關(guān)于韓國的一些禮儀

　　韓國人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長(cháng)輩是韓國民族恪守的傳統禮儀。韓國人熱情好客，每逢賓客來(lái)訪(fǎng)，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，以下是小編精心整理的關(guān)于韓國的一些禮儀，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　韓國的一些禮儀1

　　韓國社交禮儀

　　在社交禮儀上，韓國一般不采用握手作為見(jiàn)面的禮節。握手時(shí)講究使用雙手，或是單獨使用右手。在晚輩、下屬與長(cháng)輩、上級握手時(shí)，后者伸出手來(lái)之后，前者須先以右手握手，隨手再將自己是左手輕置與后者的右手之上。在韓國，婦女和小孩一般情況下，婦女不和男子握手，以點(diǎn)頭或是鞠躬作為常見(jiàn)禮儀。在稱(chēng)呼上多使用敬語(yǔ)和尊稱(chēng)，很少會(huì )直接稱(chēng)呼對方的名字。要是對方在社會(huì )上有地位頭銜的，韓國人一定會(huì )屢用不止。

　　韓國服飾禮儀

　　社交場(chǎng)合中，大部分韓國人會(huì )講英語(yǔ)，對講日語(yǔ)的人沒(méi)有好感。在韓國，穿衣上不會(huì )過(guò)于前衛，是莊重保守的。男子一般上身穿襖，下身穿寬大的長(cháng)檔褲，女子一般是上穿短襖，下穿齊胸的長(cháng)裙。

　　韓國餐飲禮儀

　　韓國人在一般的情況下喜歡吃辣和酸。主食主要是米飯、冷面。菜肴有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等�？傮w來(lái)說(shuō)，韓國人的菜品種不是太多，而且其中的絕大多數都比較清淡。一般來(lái)是說(shuō)，韓國的男子的酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來(lái)者不拒，婦女則多不飲酒。平日，韓國人大都和茶和咖啡。但是，韓國人通常不喝稀粥，不喜歡喝清湯。韓國人一般不喜歡吃過(guò)油、過(guò)膩、過(guò)甜的東西。不啻鴨子、羊肉和肥豬肉，至于熊掌、虎肉。吃飯時(shí)，一般用筷子。為環(huán)保，韓國人的會(huì )為你提供鐵餐具。與長(cháng)輩吃飯時(shí)不許先動(dòng)筷子，不可以用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn)，用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。吃飯時(shí)，不宜高談闊論。吃東西時(shí)，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。在韓國人的家里宴請時(shí)，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周?chē)�。盤(pán)腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開(kāi)，都是不允許的。

　　韓國習俗禁忌

　　韓國人珍愛(ài)白色。國花是木槿花，松樹(shù)為國樹(shù)，喜雀為國鳥(niǎo)，老虎為國獸。忌諱數字是"4"和"13"，在發(fā)音與"死"相同的緣故，韓國人對相似的"私""師""事"等最好不要使用。

　　韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。在贈送禮品時(shí)，最好選擇是鮮花、酒類(lèi)和工藝品。最好不是日本貨。

　　韓國有男尊女卑的講究，進(jìn)入房間時(shí)，女人不可以走在男人的前面，女人須幫助男人脫下外套，坐下時(shí)，女人要主動(dòng)坐在男子的后面。不可以在男子面前高聲談?wù)摗?/p>

　　韓國的一些禮儀2

　　不能端起飯碗吃飯：韓國人認為端起飯碗吃飯這種行為不規矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場(chǎng)，出于尊重，要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來(lái)的，而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。因為在韓國人的觀(guān)念里，"你吃飯又沒(méi)人搶?zhuān)�干嗎要抓�?zhù)碗不放呢?是不是擔心別人搶你的飯吃?"所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時(shí)，另一只手就得聽(tīng)話(huà)，既然不端碗，就老老實(shí)實(shí)地藏在桌子下面。至于碗蓋，可以取下來(lái)隨意放在桌上。

　　在炕上吃飯的坐法：在炕上吃飯時(shí)，男人盤(pán)腿而坐，女人右膝支立——這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用�，F在的韓國女性平時(shí)不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點(diǎn)好菜后，不一會(huì )兒，飯館的大媽就會(huì )端著(zhù)托盤(pán)向你走來(lái)，她從托盤(pán)中先取出餐具，然后是飯菜。

　　在餐桌吃飯的坐法：韓國人的餐桌是矮腳的小桌，賓主席地盤(pán)腿而坐。年青人更會(huì )在長(cháng)輩面前跪坐在自己的腳底上，絕不能將雙腿伸直，否則會(huì )被認為是不懂禮貌。如果遇上房間太小，可以將餐桌擺在院子里，鋪上席子便可。

　　用餐習慣：韓國人用餐的習慣是不大聲說(shuō)話(huà)、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話(huà)題。他們認為，吃飯就是休息、享受的時(shí)候，傷腦筋的話(huà)題盡量少提。給長(cháng)輩倒酒時(shí)得用雙手，喝時(shí)得側身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韓國人給你倒上杯7分滿(mǎn)的白酒，千萬(wàn)別介意，這是出于"盈則滿(mǎn)"的儒家理念，涵蓋著(zhù)祝福啟示的意味;而且，他們只為別人倒酒，自己的酒杯是不倒的，"勸酒、勸酒"，要人家勸了，幫著(zhù)倒了酒，才能喝。

　　吃飯的順序：右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。

　　筷子的用法：筷子只負責夾菜，而扒飯、撈湯則是勺子的專(zhuān)利。不管你湯碗中的豆芽?jì)翰嗽趺从蒙鬃右矒撇簧蟻?lái)，你也不能用筷子。這首先是食禮的問(wèn)題，其次是湯水有可能順著(zhù)筷子流到桌子上�？曜釉诓粖A菜時(shí)，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來(lái)再用。

　　與長(cháng)輩的飲食禮儀：與長(cháng)輩吃飯時(shí)不許先動(dòng)筷子，不可以用筷子對別人指指點(diǎn)點(diǎn)，用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。

　　給長(cháng)輩倒酒時(shí)得用雙手，喝時(shí)得側身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韓國人給你倒上杯7分滿(mǎn)的白酒，千萬(wàn)別介意，這是出于"盈則滿(mǎn)"的儒家理念，涵蓋著(zhù)祝福啟示的意味;而且，他們只為別人倒酒，自己的酒杯是不倒的，"勸酒、勸酒"，要人家勸了，幫著(zhù)倒了酒，才能喝。

　　用湯匙先喝湯或泡菜湯之后，再吃別的食物。飯和泡菜湯，醬湯及湯類(lèi)用湯匙吃，其它菜用筷子夾(注：筷子只負責夾菜)。和長(cháng)輩一起用餐時(shí)，長(cháng)輩先動(dòng)筷子后，晚輩才能動(dòng)筷。

　　其他事項：共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著(zhù)吃。

　　用餐時(shí)不要大聲說(shuō)話(huà)，咀嚼聲音要小。不要用匙和筷翻騰飯菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。

　　韓國拌飯是韓國宮廷菜之一

　　拌飯以"全州拌飯"、"晉州拌飯"最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質(zhì)很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里脊的肉湯。米飯要煮得稍硬才好吃。餐具用黃銅器。

　　在慶尚道還有晉州拌飯。晉州拌飯是全家人和親戚聚在宗家祭祖后把作為祭品的山菜擱在一只大碗里，拌好以后再分到小碗里給每個(gè)人吃。晉州拌飯的特色是放海鮮(蛤子)湯。

　　拌飯是如何由來(lái)的?

　　關(guān)于拌飯的由來(lái)有三種說(shuō)法。

　　第一種說(shuō)法是由韓國的風(fēng)俗"祭祀"而來(lái)，祭祀用的多種食物和米飯拌著(zhù)吃，做成拌飯;第二種說(shuō)法是來(lái)自每年最后一天，把剩下的米飯和小菜拌在一起當做宵夜吃的習俗;第三種說(shuō)法是源自農忙期，為了節省時(shí)間，把材料帶到田里一次性拌好后分著(zhù)吃的飲食文化。

　　拌飯有哪些種類(lèi)?

　　有豆芽和多種食材組合而成的全州拌飯、把調料拌生牛肉蓋在米飯上拌著(zhù)吃的全州著(zhù)名的生拌牛肉拌飯和安東的假祭祀飯等。

　　韓國的一些禮儀3

　　韓國敬老禮儀

　　韓國人崇尚儒教，尊重長(cháng)老，長(cháng)者進(jìn)屋時(shí)大家都要起立，問(wèn)他們高壽。和長(cháng)者談話(huà)時(shí)要摘去墨鏡。早晨起床和飯后都要向父母問(wèn)安；父母外出回來(lái)，子女都要迎他人才能吃。吃飯時(shí)應先為老人或長(cháng)輩盛飯上菜，老人動(dòng)筷后，其他人才能吃。

　　韓國人見(jiàn)面時(shí)的傳統禮節是鞠躬，晚輩、下級走路時(shí)遇到長(cháng)輩或上級，應鞠躬、問(wèn)候，站在一旁，計其先行，以示敬意。

　　男人之間見(jiàn)面打招呼互相鞠躬并握手，握手時(shí)或用雙手，或用左手，并只限于點(diǎn)一次頭。鞠躬禮節一般在生意人中不使用。和韓國官員打交道一般可以握手或是輕輕點(diǎn)一下頭。女人一般不與人握手。

　　韓國拜訪(fǎng)禮儀

　　在韓國，如有人邀請你到家吃飯或赴宴，你應帶小禮品，最好挑選包裝好的食品。席間敬酒時(shí)，要用右手拿酒瓶，左手托瓶底，然后鞠躬致祝辭，最后再倒酒，且要一連三杯。

　　敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個(gè)躬才能離開(kāi)。做客時(shí)，主人不會(huì )讓你參觀(guān)房子的全貌，不要自己到處逛。你要離去時(shí)，主人送你到門(mén)口，甚至送到門(mén)外，然后說(shuō)再見(jiàn)。

　　韓國人用雙手接禮物，但不會(huì )當著(zhù)客人的面打開(kāi)。不宜送外國香煙給韓國友人。

　　若有拜訪(fǎng)必須預先約定。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場(chǎng)。

　　韓國禮儀禁忌

　　政府規定，韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電臺定時(shí)播出國歌，而且影劇院放映演出前也放國歌，觀(guān)眾須起立。外國人在上述場(chǎng)所如表現過(guò)分怠慢，會(huì )被認為是對韓國和韓族的不敬。

　　逢年過(guò)節相互見(jiàn)面時(shí)，不能說(shuō)不吉利的話(huà)，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節忌生火�；槠诩蓡稳�。漁民吃魚(yú)不許翻面，因忌翻船。忌到別人家里剪指甲，否則兩家死后結冤。吃飯時(shí)忌帶帽子，否則終身受窮。睡覺(jué)時(shí)忌枕書(shū)，否則讀無(wú)成。忌殺正月里生的狗，否則三年內必死無(wú)疑。

　　與年長(cháng)者同坐時(shí)，坐姿要端正。由于韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時(shí)，賓主都應席地盤(pán)腿而坐。若是在長(cháng)輩面前應跪坐在自己的腳底板上，無(wú)論是誰(shuí)，絕對不能把雙腿伸直或叉開(kāi)，否則會(huì )被認為是不懂禮貌或侮辱人。未征得同意前，不能在上級、長(cháng)輩面前抽煙，不能向其借火或接火。吃飯時(shí)不要隨便發(fā)出聲響，更不許交談。迸入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。在大街上吃東西、在人面前擤鼻涕，都被認為是粗魯的。

　　照相在韓國受到嚴格限制，軍事設施、機場(chǎng)、水庫、地鐵、國立博物館以及娛樂(lè )場(chǎng)所都是禁照對象，在空中和高層建筑拍照也都在被禁之列。

　　韓國吸煙禁忌

　　與年長(cháng)者或女人同坐時(shí)，應先征得同意后再抽煙。

　　在街上抽煙是不合公眾道德的行為。

　　雖然是室外，在沒(méi)有煙灰碟的地方應禁煙。

　　必須遵守地鐵、機場(chǎng)及其他公共場(chǎng)合里的禁煙區。

　　即事不是禁煙區，在人較密集的場(chǎng)所應禁煙。

　　在辦公室里禁煙。

　　在餐廳里必須確認自己的座位是否是禁煙席。

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