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中班冬至主題活動(dòng)教案

時(shí)間:2022-12-22 18:11:12 教案 我要投稿

中班冬至主題活動(dòng)教案模板

  作為一名專(zhuān)為他人授業(yè)解惑的人民教師,編寫(xiě)教案是必不可少的,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么應當如何寫(xiě)教案呢?下面是小編為大家整理的中班冬至主題活動(dòng)教案模板,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中班冬至主題活動(dòng)教案模板

中班冬至主題活動(dòng)教案模板1

  活動(dòng)目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂(lè )氣氛。

  活動(dòng)準備

  經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動(dòng)過(guò)程

  教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著(zhù)對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀(guān)察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀(guān)察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動(dòng)延伸

  區域活動(dòng):在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì )冬至的溫馨氣氛。

中班冬至主題活動(dòng)教案模板2

  活動(dòng)目標

  1、了解二十四節氣之一冬至節以及冬至節的來(lái)歷。

  2、感受繪本故事中冬至節的習俗。

  3、讓幼兒了解并認同冬至節,喜愛(ài)傳統節日,賦予傳統節日新的時(shí)代內涵,使民族文化薪火相傳。

  活動(dòng)準備

  1、通過(guò)網(wǎng)絡(luò )等途徑,收集與冬至有關(guān)的資料。

  2、向老人詢(xún)問(wèn)民間流傳的與冬至有關(guān)的習俗。

  3、制作課件。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《節氣歌》播放二十四節氣歌,引出《冬至節》

  春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼兒的好奇心,講述關(guān)于節氣的信息。預設:冬至是二十四節氣之一,并且是很重要的一個(gè)節氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(cháng)。冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開(kāi)始“數九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出繪本故事《冬至節》

  二、通過(guò)繪本故事說(shuō)冬至由來(lái)

  簡(jiǎn)介冬至的由來(lái)、俗稱(chēng)冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一,過(guò)了冬至,白天就會(huì )一天天變長(cháng),黑夜會(huì )慢慢變短。冬至過(guò)后,各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”,中國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說(shuō)法。在我國古代對冬至很重視,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)測定出冬至來(lái)了;它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間,冬至是大雪冬至后是小寒,因為冬至沒(méi)有固定于特定一日,所以被稱(chēng)為“活節”;冬至過(guò)節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天陽(yáng)歷年(元旦)冬至被當作一個(gè)較大節日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習俗!岸痢庇址Q(chēng)為“冬節”。

  三、說(shuō)冬至傳說(shuō)、習俗過(guò)渡:為什么古代的節日還能保留至今?讓我們一起用傳說(shuō)和習俗來(lái)“說(shuō)冬至”吧!

  1、用傳說(shuō)說(shuō)冬至。主要有:傳說(shuō)一:冬至餛飩夏至面。傳說(shuō)二:冬至吃狗肉。傳說(shuō)三:冬至南吃餃子北吃餛飩

  2、用習俗說(shuō)冬至。主要有:

 。1)習俗一:祭天迎日、緬懷祖德冬至之祭

 。2)習俗三:葭灰土炭、圖歌消寒冬至之娛

 。3)習俗四:盛情敬師、贈襪履長(cháng)冬至之禮

 。4)習俗五:精心寧神、食療養生冬至之養

  四、游戲活動(dòng)

  用紙黏土制作餃子和湯圓,感受冬至節的氛圍

中班冬至主題活動(dòng)教案模板3

  活動(dòng)目標

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(cháng)的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。

  活動(dòng)內容

  語(yǔ)言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

  冬至,是中國古代24節氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(cháng),是冬去春來(lái)轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,

  秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會(huì )親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè )陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長(cháng)了;

  甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì )更好。

  科學(xué):白天短、黑夜長(cháng)

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的日子。

  社會(huì ):區角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  冬至相關(guān)知識

  小故事

  冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說(shuō)是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應道:“混沌!睘榱思o念西施的智慧和創(chuàng )造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

  此外,冬令進(jìn)補又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補,也形成了各種補品的最高峰。

  冬至相關(guān)習俗傳說(shuō):

  冬至餛飩夏至面。

  冬至吃狗肉。

  全家共吃赤豆糯米飯。

  冬至吃餃子

  祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

  新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

  葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

  盛情敬師、贈襪履長(cháng)——冬至之禮

  精心寧神、食療養生——冬至之養

中班冬至主題活動(dòng)教案模板4

  一、教學(xué)目標:

  1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來(lái);

  2、通過(guò)這次活動(dòng),培養學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。

  二、活動(dòng)過(guò)程

 。ㄒ唬┱勗(huà)導入

  1、知道今天是什么節日嗎?(冬至)

  2、介紹“冬至”的字源

 。1)會(huì )意字。甲骨文表示絲繩的終結,是“終”的本字。金文將絲結簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結,當然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結冰的季節,以突出冬季。

  冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》

 。2)最后,最終。

 。ǘ┙榻B冬至小知識

  1、你對冬至有哪些了解?

  2、教師介紹冬至相關(guān)知識

 。1)認識冬至

 。2)冬至的起源

 。3)冬至為什么吃餃子?

  3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))

  4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習俗。

 。ㄈ┒磷⒁馐马棧海1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當的御寒鍛煉)

 。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?

 。ㄎ澹┳鳂I(yè)

  1、體驗:跟家長(cháng)學(xué)會(huì )做餛飩或水餃,感受冬至節的喜慶,增強學(xué)生動(dòng)手的能力。

  2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習俗。

  活動(dòng)目標:

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會(huì )勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

  活動(dòng)準備:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車(chē)輛。

  活動(dòng)過(guò)程:

 。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項。

  1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀(guān)麻糍作坊,好嗎?

  2、師:外出活動(dòng)應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。

 。ǘ┱勗(huà),激發(fā)興趣。

  師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?

  幼:吃過(guò),很好吃。

  師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?

  幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…

  師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。

  師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

 。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序。

  1、搗米

 。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!

  師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

 。2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。

 。3)幼兒嘗試。

 。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

  幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著(zhù)重的作用才能融在一起。

  2、團米團

 。1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉

 。2)師:鏟一部分米團放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

 。3)幼兒操作,講述操作細節。

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(cháng)長(cháng)的了;米團軟軟的.像棉花,就是太粘手了……

  3、滾豆沙

 。1)讓幼兒區別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。

  師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

 。2)觀(guān)看客座教師滾豆挲。

 。3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4、幼兒品嘗。

 。ㄋ模┬〗Y。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

 。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著(zhù)廚房阿姨一起來(lái)做吧!

  1、幼兒嘗試制作麻糍。

  2、幼兒品嘗。推薦閱讀:

中班冬至主題活動(dòng)教案模板5

  一、設計意圖:

  冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(cháng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè )趣,培養小朋友集體生活的樂(lè )趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,主旨在讓家長(cháng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng),增進(jìn)家長(cháng)與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節日氣氛。更重要的是要孩子們在活動(dòng)中感受“家”的溫暖,度過(guò)了一個(gè)別有意義的節日。

  二、活動(dòng)目標:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。

  3、在冬至感受濃濃的親子情。

  三、活動(dòng)準備:

  1、家長(cháng):各種彩色面團、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。

  2、幼兒園:調好的餃子餡(各種不同的味道)。

  3、音樂(lè )、視頻

  四、活動(dòng)過(guò)程:

  班主任致詞:

  首先我們非常感謝各位家長(cháng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國的傳統美食——餃子相結合,讓孩子們在認識,知道餃子的制作方法,增強幼兒對民族文化的興趣,同時(shí)培養他們的動(dòng)手能力和體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程:

 。ㄒ唬┬蕾p包餃子過(guò)程,家長(cháng)與幼兒一起包餃子。

  1、先欣賞包餃子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(cháng)代表或保育員示范)示范語(yǔ):“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話(huà),不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì )漏湯了。然后找個(gè)盤(pán)子整齊的放在上面!

  2、在包餃子前注意事項:

 。1)請家長(cháng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應注意衛生。

 。2)因地制宜,安排好幼兒家長(cháng)的座位。

 。3)家長(cháng)幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂(lè ),體驗濃濃的溫馨氛圍)

 。4)場(chǎng)地整理(自由洗手)負責人:李老師,各位家長(cháng)代表。

 。ǘ┯H子包餃子比賽

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進(jìn)行數數)

  地點(diǎn):各班教室

  目標:加深親子依戀之情,培養孩子熱愛(ài)自已父母的情感。

  (三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(cháng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。

  師:現在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們在幼兒園的表現,好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦!但是要保持安靜哦!

 。ㄋ模┯變号c家長(cháng)共享美味的餃子。(引導幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了。

  師:現在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子,在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應該怎么做了?

  師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽辛苦了!

 。ㄎ澹﹫(chǎng)地整理,幼兒與家長(cháng)合影留念。

  師:接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,等會(huì )我們進(jìn)行合影留念。

 。1)幼兒與家長(cháng)單獨合影。

 。2)本班幼兒與家長(cháng)集體合影。

  五、活動(dòng)結束:

  班主任結束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(cháng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因為有了你們的參與,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè ),身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè )成長(cháng)!

中班冬至主題活動(dòng)教案模板6

  活動(dòng)目標

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養自力更生的意識。

  2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

  3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。

  活動(dòng)準備

  1、請家長(cháng)準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品(提前兩天通知家長(cháng))

  2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取。

  3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

  活動(dòng)過(guò)程

  一、包餃子階段:約30分鐘

  以班級為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。

  分工:

  1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子;

  2、班級生活老師:負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房;

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

  4、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責拍照、指導、維持秩序。

  二、煮餃子階段:約20分鐘

  1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì ):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

  3、家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責維持家長(cháng)秩序。

  三、吃餃子階段:約30分鐘

  1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

  2、邀請家長(cháng)品嘗——家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序

  活動(dòng)結束

  1、家長(cháng)品嘗完畢家委會(huì )指定專(zhuān)人:負責組織家長(cháng)回到班級門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

  2、班級整理、餐后散步、午休——-活動(dòng)結束。

  3、活動(dòng)總結、找補不足。

中班冬至主題活動(dòng)教案模板7

  一、設計初衷

  冬至是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,同時(shí)也是一個(gè)傳統節日,每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過(guò)程,同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)幼兒對傳統工藝的興趣。

  二、活動(dòng)目標

  1.初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2.能獨立或與人合作制作麻糍,體會(huì )勞動(dòng)的快樂(lè ),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

  三、客座教師:

  章良忠(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)

  四、活動(dòng)對象:

  中班

  五、活動(dòng)準備

  1.與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2.

  聯(lián)系車(chē)輛。

  六、活動(dòng)過(guò)程

  (一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項。

  1.師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀(guān)麻糍作坊,好嗎?

  2.師:外出活動(dòng)應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結:外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到『糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。

  (二)談話(huà),激發(fā)興趣。

  1.章:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。

  2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….章:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒

  3.章:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1.搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!章:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗

  池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著(zhù)重的作用才

  能融在一起。

  2.癍團曾

  (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁…

  章:到底是不是,我們一起

  來(lái)看一舉

  (2)章沸黯碰:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作,講述漣動(dòng)體』幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(cháng)長(cháng)的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手

  了……

  3.滾豆沙

  (1)讓幼兒區別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。章:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。章:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。章:

  所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀(guān)看客座教師滾豆挲。

  (3)師幼共同嘗試滾豆覬

  4.幼兒品嘗。

  (三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗

  水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

  (四)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著(zhù)廚房阿姨一起來(lái)做吧!

  1.幼兒嘗試制作麻糍。

  2.幼兒品嘗。

  七、活動(dòng)成效

  孩子們在了解制作麻糍的過(guò)程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環(huán)節都能激起他們的學(xué)習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動(dòng)快樂(lè )的同時(shí)也

  感受到取得成果的不易。吃著(zhù)親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里,今年的冬至對孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

中班冬至主題活動(dòng)教案模板8

  一、活動(dòng)主題:

  冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(cháng)孩子的見(jiàn)識,培養孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情,我們中班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗勞動(dòng)的快樂(lè ),分享勞動(dòng)成果。

  二、活動(dòng)目標:

  1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

  2、通過(guò)選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗,提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

  三、活動(dòng)時(shí)間

  xxxx年x月x日上午9:0011:00

  四、參加人員:

  中班全體老師和幼兒

  五、活動(dòng)準備:

  1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品等。

  2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室

  六、活動(dòng)設想:

  1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

  2、在老師指導下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

  七、成果形式:

  交流體會(huì )、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

  八、活動(dòng)要求:

  1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級安全工作和衛生教育。

  2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

  九、活動(dòng)流程:

  1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。

  2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。

  活動(dòng)目標:

  1、對朗誦詩(shī)歌感興趣,進(jìn)一步體會(huì )冬至日的節日特點(diǎn)。

  2、體會(huì )文學(xué)作品的情景和意境,并用相應的表情、語(yǔ)氣表現詩(shī)歌。

  活動(dòng)準備:

  有關(guān)于冬至節的認知與理解。

  活動(dòng)過(guò)程:

  1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍:幼兒欣賞。

  2、幼兒朗誦冬至節

  3、鼓勵幼兒個(gè)體朗誦冬至節,根據幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現建議。

  活動(dòng)延伸:

  活動(dòng)區時(shí)間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫(huà)作品。

中班冬至主題活動(dòng)教案模板9

  一、教學(xué)目標:

  1、能夠了解中華民族傳統節日冬至的由來(lái);

  2、通過(guò)這次活動(dòng),培養學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統文化的無(wú)窮魅力;

  3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。

  二、教學(xué)重點(diǎn):

  了解冬至這個(gè)傳統節日的文化。

  三、教學(xué)難點(diǎn):

  領(lǐng)略祖國的傳統文化冬至的的無(wú)窮魅力,意識到在生活中能夠懂得珍惜與家人團聚的時(shí)間,并以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負擔。

  四、活動(dòng)形式:

  朗誦、講故事、游戲、吉他、小品、歌唱等

  五、活動(dòng)過(guò)程:

  1、宣布主題:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主題班會(huì )現在開(kāi)始!

  2、節日冬至的由來(lái)和傳說(shuō):

 。1)請聽(tīng)朗誦詩(shī)詞《小至》和優(yōu)美詩(shī)句;

 。2)講述冬至的傳說(shuō)和習俗:如冬至吃餃子、狗肉和混沌等。

  3、冬至是一個(gè)開(kāi)心的節日,接下來(lái)一起來(lái)玩游戲“模仿秀”;

  4、在冬至這天,家人都會(huì )團聚一起吃湯圓,接下來(lái)請傾聽(tīng)吉他《賣(mài)湯圓》;

  5、下面讓我們一起欣賞幽默又搞笑的小品《賣(mài)湯圓》;

  6、冬至是家人團聚的日子,在這一天我們要做一些力所能及的事,減輕父母的負擔。接下來(lái)請聽(tīng)朗誦《歌頌母親》;

  7、在這歡樂(lè )的節日當中,每個(gè)人心中都有愿望,下面請聽(tīng)歌曲《許一個(gè)愿望》;

  8、伴隨著(zhù)歌聲,學(xué)生暢談自己的愿望。

  9、班主任總結。

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