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（必備）產(chǎn)品質(zhì)量論文
在個(gè)人成長(cháng)的多個(gè)環(huán)節中，大家都寫(xiě)過(guò)論文，肯定對各類(lèi)論文都很熟悉吧，論文可以推廣經(jīng)驗，交流認識。為了讓您在寫(xiě)論文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的產(chǎn)品質(zhì)量論文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
產(chǎn)品質(zhì)量論文1
從微觀(guān)上來(lái)說(shuō)，質(zhì)量是企業(yè)賴(lài)以生存和發(fā)展的保證，是開(kāi)拓市場(chǎng)的生命線(xiàn)；用戶(hù)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高，提高質(zhì)量能加強企業(yè)在市場(chǎng)中的競爭力；產(chǎn)品質(zhì)量是構成顧客滿(mǎn)意的必要因素，因此較好的質(zhì)量會(huì )給企業(yè)帶來(lái)較高的利潤回報；質(zhì)量管理是公司品牌的保護傘，嚴抓質(zhì)量管理能夠提高品牌美譽(yù)度；加強質(zhì)量管理也是維護人們的生活以及身心健康的必要措憨。
從宏觀(guān)上來(lái)說(shuō)，當今世界的經(jīng)濟競爭，很大程度上取決于一個(gè)國家的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量水平的高低能夠說(shuō)是一個(gè)國家經(jīng)濟、科技、教育和管理水平的綜合反映。當今市場(chǎng)環(huán)境的'特點(diǎn)之一是用戶(hù)對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來(lái)越高。在這種狀況下，就更要求企業(yè)將提高產(chǎn)品質(zhì)量作為重要的經(jīng)營(yíng)戰略和生產(chǎn)運作戰略之一。因為，低質(zhì)量會(huì )給企業(yè)帶來(lái)相當大的負面影響：它會(huì )降低公司在市場(chǎng)中的競爭力，增加生產(chǎn)產(chǎn)品或帶給服務(wù)的成本，損害企業(yè)在公眾心目中的形象等等。另一方面，以前，價(jià)格被認為是爭取更多的市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素，此刻狀況已有了很大變化。很多用戶(hù)此刻更看重的是產(chǎn)品質(zhì)量，并且寧愿花更多的錢(qián)獲得更好的產(chǎn)品質(zhì)量。在這天，質(zhì)量穩定的高質(zhì)量產(chǎn)品會(huì )比質(zhì)量不穩定的低質(zhì)量產(chǎn)品擁有更多的市場(chǎng)份額，這個(gè)道理是顯而易見(jiàn)的。較好的質(zhì)量也會(huì )給生產(chǎn)廠(chǎng)商帶來(lái)較高的利潤回報。高質(zhì)量產(chǎn)品的定價(jià)能夠比相對來(lái)說(shuō)質(zhì)量較低產(chǎn)品的定價(jià)高一些。另外，高質(zhì)量也能夠降低成本，而成本降低也就意味著(zhù)公司利潤的增加。
產(chǎn)品質(zhì)量論文2
摘要：當前環(huán)境中，人們對農產(chǎn)品的需求量日益增多。本文主要對農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)中的常用檢測方法和新型檢測技術(shù)的測定原理及特點(diǎn)進(jìn)行闡述并加以分析，保證農產(chǎn)品的綠色安全，促進(jìn)農業(yè)的快速發(fā)展，避免農產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題危害人體健康。
關(guān)鍵詞：農產(chǎn)品；質(zhì)量安全；檢測技術(shù)
1農產(chǎn)品質(zhì)量安全的內容
農產(chǎn)品的質(zhì)量指其本身的理化特性、外觀(guān)特征和成本價(jià)格，由于農產(chǎn)品的質(zhì)量不同也決定了其用途的不同。食品是滿(mǎn)足人體日常所需必不可少的物質(zhì)，食品來(lái)源即為農產(chǎn)品。因此，農產(chǎn)品的質(zhì)量安全直接影響了人類(lèi)的身體健康。而在農產(chǎn)品的質(zhì)量安全控制中要求農產(chǎn)品不能含有有毒、有害物質(zhì)，不能威脅到人體健康。
2農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)
2.1常用檢測技術(shù)
2.1.1氣相色譜技術(shù)氣相色譜法是一種經(jīng)典的分析方法，主要原理是以氣體為流動(dòng)相，與固定相互相作用進(jìn)行檢測分析，常用于農產(chǎn)品質(zhì)量檢測中的農藥殘留檢測[1]。由于氣相色譜法具有較高的靈敏度，檢測便捷且效果好，目前被廣泛用于農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中。主要檢測設備有火焰電離檢測器和熱導檢測器等。
2.1.2液相色譜技術(shù)液相色譜檢測技術(shù)原理和氣相色譜相似，但液相色譜技術(shù)的流動(dòng)相為液體，且所用儀器和操作流程也和氣相色譜法有所差別。這種檢測技術(shù)可以用于分析分子量大、極性強的農藥，對農藥的殘留檢測具有顯著(zhù)的效果。隨著(zhù)當下檢測設備和相關(guān)技術(shù)的發(fā)展，液相色譜技術(shù)也在檢測效果和靈敏度方面有著(zhù)明顯的提高。
2.1.3色質(zhì)聯(lián)用技術(shù)色質(zhì)聯(lián)用技術(shù)是將氣相、液相質(zhì)譜的特質(zhì)結合到一起加以檢測分析的方法，在檢測操作中具有分離效果好、能準確測得化合物結構的優(yōu)點(diǎn)，在檢測時(shí)又能同時(shí)定性、定量檢測，可以有效測得農產(chǎn)品的農藥殘留，但此技術(shù)需要復雜的操作流程和昂貴的設備支持，因此在常規檢測中很少使用。
2.1.4超臨界流體色譜技術(shù)在超臨界流體色譜法應用過(guò)程中，被檢測物質(zhì)的溫度和壓力處于臨界點(diǎn)時(shí)物性會(huì )發(fā)生改變，例如粘度、密度、熱容量、溶解度等快速變化，通過(guò)對待測物質(zhì)物性變化的觀(guān)察來(lái)判斷農產(chǎn)品有害物質(zhì)的殘留情況。
2.1.5免疫分析法免疫分析方法分為很多種，其中酶聯(lián)免疫法被廣泛運用。這種檢測技術(shù)是利用酶標記對動(dòng)物的免疫抗體進(jìn)行測定，酶作用于底物后通過(guò)顏色的變化來(lái)進(jìn)行農產(chǎn)品的檢測。免疫分析法成本低，特異性強、分析效率高，多用于農產(chǎn)品中的殘留抗生素、真菌毒素和病原微生物的測定。
2.1.6毛細管電泳法毛細管電泳法是在大約20kw的電壓下利用毛細管對農產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行測定，一些農產(chǎn)品殘留物質(zhì)較為頑固，傳統的色譜法難以分離檢測，這種情況下可以利用毛細管電泳法進(jìn)行測定，這種方法具有分析能力強、速度快等特點(diǎn)。
2.2新型檢測技術(shù)
2.2.1電子鼻技術(shù)電子鼻技術(shù)是現代科技發(fā)展中流行起來(lái)的新型檢測技術(shù)，可通過(guò)氣味傳感器檢測到樣本物質(zhì)的測定信息，具有檢測效率高，操作方法簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。在農產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品防腐劑、危險品探測等多個(gè)領(lǐng)域都有所涉及。具體檢測方法以谷物為例，收獲后的'谷子多儲存在倉庫中，可能會(huì )出現霉變，食用后會(huì )危及人體健康。利用電子鼻技術(shù)可以對谷子的氣體組分進(jìn)行分析，推斷出谷子的存儲時(shí)間，確保健康營(yíng)養的農產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
2.2.2生物傳感器技術(shù)生物傳感器技術(shù)可以對待測物質(zhì)的濃度進(jìn)行檢測并以電信號的形式轉換出來(lái)。其中識別元件為抗體、抗原、酶、微生物、核酸等物質(zhì)，再與理化轉能器、信號放大裝置等設備進(jìn)行配合，用分子識別的方法對待測物質(zhì)進(jìn)行識別，能夠有效檢測農藥殘留、食品新鮮度、微生物和毒素等。生物傳感器技術(shù)還被應用于很多領(lǐng)域，在食品、環(huán)境、醫學(xué)檢測中都具有寬闊的發(fā)展空間。
2.2.3電感耦合等離子體光譜技術(shù)電感耦合等離子體光譜技術(shù)是當前檢測研究中的新成果，具有操作簡(jiǎn)單、分析能力強、靈敏度等優(yōu)勢。通過(guò)將農產(chǎn)品處理后經(jīng)過(guò)系統分解為激發(fā)態(tài)，激發(fā)態(tài)粒子回到基態(tài)需要的能量通過(guò)光譜的形式展現出來(lái)，得到相應的譜線(xiàn)圖，在與標準溶液進(jìn)行比對后得出測定物質(zhì)中的元素種類(lèi)及含量。這種方法在重金屬、有害物質(zhì)、有機成分及微量元素的檢測中都是有效的檢測手段，也適用于農產(chǎn)品的外包裝材料中重金屬、有害物質(zhì)、微量元素的檢測。為了確保農產(chǎn)品的安全，我國農產(chǎn)品的安全質(zhì)量檢測技術(shù)也在不斷科學(xué)化、系統化、先進(jìn)化。在以后的檢測工作中，要繼續對農產(chǎn)品的檢測嚴格把關(guān)，引進(jìn)科學(xué)高效的檢測技術(shù)，確保農產(chǎn)品市場(chǎng)健康運行。
參考文獻
[1]劉懷宇.農產(chǎn)品質(zhì)量安全監測現狀問(wèn)題及措施[J].農業(yè)與技術(shù),20xx,34(1):239.
產(chǎn)品質(zhì)量論文3
摘要：本文對安徽正遠科技公司產(chǎn)品質(zhì)量管理現狀進(jìn)行介紹，找出該公司生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量管理存在的問(wèn)題并進(jìn)行了原因分析，最后提出了相應的對策措施。
關(guān)鍵詞：生產(chǎn)過(guò)程；質(zhì)量管理；問(wèn)題；對策
1質(zhì)量管理概念界定
質(zhì)量管理是指在產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，根據組織設定的質(zhì)量目標，制定質(zhì)量標準和質(zhì)量執行計劃，通過(guò)組織的指揮和協(xié)調來(lái)達到產(chǎn)品的質(zhì)量控制目的。
2安徽正遠包裝科技有限公司產(chǎn)品質(zhì)量管理現狀及問(wèn)題分析
2.1安徽正遠包裝科技有限公司產(chǎn)品質(zhì)量管理現狀
為了保證產(chǎn)品的質(zhì)量，安徽正遠科技公司產(chǎn)品質(zhì)量控制表現以下幾方面：第一，認真貫徹ISO9000質(zhì)量管理體系，實(shí)施質(zhì)量管理工作。第二，對不同崗位的員工進(jìn)行有針對性的質(zhì)量培訓，培養員工品質(zhì)的自檢意識、互檢意識、專(zhuān)檢意識。第三，制訂設備保養及管理辦法；編寫(xiě)完成《安徽正元包裝科技有限公司設備管理手冊》。第四，原材料入庫管理的采用“先進(jìn)先出”的措施。例如運用標簽法、運用顏色管理、運用電腦條碼等。第五，做好外協(xié)件的質(zhì)量控制，外協(xié)件必須經(jīng)過(guò)質(zhì)量檢驗部門(mén)檢驗合格后方可入庫使用。
2.2安徽正遠包裝科技有限公司產(chǎn)品質(zhì)量管理問(wèn)題分析
公司采用ISO9000質(zhì)量管理體系保證產(chǎn)品質(zhì)量，但在生產(chǎn)過(guò)程中，對質(zhì)量管理相關(guān)制度執行不到位，員工為了提高產(chǎn)量犧牲了產(chǎn)品質(zhì)量，導致一些問(wèn)題的存在。
2.2.1倉庫管理制度不完善。公司的倉庫管理制度不完善，導致倉庫里原料、產(chǎn)品、廢品無(wú)序堆放，這種情況會(huì )導致以下情況的出現：原材料入庫時(shí)放置混亂，容易和檢驗過(guò)的合格批次放在一起，導致生產(chǎn)員工在領(lǐng)取包裝盒時(shí)出現混淆，這種現象也造成成品質(zhì)量的不穩定；貨物標識不明確，員工花費更多時(shí)間尋找所需的生產(chǎn)原材料，生產(chǎn)效率大大降低；上述情況又增加了員工的搬運工作量，造成生產(chǎn)車(chē)間的工作效率低下，同時(shí)也引起了時(shí)間、工作場(chǎng)地和資金的浪費。
2.2.2機械設備保養制度執行不到位。公司實(shí)行定人定機制度，即車(chē)間機械操作人員工作時(shí)總是使用同一臺機械設備，但機械設備維修保養的工作落實(shí)不到位，車(chē)間機械操作人員往往“只用不修”，維修人員僅僅維持機械設備能夠運轉，日常的清洗潤滑等保養工作操作人員與維修人員互相推諉。這種情況，降低了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，縮短了設備的使用壽命，還造成了維修費用、運轉費用的增加。
2.2.3質(zhì)量管理文化氛圍沒(méi)有全面形成。公司全體員工的質(zhì)量至上的思想理念還沒(méi)有形成，主要體現在：一是沒(méi)有牢固樹(shù)立“質(zhì)量是企業(yè)的生命”的思想意識，抓產(chǎn)量趕工期輕質(zhì)量現象仍然存在；二是品牌、精品意識不強，沒(méi)有形成“創(chuàng )品牌、做精品”的企業(yè)文化氛圍；三是ISO9000質(zhì)量管理標準中“以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)”的質(zhì)量理念有待進(jìn)一步加強，具體表現在公司內部上工序的材料存在瑕疵，導致下工序生產(chǎn)原料質(zhì)量不完全合格，從而使最終產(chǎn)品質(zhì)量不合格。
3安徽正遠包裝科技有限公司產(chǎn)品質(zhì)量管理解決對策
針對以上所存在的問(wèn)題，我認為應采取了以下幾方面來(lái)提高產(chǎn)品質(zhì)量管理。
3.1完善倉庫管理制度
倉庫是集中反映工廠(chǎng)原料、配件、半成品、成品等物品的`綜合場(chǎng)所，不斷完善倉庫管理制度，提高倉庫管理水平，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行，對現有三個(gè)倉庫重新劃分，重新規劃，配置物料標識卡，每料一卡，最好制作月份區別標志,給來(lái)料標識,有利先進(jìn)先出。
3.2形成質(zhì)量管理的文化氛圍
要在公司內部形成“客戶(hù)至上”和“零缺陷”的質(zhì)量文化氛圍，切實(shí)把質(zhì)量作為企業(yè)求生存、求發(fā)展的根本。此外，在搞好企業(yè)內部的質(zhì)量管理基礎上，還要進(jìn)一步從產(chǎn)品原材料供應鏈端加強對原材料質(zhì)量的控制，同時(shí)了解用戶(hù)需求，制造出高標準的產(chǎn)品，以ISO9000質(zhì)量管理體系為質(zhì)量標準的質(zhì)量信息管理系統。
參考文獻：
[1]王信義，計志孝，張建民.機械制造工藝學(xué)[M].北京：北京理工大學(xué)出版社,1990.
[2]龔益鳴．質(zhì)量管理學(xué)[M].上海：復旦大學(xué)出版社，20xx.
[3]吳畏著(zhù)．管理學(xué)[M].江蘇徐州：中國礦業(yè)大學(xué)出版社，20xx.
產(chǎn)品質(zhì)量論文4
摘要：我們按照“政府負總責、縣鄉有機構、監管到村組、檢測全覆蓋”的監管體系建設思路，不斷加大農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系建設力度，到目前為止，肅州區15個(gè)鄉鎮全部建立了農產(chǎn)品質(zhì)量監管站，專(zhuān)、兼職監管人員65人，有81個(gè)行政村配置了專(zhuān)職質(zhì)量監管員，47個(gè)行政村配置了農殘速測儀，6個(gè)農產(chǎn)品綜合市場(chǎng)設立了定點(diǎn)檢測點(diǎn)，區、鄉、村三級監管網(wǎng)絡(luò )基本形成。
關(guān)鍵詞：農產(chǎn)品；質(zhì)量安全；監管；體系建設；責任落實(shí)
酒泉市肅州區地處甘肅省河西走廊西端，是國家級現代農業(yè)示范區之一，也是甘肅省重要的農產(chǎn)品生產(chǎn)供應區和農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管重點(diǎn)區。肅州區現有耕地面積4.176萬(wàn)hm2，轄5鄉10鎮、123個(gè)行政村，總人口36.4萬(wàn)，其中農村人口22.4萬(wàn)。近年來(lái)，全區按照構建大產(chǎn)業(yè)、大基地、大龍頭、大園區系統支撐現代農業(yè)新格局的要求，以構建農產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化管理為核心，抓產(chǎn)地-治理隱患促清潔，抓投入-控制源頭保安全，抓標準-規范生產(chǎn)上水平，抓機構-健全體系強能力，抓服務(wù)-完善制度建機制，強力推進(jìn)基地標準化、產(chǎn)業(yè)集群化、龍頭現代化、加工園區化、質(zhì)量追溯化進(jìn)程，為區域經(jīng)濟社會(huì )率先實(shí)現小康提供基礎支撐。目前，肅州區已成為我國第2大對外經(jīng)作制種基地、西北最大的洋蔥生產(chǎn)集散基地、甘肅較大的奶牛飼養區和以其命名的肉牛肉羊養殖區，先后被農業(yè)部等多部委命名為全國重要的糧油生產(chǎn)基地、最大的非耕地設施生產(chǎn)示范縣、全國無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范縣、國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)化基地、全國無(wú)公害農產(chǎn)品加工示范基地、國家級出口農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管示范區以及國家現代農業(yè)示范區�，F將肅州區農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系建設現狀、存在的問(wèn)題以及對策措施介紹如下。
1、基本情況
肅州區圍繞促增長(cháng)、保安全的要求，按照政府負總責、縣鄉有機構、監管到村組、檢測全覆蓋的監管體系建設思路，以創(chuàng )建國家級農產(chǎn)品監管示范區建設為抓手，以促進(jìn)區域經(jīng)濟由數量增長(cháng)型向數量質(zhì)量雙向增長(cháng)型跨越為目標，進(jìn)一步明確目標任務(wù)，強化工作落實(shí)，不斷加大農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管體系建設力度，在20xx年成立農產(chǎn)品質(zhì)量監督檢測站和農業(yè)綜合執法大隊的基礎上，全區15個(gè)鄉鎮全部建立了農產(chǎn)品質(zhì)量監管站，專(zhuān)、兼職監管人員65人，有81個(gè)行政村配置了專(zhuān)職質(zhì)量監管員，47個(gè)行政村配置了農殘速測儀，在6個(gè)農產(chǎn)品綜合市場(chǎng)設立了定點(diǎn)檢測點(diǎn)，全區建立標準化示范基地17個(gè)，區、鄉、村三級監管網(wǎng)絡(luò )基本形成。
2、存在問(wèn)題
肅州區不僅是甘肅省重要的.“菜籃子”產(chǎn)品供應區，也是全省農產(chǎn)品質(zhì)量監管重點(diǎn)區。通過(guò)連續8年出臺《加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管意見(jiàn)》、連續8年實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量專(zhuān)項整治行動(dòng)、連續10年開(kāi)展“綠劍護農”專(zhuān)項活動(dòng)，農產(chǎn)品質(zhì)量監管工作取得了一定成效，但仍存在點(diǎn)多、面廣、線(xiàn)長(cháng)、任務(wù)重、潛在危害因素多等一些外在因素。同時(shí)，區域內部存在標準化生產(chǎn)水平低，科技園區示范力和帶動(dòng)力沒(méi)有充分發(fā)揮出來(lái)；農獸藥殘留超標，產(chǎn)地環(huán)境亟待改善和恢復；鄉鎮監管站重成立輕管理現象突出，監管力量薄弱；農產(chǎn)品監管制度、執法制度不健全等問(wèn)題。這些問(wèn)題已成為我區急需解決的突出問(wèn)題，全區農產(chǎn)品質(zhì)量管理形勢依然嚴峻，監管工作任重道遠。
3、對策與措施
3.1 嚴把產(chǎn)地關(guān)，切實(shí)保障安全的生產(chǎn)環(huán)境
環(huán)保部門(mén)要加強對農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境的監控，制定產(chǎn)地環(huán)境保護治理規劃表，合理劃分宜生產(chǎn)區、禁生產(chǎn)區和優(yōu)勢生產(chǎn)區，加大綠色生產(chǎn)基地建設，加大對土壤重金屬離子、農藥殘留超標、重肥污染、廢舊地膜等危害因素的治理力度，確保產(chǎn)地安全。農業(yè)技術(shù)部門(mén)在指導農戶(hù)標準化生產(chǎn)、科學(xué)進(jìn)行農事操作的同時(shí)，積極抓好測土配方施肥等技術(shù)的推廣應用，加快高標準農田建設，不斷改善土壤理化結構，從技術(shù)上切實(shí)保障農產(chǎn)品安全、優(yōu)質(zhì)，確保農產(chǎn)品“生活”在肥沃、干凈又健康的土壤上。
3.2 嚴把投入關(guān)，切實(shí)加強質(zhì)量安全源頭治理
工商、質(zhì)檢、農業(yè)等執法部門(mén)要加大對農業(yè)投入品市場(chǎng)的監管力度，堅決杜絕高劇毒農藥、假劣農資、過(guò)期農資流向農田，采取連續作戰、持續作戰、協(xié)同作戰的方式重拳打擊一切違法銷(xiāo)售和使用農業(yè)投入品的行為。
�。�1）及時(shí)組織開(kāi)展春秋季“綠劍護農”、夏季“農資打假百日行動(dòng)”等多項整治行動(dòng)，從抓源頭、抓重點(diǎn)、抓大案要案入手，建立“檢打”機制，加強對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)季節的執法檢查。
�。�2）落實(shí)農資市場(chǎng)、生產(chǎn)基地檢查登記制度，落實(shí)農資質(zhì)量承諾公示制度，健全和完善農業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)和使用檔案管理制。
�。�3）積極開(kāi)展“放心農資下鄉”和“綠色配送”活動(dòng)，推進(jìn)區級農資經(jīng)營(yíng)標準化示范店和農資連鎖經(jīng)營(yíng)店建設，保障農資消費安全。
�。�4）建立誠信通報制、限用農藥購銷(xiāo)實(shí)名制，將不誠信之人列入黑名單，實(shí)行有獎舉報，積極發(fā)揮社會(huì )各級人士的監督作用，提高違法成本，打擊違法行為。
3.3 嚴把標準關(guān)，切實(shí)提高農事規范操作水平
圍繞省、市、區確定的“菜籃子”產(chǎn)品標準園、科技示范園區、糧食高產(chǎn)示范區、畜禽標準化養殖示范場(chǎng)等生產(chǎn)項目，抓好本行業(yè)、本區域內各類(lèi)標準園的創(chuàng )建、布置、設計和管理。鄉鎮要按照有醒目標識、有質(zhì)量標準、有技術(shù)規程、有農事記錄、有監測抽檢、有服務(wù)承諾的要求，培育1~2個(gè)優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品質(zhì)量安全示范點(diǎn)（園），在推廣反季節蔬菜生產(chǎn)、秸稈飼料化應用等實(shí)用技術(shù)的同時(shí)，強化質(zhì)量管控措施，重點(diǎn)示范生物防蟲(chóng)、無(wú)公害生產(chǎn)、跟蹤監管、檢測追溯等技術(shù)；引導農戶(hù)健全農產(chǎn)品生產(chǎn)檔案，嚴格執行農業(yè)投入品禁、限用及農藥安全間隔期等規定，加強農業(yè)環(huán)境監控、病蟲(chóng)害綠色防控和統防統治工作。技術(shù)單位要加快區域農牧業(yè)地方標準化修（制）定工作，及時(shí)制定重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)規程，全面推進(jìn)標準化生產(chǎn)技術(shù)。
3.4 健全體系，提升和完善監管機構規范化運行
按照“政府負總責、三級有機構、監管到村組、檢測全覆蓋”的建設思路及“加強基層、重心下移”的原則，建立職能明確、人員到位、力量匹配、業(yè)務(wù)規范、服務(wù)有力的監管體系。政府部門(mén)要加大投入、加強指導、加速推進(jìn)各項工作。區級有關(guān)部門(mén)要重新定位監管、檢測和執法的職責，建立責權一致的相關(guān)監管機構；各鄉鎮要圍繞有機構、有牌子、有人員、有制度、有檔案、有手段、有專(zhuān)項行動(dòng)、有基本經(jīng)費的“八有”目標，獨立設站，加大省級示范監管站的創(chuàng )建；各村必須配備監管員，以保障監管體系規范化運行，建立上下聯(lián)動(dòng)的監管網(wǎng)絡(luò )。同時(shí)，加大力度對區、鄉監管員的培訓和指導，進(jìn)一步明確職責范圍，引導“制度上墻”，加快規范運行。
3.5 強化服務(wù)，不斷激發(fā)監管制度機制創(chuàng )新
在明確政府、相關(guān)部門(mén)和生產(chǎn)者三者的主體、主導、主要責任的同時(shí)，進(jìn)一步加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全責任制度的建設。以推行大場(chǎng)大戶(hù)、合作社、企業(yè)等經(jīng)營(yíng)主體簽訂農產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書(shū)和質(zhì)量承諾書(shū)落實(shí)“三長(cháng)（站長(cháng)、村長(cháng)、合作社長(cháng)）兩書(shū)（責任書(shū)、承諾書(shū)）”層層目標責任制；以“有標貫標”、“無(wú)標制標”和“貫標與制標并重”，落實(shí)農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)制度；開(kāi)展質(zhì)量安全追溯試點(diǎn)管理。通過(guò)把好產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、流通和銷(xiāo)售5個(gè)環(huán)節，落實(shí)目標管理、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)地準出、市場(chǎng)準入、質(zhì)量追溯5項制度，完善標準化建設、檢驗檢測、質(zhì)量認證、風(fēng)險應急、執法監管5項體系建設，提升執法監督、風(fēng)險預警、監測評估、應急處置和服務(wù)指導5項工作能力，全力保障農產(chǎn)品生產(chǎn)安全、上市安全和消費安全，推進(jìn)農產(chǎn)品質(zhì)量監管工作提檔次、上水平。
產(chǎn)品質(zhì)量論文5
海外代購已成為一種時(shí)尚，在滿(mǎn)足國民消費需求、提升國民消費水平、刺激國內產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面具有積極意義。根據有關(guān)數據，20xx年上半年中國跨境電商交易規模為2萬(wàn)億元，同比增長(cháng)42.8%，占中國進(jìn)出口總值的17.3%。據商務(wù)部預測，20xx年中國跨境電商進(jìn)出口貿易總額將達到6.5萬(wàn)億元。
20xx年，某公司發(fā)現某生產(chǎn)線(xiàn)可能存在甲蟲(chóng)污染，宣布召回一批奶粉，但同時(shí)表示對通過(guò)網(wǎng)絡(luò )代購的奶粉不予召回;部分外國大品牌，也都曾表示“不能對其離開(kāi)國境后的銷(xiāo)售負責”。20xx，王某通過(guò)微信委托徐某代購愛(ài)馬仕包，收到貨后發(fā)現為假冒仿制品。當王某欲再次聯(lián)絡(luò )徐某時(shí)，徐某不知所蹤。
上述案例反映了海外代購消費者遇到的典型維權難題。海外代購是一種新興的消費方式，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的背景下，站在法的角度對其進(jìn)行探討確有必要。
一、海外代購的運作模式及法律關(guān)系分析
海外代購發(fā)展迅速是由其高效便捷和質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的特點(diǎn)決定的，然而，由于海外代購時(shí)空跨度較大、主體關(guān)系復雜、國內信用評價(jià)制度的缺失，代購產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，國內買(mǎi)家將面臨著(zhù)大量的維權難題。要解決這些難題，理清海外代購的運作模式，明確銷(xiāo)售商、代購商及國內買(mǎi)家之間的法律關(guān)系顯得尤為重要。
(一)海外代購的運作模式
依據購買(mǎi)渠道的不同，海外代購分為兩種模式:一是熟人代購，即消費者委托熟識的人到境外購買(mǎi)特定商品。由于這種代購方式發(fā)生于熟人之間，產(chǎn)生糾紛的可能性較小，本文對此不做詳細探討;另一種是電商平臺代購，指境內消費者通過(guò)電子商務(wù)平臺，經(jīng)由專(zhuān)門(mén)的代購商購買(mǎi)境外商品的行為。
按照產(chǎn)品歸屬的不同，海外代購又可以分為現貨代購與非現貨代購�，F貨代購，是指代購商取得了商品的所有權后，將商品置于網(wǎng)絡(luò )平臺銷(xiāo)售的交易方式。其實(shí)質(zhì)上是商品的轉賣(mài)，由于現貨代購法律關(guān)系較為明確，本文對此不再贅述。非現貨代購，是指代購商根據消費者的指示從境外銷(xiāo)售商處購買(mǎi)商品，由銷(xiāo)售商將商品直接郵寄給消費者或者經(jīng)代購商轉交給消費者的交易方式。海外代購各個(gè)環(huán)節可能涉及法律適用、關(guān)稅、行政監管、產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題，本文主要就非現貨代購中產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的維權難題進(jìn)行深入探討。
(二)海外代購法律關(guān)系分析
海外代購涉及三方主體和兩個(gè)法律關(guān)系:一是代購商與境外銷(xiāo)售商之間的關(guān)系，該關(guān)系較為明確，即買(mǎi)賣(mài)合同關(guān)系;二是代購商與消費者之間的關(guān)系，非現貨代購一般是代購商接受消費者的委托后，以自己的名義，與境外銷(xiāo)售者訂立買(mǎi)賣(mài)合同，從而為消費者購買(mǎi)到其指定的商品。代購商的意思表示雖以自己的名義作出，實(shí)際歸因于消費者的委托，其購買(mǎi)行為直接對代購商發(fā)生效力，間接歸屬于消費者，二者之間是基于委托合同產(chǎn)生的間接代理關(guān)系。
二、現行法律對消費者權益的保護
(一)《合同法》的規定
依據《合同法》，在代購商與消費者的間接代理關(guān)系中，當受托人(即代購商)因第三人(即銷(xiāo)售商)的原因不能履行合同義務(wù)時(shí)，代購商應向消費者披露銷(xiāo)售商，消費者可以向銷(xiāo)售商主張代購商基于買(mǎi)賣(mài)合同對銷(xiāo)售商享有的權利，即特定情況下，消費者享有介入權，在一定程度上突破了買(mǎi)賣(mài)合同相對性的界限。
(二)《消費者權益保護法》的規定
依據《消費者權益保護法》，為消費者提供商品或服務(wù)的自然人、法人或其他組織是經(jīng)營(yíng)者。在非現貨代購中，代購商和銷(xiāo)售商分別為消費者提供了服務(wù)和商品，因此，代購商、銷(xiāo)售商均可認定為經(jīng)營(yíng)者。消費者可以直接向國外銷(xiāo)售商要求賠償其受到的損失。海外代購產(chǎn)品出現產(chǎn)品質(zhì)量缺陷或瑕疵時(shí)，可根據《消費者權益保護法》第四十條要求海外銷(xiāo)售商“先行賠付”。此外，消法還在產(chǎn)品質(zhì)量責任中規定了故意侵權的加重責任，經(jīng)營(yíng)者欺詐消費者的，消費者有權要求超出實(shí)際損失數額的懲罰性賠償。
在海外代購中，消費者通常通過(guò)第三方平臺與代購商達成合意。第三方平臺負有合理注意義務(wù)，如果沒(méi)有履行該義務(wù)，按照消法的規定，應與代購商承擔連帶責任;第三方平臺為代購商品提供廣告展位，當該產(chǎn)品質(zhì)量與廣告描述明顯不符時(shí)，對消費者造成生命健康損害的，第三方平臺應與代購商承擔連帶責任。
(三)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規定
依據《產(chǎn)品質(zhì)量法》，在非現貨代購中，由于銷(xiāo)售商的過(guò)錯使產(chǎn)品存在缺陷，造成人身、他人財產(chǎn)損害的，或者銷(xiāo)售商不能證明缺陷產(chǎn)品的生產(chǎn)者也不能指明缺陷產(chǎn)品的供貨者的'，銷(xiāo)售商應當承擔賠償責任。另外，受害人可要求生產(chǎn)者、銷(xiāo)售商任一方承擔產(chǎn)品責任，一方承擔責任后，可依法向對方追償。
此外，產(chǎn)品質(zhì)量法賦予消費者向工商局、質(zhì)監局等行政部門(mén)申訴的權利，行政機關(guān)可以就海外代購商品存在的質(zhì)量問(wèn)題對生產(chǎn)商、銷(xiāo)售商作出行政處罰。
三、海外代購產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的維權難題
(一)代購商身份不明
目前代購商只需提供少量的身份信息和消保金即可在第三方代購平臺上注冊，至于其真實(shí)身份信息，以及商品貨源是否合法等問(wèn)題平臺并沒(méi)有進(jìn)行嚴格審查。一旦代購商品出現質(zhì)量問(wèn)題，代購商可能借虛假身份推卸責任，甚至在賠償數額巨大時(shí)選擇“隱身”，致使消費者陷入維權困境。除此之外，由于代購平臺監管環(huán)節薄弱，僅采取抽查物流單等監管方式，部分代購商家以假充真甚至直接銷(xiāo)售假貨，一旦代購商“隱身”，消費者將更加訴之無(wú)門(mén)。
(二)消費者舉證困難
電商平臺規定，海外代購商品申請退賠，需要出具原廠(chǎng)的鑒定證明、品牌商鑒定報告或工商局假貨沒(méi)收函。實(shí)際上，為了避稅，代購商通常與消費者約定，不將采購發(fā)票隨商品一起寄送給消費者。沒(méi)有采購發(fā)票，且許多國外品牌在國內不提供產(chǎn)品鑒定服務(wù)，消費者就難以證明商品是否符合相關(guān)質(zhì)量、使用標準。此外，電子數據易被改動(dòng)的特點(diǎn)使其證明力不強，這也增加了消費者舉證的困難。
(三)管轄及法律適用難題
當消費者面臨產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，通常先依據其與代購商之間的委托合同向代購商主張權利，依據我國民事訴訟法的相關(guān)規定，由被告住所地或合同履行地法院管轄。據此，消費者應向代購商經(jīng)常居所地法院提起訴訟，這就在無(wú)形中增加了消費者的維權成本。此外，當消費者向國外銷(xiāo)售商主張權利時(shí)，由于該民事法律關(guān)系的涉外性，仍面臨著(zhù)管轄和法律適用的問(wèn)題。
四、消費者維權難題的解決途徑
網(wǎng)絡(luò )交易的虛擬性及跨境代購的特殊性，增加了消費者維權的難度。廣大消費者應從自身出發(fā)，增強防范意識和維權意識，事前與代購商充分協(xié)商，從源頭上減少維權難題的產(chǎn)生;本文將從海外代購的事前預防、事中監管、事后救濟三維度出發(fā)，為維護消費者權益搭建多重堅固堡壘，從外部減少維權難題的產(chǎn)生。
(一)事前預防——建立完善的信用風(fēng)險防范體系
在網(wǎng)絡(luò )購物中，經(jīng)營(yíng)者的信用評價(jià)等級對消費者的購買(mǎi)行為具有重要的指引作用。正如有的學(xué)者所說(shuō):在網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下，消費者的保護問(wèn)題更主要地表現為贏(yíng)得消費者信任這種新的交易方式問(wèn)題，所以網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下的消費者權益保護主要就演變?yōu)樾庞皿w系的建立。鑒于目前國內各大網(wǎng)絡(luò )服務(wù)商所采取的評價(jià)標準比較簡(jiǎn)單、主觀(guān)性較強、容易被人操控，我們應改進(jìn)評價(jià)指標的設計，增強評價(jià)的客觀(guān)性、合理性和可采性，比如評價(jià)要著(zhù)重比較實(shí)物商品與賣(mài)家描述的差異、增加對代購商售后服務(wù)的評價(jià)，健全第三方平臺對代購商的信用評價(jià)機制。
同時(shí)，也要加強對代購商網(wǎng)店的證照監管，并完善代購商的個(gè)人信息披露制度。目前我國對代購商的營(yíng)業(yè)準入并沒(méi)有太多的資質(zhì)要求，其注冊的網(wǎng)店基本屬于“無(wú)開(kāi)辦資金、無(wú)固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、無(wú)固定從業(yè)人員”的“三無(wú)產(chǎn)品”，以至于事后代購商“隱身”的現象頻發(fā)。對此，應改進(jìn)對跨境代購網(wǎng)店證照審查的方式，可以考慮采取實(shí)質(zhì)性審查的原則，對代購商的個(gè)人信息進(jìn)行詳細的備案，其信息披露應達到“真實(shí)準確、充分完整、便于理解、易于獲得”的標準，從而使消費者可以準確定位到特定代購商，便于向代購商追責。
(二)事中監管——工商部門(mén)與其他部門(mén)聯(lián)合出擊
從宏觀(guān)層面上加強監管是解決海外代購維權難題有效的外部舉措。針對易出現問(wèn)題的代購商品，工商部門(mén)應制定專(zhuān)門(mén)的監管方案，通過(guò)監管手段的更新，盡最大可能保障消費者的合法權益，進(jìn)而保障海外代購交易及有關(guān)服務(wù)有序開(kāi)展。
除了大力發(fā)揮工商部門(mén)的監管作用外，還應考慮加強工商部門(mén)與其他相關(guān)部門(mén)的協(xié)作，共同制定監管方案，多管齊下以達到加強監管、維護消費者權益的目的。例如，工商部門(mén)可與電信管理部門(mén)就代購商的資質(zhì)認證、經(jīng)營(yíng)范圍、注冊場(chǎng)所、風(fēng)險資金抵押等條件進(jìn)行規定，共同制定出管理辦法，建立一套完整的審批、管理制度，并針對跨境代購的特殊性，要求代購商交納風(fēng)險金，由管理機構定期公布誠信網(wǎng)絡(luò )交易企業(yè)名錄和交易風(fēng)險上限額，充分保證消費者利益免受侵害。
(三)事后救濟——創(chuàng )新維權救濟途徑
“事中監管”部分提到由代購商交納風(fēng)險金，可以此設立消費者維權救濟儲備金，存入專(zhuān)門(mén)賬戶(hù)，制定嚴格的發(fā)放條件和數額，杜絕“肥水流私”和“形式主義”，真正為權益受損的消費者提供有效救濟。
除此之外，完善海外代購消費者權益保護相關(guān)立法，發(fā)揮消費者協(xié)會(huì )的作用，幫助消費者維權。我們可以通過(guò)修正案的形式對海外代購加以專(zhuān)門(mén)規定，制定有利于海外代購中消費者提起訴訟的管轄權確立規則，為消費者維權提供有力的法律依據。隨著(zhù)我國公益訴訟制度的不斷完善，消費者維權難的現狀必將得到緩解。從長(cháng)遠來(lái)看，隨著(zhù)國際市場(chǎng)經(jīng)濟一體化的不斷推進(jìn)，海外代購的命運尚且未知，但毫無(wú)疑問(wèn)的是，其在較長(cháng)一段時(shí)間內還會(huì )繼續風(fēng)靡，本文謹以此研究成果助力海外代購產(chǎn)品質(zhì)量引發(fā)的民事維權難題得以解決。
產(chǎn)品質(zhì)量論文6
內容摘要:目前市場(chǎng)上出現了網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、綠色營(yíng)銷(xiāo)、形象營(yíng)銷(xiāo)、認同營(yíng)銷(xiāo)以及體驗營(yíng)銷(xiāo)等新思潮,但產(chǎn)品的核心利益仍是營(yíng)銷(xiāo)的靈魂,新的思潮與發(fā)展只是對產(chǎn)品的完善。企業(yè)應高度重視新市場(chǎng)形勢下的產(chǎn)品質(zhì)量在產(chǎn)品整體概念中的地位,并力爭給市場(chǎng)創(chuàng )造更優(yōu)秀的產(chǎn)品。
關(guān)鍵詞:產(chǎn)品核心 優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品 營(yíng)銷(xiāo)新思潮
在工業(yè)時(shí)代,以生產(chǎn)為中心,產(chǎn)品處于舉足輕重的地位。而如今,市場(chǎng)上出現了網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、綠色營(yíng)銷(xiāo)、形象營(yíng)銷(xiāo)、認同營(yíng)銷(xiāo)以及體驗營(yíng)銷(xiāo)等新的思潮和發(fā)展。這些新的思潮與發(fā)展似乎降低了產(chǎn)品核心利益在整體概念中的份量。但深入分析起來(lái),在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的諸多因素中,產(chǎn)品的核心利益仍是營(yíng)銷(xiāo)的靈魂,其它諸因素只是圍繞產(chǎn)品而展開(kāi)的。產(chǎn)品的整體概念分三個(gè)層次:核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品。企業(yè)應該重視產(chǎn)品的整體概念,向市場(chǎng)提供一個(gè)具有質(zhì)量保證和一定靈活性并且有一定競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品�，F代企業(yè)對于這一概念的理解是比較透徹的,但也有一些企業(yè)只是從理論上理解的,實(shí)踐中有點(diǎn)過(guò)猶不及,也就是說(shuō)過(guò)于重視形式,而忽略了產(chǎn)品本身的質(zhì)量。本文著(zhù)重分析新市場(chǎng)形勢下的產(chǎn)品質(zhì)量在產(chǎn)品整體概念中的地位,并提出企業(yè)如何給市場(chǎng)創(chuàng )造更優(yōu)秀的產(chǎn)品。
產(chǎn)品的核心問(wèn)題
(一)產(chǎn)品的核心利益是決定營(yíng)銷(xiāo)渠道暢通與否的關(guān)鍵
商家更樂(lè )于銷(xiāo)售品質(zhì)優(yōu)秀的產(chǎn)品,質(zhì)量差的產(chǎn)品渠道開(kāi)拓更難。因為消費者購買(mǎi)產(chǎn)品主要是看重產(chǎn)品本身給他帶來(lái)的核心利益。不管廠(chǎng)商再努力,那些作為上帝的消費者只要不說(shuō)你產(chǎn)品好,渠道即使開(kāi)拓了,也難以維持下去�，F在很多廠(chǎng)商都在高呼終端為王,決勝終端,于是不惜巨資買(mǎi)斷終端。在酒類(lèi)企業(yè),出現“誰(shuí)買(mǎi)斷的終端銷(xiāo)售權越多誰(shuí)就能稱(chēng)霸”的說(shuō)法,誠然終端銷(xiāo)售對產(chǎn)品的銷(xiāo)售影響巨大,但買(mǎi)斷終端就可以一勞永逸了嗎?這種簡(jiǎn)單的營(yíng)銷(xiāo)手段是解決不了產(chǎn)品銷(xiāo)售問(wèn)題的。只有消費者形成購買(mǎi)行為和購買(mǎi)習慣才能真正地帶動(dòng)終端的積極性和銷(xiāo)售的持續性。然而,消費者真正關(guān)心的是產(chǎn)品給消費者帶來(lái)的核心利益,是產(chǎn)品給消費者帶來(lái)的價(jià)值。產(chǎn)品的核心利益是消費者追求的目標,是影響銷(xiāo)售渠道暢通與否的.關(guān)鍵因素。
(二)產(chǎn)品的核心利益是各種促銷(xiāo)活動(dòng)取得效果的基礎
近年來(lái),市場(chǎng)上出現了各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng),其成績(jì)斐然,效果明顯。促銷(xiāo)可以使消費者建立購買(mǎi)習慣,可以讓消費者做出風(fēng)險決策,使消費者提前購買(mǎi)或大量購買(mǎi)等等,但是有一定市場(chǎng)動(dòng)作經(jīng)驗的人都非常清楚,促銷(xiāo)本身并不能改變產(chǎn)品本身的命運,只能加速產(chǎn)品本身或興或衰的命運。如果產(chǎn)品本身能夠被市場(chǎng)接受,促銷(xiāo)則加速被接受的過(guò)程;相反,如果產(chǎn)品本身不能被市場(chǎng)接受,促銷(xiāo)則加速產(chǎn)品不被接受的過(guò)程。如化妝品廠(chǎng)開(kāi)發(fā)了一種新產(chǎn)品本身存在缺陷,經(jīng)過(guò)一次大面積的派送促銷(xiāo)之后,該化妝品得到了絕大多數潛在顧客的體驗機會(huì ),但體驗之后就放棄了購買(mǎi)的念頭。滿(mǎn)意的顧客是產(chǎn)品最好的廣告。優(yōu)秀品質(zhì)本身具有極大的促銷(xiāo)作用,高質(zhì)量產(chǎn)品回頭率高,品質(zhì)優(yōu)讓顧客滿(mǎn)足感更強,品質(zhì)高可以培養更多的忠誠顧客。有調查:買(mǎi)到品質(zhì)好的產(chǎn)品的人會(huì )把信息傳遞給其他8個(gè)人;反之,不滿(mǎn)意的話(huà)會(huì )把信息傳遞給22個(gè)人�，F代企業(yè)的商業(yè)價(jià)值是以顧客的忠誠度來(lái)度量的。而顧客的滿(mǎn)意度是與產(chǎn)品本身給他帶來(lái)的效用息息相關(guān)。費盡心血開(kāi)拓的市場(chǎng)若因質(zhì)量問(wèn)題而失去太可惜,低質(zhì)量的產(chǎn)品會(huì )讓顧客望而卻步。也就是說(shuō),各種各樣的促銷(xiāo)活動(dòng)都應該以產(chǎn)品本身的使用價(jià)值與消費者需求相吻合,消費者追求的仍然是產(chǎn)品自身的效用。作為企業(yè)來(lái)說(shuō),不要總是沉迷于開(kāi)拓市場(chǎng),鞏固市場(chǎng)也很重要。
(三)產(chǎn)品質(zhì)量仍是企業(yè)的生命
產(chǎn)品的質(zhì)量是產(chǎn)品價(jià)值的重要因素,是商家競爭的焦點(diǎn)之一,是商品的靈魂和核心。酒店的飯菜是其經(jīng)營(yíng)的核心,不管環(huán)境多么優(yōu)美、服務(wù)多么優(yōu)質(zhì),沒(méi)有質(zhì)量就像一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,就沒(méi)有了存在意義。目前,中國制造的產(chǎn)品質(zhì)量不理想。多方面的信息顯示中國市場(chǎng)的質(zhì)量狀況還很不理想,造成不理想的原因是多方面的,技術(shù)、設備、管理、法律、誠信以及意識等等。中國市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量差對那些有心人來(lái)說(shuō),不能說(shuō)不是一個(gè)機會(huì ),只要稍微把質(zhì)量提高一下就會(huì )有出路。質(zhì)量是根本,如果一味不顧根本,報有僥幸心理,迷信廣告,甚至做虛假宣傳,這是很幼稚的,是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的歧途。宣傳是會(huì )創(chuàng )造一時(shí)的銷(xiāo)量,但不會(huì )長(cháng)遠。信息越來(lái)越透明,消費者早晚會(huì )醒悟。再加上法律的約束,不求質(zhì)量的企業(yè)的生存空間會(huì )越來(lái)越小。許多生意人在剛開(kāi)始時(shí),能保質(zhì)保量地生產(chǎn)、交貨,中間就開(kāi)始做假,就忘記了產(chǎn)品的根本所在。所以從根本上看,質(zhì)量是產(chǎn)品價(jià)值的重要因素,是影響顧客購買(mǎi)的重要內容。優(yōu)秀品質(zhì)具有巨大的吸引力,很多顧客是沖著(zhù)質(zhì)優(yōu)去的。許多名牌品質(zhì)就是好,不服還真不行。
(四)高質(zhì)量仍是參與競爭的制勝法寶
有時(shí)候,營(yíng)銷(xiāo)甚至被看作是神奇的、高明的,它能化腐朽為神奇,變滯銷(xiāo)為暢銷(xiāo),營(yíng)銷(xiāo)的杰出人物被看作是魔術(shù)大師,變無(wú)為有,變不能為可能。打勝營(yíng)銷(xiāo)戰需要很多利器,品質(zhì)優(yōu)是其中之一�？梢钥纯�,那些市場(chǎng)上的佼佼者,其中大部分是優(yōu)秀品質(zhì)的制造者,比如創(chuàng )造日本神話(huà)的企業(yè)、中國的海爾等。帥康空調營(yíng)銷(xiāo)中心總經(jīng)理王哲在一次新聞發(fā)布會(huì )上,指出了空調行業(yè)質(zhì)量及營(yíng)銷(xiāo)方面存在的問(wèn)題:“偷工減料,以次充好,炒作概念,促銷(xiāo)欺詐”,并直接點(diǎn)名指出“一分錢(qián)空調”是作秀,矛頭直指奧克斯空調,此舉在業(yè)內引起了軒然大波。而帥康空調也借機公布了自己的空調質(zhì)量白皮書(shū),作出質(zhì)量、服務(wù)承諾,而且還號召成立“空調行業(yè)質(zhì)量聯(lián)盟”。帥康這種自曝黑幕的做法,雖然在曝“自身”的內幕的同時(shí)造成產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節關(guān)系緊張,對帥康空調品牌的促銷(xiāo)造成壓力,但仍然增加了行業(yè)的透明度,這首先在贏(yíng)得消費者支持方面有利。同時(shí),消費者在購買(mǎi)空調時(shí),由于有了企業(yè)的公開(kāi)承諾,使帥康品牌的知名度大幅提升;塑造起自己為消費者“請命”的“斗士”形象�？梢�(jiàn),在企業(yè)的競爭過(guò)程中,仍然是以產(chǎn)品質(zhì)量為競爭核心的�？v觀(guān)歷史,可以看出,存在這樣一個(gè)規律:速度競爭、品質(zhì)競爭、規模競爭。速度會(huì )讓人搶占先機,但不重視質(zhì)量會(huì )讓人快快退出市場(chǎng)。品質(zhì)優(yōu)秀促進(jìn)銷(xiāo)售,銷(xiāo)售增長(cháng)形成規模。這是企業(yè)的良性生長(cháng),生長(cháng)劑就是優(yōu)秀質(zhì)量。
新形勢下創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的策略
(一)樹(shù)立正確的營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念
某些名牌的生產(chǎn)者,他們認為制造的東西不是賣(mài)的,他們是在追求一種完美,唯其如此,才成為名牌。世界第二大啤酒廠(chǎng),一空荷蘭公司,在例行檢查中發(fā)現有些瓶中有玻璃碎片,于是決定把已發(fā)送到世界各地的幾十萬(wàn)瓶啤酒都返回工廠(chǎng)重新檢驗以免給顧客造成傷害。大家都知道
,產(chǎn)品召回制度既是一種制度,又是一種規范。同時(shí),它也反映了一種思想,即本文所強調的這種為顧客著(zhù)想的思想,我們的生活中太缺少這種思想了:所以,企業(yè)應該真心地為顧客著(zhù)想,不能僅僅流于口頭上,而要體現在實(shí)際行動(dòng)上。
(二)質(zhì)量意識放在首位
首先,全體員工都要有質(zhì)量意識。質(zhì)量意識就是全員意識,據國外研究表明,成功的企業(yè)主要領(lǐng)導把30%的時(shí)間和精力放在質(zhì)量上,現場(chǎng)出現的各種質(zhì)量問(wèn)題,80%產(chǎn)生于中上層管理人員,20%來(lái)自于一線(xiàn)員工。所有麥當勞的營(yíng)運都要遵守一個(gè)嚴格的品管系統,經(jīng)營(yíng)的口號是Q、S、C、V。即質(zhì)量、服務(wù)、干凈、價(jià)值。麥當勞的原始菜單只強調漢堡,現在已經(jīng)發(fā)展為包括雞肉、魚(yú)、沙拉、完整的早餐、炸薯條、餅干、奶昔、圣代等,在餐飲業(yè),依然獨領(lǐng)風(fēng)騷。麥當勞漢堡包的牛肉餡,規定絕對不能含牛的內臟,脂肪含量嚴格控制在19%以下,而且,其肉塊是經(jīng)過(guò)嚴格炸制的,直徑一律為98.5毫米,重47.32毫克,厚度5.56毫米,做好后10分鐘內未售完,就一律作廢倒掉,要求所有的連鎖店奉為宗旨。第二,質(zhì)量意識就是第一意識,標準在高。質(zhì)量意識就是嚴字當頭,真正重視質(zhì)量。麥當勞的成功得益于高標準的清潔衛生和高質(zhì)量的服務(wù)。對于一個(gè)遍布全世界的快餐店來(lái)說(shuō)尤其是困難,但它做到了。第三,質(zhì)量意識就是把質(zhì)量體會(huì )到最深處,比如,手表廠(chǎng)的工人不吃蔥蒜;飯店的餐具上沒(méi)有污漬且真正的消毒等。質(zhì)量意識是超常的思維和理解。要想打動(dòng)別人,首先要打動(dòng)自己。
(三)產(chǎn)品設計和改進(jìn)聽(tīng)取用戶(hù)意見(jiàn)
在當今和未來(lái)激烈的市場(chǎng)競爭中,任何產(chǎn)品的推出,如果得不到顧客的認同,銷(xiāo)售就會(huì )受到嚴重的影響,甚至無(wú)法銷(xiāo)售。同時(shí),消費者由于教育水平的提高,網(wǎng)絡(luò )信息的發(fā)達,獲得信息的機會(huì )越來(lái)越多,廠(chǎng)家不能隨意決定產(chǎn)品,而應由消費者主宰質(zhì)量,所有質(zhì)量的各種努力是因為顧客需要,用戶(hù)最有發(fā)言權,那種認為用戶(hù)不懂質(zhì)量的觀(guān)念是錯誤的,生產(chǎn)人員、技術(shù)人員有時(shí)存在盲點(diǎn),根據用戶(hù)的意見(jiàn)和建議改進(jìn)質(zhì)量是捷徑,是明智之舉。長(cháng)期以來(lái),許多廠(chǎng)商精力集中在生產(chǎn)線(xiàn)上,用防堵性的質(zhì)檢來(lái)防不良產(chǎn)品流出生產(chǎn)線(xiàn)。而有關(guān)專(zhuān)家指出應從設計開(kāi)始,在海外的工業(yè)生產(chǎn)線(xiàn)中有一種所謂1:1000的法則,即在生產(chǎn)前發(fā)現問(wèn)題進(jìn)行糾正只需花費1元錢(qián),在生產(chǎn)中花10元錢(qián),到了消費者手中則要花1000元錢(qián)。當然,對于設計的理解,生產(chǎn)者與消費者的理解是不同的,生產(chǎn)者認為好的設計是易于制造和銷(xiāo)售,而消費者認為好的設計應該是賞心悅目、易于打開(kāi)、易于使用以及易于修理等等。重生產(chǎn)設計是我國很多企業(yè)的一貫做法,低的設計影響質(zhì)量、降低效率。
(四)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣由市場(chǎng)決定
產(chǎn)品觀(guān)念經(jīng)歷了幾個(gè)不同的階段,其中,產(chǎn)品觀(guān)念認為,顧客喜歡高質(zhì)量、多功能和有特色的產(chǎn)品,認為只要產(chǎn)品好就會(huì )顧客盈門(mén)。因此,企業(yè)只要致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,并不斷地改進(jìn)產(chǎn)品,使之日臻完善。在產(chǎn)品導向型企業(yè)中,管理人員過(guò)多地將注意力集中在公司現有的產(chǎn)品上,而將市場(chǎng)需求置于一邊。但是,現在所說(shuō)的產(chǎn)品質(zhì)量與產(chǎn)品觀(guān)念下的產(chǎn)品質(zhì)量是有一定區別的,這里所說(shuō)的優(yōu)秀產(chǎn)品是以市場(chǎng)需求為基礎的,是有一定需求的優(yōu)秀產(chǎn)品。萊州啤酒面對日益增長(cháng)的終端買(mǎi)斷費和激烈的競爭不得不考慮新的出路。首先對萊陽(yáng)、青島、煙臺、股東等區域市場(chǎng)的消費者需要什么口感、什么度數等問(wèn)題進(jìn)行詳細調查后,對現有產(chǎn)品進(jìn)行梳理,結合山東人對酒精度數的偏好開(kāi)發(fā)出針對性產(chǎn)品,在原料中加入德國優(yōu)質(zhì)香型酒花和澳洲陽(yáng)光二棱大麥,以及具有解酒調節血脂作用的營(yíng)養因子“α-亞麻酸”這在當地乃至全國啤酒行業(yè)中都是一次產(chǎn)品革新,為該啤酒的銷(xiāo)售找到了新的突破�？梢�(jiàn),產(chǎn)品優(yōu)秀一定要以市場(chǎng)需求為基礎。
(五)高質(zhì)量是由高素質(zhì)的人創(chuàng )造的
人是關(guān)鍵因素,高質(zhì)量的產(chǎn)品是由高質(zhì)量的人創(chuàng )造出來(lái)的,所以,一定要提高員工素質(zhì),這是關(guān)鍵和前提,聯(lián)系到我國目前的現狀,熟練的技術(shù)人員非常缺乏,這是制約我國產(chǎn)品質(zhì)量提高的重要因素。員工知道了重要性,但是如果沒(méi)有技術(shù)也是不行的。高素質(zhì)的隊伍如何建立,有兩種途徑,吸收高素質(zhì)人才和進(jìn)行培訓。
以上從四個(gè)方面分析了產(chǎn)品質(zhì)量在產(chǎn)品整體概念中的作用和意義,在4PS策略中,產(chǎn)品仍是占有重要地位。并且,也從四個(gè)方面提出了企業(yè)如何創(chuàng )造優(yōu)秀產(chǎn)品�？傊�,不管營(yíng)銷(xiāo)形式多么前沿,都應該以產(chǎn)品質(zhì)量或品質(zhì)為經(jīng)營(yíng)的核心;不管營(yíng)銷(xiāo)如何發(fā)展,企業(yè)都應該重視產(chǎn)品的實(shí)體價(jià)值與核心利益。營(yíng)銷(xiāo)的新發(fā)展仍然是以產(chǎn)品的核心利益為基礎的,仍然不能忽視產(chǎn)品的內在的價(jià)值。
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產(chǎn)品質(zhì)量論文7
摘要：在我國農業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作發(fā)揮著(zhù)重要的作用。但是，由于國內農業(yè)生產(chǎn)方式始終以小農戶(hù)為主，因而同當前監管體制存在明顯的矛盾，導致農產(chǎn)品安全管理的措施不合理。為此，本文以農戶(hù)為研究對象，闡述農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的相關(guān)問(wèn)題和對策，以期有所幫助。
關(guān)鍵詞：農產(chǎn)品；質(zhì)量安全；管理；對策
1全面建設檢測監測機制
將國際認可的食品安全法律原則作為重要基礎，同國內法律以及行政體制實(shí)際情況相結合，構建與國際標準要求相吻合的食品安全檢測監測機制，不斷完善食品質(zhì)量安全的市場(chǎng)準入原則。需要注意的是，必須要提高對于農戶(hù)的質(zhì)量安全管理程度，綜合考慮小農戶(hù)生產(chǎn)這一特點(diǎn)，進(jìn)而采取具有可行性的措施，確定立法的基本原則，在相關(guān)實(shí)施細則中有效確定責任并健全標準，進(jìn)一步貫徹并落實(shí)法律法規[1]�；诖�，還應當不斷完善食品行業(yè)動(dòng)態(tài)性監管體系，并且把監督管理重點(diǎn)放置于生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整個(gè)過(guò)程中，有效整合執法力量，適當調整監管職能。除此之外，應構建統一化的食品安全信用檔案，進(jìn)一步推動(dòng)食品生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節機制的`推廣。最后，構建食品安全社會(huì )信用機制，實(shí)時(shí)跟蹤監測食品的質(zhì)量與安全性，注重社會(huì )輿論的有效監督。
2建立健全質(zhì)量安全監管機制
要想確保法律法規的貫徹落實(shí)效果理想，使得農產(chǎn)品質(zhì)量與安全滿(mǎn)足要求，就必須要不斷強化體系的建設，將重點(diǎn)放在農產(chǎn)品的質(zhì)量安全標準體系中。與此同時(shí)，應重視國際間的交流與合作，盡可能在短時(shí)間內與國際檢測技術(shù)接軌。另外，還應創(chuàng )建與農業(yè)發(fā)展及農產(chǎn)品貿易全球化需要相吻合、且有效覆蓋各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節的農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準機制，形成相對應的管理平臺，以保證農產(chǎn)品的質(zhì)量與安全水平不斷增強。而在農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管機制構建的同時(shí)，還應注重基層監管公共服務(wù)體系的建設，實(shí)現鄉鎮與區域性農產(chǎn)品質(zhì)量監管公共服務(wù)機構的有效構建，并設置村級的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，不斷完善農產(chǎn)品質(zhì)量安全公共服務(wù)以及預警功能[2]。除此之外，還應當合理改進(jìn)縣級和基層的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理監測網(wǎng)絡(luò )，以保證農田產(chǎn)地的現場(chǎng)隨機抽檢制度得以全面推廣使用。
3重視產(chǎn)地環(huán)境監測治理的作用
應明確耕地質(zhì)量現狀，合理劃分相關(guān)產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品，確保實(shí)現分類(lèi)指導與管理的目的。與此同時(shí)，應深入研究農產(chǎn)品安全生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境條件以及環(huán)境調控技術(shù)的相關(guān)手段，還應研究農產(chǎn)品安全生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境的主導影響因子，積極創(chuàng )建農產(chǎn)品的安全生產(chǎn)機制。另外，應積極引導農民合理運用清潔生產(chǎn)技術(shù)予以，重視綠色食品、有機食品以及無(wú)公害食品的全面發(fā)展。同時(shí)，應不斷加快質(zhì)量安全生產(chǎn)基地認證工作的開(kāi)展，實(shí)時(shí)跟蹤并監管認證，積極組織農業(yè)部門(mén)合理地調查并處理產(chǎn)地環(huán)境，以免被污染地區的嚴重擴散。貫徹并落實(shí)農業(yè)生態(tài)環(huán)境監察工作。其中，縣級以上的環(huán)保部門(mén)需針對所管轄區域的安全農產(chǎn)品生產(chǎn)基地受到污染的具體狀況展開(kāi)現場(chǎng)檢查，針對違法的行為進(jìn)行嚴格地查處[3]。
4進(jìn)一步推廣技術(shù)服務(wù)
重新構建農業(yè)技術(shù)推廣體系，有效轉變技術(shù)推廣導向機制，將農產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)技術(shù)與高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術(shù)作為重要指標構建導向體系，通過(guò)國家農業(yè)科技推廣機制的有效改革實(shí)現創(chuàng )新目標，進(jìn)而貫徹落實(shí)農產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理戰略目標，全面整合資源，以保證農產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)與規程可以面向農戶(hù)普及并應用�；诖�，還應不斷完善并建設基層推廣機構，對推廣工作人員進(jìn)行相應的培訓，合理地采用獎懲與激勵措施，以保證農戶(hù)安全生產(chǎn)技術(shù)的有效推廣。
5注重信息披露網(wǎng)絡(luò )的完善
應全面建設食品安全信息監測和通報網(wǎng)絡(luò )，合理運用現代信息技術(shù)，使得市場(chǎng)監管覆蓋的范圍不斷擴大，充分發(fā)揮群眾監督的作用，進(jìn)而形成多個(gè)主體參與的食品安全監督體系。創(chuàng )建食品安全信息資源的共享平臺，以保證信息資源的共享，并且不斷形成科學(xué)化的食品安全信息評估與預警指標機制[4]。與此同時(shí)，深入研究與分析食品安全的形勢，盡快解決食品安全問(wèn)題。
6結語(yǔ)
綜上所述，受我國農業(yè)生產(chǎn)方式的影響，決定農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作必須要面向農戶(hù)。文章通過(guò)采取合理的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理策略，希望為我國農業(yè)的可持續發(fā)展提供有力保障。
參考文獻
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產(chǎn)品質(zhì)量論文8
本文為作者主持的中國社會(huì )科學(xué)院財政與貿易經(jīng)濟研究所青年課題《旅游產(chǎn)品質(zhì)量管理探析》的最終成果
內容摘要：旅游產(chǎn)品是旅游吸引及其提供過(guò)程綜合作用的復合體。本文通過(guò)對旅游產(chǎn)品本身及其質(zhì)量管理特性的分析，以期對我國旅游企業(yè)提供針對性的改進(jìn)方案。
關(guān)鍵詞：旅游產(chǎn)品特性質(zhì)量管理
一般來(lái)講，產(chǎn)品是用來(lái)滿(mǎn)足人們某種需求或欲望的消費品，分為有形產(chǎn)品和無(wú)形產(chǎn)品。旅游業(yè)由于涵蓋范圍較廣，旅游產(chǎn)品體現為多種特點(diǎn)，不同于傳統意義上的產(chǎn)品概念。
旅游產(chǎn)品概念及特性
從旅游者角度看，在旅游過(guò)程中購買(mǎi)并消費的旅游產(chǎn)品大部分是接待服務(wù)和導游服務(wù)，所購回的除了少量有形物質(zhì)產(chǎn)品之外，總體上是一次完整的經(jīng)歷，而不是一件實(shí)物；旅游企業(yè)要為游客提供包括行、購、娛、食、住等各個(gè)方面的一攬子產(chǎn)品，旅行過(guò)程中的所有片斷共同構成游客的旅游經(jīng)歷。因此，旅游產(chǎn)品是旅游吸引物及其提供過(guò)程綜合作用的復合體，包含實(shí)現一次全程旅游活動(dòng)所需要的各種服務(wù)組合。在旅游過(guò)程中，各個(gè)環(huán)節的質(zhì)量都同等重要，在產(chǎn)品質(zhì)量趨同的情況下，優(yōu)質(zhì)服務(wù)成為企業(yè)戰勝對手的重要手段。由于服務(wù)具有不同質(zhì)性，旅游產(chǎn)品質(zhì)量不單依靠產(chǎn)品本身，只有一部分可由供應者自主評定，其余部分必須由旅游者親身實(shí)踐并依據自身感受來(lái)評價(jià)其質(zhì)量和價(jià)值，因此游客的感受和評判標準異常重要，但是涉及主觀(guān)心理因素，旅游者出游動(dòng)機各不相同，難以對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行客觀(guān)評判，目前采取的辦法是通過(guò)外部檢驗標準對服務(wù)進(jìn)行評價(jià)，一般由政府或行業(yè)組織對該行業(yè)質(zhì)量制定相應標準，使服務(wù)規范化和體系化成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)的保證，旅游企業(yè)也在嘗試引入一套完整的適合本身行業(yè)特點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量管理制度。
旅游產(chǎn)品的獨特性
旅游活動(dòng)是旅游者利用自己的時(shí)間和金錢(qián)來(lái)參與一系列自己選擇的環(huán)境和背景下發(fā)生的活動(dòng)，目的是得到不同的精神收益。不同于一般消費者，旅游者更多地把旅游看作是一種經(jīng)歷，而不僅僅是一種產(chǎn)品和服務(wù)。由于旅游經(jīng)歷由多種復雜的行為構成，服務(wù)質(zhì)量的評判只能建立在個(gè)人理解和感知的基礎之上。游客自始至終直接參與到服務(wù)生產(chǎn)系統，不僅對最終產(chǎn)品進(jìn)行比較和評價(jià)，而且對“生產(chǎn)”過(guò)程進(jìn)行評價(jià)，由于服務(wù)的生產(chǎn)過(guò)程與消費存在同時(shí)性，使服務(wù)質(zhì)量不可能預先“把關(guān)”，發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題也難以“返修”，使顧客行為、顧客預期和感知、產(chǎn)品組合等變得較為重要。
旅游產(chǎn)品質(zhì)量特性
迄今為止，學(xué)術(shù)界對服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的概念沒(méi)有統一界定，這在某種程度上反映了衡量顧客滿(mǎn)意度和確定服務(wù)質(zhì)量標準方面面臨的困難。通常地，理論界將服務(wù)質(zhì)量分成客觀(guān)質(zhì)量和主觀(guān)質(zhì)量：客觀(guān)質(zhì)量是對有形因素進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)；主觀(guān)質(zhì)量是指對無(wú)形因素進(jìn)行主觀(guān)評價(jià)，無(wú)形因素的服務(wù)質(zhì)量在很大程度上取決于員工技能及其服務(wù)態(tài)度等。
作為旅游企業(yè)，以服務(wù)為核心競爭力的旅游產(chǎn)品的質(zhì)量差異，不僅與產(chǎn)品和服務(wù)本身有關(guān)，還與提供產(chǎn)品，增進(jìn)顧客經(jīng)歷有關(guān)，在競爭態(tài)勢、消費需求和消費行為以及技術(shù)等要素擠壓下，旅游產(chǎn)品質(zhì)量主要體現在無(wú)形要素方面，例如品牌、企業(yè)管理模式、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等。對旅游產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，企業(yè)不僅對服務(wù)質(zhì)量中的硬性指標負責，還要對服務(wù)的消費感受負責，而且功能性質(zhì)量遠比技術(shù)質(zhì)量重要得多，為了更好地完善產(chǎn)品質(zhì)量，旅游企業(yè)應當有自己的服務(wù)評價(jià)體系，將其與可感知服務(wù)質(zhì)量評價(jià)體系結合在一起，共同在評價(jià)旅游產(chǎn)品質(zhì)量的過(guò)程中發(fā)揮作用。
旅游產(chǎn)品質(zhì)量管理特性
隨著(zhù)市場(chǎng)競爭日益激烈和經(jīng)濟全球化進(jìn)程的加快，旅游者的各種經(jīng)歷和體驗被不斷商品化，旅行社、航空鐵路交通以及旅游目的地和管理部門(mén)之間的關(guān)系更加密切。旅游企業(yè)管理不僅是簡(jiǎn)單地提供旅游活動(dòng)或設施，以常規方式進(jìn)行管理，還應把質(zhì)量管理放在企業(yè)管理的重要位置，進(jìn)行柔性管理，承認顧客和員工之間的相互作用是旅游服務(wù)管理質(zhì)量的基礎。不僅如此，專(zhuān)業(yè)人員應當在特定旅游環(huán)境中給游客提供方便，并給予引導，旅游管理人員還應深入了解游客的消費行為和服務(wù)管理的特點(diǎn)。
消費者評價(jià)服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量標準
一般來(lái)講，顧客對服務(wù)的評價(jià)取決于對所接受服務(wù)的感受與事先期望之間的比較，當顧客對服務(wù)的感知等于或超過(guò)了對服務(wù)的預期時(shí)，就會(huì )感到滿(mǎn)足；如果低于顧客預期，就會(huì )認為是低質(zhì)量的。導致這種差異的因素主要來(lái)源于以下五個(gè)方面：
顧客對服務(wù)的期望與企業(yè)對這些期望的詮釋存在差異旅游管理研究表明，旅游活動(dòng)包含許多相互管理的行為，旅游營(yíng)銷(xiāo)中最重要的是讓旅游者到來(lái)之后所感受到的比其預期的要好，這樣不但使旅游者達到消費滿(mǎn)意，還會(huì )向家人及朋友推薦，從而擴大企業(yè)的正面形象傳播。
顧客和企業(yè)對服務(wù)質(zhì)量的認知之間存在差異由于企業(yè)對顧客偏好的重視程度不同，一些企業(yè)容易將少數顧客的要求或偏好看作是大多數人的需求，從而出現判斷錯誤，可能會(huì )使用不合適的設備，雇傭不合適的人員等，最終導致企業(yè)提供的服務(wù)無(wú)法滿(mǎn)足顧客期望。
企業(yè)制定的服務(wù)質(zhì)量標準與顧客期望存在差距雖然企業(yè)準確理解了顧客需求，但在制定服務(wù)質(zhì)量標準時(shí)，管理人員可能認為企業(yè)無(wú)法提供或不應當完全提供顧客所需服務(wù)；或者企業(yè)領(lǐng)導人會(huì )以其他方面為重點(diǎn)，去掉所謂多余的服務(wù)環(huán)節來(lái)提高服務(wù)效率等，導致企業(yè)未選擇正確的服務(wù)設計和標準，無(wú)法滿(mǎn)足顧客需求。
企業(yè)提供的服務(wù)未能達到其制定的服務(wù)質(zhì)量標準企業(yè)正確理解顧客需求，并制定了相應的詳細服務(wù)標準，但在服務(wù)過(guò)程中，一線(xiàn)人員因工作乏味或缺乏良好的獎懲機制不愿完全按照服務(wù)標準為顧客提供服務(wù)，或者因其能力所限不能完全理解自己的工作內容而不能確切地知道如何給顧客提供滿(mǎn)意服務(wù)，出現“角色模糊”或者“角色不明確”。
企業(yè)的對外宣傳與提供的實(shí)際服務(wù)內容不符企業(yè)在進(jìn)行促銷(xiāo)過(guò)程中，經(jīng)常采用多種宣傳方式和技巧，以期美化企業(yè)形象、提高產(chǎn)品知名度，有時(shí)是企業(yè)為開(kāi)拓市場(chǎng)而做出的服務(wù)過(guò)度承諾，實(shí)際卻無(wú)法做到，使顧客對企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生懷疑和不信任感，從而轉向其它競爭企業(yè)。
旅游產(chǎn)品滿(mǎn)足顧客需求特質(zhì)
對于旅游產(chǎn)品來(lái)講，由于很多旅游產(chǎn)品供應商同時(shí)面向一般消費者和旅游者，具有多重運營(yíng)目標，所以旅游產(chǎn)品比一般服務(wù)產(chǎn)品提供的內容寬泛，服務(wù)內容和范圍也會(huì )根據不同要求和不同價(jià)格確定不同等級。隨著(zhù)旅游市場(chǎng)日趨成熟，游客對旅游目的地越來(lái)越熟悉，消費經(jīng)驗日益豐富，消費預期相應提高，促使旅游企業(yè)一方面加速設施設備，一方面努力提高服務(wù)質(zhì)量標準；同時(shí)，來(lái)自消費者協(xié)會(huì )組織和媒體等第三方機構對旅游企業(yè)包括景點(diǎn)、住宿、交通等在內的服務(wù)質(zhì)量監督，也相應提高對旅游業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的要求程度。因此，旅游產(chǎn)品供應商需要面臨新的挑戰，不斷推出適應社會(huì )發(fā)展的產(chǎn)品。
旅游企業(yè)質(zhì)量改進(jìn)方案
經(jīng)過(guò)20多年的快速發(fā)展，我國旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)規模達到相當水平，旅游產(chǎn)品供給基本滿(mǎn)足游客需求，已走過(guò)了數量急速擴張階段，逐漸步入提升質(zhì)量的成熟階段，因此注重旅游產(chǎn)品質(zhì)量成為旅游業(yè)發(fā)展的重要內容。目前相關(guān)部門(mén)已出臺多項質(zhì)量標準和質(zhì)量監督法規，敦促旅游企業(yè)注重產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量，但是在實(shí)際運營(yíng)過(guò)程中由于服務(wù)質(zhì)量標準較難把握，服務(wù)質(zhì)量波動(dòng)較大，消費者對此投訴頗多，主要集中在賓館、飯店和景點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量管理水平不高，服務(wù)不到位等方面，一些星級飯店盡管在硬件設施方面滿(mǎn)足了顧客需求，但是在軟環(huán)境方面卻遠遠不夠，例如酒店服務(wù)員在樓道內大聲喧嘩、馬桶滴水等行為雖屬小事，在日常管理中也常被忽略，大大影響了客人對酒店服務(wù)的整體印象，甚至會(huì )影響到對整個(gè)旅游過(guò)程的評價(jià)。因此旅游企業(yè)應注重顧客評價(jià)質(zhì)量的軟標準，并積極推進(jìn)標準化運營(yíng)體系。
軟標準建立在消費者意見(jiàn)或建議的基礎上，依據顧客評價(jià)作為判斷標準，通過(guò)顧客與員工或其它人進(jìn)行專(zhuān)門(mén)交談收集確切信息，為企業(yè)滿(mǎn)足顧客需求提供具有針對性的指導和信息反饋。但在實(shí)踐中，由于實(shí)施成本過(guò)高，企業(yè)往往將軟標準硬化，實(shí)行全面質(zhì)量管理（TotalQualityManagement）。具體內容包括：能夠在任何時(shí)間與顧客保持接觸；能夠對顧客的.各種要求做出實(shí)時(shí)反應；具有彈性保障系統和人員以滿(mǎn)足顧客的實(shí)時(shí)要求；創(chuàng )造和顧客的雙邊對話(huà)機制。
目前，許多旅游企業(yè)已經(jīng)根據這一管理體系以及行業(yè)自身特點(diǎn)，逐步改善旅游產(chǎn)品質(zhì)量。例如，景點(diǎn)、飯店、旅行社、航空公司等部門(mén)采納包括互聯(lián)網(wǎng)在內的先進(jìn)技術(shù)，不斷改善客房預訂系統和票務(wù)系統以提高服務(wù)質(zhì)量，廣泛運用互聯(lián)網(wǎng)搜取游客信息，從而改進(jìn)服務(wù)體系。
為了保證服務(wù)質(zhì)量能在不同地區、不同時(shí)間達到相對一致的水準，消費者對所接受的服務(wù)結果進(jìn)行定量或定性評價(jià)的需求日益迫切，建立并推行服務(wù)標準體系成為旅游企業(yè)面臨的主要問(wèn)題。所謂服務(wù)標準化，是企業(yè)為使服務(wù)達到最佳效果而制定的可重復使用的統一規程和標準，從而使服務(wù)這一軟指標實(shí)現規范化和程序化。目前在旅游業(yè)中，一些國際大集團已實(shí)現了全球化經(jīng)營(yíng)管理，通過(guò)特定名稱(chēng)、企業(yè)信譽(yù)保證達到一定的服務(wù)水準，將業(yè)務(wù)拓展到世界各國，如凱悅、希爾頓、萊麥丹等酒店集團。
對于旅游業(yè)中占絕大多數的中、小企業(yè)而言，建立符合本企業(yè)實(shí)際情況的服務(wù)標準體系，應由三個(gè)子體系組成，即工作標準體系、技術(shù)標準體系和管理標準體系。旅游企業(yè)作為以提供服務(wù)產(chǎn)品為主的行業(yè)，企業(yè)通過(guò)與游客在履行服務(wù)過(guò)程中的接觸活動(dòng)來(lái)展現質(zhì)量，供應方以提供服務(wù)為主，服務(wù)工作即為其產(chǎn)品。因此，服務(wù)標準體系以服務(wù)工作標準為主體，涵蓋技術(shù)標準和管理標準。具體來(lái)講，服務(wù)工作標準包含三個(gè)要素：服務(wù)標準，亦即服務(wù)所要達到的質(zhì)量效果；服務(wù)工作規程，即為達到服務(wù)標準，在服務(wù)過(guò)程所應履行的操作程序；服務(wù)物質(zhì)條件，即提供服務(wù)時(shí)所使用的物質(zhì)標準。在服務(wù)標準體系中，技術(shù)標準主要指提供服務(wù)所采用的技術(shù)手段等標準，管理標準則是為確保服務(wù)工作標準的全面實(shí)施所提供的一系列管理保障，包括履行管理(含監督與考核)必備的組織機構、人員、規劃、信息資料、教育培訓、后勤保障及信息化管理手段等。
在企業(yè)外部，對旅游產(chǎn)品質(zhì)量的評價(jià)和監督一般采取體系認證制度，主要對服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)方式、服務(wù)效果和企業(yè)排名進(jìn)行認證，對不同企業(yè)的同一服務(wù)項目依據服務(wù)的功能性、安全性、經(jīng)濟性等特征制定統一質(zhì)量標準。這些不同性質(zhì)的服務(wù)采取不同方式的體系認證，例如飯店星評、景區等級評定采取的評價(jià)方法是認證形式與IS09000族體系認證兩種體系。此外，旅游業(yè)還應當吸取國外同行業(yè)經(jīng)驗，通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì )等中介結構建立并發(fā)展自身的認證體系。
實(shí)施標準化服務(wù)，建立外部認證體系，不僅可以降低服務(wù)成本支出，還可以精簡(jiǎn)服務(wù)環(huán)節提高服務(wù)效率和效益，同時(shí)有助于提高企業(yè)的美譽(yù)度和可信賴(lài)度。對于實(shí)施服務(wù)標準化的企業(yè)而言，這些標準在單位內部具有強制性，而在外部必須依法接受當地標準化行政管理部門(mén)、相關(guān)行業(yè)管理部門(mén)和消費者的監督�？陀^(guān)上降低了消費者評判服務(wù)質(zhì)量的難度，減少了主觀(guān)不確定性的干擾。
實(shí)踐表明，服務(wù)質(zhì)量標準水平愈高，企業(yè)市場(chǎng)競爭實(shí)力愈強。因此，通過(guò)實(shí)現標準化體系，旅游產(chǎn)品質(zhì)量將更加有章可循。
來(lái)源：商業(yè)時(shí)代 2006年20期
產(chǎn)品質(zhì)量論文9
摘要：過(guò)程控制是以預防為主的質(zhì)量管理方法，在企業(yè)中開(kāi)展過(guò)程控制是提高產(chǎn)品質(zhì)量和穩定產(chǎn)品質(zhì)量的必要手段，通過(guò)操作者質(zhì)量意識的培養，對關(guān)鍵過(guò)程的監控，逐步實(shí)現我加工的產(chǎn)品由我保證，達到質(zhì)量不斷改進(jìn)的目的。
關(guān)鍵詞：過(guò)程控制；質(zhì)量意識；質(zhì)控點(diǎn)；預防；關(guān)鍵過(guò)程
過(guò)程控制是以預防為主，運用統計技術(shù)對生產(chǎn)的各個(gè)階段進(jìn)行評估和監察，建立并保持過(guò)程處于可接受的并且穩定的水平，從而保證產(chǎn)品符合規定要求。近年來(lái)，過(guò)程控制作為保證產(chǎn)品質(zhì)量的先進(jìn)方法和重要手段被廣泛應用到生產(chǎn)當中。由于科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，質(zhì)量保障措施的加強，產(chǎn)品不合格率的降低越來(lái)越成為可能，如電子產(chǎn)品的不合格品率由過(guò)去的百分之一，千分之一降低到百萬(wàn)分之一，乃至億萬(wàn)分之一。這都是不斷提高過(guò)程控制水平的結果。只有高水平的過(guò)程控制，才能產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
做為我們這樣一個(gè)航空企業(yè)，它的產(chǎn)品不僅關(guān)系到人、機安全，同時(shí)也關(guān)系到國家的聲譽(yù)和國防實(shí)力。因此，積極地將過(guò)程控制這一管理方法和手段引入質(zhì)量管理工作中，以提高我們的管理水平，對保證產(chǎn)品質(zhì)量尤其重要。
過(guò)程控制目前被很多管理者作為質(zhì)量控制的一種方法和手段，廣泛應用在生產(chǎn)中。實(shí)施過(guò)程控制，一方面可以提高操作者的質(zhì)量意識；另一方面可以更好地落實(shí)預防為主的質(zhì)量管理原則。那么在生產(chǎn)中如何進(jìn)行過(guò)程控制呢？我想結合工廠(chǎng)實(shí)施過(guò)程控制的實(shí)踐談?wù)勎业拇譁\認識。
1 教育操作者認識過(guò)程控制對質(zhì)量的重要作用。
在生產(chǎn)過(guò)程中實(shí)施過(guò)程控制要求操作者有較高的技術(shù)水平和質(zhì)量意識，只有操作者的這些素質(zhì)提高了，過(guò)程控制才能變成操作者的積極自覺(jué)行動(dòng)。過(guò)程控制對質(zhì)量的保證作用才能表現出來(lái)。那么怎樣提高職工的質(zhì)量意識呢？我們工廠(chǎng)經(jīng)過(guò)幾年的實(shí)踐摸索了如下一些經(jīng)驗：
1.1從理論知識和實(shí)際操作上對操作者進(jìn)行培訓，增強工人的理論水平和技術(shù)水平。首先，工廠(chǎng)針對不同工種的特點(diǎn)，有針對性地制定不同的培訓計劃，對操作者進(jìn)行培訓。其次，為保證培訓效果，對操作者進(jìn)行培訓后的理論和實(shí)際操作考試。并將考試成績(jì)做為工人續簽合同和工資晉級的一項考核指標，這樣大大地激勵了工人自覺(jué)學(xué)習的積極性。
1.2強化操作者的三觀(guān)教育。即質(zhì)量觀(guān)、客戶(hù)觀(guān)、行為觀(guān)的教育，提高工人質(zhì)量意識。我們張貼“三觀(guān)”宣傳板，組織“三觀(guān)”試卷答題，并將“三觀(guān)”納入到企業(yè)的質(zhì)量文化中。
1.3開(kāi)展“自我分類(lèi)、自我控制、自我檢驗、自我保證”和“三工序”的活動(dòng)，在生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)踐中，通過(guò)實(shí)踐培養工人的質(zhì)量意識。
1.4實(shí)行廢品損失個(gè)人賠償制度，實(shí)施質(zhì)量否決制，利用經(jīng)濟手段約束操作者的質(zhì)量行為。
在質(zhì)量管理中，我們實(shí)行質(zhì)量賠償制度，規定個(gè)人廢品500元以下全額賠償，500元以上按比例賠償。使工人的質(zhì)量意識增強了，并自覺(jué)鉆研技術(shù)，提高個(gè)人技術(shù)水平，努力減少廢品損失對個(gè)人收入造成的影響。
1.5堅持質(zhì)量意識教育的長(cháng)期性和持久性。
質(zhì)量教育不可能是短期行為，質(zhì)量問(wèn)題必須天天講、月月講、年年講，稍有疏忽，就使人們麻痹，進(jìn)而造成產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。我們利用班組班前會(huì )每天都講質(zhì)量，做到人人講，警鐘長(cháng)鳴。
2突出抓生產(chǎn)關(guān)鍵的過(guò)程控制
生產(chǎn)關(guān)鍵顧名思義就是生產(chǎn)中的關(guān)鍵步驟。包括關(guān)鍵零部件和關(guān)鍵工序。這些零件技術(shù)要求復雜，加工難度大，加工成本高。產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題往往都是這些部位。我們將難度大的控制住了，就能最大限度地減少廢品損失。因此，突出生產(chǎn)關(guān)鍵的過(guò)程控制是必然的選擇。近年來(lái)，工廠(chǎng)一直將控制關(guān)鍵過(guò)程做為過(guò)程控制的一項重要工作。每個(gè)工段都有生產(chǎn)關(guān)鍵過(guò)程控制的質(zhì)控點(diǎn)。抓生產(chǎn)關(guān)鍵過(guò)程控制須做好以下工作：
2.1選好質(zhì)控點(diǎn)抓生產(chǎn)關(guān)鍵的過(guò)程控制首先確定好哪些是生產(chǎn)關(guān)鍵，也就是選好質(zhì)控點(diǎn)。我們選取質(zhì)控點(diǎn)的原則是關(guān)鍵件、重要件及加工難度大、價(jià)值高的零件。突出新產(chǎn)品的過(guò)程控制。而且質(zhì)控點(diǎn)所占的比列要能便于質(zhì)控人員在能力范圍內有效控制。這些零件控制住了，大的質(zhì)量損失就會(huì )避免。質(zhì)控點(diǎn)確定后，操作者就會(huì )比正常加工時(shí)認真小心。這樣，影響產(chǎn)品質(zhì)量的加工難點(diǎn)就控制住了，產(chǎn)品質(zhì)量就提高了。
2.2制定合理的質(zhì)控點(diǎn)考核指標
質(zhì)控點(diǎn)確定后，必須對質(zhì)控點(diǎn)進(jìn)行嚴格的監督和考核，這就需要對質(zhì)控點(diǎn)確定考核指標。
我們認為，質(zhì)控點(diǎn)的考核指標以質(zhì)量指標為主，指標不能太高也不能太低，要達到既能推動(dòng)質(zhì)量水平的提高又能調動(dòng)操作者積極性的目的。
我們制定了如下考核指標：
2.2.1質(zhì)控點(diǎn)的產(chǎn)品必須是“三無(wú)”產(chǎn)品即“無(wú)返修品、無(wú)返工品、無(wú)廢品”。
2.2.2質(zhì)控點(diǎn)產(chǎn)品一次提交合格率指標。
2.2.3一次提交合格率是指產(chǎn)品第一次提交的合格率，控制該指標有利于減少“三無(wú)”。
2.2.4分類(lèi)提交準確率指標。
分類(lèi)提交準確率指標是操作者對自己加工的產(chǎn)品進(jìn)行自我分類(lèi)的準確程度的體現�？刂圃撝笜擞欣诓僮髡邔ψ约杭庸さ漠a(chǎn)品做到心中有數，提高自我加工自我保證的能力。
2.3將過(guò)程控制工作納入工廠(chǎng)對工段的考核體系2.3.1將各工段完成質(zhì)控點(diǎn)的指標情況作為工廠(chǎng)對各工段的考核指標，進(jìn)行嚴格的考核，按照考核結果確定對工段的獎懲。
2.3.2對于符合考核指標要求的零件，按其價(jià)值的大小，制定不同的.加權系數，通過(guò)工時(shí)核增工人的工資做為質(zhì)量加獎，調動(dòng)工人參與過(guò)程控制的積極性。
2.3.3不能達到考核指標要求的，按產(chǎn)品價(jià)值的大小，制定不同的加權系數，按照加權系數的大小核減工資。
2.3.4做好質(zhì)控點(diǎn)的原始記錄，供質(zhì)控人員對過(guò)程控制效果進(jìn)行分析。
做好質(zhì)控點(diǎn)原始記錄是必要的。質(zhì)量管理人員通過(guò)對質(zhì)控點(diǎn)數據的收集、分析、整理可以了解到生產(chǎn)處于何種狀態(tài)，為運用控制圖分析過(guò)程的趨勢提供原始資料。
3控制圖是實(shí)施生產(chǎn)過(guò)程控制的有效工具。
控制圖是對過(guò)程質(zhì)量特性值進(jìn)行測定、記錄、評估，從而監察過(guò)程是否處于控制狀態(tài)的一種用統計方法設計的圖。圖上有中心線(xiàn)，上控制限，下控制限，并有按時(shí)間順序抽取的樣本統計量數值的描點(diǎn)序列。通過(guò)控制圖中點(diǎn)子變化的趨勢，我們可以發(fā)現過(guò)程的變化趨勢，借此采取控制措施，使生產(chǎn)過(guò)程始終處于受控狀態(tài)�？梢�(jiàn)，控制圖是我們進(jìn)行過(guò)程控制的一種有效工具。由于控制圖具備準確、顯明、簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)，越來(lái)越受到世界各國的關(guān)注和重視，并被廣泛應用于生產(chǎn)過(guò)程控制中。如美國柯達彩色膠卷公司有5000名職工，一共應用了35000張控制圖。
控制圖的種類(lèi)很多，有用于計量數據和計數數據用的不同控制圖。在我們工作中，常常是用計量數據控制圖的時(shí)候較多。我們工廠(chǎng)在實(shí)施過(guò)程控制時(shí)，在確定質(zhì)控點(diǎn)的基礎上，對一部分零件的關(guān)鍵尺寸繪制了X-R均值極差控制圖，用來(lái)對其生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監控。
從圖中我們了解到以下信息：
3.1工序能力指數Cp的大小。
3.2過(guò)程是否處于穩定狀態(tài)。
3.3過(guò)程是否出現異常。
例如，我們車(chē)加工一軸類(lèi)零件，每加工一件我們描一個(gè)點(diǎn)，當車(chē)刀磨損時(shí)，零件的直徑變大，圖中的點(diǎn)子就會(huì )有一種趨勢，看到這種趨勢操作者就會(huì )及時(shí)刃磨刀具，同時(shí)也為我們確定刃磨一次刀具能加工多少零件提供依據，便于細化工藝文件。根據每個(gè)零件的加工尺寸還可以計算零件的平均值、極差，工序能力指數，了解目前的過(guò)程狀況，為下一步的改進(jìn)確定目標。
可見(jiàn)，控制圖是我們質(zhì)量工作者的好幫手。
一張好的控制圖能幫助我們發(fā)現很多問(wèn)題，對我們監控生產(chǎn)過(guò)程很有利。
實(shí)施過(guò)程控制后，工廠(chǎng)的質(zhì)量狀況得到了很大的改善，職工的質(zhì)量意識得到了提高，也更注重工作質(zhì)量。統計近幾年工廠(chǎng)的質(zhì)量狀況，廢品損失逐年遞減15％左右，各類(lèi)質(zhì)量問(wèn)題也呈下降趨勢，通過(guò)開(kāi)展過(guò)程控制，使工廠(chǎng)受益匪淺。
參考文獻
[1]張公緒.質(zhì)量工程師[M].北京:科學(xué)出版社，20xx.10.
產(chǎn)品質(zhì)量論文10
摘要：近年來(lái)，我國航天飛速發(fā)展,新的航天產(chǎn)品和設備層出不窮。航天產(chǎn)品的科技含量極高，設計又極其的精密，甚至每一個(gè)零部件都具有特殊性和復雜性，是一項大型的系統工程。航天產(chǎn)品追求一次成功，不允許失敗，所以要杜絕質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生，航天產(chǎn)品的質(zhì)量控制就顯得尤為重要，質(zhì)量檢驗是實(shí)施質(zhì)量控制的核心角色。本文主要探究質(zhì)量檢驗在航天產(chǎn)品質(zhì)量管理中起到的作用，并分析如何實(shí)現精準有效的質(zhì)量控制，以期對我國航天質(zhì)量控制水平的提高有所幫助。
關(guān)鍵詞：質(zhì)量控制；質(zhì)量檢驗；核心角色；精準有效
一、我國航天產(chǎn)品質(zhì)量檢驗人員隊伍的現狀
隨著(zhù)我國航天事業(yè)的飛速發(fā)展，航天技術(shù)也有著(zhù)突破性進(jìn)展，全世界對于我國的航天事業(yè)都有著(zhù)高度的關(guān)注，而航天事業(yè)的發(fā)展也成為我國重要的發(fā)展目標。質(zhì)量檢驗是質(zhì)量控制的有效手段，通俗的解釋質(zhì)量檢驗作用的就是把關(guān)、預防、報告、改進(jìn)�，F有從事航天產(chǎn)品質(zhì)量控制的質(zhì)量檢驗人員隊伍，兩級分化（年老和年輕）嚴重，年紀大的.對新產(chǎn)品不熟悉，憑借經(jīng)驗在工作；年紀輕的缺乏對工作的掌控，使得質(zhì)量檢驗在航天系統中的地位不高，有的甚至不被重視。
二、產(chǎn)品質(zhì)量控制和質(zhì)量檢驗的關(guān)系
航天產(chǎn)品設計周期長(cháng)，生產(chǎn)制造過(guò)程非常復雜，涉及到的硬件繁多，軟件復雜，是國內先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的代表。其涉及到多種生產(chǎn)工藝，并且由無(wú)數個(gè)子系統、分系統組成。元器件、零部件都采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，無(wú)論是制作過(guò)程還是結構和接口，都需要精密的處理。目前，我國的航天產(chǎn)品生產(chǎn)，是生產(chǎn)和研制一體化模式，導致管理航天產(chǎn)品質(zhì)量還無(wú)法做到完美。但是這種生產(chǎn)模式暫時(shí)無(wú)法改變，那么在這種情況下來(lái)控制航天產(chǎn)品質(zhì)量，就需要高水平的質(zhì)量檢驗。航天產(chǎn)品質(zhì)量檢驗是航天產(chǎn)品設計、生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制的核心，其作用主要是為產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)，預防和避免產(chǎn)品出現質(zhì)量問(wèn)題，并且能夠保證航天產(chǎn)品持續性改進(jìn)。過(guò)程就是按照產(chǎn)品的規范和參數進(jìn)行檢測分析，然后對不合格產(chǎn)品和殘次品篩選出來(lái)，將檢驗符合標準的產(chǎn)品投入到接下來(lái)的生產(chǎn)環(huán)節或者是使用中。通常狀況下，航天產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程需要建立ISO9001或者GJB9001B的質(zhì)量管理體系，這就需要生產(chǎn)企業(yè)建立好完整的產(chǎn)品質(zhì)量控制體系，并且能夠保證很好的運行在質(zhì)量檢測過(guò)程中。因此，質(zhì)量檢驗已經(jīng)成為航天產(chǎn)品質(zhì)量的保障，也造就質(zhì)量檢驗和航天產(chǎn)品質(zhì)量控制之間密不可分的關(guān)系。
三、質(zhì)量檢驗如何實(shí)現精準有效的質(zhì)量控制？
航天產(chǎn)品質(zhì)量控制即是細節控制，除加強生產(chǎn)現場(chǎng)的6S管理外，質(zhì)量檢驗應從以下十個(gè)方面進(jìn)行質(zhì)量控制，它們是：1）設計控制；2）工藝控制；3）技術(shù)狀態(tài)更改控制；4）人員控制；5）儀器、設備控制；6）生產(chǎn)環(huán)境控制；7）材料（原材料、元器件、外協(xié)件、外購件）控制；8）調試、測試和試驗控制；9）關(guān)重件控制；10）不合格品（含廢品）控制。實(shí)現精準有效的質(zhì)量控制，除對上述十個(gè)方面進(jìn)行有效的控制外，還需要執行以下八個(gè)要點(diǎn)：
�。ㄒ唬⿲珳士刂迫藛T的要求
直接從事過(guò)程控制的人需要具備：熟悉質(zhì)量管理程序文件、檢驗管理規章制度；熟悉主管產(chǎn)品，學(xué)習與其相關(guān)的技術(shù)文件、工藝文件等等，掌握產(chǎn)品性能指標及其重要性能參數；熟悉產(chǎn)品設計生產(chǎn)試驗流程、掌握產(chǎn)品檢測要求和試驗方法。質(zhì)量檢驗人員只有充分熟悉所要控制的產(chǎn)品，方能得心應手地進(jìn)行有效監督、糾錯。
�。ǘ┲匾暜a(chǎn)品防護
防護，是為防止產(chǎn)品在加工、裝配、測試、試驗、貯存、周轉和運輸等過(guò)程中質(zhì)量發(fā)生變化而采用的保護措施。近年來(lái)發(fā)生的低層次質(zhì)量問(wèn)題中，總會(huì )有因產(chǎn)品防護不當而造成的質(zhì)量問(wèn)題，尤其是在趕進(jìn)度的時(shí)候，最易忙中出錯。航天產(chǎn)品質(zhì)量要求高，堅決避免低級的安全事故發(fā)生，因此需高度重視產(chǎn)品防護，嚴格監控生產(chǎn)過(guò)程中的防靜電損傷、防多余物、防潮、防塵、防跌落等安全防護問(wèn)題。
�。ㄈ┲匾暅y試覆蓋性
質(zhì)量控制中經(jīng)常發(fā)現有“文文不一致”或“遺漏項目”問(wèn)題，“遺漏測試項目”最好的解決辦法是表格化———列表梳理比對，列表后遺漏的測試項目一目了然。實(shí)施表格化預防控制，能做到全面、準確，無(wú)遺漏，避免過(guò)程中因文文不一致或測試覆蓋性存在問(wèn)題而對產(chǎn)品質(zhì)量造成隱患。（四）重視數據比對航天產(chǎn)品需性能穩定可靠，質(zhì)量過(guò)硬，產(chǎn)品的性能穩定與否備受關(guān)注。一個(gè)產(chǎn)品從裝配合格調試完成后，經(jīng)各種試驗考核，試驗前后均有常規測試。根據經(jīng)驗，產(chǎn)品出現超差情況前，有的會(huì )漸露端倪。若對同一產(chǎn)品的多次測試結果進(jìn)行比對，通常會(huì )有所斬獲。當出現數據波動(dòng)大、變化趨勢大、處于臨界值或處于極限值的情況時(shí)，務(wù)必請相關(guān)人員進(jìn)行原因分析、后果風(fēng)險分析或驗證，排除產(chǎn)品隱患，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩定可靠。
�。ㄎ澹┲匾晫Ω黝�(lèi)原始記錄的管控
航天產(chǎn)品試驗繁多，各階段測試比比皆是，因此對各類(lèi)原始記錄的管控就顯得尤為重要。及時(shí)形成各類(lèi)相關(guān)質(zhì)量原始記錄，并確保其完整、準確，具有可追溯性，為后續各階段需求提供第一手可靠的原始積累數據。
�。┲匾晻�(huì )簽過(guò)程中糾錯
近年來(lái)，隨著(zhù)技術(shù)人員的年輕化、任務(wù)緊急、會(huì )簽的人草率簽署等種種原因，導致需要會(huì )簽的各種設計文件、研試文件問(wèn)題多多。對此，質(zhì)量檢驗一定要先拒簽，然后糾錯指正，確認文件修改無(wú)誤后再履行會(huì )簽職責。質(zhì)量控制的作用是監督和糾錯，只有把存在質(zhì)量隱患的文件盡早發(fā)現，修改完善，準確無(wú)誤，才能將產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題防患于未然。有零缺陷質(zhì)量意識，能“事前識別、事中控制”，就能避免“事后舉一反三”。管控質(zhì)量，重在預防，預防的本身必須能夠追溯到產(chǎn)品的設計開(kāi)發(fā)，一個(gè)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，其實(shí)設計開(kāi)發(fā)時(shí)已經(jīng)決定了它的質(zhì)量，制造過(guò)程只是去實(shí)現產(chǎn)品設計的過(guò)程，所以，一個(gè)產(chǎn)品在設計過(guò)程中各種指導性文件是不允許有錯誤和偏差的，設計文件的審查簽署是產(chǎn)品設計程序的重要環(huán)節，這就要求三級審簽者對技術(shù)文件內容的正確性、合理性、協(xié)調性、可行性負責，及時(shí)糾錯指正。
產(chǎn)品質(zhì)量論文11
摘要：隨著(zhù)，當前世界經(jīng)濟全球化進(jìn)程全面加快，如今我們看到，在整個(gè)國際貿易活動(dòng)中，交流與碰撞愈加頻繁。做好茶葉產(chǎn)品具體的質(zhì)量管理活動(dòng)，對人們的日常生活和健康生活等等，有著(zhù)無(wú)可替代的重要價(jià)值。本文擬從當前茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)的實(shí)施背景分析入手，結合茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)中常見(jiàn)的法律問(wèn)題分析，結合茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)中法律體系構建的價(jià)值認知，從而具體探究茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)中的法律機制構建思路。
關(guān)鍵詞：茶葉產(chǎn)品；質(zhì)量管理；法律問(wèn)題；思考機制；策略構建
茶葉產(chǎn)品，本身就是一種食品，更是滿(mǎn)足社會(huì )大眾日常使用的重要生活元素。而茶葉產(chǎn)品自身的品質(zhì)把控和質(zhì)量管理，實(shí)際上，就是基于整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)應用訴求出發(fā)的具體活動(dòng)。所以，在當前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，全速增加的時(shí)代背景下，如何做好具體的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量控制工作就至關(guān)重要。
1當前茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)的實(shí)施背景分析
在具體的茶葉產(chǎn)品對外貿易活動(dòng)中，我們看到，一直占據著(zhù)相當重要份額的茶葉，其在國際競爭中的優(yōu)勢日益消退。而造成我國整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)“大而不強”的重要原因，在于我國整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，其缺乏必要的產(chǎn)品品質(zhì)把控。因此，在當前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展背景下，融入法律元素已經(jīng)發(fā)展成為重要的時(shí)代內容。當然，在當前整個(gè)時(shí)代背景下，做好茶葉產(chǎn)品的具體貿易交流活動(dòng)時(shí)，其出現了全新變化，除了優(yōu)化具體的經(jīng)營(yíng)機制外，其要注重完善其他相關(guān)元素內容，尤其是要豐富詮釋和融入法律元素。當然，我們不能只有單一的認知意識，其同時(shí)也需要構建科學(xué)、高效、完善的法律機制，通過(guò)將整個(gè)茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)把控，納入到整個(gè)法律機制中，其所實(shí)現的效果和價(jià)值，將是與整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展相關(guān)的重要詮釋與表達。在整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)具體發(fā)展的時(shí)代要求下，完善的法律要素，其不僅關(guān)系到整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的健康運行，更重要的是，通過(guò)以法律形式，來(lái)對整個(gè)茶葉產(chǎn)品，進(jìn)行必要的質(zhì)量控制，其絕對不只是規范產(chǎn)業(yè)運行的單一訴求。不僅如此，在當前茶葉產(chǎn)品的國際貿易活動(dòng)，實(shí)施過(guò)程中，我國積極融入到整個(gè)國際茶葉產(chǎn)品交易過(guò)程中，但是我國整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)在具體參與整個(gè)國際市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中，其中存在諸多差距，除了經(jīng)營(yíng)理念上的缺失和不足外，更重要的是因為，在整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的實(shí)際經(jīng)營(yíng)時(shí)，我們普遍缺乏必要的質(zhì)量管理。所以，在人們日益注重健康與養生的時(shí)代背景下，人們所具體關(guān)注的更多是茶葉產(chǎn)品的`品質(zhì)。
2茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)中常見(jiàn)的法律問(wèn)題分析
如果我們對當前整個(gè)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量管理活動(dòng)進(jìn)行成熟界定和有效分析，我們看到在當前該管理活動(dòng)具體實(shí)施過(guò)程中，其存在較多的法律問(wèn)題，只有客觀(guān)、精準的認知這些法律問(wèn)題的具體存在，并且制定針對性的法律問(wèn)題解決思路，才能實(shí)現其最佳效果�？陀^(guān)的看，其中問(wèn)題，集中表現為：首先，當前我國社會(huì )，尤其是整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的具體經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，缺乏合理完善的產(chǎn)品質(zhì)量管理法律機制。出現這一問(wèn)題，實(shí)際上與我國的立法部門(mén)和行政部門(mén)的認知欠缺有著(zhù)重要關(guān)聯(lián)。在其看來(lái)，茶葉產(chǎn)業(yè)是一項有著(zhù)悠久經(jīng)營(yíng)歷史的產(chǎn)業(yè)，因此，在其具體經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，其始終未能注重將法律元素融入其中。其次，在整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)運行的各個(gè)細節之中，都未能滲透融入應用的法律機制，和權責約束。不僅如此，在目前茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量管理機制構建與傳承時(shí)，整個(gè)社會(huì )尚且未能形成客觀(guān)而成熟的社會(huì )認知。當然，在茶葉產(chǎn)業(yè)的具體發(fā)展過(guò)程中，我們未能將把法律機制和茶葉產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展與轉型突圍結合起來(lái)，從而大大限制了當前茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的全面、有效控制�？陀^(guān)地說(shuō)，無(wú)論是國際市場(chǎng)的具體發(fā)展影響，還是因為我們認識到法律規范的價(jià)值作用，其都在當前時(shí)代發(fā)展的整體背景下實(shí)現了全面發(fā)展。因此，要做好茶葉產(chǎn)品質(zhì)量控制，必須充分發(fā)揮法律機制的必要監管作用。當然，建立具體的法律約束機制，實(shí)際上也與當前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)和趨勢方向之間密切相關(guān)。
3茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)中法律體系構建的價(jià)值認知
如果缺乏對整個(gè)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量管理工作，那么，這不僅影響了整個(gè)茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)以及茶葉產(chǎn)品的國際貿易活動(dòng)，同時(shí)更重要的是，在這一過(guò)程中，其實(shí)際上，也大大影響了，整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展。因此，如何長(cháng)期、系統化的做好茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量管理工作，實(shí)際上就成為當前我們在發(fā)展和創(chuàng )新整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)過(guò)程中的關(guān)鍵訴求�？陀^(guān)來(lái)看，在開(kāi)展茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量管理活動(dòng)時(shí)，影響其開(kāi)展效果的因素中，除了技術(shù)上的不足、規范上的缺失、道德上的約束力不夠等等外，法律機制的缺失才是造成這一問(wèn)題的關(guān)鍵要素。實(shí)際上，在當前法制建設日益成熟的今天，只有將法律元素的應用，完全融入，到整個(gè)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)的各項細節之中，才能促進(jìn)整個(gè)茶葉產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)發(fā)展。實(shí)際上，當前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，其需要考慮的元素內容極為多樣，除了內涵上的缺失外，還要考慮時(shí)代因素的具體融入。對于當前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展來(lái)說(shuō)，其中所包含的元素是多樣的，尤其是在電商模式中，茶葉產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最后一個(gè)環(huán)節是茶葉產(chǎn)品的配送環(huán)節，而在整個(gè)茶葉產(chǎn)品的具體配送過(guò)程中，一旦缺乏完善而良好的質(zhì)量監督機制和清晰的權責約束機制，那么，其將影響整個(gè)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量管理�？陀^(guān)地看，在充分適應當前我國茶葉產(chǎn)業(yè)轉型發(fā)展的整體時(shí)代背景和具體的價(jià)值訴求，那么它不僅需要展示其重要的現代思維和經(jīng)營(yíng)觀(guān)念，還需要具體有效地做好整個(gè)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的必要控制工作。但是，我們必須認識到，在當前整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，由于我們自身對茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量?jì)r(jià)值認知缺乏必要的認識，特別是未能融入和考慮了當前社會(huì )大眾的具體訴求，從而影響了整個(gè)茶葉產(chǎn)品的有效應用和健康生產(chǎn)。事實(shí)上，在當前茶葉產(chǎn)品的具體經(jīng)營(yíng)機制中，其最大的缺乏在于未能形成合理的法律思維。這不僅僅是因為目前多數茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)者缺乏合理的法律意識。同時(shí)更關(guān)鍵的是整個(gè)社會(huì )中未能形成相應的茶葉產(chǎn)品法律氛圍。因此，如果我們想要有效開(kāi)展茶葉產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，并且適應當前整個(gè)時(shí)代發(fā)展的具體訴求就必須充分注重整個(gè)法律機制的具體研究。
4茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理活動(dòng)中的法律機制構建思路
借助法律元素的合理有效應用，其所能實(shí)現的效果，將不僅僅是具體經(jīng)營(yíng)元素上的完善，同時(shí)，更需要注重完善融入時(shí)代訴求，并且對整個(gè)茶葉產(chǎn)品的具體生產(chǎn)過(guò)程中，其法律要素的有效應用提供重要幫助。當然，在構建具體的法律機制時(shí)，必須圍繞茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的各個(gè)細節，尤其是權責雙方進(jìn)行必要的約束和界定，通過(guò)豐富具體的責任約束，從而實(shí)現整個(gè)茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程中相應的品質(zhì)把控。以法律規則和完善的條文為具體的約束機制，其將讓整個(gè)茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，始終以嚴格的法律機制作為約束，并且，在該過(guò)程中，法律思維始終存在。尤其是，對于整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者和參與者來(lái)說(shuō)，如果我們能夠將具體的法律思維和法律體系應用其中，那么，其不僅能夠推動(dòng)茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)把控，同時(shí)更重要的是，在我國法制建設日益規范化的時(shí)代特點(diǎn)下，我們需要融入必要的法律機制建設。做好茶葉產(chǎn)品質(zhì)量管理工作的法律機制建設，尤其是充分做好法律資源的合理利用機制，其事實(shí)上，也為當前茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展和壯大，提出了極為重要的需求。而這也是當前我國整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng )新、完善發(fā)展的重要過(guò)程。因此，如何在合理巧妙的利用整個(gè)法律因素的基礎上，切實(shí)有效地構建茶葉產(chǎn)品的法律規范和機制，其不僅需要融入法律要素的有效整合，同時(shí)也要嘗試性圍繞茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)，進(jìn)行標準化制度建設，當然，在這一過(guò)程中，還需要積極引導社會(huì )大眾對法律機制應用和茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)監管，形成正確認識，從而形成有效的法律應用。
5結語(yǔ)
當然，我們也必須要看到，在目前茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，其關(guān)注焦點(diǎn)也發(fā)生了具體的變化，特別是關(guān)注茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的具體控制，實(shí)際上已經(jīng)發(fā)展成為當前茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體要求，并且助力整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。
參考文獻
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產(chǎn)品質(zhì)量論文12
孟州市的農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作在市政府的高度重視下，各項工作進(jìn)展順利。當前孟州市農產(chǎn)品總體上質(zhì)量有保障，消費安全可靠，農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平處于穩中有升、逐步向好的發(fā)展態(tài)勢。
一、基本情況
目前，孟州市已在全義農場(chǎng)、孟香果蔬專(zhuān)業(yè)合作社、廣惠果業(yè)合作社等農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)示范基地建立檢測站（室）8個(gè)，制定完善了36種農產(chǎn)品的標準化生產(chǎn)技術(shù)規程，全市通過(guò)國家綠色食品發(fā)展中心認定的綠色食品6個(gè)，通過(guò)省級無(wú)公害農產(chǎn)品認證的農產(chǎn)品5個(gè)，無(wú)公害農產(chǎn)品基地7個(gè)，總認定面積0.383萬(wàn)hm。
二、主要做法
�。ㄒ唬┳ピ搭^，強化農業(yè)投入品監管
深入開(kāi)展種子、農藥等農資市場(chǎng)集中整治活動(dòng)，在多次對全市265家農資經(jīng)營(yíng)門(mén)店進(jìn)行“拉網(wǎng)式”排查中，嚴格清理整治禁用藥品，規范限用藥品的使用范圍和使用技術(shù)，逐門(mén)店張貼國家公布的禁限用藥名單宣傳頁(yè)，要求經(jīng)營(yíng)者簽訂書(shū)面承諾材料，不得經(jīng)營(yíng)或變相經(jīng)營(yíng)禁用農藥，嚴格按照國家規定的農藥經(jīng)營(yíng)使用范圍進(jìn)行宣傳和銷(xiāo)售，違規者將嚴厲查處等。20xx年至目前，共張貼《關(guān)于進(jìn)一步加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全的通知》5000余份，印發(fā)宣傳資料4.5萬(wàn)余份，出動(dòng)執法人員2700余人次、執法車(chē)輛400余輛次，查獲違規農資2134kg，查處違規農資經(jīng)營(yíng)案件46起。通過(guò)日常性及專(zhuān)項治理工作，未發(fā)現有生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用甲胺磷等23種禁用高毒農藥以及復配制劑的違法行為。
�。ǘ┳ドa(chǎn)，大力實(shí)施農業(yè)標準化
進(jìn)一步完善了36個(gè)主要農作物標準化生產(chǎn)操作規程，規范了主要農產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)標準，建成了全省先進(jìn)的測土配方施肥化驗室，大力宣傳推廣農業(yè)標準化生產(chǎn)。同時(shí)，在全義農場(chǎng)、孟香果蔬專(zhuān)業(yè)合作社等標準化生產(chǎn)示范園區推行生產(chǎn)操作檔案化管理，對安全生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節進(jìn)行可追溯性監控，有效地保證了農產(chǎn)品質(zhì)量安全。20xx年，共組織各類(lèi)標準化技術(shù)宣傳培訓班56場(chǎng)次，印制黃瓜、苦瓜、蘋(píng)果、梨等蔬菜、水果無(wú)公害標準化生產(chǎn)技術(shù)操作規程小冊子5000本，并分別發(fā)放到三品基地、農民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟組織和種植大戶(hù)手中，全市測土配方施肥技術(shù)推廣面積達到4.83萬(wàn)hm，有力地推進(jìn)了全市農業(yè)標準化進(jìn)程。
�。ㄈ┳フJ證，創(chuàng )建優(yōu)質(zhì)品牌提升農產(chǎn)品質(zhì)量
強化農產(chǎn)品品牌意識，把創(chuàng )建農產(chǎn)品品牌作為提升農產(chǎn)品質(zhì)量、增強農產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力的重要舉措，大力發(fā)展無(wú)公害農產(chǎn)品、綠色食品、有機農產(chǎn)品，鼓勵市場(chǎng)占有率高、質(zhì)量安全水平過(guò)硬、競爭能力強的農產(chǎn)品申報省、市名牌農產(chǎn)品以及農產(chǎn)品地理標志。支持、鼓勵龍頭企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)和農產(chǎn)品加工企業(yè)為產(chǎn)品注冊商標和申請使用商品條碼，全力推進(jìn)“三品一標”申報工作。孟州市全義農場(chǎng)、孟香果蔬專(zhuān)業(yè)合作社、廣惠果業(yè)合作社3個(gè)農產(chǎn)品生產(chǎn)基地被認定為“河南省農業(yè)標準化生產(chǎn)示范基地”。
�。ㄋ模┳z測，保障農產(chǎn)品消費安全
一方面，突出抓好農產(chǎn)品生產(chǎn)基地自檢能力建設，新購置了3臺農藥殘留快速測定儀，孟州市具有自檢能力的“三品一標”蔬菜基地已達到8家。全省最大的無(wú)公害韭菜生產(chǎn)基地全義農場(chǎng)自韭菜產(chǎn)品上市以來(lái)，認真落實(shí)市場(chǎng)準出制度，堅持每天抽檢產(chǎn)品，保障了韭菜市場(chǎng)安全。另一方面，有序實(shí)施縣級抽樣，進(jìn)一步擴大農產(chǎn)品抽檢范圍，側重做好三個(gè)突出：突出地域，重點(diǎn)是1.33hm以上蔬菜生產(chǎn)基地（包括“三品一標”基地）、市區蔬菜市場(chǎng)、農貿市場(chǎng)、馬路市場(chǎng)、超市等；突出品種，重點(diǎn)是集中上市品種和大眾消費品種；突出時(shí)間，重點(diǎn)圍繞“元旦”“春節”“清明”“五一”“十一”等重大節日，提高抽檢次數和抽檢比例，確保農產(chǎn)品質(zhì)量，維護人民群眾消費安全。自20xx年7月孟州市質(zhì)檢站成立以來(lái)，共抽查農產(chǎn)品2576批次，75種產(chǎn)品，9301個(gè)樣品，合格率99.9%。
三、存在問(wèn)題
�。ㄒ唬┤罕姷陌踩庾R不夠強
目前，還存在非法使用高毒高殘留農藥，違規使用限用農藥的現象。在正常的例行抽檢中，還存在拒檢現象。
�。ǘ﹫谭ㄖ黧w不明確，執法難度大
1.執法主體不明確。對于不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準要求的農產(chǎn)品的執法問(wèn)題，尤其是對于市場(chǎng)中的流動(dòng)攤位的執法問(wèn)題，執法主體不明確。2.執法難度大。目前，農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管主體是農業(yè)部門(mén)，而市場(chǎng)主體是經(jīng)貿部門(mén)，產(chǎn)品的銷(xiāo)售又是工商、質(zhì)檢等部門(mén)主管，管理部門(mén)多，聯(lián)合執法難，即使出現了農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題，也難以做到對問(wèn)題產(chǎn)品的現場(chǎng)查封，延誤最佳處理期，難以達到市場(chǎng)執法的預期目的。
�。ㄈz測體系不健全
目前，孟州市只有市級的檢測站，鄉、村兩級還未建立檢測機構。就目前市級檢測站的`人員、儀器配備情況，只能對城區的大中型超市、批發(fā)市場(chǎng)、規模大的基地例行抽檢，不要說(shuō)對于鄉村規模小點(diǎn)的基地和鄉村集貿市場(chǎng)覆蓋不到，就是針對城區和大的基地也只是抽檢，覆蓋面很小。
�。ㄋ模⿻r(shí)間滯后問(wèn)題
1.檢測的信息反饋滯后。我們現在還達不到現場(chǎng)檢測的條件，檢測車(chē)輛由于公車(chē)購買(mǎi)停辦的原因，現在無(wú)法購買(mǎi)。抽樣人員開(kāi)始抽樣時(shí)，商戶(hù)已經(jīng)開(kāi)始銷(xiāo)售。從抽樣到抽檢結果出來(lái)，最少1.5~2h，如果到基地抽樣時(shí)間會(huì )更長(cháng)，在這個(gè)時(shí)間段出現問(wèn)題，誰(shuí)負責。2.執法滯后。從結果反饋給有關(guān)部門(mén)到執法人員到現場(chǎng)，又需要一段時(shí)間，在這個(gè)期間如果出現問(wèn)題，將會(huì )出現無(wú)人負責的現象。（五）工作經(jīng)費不足農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管工作環(huán)節多，費用高，特別是抽樣與檢測，沒(méi)有足夠的經(jīng)費保障，該環(huán)節工作根本無(wú)法正常開(kāi)展。
四、意見(jiàn)建議
�。ㄒ唬┘訌娦麄�
建議政府在電視上開(kāi)辟專(zhuān)欄，大力宣傳普及農產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)法律和生產(chǎn)知識，引導農產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者改變傳統的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式，嚴格按標準組織生產(chǎn)�，F在有關(guān)農產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規只有《中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》，相關(guān)配套的管理辦法還未出臺，對于拒檢現象，可以通過(guò)電視宣傳讓群眾明白，拒檢認定為不合格，從而杜絕此類(lèi)現象的存在。
�。ǘ┟鞔_執法主體
《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十二條明確規定，對不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準要求的農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社的處理處罰由農業(yè)部門(mén)決定，對農產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的處理處罰由工商部門(mén)決定。但對于最容易出問(wèn)題的流動(dòng)攤點(diǎn)，農產(chǎn)品質(zhì)量安全法沒(méi)有明確執法主體，鑒于工商部門(mén)監管有流通環(huán)節，查處無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的職責，建議政府把流動(dòng)攤點(diǎn)的執法主體明確為工商部門(mén)。
�。ㄈ┘哟笸度�
建議政府要加大對農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的扶持力度，列出專(zhuān)項資金，一方面，盡快建立鄉級檢測站，必要時(shí)明確村級監管員，完善監管網(wǎng)絡(luò )，鄉、村兩級的每天檢測情況，市檢測站隨時(shí)調閱；另一方面，要保障日常的檢測費用。
產(chǎn)品質(zhì)量論文13
摘要：農產(chǎn)品種類(lèi)繁多，一直是人們生活中烹飪各種美食的必備材料。近年來(lái)，隨著(zhù)我國城市化建設的持續推進(jìn)，土地資源日益緊張，農產(chǎn)品的種植面積隨之縮小。雖然有關(guān)農業(yè)專(zhuān)家已經(jīng)逐步提高了對農產(chǎn)品的研究力度，顯著(zhù)增加了農產(chǎn)品的產(chǎn)量，但農產(chǎn)品中暴露出的問(wèn)題依然很?chē)乐�。面對日益提高的農產(chǎn)品質(zhì)量要求，農產(chǎn)品的質(zhì)量檢測監督工作便顯得尤為重要�；诖�，簡(jiǎn)要分析目前我國農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管工作存在的問(wèn)題，并提出相應的對策，以求我國農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管工作能夠更好的開(kāi)展。
關(guān)鍵詞：農產(chǎn)品；質(zhì)量檢測監管；問(wèn)題；對策
我國是著(zhù)名的農業(yè)大國，農產(chǎn)品的產(chǎn)量及種類(lèi)一直在世界上處于前列。隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步，人們的生活條件有了明顯的提高，對衣食住行的要求也隨之增加，同時(shí)對于農產(chǎn)品的要求也不在局限于作為食品，而是擴展到醫藥、健康、養生等多個(gè)方面。因此，農產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。在土地資源日益減少的背景下，如何嚴格保障農產(chǎn)品的質(zhì)量，一直是一大難題。新時(shí)期，必須切實(shí)加強農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管力度，落實(shí)相關(guān)規定，為提高農產(chǎn)品質(zhì)量提供保障[1]。
1農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管存在問(wèn)題
1.1環(huán)境污染所導致的農產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題
近年來(lái)，隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，人們對各類(lèi)資源的需求程度越來(lái)越高，對周邊環(huán)境造成了很大程度的破壞，日益嚴重的水資源污染和土地資源污染都影響到了農產(chǎn)品種植區域中農產(chǎn)品的正常生長(cháng)，許多農產(chǎn)品出現了重金屬含量超標以及化學(xué)元素殘留超標等嚴重的質(zhì)量問(wèn)題。這些問(wèn)題與農產(chǎn)品的品種無(wú)關(guān)，因此無(wú)法通過(guò)農產(chǎn)品的質(zhì)量檢測監管工作進(jìn)行控制，使得質(zhì)量檢測監管成為了一紙空文[2]。如果無(wú)法有效解決農產(chǎn)品的污染問(wèn)題，就不能通過(guò)質(zhì)量檢測監管的方式達到提高農產(chǎn)品質(zhì)量的目的。
1.2農產(chǎn)品種植、加工過(guò)程不當導致質(zhì)量問(wèn)題
我國農產(chǎn)品種植戶(hù)較多，但大多數種植戶(hù)不具備專(zhuān)業(yè)的種植技術(shù)，也不了解專(zhuān)門(mén)的種植標準，更不認識相關(guān)的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管知識，同時(shí)也不具備一定的質(zhì)量觀(guān)念和質(zhì)量意識。在實(shí)際的農產(chǎn)品種植、加工過(guò)程中，許多種植戶(hù)往往會(huì )因為方式不當而導致農產(chǎn)品的質(zhì)量降低。同時(shí)，由于農產(chǎn)品種植戶(hù)繁多，且缺乏統一的管理標準，給農產(chǎn)品的質(zhì)量檢測監管工作帶來(lái)了非常大的難度。
1.3缺乏專(zhuān)業(yè)的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管人才
受傳統教育思想的影響，我國農業(yè)方面的人才較少，農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管人才更是少之甚少。由于缺乏專(zhuān)業(yè)的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管人才，許多農產(chǎn)品檢測監管部門(mén)在開(kāi)展檢測監管工作時(shí)的工作效率和工作質(zhì)量并不突出。同時(shí)，許多質(zhì)量檢測監管工作流于形式，并不能達到預期的`農產(chǎn)品質(zhì)量要求。1.4缺乏健全的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管標準體系農產(chǎn)品種類(lèi)繁多，各類(lèi)質(zhì)量問(wèn)題都比較多，同時(shí)農產(chǎn)品市場(chǎng)較為混論。因此，我國尚未制定相關(guān)的農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管標準，更沒(méi)有形成健全的體系，這些都給農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管工作造成了很大的難度。
2提高農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管的對策
2.1健全質(zhì)量監管標準，形成完整監管體系
無(wú)論是國家農業(yè)部門(mén)還是各農產(chǎn)品企業(yè)，都應認真分析當前農產(chǎn)品市場(chǎng)現狀，制定相應的質(zhì)量檢測監管標準，并逐漸形成一個(gè)完整的檢測監管體系。一方面，各級部門(mén)應強化檢測監管人員的責任意識，保證質(zhì)量檢測監管工作的正常進(jìn)行；另一方面，應建立二級監督的體系，對質(zhì)量檢測監管人員進(jìn)行實(shí)時(shí)監督，防止不良現象的發(fā)生。同時(shí)，國家應及時(shí)下臺相應的農產(chǎn)品質(zhì)量管理政策，切實(shí)保障廣大農產(chǎn)品種植戶(hù)及消費者的權益[3]。
2.2深入加強技術(shù)扶持，層層提高產(chǎn)品質(zhì)量
國家應定期派遣專(zhuān)業(yè)的農業(yè)人員對廣大農產(chǎn)品種植戶(hù)進(jìn)行培訓，并開(kāi)展相關(guān)的種植課程，從農產(chǎn)品的種植、加工、生產(chǎn)、運輸、貯存和銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節，層層對農產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行控制[4]。同時(shí)，有關(guān)人員應積極改善農產(chǎn)品種植地的環(huán)境條件，通過(guò)設立農產(chǎn)品種植中心等方式培養更多優(yōu)質(zhì)的農產(chǎn)品品種。
2.3加強人員培訓，建立優(yōu)秀人員隊伍
國家應加強對農業(yè)隊伍的培養力度，一方面加強對專(zhuān)業(yè)農產(chǎn)品種植技術(shù)人員的培訓，另一方面也應及時(shí)對質(zhì)量監管檢測隊伍進(jìn)行考核和培訓，從多方面保證農產(chǎn)品的質(zhì)量[5]。
2.4做好宣傳教育工作，提升相關(guān)人員責任意識
在對農產(chǎn)品進(jìn)行監管過(guò)程中，不僅要對生產(chǎn)人員進(jìn)行有效培訓，使其自身能夠對農業(yè)生產(chǎn)及其安全技術(shù)進(jìn)行有效掌握，還要對農產(chǎn)品檢測人員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、執法者進(jìn)行相應的培訓，使其能夠從根本上意識到農產(chǎn)品監管的重要性。
3結語(yǔ)
農產(chǎn)品是人們食物來(lái)源的根本，其質(zhì)量更是關(guān)系到人們的健康。因此，必須健全完善的農產(chǎn)品管理體系，加強對農產(chǎn)品質(zhì)量檢測監管工作的重視程度，最大程度上保障農產(chǎn)品的質(zhì)量安全，推動(dòng)我國農業(yè)更好的發(fā)展。
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產(chǎn)品質(zhì)量論文14
摘要：
新西蘭是農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障制度較為完善的國家。從食品安全立法、執法、監管等角度介紹新西蘭農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設情況，借鑒新西蘭現代農業(yè)發(fā)展經(jīng)驗，尤其是農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障方面的經(jīng)驗，提出改善遼寧農產(chǎn)品質(zhì)量安全的措施。
關(guān)鍵詞：
農產(chǎn)品；質(zhì)量安全；食品安全；新西蘭
依托獨特的資源優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、質(zhì)量?jì)?yōu)勢、技術(shù)創(chuàng )新優(yōu)勢，新西蘭形成了以奶牛養殖為主，綿羊、鹿養殖等為輔的畜牧業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，以獼猴桃、葡萄種植為主的果品業(yè)，以及以松樹(shù)為主的用材林業(yè)，這些產(chǎn)業(yè)在世界上具有很強的競爭力。奶制品、獼猴桃、木材、白葡萄酒成為新西蘭出口的標志性產(chǎn)品。畜產(chǎn)品絕大部分用于出口，牛奶出口量世界第一。新西蘭是目前發(fā)達國家中唯一沒(méi)有對農業(yè)提供任何直接補貼而與其他產(chǎn)業(yè)一樣征收商品稅、收入稅的國家，即使這樣，新西蘭農業(yè)仍然保持了較強的競爭力，這與該國對農產(chǎn)品質(zhì)量安全的重視息息相關(guān)。
１新西蘭農產(chǎn)品質(zhì)量安全體系情況
�。保鞭r產(chǎn)品安全備受重視，成為立國之本對于新西蘭這樣以農產(chǎn)品出口為經(jīng)濟命脈的國家而言，失去“安全“二字，是難以想象的。為此，新西蘭把農產(chǎn)品質(zhì)量安全納入到食品安全的大范疇，制定了相關(guān)法律法規，并專(zhuān)門(mén)設立了由農林部、漁業(yè)部、食品安全局等部門(mén)合并而成的第一產(chǎn)業(yè)部，把大農業(yè)與大食品結合起來(lái)，統一監管，確保農產(chǎn)品從產(chǎn)地到餐桌的品質(zhì)，讓以安全、天然、高質(zhì)量食品著(zhù)稱(chēng)的新西蘭找到了農業(yè)立國之路。
�。保卜煞ㄒ幫晟�，執法嚴明新西蘭在食品安全（包括農產(chǎn)品質(zhì)量安全）方面的法律法規制定較早，這既是國民健康的需要，也是出口的需要。主要有《食品安全法案》《動(dòng)物制品法案》《農產(chǎn)品化肥和動(dòng)物藥劑法案》《葡萄酒法案》及《食品衛生規定》。２０xx年５月２７日通過(guò)的新的《食品安全法》是根據特定行業(yè)食品安全風(fēng)險的程度和性質(zhì)而制定實(shí)施的一套新的風(fēng)險管理方法，包括在一些情況下召回產(chǎn)品的條款，加強了政府在食品安全方面的權限。新法還給予不同類(lèi)型的企業(yè)更多靈活性，降低其執行食品安全規定的成本。值得一提的是，新西蘭在食品安全法規的執行過(guò)程中非常嚴格、透明，極少發(fā)生執法不嚴、徇私枉法的情況。
�。保潮O管體系健全，運行高效新西蘭所有農業(yè)行業(yè)普遍建立了政府監管部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )、企業(yè)或合作社有機協(xié)調的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監管系統，廣泛應用了最先進(jìn)的信息技術(shù)，監管效率和水平堪稱(chēng)世界領(lǐng)先，其中最典型的是奶制品質(zhì)量安全系統。作為全球主要奶粉輸出地，新西蘭在奶粉監管方面走在全球前列，建立起由政府機構和民間組織共同組成的監管體系，成為支撐新西蘭成為世界奶制品質(zhì)量最高國家的基本保證，也是１００多ａ來(lái)奶農共同努力的結果。
�。保幢O管程序職責明確，標準執行得力食品安全相關(guān)政策和法規明確規定了生產(chǎn)者和管理者的`職責。第一產(chǎn)業(yè)部的職責是有效執行食品安全法規，制定相應標準，監督標準執行，實(shí)現從生產(chǎn)到餐桌的全過(guò)程監管，確保食品安全。政府制定相應標準后，并不對生產(chǎn)者的產(chǎn)品是否符合標準進(jìn)行認定，而是由第三方來(lái)完成。第三方是獨立的檢測機構，由第一產(chǎn)業(yè)部認證，職責是進(jìn)行產(chǎn)品抽檢以及按照風(fēng)險管理制度進(jìn)行獨立檢測評估，這樣既減少了政府的干預，又防止了權利和造假現象，確保檢測的獨立性和公正性。
２新西蘭農產(chǎn)品質(zhì)量安全的認識與啟示
新西蘭現代農業(yè)發(fā)展中的很多經(jīng)驗尤其在農產(chǎn)品質(zhì)量安全保障方面的經(jīng)驗，值得借鑒。
�。玻币苑煞ㄒ帪榛瘒栏癖O管農產(chǎn)品質(zhì)量，把食品安全放在更加突出的位置食品安全關(guān)乎國民健康和民族的未來(lái)。對于新西蘭來(lái)說(shuō)，保障食品安全既是國民健康的需要，也是人權保障的一部分，更是國家生存與發(fā)展的大問(wèn)題。為了應對其他國家日益苛刻的農產(chǎn)品進(jìn)口標準，新西蘭建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量標準體系，主動(dòng)對本國農產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)施嚴格的質(zhì)量控制，對農產(chǎn)品進(jìn)口執行嚴格的質(zhì)量檢驗措施。正是在內外壓力與動(dòng)力雙重驅動(dòng)下，最終建立了舉世公認的先進(jìn)、實(shí)用、健全的農產(chǎn)品質(zhì)量保證體系。當前，我國食品安全問(wèn)題已成為國民的隱痛。雖然我國已經(jīng)頒布了《食品安全法》和《農產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，但監管中仍存在漏洞和難點(diǎn)，主要表現在：一是監管對象多而分布廣泛，不如新西蘭少而集中；二是監管部門(mén)多而職責不清，存在監管漏洞或推卸責任現象；三是執行法律和標準力度不足。對此，只有從政府層面制定實(shí)施細則，落實(shí)責任，把抓好食品安全作為改善民生的首要任務(wù)，才能有效監管好食品安全。
�。玻厕D變農產(chǎn)品質(zhì)量提升與保障供給和農民增收相制約的觀(guān)念，將農產(chǎn)品的“質(zhì)”與“量”統籌考量，協(xié)調發(fā)展新西蘭人少地多，牧場(chǎng)遼闊，全國人口只有４３０萬(wàn)人，國內消費有限，農產(chǎn)品只有以合理的價(jià)格出口才能維持本國農業(yè)發(fā)展，所以必須在農產(chǎn)品質(zhì)量和特色上下功夫。我國人口基數大，有效耕地少，土地承載力有限，因此，一直以來(lái)把提高作物產(chǎn)量、保障糧食安全放在首位。但從長(cháng)遠看，這種發(fā)展的不可持續性和潛在危害逐步顯現，農藥、化肥等農用投入品的過(guò)度使用導致“量”的提升和“質(zhì)”的下降。結合新西蘭經(jīng)驗，提升農產(chǎn)品質(zhì)量與保障供給和農民增收并不矛盾，關(guān)鍵是“質(zhì)”的提升是否有效益，“質(zhì)”的下降是否成本高。因此，有必要改變農業(yè)生產(chǎn)偏重“量”的狹隘觀(guān)念，以市場(chǎng)為杠桿，實(shí)現“質(zhì)”與“量”的和諧發(fā)展。
�。玻硨�(shí)現從田間到餐桌、從生產(chǎn)到流通、從農業(yè)到服務(wù)業(yè)全過(guò)程可追溯和有效監管，建立高效統一、協(xié)調順暢的食品安全監管體系食品已經(jīng)遠遠超出農產(chǎn)品的范疇。在食品安全監管過(guò)程中，新西蘭也曾存在管理部門(mén)職能重合、管理標準執行不一的情況，造成管理部門(mén)、生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商以及消費者之間的糾紛與矛盾。第一產(chǎn)業(yè)部的成立有效解決了這一問(wèn)題，這種整合無(wú)疑減少了食品安全監管成本，大大提高了從田間到餐桌的全過(guò)程監管效率。比較而言，我國難以像新西蘭那樣大刀闊斧地進(jìn)行機構合并整合，但可以圍繞農產(chǎn)品質(zhì)量提升，在提高監管效率上做文章，在農產(chǎn)品生產(chǎn)及流通兩個(gè)關(guān)鍵環(huán)節加強監管，可以起到一定的效果。
�。玻唇⑴c農產(chǎn)品質(zhì)量監管相適應的綜合保障體系，是農產(chǎn)品安全的外部保障為了保障和擴大農產(chǎn)品出口，增強國際市場(chǎng)競爭力，新西蘭于１９８４年進(jìn)行了比較徹底的市場(chǎng)經(jīng)濟改革，建立起富有效率的出口保障體系。目前，我國農產(chǎn)品監管手段普遍停留在農殘檢測和食品認證上，但農殘檢測也沒(méi)有普及，食品認證也沒(méi)有獲得生產(chǎn)者積極響應。事實(shí)上，農產(chǎn)品監管工作是一項系統工程，需要政府部門(mén)、科研系統、執法機構等協(xié)調配合，才能保證農產(chǎn)品監管的效果。
�。玻嫡覝手攸c(diǎn)監管對象并確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準有效執行，是農產(chǎn)品監管工作的核心要務(wù)政府制定規則、企業(yè)遵守原則、引入第三方檢測，是新西蘭成為“自然之國”的重要保證。第一產(chǎn)業(yè)部依照政策法律賦予的權限負總責，重點(diǎn)是制定標準、維護標準和監督標準，而不參與到每個(gè)環(huán)節；生產(chǎn)者需要按照標準來(lái)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)；對于是否符合標準，由第三方來(lái)判定。對生產(chǎn)者的約束來(lái)自于標準的執行和是否能通過(guò)檢測。我國農產(chǎn)品監管體制以政府監管為主、檢測為輔，監管對象直接面對分布相當廣泛、種植面積很小、依靠田地生存的農民，呈現“啞鈴型”監管模式。任務(wù)重、監管難，成為必然。只能采取重點(diǎn)監管的方式，以農事企業(yè)、種植大戶(hù)、合作組織等為集中監管目標，有的放矢，抓大放小，逐步規范，循序漸進(jìn)。監管部門(mén)的主要力量應放在組織、協(xié)調、服務(wù)和監督標準的執行上來(lái)。
�。玻兑氇毩⒌牡谌綑z測機構，確保檢測的公正性和權威性，是農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的關(guān)鍵環(huán)節在新西蘭食品安全管理中，引入第三方檢測機構必不可少。第三方檢測和評估是新西蘭乳品質(zhì)量管理的一條成熟經(jīng)驗，而我國第三方檢測機構在供應鏈中的參與度較低。如何引入國外或培育本國公信力強的第三方檢測機構，并強化對第三方檢測機構的約束，是保障我國農產(chǎn)品質(zhì)量安全和促進(jìn)農產(chǎn)品出口的關(guān)鍵。
�。玻芬灾鲗Мa(chǎn)業(yè)為突破口把優(yōu)勢農產(chǎn)品做強做精，是推進(jìn)出口創(chuàng )匯農業(yè)和區域經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎農產(chǎn)品出口已占新西蘭出口商品比重的７０％，而中國是新西蘭第二大貿易伙伴。立足遼寧，作為我國重要農產(chǎn)品生產(chǎn)基地，遼寧按照優(yōu)勢區域形成了糧食、水產(chǎn)、畜牧、果蔬等八大優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，但這種優(yōu)勢并沒(méi)有轉化為出口創(chuàng )匯優(yōu)勢，主因在于產(chǎn)品達不到出口標準。新西蘭擁有一個(gè)健全的、被國際市場(chǎng)認可的食品安全體系和標準，構成了食品安全的層層防線(xiàn)。對于遼寧來(lái)說(shuō)，可以充分發(fā)揮特色農產(chǎn)品和勞動(dòng)力成本優(yōu)勢，按照出口標準生產(chǎn)，促進(jìn)農產(chǎn)品出口。
�。玻赴呀⒄\信社會(huì )放在與依法管理同等重要的位置，是有效解決農產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的關(guān)鍵所在對一些違規企業(yè)或私營(yíng)業(yè)主，新西蘭政府最嚴格的處罰就是吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執照或出口執照。長(cháng)久以來(lái)，新西蘭企業(yè)一直認為其行為代表著(zhù)國家形象。正是這種潛入人心的社會(huì )誠信環(huán)境，加上立法很?chē)篮捅O管得當，使得農產(chǎn)品安全在新西蘭并沒(méi)有成為問(wèn)題。因此，有必要加大宣傳力度，借助輿論力量，激勵群眾參與，加大懲處力度，讓“三無(wú)”食品作坊無(wú)處可藏，讓造假食品無(wú)處可去，讓失信企業(yè)付出代價(jià)，打造誠信公正的社會(huì )環(huán)境，從思想上、道德上、環(huán)境上為農產(chǎn)品質(zhì)量安全保駕護航。
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產(chǎn)品質(zhì)量論文15
在今日激烈的競爭環(huán)境中，忽視質(zhì)量問(wèn)題無(wú)異于自殺這是美國學(xué)者約翰.揚說(shuō)過(guò)的一句話(huà)。隨著(zhù)市場(chǎng)經(jīng)濟全球化發(fā)展趨勢的增強，產(chǎn)品質(zhì)量已成為國際市場(chǎng)競爭的焦點(diǎn)。產(chǎn)品質(zhì)量對于企業(yè)的重要性，不言而喻，不注重產(chǎn)品質(zhì)量，最終會(huì )寸步難行，功虧一簣。
在當今市場(chǎng)經(jīng)濟不斷發(fā)展和人民生活水平明顯提高的狀況下，人們寧愿買(mǎi)價(jià)高的產(chǎn)品也不愿買(mǎi)偽劣商品，這也成為國內購物心理趨勢。隨著(zhù)科學(xué)技術(shù)和服務(wù)技術(shù)的飛越發(fā)展，客戶(hù)的高期望值也越來(lái)越容易實(shí)現。企業(yè)之間的競爭也越來(lái)越激烈，質(zhì)量不精，就會(huì )流失。因此國有企業(yè)務(wù)必順應產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)展方向，自覺(jué)樹(shù)立優(yōu)質(zhì)品牌意識，用過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量來(lái)下屬企業(yè)和職工的表現時(shí)，65%看產(chǎn)量，而質(zhì)量最多卻只占到35%。由此他提出：質(zhì)量與產(chǎn)量的重要性之比就應是9比1，甚至更高。三星人務(wù)必從觀(guān)念上做根本改變，以使產(chǎn)品有可能成為真正的世界品牌。
在當今信息高速發(fā)達的社會(huì )中，消費者每一天會(huì )理解到成千上萬(wàn)的品牌信息，但能使消費者銘記心中的卻寥寥無(wú)幾。消費者在購買(mǎi)商品時(shí)存在隨機性，大多數時(shí)候是受到周?chē)h(huán)境、人本身的情緒的感染而造成的。消費者的買(mǎi)或不買(mǎi)，在很大程度上取決于對該產(chǎn)品的認識和積累，以及鮮明的品牌知曉度。對消費者而言，品牌是一種經(jīng)驗、一種保證，更是個(gè)性的展現和身份的象征。消費者選取某種品牌的商品，是期望該品牌的產(chǎn)品能夠給其帶來(lái)功能利益的滿(mǎn)足和自我個(gè)性的宣泄。因此，作為一個(gè)品牌定位務(wù)必突出自己的核心價(jià)值，才能得到目標顧客的認同。而打造一個(gè)能夠持久的知名品牌的前提條件就是高質(zhì)量的保證。
提高產(chǎn)品質(zhì)量不僅僅對企業(yè)發(fā)展有至關(guān)重要的好處，還將對社會(huì )產(chǎn)生深遠的影響。產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量是決定企業(yè)素質(zhì)、企業(yè)發(fā)展、企業(yè)經(jīng)濟實(shí)力和競爭優(yōu)勢的主要因素。質(zhì)量還是爭奪市場(chǎng)最關(guān)鍵的`因素，誰(shuí)能夠用靈活快捷的方式帶給用戶(hù)滿(mǎn)意的產(chǎn)品或服務(wù)，誰(shuí)就能贏(yíng)得市場(chǎng)的競爭優(yōu)勢。
一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)，企業(yè)的工作質(zhì)量、領(lǐng)導質(zhì)量和員工質(zhì)量，在市場(chǎng)上的體現就是產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)質(zhì)量的最終體現。產(chǎn)品就理所當然的代表了企業(yè)的形象，體現了企業(yè)的精神，反映了企業(yè)的整體素質(zhì)。產(chǎn)品質(zhì)量就是企業(yè)永續的基石。不朽的基石是高質(zhì)量的壘建，所以，只有企業(yè)抓好質(zhì)量大關(guān)，才能長(cháng)久的生存于這樣的經(jīng)濟時(shí)代。
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