《蒸發(fā)和蒸餾操作》化學(xué)詩(shī)歌解析

　　蒸發(fā)操作皿中液體不宜多，防止飛濺要攪動(dòng)。較多固體析出時(shí)，移去酒燈自然蒸。

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　　1、皿中液體不宜多，防止飛濺要攪動(dòng)：“皿”指蒸發(fā)皿。意思是說(shuō)加入蒸發(fā)皿中的液體不宜過(guò)多（一般不應超過(guò)蒸發(fā)皿容積的.2/3），在加熱過(guò)程中，要用玻璃棒不斷攪動(dòng)，防止由于局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺。

　　2、較多固體析出時(shí)，移去酒燈自然蒸：意思是說(shuō)當蒸發(fā)皿中出現較多的固體時(shí)，應立即停止加熱，利用蒸發(fā)皿的余熱使液體自然蒸干。

　　蒸餾操作隔網(wǎng)加熱冷管傾，上緣下緣兩相平。需加碎瓷防暴沸，熱氣冷水逆向行。瓶中液限掌握好，先撤酒燈水再停。

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　　1、隔網(wǎng)加熱冷管傾：“冷管”指冷凝管。意思是說(shuō)加熱蒸餾燒瓶時(shí)要隔石棉網(wǎng)（防止蒸餾燒瓶因受熱不均勻而破裂），在安裝冷凝管時(shí)要向下傾斜。

　　2、上緣下緣兩相平：意思是說(shuō)溫度計的水銀球的上緣要恰好與蒸餾瓶支管接口的下緣在同一水平線(xiàn)上。

　　3、熱氣冷水逆向行：意思是說(shuō)冷卻水要由下向上不斷流動(dòng)，與熱的蒸氣的流動(dòng)的方向相反。

　　4、瓶中液限掌握好：意思是說(shuō)一定要掌握好蒸餾燒瓶中液體的限量，最多不超過(guò)蒸餾燒瓶球體容積的2/3，最低不能少于1/3。

　　5、先撤酒燈水再停：意思是說(shuō)蒸餾結束時(shí)，應先�；鹪偻＠鋮s水。