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酒店財務(wù)部計劃
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),是時(shí)候寫(xiě)一份詳細的計劃了。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?以下是小編幫大家整理的酒店財務(wù)部計劃,希望能夠幫助到大家。
酒店財務(wù)部計劃1
回顧xxxx年的財務(wù)工作,財務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導及集團財資管理處的指導下,認真遵守財務(wù)管理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實(shí)事求是,嚴以律己,圓滿(mǎn)完成了xxxx年酒店的財務(wù)核算工作及各項經(jīng)營(yíng)指標的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數據保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據。主要有以下幾個(gè)方面:
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我們在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性?偨Y各方面工作的特點(diǎn),制定財務(wù)工作計劃,扎實(shí)地做好財務(wù)基礎工作,年初以來(lái),我們把會(huì )計基礎學(xué)習及集團下達的各項計劃、制度相結合,真實(shí)有效地把會(huì )計核算、會(huì )計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計劃,組織本部門(mén)人員按月對會(huì )計憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴格按照會(huì )計基礎工作達標的要求,認真登記各類(lèi)賬簿及臺帳,部門(mén)內部、部門(mén)之間及時(shí)對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、 會(huì )計管理方面
1、 資產(chǎn)管理:我們在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實(shí)到個(gè)人,堅持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續時(shí),認真對其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、 債權債務(wù)管理:對酒店債權債務(wù)認真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項應收款項。
3、 監督職能:加大監控力度,主要表現在如下幾個(gè)方面:(1)財務(wù)監控從第一環(huán)節做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節緊密銜接,相互監控,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)上報。(2)對日常采購價(jià)格進(jìn)行監督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴格控制,同時(shí)加強采購的審批報帳環(huán)節及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。(3)加強客房部成本控制:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺帳。
4、 貨幣資金管理:財務(wù)部嚴格遵守集團財務(wù)規定,由會(huì )計人員監督,定期對出納庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對前臺收銀員庫存現金進(jìn)行抽盤(pán),現金收支能?chē)栏褡袷刎攧?wù)制度,做到現金管理無(wú)差錯。酒店財務(wù)部工作總結與計劃
三、對內、對外協(xié)調方面
1、 對內:協(xié)助領(lǐng)導班子控制成本費用開(kāi)支,一、編制費用預算,為各部門(mén)確定費用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節省費用開(kāi)支;二、合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項經(jīng)營(yíng)指標,及時(shí)準確地向各級領(lǐng)導提供所需要的經(jīng)營(yíng)數據資料,為領(lǐng)導決策提供了依據。對本部門(mén)所屬的收銀員認真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。
2、 對外:及時(shí)了解稅收及各項法規新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、 按時(shí)參加集團召開(kāi)的季度例會(huì ),根據集團財資管理處召開(kāi)的財務(wù)工作會(huì )議的工作布署,及時(shí)安排對往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、 積極配合集團財資管理處及法規審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項解釋工作。
6、 對收據及發(fā)票的.領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認真復核管理。
7、 參加集團組織的會(huì )計人員繼續教育的培訓,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
xxx年是“xx”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結合三星標準,圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運轉”的宗旨,齊心協(xié)力,團結一致,為酒店的美好明天共同努力。在xxx年,財務(wù)部將:
1、xxx年財務(wù)預算計劃工作。根據集團公司及酒店領(lǐng)導班子的工作要求,結合市場(chǎng)情況,在反復研究歷史資料的基礎上,綜合帄衡, 統籌兼顧,本著(zhù)計劃指標積極開(kāi)拓穩妥的原則,編制酒店xxx年財務(wù)預算。并且,根據集團公司下達的xxx 年任務(wù)指標,層層分解落實(shí),下達到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標的順利完成,財務(wù)部對各部門(mén)的計劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí) 發(fā)現各部門(mén)計劃任務(wù)指標執行中存在的問(wèn)題,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要 依據。
2、xxxx年財務(wù)決算工作。財務(wù)部將根據會(huì )計決算工作的要求,高標準、嚴要求、齊心協(xié)力,認真保質(zhì)保量地完成會(huì )計決算幾十個(gè)報表的編制及上報工作,并對會(huì )計報表編寫(xiě)詳細的報表說(shuō)明,認真完成會(huì )計決算工作任務(wù)。
3、做好xxx年收入、費用計劃及經(jīng)營(yíng)計劃。
4、組織財會(huì )人員繼續學(xué)習新會(huì )計準則,提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財務(wù)部財會(huì )量化工作管理。
酒店財務(wù)部計劃2
迎新年,20xx年工作計劃如下:
1.安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書(shū)面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準備!
3.對廚房原料有針對性地盤(pán)點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤(pán)點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。
4.針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣(mài)盤(pán)存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗
5.當月計劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準時(shí)出庫。同時(shí)做好高檔原材料的盤(pán)存工作,以監督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現原材料價(jià)值的最大化。
酒店編制的財務(wù)計劃主要包括:籌資計劃、固定資產(chǎn)增減和折舊汁劃、流動(dòng)資產(chǎn)及其周轉計劃、成本費用計劃、利潤及利潤分配計劃、對外投資計劃等。每項計劃均由許多財務(wù)指標構成,財務(wù)計劃指標是計劃期各項財務(wù)活動(dòng)的奮斗目標,為了實(shí)現這些目標,財務(wù)計劃還必須列出保證計劃完成的主要經(jīng)營(yíng)管理措施。編制財務(wù)計劃要做好以下工作。
(一)分析主客觀(guān)原因,全面安排計劃指標
審視當年的經(jīng)營(yíng)情況,分析整個(gè)經(jīng)營(yíng)條件和目前的競爭形勢等與所確定的經(jīng)營(yíng)目標有關(guān)的各種因素,按照酒店總體經(jīng)濟效益的原則,制定出主要的計劃指標。
(二)協(xié)調人力、物力、財力,落實(shí)增產(chǎn)節約措施
要合理安排人力、物力、財力,使之與經(jīng)營(yíng)目標的要求相適應;在財力平衡方面,要組織資金運用同資金來(lái)源的平衡、財務(wù)支出同財務(wù)收入的平衡等。還要努力挖掘酒店內部潛力,從提高經(jīng)濟效益出發(fā),對酒店各部門(mén)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提出要求,制定出各部門(mén)的增產(chǎn)節約措施,制定和修訂各項定額,以保證計劃指標的落實(shí)。
(三)編制計劃表格,協(xié)調各項計劃指標
以經(jīng)營(yíng)目標為核心,以平均先進(jìn)定額為基礎,計算酒店計劃期內資金占用、成本、費用利潤等各項計劃指標,編制出財務(wù)計劃表,并檢查、核對各項有關(guān)計劃指標是否密切銜接協(xié)調平衡。
這就是我這一年的工作計劃,對公司財務(wù)的計劃都做了很好的計劃,相信公司一年的財務(wù)問(wèn)題不會(huì )出現任何問(wèn)題的。在金融危機的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困擾,這就需要每一個(gè)公司的員工都能夠做到認真負責,積極努力的為公司的生存做出自己應有的`力量。
說(shuō)實(shí)話(huà)能夠當一個(gè)酒店的財務(wù)經(jīng)理,以我個(gè)人的能力是不能夠完全的勝任的,我靠的就是付出比別人更多的努力和同事、員工的幫助,這就是我為什么要和同事、員工搞好關(guān)系的原因。笨鳥(niǎo)先飛,早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃。我做到這些都是靠努力的來(lái)的。
這就是我的一年工作計劃,如有不同的意見(jiàn),請及時(shí)和我溝通,我認真改正。
酒店財務(wù)部計劃3
時(shí)間過(guò)的好快,似乎在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,我已從事財務(wù)工作兩個(gè)多月的時(shí)間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財務(wù)工作計劃的具體情況:酒店簡(jiǎn)介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營(yíng)上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或_族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數量上,相應比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場(chǎng)供應情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價(jià)格跟蹤管理,隨時(shí)對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預警機制,以保證酒店的利益。剛到財務(wù),一切都從零開(kāi)始。作為成本控管,本崗位的工作責任就是:發(fā)現問(wèn)題,然后用具體的數字或文字說(shuō)明問(wèn)題。解決關(guān)于成本方面的問(wèn)題,不定時(shí)地對酒店的.菜品價(jià)格進(jìn)行核算。是否銷(xiāo)售價(jià)格過(guò)低,或成本過(guò)高等問(wèn)題。以便于及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,如有發(fā)現及時(shí)記錄下來(lái)。并且用書(shū)面形式表達出來(lái),以作書(shū)面性匯報。好及時(shí)的反應情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財務(wù)工作計劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時(shí)的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在xx酒店財務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現問(wèn)題并反應問(wèn)題,同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤(pán)點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應不到位。書(shū)面性匯報也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費。在_工作當中,由于自己的剛剛踏入財務(wù),對工作數據的_意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當中應做到,工作效率的化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃如下:
迎新年,20xx年工作計劃如下:
1、安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書(shū)面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤(pán)點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤(pán)點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣(mài)盤(pán)存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財務(wù)部計劃4
進(jìn)入 20xx年第二季度,相繼進(jìn)入酒店行業(yè)的淡季,財務(wù)部全體工作人員應精打細算為老板管好每筆帳、每分錢(qián),開(kāi)源節流、從每個(gè)人做起,充分發(fā)揮財務(wù)部“管家理財”的作用,詳細列出了第二季度財務(wù)部的工作計劃,我們一定做好、做細、做新以下工作:
一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門(mén)的培訓和學(xué)習。
2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習,學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)人員工作計劃落實(shí)具體,并在學(xué)習中總結成績(jì),找差距。
二、做好日常財務(wù)基礎工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運轉,我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結、抓清欠,加速資金回籠,和各部門(mén)協(xié)調爭取把酒店的外欠賬金額降至最低。
2、嚴格遵守會(huì )計制度,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類(lèi)報表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需求的'情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達近十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商積壓的陳老酒水,針對這一現狀,我們從四個(gè)方面著(zhù)手。
第一,我們認真進(jìn)行物品清理、分類(lèi),在半年內與工程部、采購部、以及餐飲部、客房部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。
第二,我們根據酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。
第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。
第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。提出合理建議?傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障酒店經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉管工作。
3、及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費用情況,對各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著(zhù)重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的價(jià)格信息,從而及時(shí)調整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降及時(shí)提供準確、真實(shí)的財務(wù)依據和分析資料。
4、本季度開(kāi)始,每個(gè)星期一必須去市場(chǎng)進(jìn)行廚房原材料的定期采價(jià),實(shí)時(shí)掌握市場(chǎng)信息,隨時(shí)調整我們的菜品價(jià)位。
一、公司薪資構成
工資=基本工資+績(jì)效獎金+福利+津貼+年末獎金
中層以上管理人員享有年薪制。
各層級年薪與工資水平從四個(gè)方面綜合考慮核定:崗位價(jià)值評價(jià);素質(zhì)技能評價(jià);市場(chǎng)人員供求狀況;績(jì)效評估。
不同崗位依據的原則各有側重:行政職能部門(mén)主要按崗位價(jià)值評價(jià)、素質(zhì)技能評價(jià)、市場(chǎng)人員供求狀況確定;利潤部門(mén)管理崗位主要按績(jì)效狀況、對企業(yè)的貢獻度大小、管理難度來(lái)確定;技術(shù)維修工人增設技術(shù)層級劃分,不同層級增加技術(shù)等級工資;營(yíng)業(yè)員主體是基本工資、提成工資。
二、高管經(jīng)理(利潤部門(mén)負責人)工資核定
讓管理者的收入與業(yè)績(jì)完成情況掛鉤,激勵效果比較明顯,同時(shí)可使企業(yè)的戰略目標得到保證。
為體現公平性,高層經(jīng)理的薪級主要根據各部門(mén)在企業(yè)發(fā)展中承擔的責任大小、各經(jīng)營(yíng)部門(mén)管理難度不同,核定不同的職位系數,以系數來(lái)劃分并確定經(jīng)營(yíng)管理人員的薪級圖。計算公式為(以下項目選擇與權重可由公司根據企業(yè)特點(diǎn)自行選擇):系數=產(chǎn)值占比×35%+利潤占比×35%+員工數占比×10%+費用額占比×10%+分攤費用×10%。備注:
1、以上數字可按過(guò)去三年財務(wù)數據平均,用占比計算更為科學(xué)和穩定。
2、同崗位副職按正職薪酬的25%(10%)下調,每一層級間下調10%。
3、各部門(mén)協(xié)理、助理、各連鎖店副店、便民店店長(cháng)由于占比較小,即貢獻度小,不享有年薪,但享有較高的部門(mén)利潤超額獎。
4、年薪浮動(dòng)部分的發(fā)放依據《績(jì)效考核表》確定,如果公司安排的當年工作任務(wù)和經(jīng)濟指標全部完成,享受全部年薪;未完成者按差額比例由浮動(dòng)年薪獎金中按未完成比例扣除。
5、超額完成全年計劃者,除得到全額年薪外,還享有利潤提成獎。由于利潤提成很大程度上取決于計劃指標的高低,計劃指標的設定又與每個(gè)人的薪酬有直接關(guān)系,由此需要慎
重設定來(lái)保持其公平性。建議公司使用“HU理論”共同設定計劃,以激發(fā)經(jīng)營(yíng)者的承諾,改變“要我完成”為“我要完成”,避免怨言或在不能完成時(shí)找理由推諉責任。
6、經(jīng)理除得到年薪外,公司按利潤超額部分的百分比獎勵。利潤獎勵分配辦法:當超額利潤較大時(shí),可采取下列(1)的獎勵辦法;當超額利潤較小,不足以形成激勵效果時(shí),采。2)獎勵辦法,如下:(1)超額獎給副總、經(jīng)理、柜組、員工,以加強部門(mén)內人員的合作,平抑員工間業(yè)績(jì)競爭,避免只考慮個(gè)人績(jì)效所產(chǎn)生的內部不良競爭、不合作情況發(fā)生。同時(shí)可使部門(mén)自動(dòng)約束用人情況,避免超員超編,假設比例:1-2級:30%、25%、45%;3-5級:40%、20%、40%;6級:60%、10%、30%。(2)超額利潤只獎給副總、經(jīng)理,具體為:超額完成利潤指標20%(含20%)以下的,按超額部分的30%獎勵部門(mén)領(lǐng)導班子;超額完成利潤20%--30%(含30%)的,按超額部分的40%獎勵部門(mén)領(lǐng)導班子;超額完成利潤指標30%(含30%)以上的,按超額部分的50%獎勵部門(mén)領(lǐng)導班子。
分配辦法:超額獎金部分按100%計算,副總得30%,其余部分由部門(mén)領(lǐng)導班子分配。經(jīng)理正副職利潤分配按55%、45%分配,部門(mén)有三位以上管理人員時(shí),正職高于副職的25%分配,計算方法為:假設副職應得獎金為x,部門(mén)副職人數為y,則獎金總金額為h,計算公式:h=x(100+25)%+yx。
7、崗位層級一經(jīng)確定,薪酬即按層級發(fā)放,現月工資發(fā)放水平高于層級薪酬者,由年薪浮動(dòng)部分調整。無(wú)年薪者,按崗位層級下調工資,或由獎金中調節至現水平。
三、職能部門(mén)工資核定方法
對于職能部門(mén)管理人員,主要根據崗位責任大小,綜合考慮崗位對人員專(zhuān)業(yè)知識、能力工作量、經(jīng)驗、任務(wù)復雜性、工作環(huán)境條件等要求,以崗位人員的市場(chǎng)供求狀況進(jìn)行排序定級,配置薪酬。
在配置薪酬時(shí)主要依據下面幾個(gè)要素:確定職級要素;利用《職級要素評估表》組織相關(guān)人員對不同崗位評分,確定職級圖;對崗位職級劃分,確定崗位薪酬等級與級幅度;根據級差進(jìn)行調整合理,做出內部合理的中點(diǎn)薪級,使內部薪資平衡;根據外部市場(chǎng)價(jià)格調整,做出內外部合理的中點(diǎn)薪級,使外部工資平衡;確定薪級圖。
四、營(yíng)業(yè)員與外貿業(yè)務(wù)人員工資核定辦法
對于經(jīng)營(yíng)部門(mén)的人員,主要根據績(jì)效情況核定薪酬。其意義在于避免干好干壞一個(gè)樣。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),企業(yè)在整體績(jì)效不好時(shí)也可以節省人工成本。缺點(diǎn)是長(cháng)期金錢(qián)刺激下會(huì )產(chǎn)生不良導向,當企業(yè)增長(cháng)緩慢時(shí),一旦拿不到高的報酬,激勵效果就會(huì )下降,可能導致員工的消極或離職,難以和企業(yè)共度低谷,這是需要關(guān)注的。
核定業(yè)務(wù)員計劃指標,如果屬于自己新開(kāi)發(fā)的客戶(hù),按超額凈利潤的30%提取,每季度一次。如果是公司交付的老客戶(hù),按產(chǎn)生的超額凈利潤的10%提取,每季度一次。新業(yè)務(wù)員由于沒(méi)有能力完成計劃,設定三個(gè)月培養期,在此期間付予固定工資,不予提成。
五、各部門(mén)薪資計算方法
營(yíng)業(yè)員每月工資=基本保底工資+銷(xiāo)售提成+績(jì)效獎金+福利+津貼+年末獎金;
職能部門(mén)每月工資=本崗位工資薪級/20.92×實(shí)際工作天數×績(jì)效考核系數-應扣款項+津貼+福利.
酒店財務(wù)部計劃5
在××酒店財務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現問(wèn)題并反應問(wèn)題,同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤(pán)點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應不到位。書(shū)面性匯報也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費。在保密工作當中,由于自己的'剛剛踏入財務(wù),對工作數據的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復發(fā)生,做出下一步工作計劃:
1、安排好工作時(shí)間,做好日常工作。根據每天的工作情制定工作計劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書(shū)面匯報,做到不漏報不瞞報。并且對匯報內容就行詳細數據分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎。同時(shí)留底以便于備忘,為以后的工作開(kāi)展作好準備。
3、對廚房原料有針對性地盤(pán)點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤(pán)點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。并且做出相應的答復,以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結,并留待好第二天工作的銜接。
4、針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,準備制訂出每日售賣(mài)盤(pán)存表。以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
酒店財務(wù)部計劃6
(一)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營(yíng)責任制
面對激烈的市場(chǎng)競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀(guān)念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據不同季節制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,注意穩定老客戶(hù),發(fā)展新客源,重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊伍,建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷(xiāo)員,營(yíng)銷(xiāo)中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷(xiāo),并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。
新的一年,我們要繼續以經(jīng)濟效益為中心,加強管理,飯店將會(huì )與各部門(mén)簽定目標責任狀,把飯店的效益和你們的利益緊密聯(lián)系在一起,做出的貢獻越大,獲益也就越多,反之,則按部門(mén)完成指標的差距按即定比例扣發(fā)工資,多勞多得,按勞分配。
(二)加強精神文明建設,提高員工福利待遇
我們今年的工作重點(diǎn),在圍繞以經(jīng)濟建設為中心的前提下,要積極加強精神文明建設,提高員工綜合素質(zhì),以嶄新的面貌迎接20xx年的挑戰。在這方面,飯店決定從以下方面著(zhù)手:
1、為提高員工福利待遇,經(jīng)研究決定:凡本店員工連續工作2年以上者,簽定三年合同,飯店為其繳納養老保險,解決員工的后顧之憂(yōu);
2、一年一度的黃金周期間,凡在本店連續工作6個(gè)月以上的員工,飯店將會(huì )組織他們出去旅游,大前年是千山,前年到了丹東鳳凰山和鴨綠江,去年登上了北京八達嶺,今年我們也許去大連。
3、為了豐富員工的業(yè)余文化生活,我們今年將組織多種賽事讓大家參與進(jìn)來(lái),各賽事均設三等獎,在愉悅身心的同時(shí),還要給予物質(zhì)獎勵。比賽如:拔河、象棋、跳棋、撲克等,歡迎大家踴躍報名,為部門(mén)爭光。
4、年終歲尾,為讓努力工作一年,并且創(chuàng )造良好效益的員工過(guò)好春節,我們將組織大家聚餐開(kāi)聯(lián)歡,開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。
5、對于平時(shí)表現突出,為飯店做出巨大貢獻的優(yōu)秀員工,我們將在飯店年終總結大會(huì )上給予表彰,頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)和獎金。
6、為規范管理,我將在各部門(mén)經(jīng)理的協(xié)助和配合下,爭取于20xx年9月28日富都飯店開(kāi)業(yè)5周年之日,奉上《富都飯店管理手冊》。
在此,我希望大家能夠群策群力,廣提合理化意見(jiàn)和建議,解決管理中存在的問(wèn)題,也希望大家能樹(shù)立主人翁責任感,真正以店為家。
(三)加大培訓、考核、質(zhì)檢力度,提高服務(wù)質(zhì)量:
各部門(mén)制定可行性培訓計劃,加大學(xué)習規章制度的力度,針對培訓進(jìn)行定期考核,遵循質(zhì)檢制度,保證服務(wù)高質(zhì)量,以競賽活動(dòng)樹(shù)立崗位標兵。培訓采取走出去請進(jìn)來(lái)的辦法進(jìn)一步對廣大員工進(jìn)行在崗培訓,同時(shí)各部門(mén)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以制度管人和以工資拉開(kāi)檔次為主要內容的獎罰激勵管理機制。
(四)加強安全和后勤保障工作
認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防突發(fā)事件的工作,并制定應急預案;食品衛生工作常抓不懈,強調食品衛生的重要性;注意加強對設施設備的維修和保養工作;各部門(mén)一定要分工清楚,責任明確,充分發(fā)揮員工的積極性和主動(dòng)性,做好安全檢查和防范措施。
春風(fēng)春色春光暖,新年新風(fēng)新氣象。新年伊始,面對新的機遇和挑戰,我們一定要上下一心,團結一致,乘風(fēng)破浪,勇往直前,加強管理,節支增效,我們要以飽滿(mǎn)的精神,十分的熱情迎接挑戰,力爭在20xx年再創(chuàng )輝煌!
近期工作
在我上任后我會(huì )加強對酒店知識的學(xué)習,酒店管理的學(xué)習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真,對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核,同時(shí)也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力,提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
首先決定清洗和維護鍋爐,對我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養工作,同時(shí)為節省燃油和減少鍋爐的維害,我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。
近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統進(jìn)行系統的檢查維護、修復工作,發(fā)電機和配電線(xiàn)路從酒店建起到現在已經(jīng)好多年,每一分鐘都在工作,每一年都在保養維護如今又到了該維護的時(shí)期了,這些系統都已有部份的磨損和損壞,所以我們必需在近期展開(kāi)對發(fā)電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建,我和工程部所有成員將會(huì )對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監督檢察,并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問(wèn)題:
為加強自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì )更積極地去對待工作,同時(shí)展開(kāi)對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設備技術(shù)上的陪訓.
對酒店各部門(mén)電腦系統和周邊設備進(jìn)行撿查、保養、修理。
另外由于洗衣房設備老化,又在高溫和各種酸咸水中工作,經(jīng)常出現故障,我也將會(huì )在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢,一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì )熱水不夠用,客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì )對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統。
水泵房的電機控制系統的已有一些失靈,或是損壞,也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強的'人去撿查修理。
緊跟而來(lái)的是對弱電消防系統進(jìn)行全面系統的檢查及故障處理,眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞,為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全,急需進(jìn)行更換和修復,讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此,工作中我還會(huì )不斷的學(xué)習、借鑒,提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平,以求完美。
展看未來(lái),我對自己充滿(mǎn)信心,對工作我全身充滿(mǎn)精神和力量,在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。
我會(huì )用我的知識技術(shù),管理技巧,把酒店的設備設施搞得更好,同時(shí)為了走向現代化、新時(shí)代,適應新潮流,酒店會(huì )如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化,實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化、數字化、自動(dòng)化,讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。
以上我也提到了鍋爐和熱水的問(wèn)題,為了達到更理想化,我也在構想著(zhù)能不能我們自己研究設計一個(gè)自動(dòng)電加熱水箱系統。這樣在天上沒(méi)有太陽(yáng)熱水不夠用或是不夠熱時(shí)我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了;另由于洗衣房的啟用,所以每天都得用鍋爐燒蒸氣,我們用自來(lái)水直接注進(jìn)鍋爐,沒(méi)有經(jīng)過(guò)特殊的水質(zhì)處理,從科學(xué)角度看多少會(huì )對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷,所以我也在構想著(zhù),研究設計著(zhù)是不是能用已經(jīng)報廢的過(guò)濾水箱來(lái)做一個(gè)大型的水質(zhì)處理器,讓我們都報著(zhù)成功的希望吧.畢竟這些都是一種美好的設想,如能把這些構想變成事實(shí)那么對我們的工作,對酒店的成本和服務(wù)上都會(huì )有很大的改善。
為了完成以上我所說(shuō)的目標也為了我工作的順利開(kāi)展,為酒店設備的能高效正常的工作,我在今后的工作中將會(huì )更加認真,負責的去工作,更加會(huì )全身心的去投入到工作當中去,更加的去努力學(xué)習新的知識和技術(shù),還有更加科學(xué)的管理技巧;我會(huì )盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作,用最科學(xué)的管理技巧,最具權威的技術(shù)把工程部搞得更好,更團結,更能發(fā)揮和體現自身和團體的價(jià)值和意義,我對這次主管評選充滿(mǎn)希望,我所有所有的設想將在這次評選中得以實(shí)現,所有的技術(shù)才華會(huì )得以展示。我一定會(huì )勝利!
酒店財務(wù)部計劃7
一、抓好員工培訓工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是
1、認真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓,積極參與其他部門(mén)的培訓和學(xué)習。
2、組織好每周一下午后臺財務(wù)人員的集中學(xué)習和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習,學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)人員工作計劃落實(shí)具體,并在學(xué)習中總結成績(jì),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話(huà)比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財務(wù)基礎工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)工作正常運轉,我們的主要工作任務(wù)是
1、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結、抓清欠,加速資金回籠,確保外結資金回籠率為95%以上。
2、嚴格遵守會(huì )計制度,嚴格按《會(huì )計法》進(jìn)行核算,嚴格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類(lèi)報表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強財務(wù)管理,力爭在成本費用管理上有新的突破,主要措施有
1、在酒店財務(wù)工作計劃中更嚴明一條:嚴肅財經(jīng)紀律,堅持一支筆審批制度,加強成本費用控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達xx萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現狀,我們從四個(gè)方面著(zhù)手。第一,我們認真進(jìn)行物品清理、分類(lèi),在半年內與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報,嚴格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續和倉儲保管制度。每月月末對暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品有書(shū)面說(shuō)明,認真分析,提出合理建議?傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費用情況,對各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著(zhù)重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專(zhuān)項分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì ),為酒店價(jià)格委員會(huì )提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降x%及時(shí)提供準確、真實(shí)的財務(wù)依據和分析資料。
很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說(shuō)過(guò),把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們在市糧食局的正確領(lǐng)導下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導班子的正確決策下,注重細節,從小處節約,從本職做起。
XX年酒店財務(wù)部工作計劃已細分為以上三點(diǎn),為不受外界因素的影響全體財務(wù)人員齊努力,情滿(mǎn)xx,同心同德,為全面完成酒店各項工作任務(wù),為實(shí)現酒店今年的經(jīng)營(yíng)奮斗目標而扎實(shí)工作。
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時(shí)了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的.質(zhì)量驗收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時(shí)的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過(guò)低,影響酒店的利益。
3.做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題及時(shí)做出書(shū)面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%
在弘潤華夏酒店財務(wù),工作的這段時(shí)間里。剛開(kāi)始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現問(wèn)題并反應問(wèn)題,同時(shí)做出書(shū)面性的工作匯報。并且也解決了一些實(shí)際問(wèn)題。但是到最近半個(gè)月來(lái),由于年終盤(pán)點(diǎn),年貨問(wèn)題,而沒(méi)分清主次,同時(shí)沒(méi)有做好時(shí)間安排。造成成本控管工作不及時(shí),反應不到位。書(shū)面性匯報也沒(méi)有做,同時(shí)做了好多無(wú)用功,造成大量工作時(shí)間的浪費。在保密工作當中,由于自己的剛剛踏入財務(wù),對工作數據的保密意識不強,所以后我將三思而后行。在工作認真考慮后再去做,把工作時(shí)間安排好,以免做太多的無(wú)用功。在工作當中應做到,工作效率的最大化以防止效率過(guò)低!工作問(wèn)題主要存在:沒(méi)有分清工作重點(diǎn),沒(méi)有理順工作環(huán)節。而造成以上問(wèn)題的發(fā)生,為防止以上問(wèn)題從復發(fā)生。
酒店財務(wù)部計劃8
加強規范管理、做好日常核算。
1.根據酒店核算要求和各部門(mén)的實(shí)際情況,按照會(huì )計法和企業(yè)會(huì )計制度的要求,做好財務(wù)軟件的初始化工作。
2.配合會(huì )計師事務(wù)所對公司20xx年終會(huì )計報表進(jìn)行審計,并按有關(guān)部門(mén)的要求,完成會(huì )計報表的匯總和上報工作。
3.配合酒店領(lǐng)導完成各責任各營(yíng)業(yè)部門(mén)的責任指標的預算及制訂工作,并做好酒店有關(guān)財務(wù)管理制度的擬稿工作,加強財務(wù)制度建設。
4.做好日常會(huì )計核算工作。按照會(huì )計制度,分清資金渠道,認真審核每筆原始憑證,正確運用會(huì )計科目,編制會(huì )計憑證,進(jìn)行記賬。做到“三及時(shí)”:即及時(shí)編制有關(guān)會(huì )計報表,及時(shí)報送稅務(wù)等部門(mén);及時(shí)裝訂會(huì )計憑證;及時(shí)清理往來(lái)款項。出納要嚴格按照現金管理辦法和銀行結算制度,辦理現金收付和銀行結算業(yè)務(wù);及時(shí)準確登記銀行、現金日記賬,做到日清月結;嚴格支票領(lǐng)用手續,按規定簽發(fā)現金支票和轉帳支票。
5.配合營(yíng)銷(xiāo)部了解應收款回收情況,做好應收貨款回收工作。
6.積極籌措資金,從多方面保證酒店資金運營(yíng)的流暢。
7.完成董事會(huì )及總經(jīng)理臨時(shí)交辦的其他工作。
加強基礎防范、做好安全工作
1.貨幣資金安全。定期檢查現金提取、送存過(guò)程中的安全問(wèn)題,檢查現金是否超庫存存放;對有關(guān)設備的完好性進(jìn)行檢查,若有隱患,及時(shí)處理并向上反映;及時(shí)加以整改。
2.票證管理安全。做好現金、收據、發(fā)票、各種有價(jià)票證的管理工作以及安全防范工作,確保不漏不遺不缺。
3.負責防火安全。嚴格執行用電管理規定并保證每日下班時(shí)切斷主電源;對辦公室吸煙進(jìn)行嚴格管理,采取有效措施保證地上無(wú)亂扔煙頭。
4.負責防盜安全。定期檢查安全措施的完好性,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理并向上匯報。
加強考核考評、提高工作質(zhì)量
1.嚴格遵守《會(huì )計人員職業(yè)道德》和有關(guān)規定,對違反規定的人員提出處理意見(jiàn)。
2.嚴格進(jìn)行考勤工作。嚴格執行上下班制度,保證每日工作的正常進(jìn)行。
3.要建立和健全各項管理基礎工作制度,促進(jìn)企業(yè)管理整體水平提高。企業(yè)內部各項管理基礎工作制度,包括:財務(wù)管理制度、財產(chǎn)物資管理及清查盤(pán)點(diǎn)制度、行政管理制度,根據各項管理制度的基礎工作的要求,實(shí)行崗位責任制,規定每個(gè)員工必須做什么、什么時(shí)候做、在什么情況下應怎么做,以及什么不能做,做錯了怎么辦等細則。這樣,每個(gè)崗位的每個(gè)責任者對各自承擔的財務(wù)管理基礎工作都清楚,要求人人遵守。通過(guò)實(shí)施這些制度,進(jìn)一步提高企業(yè)管理整體水平。
4.建立和健全自我約束的企業(yè)機制,確保企業(yè)持續、穩定、協(xié)調發(fā)展,嚴格審核費用開(kāi)支,控制預算,加強資金日常調度與控制,落實(shí)內部各層次、各部門(mén)的資金管理責任制。盡量避免無(wú)計劃、無(wú)定額使用資金。
加強素質(zhì)養成、推進(jìn)隊伍建設
1.隨著(zhù)酒店的不斷壯大,面對日趨復雜的市場(chǎng)和日益加大的競爭,提高財務(wù)人員素質(zhì)日顯重要。
2.認真學(xué)習會(huì )計法、企業(yè)財務(wù)管理制度、商業(yè)企業(yè)會(huì )計制度和有關(guān)的財務(wù)制度,提高會(huì )計人員的法制觀(guān)念,加強會(huì )計人員的職業(yè)道德,樹(shù)立牢固地依法理財的觀(guān)念,做到有法必依,執法必嚴,違法必究,貫徹執行酒店的'方針政策,自覺(jué)遵守法律、法規,維護財經(jīng)紀律,抵制不正之風(fēng)。
3.加強業(yè)務(wù)學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平。定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,更新業(yè)務(wù)知識,擴大知識面。在掌握基礎知識的同時(shí),加強計算機知識的學(xué)習,以適應現階段財務(wù)管理的要求。與此同時(shí),認真學(xué)些稅務(wù)、金融、等相關(guān)性知識,以拓展知識面,提高理論和實(shí)際操作水平。
4.提高會(huì )計人員的業(yè)務(wù)水平,提高財務(wù)管理人員的寫(xiě)作能力和口述能力。通過(guò)對財務(wù)人員素質(zhì)的培養,全面提高酒店的財務(wù)管理水平,以適應新形勢下對會(huì )計信息的快速的、準確的、真實(shí)的要求,確保酒店和各部門(mén)各項工作有序運轉和各項事業(yè)的發(fā)展。
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