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幼兒園小班24節氣大雪教案（通用13篇）
作為一位杰出的教職工，時(shí)常需要編寫(xiě)教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統的知識。教案應該怎么寫(xiě)呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園小班24節氣大雪教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇1
活動(dòng)目標
1、了解大雪節氣后，南北方氣候的變化。
2、了解各地相應的習俗（給樹(shù)木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。
3、知道冬季樹(shù)木保溫的方法。
4、體驗串山楂，提高動(dòng)手能力。
活動(dòng)準備
1、用草秸包裹樹(shù)木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的過(guò)程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。
2、諺語(yǔ)：節到大雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹(shù)種；瑞雪兆豐年；大雪雪滿(mǎn)天，來(lái)年必豐年等。
活動(dòng)過(guò)程
1、通過(guò)圖片簡(jiǎn)單了解大雪節氣時(shí)各地的習俗。
2、一起學(xué)習幾個(gè)諺語(yǔ)，理解諺語(yǔ)的意思。
3、戶(hù)外實(shí)踐：到戶(hù)外幫助樹(shù)木保暖。
4、室內實(shí)踐：串山楂活動(dòng)。
活動(dòng)延伸
了解有制作腌菜習慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來(lái)幼兒園觀(guān)察臘肉的變化。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇2
【課程簡(jiǎn)介】
本課程以“雪花飄飄，大雪來(lái)到”為主題，旨在通過(guò)開(kāi)展科學(xué)和藝術(shù)領(lǐng)域的趣味活動(dòng)，幫助大班幼兒感受冬季天變化。上海很少下雪，通過(guò)課程增加對“雪節”和雪花的相關(guān)認知，了解大雪節氣的相關(guān)習俗，增加科學(xué)小常識，提升語(yǔ)言表達、藝術(shù)創(chuàng )作、精細動(dòng)作等多方面的能力。屬語(yǔ)言、社會(huì )、藝術(shù)相結合的綜合性課程。
【課程目標】
1、知識方面：
了解大雪這一節氣的含義；了解大雪的習俗；了解雪花的特點(diǎn)和形成過(guò)程；
2、技能方面：
能夠利用畫(huà)筆繪制雪花；能夠在教師的指導下合作完成科學(xué)小實(shí)驗“制作雪花”；提升觀(guān)察力、創(chuàng )造力等多方面的能力；
3、情感方面：
深化對二十四節氣這一傳統文化的認知與認同；提升弘揚并傳承傳統文化的責任感。
【課程內容】
1、了解大雪節氣（10分鐘）
所需材料：視頻動(dòng)畫(huà)《大雪時(shí)節，我們應該怎么吃？如何穿？》
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）播放大雪節氣的趣味科普視頻；
�。�2）邀請幼兒分享他們在視頻中看到學(xué)到了什么，教師簡(jiǎn)要總結。
2、認識雪花（10分鐘）
所需材料：各種雪花的圖片、雪花科普視頻
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）教師組織幼兒自由講述他們印象中的雪花，引導幼兒說(shuō)出雪花的顏色和形狀；
�。�2）展示各種雪花圖，讓幼兒仔細觀(guān)察，說(shuō)出這些雪花的共同點(diǎn)和不同點(diǎn)；
�。�3）教師結合視頻《雪花是如何形成的》，向幼兒講解雪花的分子組成及形成過(guò)程。
3、科學(xué)小實(shí)驗《制作雪花》（25分鐘）
所需材料：吸水樹(shù)脂，色素，清水，一次性水杯
活動(dòng)過(guò)程：
�。�1）幼兒在教師的指導下完成實(shí)驗
�。�2）教師簡(jiǎn)單講解實(shí)驗原理：吸水樹(shù)脂有非常強的吸水性，吸水后會(huì )膨脹成水凝膠，像雪花一樣。
4、繪畫(huà)活動(dòng)：制作五彩雪花口罩清涼貼（20分鐘）
所需材料：純白色口罩清涼貼；水彩筆（安全無(wú)毒）
活動(dòng)過(guò)程：
教師給每位幼兒發(fā)放一版純白口罩清涼貼，幼兒利用不同顏色水彩筆，在口罩清涼貼上繪制各種形狀的雪花。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇3
活動(dòng)目標：
1、復習童謠 ，學(xué)習詩(shī)詞大雪。
2、積極參與晨談，講述自己的想法。
活動(dòng)準備：
兒歌《二十四節氣歌》、《大雪》兒歌，ppt或圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入：播放《二十四節氣歌》引出“大雪”主題。
1.教師：小朋友們好！寒冷的冬天來(lái)了，你們最喜歡做什么？（堆雪人）雪是怎么來(lái)的呢？今天我們分享的內容是：大雪的由來(lái)。
二、出示圖片,播放課件。
1.本周我們將迎來(lái)二十四節氣中的第二十一個(gè)節氣——大雪�，F在就讓我們來(lái)了解“大雪”這個(gè)節氣：
教師小結：大雪節氣，太陽(yáng)黃經(jīng)達255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣。這時(shí)我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區，會(huì )降大雪，甚至暴雪�？梢�(jiàn)，大雪節氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節氣一樣，都是直接反映降水的節氣。
2.常說(shuō)，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周?chē)臏囟炔粫?huì )因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng )造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，供作物春季生長(cháng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來(lái)年枕著(zhù)饅頭睡”的農諺。
3.教師：小朋友，如果我們這里下雪了，你想堆個(gè)什么樣的雪人呢？（出示雪人圖片）
讓我們一起期待雪花的到來(lái)吧！
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇4
活動(dòng)目標：
1.幫助、分享，提升與不同年齡幼兒共同活動(dòng)的體驗，增強幼兒善于合作的意識。
2.了解大寒的由來(lái)及各地習俗。
3.能背誦關(guān)于大雪的古詩(shī)，積極主動(dòng)參與大雪的藝術(shù)活動(dòng)。
4.感受藝術(shù)活動(dòng)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛(ài)傳統文化的情感。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：知道大雪的習俗，積極參與大雪的藝術(shù)活動(dòng)。
難點(diǎn)：感受藝術(shù)活動(dòng)的魅力，激發(fā)幼兒熱愛(ài)傳統文化的情感。
活動(dòng)準備：
1.物質(zhì)準備：雞蛋盤(pán)、顏料、卡紙、海綿棒、排筆、音樂(lè )、剪刀
2.經(jīng)驗準備：中大班幼兒有一定的動(dòng)手操作經(jīng)驗，并認識操作過(guò)活動(dòng)材料
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分—情境導入
1.小朋友們，今天你們來(lái)幼兒園的時(shí)候，為什么穿這么厚，有的小朋友還戴了帽子、圍巾、手套等保暖設施？
2.對，現在已經(jīng)是二十四節氣里的大雪，天氣越來(lái)越冷了。今天我們一起了解一下大雪節氣吧！
二、基本部分—游戲體驗
1.了解大雪的由來(lái)和習俗。（觀(guān)看視頻）
2.大雪都有哪些習俗那？
幼兒交流自己獲取的信息。
3.有一首古詩(shī)很好的描述了大雪時(shí)節，你們想不想欣賞一下？
4.教師邊出示圖片邊范讀《江雪》。
5.大雪節氣還可以用很美的手勢舞來(lái)展示，我們一起來(lái)做一下吧。請大班的寶寶找一名小班的寶寶，一起做，并跟著(zhù)老師的動(dòng)作幫忙給小班的弟弟妹妹糾正動(dòng)作。中班的小朋友兩個(gè)人一組，互相幫忙學(xué)習手勢舞。
6.出示作畫(huà)工具，請小朋友想想可以做哪些和大雪節氣有關(guān)的創(chuàng )意畫(huà)？
7.將中大班幼兒按照年級分開(kāi)，圍著(zhù)桌子坐，每個(gè)桌子坐兩名幼兒。出示作畫(huà)工具，并請幼兒討論工具使用時(shí)應該注意的事項。
8.請幼兒自由創(chuàng )作，教師巡回指導。
9.展示幼兒作品。
10.評價(jià)、小結。
三、結束部分—拓展延伸
幼兒按照年級組站隊，共同展示大雪手勢舞《大雪》。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇5
活動(dòng)目標：
1、通過(guò)各種活動(dòng)，讓幼兒知道大雪節氣。
2、通過(guò)活動(dòng)，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。
3、引導幼兒通過(guò)天氣變化，植物變化等生活中的自然現象了解大雪節氣。
活動(dòng)形式：
班級集體活動(dòng)。
活動(dòng)內容：
介紹大雪節氣的風(fēng)俗、農事活動(dòng)、節氣故事、節氣兒歌、手工制作、親子活動(dòng)等。
大雪的由來(lái)：
進(jìn)入該節氣，中國廣大地區西北風(fēng)開(kāi)始成為�？�，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，但雪量不大，故稱(chēng)大雪。
大雪節氣的相關(guān)民俗：
腌臘肉：
民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習俗。大雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。大雪節氣后，一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，等到春節時(shí)正好享受美食。
吃糍粑：
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時(shí)，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來(lái)祭牛神的供品。
曬魚(yú)干：
大雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到"豆仔魚(yú)"。
大雪節氣有三候：
一候：由于不再有雨，彩虹便不會(huì )出現了；
二候：天空中的陽(yáng)氣上升，地面的陰氣下降；
三候：萬(wàn)物失去生機，進(jìn)入嚴寒的冬天。
我國古代將大雪分為三候：“一候虹藏不見(jiàn)；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年�(yáng)氣上升，地中的陰氣下降，導致天地不通，陰陽(yáng)不交，所以萬(wàn)物失去生機，天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。
小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)大雪的東西啦！
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇6
教學(xué)目標
1.收集有關(guān)大雪節氣的傳說(shuō)、民俗，通過(guò)收集材料，真正理解二十四節氣中“大雪”這一節氣的含義。
2.感受大雪節氣的重要性，制作雪花圖片，增強幼兒動(dòng)手制作能力，感受大雪節氣的文化底蘊。
3.讓學(xué)生了解并認同“大雪”節氣，認識并喜愛(ài)傳統節氣，賦予傳統節氣新的時(shí)代內涵
教學(xué)重點(diǎn)
通過(guò)對二十四節氣大雪的材料收集，傳承傳統文化，建立起對節氣的認識。
教學(xué)準備
1.通過(guò)各種途徑，收集與大雪節氣有關(guān)的資料、圖片等。
2.搜集與大雪節氣有關(guān)的習俗。
教學(xué)過(guò)程
大者，盛也，至此而雪盛矣�！备鎰e小雪節氣，我們迎來(lái)了二十四節氣中的“大雪”。民間有諺語(yǔ)“”。雖然我們還看不到“千里冰封，萬(wàn)里飄雪;雪花飛舞，漫天銀色”的迷人景觀(guān)，不過(guò)薩提幼兒園中三班的孩子們已經(jīng)用自己的方式做好了“大雪”的歡迎儀式。
活動(dòng)一：美麗的“雪”
這個(gè)季節，沒(méi)有春天的百花齊放,沒(méi)有夏天的濃綠盡染，也沒(méi)有秋天的五彩斑斕,但只要你看過(guò)一眼,便再也忘不了它的美。而雪正是這個(gè)季節的使者，你看那小雪花就像一個(gè)個(gè)小精靈，跳躍在孩子們畫(huà)筆下的一幅幅作品中……看起來(lái)，中三班的寶貝們已經(jīng)迫不及待地期盼著(zhù)下場(chǎng)大雪堆個(gè)大雪人啦!
活動(dòng)二：冬天不怕冷
大雪時(shí)節，天氣寒冷，中三班的小朋友周末在家時(shí)，不僅沒(méi)有睡懶覺(jué)，還不懼寒冷地和家人進(jìn)行了戶(hù)外活動(dòng)。這可不僅增強了孩子們的身體素質(zhì)，還培養了親子感情，對磨練寶貝堅強的意志也有著(zhù)不言而喻的意義哦!
活動(dòng)三：“雪藕暢想曲”
“大雪吃藕，精神抖擻”。正直大雪時(shí)節，氣候干燥，除了喝足水，我們還要吃一些清熱潤燥的食物，比如蓮藕�？靵�(lái)看，中三班的寶貝們不僅喜歡吃藕，還用藕創(chuàng )作了一場(chǎng)絢爛的視覺(jué)盛宴——粘印畫(huà)《雪藕暢想曲》!
盡管屋外寒冷，陽(yáng)光卻依舊燦爛。大雪時(shí)節不見(jiàn)雪，這不是笑話(huà)，更不是冷幽默，也許，它已在醞釀中，在該來(lái)的時(shí)候自會(huì )紛飛而至，不也是另一種驚喜么?
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇7
一、活動(dòng)目標
1、感知一片雪花和一層雪花的概念和美感。
2、通過(guò)觀(guān)察，聯(lián)想平時(shí)生活，能自主創(chuàng )想出不同樣式的雪花。
3、在創(chuàng )作過(guò)程中，感受雪花的美麗形態(tài)，對雪花產(chǎn)生獨到的審美。
二、重點(diǎn)與難點(diǎn)
重點(diǎn)：感知一片雪花和一層雪花給視覺(jué)帶來(lái)的不同美感。
難點(diǎn)：在描繪雪花的過(guò)程中，體會(huì )雪花的美麗。
三、材料準備：
修正液、白色毛線(xiàn)、水粉、棉花、棉簽、油漆筆、白粉筆。
四、經(jīng)驗準備：
幼兒有觀(guān)察過(guò)雪花。
五、活動(dòng)過(guò)程
1、導入：觀(guān)看ppt
老師：小朋友們，你們看了這幅畫(huà)想到了什么？
幼兒：黑色卡紙，黑夜……
老師：對了，這里的黑色啊，其實(shí)是一個(gè)漆黑的夜晚，你們說(shuō)，在這漆黑的夜晚，會(huì )發(fā)生些什么事呢？讓我們看一下吧！
老師點(diǎn)擊PPT，出現許許多多白點(diǎn)，搖曳而下。
老師：小朋友們，你們覺(jué)得這些白點(diǎn)點(diǎn)是什么呢？
幼兒：雨滴，煙花，雪花……
老師：對了，就是一片片的小雪花，今天啊，就帶小朋友們一起創(chuàng )作一幅美麗的雪景，好不好？
2、場(chǎng)景討論
�。�1）討論場(chǎng)景一，幼兒自由講述雪花是什么樣的，引導幼兒說(shuō)出雪花的顏色、形狀等。
老師：小朋友們，你們見(jiàn)過(guò)雪花嗎？觀(guān)察過(guò)雪花嗎？你見(jiàn)到的雪花是什么樣子？
幼兒：一片片的，雪白的，像小花瓣……
�。�2）出示各種雪花圖，讓幼兒觀(guān)察發(fā)現雪花有各種各樣的形狀。
老師：剛剛小朋友們說(shuō)了許許多多雪花的印象，周老師，也帶來(lái)了許多雪花的樣子，你們來(lái)看看吧！形狀一樣嗎？有沒(méi)有共同點(diǎn)呢？
幼兒：形狀不一樣，有的上面有尖尖角，有的上面的小圓點(diǎn)點(diǎn)……都是六瓣的。
�。�3）幼兒操作一：用現有材料表現雪花。
老師：周老師給你們準備了許許多多的材料，你們能不能自己用這些材料表現各種各樣不同形狀的小雪花呢？
�。�4）觀(guān)看場(chǎng)景二：打開(kāi)PPT，雪越下越大，沙沙沙沙，把什么變白了呢？
老師：你們知道嗎？這個(gè)時(shí)候啊，小雪花啊越下越大了，沙沙沙往下落，越落越多，你們看看，把什么變白了呀？
幼兒：屋頂變白了。
老師：除了把房子變白了，還會(huì )把什么變白呢？
幼兒：小樹(shù)，小花，各種小動(dòng)物……
�。�5）幼兒操作二：添加背景，用現有材料表現出一層一層白雪。
�。�6）欣賞幼兒作品，請幼兒評價(jià)。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇8
目標
�。ㄒ唬⿴椭鷥和私獯笱┻@個(gè)節氣的由來(lái)和地理知識特點(diǎn)；
�。ǘ⿴ьI(lǐng)兒童認識大雪與農業(yè)的關(guān)系；
�。ㄈ┱J識大雪這個(gè)節氣的代表民俗活動(dòng)；
�。ㄋ模⿲W(xué)習“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。
內容
�。ㄒ唬┕潥庥蓙�(lái)
這個(gè)節氣之所以叫大雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產(chǎn)物，這個(gè)節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“大雪”來(lái)比喻這個(gè)節氣期間的氣候特征�！按笱笔莻�(gè)比喻，反映的是這個(gè)節氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個(gè)節氣下很小量的雪�！对铝钇呤蚣狻分小笆轮�，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪�！笔菍Υ笱┯蓙�(lái)的描述，其中十月是指農歷十月，轉換到公歷就是11月22或23日。
�。ǘ┑乩碇R
大雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時(shí)會(huì )有大規模的冷空氣南下，我國東南部會(huì )出現大范圍大風(fēng)降溫天氣。大雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動(dòng)頻數較高的節氣，所以需要多多注意保暖。
需要注意的是，節氣的大雪與天氣的大雪無(wú)必然聯(lián)系，大雪節氣中說(shuō)的“大雪”與日常天氣預報所說(shuō)的“大雪”意義不同，大雪節氣是一個(gè)氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預報中的大雪是指降雪強度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見(jiàn)距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時(shí)降雪量在0、1—2、4毫米之間的降雪稱(chēng)為“大雪”。
所以大雪節氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節氣確實(shí)不是在大雪節氣。比如，黃河中下游及其附近地區全年下雪最大的節氣，在春季的“雨水”節氣。
�。ㄈ┐笱┪锖�
那么問(wèn)題就來(lái)了，大雪節氣大自然會(huì )發(fā)生什么呢？在大雪節氣初，東北土壤凍結深度已達10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結1厘米，到節氣末便凍結了一米多。所以俗話(huà)說(shuō)“大雪地封嚴”，在大雪之后大小江河就會(huì )陸續封凍。
還有一句農諺與大雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“大雪雪滿(mǎn)天，來(lái)年必豐年�！边@句話(huà)有三層意思，一是大雪落雪，來(lái)年雨水均勻，無(wú)大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲(chóng)，來(lái)年減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機物分解，增強土壤肥力。
�。ㄋ模┐笱﹤鹘y
俗語(yǔ)云：“大雪腌菜，大雪腌肉�！贝笱┕潥獾牧曀装缦滩�、品嘗糍粑、曬魚(yú)干、吃刨湯、釀大雪酒等。大雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在大雪前后還有吃糍粑的習俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。大雪酒是在大雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。
1、“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”
民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習俗。大雪時(shí)節氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。一些農家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類(lèi)用傳統方法儲備起來(lái)，等到春節時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨鐘。廣州人最喜歡用臘味來(lái)做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。
2、吃糍粑
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區流行的美食。古時(shí)，糍粑是南方地區傳統的`節日祭品，最早是農民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。
3、曬魚(yú)干
大雪時(shí)臺灣中南部海邊的漁民們會(huì )開(kāi)始曬魚(yú)干、儲存乾糧。烏魚(yú)群會(huì )在大雪前后來(lái)到臺灣海峽，另外還有旗魚(yú)、沙魚(yú)等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見(jiàn)頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農歷十月可以捕到“豆仔魚(yú)”。
4、吃刨湯
大雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱(chēng)為“刨湯”。
�。ㄎ澹┲谱骱�(jiǎn)易酒釀
剛剛老師給大家介紹了大雪的很多習俗，仔細聽(tīng)的小朋友一定記得老師提到過(guò)“釀大雪酒”這個(gè)習俗，其實(shí)大雪酒不是指一種專(zhuān)門(mén)的酒，只要是大雪到來(lái)后開(kāi)始釀的酒都可以叫做大雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細聽(tīng)，看看誰(shuí)學(xué)得又快又好！
制作酒釀的方法可以分為四個(gè)大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時(shí)候有小朋友要問(wèn)了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長(cháng)出菌絲，同時(shí)產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò )上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習一下。
現在回到我們制作酒釀的步驟中來(lái)，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個(gè)凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開(kāi)水，最后我們把容器密封起來(lái)，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來(lái)保溫。
做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請一個(gè)小朋友來(lái)幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現在我們就來(lái)一起試一試？
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇9
活動(dòng)目標：
1.理解歌曲內容，能用自然的聲音演唱。
2.能運用肢體動(dòng)作表演雪花情景。
3.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
4.在進(jìn)行表演時(shí)，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活動(dòng)準備：
音樂(lè )磁帶、圖譜、雪花飄落的視頻。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：
能理解歌曲內容，學(xué)會(huì )演唱歌曲。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能大膽表現雪花飄落的情景。
教學(xué)過(guò)程：
一、雪兒飄，沙沙沙
1.今天，老師和小朋友來(lái)玩一個(gè)“雪兒飄”的游戲。教師念“雪兒飄”，幼兒接念“沙沙沙沙沙”。
2.跟隨鋼琴《雪花》的伴奏，教師唱“雪兒飄”，幼兒接唱“沙沙沙沙”。
二、天空飄來(lái)雪花
1.冬天到了，雪花從天空中落下來(lái)，教師出示雪花，做雪花飄落的樣子。
2.教師播放視頻，幼兒觀(guān)察雪花飄落的樣子，引發(fā)幼兒興趣。
3.教師有節奏地念對白，幫助幼兒感知歌詞的`韻律美。
4.教師一邊念歌詞一邊出示圖譜，幫助幼兒理解和記憶歌詞。
5.師幼一起看圖譜，有節奏地念歌詞。
三、好聽(tīng)的歌曲《雪花》
1.教師播放《雪花》音樂(lè )，指著(zhù)圖譜仔細傾聽(tīng)歌曲內容。
2.教師完整范唱歌曲一遍。
3.師幼以問(wèn)答的方式演唱歌曲。
4.幼兒用自然的聲音學(xué)唱歌曲。
四、北風(fēng)和雪花
幼兒扮演雪花，集體演唱歌曲，唱完歌曲教師彈奏舒緩音樂(lè )時(shí)，“雪花”做自由飄散的動(dòng)作;若彈奏急促的音樂(lè )時(shí)“雪花”抱成一團，做飄落動(dòng)作。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇10
活動(dòng)目標
1、練習在一定范圍內四散跑，發(fā)展腿部力量及閃躲能力。
2、進(jìn)一步理解“雪遇熱融化”的特征。
3、體驗冬季運動(dòng)帶來(lái)溫暖。
4、鍛煉平衡能力及快速反應能力。
5、樂(lè )于參與體育游戲，體驗游戲的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
大雪娃頭飾。
活動(dòng)過(guò)程
一、準備活動(dòng)。
師：我們先來(lái)暖暖身體，做一些準備活動(dòng)。動(dòng)動(dòng)脖子一二一，伸伸手臂一二一，扭扭身體一二一，抬抬小腿一二一，揉揉膝蓋一二一。重復兩次。
二、認識大雪娃。
師：我們都活動(dòng)開(kāi)始了，有新朋友也要加入我們的游戲呢。我們先來(lái)看看是誰(shuí)來(lái)了呀？你們認識它么？（出示大雪娃的頭飾）
幼：雪娃娃。
師：恩，他呀就叫大雪娃。他的腦袋呀是圓圓的。他還是冰冷冰冷的，碰到他的時(shí)候是什么感覺(jué)呀？
幼：冷，很冷。
師：恩，碰到他，會(huì )覺(jué)得很冷，冷得都要凍住了，那樣就不能動(dòng)了。這么可愛(ài)有趣的大雪娃，我來(lái)給他編首兒歌，請聽(tīng)：大雪娃，大雪娃，圓圓腦袋真可愛(ài)。他要來(lái)找好朋友，找到你呀就別動(dòng)。來(lái)，我們一起學(xué)著(zhù)說(shuō)說(shuō)看。
三、開(kāi)始游戲。
1、說(shuō)明游戲規則。
師：我們呀，已經(jīng)認識了大雪娃。那接下來(lái)呀，他就要和我們一起做游戲了。怎么做游戲呢？我們要先一起念我們剛剛學(xué)會(huì )的兒歌。兒歌念完之后，大雪娃就要開(kāi)始找朋友了。然后，小朋友們就要開(kāi)始跑。但是，小朋友們跑的時(shí)候呢，只能在這一個(gè)地方，不能跑出去，不然大雪娃就不能和他做朋友了呢。大雪娃就去追小朋友，追到你們的時(shí)候就用手拍一下。被拍到的小朋友就要站住，不能動(dòng)了。因為他呀，被大雪娃凍住了。等到太陽(yáng)出來(lái)的時(shí)候，大雪娃就要融化了。這時(shí)，大雪娃就要蹲下去。被大雪娃拍到的小朋友也可以動(dòng)了。
師：小朋友們什么時(shí)候開(kāi)始跑呀？跑的時(shí)候只能在哪里跑呀？被大雪娃拍到的小朋友應該要怎么樣？還能不能跑��？那什么時(shí)候可以動(dòng)呢？
2、開(kāi)始游戲。
師：那現在我來(lái)扮演大雪娃，你們都是小朋友。好，現在我們的游戲開(kāi)始，我們一起念：大雪娃，大雪娃，圓圓腦袋真可愛(ài)。他要來(lái)找好朋友，找到你呀就別動(dòng)。（大家手拉手繞圈走，教師站在圓圈中間）
游戲進(jìn)行兩次。
3、請一名幼兒扮演大雪娃。
四、整理活動(dòng)。
師：我們和大雪娃玩得開(kāi)不開(kāi)心呀？只是呀，太陽(yáng)公公出來(lái)了，把大雪娃喊走了，叫他去休息了。那我們也放松放松。我們學(xué)習小鳥(niǎo)一樣飛一飛。再輕輕踢踢我們的小腿。
教學(xué)反思：
教學(xué)過(guò)程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經(jīng)驗，又在集體練習里感受到了快樂(lè )和喜悅，達到寓教于樂(lè )的目的，教學(xué)目標也得到了圓滿(mǎn)的完成。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇11
活動(dòng)目標：
1、在熟悉旋律的基礎上，感受意境美，會(huì )用動(dòng)作表現雪花飛舞的樣子。
2、會(huì )用紙團沾白顏料，在空中、房屋窗戶(hù)上、地上、手心印雪花。
3、活動(dòng)中充分發(fā)揮幼兒自主性，在寬松和諧的學(xué)習氛圍中體驗集體作畫(huà)的愉悅。
4、能根據需要自由地選擇繪畫(huà)材料進(jìn)行作畫(huà)，體驗快樂(lè )的情感。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
活動(dòng)準備：
“雪花”音樂(lè )磁帶、卡座、天空底版、房屋模型、手掌卡紙、顏料、紙團
活動(dòng)過(guò)程：
一、談話(huà)，啟發(fā)幼兒感知雪花飄落的地方。
冬天到了，雪花飄呀飄，飄到了哪里？雪花是怎樣飄的.？
二、豐富歌詞及動(dòng)作。
雪花飄呀飄，飄在空中像朵花。我們一起來(lái)做一下飄在空中的雪花吧！
雪花，雪花，飄在窗上變窗花。我們一起來(lái)做一下飄在窗上的雪花吧！
雪花，雪花，飄在手里不見(jiàn)了。雪花不見(jiàn)了，搖搖手。
三、聽(tīng)音樂(lè )感受歌曲的優(yōu)美并能用動(dòng)作表示出來(lái)，鼓勵幼兒自由表現。
寶寶們做得真棒，我們一起跟著(zhù)好聽(tīng)的“雪花”音樂(lè )來(lái)跳舞吧！
四、教師示范蓋印雪花。
五、幼兒聽(tīng)著(zhù)“雪花”的音樂(lè )，在寬松、和諧的氛圍中創(chuàng )作。
六、在音樂(lè )聲中欣賞自己及同伴的作品。
寶寶們看，天空變白了，房子變白了，窗戶(hù)變白了，這個(gè)冬天真漂亮！
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇12
設計背景
冬天剛剛來(lái)臨，才下了第一場(chǎng)雪，幼兒對玩雪的興趣極為濃厚，在外出活動(dòng)時(shí)，孩子都要踩著(zhù)雪走路，特別開(kāi)心，抓住幼兒的興趣點(diǎn)開(kāi)展了本次語(yǔ)言活動(dòng)。
活動(dòng)目標
1、感知雪與動(dòng)植物的關(guān)系，萌發(fā)幼兒探索自然、熱愛(ài)自然的情感。
2、培養幼兒自覺(jué)遵守游戲規則，體驗集體生活的快樂(lè )。
3、進(jìn)一步培養幼兒欣賞、跟讀常規，會(huì )劃指。
4、初步感知兒歌內容，認讀目的字：雪花、冬天、是。
5、引導幼兒在故事和游戲中學(xué)習，感悟生活。
重點(diǎn)難點(diǎn)
感知雪與動(dòng)植物的關(guān)系，萌發(fā)幼兒探索自然、熱愛(ài)自然的情感；初步感知兒歌內容，認讀目的字：雪花、冬天
活動(dòng)準備
1、多媒體課件：教學(xué)圖、兒歌、識字游戲、歌曲。
2、雪人、麥苗圖、冬眠動(dòng)物圖、害蟲(chóng)圖。
3、欣賞、跟讀常規字條，字卡：春天、夏天、秋天、冬天、雪花、是。游戲：大雪花的旅行字條，小紅花劃指棒。
4、大雪花圖幼兒人手一片，“雪花、冬天、是”字卡幼兒人手一份貼在大雪花上。
活動(dòng)過(guò)程
一、教師提問(wèn)引入課題。
1、一年有幾個(gè)季節��？依次出示字卡“春天、夏天、秋天、冬天”
2、現在是什么季節？冬天是什么樣的？冬天里我們可以玩什么游戲？你喜歡冬天嗎？
二、師：今天老師給小朋友帶來(lái)一幅冬天的畫(huà)，小朋友想不想看，出示課件1冬天圖，引導幼兒觀(guān)察圖。
1、圖上都有誰(shuí)在一閃一閃的？
2、你最喜歡圖上的什么？（引出最喜歡大雪人）
三、認讀目的字“雪花、冬天、是”
1、師：老師把小朋友最喜歡的大雪人請到了教師（出示大雪人），請小朋友和大雪人打個(gè)招呼。
2、大雪人的口袋里有很多寶貝，老師請表現好的小朋友來(lái)摸一摸有什么寶貝，分別請幼兒摸出字卡“雪花、冬天、是”
3、教師示范發(fā)音后，幼兒開(kāi)火車(chē)練習發(fā)音。
4、出示課件2識字游戲，鞏固目的字的認識。
四、常規練習
1、字寶寶變成了一首好聽(tīng)的兒歌，你們想聽(tīng)嗎？出示欣賞常規字條后，出示課件3大雪花兒歌，幼兒欣賞兒歌。
2、字寶寶還藏在我們的大范例里，我們一起來(lái)看看，出示跟讀常規字條，幼兒跟讀兒歌。
3、請一名幼兒出來(lái)劃指。
4、請幼兒用小紅花劃指棒在大范例中找字。
師：你想玩我的小紅花劃指棒嗎？
五、游戲：大雪花的旅行
1、出示麥苗圖，圖上貼有字寶寶“雪花”，播放歌曲《大雪花》，幼兒人手一片雪花，雪花上貼有目的字，歌曲結束時(shí)全體幼兒蹲下，教師說(shuō)：“小麥苗到了冬天很冷，大雪花蓋在麥苗身上就像一條厚厚的棉被”。教師請拿“雪花”字寶寶的小朋友把大雪花貼在麥苗圖上。
2、出示冬眠動(dòng)物圖，圖上貼有字寶寶“冬天”，游戲同上，教師說(shuō)“冬天到了，青蛙、刺猬、蝸牛、烏龜要冬眠了，可是它們還不知道，我們讓大雪花告訴它們，冬天到了，趕快睡覺(jué)吧！”請拿“冬天”字寶寶的小朋友把大雪花貼上去。
3、出示害蟲(chóng)圖，圖上貼有字寶寶“是”游戲同上，教師說(shuō)：“空氣中有很多病毒危害著(zhù)人們的健康，還有很多害蟲(chóng)給大自然帶來(lái)破壞，大雪花讓我們一起來(lái)消滅它們吧。請拿“是”字寶寶的小朋友把大雪花貼上去。
六、結束部分
師：“大雪花我們繼續去旅行吧”！教師帶幼兒離開(kāi)活動(dòng)室。
活動(dòng)延伸
幼兒繼續探索雪花與動(dòng)植物的關(guān)系。
幼兒園小班24節氣大雪教案 篇13
活動(dòng)目標：
1、感受大雪的寒冷，體驗制作糯米美食的快樂(lè )。
2、初步了解大雪食糯的習俗，知道食用糯米可以驅寒保暖。
3、選擇喜歡的材料嘗試制作糯米美食。
4、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
5、發(fā)展幼兒的觀(guān)察、分析能力、動(dòng)手能力。
活動(dòng)準備：
課件準備：《美味的大雪》故事音頻及圖片；“糯米美食”組圖。
紙面教具：《新年裝飾》。
材料準備：“美味的糯米”（教師可根據實(shí)際情況提供蒸熟的糯米飯、糯米面團、紅糖粉、不同的堅果碎或餡料，如芋泥、花生、芝麻等）。
活動(dòng)過(guò)程：
一、引導幼兒初步感知大雪節氣“冷”的特點(diǎn)
今天真冷啊，你們有什么辦法能讓自己暖和一點(diǎn)嗎？
活動(dòng)身體后，你們有沒(méi)有更暖和一些呢？
二、播放音頻/圖片引導幼兒了解大雪食糯的習俗
寒冷的大雪來(lái)了，熊貓奇奇、熊貓妙妙又有什么保暖的好辦法呢？我們一起來(lái)看看吧。
奇奇和妙妙的好辦法是什么？
三、出示組圖引導幼兒感受糯米美食的豐富性
奇奇和妙妙吃了美食，還拍了很多照片，我們一起來(lái)看看吧。
這些美食你們都吃過(guò)嗎？它們是什么味道的？
四、出示材料制作糯米美食體會(huì )制作享用美食的快樂(lè )
1、出示材料，請幼兒觀(guān)察并大膽表達自己的制作想法。
2、根據幼兒興趣，將幼兒分為兩組，一組制作糯米飯/八寶飯、一組制作紅糖糍粑，教師巡回指導。
3、成果展示，幼兒品嘗糯米美食，活動(dòng)自然結束。
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