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打烏米的散文
小時(shí)候,每年放暑假母親都會(huì )帶著(zhù)我們兒女回巴彥縣姥姥家住上一些日子,也常能吃到三舅打的烏米。
巴彥人管烏米叫“烏面”(可能是這個(gè)字)。其實(shí),烏米有好幾種,不僅高粱結烏米,玉米、谷子也結烏米,但都不能吃。真正好吃的烏米,只有高粱烏米,小拇指頭粗細,兩三寸長(cháng),黑黑的,外面掛層白霜,包裹在綠綠的高粱包兒里,特別招人喜愛(ài)。打回來(lái)幾支烏米,放在灶里燒熟,拿上幾支,邊走邊吃,弄得嘴巴黑黑的,別提有多么香,多么甜,多么神氣了。
三舅是姨姥的三兒子,那時(shí)正在上初中,比我大不了幾歲?稍谖业男哪恐,三舅確是個(gè)大能人,他不僅會(huì )打烏米,還會(huì )捉蟈蟈,打羊草。那時(shí),姨姥家生活特別困難,三舅上學(xué)的學(xué)費和書(shū)本費,幾乎都是他利用暑假時(shí)間到甸子里打羊草掙來(lái)的。
盡管每次回到巴彥,都能吃到三舅打來(lái)的甜甜烏米,可在城市里長(cháng)大的我很少下屯,更沒(méi)打過(guò)烏米,因此也想和三舅到鄉下去看看。見(jiàn)我執意要下屯和三舅打烏米,姥姥說(shuō)啥也不讓我去,還說(shuō):“你吃不了那種辛苦,還是在家等著(zhù)吧。你三舅打回來(lái)烏米,自然有你吃的!蔽衣(tīng)不進(jìn)姥姥的.勸說(shuō),還是跟著(zhù)三舅及大姨家的兩個(gè)表弟踏上了通往鄉下的路。
巴彥縣城不大,出了西城門(mén)就能望見(jiàn)田野里生長(cháng)著(zhù)成片的莊稼。八月初,正是苞米竄纓,高粱孕穗季節,而地里的亞麻和小麥已經(jīng)泛黃了,只有大豆還是一片碧綠。在那黃綠相間的田野里,顯得特別迷人,特別好看。當然,我最希望看見(jiàn)一片高粱地。
天太熱了,裝在背心里的幾根黃瓜半路上就啃光了,可前面仍沒(méi)看見(jiàn)高粱地,我已經(jīng)開(kāi)始有點(diǎn)后悔了,又無(wú)法說(shuō)出來(lái),只能硬著(zhù)頭皮跟在三舅的后面,繼續朝前走。
遠遠地望見(jiàn),前面有個(gè)小屯子。在屯子旁有片倭瓜地,地里開(kāi)了滿(mǎn)金黃色的倭瓜花兒,地頭搭間看莊稼的窩棚。三舅說(shuō):“那里可能有水井,過(guò)去要點(diǎn)水喝!碑敃r(shí),干得嗓子眼都快冒煙了,聽(tīng)說(shuō)有水,什么也顧不上了,跟在三舅的后面,往倭瓜地里跑。
地里真的有口井,攪上一柳罐井水,隨手掐幾根倭瓜葉,空心的葉柄是最好的汲水吸管了。我們四個(gè)人圍了一圈,把吸管插在柳罐里,灌了一肚子冰涼的井水。喝完水,四處看了一圈,頓時(shí)喜出望外:緊挨著(zhù)倭瓜地的是片荒草甸子,而在草甸子北面便是一大片高粱地。密密的高粱棵子在夏日的微風(fēng)中輕輕地擺動(dòng),仿佛在向我們招手呢!可看地人搭的窩棚就在眼前,讓我們一時(shí)又沒(méi)了主意——烏米結在高粱包里,和正在孕育的高粱穗幾乎沒(méi)有任何區別,不會(huì )打烏米的人常常誤剝高粱穗,而影響產(chǎn)量。這時(shí)候看地,主要是不讓那些孩子進(jìn)地去打烏米。
不遠處的草甸子里,傳來(lái)陣陣蟈蟈叫聲。三舅頓時(shí)來(lái)了主意,領(lǐng)著(zhù)我們朝草甸子里走去——到草甸子逮蟈蟈,誰(shuí)能管得著(zhù)呢?!可畢竟還是做賊心虛呀,別看我們腳步邁得挺堅定,可眼睛的余光一直瞟著(zhù)那間地窩棚?芍牢覀冏哌M(jìn)草甸子,沒(méi)看見(jiàn)有人從窩棚里出來(lái),趕緊泥鰍般地鉆進(jìn)了高粱地。
八月的高粱地里,密得透不進(jìn)一絲風(fēng),又悶又熱。鉆進(jìn)高粱地,三舅再顧不上照顧我了,和兩個(gè)表弟忙著(zhù)尋找烏米,把我一個(gè)人遠遠地落在后面。怕一個(gè)人找不回家,我只能跟在后面緊著(zhù)朝前走,兩條光裸的胳膊被高粱葉子拉出道道血印子,再被汗水一殺,火辣辣的疼。見(jiàn)三舅他們都打到了烏米,我也剝開(kāi)幾個(gè)高粱包,里面露出白白的高粱穗兒,忙又合上了——早知道打烏米這么辛苦,說(shuō)什么也不會(huì )和三舅來(lái)打烏米呀!
那天,我空著(zhù)雙手走進(jìn)院子。見(jiàn)我回來(lái)了,姥姥從屋里迎出來(lái),笑瞇瞇地問(wèn)我:“你打的烏面呢?”我趕緊低下了頭,一聲不吭。見(jiàn)我的樣子,姥姥也明白了,可還是又問(wèn)我一句:“一支也沒(méi)打著(zhù)吧?”我的頭更低了,臉也紅了,為姥姥的言中而覺(jué)得羞愧萬(wàn)分。
盡管那天我沒(méi)有打到一支烏米,可是在吃晚飯時(shí),三舅還是送來(lái)幾支燒熟的烏米。吃著(zhù)三舅送來(lái)的烏米,卻再也找不到原來(lái)的那種美好感覺(jué)了。沒(méi)有那么香,也沒(méi)有那么甜了。
事情已經(jīng)過(guò)去40多年了,至今回想起來(lái),仍舊很懷念那次下鄉打烏米。盡管我那次是空手而歸,一支烏米也沒(méi)有打到,卻使我品嘗到了因缺乏意志而失敗的羞澀和苦味兒,F在的孩子們,肯定不知道什么是烏米了,更不會(huì )頂著(zhù)烈日去打烏米,當然也體味不到那里面的苦與樂(lè ),得與失。
令人難忘的打烏米。
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