外貿單證的教學(xué)論文:外貿單證操作課程教學(xué)模式的探索

　　外貿單證教學(xué)論文：外貿單證操作課程教學(xué)模式的探索

　　作者/徐永兵

　�。ń�蘇城市職業(yè)學(xué)院 財經(jīng)系，江蘇 南京 210000）

　　《外貿單證操作》課程是江蘇城市職業(yè)學(xué)院國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)核心課程（專(zhuān)業(yè)必修課），是國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)培養外貿單證員的對口課程，也是“課證融合”的試點(diǎn)課程。為了滿(mǎn)足外貿公司（特別是中小型外貿公司）單證員崗位的能力需求，滿(mǎn)足外貿單證員證書(shū)考證需要，《外貿單證操作》課程組教師做了大量的調研與改革嘗試，試圖建立具有特色的課程教學(xué)模式。

　　外貿單證；教學(xué)模式；三驅動(dòng)一綜合

　　G642.0 A 1005-4634（2012）05-0091-03

　　江蘇城市職業(yè)學(xué)院《外貿單證操作》課程的前身是《國際商務(wù)單證》，因此，該門(mén)課程具有一定的延續性。該門(mén)課程旨在培養具有較強職業(yè)能力、專(zhuān)業(yè)知識和良好職業(yè)素質(zhì)的外貿單證員。早期的《國際商務(wù)單證》課程采用傳統的課堂講授方法，輔以學(xué)生練習，教學(xué)效果不理想，能力培養達不到用人單位的要求。企業(yè)專(zhuān)家進(jìn)課堂，主要是講座形式，在能力培養方面效果不明顯。自2009年開(kāi)始，在江蘇城市職業(yè)學(xué)院大力開(kāi)展師資培訓的背景下，課程組老師的教學(xué)理念逐漸發(fā)生變化，教學(xué)方法發(fā)生了變革。

　　1 教學(xué)與設計理念的革新

　　《外貿單證操作》的研究對象是作為跨國界商品交換活動(dòng)媒介的單證的流轉與運作。課程組按適應工作過(guò)程導向的課程體系的改革要求，以工學(xué)結合為切入點(diǎn)建設優(yōu)質(zhì)課程，緊密配合外貿單證員考試的考核模塊及實(shí)務(wù)工作流程進(jìn)行教學(xué)內容體系構建。將學(xué)習過(guò)程融于工作過(guò)程的職業(yè)情境中，重點(diǎn)培養學(xué)生外貿單證員崗位職業(yè)技能與素質(zhì)。

　　1.1 依據總體培養規格，推進(jìn)課程體系設計變革

　　根據江蘇城市職業(yè)學(xué)院“厚基礎，精技能，高素質(zhì)”的總體培養規格，以“平臺+模塊”、“做學(xué)合一，多證融合”的人才培養模式為基礎，以國際貿易業(yè)務(wù)處理流程為主線(xiàn)，國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)展了基于職業(yè)崗位工作過(guò)程導向的系統化課程改革，構建了基于國際貿易業(yè)務(wù)員、外貿單證員崗位能力需求的專(zhuān)業(yè)核心課程體系�！锻赓Q單證操作》課程是該核心課程體系中的一門(mén)理實(shí)一體化課程。

　　1.2 立足專(zhuān)業(yè)培養目標，確定崗位核心能力

　　國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)主要面向江蘇，輻射三角洲地區，服務(wù)于外貿公司（企業(yè)）、外運公司等涉外經(jīng)濟組織，以校企合作為路徑，以質(zhì)量為根本，以就業(yè)為導向，培養具有良好職業(yè)素養和可持續發(fā)展能力的，能較系統地掌握國際貿易的基本知識與基本技能，熟悉通行的國際貿易規則和慣例以及中國對外貿易的政策法規，具有獨立處理組織貨源、簽訂合同、制單跟單、辦理貨運、處理糾紛、商務(wù)洽談、外貿函電等業(yè)務(wù)能力的，具有社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟適應能力和競爭能力，具有創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)意識、精深專(zhuān)業(yè)技能和良好的職業(yè)素養的應用型人才。

　　立足于國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)培養目標，國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)將外貿單證員崗位定為培養目標中的核心崗位，在校企合作的基礎上，明確崗位標準，對該崗位應該掌握的技能與能力做了詳細分析�？傮w來(lái)看該崗位應具有的核心能力包括：英語(yǔ)閱讀能力、應用法律條款能力、制單能力、資料歸檔能力。結合中小貿易企業(yè)的特殊情況，單證員崗位還應初步具備語(yǔ)言溝通能力、現代辦公設備應用能力、商務(wù)成本核算能力及創(chuàng )新能力。

　　1.3 圍繞核心能力培養，實(shí)現課程標準與崗位標準的對接

　　在明確崗位核心能力的基礎上，從外貿單證員能力培養目標出發(fā)，(職教論文 )制定了新的《外貿單證操作》課程標準。新的課程標準實(shí)現了與崗位標準的對接，從能力目標培養出發(fā)，選擇課程內容；在項目設計中，再現外貿單證工作真實(shí)流程。要求在項目任務(wù)完成的過(guò)程中，既實(shí)現專(zhuān)業(yè)能力的培養，又完成方法能力與社會(huì )能力的養成。

　　1.4 從工作流程出發(fā)，開(kāi)展課程項目設計

　　在課程標準指導下，從典型企業(yè)的工作流程出發(fā)，認真開(kāi)展課程總體設計與單元項目設計。邀請典型企業(yè)派出專(zhuān)家全程參與課程總體設計與單元項目設計，力求項目設計的完整與科學(xué)，保證任務(wù)設計的新穎并具有代表性。以真實(shí)新穎的案例，驅動(dòng)項目推進(jìn)，保證課堂實(shí)訓與工作實(shí)務(wù)無(wú)縫對接。

　　2 “三結合三運用”教學(xué)方法與手段的嘗試與驗證

　　自2009年開(kāi)始，在江蘇城市職業(yè)學(xué)院大力開(kāi)展師資培訓的背景下，課程組老師的教學(xué)理念逐漸發(fā)生變化，教學(xué)方法與手段也進(jìn)行了大幅度改革。

　　2.1 “三結合”教學(xué)方法的改革與實(shí)踐

　　1）情境教學(xué)法與項目驅動(dòng)法的結合。課程組成員深入企業(yè)調研，并在此基礎上對《外貿單證操作》課程內容進(jìn)行了整合，確立了3大情境，即：出口企業(yè)、進(jìn)口企業(yè)、第三方機構；每一情境又設立了3個(gè)項目，共9大項目；每一項目下，根據業(yè)務(wù)特點(diǎn)，設立了若干的任務(wù)及活動(dòng)。

　　情境及項目的設計，改變了過(guò)去的章節設計安排，均從相對應的外貿業(yè)務(wù)流程出發(fā)組織項目活動(dòng)集群與順序，使學(xué)生在完成項目任務(wù)的過(guò)程中，不但掌握外貿單證員的職業(yè)能力，而且能夠熟悉外貿單證業(yè)務(wù)流程，解決了學(xué)

　　生走上工作崗位后，可能出現的無(wú)從下手的情況。

　　在教學(xué)活動(dòng)中，將情境教學(xué)與項目驅動(dòng)有機的結合在一起，在情境中完成項目，在項目中體會(huì )情境，讓學(xué)生近距離的體會(huì )單證員的職業(yè)要求，明確目標，完成能力培養任務(wù)。

　　2）軟件模擬法、專(zhuān)家指導法、案例教學(xué)法的結合�！锻赓Q單證操作》課程的實(shí)務(wù)性較強，要完成培養目標，必須開(kāi)展大量的學(xué)生實(shí)訓，讓學(xué)生在實(shí)訓中實(shí)現能力培養目標。

　　國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)配有專(zhuān)業(yè)單證實(shí)訓軟件，仿真再現外貿公司及相關(guān)公司業(yè)務(wù)情境以及單證業(yè)務(wù)流程。學(xué)生在實(shí)訓軟件流程指引下開(kāi)展單證操作，既掌握了崗位核心能力，又熟悉了單證業(yè)務(wù)流轉過(guò)程以及各環(huán)節要領(lǐng)。

　　為保證軟件實(shí)訓的有效性，課程組定期深入外貿企業(yè)采集案例，并導入軟件案例庫，保證實(shí)訓案例緊跟外貿業(yè)務(wù)實(shí)際，消除校企脫節。

　　選擇部分核心項目活動(dòng)，聘請企業(yè)專(zhuān)家進(jìn)課堂進(jìn)行專(zhuān)項技能指導，現場(chǎng)演示單證操作要點(diǎn)。企業(yè)專(zhuān)家從各自的企業(yè)帶來(lái)最新的業(yè)務(wù)案例，現場(chǎng)闡述操作過(guò)程，逐項填制，并說(shuō)明相關(guān)項目的注意要點(diǎn)。隨后，以來(lái)源于企業(yè)的最新業(yè)務(wù)案例，要求學(xué)生按要求填制，并予以現場(chǎng)指導。

　　軟件模擬法、專(zhuān)家指導法、案例教學(xué)法結合，擺脫了傳統教學(xué)法枯燥的講解與填單練習，使校內實(shí)訓在緊跟外貿單證業(yè)務(wù)實(shí)際的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生參與熱情，全面培養外貿單證員崗位能力與素質(zhì)。

　　3）課、證、賽的結合�！锻赓Q單證操作》課程是國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)培養外貿單證員的對口課程，也是“課證融合”的試點(diǎn)課程。課程組教師深入研究外貿單證員證書(shū)考試大綱與指定教材，將證書(shū)考試要求融入課程教學(xué)與實(shí)訓，使得學(xué)生在學(xué)完課程后輕松獲得單證員證書(shū)。

　　外貿單證員能力的培養需要在多次實(shí)訓中得到實(shí)現，在課程實(shí)施過(guò)程中，引入競賽機制，從單項競賽到綜合競賽，從校內競賽到全國性競賽，在競賽準備與實(shí)施過(guò)程中實(shí)現能力培養目標，克服了學(xué)生多次實(shí)訓過(guò)程中的煩躁情緒，培養了學(xué)生細致認真的工作態(tài)度。

　　2.2 強化三種教學(xué)手段的運用

　　1）豐富多彩的多媒體課件。課堂教學(xué)過(guò)程中，充分利用教室的多媒體設備開(kāi)展教學(xué)。精心設計多媒體課件，生動(dòng)展示案例與相關(guān)單據填制要點(diǎn)，動(dòng)態(tài)推進(jìn)單據流轉過(guò)程；精選視頻與圖片，在教室或實(shí)訓室展現工作環(huán)境與過(guò)程，展示外貿單證工作成果，多感官接觸，推進(jìn)職業(yè)能力與素養的養成。

　　2）簡(jiǎn)單高效的仿真實(shí)訓軟件。軟件實(shí)訓是當前外貿單證員能力培養的重要環(huán)節，是實(shí)現“教、學(xué)、做”合一的重要媒介。學(xué)生利用國貿仿真系統在課內外復習單證基礎知識；利用實(shí)訓演練系統中的單證繕制模塊，進(jìn)行獨立的電子制單練習，開(kāi)展模擬實(shí)踐，培養制單能力；利用進(jìn)出口業(yè)務(wù)實(shí)訓系統分角色訓練單證流轉，熟悉業(yè)務(wù)操作流程。

　　3）開(kāi)放互動(dòng)的網(wǎng)絡(luò )課程平臺。目前，課程網(wǎng)絡(luò )教室也有課程實(shí)訓制單練習和案例等資源，并建立了網(wǎng)上實(shí)時(shí)學(xué)習論壇，學(xué)生在課余時(shí)間可以充分利用網(wǎng)絡(luò )資源，對課程的相關(guān)內容進(jìn)行自學(xué)，并完成相關(guān)的在線(xiàn)制單實(shí)訓，也可以利用網(wǎng)上學(xué)習論壇與任課教師進(jìn)行交流和互動(dòng)。這一平臺的使用不受地域限制，實(shí)現了學(xué)生與老師的即時(shí)溝通與交流，形成了師生間的良性互動(dòng)，大大提高了教學(xué)效果。

　　3 “三驅動(dòng)一綜合”教學(xué)模式的構建

　　調查顯示，國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)高職畢業(yè)生的就業(yè)目標是中小型貿易企業(yè)，人才培養必須圍繞中小貿易企業(yè)的人才需求開(kāi)展�！锻赓Q單證操作》課程組從中小型貿易企業(yè)的實(shí)際出發(fā)，從學(xué)生未來(lái)的發(fā)展需要出發(fā)，立足于外貿單證員的能力培養與職業(yè)資格證書(shū)的獲得，積極探索，努力實(shí)踐，構建了“三驅動(dòng)一綜合”教學(xué)模式。

　　“三驅動(dòng)”是指服務(wù)于英語(yǔ)應用技能與單證制作技能提高的雙語(yǔ)驅動(dòng)，學(xué)習過(guò)程的案例驅動(dòng)，能力提高的競賽驅動(dòng)；“一綜合”是指服務(wù)于能力進(jìn)階與學(xué)習考評的.綜合強化實(shí)訓�！叭�驅動(dòng)一綜合”這一模式，在具體實(shí)施過(guò)程中，融于一個(gè)教學(xué)過(guò)程，構成一個(gè)有機的整體，多角度、全方位的服務(wù)于學(xué)生職業(yè)能力的提高。

　　1）雙語(yǔ)驅動(dòng)。為適應外貿公司所需人才在英語(yǔ)方面的特殊需求，同時(shí)也為解決高職學(xué)生英語(yǔ)應用技能薄弱的問(wèn)題，國際貿易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)《外貿單證操作》課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，教師授課以英語(yǔ)為主導，教案、作業(yè)、實(shí)訓案例均以英語(yǔ)為主。學(xué)生的作業(yè)、課堂問(wèn)答、實(shí)訓小結等均要求用英語(yǔ)完成。促使學(xué)生不斷使用英語(yǔ)，聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等各方面基本能力都得到了提高。同時(shí)在專(zhuān)業(yè)技能方面也取得了長(cháng)足的進(jìn)步，一些難點(diǎn)問(wèn)題，如外貿合同的閱讀、信用證的解讀等任務(wù)，大部分同學(xué)都能有效完成。

　　2）案例驅動(dòng)�！锻赓Q單證操作》課程專(zhuān)業(yè)能力的培養，是“教、學(xué)、做”過(guò)程的統一，學(xué)生的“做”是能力培養過(guò)程中的關(guān)鍵一環(huán)，為了提高學(xué)生技能鍛煉的積極性與效率，《外貿單證操作》課程組深入企業(yè)調研，采集案例，在課程實(shí)訓中引入南京本地中小貿易企業(yè)的典型案例，學(xué)生在案例的指引下逐步學(xué)習各類(lèi)單證的制作技能。在案例的驅動(dòng)下，學(xué)生既掌握了單證制作的基本技能，又把握了單證業(yè)務(wù)領(lǐng)域與國際貿易領(lǐng)域的最新動(dòng)態(tài)。

　　3）競賽驅動(dòng)。為實(shí)現課程培養目標，多次重復訓練是必要手段。但是實(shí)訓過(guò)程中，學(xué)生易滋生厭煩情緒，影響專(zhuān)業(yè)能力培養目標的有效實(shí)現�！锻赓Q單證操作》課程組在課程教學(xué)中引入競賽機制，以班內競賽為起點(diǎn)和依托，以全國性技能競賽為目標，在競賽過(guò)程中，班級競賽機制的設定是重點(diǎn)，以完成的時(shí)間與質(zhì)量為主要評價(jià)標準，激勵學(xué)生參與單證制作技能培養，在班級競賽中表現突出的學(xué)生，由系部組織代表隊參加全國性技能競賽。

　　4）綜合強化實(shí)訓。立足專(zhuān)業(yè)培養目標，面向中小型貿易企業(yè)的外貿單證員，必須具備完成全環(huán)節單證工作的能力�！锻赓Q單證操作》課程組從這一需求出發(fā)，在課程設計中加入了綜合強化實(shí)訓模塊。即在學(xué)生完成單項技能訓練后，為全面檢查學(xué)生技能掌握情況，強化提高專(zhuān)業(yè)技能特別是獨立完成全面工作的能力，在課程實(shí)施的后期，組織一套全新案例，要求學(xué)生在規定時(shí)間內獨立完成一筆外貿業(yè)務(wù)的全套單據，培養其獨立完成業(yè)務(wù)的能力。

　　4 教學(xué)效果與評價(jià)

　　《外貿單證操作》課程“三驅動(dòng)一綜

　　合”教學(xué)模式是課程組教師長(cháng)期教學(xué)實(shí)踐的經(jīng)驗總結，并在實(shí)踐中不斷修正與完善。兩年多來(lái)，課程教學(xué)取得的效果逐年提升，教學(xué)成果得到了行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家、校內督導組及學(xué)生的充分肯定。

　　《外貿單證操作》課程于2010年成功申報江蘇城市職業(yè)學(xué)院校級精品課程建設項目，體現了專(zhuān)家對課程組教學(xué)改革理念的肯定。2009——2011年國際商務(wù)單證員的考試通過(guò)率分別為60%、81%、95%，進(jìn)步明顯。2009年在全國性學(xué)生技能競賽中僅獲得優(yōu)勝獎，2011年獲得了1個(gè)專(zhuān)項技能一等獎和1個(gè)綜合技能二等獎，獎項的獲得既是對學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的肯定，也是對課程組教學(xué)改革的認可。

　　但是，據2012年初的統計，江蘇城市職業(yè)學(xué)院2012屆畢業(yè)生中，簽約崗位為單證員的僅有1人，部分學(xué)生即使轉做非專(zhuān)業(yè)對口工作也不愿從事單證員工作，這顯示出在激發(fā)學(xué)生興趣、正確認識單證員工作崗位教育方面仍需做深入思考與嘗試。

　　參考文獻

　　楊路。高職《外貿單證》課程教學(xué)改革探討.價(jià)值工程，2011,（32）：208.

　　華坤。高職外貿單證課程項目教學(xué)法探究.經(jīng)濟師，2011,（11）：133-134.

　　徐永兵。國際商務(wù)單證員職業(yè)能力探索與高職教育反思.廣西教育學(xué)院學(xué)報，2011,（4）：57-60

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