【精選】員工培訓計劃范文集錦七篇
日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),我們要好好計劃今后的學(xué)習,制定一份計劃了。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了吧?以下是小編幫大家整理的員工培訓計劃8篇,歡迎閱讀與收藏。
員工培訓計劃 篇1
要先入手認識本店人員,大致的年齡以及背后的家庭,藥店店長(cháng)的工作計劃。因為年齡間多少會(huì )有點(diǎn)隔膜!
了解本店之前一向負責的人員處理方式,如果覺(jué)得不是很滿(mǎn)那可稍微步步改進(jìn),讓他們慢慢接受!
對上以理,對下以德,對客熱情
、僮龃砣说墓ぷ鳎涸谶@以公司最高經(jīng)營(yíng)人的代表的身份,跟地域關(guān)系者、顧客、商業(yè)關(guān)系者接觸,培養雙方良好的關(guān)系
、谧銮閳笫占叩墓ぷ鳎旱赜騼戎?chē)占、采購商品或變價(jià)
、圩稣{整者的工作:在問(wèn)題發(fā)生時(shí),以店長(cháng)的身份,盡早加以調整解決,并且處理的順暢得到雙方都能認可
、茏鰝鬟_者的工作:將公司的方針、計劃目標等,正確及快速地傳達給店內的部下
、葑鲋笇д叩墓ぷ鳎航逃椭笇Р肯,
、拮龉芾碚叩墓ぷ鳎汗芾淼陜鹊臓I(yíng)業(yè)活動(dòng)并達成營(yíng)業(yè)目標當藥店店長(cháng)跨出家門(mén)時(shí),就意味著(zhù)新的一天開(kāi)始了,在保持心情愉快的同時(shí),應提前20分鐘到店。從職工進(jìn)出口入店并向值勤人員出示"工作證或入店許可證",然后親自打出勤卡,同事們見(jiàn)面應互相問(wèn)候"你好"。
換上工作服的同時(shí),別忘了將胸卡配帶在左胸部,然后再一次檢查自身的儀容儀表。要知道"人是永遠沒(méi)有第二次機會(huì )創(chuàng )造第一次印象的",給顧客良好的接觸印象也就意味著(zhù)銷(xiāo)售成功了一半。
倒班制的藥店店長(cháng)還應注意:除早晨上班,在中午交接班時(shí)應提前30分鐘到崗,因為你還擔任著(zhù)清點(diǎn)藥品的重要工作。
藥店店長(cháng)工作計劃營(yíng)業(yè)前的各項準備工作好與否,是做好一天接待服務(wù)工作的基礎。
如果準備工作做得充分,就能保證營(yíng)業(yè)期間忙而不亂,精力集中,提高工作效率。同時(shí)也能減少顧客等待的時(shí)間,避免發(fā)生差錯和事故。所以藥店店長(cháng)們在上崗前應做好以下準備工作:
1.參加工作例會(huì )
例會(huì )的基本內容:
(1)早例會(huì )
、賲R報前一天的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)以及重要信息反饋;
、诖_定工作計劃和工作重點(diǎn);
、矍妩c(diǎn)、準備當日宣傳助銷(xiāo)用品;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。
(2)晚例會(huì )
、偬峤划斎崭黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋;
、诘陠T表現的評估及分析,提出改進(jìn)建議;
、劢邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、芾首x常用禮貌用語(yǔ)(根據各藥店的不同規定)。
(3)周、月例會(huì )
、偬峤桓黜椆ぷ鲌蟊砼c臨時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)報告,反饋消費需求信息與藥品信息,并對非易耗助銷(xiāo)品的損耗作出解釋;
、谇妩c(diǎn)、申領(lǐng)下周(月)宣傳助銷(xiāo)用品;
、蹖з彵憩F的相互評估及分析,提出改進(jìn)建議;
、芙邮芷髽I(yè)上級主管的業(yè)務(wù)知識技能培訓;
、萋(lián)誼活動(dòng)。
注:①每日例會(huì )--在藥店當日值班的藥店店長(cháng)必須參加;每周、每月例會(huì )--所有地區的藥店店長(cháng)必須參加。
、谏鲜雒咳赵、晚和每周、月例會(huì )的內容均屬獨立執行。
2.檢查、準備好藥品
(1)復點(diǎn)過(guò)夜藥品。參加完工作例會(huì )后,藥店店長(cháng)上崗的第一件事,就是要根據藥品平時(shí)的擺放規律對照藥品帳目,將過(guò)夜藥品進(jìn)行過(guò)目清點(diǎn)和檢查。不論實(shí)行正常出勤還是兩班倒制,藥店店長(cháng)對隔夜后的藥品都要進(jìn)行復點(diǎn),以明確責任;對實(shí)施"貨款合一"由藥店店長(cháng)經(jīng)手貨款的,要復點(diǎn)隔夜帳及備用金,做到心中有數。在復點(diǎn)藥品和貨款時(shí),如發(fā)現疑問(wèn)或問(wèn)題,應及時(shí)處理。
(2)補充藥品。在復點(diǎn)藥品的過(guò)程中,根據銷(xiāo)售規律和市場(chǎng)變化,對款式品種缺少的或是貨架出現數量不足的藥品,要盡快補充,做到庫有柜有。續補的數量要在考慮貨架藥品容量的基礎上,盡量保證當天的銷(xiāo)量。對于百貨商場(chǎng)和超市的藥店店長(cháng)來(lái)說(shuō),還要盡可能地將同一品種、不同價(jià)格、不同產(chǎn)地的藥品同時(shí)上柜,以利于顧客選購。一.怎樣提高營(yíng)業(yè)額
一個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法就是常見(jiàn)的發(fā)單子啦。
印點(diǎn)彩頁(yè)去附近的自行車(chē)停車(chē)處等發(fā)一下.
二.店員管理
在人事方面,店長(cháng)有權利參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選;有對員工給予獎勵和處罰的權利;有權利辭退不符合公司要求或表現惡劣的員工;有權利根據員工表現提出調動(dòng)、晉升、降級、辭退的意見(jiàn);有權利對員工的日常工作表現進(jìn)行檢查和評定;有權利對店內的突發(fā)事件進(jìn)行裁決;對店內的貨品調配有決定權.
三.店面日常運行.
1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據品牌的特色和風(fēng)格執行銷(xiāo)售策略。
2、遵守公司各項規定,執行上級指示,完成公司下達任務(wù)。
3、負責管理專(zhuān)柜的日常工作,監督考核導購的工作表現,及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對導購進(jìn)行培訓。
4、負責盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準確無(wú)誤。
5、負責店鋪內貨品補齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專(zhuān)柜運作的問(wèn)題。
7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調。
8、定時(shí)按要求提供周?chē)放圃谏虉?chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周?chē)放其N(xiāo)售情況,登記并提供每天店內客流量資料。
10、激發(fā)導購工作熱情,調節貨場(chǎng)購物氣氛。
作為一個(gè)店長(cháng),她不能定位為促銷(xiāo)員或領(lǐng)班,她的心態(tài)就是老板,如何培養這種心態(tài),這跟公司的文化、體制有很大關(guān)系,這是管理藝術(shù),士為知己者死,作為一個(gè)有責任心的店長(cháng),對于每天的工作細節,都要留心。
店面營(yíng)運通常分為三個(gè)時(shí)段。營(yíng)業(yè)前除了開(kāi)啟電器及照明設備,帶領(lǐng)店員打掃店面衛生,還要召開(kāi)晨會(huì ),內容主要包括公司政策及當天營(yíng)業(yè)活動(dòng)的公布與傳達;前日營(yíng)業(yè)情況的分析,工作表現的檢討;培訓新員工,交流成功售賣(mài)技巧;激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。另外,還要點(diǎn)貨品,專(zhuān)賣(mài)店要清點(diǎn)備用金以及核對前日營(yíng)業(yè)報表,傳送公司。
在營(yíng)業(yè)過(guò)程中店長(cháng)要注重以下工作:檢查營(yíng)業(yè)員儀容儀表,整理工服,佩帶工牌;督導收銀作業(yè),掌握銷(xiāo)售情況;控制賣(mài)場(chǎng)的電器及音箱設備(專(zhuān)賣(mài)店);備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時(shí)使用;維護賣(mài)場(chǎng)、庫房、試衣間的環(huán)境整潔;及時(shí)更換櫥窗、模特展示,商品陳列;注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生;及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費過(guò)程中的問(wèn)題;收集市場(chǎng)信息,做好銷(xiāo)售分析;整理公司公文及通知,做好促銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展前準備和結束后的收尾工作。
在營(yíng)業(yè)后要核對帳物,填寫(xiě)好當日營(yíng)業(yè)報表,營(yíng)業(yè)款核對并妥善保存,留好備用金。還要檢查電器設備是否關(guān)閉。杜絕火災隱患,專(zhuān)賣(mài)店檢查門(mén)窗是否關(guān)好,店內是否還有其他人員。
貨品方面,店長(cháng)有權利對公司的配貨提出意見(jiàn)和建議,并有權利拒收有質(zhì)量問(wèn)題的貨品。
四.售前售后服務(wù).
咨詢(xún)處的'工作人員由專(zhuān)業(yè)的醫生護士擔任,組成獨立的銷(xiāo)售服務(wù)部門(mén),被稱(chēng)之為"客情部"。產(chǎn)品的銷(xiāo)售及售前、售后服務(wù)都是在客情部完成的。只有對客情由真正深入的認識,策劃、公關(guān)才會(huì )圍著(zhù)客戶(hù)的腦袋轉而不是你自己的腦袋轉?颓楣ぷ魇且粋(gè)體現細節的地方,只有把握了細節才能把握全部。
(一)五意識一個(gè)也不能少
1、危機意識:即時(shí)時(shí)刻刻有坐在火山口上的感覺(jué)。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個(gè)人的生存與發(fā)展。如保利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長(cháng)苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。
2、經(jīng)營(yíng)者意識:開(kāi)門(mén)迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長(cháng)要從經(jīng)營(yíng)者的角度去考慮問(wèn)題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內,一力承擔,趨利避害。
3、教練意識:對店員,授之以"魚(yú)"不如授之以"漁",教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷(xiāo)售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時(shí)有恐懼心理,店長(cháng)應及時(shí)幫助他們消除這種恐懼心理。
4、超前意識:對藥品市場(chǎng)銷(xiāo)售信息、競爭對待、對手銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。
5、成功意識:店長(cháng)乃一店之主,每天面臨著(zhù)很多難題,很容易出現沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過(guò)硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸的心態(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。
(二)三制宜:經(jīng)營(yíng)管理發(fā)威力
1、因地制宜:根據門(mén)店所處商圈形勢,揚長(cháng)避短。例如我店周?chē)袃杉疫B鎖藥店總店,競爭異常激烈。我店在藥品價(jià)格、品種及品牌認知度方面的優(yōu)勢均不明顯,但是離商圈內唯一的二甲醫院最近,我根據這一地緣優(yōu)勢,拜訪(fǎng)門(mén)診醫師,引導一些處方外配品種,增加了客流,樹(shù)立了口碑,使銷(xiāo)售額大幅提升。
2、因人制宜:不要期望店員都是全能選手,關(guān)鍵是讓其發(fā)揮自己的優(yōu)勢。一個(gè)門(mén)店的員工是由年齡、性格、經(jīng)驗、悟性不同的人組成,要想建立高效、有紀律的團隊,店長(cháng)應賞罰分明、樹(shù)立榜樣。采取一對一的談話(huà),幫助店員成長(cháng),讓店員明確自己的閃光點(diǎn),并加以擴展。
3、因時(shí)制宜:作為店長(cháng)要學(xué)會(huì )樹(shù)立階段性目標,確定工作重點(diǎn),把有限的精力和時(shí)間集中起來(lái),進(jìn)行重點(diǎn)突破。把工作重點(diǎn)分成三個(gè)階段:第一階段是聚人氣。改善服務(wù)環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,最大程度切分商圈內零售藥品市場(chǎng)這塊蛋糕,解決"為什么銷(xiāo)"的問(wèn)題;第二階段做商品陳列,按照毛利率的高低,確定商品陳列。始終把高毛利商品擺在柜臺最醒目的地方,解決"銷(xiāo)什么"的問(wèn)題;第三階段制定適當的銷(xiāo)售策略,幫助店員分析高毛利商品的賣(mài)點(diǎn)及相關(guān)銷(xiāo)售策略,解決"怎么銷(xiāo)"的問(wèn)題。
(三)Q12法則:激勵員工有妙法
眾所周知,店長(cháng)所率領(lǐng)的一線(xiàn)員工表現的好壞,往往決定企業(yè)在市場(chǎng)競爭的成敗。公司在評測員工表現方面制定了很多指標,諸如銷(xiāo)售業(yè)績(jì)、商品管理、勞動(dòng)紀律、專(zhuān)業(yè)水平及工作效率等。雖然這些指標能夠客觀(guān)地反映員工或門(mén)店的現狀,但都是從企業(yè)或門(mén)店的角度出發(fā)來(lái)評測員工。如何從店員的角度出來(lái),評測其工作表現,并不斷提醒激勵員工的進(jìn)步呢?借鑒Q12法則,讓員工在其之中不斷尋找自己的定位,發(fā)揮自己能動(dòng)性:
1、我知道對我的工作要求;
2、我有做好我工作所需要的材料和設備;
3、在工作中,我每天都有機會(huì )做我最擅長(cháng)做的事;
4、在過(guò)去的七天里,我因工作出色而受到表?yè)P;
5、我覺(jué)得主管或同事關(guān)心我的個(gè)人情況;
6、工作單位里有人鼓勵我的發(fā)展;
7、在工作中,我覺(jué)得我的意見(jiàn)受到重視;
8、公司的使命/目標使我覺(jué)得我的工作是重要的;
9、我的同事們致力于高質(zhì)量的工作;
10、在過(guò)去六個(gè)月內,工作單位有人和我談及我的進(jìn)步;
11、過(guò)去一年里,我在工作中有機會(huì )學(xué)習和成長(cháng)。
二店長(cháng)自問(wèn)70例:
1、我到這家藥店有多長(cháng)時(shí)間了?
2、我這兩天的情緒是不是有點(diǎn)低落呢?
3、自己能勝任店長(cháng)工作嗎?原因是什么呢?
4、自己和店員的溝通有障礙嗎?
5、自己了解店員過(guò)去的情況嗎?
6、店員都是什么樣的性格呢?
7、員工有什么愛(ài)好,業(yè)余時(shí)間都在忙什么?
8、員工今年最大的成就是什么呢?
9、員工今年最大的難題是什么呢?
10、自己怎么去穩定員工的情緒,們的積極性呢?
11、員工之間的隔閡消除了嗎?
12、自己平時(shí)對員工是鼓勵的多,還是批評的多?
13、自己想過(guò)哪些方法來(lái)提高員工的素質(zhì)呢?
14、最近國家政策有什么調整,對銷(xiāo)售會(huì )產(chǎn)生多大影響?
15、藥店附近最近最近有什么變化呢?會(huì )影響到銷(xiāo)售嗎?
16、哪些問(wèn)題昨是店里的主要問(wèn)題呢?
17、上下班時(shí)間需要調整嗎?
18、是不是需要延長(cháng)服務(wù)時(shí)間?
19、收款臺備足零找了嗎?
20、藥店所處位置理想嗎?
21、藥店遷址后,自己應采取哪些新措施呢?
22、藥店的銷(xiāo)售報酬機制合理嗎?
23、對員工的管理和考核到位了嗎?
24、管理上還存在哪些問(wèn)題?
25、自己想過(guò)哪些辦法宣傳藥店呢?
26、假如馬上讓我接手一個(gè)新店,我該怎么去管理?
27、自己到附近的其他藥店搞過(guò)調研嗎?
28、庫存結構調整得合理么?
29、店堂布置、貨位安排、商品擺放得合理么?
30、店里還有哪些人能勝任店長(cháng)工作?
31、員工禮儀規范有缺陷嗎?
32、有多少顧客因品種不全流失?
33、顧客距離藥店最遠的有多遠?
34、自己拜訪(fǎng)過(guò)客戶(hù)嗎?
35、顧客叫得出店員的名字嗎?
36、進(jìn)店的顧客,店員能認出來(lái)的有多少?
37、顧客第二次來(lái)藥店,店員能認出來(lái)的有多少?
38、怎么樣能讓顧客記住自己的店員?
39、店員能知道多少顧客的職業(yè)和住所?
40、今天的班上,店員的腦子里能記得信多少顧客的情況?
41、店員對經(jīng)營(yíng)的商品熟悉程度怎么樣?
42、店員對新增加藥品的名稱(chēng)、作用、禁忌和價(jià)格熟悉了嗎?
43、店員介紹藥品到位嗎?
44、今天,店員從顧客身了學(xué)到了多少知識?
45、藥店在銷(xiāo)售上有哪些優(yōu)勢和劣勢?
46、藥店品種夠全嗎?
47、名牌廠(chǎng)家的貨占到多大比例?
48、占銷(xiāo)售比例最大的藥品是哪幾個(gè)品種呢?
49、相店顧客群的結構是什么樣的?
50、在不同的季節,自己有什么不同的促銷(xiāo)辦法?
51、自己花了多少時(shí)間在提高店里的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)上?
52、經(jīng)費多少在本店每日的銷(xiāo)售高峰是在什么時(shí)間段?
53、本月的銷(xiāo)售額離任務(wù)還差多少?
54、面對銷(xiāo)售下降,自己應該采取哪些補救措施?
55、開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)對提高銷(xiāo)售額有多大實(shí)際作用?
56、缺貨問(wèn)題解決了嗎?
57、店里已經(jīng)有多長(cháng)時(shí)間沒(méi)有補充新貨?
58、附近藥店短缺的品種,我有嗎?
59、有哪些品種長(cháng)時(shí)間沒(méi)有銷(xiāo)過(guò)了,是什么原因呢?
60、店里的大客戶(hù)有哪幾位呢?
61、自己對今天的銷(xiāo)售善作了分析了嗎?
62、自己跟已經(jīng)流失的老顧客聯(lián)系過(guò)嗎?
63、店員的出勤率高嗎?
64、店里收入的現金都及時(shí)上交了嗎?
65、今天店里出現了什么差錯嗎?
66、今天有顧客投訴嗎?
67、對暴露出的問(wèn)題都作了妥善處理了嗎?
68、GSP記錄完整嗎?
69、明天的交接班按排都好了嗎?
70、明天的工作計劃有眉目了嗎?
三藥店店長(cháng)管理藝術(shù)
(一)店長(cháng)的必備素質(zhì)
店長(cháng)是藥店的一店之長(cháng),其素質(zhì)高低直接影響著(zhù)藥店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展。因此店長(cháng)應努力提高自身素質(zhì),以適應藥品零售發(fā)展的需要。
1、高尚的職業(yè)道德。優(yōu)秀的店長(cháng)必須具有高尚的經(jīng)營(yíng)道德、良好的個(gè)人品質(zhì)、強烈的和責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營(yíng)規范和各項規章制度,隨時(shí)把自己置于店員監督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。
2、良好的個(gè)人信譽(yù)。店長(cháng)講話(huà)不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守諾誠。俗話(huà)說(shuō)"言必行,行必果"。只有這樣才能對周?chē)牡陠T產(chǎn)生影響力,從而贏(yíng)得店員的信任和好評。
3、積極的實(shí)干精神。在日常經(jīng)營(yíng)管理中,店長(cháng)要、按照客觀(guān)規律辦事,用自己的專(zhuān)業(yè)知識和經(jīng)驗來(lái)搞好經(jīng)營(yíng)管理。當藥店遇到困難時(shí),店長(cháng)更應發(fā)按作用,帶領(lǐng)店努力闖關(guān),使藥店盡快走出困境。
4、較高的業(yè)務(wù)技能。俗話(huà)說(shuō),"打鐵先得自身硬"。藥店店長(cháng)必須努力學(xué)習、提高業(yè)務(wù)水平,只有業(yè)務(wù)技能過(guò)硬,店員才能佩服你、認可你。店長(cháng)還應尊重知識、尊重人才,對表現好的店員,要注意發(fā)揚其優(yōu)點(diǎn),而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。
(二)店長(cháng)的管理職能
店長(cháng)的管理職能是多方面的,在藥店經(jīng)營(yíng)中,計劃、辨、引導總結等都是工作的主要職能。只有認真履行好這些管理職能,才能使計劃落實(shí),保證任務(wù)的圓滿(mǎn)完成。
1、制定全面計劃,店長(cháng)在經(jīng)營(yíng)中應制定藥店的可行性計劃。要確定藥店經(jīng)營(yíng)短、中、長(cháng)期計劃,并將各時(shí)期的計劃分解,設計出全面的單項計劃。要使店員明確計劃的重要性,使之有奮斗目標,否則工作會(huì )失去方向。
2、組織實(shí)施落實(shí)。將確定的計劃科學(xué)分配,使每個(gè)店都有任務(wù)。在店員人人明確任務(wù)的基礎上,店長(cháng)應根據計劃,積極組織實(shí)施完成。在組織實(shí)施中要將人、財、物合理配置,使資源優(yōu)化組合。
3、正確把握引導正確引導店員完成計劃目標是店長(cháng)的主要任務(wù)。店長(cháng)對店員的工作情況要予以指導,對計劃的分派、任務(wù)的完成情況及各環(huán)節之間的之間的銜接都要過(guò)問(wèn),及時(shí)調整工作方案,正確引導各項工作。
4、檢查分析總結。對分派的工作,特別是一些涉及關(guān)鍵問(wèn)題的計劃指標,店長(cháng)要認真檢查,檢查可以定期或不定期進(jìn)行。對工作情況要及時(shí)進(jìn)行分析,總結工作中的成績(jì)和存在的不足。
(三)店長(cháng)的領(lǐng)導藝術(shù):是指店長(cháng)在指揮、協(xié)調、服務(wù)等方面的藝術(shù)性,而不是在這些方面生搬硬套書(shū)本知識或以權壓人,瞎指揮。
1、指揮藝術(shù)。優(yōu)秀的店長(cháng)是管理型人才,善于組織管理,具有較強的組織能力和指揮能力。店長(cháng)的指揮藝術(shù),主要是按照藥店經(jīng)營(yíng)的客觀(guān)要求,調動(dòng)店員的工作積極性,指導店員有效地開(kāi)展工作。
2、協(xié)調藝術(shù)。藥店看似獨立,其實(shí)它與進(jìn)貨單位、購藥居民、政府執法部門(mén)等有著(zhù)密切聯(lián)系,這就要求店長(cháng)能處理各種復雜關(guān)系,協(xié)調好與店員、與顧客、與上下級之間的關(guān)系。
3、服務(wù)藝術(shù)。藥店經(jīng)營(yíng)工作實(shí)際上是一項服務(wù)性工作,通過(guò)向顧客提供咨詢(xún)、講解、銷(xiāo)售及售后服務(wù),使顧客能夠買(mǎi)到所需藥品,這就要求店長(cháng)應具有較高的服務(wù)水平,不僅能解答提出的各類(lèi)問(wèn)題,還能以飽滿(mǎn)的熱情服務(wù)于顧客。
員工培訓計劃 篇2
一.新晉員工入職訓練課程設計目的
二.心態(tài)訓練
1)樣板課程內容演繹:心態(tài)篇
——您具備追求成功人生的心態(tài)嗎?
——角色轉換及心態(tài)調整
2)如何進(jìn)行課程設計
3)現場(chǎng)課程設計練習:認識企業(yè)
4)現場(chǎng)演練:認識企業(yè)
5)現場(chǎng)點(diǎn)評與總結
三.工作方式與工作技巧訓練
1)課程演繹的技巧
2)樣板課程內容演繹練習:行動(dòng)篇
3)課程演繹點(diǎn)評
四.技巧訓練
1) 如何挑選您企業(yè)所需的培訓內容
2) 如何做新晉員工的需求調查
3)樣板課程內容演繹練習:技巧篇
4)課程演繹點(diǎn)評
五.禮儀訓練
1) 基本商務(wù)禮儀知識
2) 現場(chǎng)學(xué)員禮儀練習
六.課程評估
1) 課程評估表設計
2) 課程評估表范例
附:樣板課程內容
第一篇 心態(tài)篇
一、您具備追求成功人生的心態(tài)嗎?
四個(gè)信念:
—我有必定成功公式
—過(guò)去不等于未來(lái)
—做事先做人
—是的,我準備好了
二、企業(yè)與您
企業(yè)是什么
企業(yè)的組織
工作場(chǎng)所是什么
您作為新晉人員的自覺(jué)
第二篇 行動(dòng)篇
一、科學(xué)的工作方式
進(jìn)行工作的'程序(六步驟)
強烈的問(wèn)題意識
創(chuàng )新意識
二、了解您的職務(wù)
責任、權限、義務(wù)
了解您工作的前手和后手
三、完成指派工作
接受命令的三個(gè)步驟
解決問(wèn)題的九個(gè)步驟
四、企業(yè)新人工作的基本守則
第三篇、技巧篇
一、人際關(guān)系的技巧
與同事相處之道
與上司相處之道
二、溝通的技巧
有效溝通的五個(gè)重點(diǎn)
溝通禁忌
溝通準備五大步驟
企業(yè)內部溝通
企業(yè)內部溝通文書(shū)范例
三、報告的技巧
如何準備您的報告
進(jìn)行一次成功的報告
四、電話(huà)的技巧
接電話(huà)的技巧
打電話(huà)的技巧
代接電話(huà)的技巧
五、時(shí)間管理的技巧
時(shí)間管理理論
時(shí)間的三大殺手
十六個(gè)有效利用時(shí)間的方法
六、會(huì )議的技巧
做好會(huì )議前的準備工作
有效地進(jìn)行會(huì )議
做好會(huì )議后的追蹤工作
第四篇、禮儀篇
一、男性的儀容、穿著(zhù)與姿態(tài)
二、女性的儀容、穿著(zhù)與姿態(tài)
三、行禮的方式
四、交換名片的禮儀
五、會(huì )客室入座的禮儀
六、奉茶或咖啡的禮儀
七、共乘汽車(chē)、計程車(chē)、火車(chē)的座位禮儀
八、共乘電梯的禮儀
九、拜訪(fǎng)客戶(hù)的禮儀
十、接待預約訪(fǎng)客的禮儀
十一、應對臨時(shí)訪(fǎng)客的禮儀
十二、餐飲的禮儀
員工培訓計劃 篇3
一、引言
開(kāi)始一項新的工作對新員工來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)壓力的,新員工常發(fā)現自己要在一個(gè)完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功,新員工必須學(xué)習新的工作方法、了解事實(shí)、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價(jià)值觀(guān)。新員工也可能還會(huì )因為過(guò)低地估計了新的工作責任所帶來(lái)的情緒影響和適應新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外,新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應新組織的過(guò)程被稱(chēng)為組織社會(huì )化。社會(huì )化是一個(gè)復雜而又漫長(cháng)的過(guò)程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的期望并被新組織的成員所接納,需要花數周甚至數月的時(shí)間。成功的組織社會(huì )化對員工個(gè)人和組織都很重要,它將關(guān)系到新員工的滿(mǎn)意度、績(jì)效;投資在新員工身上的啟動(dòng)成本(如招聘、甄選、培訓、員工達到工作熟練所需的時(shí)間);員工繼續留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個(gè)方面。
盡管組織社會(huì )化很重要,但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少,迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過(guò)這種自生自滅式的學(xué)習適應了新的環(huán)境,但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。
因此,認識組織社會(huì )化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過(guò)渡是必要的。除了招聘階段的現實(shí)性工作預覽外,入職培訓是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開(kāi)始實(shí)施。一般是新員工到崗的第一天開(kāi)始。新員工到崗首日所受到的問(wèn)候及待遇將給其留下深刻而長(cháng)久的印象。然而,與著(zhù)重于組織社會(huì )化的預備階段的現實(shí)性工作預覽不同的是,入職培訓計劃重視社會(huì )化過(guò)程的遭遇階段,新員工在本階段將會(huì )認識組織中的工作與生活情況。
入職培訓的目的通常包括以下幾方面:
1、減少新員工的壓力和焦慮;
2、減少啟動(dòng)成本;
3、降低員工流動(dòng);
4、縮短新員工達到熟練精通程度的時(shí)間;
5、幫助新員工學(xué)習組織的價(jià)值觀(guān)、文化以及期望;
6、協(xié)助新員工獲得適當的角色行為;
7、幫助新員工適應工作群體和規范;
8、鼓勵新員工形成積極的態(tài)度。
入職培訓在各種規模的組織中都被廣泛采用。不同的組織使用不同的入職培訓方法。
二、入職培訓內容的評估和決定
從理想的角度來(lái)說(shuō),入職培訓應該遵守評估-設計-實(shí)施-評估的框架結構。組織代表應在培訓之前進(jìn)行培訓內容和培訓方法的精心評定。培訓完成之后,再對其進(jìn)行系統地評估,以評定培訓項目的成功程度。
一般來(lái)說(shuō),入職培訓計劃應包括如下信息:公司的整體信息,通常由負責人力資源開(kāi)發(fā)的員工提供;與工作緊密相關(guān)的信息,通常由新員工的直接上級主管提供;公司信息可包括公司總體概況、關(guān)鍵政策和程序、使命宣言、公司目標和戰略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、員工關(guān)系以及各種物理設施。工作信息包括部門(mén)或工作小組的功能、工作職責和責任、政策、規則、程序、部門(mén)參觀(guān),以及部門(mén)成員介紹。
鑒于組織社會(huì )化的本質(zhì),組織應該清楚地向新員工傳達組織對其的期望。應該向新員工講明諸如工作職責、任務(wù)、報告關(guān)系、責任和績(jì)效標準等。雖然有工作說(shuō)明書(shū),但一些重要的工作特征信息并沒(méi)包括在內。因此,構成員工期望的'要素,工作規則、工作條件、同事關(guān)系、客戶(hù)關(guān)系、顧客關(guān)系等都應納入討論之列。
組織應讓新員工從總體上了解組織的使命、目標、結構、文化、產(chǎn)品等關(guān)鍵要素。組織的使命宣言起著(zhù)強化基本價(jià)值觀(guān)和組織在行業(yè)和社會(huì )中的地位的作用。懂得使命重要性的員工更有可能產(chǎn)生符合組織使命的行為。有的組織使用信條來(lái)傳達核心使命并在公司政策和目標中加以強化。許多組織試圖簡(jiǎn)化這些宣言而只通過(guò)正式文件,如員工手冊和業(yè)務(wù)報告等來(lái)傳達。
入職培訓中還應向新員工解釋清楚薪酬和福利政策。有些組織在入職培訓中安排填寫(xiě)薪酬和福利表,以使員工知道他們應該得到的薪酬和已參加的福利計劃。
引導新員工了解他們即將任職的部門(mén)以使他們更好地理解各種不同的工作如何與整個(gè)部門(mén)相配合,以及各部門(mén)如何與整個(gè)組織相協(xié)調。培訓中還應討論工作流程、協(xié)調等事宜。最后,實(shí)際的工作場(chǎng)所布局也應該得到解釋?zhuān)ㄞk公日用品的存放、各種設施、緊急出口和其他非常規的特征。
在入職培訓中,可使用各種媒體,包括講課、錄像、印制的材料、討論等。電腦軟件也可作為培訓的方式之一。公司的內部電腦網(wǎng)絡(luò )也可為新員工了解公司及人員提供很獨特的機會(huì )。入職培訓的時(shí)間根據情況而各異。從幾小時(shí)到幾天,甚至幾個(gè)月不等。
員工培訓計劃 篇4
員工培訓工作和部門(mén)服務(wù)質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點(diǎn)。將“建學(xué)習型企業(yè),當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學(xué)習型組織在組建工作中的實(shí)踐途徑,以此帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實(shí)員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺(jué)學(xué)習,熟練掌握服務(wù)技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競爭力。
培訓工作以門(mén)店(部門(mén))為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結合的培訓原則,組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的'培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專(zhuān)業(yè)技能培訓
。1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅游管理專(zhuān)業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時(shí)也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。
。2)酒店前廳是創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強服務(wù)基礎規范的服務(wù)流程培訓和不斷的技能比賽來(lái)加強員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來(lái),加大力度,爭取在營(yíng)業(yè)和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務(wù)。
。3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務(wù)理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn),在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線(xiàn)的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
二、新職工培訓
新進(jìn)職工是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的新生力量。增強自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進(jìn)職工進(jìn)行實(shí)施循序漸進(jìn)的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務(wù)技能的應知應會(huì )作為基本的培訓內容,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專(zhuān)多能培訓
“建學(xué)習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專(zhuān)多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個(gè)方面的培訓工作開(kāi)始。
。1)在門(mén)店選送部分業(yè)務(wù)骨干到一些專(zhuān)業(yè)的學(xué)校和培訓機構進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)知識的培訓學(xué)習,以提高服務(wù)水平。
。2)在門(mén)店一些崗位施行不同種類(lèi)技能的跟班培訓,以加強人員流動(dòng),解決應急情況下的缺員問(wèn)題,同時(shí)也為職工全面掌握服務(wù)技能,爭創(chuàng )一專(zhuān)多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會(huì )做我們檢查的工作,不會(huì )做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說(shuō)明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進(jìn)行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問(wèn)題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛生是一個(gè)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的前提。20xx年首先進(jìn)行的衛生質(zhì)量檢查。制定《衛生質(zhì)量檢查標準和細則》、《門(mén)店衛生檢查表》、《公司衛生質(zhì)量巡查表》。計劃各門(mén)店(部門(mén))在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門(mén)店各部門(mén)負責人檢查。其次是門(mén)店店長(cháng)一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來(lái)帶動(dòng)整體衛生全面提升。
員工培訓計劃 篇5
技能培訓可以說(shuō)那個(gè)行業(yè)都有,很多,比如電腦技能培訓,軟件開(kāi)發(fā)技能培訓,汽修技能培訓,廚師技能培訓等。員工技能培訓方案的制定直接影響到員工以后的工作效率,甚至直接影響到公司的運營(yíng),所以員工技能培訓方案不容忽視。
一、員工技能培訓的意義
職業(yè)技能培訓的目的是開(kāi)發(fā)受訓者的職業(yè)技能。職業(yè)技能培訓的目的是使受訓者獲得或提高某個(gè)方面的職業(yè)技能,而不是培訓受訓者的文化水平。當然,有些與文化素質(zhì)教育 有聯(lián)系的職業(yè)培訓方式(如職業(yè)技術(shù)學(xué)校培訓方式),在職業(yè)培訓的同時(shí)也進(jìn)行高中階段的文化課程教學(xué),但這只是職業(yè)培訓與普通教育相結合的事物,并不改變職業(yè)技能培訓的目的。
現代企業(yè)的競爭,實(shí)際上是人才的競爭,而人才的競爭,很大程度上有賴(lài)于企業(yè)人力資源的開(kāi)發(fā)。這就迫切需要加強職工技能培訓,提高職工技能和知識,開(kāi)發(fā)職工智慧潛能,激發(fā)職工創(chuàng )新欲望,增強職工市場(chǎng)競爭力,提升企業(yè)勞動(dòng)績(jì)效,實(shí)現企業(yè)又好又快發(fā)展。
加強企業(yè)職工技能培訓是實(shí)現國家發(fā)展戰略的需要。在市場(chǎng)經(jīng)濟條件下,企業(yè)經(jīng)濟效益的提高,越來(lái)越依賴(lài)于企業(yè)技術(shù)的進(jìn)步和職工隊伍整體素質(zhì)的提高。發(fā)展經(jīng)濟,高超的技術(shù)可以引進(jìn),先進(jìn)的設備也可以引進(jìn),但所需的大量技術(shù)工人是不可能引進(jìn)的,而只能依靠大力發(fā)展職工教育培訓,提高企業(yè)職工技能培訓的質(zhì)量與效果。這就迫切需要企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者從國家發(fā)展戰略的高度上充分認識加強職工技能培訓提素質(zhì)的重大意義和作用,把提高職工隊伍素質(zhì)擺到更加突出的位置,為企業(yè)轉型升級提供人才支撐,為實(shí)現國家發(fā)展戰略奠定堅實(shí)基礎。 加強企業(yè)職工技能培訓是體現自身價(jià)值的需要。當前職工隊伍結構發(fā)生了較大變化,整體素質(zhì)有了一定提高。但是從總體上講,基礎專(zhuān)業(yè)知識方面缺乏自我“充電”學(xué)習的能力,關(guān)鍵核心技能上缺乏解決問(wèn)題的能力。這就迫切需要加強職工技能培訓,提高職工業(yè)務(wù)技能水平和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
加強企業(yè)職工技能培訓是提升企業(yè)核心競爭力的需要,F代企業(yè)的競爭,實(shí)際上是人才的競爭,而人才的競爭,很大程度上有賴(lài)于企業(yè)人力資源的開(kāi)發(fā)。這就迫切需要加強職工技能培訓,提高職工技能和知識,開(kāi)發(fā)職工智慧潛能,激發(fā)職工創(chuàng )新欲望,增強職工市場(chǎng)競爭力,提升企業(yè)勞動(dòng)績(jì)效,實(shí)現企業(yè)又好又快發(fā) 展。
二、員工技能培訓的內容
職業(yè)培訓的內容是技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實(shí)際操作能力。為了實(shí)現職業(yè)培訓的目的,職業(yè)培訓的內容是相關(guān)崗位或工種的技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實(shí)際操作能力。受訓者經(jīng)過(guò)職業(yè)培 訓,獲得謀求職業(yè)或保障職業(yè)安定必須的技術(shù)業(yè)務(wù)知識和實(shí)際操作能力。勞動(dòng)者的職業(yè)素質(zhì)取決于職業(yè)培訓的程度,勞動(dòng)者勞動(dòng)權的實(shí)現在很大程度上與所受職業(yè)培 訓的程度有關(guān)。
三、員工技能培訓的方法
1、領(lǐng)導重視是搞好員工培訓的前提
搞好員工技能培訓首先需要各級領(lǐng)導站在企業(yè)生存發(fā)展的高度,從思想上高度重視,充分認識搞好員工技能培訓的重要意義,真正從認識上統一,從行動(dòng)上支持,把員工技能培訓作為提高企業(yè)競爭力的大事列入重要的工作日程,制訂短期、中期、長(cháng)期培訓目標、規劃和切實(shí)可行的措施,不斷加大投入,建立長(cháng)效機制,使之真正達到較好的效果。
認真實(shí)施以提高崗位操作技能水平和事故處理能力為重點(diǎn)的技能人才培訓,積極開(kāi)展一系列職業(yè)技能競賽、日常技術(shù)培訓、崗位練兵等活動(dòng)。
2、科學(xué)確定培訓內容
技能培訓內容是否科學(xué)合理,直接影響著(zhù)員工技能培訓的質(zhì)量和效果。培訓內容要是失誤,培訓的人才用不上,就會(huì )造成時(shí)間的資金的浪費。員工培訓要與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)目標和企業(yè)長(cháng)遠發(fā)展目標相一致,培養德才兼備的人才。以提高員工的綜合素質(zhì)為內容進(jìn)行培訓。培訓要有針對性、實(shí)效性和前瞻性。要培養復合型人才。復合型人才包括知識復合、能力復合、思維復合等多方面。
3、創(chuàng )新技能培訓方式是搞好員工培訓的保證
創(chuàng )新技能培訓方式,廣泛引入現代培訓手段,是培訓能否取得效果的根本。受傳統教學(xué)思想的影響,在培訓中一般以講授為主,偏向理論較多,聯(lián)系企業(yè)實(shí)際較少。因此,在培訓中要理論聯(lián)系實(shí)際,采取多種方式進(jìn)行培訓。比如:
(1)脫產(chǎn)培訓,指員工離開(kāi)工作崗位進(jìn)行培訓。
(2)互動(dòng)式培訓。培訓由大家共同參與,每位員工都是老師,各負責主講部分內容,每講完一部分,員工就其授課內容及方式展開(kāi)集體討論,總結長(cháng)處、改進(jìn)不足,提高培訓效果。
(3)崗位復訓。對于在某一崗位工作一段時(shí)間后的在崗員工進(jìn)行崗位復訓,以溫故而新知,緊密結合生產(chǎn)實(shí)際,按需施教,根據實(shí)際工作中出現的問(wèn)題和需要,缺什么補什么。
(4)師帶徒。此種方法主要適應于新員工和員工晉升、崗位輪換,當員工缺乏崗位經(jīng)歷或對崗位情況不熟時(shí),必須通過(guò)帶崗者的言傳身教,使員工獲取實(shí)踐經(jīng)驗,以盡快達到崗位要求。
4、其他技能培訓
除了“正規”的培訓之外,還有哪些方法可以提高員工的技能、增加他們的知識呢?這里介紹五種簡(jiǎn)便易行的培訓方法。
a.獨立式學(xué)習
獨立式學(xué)習就是讓學(xué)習者獨立完成一項具有挑戰性工作。聽(tīng)起來(lái)不像是培訓,但是這種潛在的培訓價(jià)值很快就會(huì )在員工工作中顯露出來(lái)。試想在整個(gè)工作中,他必須合理地安排每一個(gè)工作步驟:在什么時(shí)間達到怎樣的目標;決定采取哪種工作方式、哪種技能;當工作中遇到困難的時(shí)候,他得自己去想辦法,拿出一些具有創(chuàng )造性的解決方案。這對于培養他獨立思考和創(chuàng )造性的能力都是很有好處的。這種學(xué)習方式也有利于促進(jìn)學(xué)習者為獨立完成工作去學(xué)習新的技能,迎接更大的挑戰。
b.貼身式學(xué)習
這種培訓是安排學(xué)習者在一段時(shí)間內跟隨“師傅”一起工作,觀(guān)察“師傅”是如何工作的,并從中學(xué)到一些新技能。學(xué)習者如同“師傅”的影子,這就要求“師傅”必須有足夠的適合的技能傳授給那個(gè)“影子”,而且“師傅”還需要留出一定的時(shí)間來(lái)解決工作中存在的問(wèn)題,并隨時(shí)回答“影子”提出的各種問(wèn)題。這種培訓方式在需要手工完成任務(wù)的領(lǐng)域較為常見(jiàn),它不僅鍛煉了員工的動(dòng)手能力,還提高了他們的觀(guān)察能力,增加了他們的學(xué)識。
c.開(kāi)放式學(xué)習
這種學(xué)習方法給接受培訓的人以較大的自由,學(xué)習者可以自由地選擇學(xué)習的時(shí)間和學(xué)習的內容。學(xué)習的內容根據工作需要可以是管理課程,也可以是計算機編程方面的知識,或者是他們感興趣的、對他們在工作中有用的一些知識。他們可以到圖書(shū)館里去自修,還可以請公司的業(yè)務(wù)顧問(wèn)幫忙。有的'公司甚至要求學(xué)習者在一段時(shí)間內閱讀一些與他們工作相關(guān)的書(shū)籍,然后在公司的培訓會(huì )上講演。
d.度假式學(xué)習
有些公司通常會(huì )允許或安排某些業(yè)務(wù)骨干每星期有一天或者半天不到公司上班,讓他們到工商管理大學(xué)去學(xué)習短期培訓課程,并希望他們學(xué)成后,能夠將這些理論知識應用到工作中解決實(shí)際問(wèn)題。這就是我們所謂的“度假式學(xué)習”。通常員工也會(huì )利用這個(gè)“假期”獲得相關(guān)的資格證書(shū)。
e.輪換式學(xué)習
在某些公司,我們通常會(huì )看到這樣一個(gè)現象:一位經(jīng)理前兩年在公司的一個(gè)部門(mén)任職,而接下來(lái)的兩年,卻轉入另一個(gè)部門(mén)任職,這就是我們所謂的“工作輪換”。它適用大大小小的公司。一般公司規定一兩年內某些管理者的崗位就可以輪換一次。到那時(shí),新的崗位,新的職位,新的員工,新的問(wèn)題,一切從頭開(kāi)始,這樣做有利于培養出全能人才。
四、員工技能培訓的實(shí)施
第一,在著(zhù)力宣傳教育,深化職工思想認識上下功夫。一是緊密結合企業(yè)實(shí)際,有針對性地開(kāi)展國情、企情、廠(chǎng)情教育,培養職工為國家、為企業(yè)做貢獻 的價(jià)值取向,全面提高職工的思想政治素質(zhì)、組織管理能力和工作業(yè)務(wù)水平。二是以提高職工文化知識、提高現代工業(yè)技能的綜合素質(zhì)為目標,以創(chuàng )建勞模工作室、 職工創(chuàng )新工作室、“工人先鋒號”為平臺,緊緊圍繞培養肯鉆研、善探索、掌握現代生產(chǎn)技術(shù)的勞動(dòng)者這一主題,調動(dòng)職工學(xué)業(yè)務(wù)、練技能的積極性,提高職工技術(shù) 革新和管理創(chuàng )新能力,培養、造就一支具有高超技藝和精湛技能的職工人才隊伍。
第二,在創(chuàng )新方式方法,激發(fā)職工學(xué)技練功上下功夫。一是通過(guò)整理職工學(xué)歷、職稱(chēng)檔案及召開(kāi)座談會(huì )等形式,全方位調查職工技能培訓需求,詳細了解 和掌握不同層面、不同知識結構的職工所擁有的技能程度、個(gè)人特長(cháng)、知識積累、發(fā)展方向等情況,找準職工對技能培訓的需求,制定技能培訓計劃,完善技能培訓 模式,做到技能培訓形式多樣化、技能培訓對象層次化、技能培訓方法多元化、技能培訓內容實(shí)用化,增強技能培訓的針對性,確保技能培訓工作貼近實(shí)際,取得實(shí) 效。二是根據企業(yè)發(fā)展,建立遠程教育培訓網(wǎng)絡(luò ),加快遠程教育網(wǎng)培訓管理平臺的開(kāi)發(fā),通過(guò)計算機網(wǎng)絡(luò )實(shí)現遠程教學(xué),以滿(mǎn)足職工個(gè)性化、自主化、經(jīng);瘜W(xué)習的 需求,多層次、多渠道地提高職工文化素質(zhì)和崗位技能。
第三,在暢通發(fā)展通道,搭建職工成才舞臺上下功夫。一是堅持“唯才是舉,用人所長(cháng)”和“能者上,庸者下”的原則,打破專(zhuān)業(yè)限制進(jìn)行技術(shù)崗位競 聘,制定和落實(shí)選送優(yōu)秀職工參加新技術(shù)、新知識、新工藝培訓等激勵措施,搭平臺、壓擔子、促成長(cháng),為職工開(kāi)辟成才快車(chē)道。二是緊密結合不同崗位特點(diǎn)、工作 內容和能力要求,建立完善以培養、評價(jià)、使用、激勵為重點(diǎn)的高技能人才工作體系,在薪酬、福利、培訓等方面向關(guān)鍵崗位技能人才傾斜,暢通企業(yè)技能人才職業(yè)生涯發(fā)展通道。
員工培訓計劃 篇6
前臺接待培訓新員工應該注意以下幾點(diǎn):
1、必須給新員工講述企業(yè)的中長(cháng)期和近期計劃,這樣讓員工在進(jìn)入工作狀態(tài)前對酒店的工作、生活環(huán)境、前臺、有一個(gè)比較詳細理解,要不員工在進(jìn)入工作崗位前無(wú)法找到要將自己的事業(yè)交給企業(yè)的理由,自然新員工的流失率也就無(wú)法降下來(lái)。
2、要在新員工培訓中詳細地將酒店工作流程進(jìn)行比較詳細地了解,特別是涉及員工日常工作過(guò)程中需要知道的流程,如預訂程序、接待程序、快速準確辦理散客和團隊入住程序等,當然酒店所涉及的流程很多,為防止員工在接觸工作后不清楚工作流程及其他相關(guān)流程而辦事處處碰壁,工作效率提不上去,使員工產(chǎn)生厭煩的心理,作好這方面的培訓是為員工營(yíng)造良好工作環(huán)境的基礎。
3、通過(guò)新員工的培訓,告知其此崗位前途和對個(gè)人發(fā)展的幫助,這是安定員工的關(guān)鍵。
以下是具體培訓流程和方法:總體原則是將工作做到標準化、規范化、制度化,即在合適的時(shí)間、合適的地點(diǎn),用合適的方式,說(shuō)合適的`話(huà),做合適的事。
酒店接待的工作流程
早班
1. 按酒店規定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿(mǎn),準時(shí)到達工作崗位。
2. 簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預抵)。
3. 檢查并整理臺面衛生,補充入住登記單和房卡等必用品。
4. 辦理散客和團體入住手續。 (對于能確認房號的預抵把房卡做好和預定單一并放入預定夾里)
5. 于中午12:00AM之后協(xié)助大堂副理辦理續房和延房手續。
6. 下班之前半小時(shí)打印一份當日所開(kāi)房間表,核對當日房間確保準確無(wú)誤。
7. 下班前與收銀和房屋中心核對房卡是否全部收回,未收回則寫(xiě)交班。
8. 當班過(guò)程中,應把未能完成之工作或特別事項寫(xiě)在交班本內。
9. 檢查房卡,與接班人員交接班。
中班
1. 按酒店規定,檢查自己的儀容儀表,精神飽滿(mǎn),準時(shí)到達工作崗位。
2. 簽閱交班本,按工作要求檢查房卡,與上一班交接班,了解哪些工作需要本班幫助解決,以及當天的客房預訂情況,特別是VIP客人(包括在住及預抵)。
3. 發(fā)放次日早餐券,并送至房務(wù)中心。
4. 檢查次日是否有團隊抵店,若有則按要求寫(xiě)好鑰匙袋。并留意當日預抵,排房盡量不與次日團隊要求相沖突。
5. 下午六點(diǎn)電話(huà)確認一遍所有預抵是否會(huì )到,或大概抵店時(shí)間。
6. 當班過(guò)程中,應把未能完成之工作或特別事項寫(xiě)在交班本內。
7.下班之前半小時(shí)打印一份當日所開(kāi)房間表,核對當日房間確保準確無(wú)誤。
8. 核對當班房卡,與早班人員交接班。
通宵班
1. 第1、2點(diǎn)與早班相同。
2. 接待夜間客人,處理夜間發(fā)生的問(wèn)題,若有突發(fā)事件,必須第一時(shí)間知會(huì ) 大堂副經(jīng)理處理。
3. 最后一次核對當日所開(kāi)房間確保無(wú)誤。并把接待登記單和續房單打包放入指定位置。
4. 按規定時(shí)間打印和制作營(yíng)業(yè)報表,并整理分派裝訂好。
5. 當班過(guò)程中,應把未能完成之工作或特別事項寫(xiě)在交班本內。
6. 按規定時(shí)間打印剩余報表。
7. 打印完所有報表請大堂副理審核并且簽字。
8. 打掃前臺衛生。
9. 核對當班房卡,與早班班人員交接班。
員工培訓計劃 篇7
一、主要培訓人:前廳部主管
二、 時(shí)間:利用軍訓和員工培訓以外的時(shí)間,工作中穿插.
三、 方式:采取分崗位、分主次重點(diǎn)講解
四、 原則:由點(diǎn)到面,由詳細到系統
五、主要培訓內容:
1. 參觀(guān)熟悉前廳各個(gè)崗位的分布;介紹并盡快熟悉主要設施設備的功能、使用。
2. 根據前廳部員工培訓計劃分崗位詳細講解各崗位的崗位職責和業(yè)務(wù)流程及各項業(yè)務(wù)標準,穿插強調員工經(jīng)常出現的問(wèn)題。講解的過(guò)程中因地制宜的由客房部主管實(shí)踐操作并解答各種問(wèn)題。
3. 針對前廳部員工日常工作中的業(yè)務(wù)由前廳部主管重點(diǎn)講解前臺接待散客入住程序;行李員引領(lǐng)客人入住程序;商務(wù)中心復印、訂票、收發(fā)傳真、商品銷(xiāo)售;大堂吧現有各種酒水的制作及服務(wù)標準。
4. 介紹白班及夜班主管工作流程,強調關(guān)鍵時(shí)間檢查解決的.重點(diǎn)問(wèn)題。
5. 學(xué)習制作主管應做的各種表格。如:自查對比分析,賓客意見(jiàn)統計、周小結等。
6. 講解工作過(guò)程中應著(zhù)重仔細查的問(wèn)題和填寫(xiě)前廳部各崗位到位表的注意事項。
7.結合與客房部有關(guān)的工作項目講解和討論可改進(jìn)的措施。
8.在業(yè)務(wù)培訓過(guò)程中穿插介紹部門(mén)容易出現的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(參照案例總結和員工自查)
注:由于培訓時(shí)間不充裕因此將培訓貫穿到工作當中,分清主次著(zhù)重講解應管理和檢查的內容。
前臺接待十則服務(wù)標準
一、上崗前按規定著(zhù)裝,服裝挺括、整潔,皮鞋光亮;左胸前佩戴胸牌;頭發(fā)梳理整齊,男員工頭發(fā)不過(guò)衣領(lǐng),不留胡須,女員工頭發(fā)不得過(guò)肩。
二、在崗時(shí)站立服務(wù),站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時(shí)間不得隨意離崗。
三、禮貌周到,待客和氣,見(jiàn)到客人主動(dòng)打招呼,對客人用敬語(yǔ),語(yǔ)言規范、清晰,如遇繁忙,請客人稍等。
四、熱情接待客人,用相應語(yǔ)言接待中外客人,提供周到、細致的服務(wù)。
五、態(tài)度和藹、親切,切勿謝絕客人,應使客人感到親切、愉快20xx前廳部培訓計劃20xx前廳部培訓計劃。
六、服務(wù)快捷、準確,為客人辦理入住登記手續不得超過(guò)3分鐘。
七、準確、及時(shí)將客人抵、離時(shí)間,各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門(mén),保證銜接無(wú)差錯。
八、大堂總臺各種工作用品完好、有效、整齊、清潔、有序,周?chē)h(huán)境整潔,盆景鮮艷、美觀(guān)。
九、管理人員堅持在服務(wù)現場(chǎng)督導,每天作好崗位考察記錄。
十、作好交接班記錄,交接工作清楚、準確、及時(shí)、無(wú)差錯。
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