關(guān)于飯店收銀員的實(shí)習日記
201*年02月12號---201*年03月01號
3月一號我正式加入了上城軍天酒店,成為前臺收銀的一員,我的職位是前臺收銀服務(wù)員。從12月初面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著(zhù)我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉折點(diǎn),我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì ),開(kāi)始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習;更多的,我開(kāi)始接觸生活的壓力,工作的挑戰。我勇于并樂(lè )于接受這種挑戰,我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入上城軍天酒店的第一周。幾天的考核,讓我感覺(jué)到上城軍天酒店作為一家私有企業(yè),內部管理相當規范與嚴謹,令我產(chǎn)生相當大的歸屬感;人力資源部的培訓也好,餐飲部的培訓也好,客房和前臺的培訓都不錯。培訓內容都相當豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內完善的對員工的待遇,在董事長(cháng)易董慶祝新年的致辭上。實(shí)際上,當時(shí)易董的講話(huà)使我撼動(dòng),易董個(gè)人相當扎實(shí)的管理基礎知識,滔滔不絕地向我們傳授著(zhù)他的經(jīng)驗,字字鏗鏘,令我不得不拜服。易董是我的榜樣。而財務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買(mǎi)一套軟件練習。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對酒店有了初步的認識。但,這只是啟程,更多的考驗與挑戰、機遇在后頭。
201*年03月02號---201*年03月16號
前幾天。華為公司的派了幾個(gè)老外出差。他是入住在我們酒店。當時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說(shuō)的每一句話(huà)我都聽(tīng)不懂。面對那么尷尬的場(chǎng)面真的很?髯約夯故譴笱生。
通過(guò)這次的尷尬逖 激起我一定要學(xué)好英語(yǔ)的心踴躍而來(lái),我一定要不斷惡補,繼續學(xué)習。我期待下次碰到外國人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以后的生活做好準備。
英語(yǔ)其實(shí)是持久戰要努力學(xué)習,就算每天很忙,我至少也要抽出早上或晚上的半個(gè)小時(shí)左右來(lái)讀書(shū),讀出來(lái),我相信一定會(huì )有很好的效果。讀的內容可以是一些常用語(yǔ),也可以是自己可能會(huì )用到的東西。讀多了我相信一定會(huì )記住的。同時(shí)我也會(huì )就在MP5里下載一段,走路時(shí)拿出來(lái)聽(tīng)聽(tīng),無(wú)聊的.時(shí)候也聽(tīng)聽(tīng)。我就不相信下次還會(huì )出現之前的尷尬場(chǎng)面。如果在我沒(méi)有大提高之前,知道客人要來(lái)我也會(huì )要針對這個(gè)客人做好準備,惡補一番,把可能用到的都想到盡量背起來(lái)。
201*年03月18號---201*年03月28號
最近的實(shí)習工作中,我在不斷地自省。實(shí)話(huà)說(shuō),實(shí)習已然四個(gè)多月時(shí)間,我能夠稍稍感覺(jué)到我的笑容正在一天一天地減少;我的慵懶情緒正在一天一天地釋放。我開(kāi)始熟悉了酒店的運作、部門(mén)的工作、身邊的人際關(guān)系,乃至我認為自己一些不良的思想開(kāi)始萌芽。從最初的懵懂,到戰戰兢兢地收銀的工作,得到同事的表?yè)P與認可,在這種氛圍中對自身能力與心態(tài)的自恃,慢慢地,我開(kāi)始覺(jué)得飄飄然,感到與眾不同,甚至“鶴立雞群”。當他人在抱怨其工資低時(shí),我會(huì )暗暗地嘲笑“我作為一名實(shí)習生,工資最低,但我做的事不亞于他們,憑什么說(shuō)你工資低,我都還沒(méi)發(fā)牢騷”。剛開(kāi)始,我確實(shí)能做到以良好的學(xué)習心態(tài),不計較工資的多少,去完成我的工作。漸漸地,對環(huán)境熟悉了,自己的慵懶便開(kāi)始露出苗頭,我開(kāi)始了遲到不良現象。我感到這樣的自己很可怕,我害怕到某天我會(huì )開(kāi)始出現厭工、怠工的現象。
我感到迷惘與彷徨。實(shí)際上,我不善于處在收銀位置上,我不懂得我該如何“安守本分”;蛟S在劃分明顯的等級關(guān)系中,我能做一個(gè)很好的員工;但在實(shí)習的身份上,讓我感到被動(dòng),讓我不知所措。在實(shí)習的處境下,我會(huì )奢求獲得權力來(lái)讓我被授權的工作更加名正言順;有時(shí),我也希望我只是一個(gè)高層人物。這,讓我想起一句話(huà),“沒(méi)有野心,就不可能成功”。是的,所以我會(huì )選擇有野心。然而,我生怕越權,在不適當的時(shí)間或位置上做了不恰當的事。我總是想用最優(yōu)的辦法來(lái)處理兩難的局面,務(wù)求實(shí)現“雙贏(yíng)”。但我發(fā)現,“務(wù)求實(shí)現雙贏(yíng)”這樣的一個(gè)想法或者做法,已經(jīng)是作為實(shí)習生的我的越權的行為。有時(shí),我真的不知道該如何去做,如何確定一個(gè)符合自己與部門(mén)利益的原則,這,也正是我需要去學(xué)習的吧。
之前,我會(huì )想,我有著(zhù)什么優(yōu)勢,能做什么讓我展現我的優(yōu)勢;蛟S,之前的我,真的是自大了,是還不夠謙虛吧。這些天,尤其是前幾天與主管談話(huà)以后,我真正明白了我的缺點(diǎn),我的確缺乏“虛心”與“踏實(shí)”,來(lái)讓我擺正我的心態(tài),去工作,并在工作中學(xué)習。成功,離我還很遠?赡墁F在的我,更多的是“自卑”吧。
那天,主管說(shuō)我;“很喜歡推卸責任,很怕麻煩!蔽艺f(shuō):“沒(méi)有!焙竺嫠f(shuō):“不要再為自己解脫,好好工作!笔堑,我為什么老是喜歡為自己辯解,喜歡替自己開(kāi)脫。此時(shí)的我茅塞頓開(kāi),是的,我不能在這樣下去,我有這樣好的實(shí)習機會(huì )。
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