一、 教材內容
《庖丁解�！烦鲎愿叨Z(yǔ)文選修教材《中國古代詩(shī)歌散文欣賞》第四單元，單元教學(xué)賞析指導的題目《創(chuàng )造形象，詩(shī)文有別》，在欣賞古代散文的時(shí)候注意把握形象，對形象做出正確的理解和闡釋?zhuān)瑥亩鴾蚀_把握詩(shī)歌與散文兩種文體的不同�！垛叶〗馀！愤@篇文言文，篇幅短小，故事性強，人物形象鮮明，寓意深刻，適合學(xué)生自主學(xué)習、合作探究，從而積累文言實(shí)詞、虛詞、特殊句式等知識，提高學(xué)生文言文閱讀能力。為了增加教學(xué)的針對性，增強學(xué)生學(xué)習目的的明確性，我確立了以下
教學(xué)目標：
優(yōu)秀的散文總能以生動(dòng)鮮明的形象吸引讀者，“藝術(shù)形象”就是本單元的教學(xué)重點(diǎn)，教學(xué)中既要把握不同類(lèi)型作品中藝術(shù)形象的特性，又要了解塑造藝術(shù)形象的手段。
1、積累常見(jiàn)文言字詞，掌握文言句式；體會(huì )人物形象。
2、培養質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨。
3、理解“莊子之道”的內涵；培養學(xué)生敢于實(shí)踐、運用規律的精神。
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、 感受莊子散文的特點(diǎn)，分析人物形象及作品主旨。
2、 理解其寓意，用現代眼光發(fā)掘新內涵。
二、教法學(xué)法
語(yǔ)文新課標強調：“語(yǔ)文教學(xué)不僅僅重視語(yǔ)文基礎知識的傳授，更要注重對學(xué)生人文思想的培養�！苯Y合這一理念，設計本節課以學(xué)生為主體，教師為主導，通過(guò)學(xué)生、教師、文本間的對話(huà)，來(lái)實(shí)現對文本的深入解讀。通過(guò)師生、生生互動(dòng)合作，讓學(xué)生結合自己的生活經(jīng)驗和知識積累，發(fā)揮想象力和創(chuàng )造力，在自主研讀，討論交流中學(xué)習課文，體悟人生。根據該課的教學(xué)目標、課文特點(diǎn)和學(xué)生的年齡及心理特征，我采用以下方法進(jìn)行教學(xué)：
1．教法把握：
(1) 創(chuàng )設情境教學(xué)法
根據建構主義理論的要求，為學(xué)生創(chuàng )設新知識的情境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣和求知欲望，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性。即在課堂上圍繞授課內容，設置特定的場(chǎng)景，去激發(fā)學(xué)生的生活積累和學(xué)習興趣。這種教學(xué)方法為《庖丁解�！返冗@些遠離現代生活的文言文注入了一股鮮活的生活氣息，調動(dòng)了學(xué)生學(xué)習文言文的積極性。
(4) 誦讀教學(xué)法
誦讀是文言文教學(xué)中關(guān)鍵性的一環(huán)，聲情并茂的吟誦，有助于培養學(xué)生文言文閱讀的語(yǔ)感，提高文言文閱讀能力。
2．學(xué)法指導：
在本課中，我將指導學(xué)生采用以下兩種學(xué)習方法來(lái)指導學(xué)生
(1) 自主學(xué)習
自主學(xué)習目的在于培養學(xué)生的探究能力，使其學(xué)會(huì )認知，為其以后的終身學(xué)生奠定堅實(shí)的基礎�！垛叶〗馀！穼儆谧灾髻p析文章。學(xué)習課文過(guò)程中如掃除字詞障礙，把握文章大意等學(xué)生基本上可以獨立完成。同時(shí)，自主學(xué)習有利于滿(mǎn)足學(xué)生的成就感，提高自學(xué)能力。
(2) 合作探究學(xué)習
“合作探究法”使學(xué)生在學(xué)習中形成互爭互助局面，幫助學(xué)生開(kāi)闊視野，提高學(xué)習效率。授課中，我采用分組合作，使學(xué)生快速地把握《庖丁解�！肺恼陆Y構層次。既節省了課堂時(shí)間又激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習積極性。另外，《庖丁解�！肥且黄⒀允鹿�，通過(guò)引導學(xué)生合作探究，使學(xué)生逐步領(lǐng)悟到莊子“一切順其自然，反對人為”的人生真諦。
下面讓我們來(lái)看一下以上三個(gè)部分的綜合運用階段，即授課過(guò)程部分。整個(gè)教學(xué)過(guò)程我將使用的教學(xué)用具分別包括有多媒體教室和多媒體演示課件。過(guò)程及時(shí)間安排分別如下，教學(xué)時(shí)數，一課時(shí)，導入2分鐘，讀課文4分鐘，賞析解牛場(chǎng)面3分鐘，編寫(xiě)故事8分鐘，探究人生10分鐘，課堂小結2分鐘。這樣安排教學(xué)時(shí)間主要是為了體現新課標所提倡的把課堂時(shí)間還給學(xué)生，讓學(xué)生成為課堂學(xué)習的主體的思想。下面，我就以教學(xué)過(guò)程當中這一個(gè)環(huán)節為主線(xiàn)來(lái)講解本節課的具體實(shí)現。首先讓我們來(lái)看一下第一個(gè)環(huán)節即導入環(huán)節。
三、說(shuō)授課過(guò)程
1、課前預習
課前向學(xué)生布置下預習任務(wù)：通讀全文，借助工具書(shū)疏通文意，初步理解課文。誦讀指導：初讀課文，讀準字音，讀清句讀；再讀課文，積累字詞，疏通文意。（設計意圖：體現文章自主賞析的特點(diǎn)，培養學(xué)生的自學(xué)能力）
2、導入：
課前播放《庖丁解�！返男�(dòng)畫(huà)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。正式上課后，做三個(gè)成語(yǔ)辨析題，分別是游刃有余，目無(wú)全牛，躊躇滿(mǎn)志。這三個(gè)成語(yǔ)都是出自《庖丁解�！�，由此導入新課。
3、齊讀課文，梳理文章結構大意。
本文共4段，可分三部分。
第一部分（首段）：描寫(xiě)庖丁解牛的場(chǎng)面，突出庖丁的技術(shù)高超。
第二部分（第2、3段）：寫(xiě)庖丁技術(shù)高超的原因。
第三部分（末段）：文惠君得到養生的啟示。。
4．欣賞解牛之美。
(1) 通過(guò)閱讀課文第一段,我們想一想,庖丁解牛的外在特點(diǎn)是什么？
(設計意圖：引導學(xué)生學(xué)習課文抓住內容的重點(diǎn)和關(guān)鍵，也為后一個(gè)環(huán)節提供必要的鋪墊和素材)
提問(wèn)1-2個(gè)學(xué)生后，教師明確，幻燈片顯示：
欣賞“解牛之美”
手、肩、足、膝 和諧并用
觸、倚、履、踦 流暢自然
砉然、馬砉然 莫不中音
合于《桑林》之舞
乃中《經(jīng)首》之會(huì )
板書(shū)：過(guò)程的生動(dòng)描述
人物的語(yǔ)言行動(dòng)
5、探討庖丁解牛經(jīng)。 (8分鐘)
（在以下兩個(gè)環(huán)節我主要使用情境教學(xué)法和任務(wù)驅動(dòng)教學(xué)法。我將本節課的新知識點(diǎn)設計成學(xué)生渴望解決的問(wèn)題，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣）
由上述介紹可見(jiàn)，庖丁解牛的刀法可謂出神入化，實(shí)乃高手中的高手。相信當年文惠君一定金口玉言，封他為“名庖”。我們知道，但凡是名人,成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長(cháng)歷史。那今天庖丁的這段“神秘”往事就要靠我們來(lái)揭開(kāi)。庖丁是經(jīng)過(guò)哪些階段才達到這個(gè)境界的？請大家結合課文，發(fā)揮想象,編寫(xiě)這《一代名“庖”的成長(cháng)歷程》。要求：盡可能多的使用原文中的材料。提示: 可從奮斗目標、成長(cháng)階段、解牛經(jīng)驗、解牛態(tài)度等方面來(lái)談。
(設計意圖：對故事深入的探究探討，以巧妙有趣地方式，引導學(xué)生由淺入深，由現象到本質(zhì)地思考問(wèn)題，既避免了學(xué)生對課文的理解流于膚淺，又培養了學(xué)生的創(chuàng )造力和想象力，富有挑戰性的任務(wù)驅動(dòng)也激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習積極性)在演示過(guò)后，我簡(jiǎn)潔地板書(shū)本部分的關(guān)鍵步驟和做法，這就是我當時(shí)的板書(shū)設計，通過(guò)板書(shū)學(xué)生將更加明確本節課的主要分析思路和分析古文散文的一般方法。
(1)學(xué)生小組討論，交流，發(fā)言。(請1-2人發(fā)言)
(2)學(xué)生發(fā)言之后，教師根據學(xué)生編寫(xiě)的故事簡(jiǎn)短總結。
幻燈片顯示：
探討庖丁的“解牛經(jīng)”
奮斗目標 道（自然規律）
成長(cháng)階段 三個(gè)階段
解牛經(jīng)驗 依乎天理 因其固然
解牛態(tài)度 怵然為戒
標題:一代名“庖”的成長(cháng)歷程
教師思路點(diǎn)撥：
始解牛時(shí)：所見(jiàn)無(wú)非牛者--
月更刀
苦練中……
三年之后：目無(wú)全牛--歲更刀
苦練中……
方今之時(shí)：以神遇而不以目視--19年，刀刃若新發(fā)于硎
6. 理解莊子之道。
--文惠君聽(tīng)庖丁介紹后，說(shuō)自己懂得了“養生之道”，解牛之道和這種“養生”之道有什么聯(lián)系？
①學(xué)生小組交流，討論，發(fā)言。(4分鐘)
②教師明確，幻燈片顯示：
用牛體的復雜結構來(lái)比喻社會(huì )，用刀來(lái)比喻人。
庖丁解牛要點(diǎn)
依乎天理 因其固然
怵然為戒 善刀而藏之
在錯綜復雜的現實(shí)社會(huì )中，要像庖丁避開(kāi)肯綮一樣，來(lái)避開(kāi)矛盾，順應自然，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來(lái)保護自己。
以解牛之技喻養生之道
以解牛之事喻處世之理
7、學(xué)生悟人生之道。(10分鐘)
一般來(lái)說(shuō)，人一旦成名之后都喜歡出書(shū),用他的親身經(jīng)歷教給世人很多為人處事的道理。例如克林頓的《我的生活》，易中天的《品三國》，近期央視著(zhù)名主持人李詠出了自傳《詠遠有李》。如果庖丁也要寫(xiě)一本--《庖丁論人生》，那從這本書(shū)中我們應該可以看到哪些人生道理呢？現在小組討論，結合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文中的語(yǔ)句能教給我們怎樣的道理。
(設計意圖：充分發(fā)揮學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性，讓學(xué)生結合自己的生活經(jīng)歷解讀文本，透過(guò)文本形成個(gè)性化的觀(guān)點(diǎn)，同時(shí)結合時(shí)代熱點(diǎn)的引導方式，也滿(mǎn)足了學(xué)生追星、成名的心理訴求，因此比傳統的“本文給我們揭示了哪些深刻的哲理”的提問(wèn)方式顯得更加靈活并充滿(mǎn)生活和時(shí)代氣息)
①學(xué)生小組交流，討論，發(fā)言。(4分鐘)
②教師小結：人處身錯綜復雜的社會(huì )，面對紛繁的事情，面對一件事情，我們應先了解事物的規律、道理，順應自然而行，盡可能的避開(kāi)種種矛盾沖突。當困難和沖突不可避免時(shí),則要全神貫注,謹慎處理.在困難解決后，應及時(shí)收斂鋒芒,低調做人。只有這樣才可以更好的生存于這個(gè)社會(huì )之中。(2分鐘)
幻燈片顯示：
庖丁論人生
教師思路點(diǎn)撥：
臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣 --了解規律，掌握規律
臣以神遇而不以目視 --抓住本質(zhì)，用心處事
依乎天理……因其固然 --順其自然，不強求
技經(jīng)肯綮之未嘗 --避開(kāi)鋒芒，從長(cháng)計議
以無(wú)厚入有間 --以己之利攻彼之弊
每至于族……行為遲,動(dòng)刀甚微 --不莽撞，謹慎行事
善刀而藏之 --收斂鋒芒，低調做人
依理 謹行 藏鋒
從中可知,當年文惠君看到的是一種一切順其自然,反對人為的養生之道。
從而我們也可以看到,一則小小的寓言故事，閱讀的人人生閱歷不同,所處的社會(huì )歷史環(huán)境不同，審視的角度不同，就可以讀出不同的道理，這就是寓言的多義性。
8．課堂小結：（2分鐘）
我們通過(guò)這篇文章了解了《莊子》散文的風(fēng)格，即擅長(cháng)用淺顯的寓言來(lái)說(shuō)明深刻的哲理，擅長(cháng)用大膽的夸張來(lái)突出事物的特征，充滿(mǎn)天馬行空的奇思妙想，文章具有鮮明的浪漫主義特色。不論是我們學(xué)過(guò)的《逍遙游》，還是其他名篇如《齊物論》《秋水》《盜跖》，浪漫主義特點(diǎn)都非常明顯，希望大家以后遇到莊周的文章的時(shí)候，能夠以我們學(xué)過(guò)的《庖丁解�！贰跺羞b游》為借鑒，做到舉一反三，從而更深刻地領(lǐng)悟《莊子》的偉大智慧。（最后為了讓學(xué)生能鞏固本堂課所學(xué)的內容，我將布置作業(yè)。
四、課后作業(yè)
莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會(huì )其中的深意。
借鑒本文的形式，試著(zhù)創(chuàng )作一篇能以生動(dòng)形象給人以某種啟示的小故事。
要求：
1.形象鮮明。
2.能說(shuō)明某種道理。
3.150字左右。
(設計意圖：學(xué)以致用，鍛煉學(xué)生知識遷移能力和觀(guān)察生活的能力)
五、板書(shū)設計：
(設計意圖：突出課文重點(diǎn)，體現課堂整體思路，彌補課件投影跳躍性、活動(dòng)性的不足，為學(xué)生學(xué)習莊子的其他文章提供方法、思路上的引導)
六、教學(xué)反思
課前的教學(xué)設計不僅備教材，更要備學(xué)生，老師要設身處地地站在學(xué)生的角度，設計課堂問(wèn)題，講學(xué)生真正需要了解的知識。同時(shí)，教學(xué)設計絕不是一成不變的，要根據課堂的進(jìn)行情況適時(shí)進(jìn)行調整。
另外，我講授這節課還有一個(gè)最大的感受就是千萬(wàn)不要低估學(xué)生的能力，有的學(xué)生對文章的解讀甚至超過(guò)我們老師自己，抱著(zhù)跟學(xué)生交流的心態(tài)上課，而不是我講課你們聽(tīng)，這樣的課堂會(huì )更加融洽，課堂效率也會(huì )更好，成績(jì)相信也會(huì )提高。
青鳥(niǎo)
[《庖丁解�！氛f(shuō)課稿 (人教版高二選修)]相關(guān)文章：
4.庖丁解牛教案