jìn)行確證和復測，必要時(shí)將有關(guān)樣品送自治區CDC理化檢驗所做進(jìn)一步確證，同時(shí)妥善保存留樣以備復檢。
�。ǘ┦吃葱灾虏【鷻z測
1.檢驗方法與評價(jià)：各監測點(diǎn)實(shí)驗室接收樣品后，按工作手冊規定的檢驗方法檢測，并對檢出菌株進(jìn)行鑒定，保存好食源性致病菌分離株，填寫(xiě)分離菌株信息登記表，及時(shí)上送自治區CDC微生物檢驗科復核，用于后續的食源性致病菌耐藥監測和溯源分型分析。按照國家或國際相應食品安全限量標準進(jìn)行評價(jià)。
2.檢測試劑要求：食源性致病菌監測實(shí)驗室統一使用指定的培養基和診斷試劑，由各CDC按下表1、表2的要求自行采購。
�。ㄈ┳灾螀^衛生廳適時(shí)對各地監測工作開(kāi)展情況進(jìn)行督導檢查。
�。ㄋ模┳灾螀^CDC負責全區監測工作的技術(shù)指導。
自治區CDC食品營(yíng)養安全與學(xué)校衛生所聯(lián)系人：xx，xxx，電話(huà)：xxxx；
自治區CDC理化檢驗所聯(lián)系人：xxx，電話(huà)：xxxx；
自治區CDC微生物科聯(lián)系人：xxxx，電話(huà)：xxxx；
自治區CDC放射衛生所聯(lián)系人：xxx，電話(huà)：xxx
附件：
1.20xx年廣西食品化學(xué)性污染物和有害因素監測計劃
2.20xx年廣西食源性致病菌監測計劃
3.20xx年廣西食源性疾病監測計劃
4.20xx年廣西食品中放射性物質(zhì)監測計劃
5.20xx年廣西開(kāi)展食源性疾病監測的醫院名單
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