人教版七年級生物上冊《植物體的結構層次》教學(xué)設計
教學(xué)目標：
知識：1.概述構成植物體的各種組織是通過(guò)細胞分裂和分化形成的，識別構成植物體的幾種主要組織；
2.說(shuō)明植物體的結構層次：細胞、組織、器官、個(gè)體。
能力：運用所學(xué)知識區分動(dòng)物體和植物體的結構層次。
情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)：進(jìn)一步形成生物體是一個(gè)整體的生物學(xué)觀(guān)點(diǎn)。
教學(xué)重點(diǎn)分析：
描述綠色開(kāi)花植物體的結構層次：細胞，組織，器官，個(gè)體。
綠色開(kāi)花植物是學(xué)生常見(jiàn)的，通常學(xué)生能認識綠色開(kāi)花植物的某些器官，但對于其它結構層次缺乏認識。在認識綠色開(kāi)花植物的結構層次時(shí)，注意與動(dòng)物體結構層次的區別。
教學(xué)難點(diǎn)分析：
從宏觀(guān)到微觀(guān)認識植物體結構層次。
教材在講解動(dòng)物體結構層次時(shí)是由微觀(guān)到宏觀(guān)，而講解植物體結構層次時(shí)是按照從宏觀(guān)到微觀(guān)的順序，這樣由已知到未知、由熟悉的內容到不熟悉的內容，符合學(xué)生的認知特點(diǎn)。
教學(xué)策略：
在本節教學(xué)中，一方面要讓學(xué)生通過(guò)圖片或觀(guān)察實(shí)物認識植物體的器官；另一方面讓學(xué)生回憶前一節人體組織和器官的知識，觀(guān)察并認識到植物體的器官也是由不同組織構成的，之后學(xué)生回憶人體幾種組織的形成過(guò)程，對比著(zhù)理解植物的主要組織也是通過(guò)細胞分裂、分化形成的。
課時(shí)安排：1課時(shí)。
課前準備：新鮮的植物材料（番茄）、解剖盤(pán)、小刀、鑷子。
教學(xué)過(guò)程：
時(shí)間
教學(xué)環(huán)節
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
媒體使用
5分鐘
復習提問(wèn)并導入新課
動(dòng)物體的結構層次我們在上節課已有所了解，請同學(xué)們一起來(lái)回憶一下我們所學(xué)的內容。
1、人的生長(cháng)發(fā)育是從哪里開(kāi)始的？
2、動(dòng)物體的結構層次從微觀(guān)到宏觀(guān)是怎樣構成的？
教師簡(jiǎn)要概括組織、器官和系統的定義。
大家對動(dòng)物體的結構層次已經(jīng)很清楚了，那么，植物體的結構層次是否與動(dòng)物相似呢？這節課我們來(lái)研究植物體的結構層次。
板書(shū)：第二節 植物體的結構層次
思考并回答：
1、受精卵是人生長(cháng)發(fā)育的起點(diǎn)。
2、細胞 → 組織 →
器官 → 系統 → 個(gè)體
8分鐘
綠色植物有六大器官
同學(xué)們對綠色開(kāi)花植物是非常熟悉的，請看書(shū)上P66圖，填寫(xiě)各部分結構名稱(chēng)。
綠色開(kāi)花植物從宏觀(guān)上看是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的。
這六大器官是被哪個(gè)器官連在一起的？
請同學(xué)思考綠色植物各器官的作用。
總結：根、莖、葉是營(yíng)養器官，花、果實(shí)、種子是生殖器官。
板書(shū)：一、綠色開(kāi)花植物有六大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子
觀(guān)察彩圖并填寫(xiě)植物器官，交流。
思考回答：植物的莖。
思考回答：根能夠吸收水分，種子能生長(cháng)發(fā)育成一個(gè)新的植物個(gè)體等。
PPT播放植物六種器官的'圖片
30分鐘
植物的幾種主要組織
植物體的器官是由哪些結構構成的？是否也由各種不同的組織構成呢？請同學(xué)們分小組對蘿卜（根、莖、葉）、番茄（果實(shí)）、油菜（葉、莖）進(jìn)行仔細地觀(guān)察。為什么稱(chēng)它們?yōu)槠鞴倌�？其中的一種器官是由什么結構組成？請同學(xué)們對照書(shū)上P67圖Ⅱ-22“植物的幾種主要組織”進(jìn)行解剖、觀(guān)察和識別，操作過(guò)程中請注意安全。（學(xué)生實(shí)驗部分控制在10分鐘為宜）
器官是由不同的組織按照一定的次序結合在一起形成的，你所觀(guān)察的器官是由哪些組織構成，它們分別具有什么功能呢？哪位同學(xué)能代表你們小組上來(lái)為大家講解一下？
板書(shū)：二、植物的幾種主要組織
分生組織 保護組織 輸導組織 營(yíng)養組織
對植物的幾種主要組織的功能補充介紹。大家發(fā)現沒(méi)有：植物的組織是從功能角度命名的，與動(dòng)物組織命名有所不同。
植物體的組織是怎么形成的呢？請大家看書(shū)P67，看圖說(shuō)話(huà)。
補充說(shuō)明：在成熟的植物體內，總保留著(zhù)一部分不分化的細胞，它們終生保持分裂能力，這樣的細胞群構成的組織，叫分生組織。例如，位于根的尖端——根尖的分生區就屬于分生組織。分生組織的細胞小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質(zhì)濃，具有很強的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細胞，再由這些新產(chǎn)生的細胞分化形成其他組織，如根冠有保護作用屬于保護組織；伸長(cháng)區細胞增大儲存營(yíng)養屬于營(yíng)養組織；成熟區內部有導管屬于疏導組織。
學(xué)生動(dòng)手操作并進(jìn)行觀(guān)察、識別，思考老師提出的問(wèn)題。
學(xué)生代表發(fā)言：可用實(shí)物講解，如：保護組織——表皮，拉一拉，堅韌；營(yíng)養組織——多汁；筋絡(luò )——疏導組織。
練習看圖說(shuō)話(huà)：植物體與動(dòng)物體相似，生長(cháng)發(fā)育也是從受精卵開(kāi)始的。受精卵經(jīng)過(guò)細胞分裂形成分生組織。分生組織的細胞一部分保持分裂能力，另一部分在分裂過(guò)程中功能發(fā)生變化，逐步形態(tài)也發(fā)生相應變化，形成了各種結構、功能相同，形態(tài)相似的細胞群，即組織，如營(yíng)養組織、保護組織、疏導組織等。
分配給學(xué)生一些容易得到的實(shí)物
圖片：植物的幾種主要組織
PPT播放 “根尖的縱剖面”的圖片
2分鐘
總結
哪位同學(xué)可以描述一下植物體的結構層次，從宏觀(guān)到微觀(guān)是由哪些結構構成的？
板書(shū)：三、植物體的結構層次
從宏觀(guān)到微觀(guān)：植物體← 器官 ←組織← 細胞
回答問(wèn)題：
植物體←器官←組織←細胞
板書(shū)設計：
一、綠色開(kāi)花植物有六大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子
二、植物的幾種主要組織
1.分生組織（例如根尖的分生區）
2.保護組織
3.輸導組織
4.營(yíng)養組織
三、植物體的結構層次
從宏觀(guān)到微觀(guān)：植物體←器官←組織←細胞
課后反思：
動(dòng)物體和植物體的結構層次既有相同之處又有區別，生活在農村的學(xué)生可能對于植物的器官非常熟悉，而動(dòng)物的結構層次是上節課已學(xué)習的內容，學(xué)生可以通過(guò)對比動(dòng)物和植物的結構層次加深認識，重點(diǎn)在于區分植物的組織和動(dòng)物的組織的不同之處。
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