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幼兒園關(guān)于冬至兒歌教案（精選16篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫(xiě)工作，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開(kāi)展。我們應該怎么寫(xiě)教案呢？以下是小編為大家收集的幼兒園關(guān)于冬至兒歌教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園冬至兒歌教案 1
一、教學(xué)目標
1. 幼兒能夠清晰、準確地學(xué)唱冬至兒歌，感受兒歌的節奏和韻律。
2. 了解冬至的習俗和特點(diǎn)，豐富幼兒的文化知識。
3. 通過(guò)學(xué)唱兒歌、參與活動(dòng)，激發(fā)幼兒對傳統節日的興趣和熱愛(ài)。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1. 重點(diǎn)
引導幼兒學(xué)會(huì )冬至兒歌的歌詞和旋律，能夠有表情地演唱。
幫助幼兒理解冬至的相關(guān)知識，如冬至是一年中白天最短夜晚最長(cháng)的一天，冬至有吃餃子等習俗。
2. 難點(diǎn)
讓幼兒在學(xué)唱過(guò)程中把握好兒歌的節奏，尤其是一些較復雜的節奏部分。
引導幼兒用自然、歡快的聲音演唱兒歌，并且能夠在演唱中體現出對冬至節日的情感。
三、教學(xué)方法
直觀(guān)教學(xué)法、游戲教學(xué)法、示范演唱法、互動(dòng)教學(xué)法
四、教學(xué)準備
1. 關(guān)于冬至的圖片、視頻資料，如包餃子場(chǎng)景、雪花飛舞的景象等。
2. 冬至兒歌的音樂(lè )音頻及相關(guān)伴奏。
3. 手工材料，如彩紙、剪刀、膠水等，用于制作與冬至相關(guān)的小手工。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲氩糠�
1. 播放一段雪花飄落的視頻，同時(shí)展示一些冬季雪景的圖片，提問(wèn)幼兒：“小朋友們，看看這是什么季節呀？”引導幼兒回答出冬季。
2. 接著(zhù)說(shuō)：“在冬天里，有一個(gè)很特別的節日叫冬至，今天老師就帶大家一起來(lái)了解冬至，并且學(xué)一首關(guān)于冬至的兒歌哦�！�
�。ǘ┲R講解與兒歌初聽(tīng)
1. 展示冬至相關(guān)的圖片，向幼兒介紹冬至：“冬至這一天呀，是一年里白天最短、夜晚最長(cháng)的日子。在冬至的'時(shí)候，很多地方的人們都會(huì )吃餃子，因為傳說(shuō)吃了餃子耳朵就不會(huì )被凍掉啦�！�
2. 播放冬至兒歌《冬至到》的音頻，讓幼兒安靜地聆聽(tīng)，同時(shí)引導幼兒感受兒歌的旋律和節奏。聽(tīng)完后，提問(wèn)幼兒：“小朋友們，兒歌里都唱了些什么呀？”鼓勵幼兒積極回答，分享自己聽(tīng)到的內容。
�。ㄈ⿲W(xué)唱兒歌
1. 教師逐句教幼兒兒歌的歌詞，例如：“冬至到，冬至到，南餛飩，北方餃；暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉�！泵拷桃痪�，就引導幼兒跟著(zhù)重復幾遍，直到幼兒能夠熟練說(shuō)出歌詞。
2. 教師再次播放兒歌音頻，這次讓幼兒跟著(zhù)音樂(lè )輕輕哼唱，教師在旁邊觀(guān)察幼兒哼唱的情況，及時(shí)糾正幼兒的發(fā)音和節奏錯誤。
3. 教師采用多種方式幫助幼兒鞏固記憶歌詞和旋律，比如分組演唱，將幼兒分成小組，一組唱一句，依次輪流；或者男女對唱，男孩唱奇數句，女孩唱偶數句等。
�。ㄋ模┗�(dòng)游戲環(huán)節
1. “歌詞接龍”游戲：教師說(shuō)出兒歌的上一句歌詞，邀請幼兒接下一句歌詞，回答正確的幼兒可以獲得一個(gè)小貼紙作為獎勵。
2. “節奏模仿秀”游戲：教師用拍手、跺腳等方式打出兒歌的節奏，讓幼兒模仿，進(jìn)一步增強幼兒對兒歌節奏的把握。
�。ㄎ澹┦止ぶ谱髋c兒歌演唱結合
1. 給幼兒發(fā)放手工材料，引導幼兒一起制作簡(jiǎn)單的餃子手工，如用彩紙剪出圓形的餃子皮，用彩泥搓成餃子餡，然后粘在一起做成餃子。
2. 在幼兒制作手工的過(guò)程中，教師播放冬至兒歌的伴奏，鼓勵幼兒跟著(zhù)伴奏哼唱兒歌，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中進(jìn)一步熟悉兒歌，同時(shí)也將手工制作與冬至的習俗相結合，加深幼兒對冬至的印象。
�。┗顒�(dòng)總結
1. 教師與幼兒一起回顧冬至的知識和學(xué)唱的兒歌，提問(wèn)幼兒：“小朋友們，冬至要吃什么呀？我們今天學(xué)的兒歌叫什么名字呢？”
2. 鼓勵幼兒回家后把冬至兒歌唱給爸爸媽媽、爺爺奶奶聽(tīng)，并且和家人一起分享冬至的快樂(lè )，進(jìn)一步傳播冬至的文化知識。
六、教學(xué)延伸
1. 在班級的美工區投放更多與冬至相關(guān)的手工材料，如白色毛線(xiàn)制作雪花、泡沫板制作雪人等，讓幼兒在區域活動(dòng)時(shí)間繼續創(chuàng )作與冬至有關(guān)的作品。
2. 請幼兒在家庭中與家長(cháng)一起參與冬至的慶�；顒�(dòng)，如包餃子等，并請家長(cháng)拍攝照片或視頻帶到幼兒園分享，增進(jìn)家園共育的同時(shí)，讓幼兒更好地體驗冬至的節日氛圍。
幼兒園冬至兒歌教案 2
一、教學(xué)目標
1. 讓幼兒了解冬至的特點(diǎn)和習俗，感受傳統節日的氛圍。
2. 引導幼兒學(xué)唱關(guān)于冬至的兒歌，提高幼兒的語(yǔ)言表達和音樂(lè )感知能力。
3. 通過(guò)手工制作等活動(dòng)，鍛煉幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力，培養幼兒的創(chuàng )造力和想象力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1. 重點(diǎn)
幫助幼兒理解兒歌內容并清晰、準確地學(xué)唱兒歌。
讓幼兒知道冬至的主要習俗，如吃餃子等。
2. 難點(diǎn)
引導幼兒在學(xué)唱兒歌過(guò)程中，體會(huì )兒歌所表達的冬至歡樂(lè )氛圍，并能有感情地演唱。
三、教學(xué)方法
直觀(guān)教學(xué)法、游戲教學(xué)法、示范演唱法、操作練習法
四、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲耄ㄒ鹋d趣）
教師穿著(zhù)帶有冬至元素（如餃子、雪花等圖案）的衣服走進(jìn)教室，對幼兒說(shuō)：“小朋友們，今天老師穿得特別不一樣，你們看看老師衣服上都有什么呀？這些圖案都和一個(gè)特別的節日有關(guān)哦，這個(gè)節日就是冬至�！比缓笳故疽恍┒恋膱D片，如一家人圍坐在一起包餃子、雪景、湯圓等，讓幼兒觀(guān)察并說(shuō)一說(shuō)自己看到了什么，有沒(méi)有在生活中經(jīng)歷過(guò)類(lèi)似的場(chǎng)景。
�。ǘ┲v解冬至知識
教師用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言向幼兒介紹冬至：“小朋友們，冬至是一年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。在這一天，很多地方的人們都會(huì )吃餃子，因為餃子長(cháng)得像耳朵，傳說(shuō)吃了餃子耳朵就不會(huì )被凍壞啦。還有的地方會(huì )吃湯圓，代表團團圓圓。而且呀，冬至到了，說(shuō)明冬天已經(jīng)過(guò)了一半，離春天也越來(lái)越近了哦�！痹谥v解過(guò)程中，可以穿插一些提問(wèn)，比如“你們想不想吃餃子呀”“你們知道冬天為什么會(huì )冷嗎”，引發(fā)幼兒的思考和回應，加深他們對冬至的認識。
�。ㄈ⿲W(xué)唱兒歌《冬至到》
1. 教師先播放一遍兒歌《冬至到》的音頻，讓幼兒整體感受兒歌的旋律和節奏，然后說(shuō)：“小朋友們，這首兒歌可好聽(tīng)了，它叫《冬至到》，我們一起來(lái)學(xué)一學(xué)吧�！�
2. 教師逐句教幼兒朗誦兒歌歌詞：“冬至到，冬至到，南餛飩，北方餃；暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會(huì )親訪(fǎng)友拜老師，平安幸福樂(lè )陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長(cháng)了；甜甜蜜蜜睡一覺(jué)，明天太陽(yáng)會(huì )更好�！泵拷桃痪�，就引導幼兒跟著(zhù)重復，幫助幼兒理解歌詞的含義。例如，解釋“南餛飩，北方餃”是說(shuō)南方人在冬至喜歡吃餛飩，北方人喜歡吃餃子；“敬祖宗，把墓掃”是告訴幼兒在冬至有些地方的人們會(huì )去祭拜祖先、掃墓等習俗。
3. 朗誦幾遍歌詞后，教師開(kāi)始教幼兒唱兒歌。教師范唱一句，幼兒跟唱一句，注意糾正幼兒的發(fā)音和節奏。比如，在唱“冬至到”時(shí)，要強調“至”字的發(fā)音清晰；唱“暖暖和和吃一碗”時(shí)，要讓幼兒把握好節奏的快慢，不要唱得太快或太慢�？梢圆捎枚喾N形式的`演唱練習，如教師和幼兒對唱（教師唱一句，幼兒接唱下一句）、分組唱（將幼兒分成小組，一組唱一句，依次輪流）、集體合唱等，讓幼兒在反復的演唱中逐漸熟悉和掌握兒歌。
�。ㄋ模┦止せ顒�(dòng)：制作餃子
1. 教師給每個(gè)幼兒發(fā)放彩色的超輕黏土或紙張、剪刀、膠水等材料，說(shuō)：“小朋友們，我們剛剛學(xué)了冬至要吃餃子，現在我們來(lái)一起動(dòng)手做餃子吧�！�
2. 教師先示范如何用超輕黏土制作餃子：將黏土搓成圓球，然后壓扁，再用手指捏出餃子的邊緣褶皺，一個(gè)簡(jiǎn)單的黏土餃子就做好了。如果是用紙張制作，教師則示范將方形紙對折成三角形，然后在三角形的底邊涂抹膠水，將兩邊粘起來(lái)，再捏出餃子的形狀，并用彩筆給餃子畫(huà)上裝飾。
3. 幼兒開(kāi)始動(dòng)手制作，教師巡回指導，鼓勵幼兒發(fā)揮自己的想象力，制作出不同形狀和顏色的餃子。在幼兒制作過(guò)程中，教師可以與幼兒交流，如“你做的餃子是什么餡的呀”“你的餃子是不是要送給爸爸媽媽吃呢”，增加活動(dòng)的趣味性。
�。ㄎ澹┗顒�(dòng)總結
1. 幼兒完成手工制作后，教師組織幼兒一起展示自己制作的餃子，并請幾位幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在活動(dòng)中的感受和收獲。例如，“我知道了冬至要吃餃子”“我學(xué)會(huì )了唱冬至的兒歌”“我做的餃子最漂亮”等。
2. 教師對本次活動(dòng)進(jìn)行總結：“小朋友們，今天我們一起度過(guò)了一個(gè)非常有意義的關(guān)于冬至的活動(dòng)。我們了解了冬至的很多知識，學(xué)會(huì )了好聽(tīng)的兒歌，還做出了漂亮的餃子。希望大家回家后可以把冬至的兒歌唱給爸爸媽媽聽(tīng)，把我們做的餃子送給他們，和他們一起分享冬至的快樂(lè )哦�！�
五、教學(xué)延伸
1. 在教室的美工區投放更多與冬至相關(guān)的材料，如白色的泡沫板（可以用來(lái)制作雪景）、棉花（模擬雪花）、彩色筆等，鼓勵幼兒在自由活動(dòng)時(shí)間繼續創(chuàng )作與冬至有關(guān)的作品。
2. 請幼兒回家后和家長(cháng)一起包真正的餃子，體驗冬至的家庭氛圍，并請家長(cháng)拍照記錄，分享到班級群里。
幼兒園冬至兒歌教案 3
一、教學(xué)目標
1. 讓幼兒了解冬至的基本習俗和文化內涵，感受傳統節日的氛圍。
2. 學(xué)習冬至兒歌，能夠清晰、準確地朗誦，培養幼兒的語(yǔ)言表達能力。
3. 通過(guò)兒歌演唱、手工制作等活動(dòng)，提高幼兒的動(dòng)手能力和藝術(shù)創(chuàng )造力，增強幼兒對音樂(lè )和美術(shù)的感知。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1. 重點(diǎn)
幫助幼兒理解冬至兒歌的內容，掌握兒歌的朗誦節奏。
引導幼兒在冬至主題手工制作中發(fā)揮想象力和創(chuàng )造力，制作出有特色的作品。
2. 難點(diǎn)
讓幼兒體會(huì )冬至所蘊含的文化底蘊，并能在活動(dòng)中自然地表達對傳統節日的情感。
三、教學(xué)方法
講授法、演示法、實(shí)踐操作法、互動(dòng)法
四、教學(xué)準備
1. 有關(guān)冬至的圖片、視頻資料，如冬至包餃子、家庭團聚等場(chǎng)景的圖片或動(dòng)畫(huà)視頻。
2. 冬至兒歌的音頻、歌詞卡片，以及簡(jiǎn)單的打擊樂(lè )器，如木魚(yú)、沙錘等。
3. 手工制作材料，如彩紙、剪刀、膠水、白色面團、餡料（用于模擬包餃子）、盤(pán)子、勺子等。
五、教學(xué)過(guò)程
�。ㄒ唬⿲耄s 10 步）
1. 播放一段歡快的節日音樂(lè )，老師帶領(lǐng)幼兒隨著(zhù)音樂(lè )進(jìn)入教室，圍坐成一個(gè)圓圈。
2. 老師提問(wèn)：“小朋友們，我們剛剛聽(tīng)的音樂(lè )是不是很歡快呀？你們知道最近有一個(gè)特別的節日要到了嗎？”引導幼兒思考并回答。
3. 展示一些冬至的圖片或播放冬至相關(guān)的動(dòng)畫(huà)視頻，如一家人圍坐在一起包餃子、小朋友們在雪地里玩耍等場(chǎng)景，讓幼兒觀(guān)察并說(shuō)一說(shuō)看到了什么。
4. 老師講解：“這就是冬至，是我們中國的一個(gè)傳統節日哦。在冬至這一天，白天最短，夜晚最長(cháng)，很多地方的人們都會(huì )吃餃子，寓意著(zhù)團圓和吉祥�！�
5. 再次展示圖片，引導幼兒觀(guān)察圖片中人們的表情和動(dòng)作，提問(wèn)：“你們看，他們在包餃子的時(shí)候開(kāi)心嗎？為什么呢？”鼓勵幼兒積極表達自己的想法。
6. 老師介紹冬至的其他習俗，如有的地方會(huì )吃湯圓，還有的地方會(huì )祭祀祖先等，讓幼兒對冬至有更全面的了解。
7. 拿出準備好的白色面團和餡料，向幼兒展示包餃子的過(guò)程，一邊包一邊說(shuō)：“我們先把面團搓成一個(gè)圓球，然后壓扁，再放上餡料，最后把它包起來(lái)，就像這樣，一個(gè)餃子就做好啦�！弊層變航嚯x觀(guān)察包餃子的步驟。
8. 給每個(gè)幼兒發(fā)放一小團面團和一點(diǎn)餡料，讓他們在座位上嘗試自己包餃子，老師巡回指導，幫助幼兒完成他們的'作品。
9. 將幼兒包好的“餃子”放在盤(pán)子里展示，大家一起欣賞和評價(jià)，增強幼兒的自信心和成就感。
10. 老師說(shuō)：“今天老師還帶來(lái)了一首關(guān)于冬至的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)吧�！�
�。ǘ⿲W(xué)習兒歌（約 8 步）
1. 播放冬至兒歌的音頻，讓幼兒安靜地傾聽(tīng)一遍，初步感受兒歌的旋律和節奏。
2. 老師拿出歌詞卡片，逐句朗誦兒歌，同時(shí)用簡(jiǎn)單的動(dòng)作輔助表現，如“冬至到，冬至到”，雙手向前伸展；“南餛飩，北水餃”，用手分別指向南方和北方；“暖暖和和吃一碗”，做出捧碗吃飯的動(dòng)作等，讓幼兒更加直觀(guān)地理解兒歌內容。
3. 朗誦完一遍后，邀請幼兒跟著(zhù)老師一起逐句朗誦，老師放慢速度，并用動(dòng)作引導幼兒，多次重復，直到幼兒能夠初步跟讀。
4. 再次播放兒歌音頻，這次讓幼兒跟著(zhù)音頻一起朗誦，老師在旁邊傾聽(tīng)，及時(shí)糾正幼兒的發(fā)音和節奏錯誤。
5. 將幼兒分成小組，進(jìn)行小組朗誦比賽，比一比哪個(gè)小組朗誦得最整齊、最有感情，給予表現優(yōu)秀的小組表?yè)P和獎勵，如小貼紙等。
6. 為幼兒發(fā)放木魚(yú)、沙錘等簡(jiǎn)單的打擊樂(lè )器，讓幼兒一邊朗誦兒歌，一邊用打擊樂(lè )器為兒歌伴奏，增強兒歌的節奏感和趣味性。
7. 邀請個(gè)別幼兒到教室前面進(jìn)行兒歌朗誦表演，其他幼兒用打擊樂(lè )器為其伴奏，表演結束后，大家一起鼓掌鼓勵。
8. 全體幼兒一起一邊朗誦兒歌，一邊用打擊樂(lè )器伴奏，同時(shí)加上之前學(xué)習的動(dòng)作，完整地表演兒歌。
�。ㄈ╈柟膛c拓展（約 6 步）
1. 老師提問(wèn)：“小朋友們，兒歌里說(shuō)冬至要吃什么呀？除了吃的，冬至還有什么習俗呢？”引導幼兒回顧兒歌內容和之前學(xué)到的冬至知識，進(jìn)行鞏固復習。
2. 開(kāi)展“冬至習俗知多少”小游戲，老師說(shuō)出一些冬至的習俗，如吃餃子、吃湯圓、祭祀祖先等，讓幼兒判斷對錯，如果對就拍拍手，如果錯就搖搖頭，進(jìn)一步加深幼兒對冬至習俗的記憶。
3. 讓幼兒分組討論：“如果讓你設計一個(gè)冬至的活動(dòng)，你會(huì )怎么做呢？”鼓勵幼兒積極思考，大膽表達自己的想法，培養幼兒的創(chuàng )新思維和團隊合作能力。
4. 每個(gè)小組推選一名代表，向大家介紹他們小組設計的冬至活動(dòng)，其他小組的幼兒可以提問(wèn)和發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師進(jìn)行總結和點(diǎn)評。
5. 發(fā)放彩紙、剪刀、膠水等材料，讓幼兒制作冬至主題的手工作品，如剪紙雪花、畫(huà)冬至的美食或場(chǎng)景等，老師巡回指導，幫助幼兒完成作品。
6. 將幼兒的手工作品展示在教室的墻壁上，舉辦一個(gè)“冬至作品展覽”，讓幼兒互相欣賞和交流，感受創(chuàng )作的快樂(lè )和成就感。
�。ㄋ模┛偨Y（約 3 步）
1. 老師與幼兒一起回顧本節課所學(xué)的冬至知識、兒歌朗誦以及手工制作等內容，強調冬至是一個(gè)重要的傳統節日，我們要傳承和弘揚中華民族的傳統文化。
2. 請幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在本節課中的收獲和感受，如學(xué)會(huì )了一首新兒歌、了解了冬至的習俗、制作了漂亮的手工作品等，老師認真傾聽(tīng)并給予肯定和鼓勵。
3. 老師說(shuō)：“希望小朋友們回家后，可以把今天學(xué)到的冬至兒歌唱給爸爸媽媽聽(tīng)，也可以和他們一起包一頓美味的餃子，度過(guò)一個(gè)快樂(lè )的冬至哦�！痹跉g快的音樂(lè )聲中，結束本次教學(xué)活動(dòng)。
六、教學(xué)延伸
1. 請幼兒回家后和家長(cháng)一起收集更多關(guān)于冬至的故事、傳說(shuō)等資料，帶到幼兒園和其他小朋友分享。
2. 在班級的圖書(shū)角投放一些有關(guān)傳統節日的書(shū)籍，讓幼兒在自主閱讀中進(jìn)一步了解中國的傳統文化。
3. 在美工區提供更多的材料，鼓勵幼兒繼續創(chuàng )作冬至主題的美術(shù)作品，如用彩泥制作餃子、湯圓等。
幼兒園冬至兒歌教案 4
活動(dòng)目標：
1. 讓幼兒了解冬至這一傳統節日的文化背景和習俗。
2. 通過(guò)學(xué)習兒歌，培養幼兒的語(yǔ)言表達能力和音樂(lè )節奏感。
3. 增進(jìn)幼兒對中國傳統節日的熱愛(ài)和認同感。
活動(dòng)準備：
1. 冬至相關(guān)的圖片或動(dòng)畫(huà)視頻。
2. 冬至兒歌的音頻或視頻資料。
3. 手工材料（如彩紙、剪刀、膠水等），用于制作冬至相關(guān)的手工藝品。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入環(huán)節
教師出示冬至相關(guān)的圖片或播放動(dòng)畫(huà)視頻，向幼兒介紹冬至這一傳統節日。
教師：“小朋友們，你們知道今天是什么日子嗎？對，今天是冬至。冬至是我們中國的一個(gè)傳統節日，它代表著(zhù)冬天最冷的時(shí)候到了。在這個(gè)節日里，人們會(huì )吃湯圓，因為湯圓象征著(zhù)團圓和幸福。你們想不想知道更多關(guān)于冬至的故事呢？”
二、學(xué)習兒歌
1. 教師播放冬至兒歌的音頻或視頻資料，讓幼兒聆聽(tīng)。
兒歌內容示例（可根據實(shí)際情況調整）：
冬至到，雪花飄，
家家戶(hù)戶(hù)樂(lè )陶陶。
湯圓香，甜蜜蜜，
團團圓圓真美好。
2. 教師帶領(lǐng)幼兒一起朗讀兒歌，引導幼兒注意兒歌的`節奏和韻律。
3. 教師可以組織幼兒進(jìn)行分組朗讀或個(gè)別朗讀，以檢查幼兒對兒歌的掌握情況。
三、手工活動(dòng)
教師向幼兒介紹冬至相關(guān)的手工藝品制作方法，如制作湯圓形狀的掛飾或剪紙等。
1. 教師示范制作方法，并引導幼兒觀(guān)察和理解。
2. 幼兒分組進(jìn)行手工制作，教師巡回指導。
3. 幼兒展示自己的作品，并分享制作過(guò)程中的感受和體驗。
四、總結與延伸
1. 教師總結本次活動(dòng)的重點(diǎn)，強調冬至這一傳統節日的文化背景和習俗。
2. 教師鼓勵幼兒回家后與家人一起分享今天學(xué)到的兒歌和手工制作經(jīng)驗，增進(jìn)家庭成員之間的情感交流。
3. 教師可以引導幼兒思考：“除了吃湯圓，冬至還有哪些習俗呢？”激發(fā)幼兒對傳統節日文化的探索興趣。
活動(dòng)反思：
在活動(dòng)結束后，教師可以根據幼兒的表現和反饋進(jìn)行反思，總結活動(dòng)的成功之處和不足之處，以便在未來(lái)的活動(dòng)中不斷改進(jìn)和完善。同時(shí)，教師也可以與同事分享活動(dòng)經(jīng)驗和心得，共同提高教育教學(xué)質(zhì)量。
幼兒園冬至兒歌教案 5
活動(dòng)目標：
1. 讓幼兒了解冬至這一中國傳統節日的文化背景與習俗。
2. 通過(guò)學(xué)習兒歌《冬至》，培養幼兒的語(yǔ)言表達能力和音樂(lè )節奏感。
3. 激發(fā)幼兒對傳統節日文化的興趣，增進(jìn)對中國文化的認同感。
活動(dòng)準備：
冬至相關(guān)圖片或PPT
《冬至》兒歌音頻或視頻
手工材料（如彩色紙、剪刀、膠水等，用于制作冬至餃子或湯圓的手工作品）
小禮物或貼紙作為獎勵（鼓勵幼兒積極參與）
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入環(huán)節
1. 故事講述：教師用生動(dòng)的語(yǔ)言講述冬至的來(lái)歷和習俗，如吃餃子、湯圓象征團圓和溫暖，以及“數九歌”中的氣候變化等，激發(fā)幼兒的好奇心和興趣。
二、兒歌學(xué)習
2. 播放兒歌：先播放《冬至》兒歌的音頻或視頻，讓幼兒聆聽(tīng)并感受兒歌的旋律和節奏。
3. 歌詞講解：教師逐句朗讀兒歌，并解釋每句歌詞的含義，幫助幼兒理解兒歌內容。
4. 跟唱練習：引導幼兒跟隨音頻或教師輕聲跟唱，注意節奏和發(fā)音的準確性。
5. 動(dòng)作表演：鼓勵幼兒為兒歌配上簡(jiǎn)單的動(dòng)作，如模仿包餃子、吃湯圓的動(dòng)作，增加趣味性。
三、手工制作
6. 創(chuàng )意手工：分發(fā)手工材料，指導幼兒制作冬至餃子或湯圓的手工作品，既鍛煉了動(dòng)手能力，又加深了對冬至習俗的理解。
四、分享與展示
7. 作品展示：請每位幼兒展示自己的手工作品，并簡(jiǎn)單介紹自己的創(chuàng )作思路或想法。
8. 兒歌表演：邀請幾位幼兒上前表演兒歌，可以帶上自己制作的手工作品作為道具，增強表演效果。
五、總結與延伸
9. 總結回顧：教師總結本次活動(dòng)的`亮點(diǎn)，表?yè)P幼兒的積極參與和創(chuàng )意表現。
10. 家庭任務(wù)：鼓勵幼兒回家后向家人分享今天學(xué)到的冬至知識和兒歌，并嘗試和家人一起包餃子或湯圓，體驗傳統節日的樂(lè )趣。
活動(dòng)結束：
以一首歡快的兒歌或小游戲作為活動(dòng)的結束，讓幼兒在輕松愉快的氛圍中結束本次《冬至》兒歌的學(xué)習之旅。
幼兒園冬至兒歌教案 6
教學(xué)目標：
1. 讓幼兒了解冬至這一中國傳統節日的文化背景和習俗。
2. 通過(guò)學(xué)習兒歌，增強幼兒的語(yǔ)言表達能力和記憶力。
3. 培養幼兒對季節變化的興趣和感知能力。
教學(xué)準備：
1. 教具準備：冬至相關(guān)的圖片、手工材料（如彩色紙、剪刀、膠水等）、音頻播放設備。
2. 環(huán)境布置：在教室里布置一些冬至主題的裝飾，如餃子、湯圓等象征性食物的'圖片。
3. 兒歌材料：準備好《冬至》兒歌的歌詞和音頻。
教學(xué)過(guò)程：
一、導入環(huán)節
1. 故事引入：教師講述一個(gè)關(guān)于冬至的簡(jiǎn)短故事，如“冬至這天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )團聚在一起，包餃子、吃湯圓，慶祝最長(cháng)的夜晚過(guò)去，迎接新的一年�！�
2. 提問(wèn)互動(dòng)：教師提問(wèn)：“小朋友們，你們知道冬至是什么意思嗎？冬至這天我們會(huì )做些什么呢？”引導幼兒思考并回答。
二、學(xué)習兒歌
1. 播放兒歌：教師播放《冬至》兒歌音頻，讓幼兒先聽(tīng)一遍，感受兒歌的旋律和節奏。
2. 歌詞展示：教師在黑板上或PPT上展示兒歌的歌詞，逐句教幼兒朗讀。
3. 跟唱練習：教師帶領(lǐng)幼兒一句一句地跟唱，逐漸熟悉兒歌的旋律和歌詞。
4. 集體表演：幼兒集體起立，隨著(zhù)兒歌的旋律，邊唱邊做簡(jiǎn)單的動(dòng)作，如拍手、點(diǎn)頭等，增加兒歌的趣味性。
三、手工活動(dòng)
1. 制作冬至主題手工：教師分發(fā)手工材料，指導幼兒制作冬至相關(guān)的手工作品，如餃子、湯圓等。
2. 作品展示：幼兒完成手工作品后，教師組織幼兒展示自己的作品，并簡(jiǎn)單介紹自己的創(chuàng )意和想法。
四、總結環(huán)節
1. 回顧兒歌：教師帶領(lǐng)幼兒再次回顧《冬至》兒歌，鞏固記憶。
2. 情感升華：教師引導幼兒思考冬至的意義，如家庭的溫暖、團聚的快樂(lè )等，培養幼兒的感恩之心。
教學(xué)延伸：
教師鼓勵幼兒回家后與家人分享今天學(xué)到的兒歌和手工活動(dòng)，一起慶祝冬至這個(gè)美好的節日。同時(shí)，也可以邀請家長(cháng)一起參與幼兒園的冬至慶�；顒�(dòng)，增進(jìn)親子關(guān)系。
幼兒園冬至兒歌教案 7
一、活動(dòng)目標
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國的傳統節氣冬至，知道它的來(lái)歷。
二、活動(dòng)準備
1、經(jīng)驗準備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
2、材料準備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會(huì )》
三、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)導入
教師和幼兒談話(huà)，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至時(shí)我們會(huì )吃什么？
�。ǘ└兄斫�
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà)，引導幼兒了解故事內容，知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師：你覺(jué)得餃子像什么？冬至時(shí)我們?yōu)槭裁匆燥溩�？小結：古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來(lái)大家就在每年冬至時(shí)吃餃子來(lái)保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會(huì )做哪些事情慶祝冬至節呢？小結：冬至的時(shí)候，大家會(huì )吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
�。ㄈ┎僮黧w驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂(lè )趣。
2、請幼兒完成《健康·社會(huì )》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
�。ㄋ模┛偨Y分享教師和幼兒共同總結經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過(guò)節？小結：冬至作為二十四節氣之一，是我們的傳統節日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節吃餃子的.由來(lái)。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節氣的特點(diǎn)。
2、根據園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節日的快樂(lè )氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》，讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點(diǎn)。
2、請家長(cháng)掃描《健康·社會(huì )》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園冬至兒歌教案 8
活動(dòng)目的：
1、冬至時(shí)節"吃餃子"是中國許多地方的傳統習俗，在今年冬至(12月22日)舉辦"熱乎的餃子，溫暖的心"活動(dòng)，通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng)，讓同學(xué)感覺(jué)到節日的溫暖,緩解思鄉之情，并借此活動(dòng)弘揚我國的'傳統飲食文化——包餃子。
2、借此機會(huì )，促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末考試，亦借此機會(huì )為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來(lái)對待即將到來(lái)的考試。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月22日(周三)下午7：00開(kāi)始。
活動(dòng)內容及流程：
1、活動(dòng)內容
(1)主要活動(dòng)內容：包餃子比賽
�、贀{餃子皮比賽；
�、诎溩铀俣荣�；
�、埏溩觿�(chuàng )意拼圖賽。
(2)其他周邊活動(dòng)：趣味游戲猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲，可臨場(chǎng)發(fā)揮，穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準備工作：
�、倥c餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
�、陬A計參加人數：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導員及其助理)活動(dòng)前召開(kāi)班會(huì )，向同學(xué)們宣傳活動(dòng)，鼓勵大家踴躍參與進(jìn)來(lái)：
a.要積極參加，增進(jìn)同學(xué)之間的感情；
b.體會(huì )自己動(dòng)手，豐衣足食；
c.增加集體意識團體精神；
d.感受勞動(dòng)的樂(lè )趣，進(jìn)一步培養同學(xué)動(dòng)手能力；
e.主持人由大家推選或自薦。
�、鄯纸M：
方案一：大家自由組合；
方案二：進(jìn)行抽簽，抽到相同號碼的一組。
�、苁孪葴蕚湎阍砉┩瑢W(xué)們洗手，提醒同學(xué)們取下戒指、手鏈等飾品�；顒�(dòng)組織人員準備相關(guān)的獎品。
�、莅溩硬牧希河刹蛷d準備。
�、薨溩庸ぞ撸簱{面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。
�、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評比規則以及獎品發(fā)放規則
(2)包餃子
�、傩〗M內部人員分工：和面、搟面、包餡等。
�、诎溩颖荣愰_(kāi)始，齊心合力，勇奪大獎。
�、劾蠋�、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
�、苤鞒秩穗S機采訪(fǎng)各組、照相；
(3)猜謎語(yǔ)得獎品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行)
(4)評比
�、僮羁彀俗疃囡溩拥男〗M可評為"快手組"
�、诿拷M選3個(gè)餃子參加比賽，由主持人隨機標號后，每一小組派一名評委，進(jìn)行評比，評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包餃子活動(dòng)方案500字3篇活動(dòng)方案。
�、塾筛髟u委評出"最標致餃子"與"最有勇氣活著(zhù)的餃子"，并將餃子與創(chuàng )作者合照。
(5)游戲互動(dòng)主持人在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲，如傳話(huà)游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子，發(fā)禮物在規定的1分鐘內吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機會(huì )得到禮品。由輔導員及其助理做最后的活動(dòng)結束陳詞活動(dòng)結束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛生(班委留下，其他同學(xué)自愿)。
幼兒園冬至兒歌教案 9
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養自力更生的意識。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè )。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間：
20xx年12月10日小班8：00開(kāi)始中班8：30開(kāi)始大班9：00開(kāi)始
三、準備階段：
1、請家長(cháng)準備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）
以微信、家長(cháng)會(huì )等形式告知家長(cháng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(cháng)需要準備的物品（提前三天通知家長(cháng)）
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級準備：洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段：
�。ㄒ唬┙榻B冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(cháng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(cháng)，夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子，我國古代，冬至被當作一個(gè)較大節日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長(cháng)線(xiàn)面的`習慣。
�。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工：
1、家長(cháng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料，和指定家委會(huì )人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長(cháng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責拍照、指導、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì )：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)（班主任設計好）（等待餃子煮熟）
3、家委會(huì )指定專(zhuān)人：負責維持家長(cháng)秩序
六、吃餃子階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會(huì )專(zhuān)人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長(cháng)品嘗————家委會(huì )指定專(zhuān)人負責分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結束
幼兒園冬至兒歌教案 10
冬至是中國傳統的24節氣之一，是冬天真正來(lái)臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣，培養小朋友集體生活的樂(lè )趣，又能提高孩子的語(yǔ)言組織和表達能力，所以設計了本次活動(dòng)。本次活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習句型：我把xx給xx吃。然后通過(guò)完成操作表演仿編句型，將單調的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。
活動(dòng)名稱(chēng)：
香香的餃子
學(xué)生情況：
本班共8名學(xué)生，實(shí)際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評估，本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級，聽(tīng)覺(jué)補償效果基本達到最適；語(yǔ)言年齡平均為3歲。
活動(dòng)目標：
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng)，讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果，培養幼兒熱愛(ài)家人的感情。
活動(dòng)重點(diǎn)：
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流，學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)難點(diǎn)：
學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
活動(dòng)準備：
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過(guò)餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的'手指偶
活動(dòng)過(guò)程：
一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
二、活動(dòng)導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征，并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長(cháng)什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?
四、請小動(dòng)物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來(lái)了，它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師：小貓說(shuō)：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
五：學(xué)習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲，學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結，活動(dòng)結束。
活動(dòng)延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。
活動(dòng)反思：
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng )設豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習句型，大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達能力。
幼兒園冬至兒歌教案 11
活動(dòng)主題：
情暖冬至，傳承文化。
活動(dòng)目標：
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3、了解中國傳統食品—餃子的來(lái)歷，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動(dòng)的'快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、請家長(cháng)準備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程：
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導入，謎語(yǔ)：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節氣之一————冬至，讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(cháng)，是冬去春來(lái)轉換的標志。
3、了解24節氣歌，冬至詩(shī)歌，冬至農諺及數九歌，學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始，也是一九的第一天，諺語(yǔ)說(shuō)得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽?zhuān)p手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
5、學(xué)習包餃子方法，體驗包餃子樂(lè )趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長(cháng)一起學(xué)習搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動(dòng)中體會(huì )了冬節，在快樂(lè )中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長(cháng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類(lèi)社會(huì )燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個(gè)，其久遠的傳承度和使用度，也代表著(zhù)其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
幼兒園冬至兒歌教案 12
活動(dòng)目標
1.認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。
3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
活動(dòng)內容
1.綜合：冬至我知道
2.科學(xué)：白天短、黑夜長(cháng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A、準備階段：(30分鐘)
�、偃�(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
�、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開(kāi)始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
�、凵罾蠋煱亚鄄�(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的'芹菜整理后，在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長(cháng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監督員監督干活的質(zhì)量等。)
�、苌罾蠋煱咽占蟻�(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。
B、拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)
C、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn)：活動(dòng)室)(開(kāi)始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D、包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進(jìn)行數數)(地點(diǎn)：各班教室)
E、水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀(guān)�；匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰(shuí)包的餃子?盛的數量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會(huì )親訪(fǎng)友拜老師；平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到，冬至到，這一夜，最長(cháng)了；甜甜蜜蜜睡一覺(jué)；明天太陽(yáng)會(huì )更好。
包餃子手指操
小手攤開(kāi)，咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作，就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字，用右手食指依次點(diǎn)著(zhù)左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái)，蓋住，問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃，就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰亂，能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來(lái)剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子，也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
幼兒園冬至兒歌教案 13
活動(dòng)目標
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。
知道冬至是中國的一個(gè)傳統節日，簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準備
課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現了哪些數字？
——這些數字是什么意思呢？
小結：這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個(gè)數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開(kāi)始“數九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數完九個(gè)九之后，冬天結束，春天就來(lái)到了。
組織談話(huà)，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？
——冬至是哪一天？
小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個(gè)傳統節日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。
——冬至這天，你家會(huì )吃些什么？
——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）
——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”，鼓勵幼兒動(dòng)手制作湯圓。
�。ǹ筛鶕L(fēng)俗習慣將湯圓換成餃子）
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的.形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區域活動(dòng)
在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動(dòng)手制作餃子。
日�；顒�(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。
幼兒園冬至兒歌教案 14
冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì )感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng)，讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐，掌握包餃子的程序和技巧，
3、在活中動(dòng)，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。深刻對祖國的.認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx.12.22
五、活動(dòng)準備：
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動(dòng)地點(diǎn)：
各班教室
七、活動(dòng)流程：
今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節，不是每個(gè)中國的小孩都知道的�，F代人的生活節奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái)，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節氣。
八、注意事項：
1、在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
幼兒園冬至兒歌教案 15
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間：20xx年12月22日，晚上7：00—9：00
地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側
二、活動(dòng)目的
冬至節亦稱(chēng)冬節、交冬，我國北方歷來(lái)有包餃子的習俗，為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節，我們特別舉行這次冬至聚會(huì )。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(cháng)：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì )包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設此活動(dòng)。
現在需要資深“教師”三名，在活動(dòng)當天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的.的可以自己動(dòng)手，三位“教師”要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì )。
所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(cháng)：40分鐘
簡(jiǎn)單規則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數不限。每組包20個(gè)餃子，由三位“美食評論家”進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(guān)(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準備：需要統計大家誰(shuí)會(huì )包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(cháng)：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟，這段時(shí)間內進(jìn)行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準備：由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計，最后交給班長(cháng)，以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準備
1、餃子餡、面，盤(pán)子等——喬明偉負責
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現場(chǎng)照相、錄像、錄音，以及音樂(lè )的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現場(chǎng)文藝表演者報名及統計——文藝委員們
5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè )工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動(dòng)預算
餃子餡等：50元
現場(chǎng)零食等：100元
煮餃子時(shí)的人工費等：50元
比賽獎品等：50元
合計：250元
幼兒園冬至兒歌教案 16
冬至，是我國重要的氣節之一，也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開(kāi)始著(zhù)手準備著(zhù)冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題：
“開(kāi)心包餃子，快樂(lè )過(guò)冬至”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì )感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的'生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì )，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動(dòng)準備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六：活動(dòng)地點(diǎn)：
各班教室
七、活動(dòng)流程：
1、早上8:40——9:00家長(cháng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)
2、班主任講話(huà)，歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過(guò)程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話(huà)，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì )撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的`餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
八、包餃子前注意事項：
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子
4、場(chǎng)地整理(自由洗手)
九、活動(dòng)預算
餃子餡等：200元（每班50元）
現場(chǎng)零食等：400元（每班100）
煮餃子時(shí)的人工費等：200元
比賽獎品等：200元（每班50元）
合計：xx元
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