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項目計劃

時(shí)間:2023-09-06 13:41:11 計劃 我要投稿

項目計劃精品6篇

  時(shí)間流逝得如此之快,相信大家對即將到來(lái)的工作生活滿(mǎn)心期待吧!讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)計劃吧。那么我們該怎么去寫(xiě)計劃呢?以下是小編收集整理的項目計劃7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

項目計劃精品6篇

項目計劃 篇1

  創(chuàng )業(yè)目標發(fā)展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過(guò)程中了解一些當地的歷史知識,風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內還不會(huì )被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

  1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

  2、酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費者拒之門(mén)外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。

  3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿(mǎn)庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。

  必須在決定投資前進(jìn)行詳細的市場(chǎng)調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續、租賃合同、供應商關(guān)系等。具體項目由餐飲咨詢(xún)公司負責。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車(chē)位置的標準門(mén)面。所選場(chǎng)地門(mén)口或周?chē)仨毮芡资v車(chē)以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢(xún)公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng )新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng )新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項目來(lái)為餐廳助品增收。

  中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營(yíng)業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

  產(chǎn)品規范化、標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢(xún)公司負責執行。

  1、整個(gè)餐廳設計體現巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

  2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。

  3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。

  4、包房應有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔,屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)

  5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。

  6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。

  7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。 8、整個(gè)餐廳含有:銷(xiāo)售接待區(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

  9、包房名:使用重慶十七道老城門(mén)命名或重慶老地名命名(包房?jì)扔袑λ麄儊?lái)歷的畫(huà)或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門(mén)前)。

  10、門(mén)匾采用木制招牌(燙金字)。

  11、門(mén)旁或前廳設有“XXX序或賦”。

  12、嘉賓留座牌全部用木刻。

  13、包房過(guò)道掛有重慶食文化的畫(huà)框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的.出處典故。

  14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語(yǔ)的漫畫(huà)。

  15、菜譜專(zhuān)門(mén)設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。

  1、 裝修:130萬(wàn)

  2、 廚房設備:30萬(wàn)

  3、照明設備、空調(不采用中央空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬(wàn)

  4、 餐廳用具:30萬(wàn)

  5、 前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn) 6、流動(dòng)資金:50萬(wàn)總共資金準備:350萬(wàn)(含不可預見(jiàn)費)另加房租50萬(wàn)共計400萬(wàn)

  1、 廚房:50人

  2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責樓面的管理工作銷(xiāo)售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負責酒樓的銷(xiāo)售工作主任:負責樓面的片區管理工作部長(cháng):協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營(yíng)養點(diǎn)菜員:專(zhuān)門(mén)為客人點(diǎn)菜、營(yíng)養配菜、推薦菜營(yíng)銷(xiāo)員:負責酒樓的銷(xiāo)售導引回訪(fǎng)工作服務(wù)員:執行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車(chē)員:負責引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車(chē)輛庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負責每天客人用餐的結算工作吧員:負責酒水的發(fā)放和果盤(pán)制作潔凈員:負責整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作美工:負責整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負責整個(gè)酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)辦公室主任:負責整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì )議記錄和辦公室日常工作稽核:負責監督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監察員:負責全酒樓各部門(mén)各崗位的行為規范。儀容儀表、質(zhì)量監察等工作財務(wù)部:負責酒樓所有帳目的處理工作

  1、如果按每人均40元,每日500人次,月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn),費用控制在18萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬(wàn)元,每年利潤為:144萬(wàn),收回投資期為:3年

  2、如果按每人均40元,每日700人次。月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn),費用控制在24萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬(wàn)元,每年利潤為:190萬(wàn),收回投資期為:2年

  3、如果按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn),費用控制在30萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利 20萬(wàn)元,每年利潤為:240萬(wàn),收回投資期為:1年半

  4、如果按每人均40元,每日1000人次,月?tīng)I業(yè)額為120萬(wàn),費用控制在36萬(wàn),綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬(wàn)元,每年利潤為:280萬(wàn),收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應在裝修上力求節約,降低費用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費用比其它餐飲要節約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無(wú)法做到期望銷(xiāo)售額。

  1、實(shí)行公開(kāi)招標

  2、選擇有過(guò)裝修大型餐廳經(jīng)驗的裝修隊伍

  3、公司派專(zhuān)人監督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設計方案

  4、裝修時(shí)間不得超過(guò)3個(gè)月(年底前必須開(kāi)業(yè))

  1、提前兩個(gè)月開(kāi)始招聘工作

  2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓

  3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)

  1、提前1個(gè)半月策劃完畢開(kāi)業(yè)廣告

  2、提前1個(gè)月開(kāi)始出現廣告

  3、裝修開(kāi)始之時(shí)即在餐廳周?chē)霈F布幅廣告

  4、提前20天策劃完畢開(kāi)業(yè)慶典方案十五、供貨商入場(chǎng)

  1、提前兩個(gè)月開(kāi)始接洽供貨單位

  2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

  1、 企業(yè)理念

  2、 財務(wù)管理制度

  3、 員工守則

  4、 廚房管理制度

  5、 采購管理制度

  6、 樓面管理制度

  7、 宿舍管理制度

  8、 員工獎懲制度

  9、 各部門(mén)人員職責

  10、 黃小平十常管理法

  11、員工績(jì)效考核管理法

  12、公司會(huì )員管理手冊當上述各項工作完成后,一個(gè)正規的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務(wù)也隨之而來(lái)了。只要我們擁有一個(gè)團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營(yíng)銷(xiāo)策劃、不斷在觀(guān)念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng )新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì )出現火紅的場(chǎng)面,通過(guò)口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費策劃部分,欲投資此項目,請向餐飲咨詢(xún)管理機構付費經(jīng)考察論證后獲詳細策劃方案與實(shí)施辦法)。

項目計劃 篇2

  一、施工項目成本計劃的組成

  施工項目的成本計劃一般由施工項目降低直接成本計劃和間接成本計劃組成。如果項目設有附屬生產(chǎn)單位(如加工廠(chǎng)、預制廠(chǎng)、機械動(dòng)力站和汽車(chē)隊等),成本計劃還包括產(chǎn)品成本計劃和作業(yè)成本計劃。

  (一)施工項目降低直接成本計劃

  施工項目降低直接成本計劃主要反映工程成本的預算價(jià)值、計劃降低額和計劃降低率。一般包括以下幾方面的內容。

  1.總則

  包括對施工項目的概述,項目管理機構及層次介紹,有關(guān)工程的進(jìn)度計劃、外部環(huán)境特點(diǎn),對合同中有關(guān)經(jīng)濟問(wèn)題的責任,成本計劃編制中依據其他文件及其他規格也均應作適當的介紹。

  2.目標及核算原則

  包括施工項目降低成本計劃及計劃利潤總額、投資和外匯總節約額(如有的話(huà))、主要材料和能源節約額、貨款和流動(dòng)資金節約額等。核算原則系指參與項目的各單位在成本、利潤結算中采用何種核算方式,如承包方式、費用分配方式、會(huì )計核算原則 (權責發(fā)生制與收付實(shí)現制)、結算款所用而種幣制等等,如有不同,應予以說(shuō)明。

  3.降低成本計劃總表或總控制方案

  項目主要部分的分部成本計劃,如施工部分,編寫(xiě)項目施工成本計劃,按直接費、間接費、計劃利潤的合同中標數、計劃支出數、計劃降低額分別填入。如有多家單位參與施工時(shí),要分單位編制后再匯總。

  4.對施工項旨成本計劃中計劃支出數估算過(guò)程的說(shuō)明。

  要對材料、人工、機械費、運費等主要支出項目加以分解。以材料費為例,應說(shuō)明:鋼材、木材、水泥、砂石、加工訂貨制品等主要材料和加工預制品的計劃用量、價(jià)格,模板攤銷(xiāo)列入成本的幅度,腳手架等租賃用品計劃付多少款,材料采購發(fā)生的成本差異是否列入成本等等,以便在實(shí)際施工中加以控制與考核。

  5.計劃降低成本的來(lái)源分析

  應反映項月管理過(guò)程計劃采取的增產(chǎn)節約、增收節支和各項措施及預期效果。以施工部分為例,應反映技術(shù)組織措施的主要項目及預期經(jīng)濟效果?梢罁夹g(shù)、勞資、機械、材料、能源、運輸等各部門(mén)提出的節約措施,加以整理、計算。

  (二)間接成本計劃

  間接成本計劃主要反映施工現場(chǎng)管理費用的計劃數、預算收入數及降低額。間接成本計劃應根據工程項目的核算期,以項目總收入費的管理費為基礎,制定各部門(mén)費用的收支計劃,匯總后做為工程項目的管理費用的計劃。在間接成本計劃中,收入應與取費口徑一致,支出應與會(huì )計核算中管理費用的二級科目一致。"間接成本的計劃的收支總額,應與項目成本計劃中管理費一欄的數額相符。各部門(mén)應按照節約開(kāi)支、壓縮費用的原則,制定“管理費用歸口包干指標落實(shí)辦法”,以保證該計劃的實(shí)施。

  二、施工項目成本計劃表

  在編制了成本計劃以后還需要通過(guò)各種成本計劃表的形式將成本降低任務(wù)落實(shí)到整個(gè)項目的施工全過(guò)程,并且在項目實(shí)施過(guò)程中實(shí)現對成本的控制。成本計劃表通常由成本計劃任務(wù)表、技術(shù)組織措施表和降低成本計劃表三個(gè)表組成,間接成本計劃可用施工現場(chǎng)管理費計劃表來(lái)控制。

  (一)項目成本計劃任務(wù)表

  它主要是反映工程項目預算成本、計劃成本、成本降低額、成本降低率的文件。成本降低額能否實(shí)現主要取決于企業(yè)采取的技術(shù)組織措施。因此,計劃成本降低額這一欄要根據技術(shù)組織措施表和降低成本計劃表來(lái)填寫(xiě)。

  (二)技術(shù)組織措施表

  它是預測項目計劃期內施工工程成本各項直接費用計劃降低額的依據。是提出各項節約措施和確定各項措施的經(jīng)濟效益的文件。由項目經(jīng)理部有關(guān)人員分別就應采取的技術(shù)組織措施預測它的經(jīng)濟效益,最后匯總編制而成。編制技術(shù)組織措施表的目的,是為了在不斷采用新工藝、新技術(shù)的基礎上提高施工技術(shù)水平,改善施工工藝過(guò)程,推廣工業(yè)化和機械化施工方法,以及通過(guò)采納合理化建議達到降低成本的目的。

  (三)降低成本計劃表

  它是根據企業(yè)下達給該項目的降低成本任務(wù)和該項目經(jīng)理部自己確定的降低成本指標而制定出項目成本降低計劃。它是編制成本計劃任務(wù)表的重要依據。它是由項目經(jīng)理部有關(guān)業(yè)務(wù)和技術(shù)人員編制的。其根據是項目的總包和分包的分工,項目中的各有關(guān)部門(mén)提供降低成本資料及技術(shù)組織措施計劃。在編制降低成本計劃表時(shí)還應參照企業(yè)內外以往同類(lèi)項目成本計劃的實(shí)際執行情況。

  (四)施工現場(chǎng)管理費計劃表

  三、施工項目成本計劃的風(fēng)險分析

  (一)施工項目成本計劃的風(fēng)險因素

  在編制施工項目成本計劃時(shí),我們不可避免地會(huì )考慮一定的風(fēng)險因素。因為,目前我國是以社會(huì )主義市場(chǎng)經(jīng)濟為經(jīng)濟體制改革的目標,市場(chǎng)調節成為配置社會(huì )資源的主要方式,通過(guò)價(jià)格杠桿和競爭機制,便有限的資源配置到效益好的方面和企業(yè)去,這就必將促進(jìn)企業(yè)間的競爭、加大風(fēng)險。

  在成本計劃編制中可能存在著(zhù)以下幾方面的因素導致成本支出加大,甚至形成虧損:

  (1)由于技術(shù)上、工藝上的.變更,造成施工方案的變化;

  (2)交通、能源、環(huán)保方面的要求帶來(lái)的變化;

  (3)原材料價(jià)格變化、通貨膨脹帶來(lái)的連鎖反應;

  (4)工資及福利方面的變化;

  (5)氣候帶來(lái)的自然災害;

  (6)可能發(fā)生的工程索賠、反索賠事件;

  (7)國際國內可能發(fā)生的戰爭、騷亂事件;

  (8)國際結算中的匯率風(fēng)險等等。

  對上述各可能風(fēng)險因素在成本計劃中都應做不同程度的考慮,一旦發(fā)生變化能及時(shí)修正計劃。

  (二)成本計劃中降低施工項目成本的可能途徑

  降低施工項目成本可從以下幾方面考慮:

  1.加強施工管理,提高施工組織水平

  主要是正確選擇施工方案,合理布置施工現場(chǎng);采用先進(jìn)的施工方法和施工工藝,不斷提高工業(yè)

  化、現代化水平;組織均衡生產(chǎn),搞好現場(chǎng)調度和協(xié)作配合;注意竣工收尾,加快工程進(jìn)度,縮短工期。

  2.加強技術(shù)管理,提高工程質(zhì)量

  主要是研究推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)、新結構、新材料一新機器及其他技術(shù)革新措施,制訂并貫徹降低成本的技術(shù)組織措施,提高經(jīng)濟效果,加強施工過(guò)程的技術(shù)質(zhì)量檢驗制度,提高工程質(zhì)量,避免返工損失。

  3.加強勞動(dòng)工資管理,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率

  主要是改善勞動(dòng)組織,合理使用勞動(dòng)力,減少窩工浪費;執行勞動(dòng)定額,實(shí)行合理的工資和獎勵制度;加強技術(shù)教育和培訓工作,提高工人的文化技術(shù)水平和操作熟練程度;加強勞動(dòng)紀律,提高工作效率,壓縮非生產(chǎn)用工和輔助用工,嚴格控制非生產(chǎn)人員比例。

  4.加強機械設備管理,提高機械使用率

  主要是正確選配和合理使用機械設備,搞好機械設備的保養修理,提高機械的完好率、利用率和使用效率,從而加快施工進(jìn)度、增加產(chǎn)量、降低機械使用費。

  5.加強材料管理,節約材料費用

  主要是改進(jìn)材料的采購、運輸、收發(fā)、保管等方面的工作,減少各個(gè)環(huán)節的損耗,節約采購費用;合理堆置現場(chǎng)材料,組織分批進(jìn)場(chǎng),避免和減少二次搬運;嚴格材料進(jìn)場(chǎng)驗收和限額領(lǐng)料制度;制訂并貫徹節約材料的技術(shù)措施,合理使用材料,尤其是三大材,大搞節約代用,修舊利廢和廢料回收,綜合利用一切資源。

  6.加強費用管理,節約施工管理費

  主要是精減管理機構,減少管理層次,壓縮非生產(chǎn)人員,實(shí)行定額管理,制定費用分項分部門(mén)的定額指標,有計劃地控制各項費用開(kāi)支。

  積極采用降低成本的新管理技術(shù),如系統工程、工業(yè)工程、全面質(zhì)量管理、價(jià)

  值工程等,其中價(jià)值工程是尋求降低成本途徑的行之有效的方法。

  四、降低成本措施效果的計算

  降低成本的技術(shù)組織措施項目確定后,要計算其采用后預期的經(jīng)濟效果。這實(shí)際上也是降低成本目標保證程度的預測。

  1.由于勞動(dòng)生產(chǎn)率提高超過(guò)平均工資增長(cháng)而使成本降低

  2.由于材料、燃料消耗降低而使成本降低

  成本降低率=材料、燃料等消耗降低率X材料成本占工程成本的比重

  3.由于多完成工程任務(wù),使固定費用相對節約而使成本降低

  成本降低率=(1一1/生產(chǎn)增長(cháng)率)X固定費用占工程成本的比重

  4.由于節約管理費而使成本降低

  成本降低率=管理費節約率X管理費占工程成本的比重

  5.由于減少廢品、返工損失而使成本降低

  成本降低率=廢品返工損失降低率X廢品返工損失占工程成本的比重

  機械使用費和其他直接費的節約額,也可以根據要采用的措施計算出來(lái)。將以上各項成本降低率相加,就可以測算出總的成本降低率。

項目計劃 篇3

  甜品類(lèi)休閑食品一向是女性朋友們的最?lèi)?ài),因此如果能在女性聚集區開(kāi)一家蛋糕店就應是不錯的選取,同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色就必須會(huì )受到廣大朋友們的喜愛(ài),本文為大家帶給了一篇蛋糕店的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)期望能起到事半功倍的效果。

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱(chēng)為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們帶給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開(kāi)在社區貿易街,開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng )業(yè)資金9.5萬(wàn)元。

  二、經(jīng)營(yíng)目標

  1、由于地理位置處于貿易街,客源相對豐富,然后是但競爭對手也不少,個(gè)性是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢(qián)。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有必須市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場(chǎng)的著(zhù)名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂(lè )的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區居民,約占50%?驮磾的砍渥,消費水平中低檔。

  2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營(yíng)計劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。

  2、開(kāi)業(yè)金籌齊后,開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開(kāi)蛋糕店師傅很重要,所以要慎重思考。

  3、據了解發(fā)現一套消費定率:“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。這天你能降低幾元錢(qián),明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單!睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)必須的競爭策略:“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì )太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告傳單,以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店能夠專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

  7、經(jīng)過(guò)多方調查,出于競爭等方面的需要,然后不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上,不少店主有一些推陳出新的'舉措:比如在炎炎夏季,會(huì )合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會(huì )員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱(chēng)呼。個(gè)性是假如消費者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為*先生、小姐,他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店必須要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有個(gè)性的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員務(wù)必持有“健康證”。

  五、財務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬(wàn)元

  設備投資:1、房租5000元。2、門(mén)面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);3、貨架和賣(mài)臺投進(jìn)約1500元;4、員工(2名)同一服裝需500元5。機器設備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷(xiāo)售額(均勻):21000元。占有關(guān)內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區、社區貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)四周),約5000元。

  貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計2000元。

  水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,然后每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險及制約因素分析:

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。

項目計劃 篇4

  度假酒店的定義

  度假酒店是以接待休閑度假游客為主,為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè )與游樂(lè )等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同,度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區附近,而且分布很廣,輻射范圍遍及全國各地,向旅游者們傳達著(zhù)不同區域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。

  一:招商策略

  招商策略:立足濟寧、面向全省

  以濟寧為重點(diǎn),在確保濟寧地區招商工作全面、順利開(kāi)展的同時(shí),并確立招商部門(mén)安排出招商力量,對外地運用電話(huà)、傳真、網(wǎng)絡(luò )、dm等現代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區招商指標的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調整加大外地招商力度。

  二:招商項目背景介紹

  北歐風(fēng)情水上樂(lè )園是濟寧最大的水上游樂(lè )園世界。隸屬濟寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區東南部,緊依北湖風(fēng)景區,位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫(huà),是休閑、渡假、旅游、觀(guān)光、娛樂(lè )的世外桃源。

  設備最多最先進(jìn)的水上樂(lè )園,它一天的游客吞吐量為達到萬(wàn)人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂(lè )園管理經(jīng)驗.北歐水上樂(lè )園占地3萬(wàn)平方米,由國際知名的**公司設計。園內水處理系統引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲環(huán)處理系統,不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門(mén)的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的苗頭,使園內用水變的更純凈,更安全。園內所有水上游樂(lè )設備均由世界級水上設備公司設計及提供。游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過(guò)山車(chē)之稱(chēng)的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂(lè )園行業(yè)里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術(shù)設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂(lè )園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區,有著(zhù)各種不同的`水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無(wú) (創(chuàng )業(yè)指導) 窮的歡樂(lè );加上離心滑道和高速滑道等水上游樂(lè )設備,都非常適合喜歡跳戰刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。

  水上樂(lè )園除了所有的硬件設備達到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂(lè )園的開(kāi)園時(shí)間會(huì )由上午一直持續到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區內還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。

  水上樂(lè )園內的各項水上游樂(lè )設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂(lè )趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。

  水處理、水質(zhì)化驗

  水上樂(lè )園引進(jìn)國際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統,確保水質(zhì)符合標準,使園區內的水不但具有無(wú)臭無(wú)味的顯著(zhù)特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時(shí)消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規定對每個(gè)設施水池定時(shí)抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時(shí)了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。

  專(zhuān)業(yè)水上急救、景觀(guān)設計和遮蔭結構

  水上樂(lè )園的景觀(guān)設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客,園內有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽(yáng)光下得到最好的保護。

  三:項目執行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)

  1.羅女士

  四:項目?jì)热莺?jiǎn)介

  1.該項目所屬娛樂(lè )行業(yè)

  2.此項批準介紹

  批準機構:

  批準時(shí)間:

  文件編號:

  3.項目是否經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)機構給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)

  4.擴建項目須簡(jiǎn)要勾畫(huà)單位近三年財務(wù)的年終報表

  五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設備、資金)六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術(shù)、管理、市場(chǎng))

  1.資金形式招商付款方式

  a.租金交納及優(yōu)惠政策有以下三種方式:

  1、一次性交納3年的租金。從第四年起租金遞增5%;第五年

  租金遞增6%;第六年租金遞增7%;總體租金遞增比例不超過(guò)原租金水平的20%。

  2、首期交納5年租金的30%,正式開(kāi)業(yè)前再交齊5年租金全款。從第六年起租金遞增5%;第七年遞增6%;第八年遞增7%;總體遞增比例不超過(guò)20%?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。

  首期就一次性交納5年租金?色@得6年實(shí)際使用權的優(yōu)惠政策。從第七年起租金遞增6%;第八年遞增7%,總體遞增比例不超過(guò)20%。除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選一間商鋪位置的機會(huì )。

  3、首期交納17年租金的30%,入駐前交齊**年租金全款?色@得**年實(shí)際使用權的優(yōu)惠政策?珊灦ㄗ饧s合同期為**年。如**年租金在首期就一次性交齊,除享受以上優(yōu)惠政策以外,還可以獲挑選兩間商鋪位置的機會(huì )。

  4、租金交納方式及提供優(yōu)惠政策的理由:

  考慮到項目的招商不但要符合公司的總體定位,同時(shí)還要兼顧公司的成本回收,并且回收期越短,產(chǎn)生的運營(yíng)財務(wù)費用支出就越少,同時(shí),及時(shí)還貸將有利于公司信用等級的提高,對將來(lái)的公司發(fā)展極其有利。上述方案一方面可以起到將缺乏實(shí)力小商戶(hù)擋在門(mén)外的作用(及抬高門(mén)檻),達到自然淘汰的目的。同時(shí),根據現金是王的原則,運用對我們影響極小的使用年限的優(yōu)惠,讓利商戶(hù),做到先期既給出優(yōu)惠又不會(huì )使應收現款產(chǎn)生絲毫損失。

  另外,兼顧將來(lái)項目升值,我們可以充分享受到升值的利益,方案設定是為了盡量引導商戶(hù)去選擇5年一次性交納租金的方式。此方式達到的經(jīng)濟效益將在附上的經(jīng)濟分析內容中計算出具體的數據體現。

  六:經(jīng)濟分析

  一、交納(三年)租金經(jīng)濟分析(理想價(jià)格)

  1、根據可出租實(shí)際使用面積按******萬(wàn)平方米計算;

  2、按照每層出租實(shí)際使用面積平方米計算;

  3、平均租金價(jià)格按每月*******元人民幣計算;總計

 、、保證金-------------

  七:外來(lái)資金用途分析表(項目回籠資金投放分析)

  八:項目可行性分析介紹(市場(chǎng)預測分析)

  九:該項目已備有上馬年內既得效益及3-5年的遞增分析報告。

  十:投資者權益說(shuō)明

  十一:項目可能出現的風(fēng)險與處理方法介紹

  十二:備注

項目計劃 篇5

  一、指導思想:20xx年項目部工作以精細化管理為基礎,遵循“誠信守約,追求卓越”的質(zhì)量方針,圍繞“質(zhì)量?jì)?yōu)良”的目標,以質(zhì)量管理體系運行為主線(xiàn),以規范質(zhì)量管理為重點(diǎn),狠抓過(guò)程監控。進(jìn)一步加強施工單位人員的質(zhì)量教育培訓。提高本部門(mén)員工的素質(zhì)、管理水平,嚴格按照工期計劃施工,杜絕施工安全事故。

  二、工作目標:1、工程質(zhì)量合格率基本達到100%,按計劃工期完成施工任務(wù);2、與監理單位配合對施工單位安全施工進(jìn)行監督;3、全力確保施工現場(chǎng)的無(wú)安全事故發(fā)生,堅持“安全第一,預防為主”的原則,建立零傷亡的目標;4、杜絕質(zhì)量事故和嚴重質(zhì)量缺陷;5、嚴格按照程序對工程預付款進(jìn)行把關(guān);

  三、主要工作

  (一)、工程進(jìn)度控制各個(gè)施工單位限期上報施工進(jìn)度計劃,嚴格監督施工方對項目施工進(jìn)度計劃的執行。1、根據施工單位的進(jìn)度計劃和目標總結出總工期時(shí)間表。2、監督和控制施工進(jìn)度計劃的執行,并搜集有關(guān)資料。3、比較計劃與實(shí)際情況是否有偏差。4、負偏差時(shí),應進(jìn)行糾偏,并進(jìn)行下一輪的控制。5、每周5監理例會(huì )時(shí)對進(jìn)度計劃完成情況進(jìn)行總結。

  (二)工程進(jìn)度計劃制定施工進(jìn)度計劃,嚴格按照計劃表施工。預計在5月初全部完成中石油長(cháng)沙大廈后續工程。1、3月31日前完成X層土建施工;4月30日前完成X層裝修施工;5月初完成X層全部施工及零星工程;2、4月26日前完成空調設備的安裝;5月1日前完成空調設備調試與試運行;3、4月24日前完成消防設備的安裝;5月1日前完成消防設備的聯(lián)動(dòng)及調試;4、4月28日前完成弱電綜合布線(xiàn)及安防報警等設備;5月1日前完成弱電系統調試;5、4月27日前完成30層別墅裝修施工;6、3月9日前完成B1層停車(chē)場(chǎng)墻面粉刷;4月13日前完成B1層停車(chē)場(chǎng)地面工程;

  (三)強化培訓,嚴格檢查,確保質(zhì)量管理體系的有效運行繼續加大質(zhì)量、環(huán)境與職業(yè)健康安全管理體系文件的貫標力度,要堅持自學(xué)、自培等多種形式進(jìn)行培訓,提高全員的質(zhì)量意識。同時(shí)要全面嚴格地對施工現場(chǎng)安全進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查施工隊伍機構是否健全、職責是否明確、資源配置是否合理、質(zhì)量計劃是否落實(shí)等方面,檢查過(guò)程中要把檢查和指導相結合,幫助發(fā)現、糾正問(wèn)題,同時(shí)要切實(shí)抓好整改工作,對在檢查中發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)整改關(guān)閉,使質(zhì)量管理體系不斷完善;對于質(zhì)量體系運行工作較差,管理漏洞較大的'施工單位,項目部部要加大檢查的力度和頻次,確保質(zhì)量管理體系持續有效的運行。

  (四)狠抓質(zhì)量管理制度化、標準化建設為適應質(zhì)量標準化的管理要求,項目部將加強兩個(gè)方面的工作。一是要加強全體員工對質(zhì)量法規制度的學(xué)習,只有認真學(xué)習上級、公司和各級政府的相關(guān)質(zhì)量管理制度,才能認真履行自己的職責,實(shí)施自己的權利,實(shí)現質(zhì)量工作的規范化管理;二是要督促各施工隊管理規章制度的落實(shí),要求施工單位認真按照各項規章制度嚴格工程質(zhì)量管理,加大各項制度落實(shí)情況的監控力度,使各項管理制度和控制工作有序進(jìn)行,促進(jìn)各項質(zhì)量管理制度全面落實(shí)。項目部要嚴格實(shí)行“三檢制”,與監理方配合一起對工程質(zhì)量實(shí)行全方位的監控,對特殊過(guò)程和重要工序要實(shí)施“盯倉”制度,要嚴把原材料進(jìn)貨、操作工序和出廠(chǎng)交付質(zhì)量檢查驗收關(guān)。

  (五)成本控制工程項目部成本控制的依據是施工合同、招標文件、投標文件等,主要有以下幾個(gè)方面的工作:1、成本控制的目標。以合同造價(jià)為總目標,以清單報價(jià)確定分部工程成本控制目標,對計劃外的一切開(kāi)支應嚴格控制,如果某部分項目有突破成本計劃的可能,應及時(shí)提出警告,并及時(shí)采取措施控制該項成本。2、審查施工組織設計和施工以及材料采購方案。3、控制工程預付款的動(dòng)態(tài)結算。4、嚴格控制工程變更。5、公平、公正、合理的做好各項工程簽證工作。

項目計劃 篇6

  一、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

  是創(chuàng )業(yè)者計劃創(chuàng )立的業(yè)務(wù)的書(shū)面摘要。它用以描述與擬創(chuàng )辦企業(yè)相關(guān)的內外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標準。 通常創(chuàng )業(yè)計劃是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。

  寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)要思考的問(wèn)題:

 。ㄒ唬╆P(guān)注產(chǎn)品

 。ǘ└矣诟偁

 。ㄈ┝私馐袌(chǎng)

 。ㄋ模┍砻餍袆(dòng)的方針

 。ㄎ澹┱故灸愕墓芾黻犖

 。┏錾挠媱澱

  二、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的內容

  一般來(lái)說(shuō),在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中應該包括創(chuàng )業(yè)的種類(lèi)、資金規劃及基金來(lái)源、資金總額的分配比例、階段目標、財務(wù)預估、行銷(xiāo)策略、可能風(fēng)險評估、創(chuàng )業(yè)的動(dòng)機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個(gè)方面:

 。ㄒ唬┓饷 封面的設計要有審美觀(guān)和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì )使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

 。ǘ┯媱澱 它是濃縮了的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內評審計劃并作出判斷。

  計劃摘要一般包括以下內容: 公司介紹; 管理者及其組織; 主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍; 市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷(xiāo)策略;銷(xiāo)售計劃;生產(chǎn)管理計劃;財務(wù)計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。

 。ㄈ┢髽I(yè)介紹 這部分的目的不是描述整個(gè)計劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

 。ㄋ模┬袠I(yè)分析 在行業(yè)分析中,應該正確評價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn)、競爭狀況以及未來(lái)的發(fā)展趨勢等內容。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問(wèn)題:

 。1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?

 。2)創(chuàng )新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著(zhù)一個(gè)怎樣的角色?

 。3)該行業(yè)的總銷(xiāo)售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

 。4)價(jià)格趨向如何?

 。5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

 。6)是什么因素決定著(zhù)它的發(fā)展?

 。7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰略?

 。8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

 。ㄎ澹┊a(chǎn)品(服務(wù))介紹 產(chǎn)品介紹應包括以下內容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力;產(chǎn)品的研究和開(kāi)發(fā)過(guò)程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的 市場(chǎng)前景預測;產(chǎn)品的品牌和專(zhuān)利等。在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細的說(shuō)明,說(shuō)明要準確,也要通俗易懂,使不是專(zhuān)業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

 。┤藛T及組織結構 在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著(zhù)人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節。 因為社會(huì )發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng )造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。 在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責任,他們過(guò)去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,還應對公司結構做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門(mén)的功能與責任;各部門(mén)的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會(huì )成員;各位董事的背景資料。 經(jīng)驗和過(guò)去的成功比學(xué)位更有說(shuō)服力。如果你準備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒(méi)有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。

  七)市場(chǎng)預測 應包括以下內容:

  1、需求進(jìn)行預測;

  2、市場(chǎng)預測市場(chǎng)現狀綜述;

  3、競爭廠(chǎng)商概覽;

  4、目標顧客和目標市場(chǎng);

  5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。

 。ò耍I(yíng)銷(xiāo)策略 對市場(chǎng)錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。 在創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中,營(yíng)銷(xiāo)策略應包括以下內容:

 。1)市場(chǎng)機構和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇;

 。2)營(yíng)銷(xiāo)隊伍和管理;

 。3)促銷(xiāo)計劃和廣告策略;

 。4)價(jià)格決策。

 。ň牛┲圃煊媱 創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內容:

  1、產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現狀;

  2、新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;

  3、技術(shù)提升和設備更新的要求;

  4、質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計劃。

 。ㄊ┴攧(wù)規劃財務(wù)規劃一般要包括以下內容: 其中重點(diǎn)是現金流量表、資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn),因此企業(yè)在初創(chuàng )或擴張時(shí),對流動(dòng)資金需要預先有周詳的計劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運作后的經(jīng)營(yíng)結果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數據得到的比率指標來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報率。

 。ㄊ唬╋L(fēng)險與風(fēng)險管理

 。1)你的公司在市場(chǎng)、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?

 。2)你準備怎樣應付這些風(fēng)險?

 。3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機會(huì )?

 。4)在你的資本基礎上如何進(jìn)行擴展?

 。5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何? 如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà),對你的關(guān)鍵性參數做最好和最壞的設定。

  三、創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的.編寫(xiě)步驟

  準備創(chuàng )業(yè)方案是一個(gè)展望項目的未來(lái)前景、細致探索其中的合理思路、確認實(shí)施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過(guò)程。 需要注意的是,并非任何創(chuàng )業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jì)热。?chuàng )業(yè)內容不同,相互之間差異也就很大。 第一階段:經(jīng)驗學(xué)習 第二階段:創(chuàng )業(yè)構思 第三階段:市場(chǎng)調研 第四階段:方案起草

  創(chuàng )業(yè)方案全文 寫(xiě)好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng )業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要,然后要按下面的順序將全套創(chuàng )業(yè)方案排列起來(lái):

 。1)市場(chǎng)機遇與謀略;

 。2)經(jīng)營(yíng)管理;

 。3)經(jīng)營(yíng)團隊;

 。4)財務(wù)預算;

 。5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng )始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

  第五階段:最后修飾階段 首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個(gè)1—2頁(yè)的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯別字之類(lèi)的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會(huì )懷疑的。最后,設計一個(gè)漂亮的封面,編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼,然后打印、裝訂成冊。

  第六階段:檢查 可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:

 。1)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。

 。2)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。

 。3)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。

 。4)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì )。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實(shí)的。 (5)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì )看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫(xiě)得引人人勝。

 。6)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否在文法上全部正確。

 。7)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)能否打消投資者對產(chǎn)品(服務(wù))的疑慮。 如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。

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