逛逛南京路教育隨筆
南京東路幼兒園地處繁華的上海市南京路商業(yè)街附近，不過(guò)關(guān)上幼兒園大門(mén)，近在咫尺的南京路卻似乎與幼兒園里的孩子們并無(wú)多大關(guān)系。園所場(chǎng)地狹小，出了教室，孩子們的眼前只有一抹窄窄的藍天。為了擴大活動(dòng)場(chǎng)地，彌補園所空間狹小的不足，我們在散步時(shí)打開(kāi)園門(mén)，帶領(lǐng)孩子們踏上南京路步行街，利用飯后散步環(huán)節延伸出“逛逛南京路”活動(dòng)。
一開(kāi)始，我們發(fā)現，許多孩子對步行街上的商店都有各自不同的認識，互相交流的話(huà)題多了，真實(shí)的生活情境引發(fā)了一些內向膽怯的孩子愿意主動(dòng)與同伴交流。于是，我們回園后及時(shí)梳理，將不同年齡段幼兒對于步行街的認知經(jīng)驗進(jìn)行匯總，形成組織小、中、大班不同年齡段幼兒逛南京路的側重點(diǎn)。實(shí)施過(guò)程中，我們不斷發(fā)現新問(wèn)題，再針對幼兒的好奇心和求知欲，不斷完善活動(dòng)方案，使散步這一簡(jiǎn)單活動(dòng)變得更為積極、主動(dòng)、有效。
小班 南京路真熱鬧
一大早，在家長(cháng)志愿者的參與下，小班首次集體逛南京路的活動(dòng)開(kāi)始了。我們針對孩子們的年齡特點(diǎn)，預設了兩條目標：第一，知道我們幼兒園位于南京路，南京路是條步行街，尋找南京路上熟悉的商店；第二，乘坐觀(guān)光車(chē)，體驗和同伴、老師一起逛南京路的樂(lè )趣。
一路上，孩子們指指點(diǎn)點(diǎn)，有說(shuō)有笑，坐上觀(guān)光車(chē)更是興奮不已。隨著(zhù)車(chē)輛緩慢地在南京路上行駛�！扒懊嬗袃蓚�(gè)很大的電視�！焙坪浦钢�(zhù)世紀廣場(chǎng)上的大屏幕說(shuō)道�！澳阒滥抢锸鞘裁吹胤窖�？”老師笑著(zhù)問(wèn)。結果，洋洋迫不及待地回答：“世紀廣場(chǎng)，我媽媽告訴我的�！�
“老師，老師，我看到肯德基了�！毙〔稽c(diǎn)琳琳指著(zhù)路邊的商店招牌說(shuō)。
“你們看到了嗎？我怎么沒(méi)有看到呀？”老師故意問(wèn)。
“那個(gè)牌子上有個(gè)肯德基老爺爺……”孩子們七嘴八舌地說(shuō)。
老師笑著(zhù)問(wèn)：“你們去過(guò)嗎？里面有什么呀？”
這下，孩子們的話(huà)匣子打開(kāi)了，一發(fā)不可收。
隨后，老師接著(zhù)問(wèn)：“南京路上還有哪些你很喜歡的商店呀？”孩子們急切地回答著(zhù)�！拔蚁矚g寶大祥（專(zhuān)門(mén)賣(mài)兒童玩具用品的店）�！薄拔蚁矚g新世界（集購物、游樂(lè )為一體的綜合商店）�！�
同時(shí)，我們給教師一定的生成空間，允許教師根據實(shí)際情況，靈活調整活動(dòng)方案。比如，對面開(kāi)來(lái)一輛巡邏車(chē)。孩子們興奮地說(shuō)：“警察叔叔�！庇谑�，老師立刻問(wèn)道：“警察叔叔開(kāi)的是什么車(chē)呀？和我們坐的車(chē)一樣嗎？”
老師繼續追問(wèn)“哪里不一樣”，通過(guò)老師的引導，孩子們發(fā)現觀(guān)光車(chē)與巡邏車(chē)在車(chē)身長(cháng)度、形狀、乘坐的人數等方面存在不同，進(jìn)而萌發(fā)了乘坐巡邏車(chē)的愿望。
第一次逛逛南京路活動(dòng)后，我們進(jìn)一步匯總孩子們逛南京路時(shí)獲得的各種信息，發(fā)現孩子們最喜歡的地方是快餐店。于是，結合迎新年活動(dòng)，在接下來(lái)的逛逛南京路活動(dòng)中，將孩子們帶進(jìn)肯德基，體驗快餐文化，感受優(yōu)質(zhì)服務(wù)，學(xué)習運用正確的禮貌用語(yǔ)。特別是當孩子們看到大人們用餐完畢后都會(huì )及時(shí)清理，在教師的鼓勵下也跟著(zhù)模仿。我們更把這一細節延伸到園內的進(jìn)餐環(huán)節，引導孩子們自己清理、收拾，在日常生活中更好地積累自我服務(wù)的經(jīng)驗。
另外，為了滿(mǎn)足孩子們乘坐巡邏車(chē)的心愿，我們及時(shí)聯(lián)系擔任南京路步行街巡警的幼兒家長(cháng)。在他們的大力支持下，孩子們實(shí)現了愿望，坐上了巡邏車(chē)，也發(fā)現了關(guān)于巡警的更多秘密。我們還建議巡警媽媽現場(chǎng)展示各種裝備，教會(huì )孩子們自我保護的簡(jiǎn)單方法。學(xué)習環(huán)境的改變讓孩子們更加主動(dòng)地投入學(xué)習，參與活動(dòng)的積極性有效提升。
中班 南京路真繁華
我們把中班幼兒逛南京路的活動(dòng)目標預設為：第一，知道南京路是非常有名的步行街，感受南京路繁華熱鬧的景象；第二，逛逛南京路上的商店，找找南京路上的“四個(gè)一”商店，說(shuō)說(shuō)里面各有哪些不同的商品。實(shí)際過(guò)程中，我們同樣發(fā)現，低結構活動(dòng)有不少隨機教育的空間。
活動(dòng)中，有了小班逛南京路的經(jīng)驗、在家庭中已經(jīng)有了一定識字量的孩子們很快發(fā)現了南京路上有不少寫(xiě)著(zhù)“第一”的商店招牌。不少孩子好奇地問(wèn)：“為什么這些店都有‘第一’這兩個(gè)字？”
帶著(zhù)這樣的`問(wèn)題，我們領(lǐng)著(zhù)孩子們走進(jìn)不同的“第一”商店�！巴�，食品商店好熱鬧��！”“人太多了，我媽說(shuō)人多的地方不要去�！薄袄锩尜u(mài)許多好吃的，我媽媽總是帶我到這里來(lái)買(mǎi)巧克力�！薄袄锩孢�有小楊生煎，我最喜歡吃了！”通過(guò)實(shí)地觀(guān)察，孩子們直觀(guān)了解了“食品”、“百貨”、“醫藥”以及“時(shí)裝”的具體概念，初步積累了歸類(lèi)經(jīng)驗。
在眾多商店中，我們發(fā)現，中班孩子情有獨鐘的是櫥窗內展示著(zhù)一把碩大筷子的“筷子店”。于是，我們隨機帶領(lǐng)孩子踏入筷子店，鼓勵孩子們尋找商店展示出的各種各樣的筷子。有些孩子指著(zhù)形狀各異的“筷架”問(wèn)老師：“這是什么呀？”此時(shí)，老師并不急于給出答案，而是鼓勵孩子們尋找營(yíng)業(yè)員，禮貌地說(shuō)出自己的問(wèn)題，認真地傾聽(tīng)對方的介紹，在了解中國傳統餐飲文化的同時(shí)，體驗主動(dòng)發(fā)起社會(huì )交往、從與人溝通中獲得知識的樂(lè )趣。
回園后，我們把逛街中的意外發(fā)現與中班正確使用筷子的目標結合，設計了一系列與筷子有關(guān)的活動(dòng)，使孩子們更加愿意用筷子并用對筷子。
大班 南京路有特色
進(jìn)人大班，由于孩子們已經(jīng)枳累逛南京路的相關(guān)經(jīng)驗，因此針對大班孩子們的認知特點(diǎn)，我們預設了這樣的活動(dòng)目標：第一，了解南京路上的百年老店，為自己是個(gè)上海人感到自豪；第二，知道南京路商業(yè)街著(zhù)名商店的名稱(chēng)，體會(huì )商店給人們購物帶來(lái)的便捷，產(chǎn)生對南京路的喜愛(ài)。我們把活動(dòng)重點(diǎn)放在引導孩子們關(guān)注百年老店，從商店的外觀(guān)建筑、金字招牌上的數字等方面，鼓勵孩子們了解百年老店的歷史，同時(shí)通過(guò)現場(chǎng)采訪(fǎng)等方式進(jìn)一步了解老店的變遷史。
當老師剛帶著(zhù)孩子們走到百年老店“張小泉刀剪店”門(mén)口，孩子們一窩蜂似地圍到櫥窗前交流。
“這把剪刀真大呀！”
“這么大的剪刀能用嗎？”
“你們除了發(fā)現這么大的剪刀，還發(fā)現櫥窗里有什么商品呀？”老師在一旁問(wèn)道�！扒胁说�7]�！薄斑�有切水果的，我家里也有的�！薄靶『⒆邮遣荒苡玫�，我媽媽說(shuō)很危險�！�
老師一邊引導一邊把孩子們帶入店堂�！笆迨�，這個(gè)是什么？”東東指著(zhù)柜臺里的“湯婆子”問(wèn)營(yíng)業(yè)員，又圍過(guò)來(lái)幾個(gè)孩子一起好奇地傾聽(tīng)。原來(lái)這件商品是老上海每家必備的冬季取暖用品。
此時(shí)，老師發(fā)現另一群孩子盯著(zhù)現場(chǎng)展示柜臺目不轉睛，他們對營(yíng)業(yè)員的推銷(xiāo)方式產(chǎn)生了濃厚的興趣。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員阿姨手上拿著(zhù)一個(gè)小工具僅幾杪鐘就把蘋(píng)果皮完整削了下來(lái)。阿姨一邊演示還一邊說(shuō)：“走過(guò)路過(guò)別錯過(guò)啊，又快又安全的削皮刀，大家快來(lái)看看啊�！崩蠋熢谝慌孕÷暤貑�(wèn)：“你們知道營(yíng)業(yè)員阿姨為什么要這么做嗎？” “叫人家買(mǎi)�！� “教人家怎么用�！崩蠋熃又�(zhù)啟發(fā)：“這么安全又好用的小工具，通過(guò)阿姨的表演，大家都了解了，才會(huì )來(lái)買(mǎi)。這樣，店里的生意可能會(huì )怎么樣呢？”孩子們都說(shuō)：“越來(lái)越好�！崩蠋煿室獯蛉さ溃骸凹热挥羞@么好的方法，不如我們回到幼兒園也去試一試吧。角色游戲時(shí)，我們在小商店也可以用這個(gè)方法，一定會(huì )玩得更開(kāi)心�！焙⒆觽兟�(tīng)了一個(gè)勁地點(diǎn)頭。
孩子們在店內還有意外的發(fā)現，狹小的店里不時(shí)有帶滑輪的夾子夾著(zhù)錢(qián)在顧客頭頂上飛來(lái)飛去。孩子們通過(guò)詢(xún)問(wèn)大開(kāi)眼界，得知原來(lái)這是“飄”式收銀法，合理利用購物環(huán)境，為顧客提供便捷、安全的服務(wù)。這樣的收銀方式在南京路上迄今為止只有張小泉刀剪店一家還在使用�！帮h”式收銀法還承載著(zhù)人們對過(guò)去歲月的美好回憶呢。
帶著(zhù)幼兒逛逛南京路，是我們有效利用身邊的社會(huì )教育資源、豐富幼兒園課程的一種活動(dòng)形式。在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，我們雖然預設了活動(dòng)目標，但也適當降低了活動(dòng)的結構化程度，把握住了“逛街”的真諦——走走看看、充滿(mǎn)愜意與樂(lè )趣，在幼兒最放松的時(shí)候挖掘出最貼近生活的關(guān)鍵經(jīng)驗。
在充分挖掘南京路步行街的教育資源的同時(shí)，我們也很關(guān)注幼兒的學(xué)習需求，注意傾聽(tīng)、了解幼兒的心聲，真正從他們的視角捕捉教育契機，更好地發(fā)揮環(huán)境的教育作用。我們根據幼兒的興趣點(diǎn)，不斷創(chuàng )設學(xué)習機會(huì )，讓他們在真實(shí)的生活體驗中積極獲取有效的生活經(jīng)驗，拓展認知，提升綜合能力，為今后的生活奠定扎實(shí)的基礎。
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