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超市采購計劃書(shū)范文（精選10篇）
時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)計劃了。相信許多人會(huì )覺(jué)得計劃很難寫(xiě)？以下是小編收集整理的超市采購計劃書(shū)范文，歡迎閱讀與收藏。
超市采購計劃書(shū) 1
一、采購原則與方法
1) 采購原則：
適價(jià)：多渠道詢(xún)價(jià)，三橋，市西路，中曹司;比價(jià);議價(jià)。
適時(shí)：充分掌握進(jìn)貨時(shí)間，保證店里缺貨商品的銷(xiāo)售降低庫存。
適量：根據上個(gè)月(星期)的銷(xiāo)售量進(jìn)行預算，從而決定采購數量。
2)采購方法 ? 按環(huán)節分：直接采購 ? 按時(shí)間分：
非固采購(不隨時(shí)間變化，需要時(shí)就采購)
固定采購(采購時(shí)間基本保持不變)
緊急采購(急需貨物時(shí)，毫無(wú)計劃緊急做出采購行為)
二、采購目的 ：
1. 進(jìn)行常規性的補貨，保證商品的銷(xiāo)售和流通，保證一定的庫存量;
2. 根據消費者的需求進(jìn)行采購新商品(根據一定的數量);
3. 增加商品多樣性、提高營(yíng)業(yè)收入和圈內競爭。
三、銷(xiāo)售情況分析：
由于貴州民族學(xué)院人文科技學(xué)院坐落在貴州民族大學(xué)與貴陽(yáng)民族中學(xué)之間，故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面，后方就是學(xué)生食堂，并且設置分店，就坐落在男生寢室樓下，方便學(xué)生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便，因此，學(xué)生成了鵬程超市的主要購物群體，零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實(shí)訓期間是在三月份還有點(diǎn)偏冷，學(xué)生還都是吃的熱食，因此，康師傅方便面的銷(xiāo)量很大，大約在20xx份左右。
同時(shí)，鵬程超市離操場(chǎng)、籃球場(chǎng)、食堂比較近，這也同時(shí)吸引了一些來(lái)運動(dòng)的單身男生，他們平時(shí)都喜歡在運動(dòng)后來(lái)購買(mǎi)飲料解渴，而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實(shí)惠的飲料，從我們上了一個(gè)月的實(shí)訓后才發(fā)現飲料是每天都會(huì )上一次架的，可見(jiàn)飲料的銷(xiāo)售量是很大的，而農夫山泉的銷(xiāo)量大約在1500瓶左右。
對于筆芯的購買(mǎi)，基本上都是快考試的時(shí)候賣(mài)得比較好，一個(gè)月大概能賣(mài)100支左右。
四、采購成本預算與控制
消費數量預算：按自然月進(jìn)行預測相應的單價(jià)，供應能力以及速度。
常規性補貨預算：生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等)，零食類(lèi)(飲料、小吃、等等)
新增商品預算：為適應季節變化的需要以及顧客的.特殊要求，應適量采購冬季產(chǎn)品。
其他費用：車(chē)費，飲食費
五、預算依據：
1. 采購商品預計，根據上個(gè)月(星期)的銷(xiāo)售數量，在此基礎上多加7
2. 新商品預算：根據市場(chǎng)需求調查，顧客所問(wèn)進(jìn)行新增商品，并控制數量;
3. 財務(wù)預算：在上個(gè)月(星期)的基礎乘以120%; 成本控制：多渠道詢(xún)價(jià)，議價(jià)。
六、供應商的選擇：
供應商分析：
1. 三橋：供應商較多，貨物種類(lèi)齊全，貨物價(jià)格一般，但能精確到個(gè)數量，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
2.市西路：供應商數量中，貨物種類(lèi)一般、價(jià)格較低，必須以件為單位，路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
3. 中曹司：供應商少，貨物種類(lèi)少，價(jià)格較高、路途近，物流成本低。
采購部根據貨物分析表計算出貨物需求量，并向經(jīng)理申請采購費用，采購費用單一定要寫(xiě)上部長(cháng)的名字。
七、質(zhì)量技術(shù)要求及驗收方法
1. 乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量保證書(shū)》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設計師確認的材料封樣樣板。
2. 特殊材料還要提供當地政府部門(mén)允許使用該項材料的文件。
3. 驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
八、供貨方式
1. 交貨時(shí)間：20xx年x月5日。
2. 交貨地點(diǎn)：貴州民族大學(xué)人文科技學(xué)院
3. 送貨人：
4. 收貨人
5. 運輸方式及費用：貨到工廠(chǎng)后由甲方組織人員卸貨。
九、雙方責任
(一)甲方責任
1.甲方按規定時(shí)間及方式向乙方付款。
2.甲方按合同規定接受材料，組織卸貨。
(二)乙方責任
1.所供材料的品種、規格不符合本合同規定時(shí)，乙方應負責退、換，由于上述原因延誤交貨時(shí)間，每延期一日，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。
2.產(chǎn)品包裝不符合合同規定時(shí)，乙方應負責重新包裝，并承擔返修或重新包裝費用。
3.如果乙方不能按合同規定的產(chǎn)品數量交貨，則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
4.乙方不能按合同規定時(shí)間交貨時(shí)，每延期一天，乙方應按延期交貨部分貨款總值的5向甲方支付違約金。
十、糾紛解決方法
甲乙雙方出現合同糾紛時(shí)，應首先通過(guò)充分協(xié)商解決，協(xié)商不成的，交乙方所在地的仲裁部門(mén)仲裁解決。 十一、本合同一式兩份，經(jīng)雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人，必須將授權書(shū)附后，方可簽訂合同。)
甲方： 乙方：
法定代表人： 法定代表人： 委托代理人： 委托代理人： 地址： 地址：
電話(huà)： 電話(huà)： 傳真： 傳真：
超市采購計劃書(shū) 2
一、選擇適當的供應商
所謂“只有錯買(mǎi)沒(méi)有錯賣(mài)”。采購最怕的就是選錯供應商。因此，采購管理的工作原則之一，就是如何慎重選擇合格的供應商，以建立平等互惠的買(mǎi)賣(mài)機會(huì )，維持長(cháng)期合作的交易關(guān)系。
二、選擇適當的品質(zhì)
超市根據所處地段的消費群體的消費水平確定采購商品的檔次與品質(zhì)。一般而言，品質(zhì)以適當可用為原則，因為品質(zhì)不好，不但購入成本會(huì )偏高，甚至造成使用上的浪費。反之，品質(zhì)太差，將無(wú)法達到使用的目的，增加使用上的困難與損失，如購買(mǎi)制冷量不夠的空調機，購買(mǎi)損耗率太高的煤氣灶等。
三、選擇適當的時(shí)間
采購的時(shí)間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積存貨，占用倉儲面積；太晚了則導致商品脫銷(xiāo)，顧客流失，影響超市的形象。在“零庫存”的觀(guān)念下，適時(shí)采購、及時(shí)交貨是最理想的采購模式。
四、選擇適當的價(jià)格
價(jià)格應該以公平合理為原則，避免購入的成本太高或者太低。如果采購價(jià)格過(guò)高，將使超市負擔額外的成本，喪失了商品的競爭能力。反過(guò)來(lái)，如果采購價(jià)格太低，所謂“一分價(jià)錢(qián)一分貨”，供應商將被迫偷工減料，造成“價(jià)廉、質(zhì)次”，超市將無(wú)法順利銷(xiāo)售出去。另外，如果供應商無(wú)利可圖，其交易意愿就會(huì )低落，買(mǎi)方可能減少了一個(gè)供應來(lái)源。
五、選擇適當的數量
采購的數量不宜太多或太少，應避免“過(guò)與不及”。因為采購量太大，一旦商品需求降低，將造成商品積壓，如果商品推陳出新，則過(guò)時(shí)的`商品難以賣(mài)出去。反過(guò)來(lái)說(shuō)，如果采購數量太少，則增加作業(yè)次數，提高采購成本，或不利供應商送貨，延誤超市商機。
六、采購管理的重點(diǎn)
�。�1）定位管理
定位管理是使商品按照賣(mài)場(chǎng)配置及商品陳列表的規定“各就各位”，以創(chuàng )造的業(yè)績(jì)。商品的位置好比商品的住址，如果能確實(shí)掌握及執行，對進(jìn)、銷(xiāo)、存管理及分析將大有益處。否則，商品將“居無(wú)定所”，不但影響訂貨、進(jìn)貨，更容易造成缺貨，使顧客不滿(mǎn)，進(jìn)而導致銷(xiāo)售分析的失真，而影響商品決策。所以采購人員對商品在賣(mài)場(chǎng)中的實(shí)際陳列位置，應隨時(shí)加以了解。
�。�2）數字管理
商品是用以創(chuàng )造業(yè)績(jì)和利潤，因此超市內的商品必須是易賣(mài)又易賺錢(qián)的暢銷(xiāo)品。而衡量商品好壞的指標有以下幾項：
�、黉N(xiāo)售量。最容易判斷商品銷(xiāo)售好壞的指標是銷(xiāo)售量，通常在一定時(shí)期內（一個(gè)月或三個(gè)月）沒(méi)有銷(xiāo)售交易的商品即為滯銷(xiāo)，應優(yōu)先考慮淘汰。
�、诨剞D率�；剞D率=平均銷(xiāo)售額*平均存貨額，而平均存貨額=（期初存貨額+期末存貨額）/2。商品回轉率的高低，可判斷其銷(xiāo)售的快慢，并作為淘汰與否的參考。超市的商品回轉率以每月或每季計算，正常的回轉率為每月4次（即商品每周約回轉一次）。不過(guò)，目前國內超市的商品回轉水準約為1-2次，若商品回轉率是在一次以下者，即可列為優(yōu)先淘汰的商品。
�、劢徊姹嚷�。交叉比率=回轉率*毛利率，通常以每月或每季為計算期間。以交叉率衡量商品好壞，只是基于商品對店鋪整體貢獻的多寡，所以應同時(shí)考慮銷(xiāo)售快慢及毛利高低等因素，才具有客觀(guān)性。國外超市商品的標準交叉比率為100以上，而目前國內超市商品的交叉比率水準約為30-50之間，若交叉比率在30以下者，則列為優(yōu)先淘汰的商品；反之，則應加強商品交叉比率高的商品采購，以擴大超市整體的利益。
�。�3）品質(zhì)管理
目前超市的經(jīng)營(yíng)品種均有食品、生鮮、果蔬等，其中食品類(lèi)占很大的比重，所以品質(zhì)好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品采購方面，采購人員除應定期與不定期到分店或供應商處檢查商品品質(zhì)外，更應教育賣(mài)場(chǎng)人員了解商品知識，共同做好商品管理工作，以達到商品評估辦法的規定。
超市采購計劃書(shū) 3
一、摘要
隨著(zhù)冬季的到來(lái)，冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場(chǎng)上架，由于地理位置的差異，導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場(chǎng)調查
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)分析：
由于南北兩地的地理位置不同，導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線(xiàn)城市，擁有許多外來(lái)人，其中南方人為主導，南方商品在北方有一個(gè)大空缺，缺乏一個(gè)正規、專(zhuān)業(yè)的購買(mǎi)平臺。
�。ǘ┕⿷谭治觯�
擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時(shí)根據自己的商品銷(xiāo)售狀況做出快速反應。同時(shí)在南方市場(chǎng)的市場(chǎng)占有主導地位。
�。ㄈ┬枨笊唐贩治觯�
需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn)，從而滿(mǎn)足南方人在北方對南方商品的需求。
�。ㄋ模┥唐沸枨罅糠治觯�
此店的面積為1.1萬(wàn)平方米。能覆蓋大興區57.6萬(wàn)人對商品的購買(mǎi)需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。
�。ㄎ澹┬枨笊唐返男枰掌冢�
冬季。
三、SWOT分析：
優(yōu)勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時(shí)反饋消費的需求變化。
劣勢：由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時(shí)擁有一些強大本地的競爭對手京客隆，同時(shí)還有全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列的國外連鎖超市，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗，和龐大的配送系統，先進(jìn)的信息系統。長(cháng)處：擁有自己的供應商和生產(chǎn)基地，全國性的`采購可以降低采購成本。擁有全國的一個(gè)平臺，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統，一個(gè)成熟的運營(yíng)和管理系統。
短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會(huì )熟悉。同時(shí)國外的強大競爭對手，擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時(shí)的方式，同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統。
四、制定采購計劃：
�。ㄒ唬┬枨笊唐方Y構：
目前xx超市中生鮮及加工類(lèi)商品占比達到51%，高于同業(yè)20%—30%水平，有效吸引客流。生鮮類(lèi)是居民每天都離不開(kāi)的必需品，xx超市開(kāi)創(chuàng )以生鮮為主的經(jīng)營(yíng)模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時(shí)提升競爭力。因此，我們應采購一些南方常見(jiàn)的生鮮及加工類(lèi)商品。同時(shí)，因為冬天即將到來(lái)，我們應采購一些棉被等御寒物。
�。ǘ┥唐凡少�
超市部分商品采購：蔬菜與瓜果為每天采購。
�。ㄈ┕⿷谭治觯�
1、生鮮類(lèi)的供應商提供商品能力強，且商品種類(lèi)齊全，價(jià)格低廉，供應商集中，運輸方便。
2、電器類(lèi)的供應商信譽(yù)度高，多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。
3、食品類(lèi)的供應商過(guò)多，不方便管理，但商品價(jià)格低，運輸方便。
�。ㄋ模┬枨笊唐返男枰掌冢�12月3月
�。ㄎ澹┎少彿绞剑喊喘h(huán)節分：直接采購按時(shí)間分：非固采購（需要就采購）、固定采購、緊急采購（庫存不足時(shí)直接采購）
�。┤粘逃媱潱合冗x擇合適的供應商，然后多渠道詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品，議定。最后交貨結算。
�。ㄆ撸┻\輸方式選擇：xx超市的配送中心，擁有著(zhù)先進(jìn)的物流配送方式，其將分散的重復交易集中于一個(gè)部門(mén)完成，使各分店諸多供應商的復雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓⿷痰年P(guān)系；各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過(guò)這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結構的成本和市場(chǎng)交易成本；并通過(guò)縱向一體化把交易活動(dòng)內化，以降低超市交易費用，提升規模經(jīng)濟效應。xx的超市每天都會(huì )將要貨計劃向配送中心匯總，由配送中心向供應商進(jìn)貨，變傳統的廠(chǎng)家經(jīng)銷(xiāo)商零售商消費者的長(cháng)渠道為廠(chǎng)家xx消費者這樣的短渠道，擠掉了傳統批發(fā)商或經(jīng)銷(xiāo)商的水分，降低了流通成本。
�。ò耍┙回浗Y算：
交貨時(shí)間：
生鮮商品必須在每天18：0021：00之間到貨；食品類(lèi)商品必須在每次采購的第二天到貨；其余種類(lèi)商品在采購的三天內必須到貨。結算方式：
1、貨到付款：每采購一批商品就與供應商結算。
2、月結：固定供應商每個(gè)月月末結算。
3、零購整結：小型供應商貨款到達一定金額結算。
五、供應商選擇
�。ㄒ唬┕⿷陶{查
1、初步調查：
主要是對供應商的名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、運送情況等調查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況打下一定的基礎�？刹捎谜{查問(wèn)卷法、訪(fǎng)問(wèn)調查法及實(shí)地考察供應商來(lái)對供應商來(lái)進(jìn)行考察。
2、深入調查：
深入到供應商企業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節甚至管理部門(mén)，對現有的設備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察，看看所采購的產(chǎn)品能不能滿(mǎn)足本企業(yè)所應具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規模要求。
�。ǘ┕⿷涕_(kāi)發(fā)評估內容
產(chǎn)品的評估、供應商資格認證準備、供應商質(zhì)量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價(jià)、供應商的信用政策評估、供應商的風(fēng)險評估、供應商的財務(wù)狀況分析。
�。ㄈ┕⿷炭己�
1、供應商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應商行為準則。
2、供應商是否運作良好。越來(lái)越多的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應商發(fā)展長(cháng)期、穩定的戰略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應商是否具有發(fā)展潛力。隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新、商品創(chuàng )新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)想要在競爭中保持，必須保持不斷地開(kāi)拓創(chuàng )新，而企業(yè)的創(chuàng )新又離不開(kāi)供應商的支持。
4、供應商考核體系：價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結算及配合程度。
�。ㄋ模┕⿷踢x擇
1、證章齊全：所有與我合作的廠(chǎng)商，應持有工商執照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書(shū)等各類(lèi)有效證章，具有合法的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。
2、經(jīng)營(yíng)守法：與我合作的廠(chǎng)商，應有良好的自律意識，能自覺(jué)在國家法律限定許可的范圍內遵紀守法，無(wú)違法經(jīng)營(yíng)的不良記錄。
3、信譽(yù)良好：各合作（廠(chǎng)）商應具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽(yù)，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎。
4、產(chǎn)品適銷(xiāo)：各廠(chǎng)商提供的商品應適銷(xiāo)對路，具有較強的市場(chǎng)競爭力，不僅符合國家質(zhì)檢標準，而且能夠為合作雙方增效創(chuàng )利。
5、前景看好：不論廠(chǎng)家、還是商家，凡有意合作者，應擁有強烈的社會(huì )責任感與使命感，創(chuàng )新意識強，發(fā)展潛力大，合作雙贏(yíng)的前景良好。
6、合理的產(chǎn)品價(jià)格：大規模購買(mǎi)時(shí)，一般的供應商都會(huì )提供一定的數量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現不同的折扣。
7、準確的交貨期：超市缺貨會(huì )使顧客流失，超市應合理計算交貨期限，更重要的是督促供應商在規定的交貨期間內交貨。
8、穩定的供應能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應商作為合作伙伴，并不斷加強兩者之間的關(guān)系，以便長(cháng)期合作。
超市采購計劃書(shū) 4
現代物流是企業(yè)的第三利潤源，物資采購供應工作的質(zhì)量與效率，不但影響到煤礦安全生產(chǎn)能否正常進(jìn)行，也影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益。著(zhù)力構建一個(gè)占用資金少，物資保障程度高的供應體系，對企業(yè)的良性發(fā)展有著(zhù)重要的現實(shí)意義。
一、煤炭企業(yè)物資供應的現狀與問(wèn)題
目前雖然一些大型煤業(yè)集團建立了一整套科學(xué)有效的管理辦法，建立了“集中統一為主，分散為輔”煤業(yè)公司、礦井兩級采購模式。煤業(yè)公司物資供應部門(mén)對本企業(yè)用量大，技術(shù)要求高，集中使用的物資實(shí)行集中采購，各礦分工采購零星物資，發(fā)揮了局、礦兩級的積極性。但這種管理體制也存在一些問(wèn)題，主要表現在：
1、企業(yè)供應計劃性差，無(wú)計劃采購或先采購后補問(wèn)題較為嚴重，即影響了批量采購效益和配送效率，又造成了供應物流環(huán)節上的疏漏
2、采購資金分散使用，效果較差，享受不到規模采購所帶來(lái)的優(yōu)勢。
3、煤炭企業(yè)內部多頭采購，不易監督控制，出現材料浪費，噸煤材料費上升的現象。更有甚者，部分礦采購一些質(zhì)次價(jià)高的物資，影響煤礦的安全生產(chǎn)。
4、社會(huì )上各種權力、利益關(guān)系滲透到物資采購中，造成不必要的超儲積壓，占用資金，儲備資金上升。同時(shí)對供應隊伍廉政建設帶來(lái)較大的壓力。
二、超市化經(jīng)營(yíng)的總體思路和要求
利用煤業(yè)集團統一采購的規模優(yōu)勢，對安全生產(chǎn)、基本建設所用的材料、配件進(jìn)行“五統一”（統一計劃、統一資金、統一采購、統一庫存、統一調劑）管理，進(jìn)行超市化經(jīng)營(yíng)，對煤礦物資進(jìn)行物流配送，減少超儲積壓物資，降低儲備資金，提高集團整體效益。
借鑒生活資料超市的成功做法，結合煤業(yè)集團物資供應的具體情況，對礦用物資實(shí)行同一品種，多廠(chǎng)家的代儲代銷(xiāo)，明碼標價(jià)，給生產(chǎn)礦一個(gè)選擇使用產(chǎn)品的機會(huì )。
超市化經(jīng)營(yíng)是物資供應機制改革的一個(gè)名詞，是對傳統物資供應方式的一場(chǎng)變革。從使用單位編制物資需求計劃，到二級超市（駐礦站）平衡利庫后編制需求計劃，再到煤業(yè)集團公司供應部門(mén)進(jìn)行平衡利庫，編制采購計劃，組織招標采購，到貨配送、最后對各礦退出生產(chǎn)的廢舊物資進(jìn)行統一的競價(jià)銷(xiāo)售，使整個(gè)煤礦物資管理形成一個(gè)完整的閉合。最終通過(guò)超市化經(jīng)營(yíng)實(shí)現“物資儲備零庫存，物資供應零距離，物資消耗零浪費”的目標。
三、實(shí)行代儲代銷(xiāo)物資的管理流程：
1、首先以招議標采購的方式對礦用物資進(jìn)行市場(chǎng)準入的考核，與通過(guò)市場(chǎng)準入考核的供貨商簽訂代儲代銷(xiāo)協(xié)議。
2、供應商將其產(chǎn)品放在總庫一級超市或直接存放在二級超市，各礦的使用單位根據其生產(chǎn)需要到二級超市領(lǐng)用選中的物資。
3、每月煤業(yè)集團有關(guān)部門(mén)對使用單位領(lǐng)料情況進(jìn)行簽收、分類(lèi)、分供應商進(jìn)行匯，根據匯總的情況，通知供貨商開(kāi)發(fā)票（使用單位領(lǐng)用多少開(kāi)多少）。
4、煤業(yè)集團有關(guān)部門(mén)根據供應商開(kāi)具的發(fā)票，核對無(wú)誤后，財務(wù)掛帳承付貨款。
做到物流在先，商流在后，物資供應方式實(shí)現根本性的變革。
四、物資供應超市化經(jīng)營(yíng)管理的主要做法
1、建立供應商準入制度，使進(jìn)入超市的物資符合安全生產(chǎn)要求。
供應商選擇的原則是“公開(kāi)、公平、公正、擇優(yōu)、誠信”。通過(guò)招議標、考評等方式選擇供應商。建立供應商評價(jià)體系：從質(zhì)量水平、交貨能力、價(jià)格水平、技術(shù)能力、后援服務(wù)、人力資源、現有合作狀況等以下七個(gè)方面對供應商進(jìn)行綜合評價(jià)。對超市供應商進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理，保證超市供應商的優(yōu)勝劣汰，定期對供應商予以重新評估、考核，對不合要求的予以淘汰，供應的物資退出物資超市；從候選供應商中再行補充合格的供應商。在對供應商進(jìn)行綜合評價(jià)的基礎上，結合煤礦現場(chǎng)使用情況，與重點(diǎn)供應商建立長(cháng)期穩定的戰略合作關(guān)系，與供應商實(shí)現互惠互利，共同發(fā)展，提高煤礦物資供應的保障程度。
2、清理區隊小倉庫。
在各礦生產(chǎn)實(shí)際中，區隊為了用料方便不同程度設有區隊小倉庫，這些區隊小倉庫在一定程度上起到了方便生產(chǎn)的作用，但也存在不少問(wèn)題，一是各區隊小倉庫安全管理上，防范意識差，存在安全隱患。二是管理混亂，都沒(méi)有建立規范的材料帳，容易造成材料配件流失。三是層層設庫，不能進(jìn)行有效調劑使用，造成積壓物資增加。
對各區隊經(jīng)常使用的周轉性、工具性材料進(jìn)行“四定兩建”規范，即定品種、定數量、定金額、定專(zhuān)人，建帳、建卡管理。使每種材料的收、支、存都能及時(shí)反映出來(lái)。對存放超出指標的材料，礦供應科及時(shí)辦理退庫手續。把超市物資延伸到各礦的.井口供應站更加方便生產(chǎn)區隊。真正做到物資供應零庫存、方便生產(chǎn)零距離、嚴格管理零浪費。
3、認真做好各礦庫存物資的盤(pán)點(diǎn)交接鑒定工作，為超市化經(jīng)營(yíng)順利開(kāi)展打下基礎。
對盤(pán)點(diǎn)接收的各礦老庫存物資，規定只準記支出，直到老庫存物資消化、處理完為止，不得增加新庫存。對新收到的物資一律按超市化經(jīng)營(yíng)的要求，實(shí)行代儲代銷(xiāo)管理。
4、加強物資計劃管理，做好平衡利庫工作，降低老庫存。
明確物資需求計劃的審批程序，確保計劃的科學(xué)性、嚴肅性，從源頭上杜絕產(chǎn)生因計劃不準造成不必要的超儲積壓，或計劃不周造成配送效率低下，配送成本高的現象。特別強調老庫存只能逐步消耗減少，不能增加。對各礦計劃的規范性、及時(shí)性、準確性進(jìn)行考核。
5、實(shí)現超市物資按計劃配送。
如何用有限的裝卸運輸能力完成物資配送任務(wù)是配送工作的首要任務(wù)。根據需求計劃，優(yōu)化配送線(xiàn)路，制定配送計劃，統一組織物資配送，在第一時(shí)間把物資送到使用現場(chǎng)，實(shí)現超市化經(jīng)營(yíng)達到物資供應零距離的目的。
6、利用現代信息技術(shù)，提高超市化經(jīng)營(yíng)的工作效率。
把整個(gè)物資供應管理工作制度化、程序化，用信息化技術(shù)規范物資管理的各項工作。程序設計上做到上下游工作流程互相制約、互相監督，規避經(jīng)營(yíng)和管理風(fēng)險。
7、加強超市化經(jīng)營(yíng)工作的督查考核，促進(jìn)超市化經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行。
超市采購計劃書(shū) 5
一、組織實(shí)施
將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購;—公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受財務(wù)及其他部門(mén)監督。 2018年我們進(jìn)一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊，任務(wù)重的時(shí)候，也始終堅持這個(gè)原則，采購部相關(guān)人員一起詢(xún)比議價(jià)，采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受財務(wù)監督。即確保工作的透明，同時(shí)保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度，職責明確，按章辦事：
2018年重新制定《采購管理程序書(shū)》和通過(guò)組織學(xué)習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件，通過(guò)換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書(shū)》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。
2、公開(kāi)公正透明，實(shí)現公開(kāi)尋價(jià)：
采購部按生產(chǎn)計劃部下單，詢(xún)比議價(jià)都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益：
實(shí)施公開(kāi)透明的采購策略后，xx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門(mén)提議將現有常規產(chǎn)品紙箱不再用d555d，每平方價(jià)格為3.45元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質(zhì)，每平方價(jià)格為3.15元，公司可節約9%的成本；為了節約成本，彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng)，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。
4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求：
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批，品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
2018年采供部繼續圍繞"控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標，要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià)，注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在XX電器、XX電機、超力微等的原價(jià)位的基礎上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商)。同時(shí)調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節，采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核，再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復核，實(shí)行了"采購部的兩級價(jià)格復核機制"，然后再傳送財務(wù)部。力求最大限度的控制成本，為公司節約每一分錢(qián)。采購人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調
2018年采購部進(jìn)一步加強了對供應商管理，本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商管理體制程序書(shū)》，對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記，確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采購對供應商信息的掌握，從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄，在進(jìn)行報價(jià)之前，對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析，合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。
根據公司管理層的最新思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰略伙伴關(guān)系上來(lái)，甚至拿他們當自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的.競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在2018年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來(lái)越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢根本無(wú)法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策，又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為奔田服務(wù)，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長(cháng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn)，為公司的持續健康發(fā)展奠定基礎。
超市采購計劃書(shū) 6
一、概述
隨著(zhù)冬天的到來(lái)，冬季保暖設備、食材等東西逐漸在各大商場(chǎng)上架。由于地理差異，南北在文化、民俗、習慣上存在差異。由于發(fā)展水平的加快，很多南方人北上發(fā)展自己在北方的生意，大量南方人要求南方的食品。
二、市場(chǎng)調研
(1)市場(chǎng)分析：由于南北地理位置的不同，兩地人民文化、民俗習慣的差異導致生活方式的不同，對日用品等商品的需求也不同。但以北京一線(xiàn)城市為例，外國人多，其中南方人居多，北方南方商品空缺較大，缺乏正規專(zhuān)業(yè)的購買(mǎi)平臺。
(2)供應商分析：擁有優(yōu)質(zhì)商品和品牌，能夠根據自身銷(xiāo)售情況快速響應。同時(shí)在南方市場(chǎng)占據主導地位。
(3)需求商品分析：需求商品是南方商品，可以有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品都是用新產(chǎn)品進(jìn)口，以滿(mǎn)足南方人對北方南方商品的需求。
(4)商品需求分析：本店面積11000平方米�？梢愿采w大興區57.6萬(wàn)人的購買(mǎi)需求。但是南方人的數量不到十分之一，所以對南方商品的需求只能占商品購買(mǎi)的20%。
(5)商品需求日期：冬季。
三、SWOT分析：
優(yōu)點(diǎn)：全國連鎖超市各地都有自己的忠實(shí)客戶(hù)，可以直接接觸消費者，及時(shí)反饋消費需求的變化。
缺點(diǎn)：由于南北文化、民俗習慣的差異，很難確立消費者的需求。同時(shí)擁有一些強大的本土競爭對手京客隆，以及全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列國外連鎖超市。他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)、成熟的管理經(jīng)驗、龐大的分銷(xiāo)體系和先進(jìn)的信息系統。優(yōu)點(diǎn)：有自己的供應商和生產(chǎn)基地，國家采購可以降低采購成本。有國家平臺，可以和很多優(yōu)秀企業(yè)合作。有自己的配送體系，成熟的經(jīng)營(yíng)管理體系。
缺點(diǎn)：本地競爭對手更熟悉本地消費者。同時(shí)，強大的國外競爭對手有這個(gè)強大的信息系統。能夠及時(shí)做出消費方式，有先進(jìn)的物流系統。
四、制定采購計劃：
(1)需求商品結構：目前永輝超市生鮮和加工商品占比達到51%，比同行高出20%-30%，有效吸引旅客。新鮮食物是居民的日常必需品。永輝超市打造了以生鮮食品為主的商業(yè)模式，吸引了大眾的眼球，增強了競爭力。所以要采購一些南方常見(jiàn)的生鮮加工品。同時(shí)，因為冬天要來(lái)了，我們應該買(mǎi)一些被子和其他暖和的東西。
(2)商品采購
超市購買(mǎi)部分商品：每天購買(mǎi)蔬菜水果。
(3)供應商分析：
1.生鮮供應商質(zhì)量強、品種全、價(jià)格低、供應商集中、運輸方便。
2.電器供應商信譽(yù)很高。大多是有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送和物流中心。
3.食品供應商太多，管理不便，但商品價(jià)格低，運輸方便。
(4)需求商品需求日期：12月、3月
(5)采購方式：按環(huán)節：直接采購除以時(shí)間：非固體采購(按需采購)，固定采購，
緊急采購(庫存不足時(shí)直接采購)
(6)進(jìn)度計劃：首先選擇合適的供應商，然后通過(guò)多種渠道進(jìn)行詢(xún)價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。然后選貨協(xié)商合同。最終交貨結算。
(7)運輸方式的選擇：永輝超市配送中心擁有先進(jìn)的物流配送模式，將零散、重復的交易集中在一個(gè)部門(mén)，使得各分店眾多供應商的復雜關(guān)系成為配送中心供應商的關(guān)系；分公司之間的外部關(guān)系也變成了連鎖企業(yè)之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。這樣，永輝超市大大提高了每次交易的.效率，降低了治理結構成本和市場(chǎng)易成本；并通過(guò)縱向整合將交易活動(dòng)內部化，從而降低超市的交易成本，增強規模經(jīng)濟。永輝的超市每天都向配送中心收集商品計劃，配送中心向供應商采購商品，將傳統的制造商、經(jīng)銷(xiāo)商和零售商的長(cháng)渠道改變?yōu)橹圃焐毯陀垒x消費者的短渠道，擠出了傳統批發(fā)商或經(jīng)銷(xiāo)商的水分，降低了流通成本。
(8)交割結算：
康貨時(shí)間：
生鮮商品必須每天18：00-21：00到達；食品必須在每次購買(mǎi)的第二天到達；其他種類(lèi)的貨物必須在購買(mǎi)后三天內到達。結算方式：
1.貨到付款：每次采購一批貨物時(shí)與供應商結算。
2.每月結算：固定供應商每月月底結算。
3.零采購結算：對小供應商的付款達到一定金額進(jìn)行結算。
五、供應商選擇
(1)供應商調查
1.初步調查：主要調查供應商的名稱(chēng)、地址、產(chǎn)品、產(chǎn)能、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場(chǎng)份額、交貨情況等。對供應商的能力進(jìn)行預測，為理解和掌握整個(gè)資源市場(chǎng)奠定一定的基礎�？梢圆捎脝�(wèn)卷調查、訪(fǎng)談、實(shí)地考察等方式對供應商進(jìn)行考察。
2.深入調查：深入供應商企業(yè)的生產(chǎn)線(xiàn)、各種生產(chǎn)工藝、質(zhì)檢環(huán)節乃至管理部門(mén)，對現有的設備工藝、生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)進(jìn)行檢查，看采購的產(chǎn)品是否能滿(mǎn)足企業(yè)應有的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規模的要求。
(2)供應商發(fā)展評價(jià)內容
產(chǎn)品評估、供應商資質(zhì)準備、供應商質(zhì)量管理狀況評估、供應商資質(zhì)評估、樣品認證評估、供應商信用政策評估、供應商風(fēng)險評估、供應商財務(wù)狀況分析。
(3)供應商評估
1.供應商是否遵守連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)制定的供應商行為準則。
2.供應商是否運營(yíng)良好。越來(lái)越多的連鎖企業(yè)已經(jīng)意識到與供應商發(fā)展長(cháng)期穩定的戰略合作有利于自身的發(fā)展。
3.供應商是否有發(fā)展潛力。隨著(zhù)市場(chǎng)競爭的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng )新和商品創(chuàng )新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度也在加快。連鎖企業(yè)要想在競爭中保持優(yōu)勢，就必須不斷發(fā)展和創(chuàng )新，企業(yè)的創(chuàng )新離不開(kāi)供應商的支持。
4.供應商評價(jià)體系：價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品交付、付款結算、合作程度。
(4)供應商的選擇
1.證章齊全：所有與我合作的廠(chǎng)家，都要持有營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、相關(guān)證照等各種有效證章，并具有合法的經(jīng)營(yíng)資格。
2.守法經(jīng)營(yíng)：與我合作的廠(chǎng)家要有良好的自律意識，能在國家法律允許的范圍內自覺(jué)守法，沒(méi)有違規經(jīng)營(yíng)的不良記錄。
3.良好的信譽(yù)：所有合作者(工廠(chǎng))都應該有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求信譽(yù)，愿意與我建立互信、互讓、互相尊重、互相理解的合作基礎。
4.產(chǎn)品的適銷(xiāo)性：各廠(chǎng)家提供的產(chǎn)品要適銷(xiāo)對路，有較強的市場(chǎng)競爭力，既符合國家質(zhì)檢標準，又能增加效率，為雙方創(chuàng )造利潤。
5.前景好：無(wú)論是廠(chǎng)商還是商家，有意合作的人都要有強烈的社會(huì )責任感和使命感，強烈的創(chuàng )新意識，巨大的發(fā)展潛力和良好的合作共贏(yíng)前景。
6.合理的產(chǎn)品價(jià)格：大規模采購時(shí)，一般供應商都會(huì )提供一定的數量折扣，不同的支付方式下可能會(huì )出現不同的折扣。
7.準確的交貨期：超市缺貨會(huì )導致客戶(hù)流失。超市要合理計算交貨期，更重要的是督促供應商在規定的交貨期內交貨。
8.穩定的供貨能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應商作為合作伙伴，不斷加強雙方關(guān)系，進(jìn)行長(cháng)期合作。
超市采購計劃書(shū) 7
目前，蔬菜生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式大多采用“蔬菜生產(chǎn)企業(yè)+農業(yè)基地+農戶(hù)”的形式。其中蔬菜生產(chǎn)企業(yè)負責農資采購、質(zhì)量檢驗、基地檢查、蔬菜包裝、產(chǎn)品銷(xiāo)售等工作。農業(yè)基地主要負責蔬菜種植的日常管理及信息記錄。具體的蔬菜種植和農藥、化肥等投入品使用以及田間管理操作需要農戶(hù)在蔬菜生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)技術(shù)人員的指導下進(jìn)行。本文在詳細調研無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)管理需求分析的'基礎上，給出無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)管理軟件的設計過(guò)程。
1.網(wǎng)絡(luò )拓撲結構設計
2.體系結構設計
無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)管理軟件采用C/S+B/S相結合的體系結構，在企業(yè)內部選擇C/S體系結構建立中心服務(wù)器安裝數據庫進(jìn)行信息存儲與集中管理，在企業(yè)科室建立客戶(hù)端工作站，實(shí)現客戶(hù)端與中心服務(wù)器交互。由于無(wú)公害蔬菜種植基地遠離蔬菜生產(chǎn)企業(yè)，為方便種植基地與企業(yè)數據服務(wù)器之間的信息傳輸，采用B/S結構進(jìn)行設計，基地管理人員在客戶(hù)機上只要安裝瀏覽器，可通過(guò)WEB瀏覽器訪(fǎng)問(wèn)企業(yè)數據服務(wù)器。
3功能結構設計
根據系統的需求分析，結合無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)過(guò)程模型，將系統主要劃分為基地管理、基地物資管理、蔬菜采購管理、蔬菜生產(chǎn)管理、蔬菜銷(xiāo)售查詢(xún)、蔬菜物流管理、財務(wù)管理、人事管理八個(gè)模塊組成。具體描述如圖2所示。
3.1基地管理
基地管理模塊具體劃分為基地信息管理、基地大棚檔案信息管理、基地管理崗位設置、基地種植信息管理、肥料使用管理、農藥使用管理、基地檢查記錄管理、農資使用申請管理、基地物資使用記錄管理、基地數據查詢(xún)、基地數據統計管理等子模塊。
3.2基地物資管理
基地物資管理具體劃分為物資供應商信息管理、物資采購申請管理、物資審批管理、物資采購計劃管理、物資采購訂單管理、物資采購到貨管理、物資入庫、物資出庫申請管理、物資出庫管理、物資退庫管理、物資退貨管理、物資數據查詢(xún)管理、物資數據統計管理等子模塊。
3.3蔬菜采購管理
蔬菜采購管理模塊具體劃分為超市報貨、采購數據計算、超市補貨、蔬菜采購計劃、蔬菜采摘計劃、基地供貨價(jià)格、基地采購到貨管理、蔬菜質(zhì)檢、蔬菜入庫、蔬菜退貨、蔬菜采購結算、蔬菜采購數據查詢(xún)、蔬菜采購數據統計等子模塊。
3.4蔬菜生產(chǎn)管理
蔬菜生產(chǎn)管理模塊具體劃分為蔬菜生產(chǎn)計劃、毛菜使用、毛菜退庫、蔬菜加工記錄、蔬菜包裝記錄、蔬菜產(chǎn)品入庫質(zhì)檢、蔬菜產(chǎn)品入庫、蔬菜生產(chǎn)數據查詢(xún)等子模塊。
3.5蔬菜銷(xiāo)售管理
蔬菜銷(xiāo)售管理具體劃分為超市信息管理、產(chǎn)品價(jià)格管理、銷(xiāo)售費用管理、銷(xiāo)售任務(wù)管理、產(chǎn)品訂單管理、產(chǎn)品發(fā)貨管理、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)管理等子模塊。
3.6蔬菜物流管理
蔬菜物流管理包括超市配貨計算管理、超市配貨管理、超市發(fā)貨管理、超市退貨管理、超市銷(xiāo)售記錄管理、庫存預警管理等子模塊。
3.7財務(wù)管理
財務(wù)管理模塊具體劃分為生產(chǎn)費用管理、基地采購應付賬款管理、基地采購付款管理、蔬菜采購付款管理、銷(xiāo)售應收賬款、銷(xiāo)售收款管理、蔬菜成本管理等子模塊。
3.8人事管理
人事管理劃分為員工信息管理、員工崗位管理、勞動(dòng)合同管理、員工保險管理、員工考勤管理、員工工資管理、員工工資發(fā)放管理等子模塊。
超市采購計劃書(shū) 8
一、工作說(shuō)明
公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的價(jià)值，
二、基本規定事項
1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠(chǎng)商的回扣、旅游招待、贈品、宴會(huì )，違者將按公司有關(guān)規定處理。
2、采購人員必須了解本部門(mén)的專(zhuān)業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠(chǎng)商蒙騙。
3、采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結構，清除滯銷(xiāo)商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉及新鮮度。
4、控制毛利，盡量達到目標毛利;創(chuàng )造銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，完成目標值。
5、采購人員必須考慮新商品的陳列問(wèn)題，對正常陳列的商品要畫(huà)出商品陳列圖(MODULER)，促銷(xiāo)商品應注明其陳列方式。
6、采購人員應密切注意市場(chǎng)行情的變化，掌握市場(chǎng)信息，
7、采購人員應隨時(shí)關(guān)注天氣的變化，及時(shí)調節受影響的商品的庫存。
8、采購人員應經(jīng)常深入賣(mài)場(chǎng)，了解商情、客情，以期創(chuàng )造的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
9、采購人員應建立穩定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷(xiāo)。
10、采購人員必須適時(shí)開(kāi)發(fā)新商品。
11、采購人員應經(jīng)常做市場(chǎng)調查，掌握競爭對手的商品構成、價(jià)格策略、促銷(xiāo)手段等。并采取相應對策。
12、采購人員應定期收集銷(xiāo)售數據，分析銷(xiāo)售狀況，并及時(shí)做出整改措施。
13、采購人員應定期擬定促銷(xiāo)計劃，并策劃實(shí)施。
14、采購應了解商品特性，并突顯其特性。
三、專(zhuān)業(yè)知識
作為一個(gè)合格的采購員，除應具備豐富的商品知識外，還應了解與采購有關(guān)的法律、法規等相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識。具體如下：
1、國家規定的商品檢驗標準;
2、商品安全期限;
3、商品品質(zhì)的辨別方;
4、商標知識;
5、銷(xiāo)售技巧;
6、商品功能;
7、商品的制作技術(shù);
8、商品制造成本的構成;
9、商品價(jià)值的顯現方法;
10、供應商的優(yōu)缺點(diǎn);
11、商品的季節變化規律;
12、供應商談判技巧。
一、必須始終樹(shù)立三個(gè)一思想。
1、堅持一個(gè)中心：一切工作必須以有利于經(jīng)營(yíng)、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開(kāi)。
2、打造一支團隊：努力建設一支專(zhuān)業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責任感的年輕的臺客隆管理團隊。
3、營(yíng)造一種氛圍：努力營(yíng)造一種既重過(guò)程更重結果，既緊張又快樂(lè )，既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的臺客隆企業(yè)工作氛圍。
二、加強運營(yíng)管理，創(chuàng )新求變，真正提高門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力。
1、制定運營(yíng)標準，加大檢核力度，實(shí)實(shí)在在提高門(mén)店基礎運營(yíng)質(zhì)量。運營(yíng)部要采取現場(chǎng)示范抓基礎、蹲點(diǎn)協(xié)助抓經(jīng)營(yíng)。計劃打造府山店、青陽(yáng)店、繁昌店、西林店運營(yíng)標準店4家。
2、拓展思路，大膽整改，解困門(mén)店經(jīng)營(yíng)。對達不到保本要求虧損嚴重的XX店、XX店、XX店、XX店必須有計劃地逐一進(jìn)行調整，通過(guò)整合經(jīng)營(yíng)品項、外引經(jīng)營(yíng)項目、擴大生鮮自營(yíng)、放權經(jīng)營(yíng)甚至撤并等手段達到解困之目的.。
三、擴大采購渠道，改變促銷(xiāo)模式，提高核心競爭力。
1、逐步建立中央采購與區域采購體系，組織人員，合理分工，加快推進(jìn)。
(1)、面對現實(shí)，推進(jìn)地采保供應。增加門(mén)店當地區域供應商的合作，爭取當地供應商資源，促進(jìn)高效補貨，增加單店促銷(xiāo)活性，實(shí)實(shí)在在來(lái)降低門(mén)店的商品缺貨和退貨，提高門(mén)店競爭力。
(2)、調整促銷(xiāo)模式，嘗試總部統一促銷(xiāo)與門(mén)店單店促銷(xiāo)每月一期的新模式，促進(jìn)采購能集中精力擴大單品促銷(xiāo)力度與吸引力，實(shí)實(shí)在在來(lái)提高門(mén)店的促銷(xiāo)效果，力爭20xx年促銷(xiāo)占比達到18%以上，有效降低促銷(xiāo)商品退貨率。
(3)、重抓生鮮自營(yíng)，打造門(mén)店經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)。20xx年計劃建立1000平米生鮮配送中心，設立生鮮經(jīng)營(yíng)公司，擴大門(mén)店生鮮自營(yíng)的比重。推行生鮮早市與夜市的共性促銷(xiāo)，增加經(jīng)營(yíng)活性。同時(shí)為公司實(shí)施農超對接提前做好準備。
1、建立新的可操作性強的門(mén)店經(jīng)營(yíng)考核責任制，行政副部長(cháng)以上人員的績(jì)效考核責任制，物流中心人員的考核責任制。
2、成立新品審核委員會(huì )，建立采購新品審核制度，防止病從口入，加強商品管理。
3、設立品類(lèi)管理小組，通過(guò)強化對商品貢獻率的系統數據分析，精簡(jiǎn)單品經(jīng)營(yíng)數量，特別是經(jīng)銷(xiāo)供應商單品的精簡(jiǎn)，門(mén)店開(kāi)業(yè)二個(gè)月后的商品結構分析與調整。推進(jìn)門(mén)店商品配置的優(yōu)化，提高貨架動(dòng)銷(xiāo)率，降低商品退貨率。
超市采購計劃書(shū) 9
一、綠源農產(chǎn)品連鎖超市現狀
綠源農產(chǎn)品連鎖超市創(chuàng )建于2000年，經(jīng)過(guò)十多年的戰略發(fā)展，已經(jīng)成為了國內農產(chǎn)品連鎖超市中的大型企業(yè)，構成了大型農產(chǎn)品綜合超市、社區農產(chǎn)品便利店等多元化互補銷(xiāo)售方式。截止2012年年底，綠源農產(chǎn)品連鎖超市全國總門(mén)店數量已經(jīng)超過(guò)2000余家，在北京、天津、湖南、貴州等省市百余城市創(chuàng )建了連鎖式經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò )。
二、聯(lián)合庫存管理模式的原理和作用
聯(lián)合庫存管理屬于一種以協(xié)調為中心的庫存管理模式。傳統的分銷(xiāo)模式指的是由于各大分銷(xiāo)商為了緩解在貨物訂購期間市場(chǎng)需求的增加，采取以備貨形式來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)客戶(hù)的需求。但是，長(cháng)期大量的貨物庫存使經(jīng)銷(xiāo)商承受著(zhù)巨大庫存成本，同時(shí)面臨著(zhù)資金鏈斷裂的風(fēng)險問(wèn)題。
聯(lián)合庫存管理強調的是基于供應鏈上的節點(diǎn)企業(yè)都要共同參與庫存計劃的研究和制定，最終執行共同確定的庫存計劃方案，供求雙方的運作過(guò)程不再是相互獨立存在，而是具有相互作用和影響的，通過(guò)供應鏈上供求企業(yè)的協(xié)調發(fā)展使庫存水平與庫存計劃一致，摒棄由于信息虛假帶來(lái)的需求放大現象。由此，聯(lián)合庫存管理模式優(yōu)勢包括：
第一，采用信息共享的協(xié)同運作庫存管理模式，進(jìn)一步促進(jìn)了供應鏈的協(xié)調可控，從根本上提高了供應鏈運作效率和顧客滿(mǎn)意程度；
第二，置于供應鏈上的企業(yè)共同參與到庫存計劃方案的制定過(guò)程，防止出現由于虛假信息造成的供需不平衡現象，幫助置于供應鏈上的企業(yè)降低了庫存風(fēng)險。
第三，聯(lián)合庫存管理策略實(shí)施過(guò)程中創(chuàng )建了快速響應機制，為供應鏈的有效管理提供了保障，更降低了供應鏈容易出現的不穩定風(fēng)險。
三、綠源農產(chǎn)品連鎖超市聯(lián)合庫存管理策略
當綠源農產(chǎn)品連鎖超市生鮮農產(chǎn)品配送中心建立之后，可以直接從生鮮農產(chǎn)品基地集中采購貨物，不但減少了進(jìn)貨環(huán)節，更降低了生鮮農產(chǎn)品的交易運作成本。同時(shí)，連鎖超市門(mén)店的生鮮農產(chǎn)品集中采購可以提高采購談判能力，逐漸將實(shí)力較弱的生鮮農產(chǎn)品供應商淘汰，防止出現消費者對生鮮農產(chǎn)品來(lái)源不明而產(chǎn)生顧慮情緒的現象。
�。ㄒ唬┴浳镉唵喂芾�。綠源生鮮農產(chǎn)品配送中心應該建立高效的`貨物訂單管理系統，各個(gè)連鎖超市門(mén)店根據生鮮農產(chǎn)品的數量將信息傳送到配送中心。當生鮮農產(chǎn)品配送中心接收到各個(gè)連鎖超市門(mén)店發(fā)來(lái)的補貨信息之后，根據連鎖超市門(mén)店所需生鮮農產(chǎn)品數量和配送日期自動(dòng)生成訂單，將生成的訂單按照配送日期進(jìn)行統一匯總和統計，將生成的訂單發(fā)送到貨物供應商、倉儲管理部門(mén)和加工部門(mén)，確保按時(shí)保質(zhì)完成生鮮農產(chǎn)品的配貨、加工和配送工作。
�。ǘ┡渌臀锪鬟\作模式。為了確保生鮮農產(chǎn)品的新鮮程度，減少連鎖超市門(mén)店的庫存量，綠源農產(chǎn)品連鎖超市的生鮮農產(chǎn)品配送中心應該按照不同種類(lèi)生鮮農產(chǎn)品所需的物流類(lèi)型制定配送方案。例如：大米、大豆、干貨類(lèi)農產(chǎn)品可以采用儲存型物流運作模式，以確保非生產(chǎn)季節的農產(chǎn)品需求；海鮮、魚(yú)類(lèi)等水產(chǎn)品要根據不同連鎖超市門(mén)店的需求采用中轉型物流運作模式，以便及時(shí)進(jìn)行配送或者從國外訂購。當配送物流運作模式確定之后，綠源生鮮農產(chǎn)品配送中心可以按照訂單需求和庫存量，直接對配送車(chē)輛和人員進(jìn)行合理調配。配送路線(xiàn)由配送中心的智能管理系統直接生成，但在特殊情況下也需要人為調度安排，以確保生鮮農產(chǎn)品在配送過(guò)程更加科學(xué)合理。
�。ㄈ⿺祿畔⑻幚硐到y。綠源生鮮農產(chǎn)品配送中心應該創(chuàng )建符合自身發(fā)展的數據信息處理系統，以確保對綠源農產(chǎn)品連鎖超市門(mén)店和企業(yè)總部之間能夠利用EDI實(shí)現數據通信，各個(gè)連鎖超市門(mén)店都可以通過(guò)數據信息處理系統查詢(xún)貨物訂單情況；生鮮農產(chǎn)品配送中心能夠隨時(shí)與供應商進(jìn)行數據交換，連鎖超市門(mén)店可以實(shí)時(shí)查詢(xún)供貨商的配貨情況；供貨商可以隨時(shí)查詢(xún)系統來(lái)了解其他連鎖超市門(mén)店的供貨需求。綠源生鮮農產(chǎn)品配送中心以數據信息處理系統作為核心，有效整合供應鏈上的上游和下游企業(yè)，最終實(shí)現物流和信息流的統一，進(jìn)而確保了部門(mén)之間的協(xié)調工作。
綜上所述，本文選取的是綠源農產(chǎn)品連鎖超市作為研究對象，基于聯(lián)合庫存管理理念，對生鮮農產(chǎn)品的庫存管理策略進(jìn)行了深入法分析，具有一定的理論參考意義。
超市采購計劃書(shū) 10
伴隨著(zhù)已經(jīng)遠去的XX年，面對20XX年的工作，新的各項工作給我帶來(lái)的是迷霧和無(wú)限遐想，在這里，我從個(gè)人的角度談?wù)勛约?0XX年要為工作所做的努力：
1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
2、明確全店銷(xiāo)售目標，將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化，落實(shí)到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。
3、在節假日上做文章，積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng)，及店內的各項活動(dòng)，充分做好宣傳及布置的工作。
4、做好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
5、知己知彼，通過(guò)市場(chǎng)調研，分析總結存在的差距，及時(shí)調整，以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化，提高市場(chǎng)占有率。
6、可能的降低成本，開(kāi)源節流，以減少開(kāi)支。
7、日常管理，特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。
9、對公司高度忠誠，愛(ài)崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著(zhù)想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門(mén)、各兄弟店面的團結協(xié)作，創(chuàng )造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽(yù)感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
12、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的.、能夠利用的條件，創(chuàng )造、布置良好的店面環(huán)境，樹(shù)立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。
14、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調好與鄰里、安防人員、政府部門(mén)的關(guān)系，減少不必要的麻煩。
15、經(jīng)�？偨Y，總結過(guò)往經(jīng)驗將沒(méi)有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法。已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足把這些經(jīng)驗投入到未來(lái)的工作中去，更好的運用到實(shí)際當中為將來(lái)做鋪墊。
16、經(jīng)常與我店周邊地區政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門(mén)”，為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。
不積跬步，無(wú)以致千里。點(diǎn)點(diǎn)滴滴，造就不凡，過(guò)去的一年中，由于工作經(jīng)驗的欠缺，我在實(shí)踐中暴露出了一些問(wèn)題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會(huì )，這些機會(huì )對我來(lái)說(shuō)都是實(shí)際而有效的，在今后的工作中，我將不斷加強個(gè)人修養，努力學(xué)習，努力提高工作能力，適應新形勢下本職工作的需要，揚長(cháng)避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹(shù)立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。望領(lǐng)導給予指正，不吝賜教。
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