滬教版六年級下冊水鄉茶居教學(xué)設計
教學(xué)目標
1、了解文章在選材上以小見(jiàn)大的特點(diǎn)；
2、學(xué)習通過(guò)圈劃、點(diǎn)評等方法來(lái)研讀課文，體會(huì )課文的中心思想；通過(guò)朗讀品味水鄉人們的閑情雅致；
3、感受作者從品茶中尋覓到社會(huì )的變革，祖國的繁榮富強，從而激發(fā)學(xué)生對祖國的熱愛(ài)之情。
教學(xué)過(guò)程：
一、導入：俗話(huà)說(shuō)，開(kāi)門(mén)7件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。飲茶是人們生活中很普遍的一件小事。雖然飲茶是一件小事，但是在我國古代文化中，琴、棋、書(shū)、畫(huà)、詩(shī)、酒、茶中的茶卻早以被人們定為 “7藝”之一的必修科目。
作者為什么要從茶這樣的小事寫(xiě)起呢？
作者寫(xiě)這樣小事的目的是什么呢？
今天就讓我們大家一起來(lái)學(xué)習第35課《水鄉茶居》看一看作者楊羽儀是如何寫(xiě)茶這件小事的。
請把書(shū)翻開(kāi)到124頁(yè)
二、初步感知課文課文第一句話(huà)說(shuō)“在廣東水鄉，茶居是一大特色�！�
�、� 教師提問(wèn)：速閱讀課文，茶居的特色體現在哪4個(gè)方面？在這些方面茶居的特點(diǎn)是什么？ 完成下面表格。
| 特點(diǎn) | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 |
| ①分布廣規模小 ②建筑古樸典雅 ③建筑小瞧玲瓏 ④半臨河半臨岸 | 斯文典雅 | 一盅兩件 | 慢飲 |
�、� 教師提問(wèn)：細閱讀2——5自然段，圈畫(huà)作者在哪些方面對茶居的`特點(diǎn)進(jìn)行了比較說(shuō)明？完成下面表格。
| 變化前 | 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 |
| ----------- | 居、室 | 鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃 | ------ | |
| 變化后 | 多用混凝土水榭結構、磚木結構、竹寮結構 | 樓、室、座 | 瓷壺、名茶、決非次品 | ------ |
�、� 教師提問(wèn)：作者通過(guò)對茶居前后的變化進(jìn)行比較，其作用和目的是什么？學(xué)生回答：鮮明突出了水鄉的變化。㈤教師提問(wèn)：作者為什么要鮮明的突出水鄉外在的變化？這個(gè)問(wèn)題我們先放一放。一會(huì )回過(guò)頭來(lái)回答這個(gè)問(wèn)題。三、研讀嘆茶部分水鄉茶居除了在建筑上，名字上，茶具茶食上有特色外，茶客的嘆茶也是很有特色的。（過(guò)渡）㈠教師提問(wèn)：“嘆”茶的“嘆”是什么意思？
學(xué)生回答：“嘆”字，是廣州方言，含有品味和享受之意。
作者認為，“嘆”茶的興味，未必比酒淡些，它可以達到“醺醺而不醉”的境界�！磅铬付蛔怼钡木辰缡且环N怎樣的境界呢？首先由老師朗讀下課文第7自然段的景色描寫(xiě)部分，同學(xué)們來(lái)感受下這是一個(gè)怎么樣的境界。（過(guò)渡）
�、娼處熇首x課文。學(xué)生品味“醺醺而不醉”的境界
�、缃處熖釂�(wèn)：“醺醺而不醉”的境界是一種怎樣的境界呢？學(xué)生回答：美，自然，閑適，高雅，清幽，神秘，如仙境一樣。㈣學(xué)生活動(dòng)：朗讀課文，從中感受美，自然，閑適，高雅，清幽，的境界教師活動(dòng)：教師指點(diǎn)四、課文主題把握正是這種美，自然，閑適，高雅，清幽，神秘，如仙境一樣的境界才會(huì )使得 “此情此景，倘遇幽人雅士，固然為之傾倒。 釀出生活中的詩(shī)�！� （過(guò)渡）
�、杞處熖釂�(wèn)：茶客在嘆茶過(guò)程中除了享受“醺醺而不醉”的美景外還有那些活動(dòng)？學(xué)生回答：閑談
�、榻處熖釂�(wèn)：茶客們閑談，都談了哪些內容？請同學(xué)默讀課文第9自然段用筆圈畫(huà)出茶客們談?wù)摰膬热�。學(xué)生活動(dòng)：默讀圈畫(huà)茶客們談?wù)摰膬热�。教師提�?wèn)：客們?yōu)槭裁催x取這些內容來(lái)談?wù)�？談�(wù)撨@些內容目的意義何在？請結合老師給同學(xué)們播放的一段影音材料來(lái)思考。五、以下見(jiàn)大的寫(xiě)作方法
| 茶居的建筑 | 茶居的名字 | 茶居的茶具與茶食 | 嘆茶 | |
| 特點(diǎn) | ①分布廣規模�、诮ㄖ艠愕溲泞劢ㄖ∏屏岘嚔馨肱R河半臨岸 | 斯文典雅 | 一盅兩件 | 慢飲 |
| 變化前 | ----------- | 居、室 | 鐵壺、粗枝大葉、不怎么好吃 | ------ |
| 變化后 | 多用混凝土水榭結構、磚木結構、竹寮結構 | 樓、室、座 | 瓷壺、名茶、決非次品 | ------ |
| 對比的作用 | ||||
五、總結課文以小見(jiàn)大的寫(xiě)作方法：作者并沒(méi)有面面具到的談?wù)撐覀冏鎳陌l(fā)展變化，人民生活水平的提高，祖國的繁榮富強。作者只是選取生活中的一個(gè)茶居，一個(gè)水鄉茶居，一個(gè)廣東水鄉茶居他在建筑上的變化，名字上的變化，茶具與茶食的變化來(lái)反映我國在改革開(kāi)放以后人民生活水平的提高，雖然廣東水鄉茶居只不過(guò)是社會(huì )的一個(gè)小小的組成部分，但是它卻是整個(gè)社會(huì )的一個(gè)真實(shí)的縮影。我們經(jīng)常會(huì )遇到一些諸如祖國、生命之類(lèi)的抽象的作文題,這類(lèi)題目范圍很大,看起來(lái)可以有很多話(huà)來(lái)寫(xiě).但一動(dòng)筆就發(fā)現腦子里掌握的東西全是些大道理,寫(xiě)出來(lái)空洞無(wú)物,跟政治書(shū)上的觀(guān)點(diǎn)一樣,一點(diǎn)作文的味道都沒(méi)有。怎么辦?
你可以運用以小見(jiàn)大的方法。什么是以小見(jiàn)大的方法?
就是采用小的事情來(lái)表現大的主題的寫(xiě)作方法,將抽象的事物具體化。
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