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鋼鐵冶金工業(yè)原理教學(xué)中的運用論文
摘要：理想的大學(xué)課堂，與中小學(xué)教學(xué)是有本質(zhì)區別，需要教授與學(xué)生們分享自己的科研經(jīng)驗、成果，甚至是失敗的教訓，然后在互動(dòng)中提高學(xué)生發(fā)現尋找、分析和解決問(wèn)題的能力和方法。以教授為主的教師在專(zhuān)業(yè)知識、經(jīng)驗等方面更加有利于互動(dòng)教學(xué)的順利實(shí)施。本文以鋼鐵冶金原理教學(xué)為對象，從特點(diǎn)、優(yōu)勢、教學(xué)流程、實(shí)際效果等方面探討基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)。
Abstract： The ideal college class is essentially different with those in primary and secondary schools. It needs professor share their research experience， results and even lessons of failure and improve the students' ability to find， analyze and solve problems during the interaction. Professor with professional knowledge， experience are more conducive to the smooth implementation of interactive teaching. In this paper， ferrous metallurgy principle is taken as an objective and task based interactive teaching is discussed from aspects of characteristics， advantages， processes and actual effects.
關(guān)鍵詞：基于作業(yè)；互動(dòng)教學(xué)；鋼鐵冶金原理
Key words： task based；interactive teaching；ferrous metallurgy principle
中圖分類(lèi)號：G642.0 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2017）33-0252-03
0 引言
大學(xué)高等教育與中小學(xué)基礎教育在教育性質(zhì)、教育目標和教育對象等領(lǐng)域均存在重大差異[1]。理想的大學(xué)課堂，不是口若懸河的老師將書(shū)本知識闡述得淋漓盡致，而是教授與學(xué)生們分享自己的科研經(jīng)驗、成果，甚至是失敗的教訓，然后在互動(dòng)中提高學(xué)生發(fā)現尋找、分析和解決問(wèn)題的能力和方法。教授們?yōu)橹鞯慕處�，能傳遞給學(xué)生的人文精神和批判精神，幫助他們學(xué)會(huì )獨立思考。在別人說(shuō)完自己的觀(guān)點(diǎn)后，去邏輯地分析他的道理，然后再從他的道理中發(fā)現問(wèn)題和漏洞，再針對其問(wèn)題并提出自己的意見(jiàn)和觀(guān)點(diǎn)。
教學(xué)實(shí)效性如何與教學(xué)方法有著(zhù)密切的關(guān)系。教學(xué)方法對于實(shí)現教學(xué)目的、完成教學(xué)任務(wù)、提高教學(xué)效率和質(zhì)量都具有重要的意義。
按照中南大學(xué)的改革文件[2]，新進(jìn)的副教授以下職稱(chēng)的青年教師以科研工作為主，晉升副教授后，再進(jìn)入教師崗位。教授、副教授為本科生上課作為基本制度，要求教授每學(xué)年至少主講一門(mén)本科生課程。教授們?yōu)橹鞯慕處熢趯?zhuān)業(yè)知識、經(jīng)驗等方面更加有利于順利完成實(shí)施互動(dòng)教學(xué)。
1 互動(dòng)教學(xué)的基本情況
1.1 互動(dòng)教學(xué)介紹
互動(dòng)教學(xué)是指“教學(xué)過(guò)程中教學(xué)參與者之間在交往、交流、合作、對話(huà)的情境中，教師為配合學(xué)生學(xué)習而不斷引發(fā)教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生又不斷反饋和調節教學(xué)活動(dòng)以滿(mǎn)足自身學(xué)習要求，完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現教學(xué)目標的一種教學(xué)狀態(tài)”[3，4]。
區別于傳統教學(xué)中教師通過(guò)灌輸式教學(xué)方法，將知識傳輸給學(xué)生�；谧鳂I(yè)的互動(dòng)教學(xué)在實(shí)施過(guò)程中，則是以學(xué)生為主體，通過(guò)“教師問(wèn)題提出、學(xué)生收集資料、小組討論、課堂演講、課堂討論”等環(huán)節，能夠使學(xué)生更好地實(shí)現理論與實(shí)踐的結合，提高學(xué)生的學(xué)習熱情與收獲知識的成就感，獲得良好的教學(xué)效果。
學(xué)生從成立學(xué)習小組開(kāi)始，自覺(jué)完成組內分工（一般三人為一個(gè)小組，一人負責論文撰寫(xiě)、一人負責ppt制作、一人負責課堂演講）。拿到作業(yè)題以后，學(xué)生在小組中充分開(kāi)展團結協(xié)作，收集資料、確定觀(guān)點(diǎn)、撰寫(xiě)論文；同時(shí)思考PPT的制作，力求在PPT中充分展現小組的亮點(diǎn)；負責演講的同學(xué)配合PPT演示準備并演練演講稿，以求在課堂上基本做到脫稿演講�？梢�(jiàn)，從基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的內涵來(lái)看，它強調學(xué)生主體性與教師主導作用的有機結合，它倡導學(xué)生“有準備”的課堂互動(dòng)，它注重作業(yè)在實(shí)施過(guò)程中的重要作用，它追求教師與學(xué)生是知識的共同建構者的教學(xué)目標，是思想政治理論課互動(dòng)教學(xué)的創(chuàng )新性嘗試[5]。
1.2 基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的主要特點(diǎn)與優(yōu)勢
基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法在理念、設計、實(shí)施上具有人本性、科學(xué)性、實(shí)踐性的主要特點(diǎn)。
1.2.1 人本性
互動(dòng)教學(xué)法的人本性主要表現在教學(xué)方法的人性化，在教學(xué)過(guò)程中尊重學(xué)生、關(guān)心學(xué)生、引導學(xué)生。在教學(xué)目的上，滿(mǎn)足學(xué)生的精神文化需求，幫助學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)，促進(jìn)學(xué)生各方面能力的發(fā)展。
1.2.2 科學(xué)性
互動(dòng)教學(xué)法樹(shù)立科學(xué)的教學(xué)態(tài)度，按照從實(shí)際出發(fā)，按客觀(guān)教學(xué)規律辦事，不唯書(shū)本內容為絕對真理，不以老師講述內容為絕對真理，而是以實(shí)際的客觀(guān)規律為真理。鋼鐵冶金原理課教師在進(jìn)行課堂討論時(shí)非常注意聽(tīng)取與收集學(xué)生的意見(jiàn)與建議，不斷改進(jìn)不足，完善互動(dòng)教學(xué)法。
1.2.3 實(shí)踐性
互動(dòng)式教學(xué)法不同于以往通過(guò)機械灌輸書(shū)本內容的傳統教學(xué)法，它通過(guò)將書(shū)本知識與現實(shí)需求相結合，與形象的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題相結合，把理論教學(xué)與學(xué)生實(shí)際科研與處理問(wèn)題的能力相結合，具有明顯的實(shí)踐性。
基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的優(yōu)勢不僅體現在教學(xué)效果，還體現在學(xué)生對課程的投入程度、教師開(kāi)展教學(xué)組織與管理的效率上。endprint
第一，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法提高學(xué)生課前準備的熱情。
第二，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法促使學(xué)生投入課堂教學(xué)。
第三，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法強化學(xué)生主體意識，讓學(xué)生在運用知識解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)現自己學(xué)習的問(wèn)題與不足。
第四，基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法，改變了以往教師激情講述，學(xué)生反應麻木的現狀，一定程度上給教師帶來(lái)了強烈的職業(yè)自豪感與滿(mǎn)足感[6]。
2 基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法在鋼鐵冶金原理課程中應用
鋼鐵冶金原理實(shí)際上是物理化學(xué)中的熱力學(xué)和動(dòng)力學(xué)結合鋼鐵冶煉具體過(guò)程而形成的一門(mén)學(xué)科，主要解決鋼鐵冶金過(guò)程所發(fā)生化學(xué)反應的方向、限度（進(jìn)行的程度）、速率等科學(xué)問(wèn)題。雖然授課教師在鋼鐵冶金領(lǐng)域進(jìn)行了多年的科研與教學(xué)工作，能夠精確清晰的傳遞課程知識，但是面對一門(mén)原理性、工程性很強的課程時(shí)，單方面的講授很難讓學(xué)生理解學(xué)習的知識以及其應用領(lǐng)域。因此基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法被探索提出，以進(jìn)行教學(xué)改革，提高類(lèi)似于鋼鐵冶金原理等專(zhuān)業(yè)性強的課程學(xué)習效果。
2.1 鋼鐵冶金原理課程流程
基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的每一個(gè)環(huán)節都具有邏輯性和系統性，各個(gè)環(huán)節在具有明確的任務(wù)的同時(shí)，且相互依賴(lài)，具體流程如下[7]：
環(huán)節一：合理選題。首先，教師布置的作業(yè)應緊扣教學(xué)大綱，符合教學(xué)進(jìn)度；其次，選題還應該讓學(xué)生感興趣，有討論空間，能夠調動(dòng)學(xué)生完成作業(yè)；最后，選題不能是從教材上可直接找到的、答案顯而易見(jiàn)的題目，難度適中，讓學(xué)生在完成作業(yè)的過(guò)程中，具有強烈的成就感。例如：我院鋼鐵冶金原理課程第一章的講述內容是冶金熱力學(xué)基礎，因此教師布置的討論作業(yè)是“舉例說(shuō)明冶金熱力學(xué)在具體案例的應用”。此題目讓學(xué)生鞏固此章節學(xué)習的熱力學(xué)知識，同時(shí)讓學(xué)生將學(xué)習到的熱力學(xué)知識運用到具體實(shí)例中，鍛煉學(xué)生理解知識，掌握運用知識的能力。
環(huán)節二：作業(yè)安排。作業(yè)的安排關(guān)系到教師給學(xué)生布置作業(yè)頻率、作業(yè)要求、學(xué)生分組等。針對我院鋼鐵冶金原理課程，具體來(lái)說(shuō)是：鋼鐵冶金原理課程為64學(xué)時(shí)，授課規模由兩個(gè)行政班構成一個(gè)教學(xué)班，人數約60人左右，授課時(shí)間16周，每周兩大節課。其中鋼鐵冶金原理課程總共8個(gè)章節的內容，每個(gè)章節安排一次作業(yè)，每次作業(yè)安排一個(gè)小組進(jìn)行講述討論，因此根據學(xué)生自由組合，將學(xué)生分為8個(gè)小組，每個(gè)小組6-8人，每組選出一個(gè)小組組長(cháng)，統籌小組事宜。根據課時(shí)安排與章節數量，每?jì)芍転橐淮位谧鳂I(yè)的互動(dòng)教學(xué)周期。每個(gè)周期內（兩周，每周兩大節課）總共四大節課，前1-3大節課為教師講授此章節內容，第4大節課進(jìn)行作業(yè)課堂討論。
環(huán)節三：課堂討論（PPT演講）。此環(huán)節也是基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)的核心部分。教師在提前一天從各小組中選出上臺進(jìn)行演講討論的小組，并通知小組組長(cháng)，小組組長(cháng)將每個(gè)組員講述的內容進(jìn)行安排。在鋼鐵冶金原理課程實(shí)踐中，課堂討論當天該小組每個(gè)成員在演講完之后要接受同學(xué)的提問(wèn)并作出回答，若冷場(chǎng)，沒(méi)有同學(xué)與他（她）互動(dòng)，會(huì )影響評委的給分。為了鼓勵臺下的同學(xué)積極思考，踴躍發(fā)言，參與互動(dòng)，設有提出優(yōu)秀問(wèn)題進(jìn)行加分項目。
環(huán)節四：教師點(diǎn)評。教師應當緊密聯(lián)系學(xué)生掌握本章知識的實(shí)際情況，耐心釋疑解惑，提出學(xué)生講述中問(wèn)題，提高學(xué)生理解運用知識的能力。如冶金熱力學(xué)基礎章節，學(xué)生在判斷煉鋼過(guò)程某反應能否發(fā)生時(shí)，錯誤的采用標準吉布斯自由能，沒(méi)能夠區分標準吉布斯自由能與非標準狀態(tài)下吉布斯自由能的概念。通過(guò)互動(dòng)教學(xué)，教師能夠更直接的發(fā)現學(xué)生對知識掌握的偏差。因此，教師在點(diǎn)評時(shí)，就應當對以上概念進(jìn)行重復性針對性的講述，直到糾正學(xué)生之前課程學(xué)習的錯誤理解。
環(huán)節五：打分計分。鋼鐵冶金原理采用了基于課外作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法，因此課程的評價(jià)體系也作出了相應的調整。課程的學(xué)生成績(jì)包括：平時(shí)成績(jì)、專(zhuān)題討論成績(jì)與期末成績(jì)。其中專(zhuān)題討論部分就是互動(dòng)教學(xué)的改革主要體現部分。專(zhuān)題討論成績(jì)占綜合成績(jì)40%。此項滿(mǎn)分100分，主要考察同學(xué)就所學(xué)每一章節結合實(shí)際生產(chǎn)進(jìn)行專(zhuān)題分析的能力。具體為圍繞每章核心內容由老師各擬定1個(gè)專(zhuān)題，共8個(gè)專(zhuān)題。每位同學(xué)都需就專(zhuān)題①制作PPT（40分），②進(jìn)行PPT專(zhuān)題演講討論（60分）。PPT和文字報告需在專(zhuān)題演講前1天提交。PPT專(zhuān)題演講討論分為8個(gè)小組，每個(gè)章節由老師抽取一組（以小組為單位）進(jìn)行專(zhuān)題演講。每位小組成員講述6-8分鐘，隨后由評委老師和同學(xué)提問(wèn)并回答。評分考察項為演講PPT質(zhì)量（20分）、講述情況（20分）、回答問(wèn)題情況（20分），成績(jì)由3部分加權合成，評委老師和組外其他同學(xué)共同評分，權重為老師評分60%，同學(xué)評分40%。PPT成績(jì)最后取8次的平均成績(jì)。PPT專(zhuān)題討論每組每位同學(xué)僅有一次機會(huì )，課上評分即為PPT專(zhuān)題討論得分。
最后，即使再精心設計的論題、再到位的點(diǎn)評也都不可能完全涵蓋教材的每一章甚至一節的所有要點(diǎn)與知識點(diǎn)，因此教師在課堂討論后應該結合理論講授，避免該章節知識點(diǎn)的支離破碎，缺乏系統性，讓學(xué)生對該章節內容進(jìn)行重新的梳理與鞏固。
2.2 教學(xué)效果探討
通過(guò)基于作業(yè)的互動(dòng)教學(xué)法的教學(xué)效果主要體現在課堂討論環(huán)節中，下面通過(guò)實(shí)際鋼鐵冶金原理教學(xué)過(guò)程中教師與學(xué)生的提問(wèn)來(lái)探討該方法達到的教學(xué)效果。
�、僭趯W(xué)生完成熱力學(xué)章節PPT匯報結束后，教師提出問(wèn)題：熱力學(xué)解決什么問(wèn)題，怎么樣判斷一個(gè)反應的發(fā)生？
這是一個(gè)總結性提問(wèn)，是本章節學(xué)生學(xué)習的最終目標。教師希望通過(guò)讓學(xué)生回答這一問(wèn)題，梳理知識點(diǎn)，理解學(xué)習熱力學(xué)章節的意義；
�、趯W(xué)生提問(wèn)：脫P的分子理論、離子理論哪個(gè)更適合學(xué)習與運用？
本章節是通過(guò)脫P問(wèn)題為例子，介紹分子理論與離子理論，而同學(xué)問(wèn)這樣的問(wèn)題，他是想知道為了研究脫P哪個(gè)理論更好，那么另一個(gè)理論就可以不去學(xué)習，這就與教學(xué)的目的相違背了。從此課堂討論就能發(fā)現一些正常教學(xué)過(guò)程中發(fā)現不了的學(xué)生學(xué)習心態(tài)與對課程的理解。endprint
�、墼趯W(xué)生完成動(dòng)力學(xué)章節PPT匯報結束后，有學(xué)生提問(wèn)：鋼液過(guò)程中[O]含量高，為什么脫S效率低？
由于此章節討論的是鋼鐵冶金動(dòng)力學(xué)，而鋼液中[O]對脫S得影響主要體現在熱力學(xué)上，通過(guò)此次提問(wèn)，教師了解到有部分學(xué)生并沒(méi)有完全理解熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)分別解決的冶金過(guò)程反應的問(wèn)題。因此，教師需要及時(shí)作出點(diǎn)評，在恰當有效的回顧了前面章節學(xué)習的熱力學(xué)知識的同時(shí)，重點(diǎn)通過(guò)對比，讓學(xué)生理解熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)研究冶金過(guò)程反應問(wèn)題的不同角度。
�、軐W(xué)生在講述過(guò)程中，多次采用板書(shū)的形式解釋PPT演示稿中的未體現的反應式，針對這一問(wèn)題，教師能夠發(fā)現學(xué)生再課前的準備并不充分，以及學(xué)生使用PPT軟件不夠熟練。因此，在提醒學(xué)生加強課前準備的工作同時(shí)，作為大學(xué)的教師也應當關(guān)注學(xué)生在本課程外的綜合技能的培養，推薦相關(guān)PPT軟件使用的學(xué)習資料給學(xué)生。
3 結語(yǔ)
在教師與學(xué)生互動(dòng)的鋼鐵冶金原理課堂教學(xué)中，教師逐步將鋼鐵冶金熱力學(xué)與動(dòng)力學(xué)等知識教授給學(xué)生，學(xué)生在與教師、同學(xué)的交流中既是聆聽(tīng)者、又是講述者，有助于教師了解學(xué)生掌握課程的情況，同時(shí)有針對性地強化學(xué)生對知識的理解與應用，達到良好的教學(xué)效果。
教師與學(xué)生互動(dòng)的課堂教學(xué)，是聽(tīng)說(shuō)相結合的課堂教學(xué)，聽(tīng)中穿插說(shuō)，通過(guò)說(shuō)提高聽(tīng)。它不但能夠提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力，而且有助于建立一種和諧、平等的師生關(guān)系，為學(xué)生創(chuàng )造輕松、愉悅的學(xué)習環(huán)境。
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