茶葉包裝視覺(jué)元素設計研究論文
摘要：本文通過(guò)簡(jiǎn)單論述當前茶葉包裝的特點(diǎn)與茶葉包裝設計過(guò)程中應注意的原則，重點(diǎn)對茶葉包裝的視覺(jué)元素設計進(jìn)行了深入研究，旨在進(jìn)一步加強我國的茶葉包裝，并促進(jìn)其向規范化與市場(chǎng)化發(fā)展，最終達到提高茶產(chǎn)品的整體包裝效果、增加茶產(chǎn)品附加值及滿(mǎn)足消費者對茶產(chǎn)品的需求等目標。
關(guān)鍵詞：茶葉；包裝；視覺(jué)元素；設計
《茶經(jīng)》中記載的“《神農食經(jīng)》：茶茗久服，令人有力、悅志”及“茶之為飲，發(fā)乎神農氏�！�，則成為了后世追究茶起源的重要依據之一；無(wú)可爭辯的是，茶已成為了我國傳統文化之一，深深融入了人們的日常生活，并成了待客之首選。也正因為如此，為了使茶能夠更全方位地凸顯出茶文化特性，又能保護茶本身的韻味，就必須運用一定的藝術(shù)美感對其進(jìn)行全方位的包裝。
1現代茶葉包裝的特點(diǎn)
由于茶葉屬于干品，具有較強的吸附能力，一旦處于潮濕環(huán)境中，即會(huì )產(chǎn)生不同程度的質(zhì)變，因此，茶葉在存放方面較為講究，這也就衍生出了茶葉包裝行業(yè)，即：按照消費者對茶葉的需求及不影響茶葉品質(zhì)的情況，通過(guò)文字、圖案、色彩及造型等方式，對茶葉進(jìn)行內外裝飾，以營(yíng)造并提高其給人們帶來(lái)的視覺(jué)沖擊力。隨著(zhù)茶產(chǎn)業(yè)規模的不斷擴大，茶葉包裝行業(yè)亦得到了迅速發(fā)展，并逐漸呈多樣化、個(gè)性化及定制化方向發(fā)展。目前，茶葉包裝的特點(diǎn)主要為：（1）使用的包裝材料日益新穎、獨特，且更新速度快。包裝材料工業(yè)的迅猛發(fā)展，在為茶葉包裝行業(yè)提供各式各樣高規格材料的同時(shí)，也使其不得不與時(shí)俱進(jìn)，及時(shí)完善并更新自身的包裝方式，以滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，擴大產(chǎn)業(yè)結構。（2）包裝更加規范化與國際化。由于我國茶葉在世界茶葉生產(chǎn)與貿易格局中占據著(zhù)重要的地位，因此，為了能夠滿(mǎn)足國際慣例要求的同時(shí)，又能充分彰顯我國的淵源文化，其勢必要向規范化與國際化靠攏；例如：開(kāi)始逐漸使用專(zhuān)門(mén)用于運輸的茶箱、茶盒、托盤(pán)及集裝箱進(jìn)行集中包裝。（3）小包裝茶葉比重增大，成為市場(chǎng)主流。據相關(guān)調查統計顯示，目前，小包裝茶葉的銷(xiāo)量約占總茶葉銷(xiāo)量的三分之一，且在重量方面沒(méi)有明確界定，因此，市面上的小包裝參差不齊，例如：相對較輕的小茶葉包裝僅為2至3克，而重的則達到500克。
2茶葉包裝設計中應該重視的原則
2.1茶葉包裝設計原則之安全
茶是我國的傳統飲料，已深深融進(jìn)了千萬(wàn)家庭的日常飲食習慣中。隨著(zhù)人們日常生活水平的不斷提高，其在飲食安全方面也愈加重視與講究，因此，“綠色包裝”概念應運而生，并以勢如破竹之勢席卷飲食市場(chǎng)，在此種背景之下，茶葉要想滿(mǎn)足廣大消費者對其提出的長(cháng)期儲存要求，并在最大限度上保證自身品質(zhì)、形態(tài)不受周周環(huán)境的破壞，及確保飲品安全，就必須在包裝上狠下功夫，基于有利于運輸、攜帶及展銷(xiāo)等方面考慮，積極、主動(dòng)的研發(fā)并使用同時(shí)具有較強遮光、防潮、阻擋茶葉氣味失散及對人體無(wú)害等效果的安全型包裝材料。
2.2茶葉包裝設計原則之美觀(guān)
對于美的東西，絕大多數人均會(huì )不自覺(jué)地表現出喜愛(ài)之情，因此，在進(jìn)行茶葉包裝設計時(shí)，除了應重視并強化視覺(jué)主題外，還應在充分發(fā)揮創(chuàng )造力與結合我國傳統文化內涵的基礎上進(jìn)行設計創(chuàng )新，以此提高茶葉包裝的藝術(shù)鑒賞性，以美的享受捕獲并刺激消費者的消費心理。
2.3茶葉包裝設計原則之人性化
人性化的包裝設計是所有商品包裝均必須始終遵循的。通常情況下，由于過(guò)大的包裝不僅不好攜帶與貯存，而且還極易造成材料浪費，給人以空有其表，華而不實(shí)的感覺(jué)，而小巧、精致、造型獨特及具有再利用功能的茶葉包裝卻備受人們青睞，因此，在進(jìn)行茶葉包裝設計時(shí)，尤其重視人性化原則。
3茶葉包裝的視覺(jué)元素設計
3.1視覺(jué)元素之文字裝飾
文字不僅是茶葉包裝中的重要視覺(jué)元素之一，而且還是引導消費者或潛在消費者主動(dòng)了解該茶葉的最直接與最有效的方法之一。據統計，目前市面上較為常用的茶葉包裝文字類(lèi)型主要有：（1）位于包裝主要展示界面上的基本文字，包括包裝牌號、茶葉品名及茶葉生產(chǎn)企業(yè)等；（2）位于包裝的正面的說(shuō)明文字，用以向消費者或潛在消費者介紹該茶葉的品質(zhì)、沖泡方法及貯存方法等；（3）位于包裝側面，或者正面的資料文字，包括茶葉主要成分、具體規格及產(chǎn)品型號等；（4）外置多樣化的廣告文字（非包裝設計的必要文字），主要用以宣傳推銷(xiāo)。由于集藝術(shù)性與觀(guān)賞性于一身的書(shū)法和具有極強民族性的茶均是我國的重要傳統文化，因此，將兩者進(jìn)行有效結合，不失為一種詮釋茶葉內涵與文化底蘊的有效方式之一。例如：我國十大名茶之一的普洱茶，從三國時(shí)期的“武侯遺種”至《紅樓夢(mèng)》中的“女兒茶”，歷經(jīng)歲月沉淀，融進(jìn)了歷史文化，因此，在文字設計方面，采用毛筆書(shū)法書(shū)寫(xiě)，不僅能在一定程度上增強其藝術(shù)性于觀(guān)賞性，而且還能更直接的凸顯出普洱茶所具有的文化底蘊。如下圖1所示，剛柔并濟、色彩鮮明的毛筆書(shū)法運用及虛幻的人物飲茶背景圖，除了具有較高識別性，引人注意且一目了然外，還直接為普洱茶的整體包裝增添了諸多灑脫與隨意感。
3.2視覺(jué)元素之圖案設計
圖案設計除了能通過(guò)自身的美化功能，使包裝畫(huà)面更豐富多彩外，還能在極大程度上提高包裝畫(huà)面的視覺(jué)效果，使消費者（潛在消費者）能夠在短時(shí)間內迅速提取出該商品所要傳達的主要信息，從而為其了解該商品奠定了一定基礎。據調查發(fā)現，現代茶葉包裝所運用的圖案主要為具有較強民族文化氣息的吉祥圖案、國畫(huà)及古典裝飾紋樣等，如圖2所示，其在圖案設計上，通過(guò)運用云南當地特有的民族花紋圖樣，中間標注茶葉名稱(chēng)，整體效果雖簡(jiǎn)潔明了且樸實(shí)無(wú)華，但是，卻顯得極為古樸、莊重及高雅，達到了進(jìn)一步彰顯普洱茶文化底蘊的效果，且獨具特色的花紋圖樣，更是含蓄的表達出該茶所在的產(chǎn)地。值得注意的是，在設計茶葉包裝圖案時(shí)，并非就是照抄照搬借鑒傳統性圖形，而是應在借鑒的基礎上，以茶葉屬性及文化背景為主要依據，適當加入現代元素，并通過(guò)對比、虛實(shí)結合、線(xiàn)條擴散及線(xiàn)面重新組合等設計手法對其進(jìn)行重新詮釋?zhuān)瑥亩共枞~的整體包裝畫(huà)面更生動(dòng)形象及更具文化韻味。
3.3視覺(jué)元素之色彩感染
根據相關(guān)研究結果顯示，人的視覺(jué)器官在短時(shí)間內感知物體時(shí)，色彩與造型認知分別為80%與20%（2分鐘內），隨后變?yōu)?0%與40%（2分鐘至5分鐘內），該數據充分說(shuō)明，人們對色彩的認知度遠遠高于造型，因此，色彩感染勢必會(huì )在茶葉包裝設計中占據著(zhù)不可或缺地位，而一旦色彩感染搭配得體，使消費者見(jiàn)到后即產(chǎn)生賞心悅目之感及喜愛(ài)之情，必能在極大程度上激發(fā)其購買(mǎi)欲望。但是，需引起重視的是，由于受商品屬性與色彩屬性的限制，及人們在色彩的認知上均受主觀(guān)或客觀(guān)情感的一定影響，因此，在對色彩進(jìn)行使用上，并非使用越多越好、越艷麗越好，而是應根據茶葉品質(zhì)、檔次、特性及消費者審美習慣等，慎重選色，力求少而精、質(zhì)樸自然及清新談雅的'同時(shí)，又能達到色彩感染與茶葉整體包裝風(fēng)格一致的目的。比如：作為我國十大綠茶之首的西湖龍井，其包裝主色調主要為淺綠色或綠色，包裝圖案主要為西湖，此包裝設計，除了給人一種生機勃勃、且自然清新的感覺(jué)，使其被秀麗美景深深吸引外，還賦予了茶葉生命力，并讓人能夠在短時(shí)間內初步判斷出該茶隸屬于綠茶范疇；而少量褐色及淺黃色等暖色調的相互照應，又使整體包裝效果更顯大氣、理想及貼合實(shí)際等，如圖3所示。
3.4視覺(jué)元素之造型設計
造型設計不僅是茶葉包裝的關(guān)鍵環(huán)節，而且還是茶葉包裝設計的前提。為了能夠更凸顯出茶葉的特性，目前市面上的茶葉包裝造型也日益多樣化與個(gè)性化。一般情況下，若想使茶葉包裝更具年代感，并具有較強的視覺(jué)沖擊力，不僅可以在參照古時(shí)候茶器或茶具形態(tài)的基礎上，通過(guò)運用相應的色彩、文字及圖形等進(jìn)行深入渲染，而且還可以結合茶葉包裝盒的自身價(jià)值，充分運用仿生學(xué)原理，對茶葉包裝造型進(jìn)行設計。若想使茶葉包裝更具現代感與特色，則可采用當下時(shí)興的半透明或開(kāi)窗式造型作為外包裝（如圖4所示），讓消費者能夠直接看到茶葉的內包裝，從而使其能夠更放心的購買(mǎi)的同時(shí)，又能提高其包裝的藝術(shù)性。通過(guò)對當前的茶葉市場(chǎng)進(jìn)行調查與分析，發(fā)現但凡別具一格及氣韻非凡的茶葉包裝，其銷(xiāo)路甚廣，且價(jià)格只高不低，因此，為茶葉進(jìn)行造型設計時(shí)，應側重從內外包裝的造型結構出發(fā)，在系統分析造型結構的合理性與包裝材料性能等限制因素的情況下，對不同的線(xiàn)面結構進(jìn)行科學(xué)設計，以滿(mǎn)足產(chǎn)品在運輸、展示與消費等方面的要求，并實(shí)現視覺(jué)效果與形態(tài)結構相統一的目標，使消費者產(chǎn)生不同程度的視覺(jué)、觸覺(jué)及心理共鳴，并實(shí)現購買(mǎi)行為。
4結語(yǔ)
總而言之，集保護功能與藝術(shù)美感于一體的茶葉包裝，不僅能給人帶來(lái)強烈的視覺(jué)沖擊力，迅速且精確的向人們傳達茶葉信息，從而促進(jìn)潛在消費者實(shí)現購買(mǎi)行為，而且還能間接的向世人傳播及弘揚我國的傳統文化，從而促進(jìn)傳統文化的良性發(fā)展；因此，對茶葉包裝進(jìn)行全新定位，并運用先進(jìn)理念對其進(jìn)行科學(xué)、合理的包裝，同時(shí)，完善與改進(jìn)其包裝模式將勢在必行。
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