飲食禮儀西餐禮儀常識禮服禮儀

　　對于男生來(lái)說(shuō)最最重要的是要穿得整潔穩重;女生則要要穿著(zhù)禮服或者套裝并且要穿著(zhù)帶跟的鞋子,女生的妝容要根據餐廳的光線(xiàn)而定。

　　由于西餐廳內的光線(xiàn)一般較暗,如果講明要穿著(zhù)正裝的話(huà)，男士必須打領(lǐng)結或者領(lǐng)帶,進(jìn)入餐廳時(shí)，男士應先開(kāi)門(mén)，請女士進(jìn)入，應請女士走在前面。入座、點(diǎn)酒都應請女士來(lái)品嘗和決定。出席西餐場(chǎng)合的著(zhù)裝，當然應選晚妝。

　　其中以參加正式西餐宴會(huì )時(shí)最為隆重，一般此種場(chǎng)合都會(huì )提前發(fā)邀請，并且請柬上會(huì )注明著(zhù)裝要求，因此你可有足夠的時(shí)間扮靚自己。出席正式西餐宴會(huì )應著(zhù)晚禮服，雖未必時(shí)髦但可以經(jīng)典，尤其注意裙子的長(cháng)度，在膝蓋以上則顯得不夠正式。

　　出訪(fǎng)國外時(shí)出席西餐宴會(huì )，旗袍是最具民族特色、也最能體現東方女性魅力的禮服。禮服的質(zhì)地應以絲綢、紗質(zhì)、天鵝絨等為主。應著(zhù)淺口高跟鞋，顏色要與禮服搭配。首飾可以是華麗一點(diǎn)的仿真首飾，也可以是造型簡(jiǎn)單的天然珠寶，總之須增添亮麗色彩。隨身物品應備絲織、錦緞或珍珠等小型手袋�；瘖y則應是濃重的晚妝。

　　參加冷餐酒會(huì )或雞尾酒會(huì )可能是臨時(shí)安排，比如新產(chǎn)品發(fā)布會(huì )后，身上穿的還是職業(yè)裝，或是下午在辦公室臨時(shí)接到邀請等。對一般職場(chǎng)女性而言，出席此類(lèi)場(chǎng)合的機會(huì )相對更多一些。

　　如果可能，可在辦公室備一套簡(jiǎn)單的小禮服，比如式樣簡(jiǎn)潔大方但質(zhì)地上乘的小洋裝、剛過(guò)膝的旗袍，冬天的羊毛套裙等都是不錯的選擇。最簡(jiǎn)單的辦法是隨身攜帶一條漂亮的絲巾，一個(gè)華麗點(diǎn)的胸針和一支色彩艷麗的唇膏，到時(shí)把頭發(fā)略作整理，大致就可應對一下了。

　　西式女士禮服的常識

　　女性正式禮服可分為，午后禮服和晚禮服。

　　女性午后禮服：午后禮服一般作為女性日間的正式禮服。

　　午后禮服的款式一般為窄領(lǐng)長(cháng)袖，禮服以不露肌膚為禮。但是夏天的禮服可微露肌膚，袖子可用中袖。女性午后禮服的前身是宮廷的長(cháng)禮服，因此午后禮服以一件套的曳地長(cháng)裙為正宗傳統。但上下兩件套的套裝也可以作為正式禮服來(lái)使用，裙子也可略為短些，但絕不能是超短裙。在較隆重的場(chǎng)合，如授獎儀式、結婚儀式上擔任主角的女性則應以一件套的長(cháng)裙為宜。

　　一般出席較為莊重的場(chǎng)合，禮服的色彩不宜選擇過(guò)分浮華的顏色，應選用色調穩重的墨綠色、淺茶色、藍色、銀灰色等服色，并且日間穿著(zhù)正式禮服應盡量避免佩用閃光的飾物，這與晚禮服的飾物佩用原則恰好相反。

　　在冬天午后禮服的最佳衣料是縐紗、波紋綢、天鵝絨等面料，在夏天則適宜選用喬其紗、薄紗等面料�？偟恼f(shuō)來(lái)，日間正式禮服不宜選用綢緞面料制作，這與避免飾物閃光的原則是一致的。日間正式禮服的最佳飾物是珍珠項鏈。使用珍珠項鏈以重復串數越多越表明其華麗。上午可掛一串，下午可掛兩串，晚上可掛三串或更多。

　　小型的手包和手套是日間正式女服的必需品。手包的款式應小巧而精致，可以是手提型或小皮包型，而不能是挎肩型，色澤不宜鮮艷。手套也是不可或缺的禮服飾物，手套可不必戴在手上，可以拿在手上。飲食前脫下手套，應先整理各手指部分然后放進(jìn)手包之中。穿較短的午后禮服可以配穿淺口薄底的皮鞋，也可以是高跟鞋。帶閃光飾物的鞋子照例是不允許在白天穿用的。時(shí)至今日，除了在極為隆重的典禮儀式上，傳統女禮服的穿著(zhù)已經(jīng)很少看到了，絕大多數國家的女禮服已經(jīng)大為簡(jiǎn)化。

　　在歐美，帽子被賦予至高無(wú)上的地位，它被認為是禮服的必備飾物。戶(hù)外活動(dòng)，選戴的帽子應有帽檐;室內活動(dòng)，則應選無(wú)帽檐的帽子。配合午后禮服的帽子，有寬邊帽、翻邊帽、鐘形帽、無(wú)邊軟帽等。裙子較長(cháng)的禮服可配無(wú)邊禮帽或平頂女帽等小型禮帽。戴帽子的同時(shí)必須戴手套，但戴手套的同時(shí)可以不戴帽子。

　　喪禮服指參加追悼會(huì )或葬禮時(shí)穿著(zhù)的服飾。多選用黑色、藏青色、白色、素色無(wú)花的面料制作的服飾。在這種場(chǎng)合不要佩戴過(guò)多的飾物，尤其是鮮艷的首飾，應力求通過(guò)服飾來(lái)寄托一種哀思之情。因此，參加葬禮和吊唁活動(dòng)，應穿著(zhù)黑色或深色禮服，不能著(zhù)鮮艷和袒露過(guò)多的服裝，不能佩戴華麗的裝飾品，不能用花手帕，若化妝則應為淡妝。

　　晚禮服。晚禮服多用于非常正式隆重的場(chǎng)合，它是女性的晚間正式禮服，是指女士參加夜間聚會(huì )(Party)時(shí)穿著(zhù)的正式禮服。這類(lèi)禮服大多也是裙服，比較多地顯露頸、胸、背和手臂部位，以便最大限度體現女性美。服裝色調比較鮮亮、華麗，服飾上飾品比較多。女性晚禮服的設計以露膚為主，是一種袒胸或露背的曳地式長(cháng)裙。這與午后禮服以不露為主的設計相反。

　　晚禮服的上身有幾種較為固定的款式：露肩式、露胸式和單肩式幾種。露肩式和單了肩式又分為露雙肩和只露一肩的款式，比如三角背心式的禮服即為露肩式晚禮服。露胸式則從肩膀一直露至上胸，不設吊帶。通常，無(wú)論何種款式的晚禮服常常都是露背裝。晚禮服所用的衣料應是高檔的、具有照明反光的面料，絲綢、錦緞等面料都是適合制作晚禮服的好衣料。夏天用薄些的面料，冬天用質(zhì)地厚實(shí)的面料。一般晚禮服的外套是披肩，披肩不使用紐扣。

　　對于露膚的晚禮服而言，飾物的佩帶就顯得極為重要。由于沒(méi)有袖子和衣領(lǐng)，項鏈、耳環(huán)和手鐲的地位就顯得格外突出。在歐美國家，一般以相當貴重的飾物來(lái)進(jìn)行裝飾，這些飾物往往是家傳的珍品。

　　鉆石、紅寶石、藍寶石、貓兒眼、翡翠等珠寶在晚間燈光的映印下，光彩耀人，因此是晚禮服的最佳飾物。但是由于晚禮服穿著(zhù)的氣氛過(guò)于隆重，近年來(lái)，人們常常以晚宴服代替晚禮服作為女性晚間的正式禮服來(lái)使用。晚宴服常用于參加晚宴或文藝晚會(huì )等場(chǎng)合。它的基本特征與晚禮服類(lèi)似，無(wú)領(lǐng)，露背，裙長(cháng)可及地或至鞋跟處。不同之處在于晚宴禮服有袖，顏色一般為白色。

　　晚宴服和晚禮服的色彩選用對禮服穿著(zhù)的效果起著(zhù)十分關(guān)鍵的作用。這里有一個(gè)十分著(zhù)名的實(shí)例可以說(shuō)明這一點(diǎn)。數年前，英國皇太后出席倫敦音樂(lè )會(huì )�；侍�后雖年逾古稀、滿(mǎn)頭銀發(fā)，但身著(zhù)鮮艷的紅玫瑰色晚禮服，飾銀灰色的長(cháng)披肩。銀灰色披肩與銀色的頭發(fā)以及玫瑰紅色的晚禮服構成完美和諧的搭配。在一大群身著(zhù)黑色禮服的男士中間穿插來(lái)往，使她顯得格外高貴優(yōu)雅。在場(chǎng)的許多人都對皇太后的風(fēng)度大加贊賞。

　　女性在正式場(chǎng)合應該充分注意到男禮服的黑色基調對女禮服所產(chǎn)生的襯托作用，并有意識地運用這種襯托來(lái)選擇服色。即使仍舊選用灰、黑色的晚禮服，那么也應盡量選用反光較為強烈的衣料和裝飾品。裸露的肌膚是豪華的首飾最佳點(diǎn)綴的地方。

　　晚間的正式禮服不能選用帽子作為搭配，而各種光彩耀眼的發(fā)飾、頭飾則是絕好的裝飾。如果用新鮮的花朵作為頭飾，那么應選用蘭花、玫瑰花等名貴并充滿(mǎn)馨香的花卉。晚禮服還有一種飾物與它匹配，那就是手套。由于禮服手套很長(cháng)，脫戴均不方便，因此近年來(lái)即使在正式場(chǎng)合也很少有人戴用了。但是如果出席正式隆重的晚宴，一雙長(cháng)的禮服手套還是必要的。應該強調一點(diǎn)的是，金色和銀色應避免同時(shí)搭配使用，即使同時(shí)搭配使用，也應有所側重，否則就會(huì )主題不突出，擾亂裝飾的整體效果。

　　半正式禮服

　　女性半正式禮服適用于一般慶典或社交場(chǎng)合，相當于男性的深色禮服。在款式上，女性半正式禮服在許多方面是一種追隨潮流的衣裙。裙長(cháng)、領(lǐng)式、袖子的式樣與當時(shí)流行的式樣保持相似。這與正式禮服強調配套、服飾搭配嚴謹協(xié)調的特點(diǎn)是迥然不同的。非常有意思的是，女性的半正式禮服常常是上下并不配套，它實(shí)際上是一種追求時(shí)尚的禮服。半正式禮服的配套飾物，不必像晚禮服那樣豪華珍貴，普通的金屬或塑料

　　制品就可以了。

　　非正式禮服

　　與男性一樣，女性也有非正式禮服———化妝雞尾酒服，主要用于參加雞尾酒會(huì )。女性的化妝雞尾酒服是一種非常輕松的非正式禮服。它大量地融合新潮服飾的特點(diǎn)。料子采用與晚禮服相同的閃光料子為主，并隨著(zhù)季節的變化而變化。

　　雞尾酒服的飾品不必昂貴，但必須精美。手包可以用掛肩式或小輕便袋。鞋子宜華麗別致，并允許穿長(cháng)筒靴。穿著(zhù)短裙時(shí)，一雙黑色的長(cháng)筒靴會(huì )顯得美麗動(dòng)人。穿著(zhù)雞尾酒服可以戴沒(méi)有帽檐的帽子，但傍晚6時(shí)以后則不宜再戴。

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