營(yíng)養衛生課件
營(yíng)養是指人體消化、吸收、利用食物或營(yíng)養物質(zhì)的過(guò)程,也是人類(lèi)從外界獲取食物滿(mǎn)足自身生理需要的過(guò)程,包括攝取、消化、吸收和體內利用等。下面是小編為大家提供的關(guān)于營(yíng)養衛生的課件,內容如下:
【活動(dòng)目標】
.根據健康飲食金字塔的.建議選擇食物。
.進(jìn)一步養成均衡飲食的習慣。
【活動(dòng)準備】
.《鼠爸爸去買(mǎi)菜》幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22-23頁(yè)。
.值日生記錄每天在幼兒園吃的食物。
【活動(dòng)內容】
形式:集體
1、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第22頁(yè),告訴幼兒鼠媽媽已經(jīng)把食物變成了美味的飯菜。向幼兒提問(wèn):
鼠媽媽煮了什么?(冬瓜魚(yú)尾湯、肉片炒菜、西紅柿炒蛋)
用了什么材料?(冬瓜、魚(yú)、豬肉、菜、蛋、西紅柿)
你認為這些飯菜有營(yíng)養嗎?為什么?(自由回答)
2、出示幼兒用書(shū)或電子書(shū)第23頁(yè),與幼兒復習健康飲食金字塔上的食物種類(lèi),向幼兒提問(wèn):
這個(gè)金字塔是什么形狀的?(三角形)
哪一層的食物要吃得最多?(底層)
哪一層的食物要吃得最少?(頂層)
鼠媽媽做菜的材料屬于健康飲食金字塔的哪一層?請指出來(lái)。
3、出示值日生的食譜記錄,大家一起來(lái)看看這些食物屬于健康飲食金字塔中的哪一層,是否符合金字塔的原則。
評價(jià)
在生活中,能逐漸遵守健康飲食金字塔的原則。
活動(dòng)建議:
讓幼兒周末在家里記錄自己每天吃過(guò)什么,第二天回幼兒園匯報,看看屬于健康飲食金字塔上哪一層食物,是否符合健康飲食金字塔的原則。
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