八年級生物教案10篇
作為一位無(wú)私奉獻的人民教師，總歸要編寫(xiě)教案，借助教案可以提高教學(xué)質(zhì)量，收到預期的教學(xué)效果。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應該怎么寫(xiě)？下面是小編收集整理的八年級生物教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
八年級生物教案1
第二節生物進(jìn)化的歷程
教學(xué)目標
知識目標
1.舉例說(shuō)明生物進(jìn)化的證據。
2.概述生物進(jìn)化的主要歷程。
重點(diǎn)：
1.生物進(jìn)化的證據
2.生物進(jìn)化的總趨勢。
難點(diǎn)：運用對比的方法對生物的進(jìn)化進(jìn)行研究。
教學(xué)過(guò)程(1課時(shí))
(一)導入
提出問(wèn)題，引出新課：地球上生活著(zhù)豐富多彩的生物，有綠色開(kāi)花植物，有脊椎動(dòng)物，有無(wú)脊椎動(dòng)物……這些種類(lèi)繁多的生物類(lèi)群，是怎樣由地球上最初的原始生命演變來(lái)的呢?
這節課我們來(lái)學(xué)習第二節生物進(jìn)化的歷程
(二)生物進(jìn)化的證據
科學(xué)家是如何了解進(jìn)化的歷程的?科學(xué)家又是怎樣知道地球是曾經(jīng)生活過(guò)什么類(lèi)型的生物?生物化石可以作為研究地球曾經(jīng)生活過(guò)的生物的材料，通過(guò)化石了解生物進(jìn)化的歷程。
CAI展示化石圖片
�、攀裁词腔�?
�、苹瘍H僅具有收藏和觀(guān)賞價(jià)值嗎?它還有什么更重要的價(jià)值?
學(xué)生閱讀教材相關(guān)內容、思考
CAI展示馬的進(jìn)化過(guò)程
討論:馬的進(jìn)化過(guò)程
觀(guān)察、比較、討論，回答下列課題：
�、疟容^不同時(shí)期馬的形態(tài)、結構有什么不同?
�、票容^不同時(shí)期馬生活環(huán)境有什么不同?
�、峭ㄟ^(guò)以上比較，你可以得出那些結論?
討論:鳥(niǎo)的進(jìn)化過(guò)程
小組討論，研究以下課題：
�、抛屑氀芯扛鞣N鳥(niǎo)化石的結構特征，找出“鳥(niǎo)可能起源于古代爬行動(dòng)物”的證據。
�、蒲芯扛鞣N鳥(niǎo)化石，排列出它們進(jìn)化的順序。
CAI展示相關(guān)化石圖片
學(xué)生分析、思考回答。
討論：生物進(jìn)化歷程
根據以上馬以及鳥(niǎo)類(lèi)的進(jìn)化過(guò)程分析生物進(jìn)化歷程
�、疟容^、研究不同地質(zhì)年代中發(fā)現的化石，找出化石類(lèi)型與地層的關(guān)系;
�、瓶偨Y以上研究，得出進(jìn)化規律。
CAI展示
(三)生物進(jìn)化的歷程
與原始生命起源一樣，生物進(jìn)化的歷程也是極其漫長(cháng)的過(guò)程�，F在地球上的豐富多彩的生物界是經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的歷程逐漸進(jìn)化形成的。
活動(dòng)：生物進(jìn)化的主要歷程拼圖
小組討論，研究以下課題：
�、判〗M閱讀、討論，嘗試在進(jìn)化樹(shù)上寫(xiě)出代表生物的名稱(chēng)及其所屬的生物類(lèi)群。
�、谱屑氶喿x、討論進(jìn)化樹(shù)，嘗試分別說(shuō)出動(dòng)物、植物的主要進(jìn)化歷程。
�、沁M(jìn)一步討論,歸納出生物進(jìn)化規律.
�、扔螒颍簩獌山M交換自制的生物進(jìn)化拼圖，并在不看書(shū)的情況下，比一比哪個(gè)組配合得好，拼得好，拼得正確。
分析植物以及動(dòng)物的進(jìn)化歷程
在進(jìn)化的早期，由于營(yíng)養方式的差異，原始生命的一部分進(jìn)化為具有葉綠素的原始藻類(lèi)，另一部分進(jìn)化為不含葉綠素的原始單細胞動(dòng)物。以后，這兩類(lèi)原始生物分別沿著(zhù)一定的歷程發(fā)展為動(dòng)物界和植物界。
CAI展示
完成拼圖
科學(xué)家在研究生物進(jìn)化的歷程過(guò)程中對不同類(lèi)群的生物進(jìn)化比較，對比不同類(lèi)群的生物的結構、功能和生活習性，發(fā)現各類(lèi)生物的相同和不同的特點(diǎn)。一般說(shuō)來(lái)，親緣關(guān)系近的生物類(lèi)群，相同的特點(diǎn)較多，反之較少。根據分析比較，找出不同類(lèi)群生物的關(guān)系和進(jìn)化發(fā)展的順序。我們也可以用這種方法對植物和動(dòng)物兩類(lèi)生物中的不同類(lèi)群分析比較，認識它們的進(jìn)化歷程。
八年級生物教案2
教學(xué)目標
1、說(shuō)明動(dòng)物的運動(dòng)依賴(lài)于一定的結構。
2、說(shuō)出運動(dòng)對動(dòng)物生存的意義。
3、通過(guò)實(shí)驗培養學(xué)生觀(guān)察、分析和解決問(wèn)題的能力。
4、認同動(dòng)物的結構和功能的統一性。
養成在運動(dòng)時(shí)注意自我保護的行為習慣。
教學(xué)重難點(diǎn)
哺乳動(dòng)物的運動(dòng)系統;社會(huì )行為的特征、事例的判別及群體內信息交流的方式
教學(xué)過(guò)程
播放錄像片段。
動(dòng)物所進(jìn)行的這一系列有利于它們存活和繁殖后代的活動(dòng)，都是動(dòng)物的行為(animalbehavior)。
提出問(wèn)題：請列舉動(dòng)物有哪些運動(dòng)方式。
運動(dòng)方式：如蚯蚓的蠕動(dòng)、魚(yú)的游泳、鳥(niǎo)和昆蟲(chóng)的飛行、哺乳動(dòng)物的行走、奔跑、跳躍等。
動(dòng)物的行為常常表現為各種各樣的運動(dòng)。動(dòng)物的運動(dòng)依賴(lài)于一定的身體結構。
引出動(dòng)物的運動(dòng)和行為。
動(dòng)物的運動(dòng)器官是怎樣完成各種動(dòng)作的呢?讓我們以哺乳動(dòng)物為例來(lái)探究。
運動(dòng)系統的組成：
向學(xué)生展示探究實(shí)驗提綱，指導和引導學(xué)生以小組為單位，在組長(cháng)組織下，有計劃地進(jìn)行探究和討論。
(請你做一做屈肘和伸肘的動(dòng)作，想一想，這個(gè)動(dòng)作是靠哪些結構完成的?如果肘關(guān)節受傷了，還能正常完成這些動(dòng)作嗎?為什么發(fā)生骨折或肌肉拉傷后，相應的部位不能正常運動(dòng)?)
參與學(xué)生小組活動(dòng)中，注意及時(shí)發(fā)現問(wèn)題和只當觀(guān)眾，不要告訴學(xué)生答案。引導學(xué)生一起探討，交流。
(觀(guān)察與思考)P28—29
哺乳動(dòng)物的運動(dòng)系統是由骨骼和肌肉組成的。
思考：
1、關(guān)節對骨的運動(dòng)有什么意義?
2、觀(guān)察肌肉與骨和關(guān)節的關(guān)系圖，注意看一組肌肉的兩端是附著(zhù)在一塊骨上，還是分別附著(zhù)在不同骨上，這對于運動(dòng)有什么意義?
討論：
1、大吊車(chē)的哪些部位相當于動(dòng)物體的關(guān)節?
2、除哺乳動(dòng)物外，其他脊椎動(dòng)物的骨骼也有關(guān)節嗎?
3、蚯蚓體內有肌肉，但是沒(méi)有骨骼，這是它不能快速運動(dòng)的一個(gè)原因嗎?
4、人體都有哪些部位有關(guān)節?進(jìn)行體育運動(dòng)時(shí)，哪些關(guān)節容易受傷?應當怎樣保護?
骨、關(guān)節和肌肉的協(xié)調配合：
骨的位置的變化產(chǎn)生運動(dòng)，但是骨本身是不能運動(dòng)的。骨的運動(dòng)要靠骨骼肌的牽拉。
觀(guān)察：屈肘動(dòng)作的產(chǎn)生和伸肘動(dòng)作的產(chǎn)生
家兔等哺乳動(dòng)物的運動(dòng)也是這樣產(chǎn)生的。當然，運動(dòng)并不是僅靠運動(dòng)系統來(lái)完成的。它需要神經(jīng)系統的控制和調節。它需要能量的供應，因此還需要消化系統、呼吸系統、循環(huán)系統等系統的配合。
哺乳動(dòng)物靠四肢支撐起身體，骨在肌肉牽引下圍繞著(zhù)關(guān)節運動(dòng)，使軀體能夠完成各種動(dòng)作，從而具有發(fā)達的運動(dòng)能力，有利于覓食和避敵，以適應復雜多變的環(huán)境。
模擬制作：制作肌肉牽動(dòng)骨運動(dòng)的模型。
八年級生物教案3
教學(xué)目標：
知識目標：
1、描述植物的有性生殖過(guò)程；
2、說(shuō)出花的結構與果實(shí)發(fā)育的關(guān)系；
3、舉例說(shuō)出果實(shí)或種子與傳播相適應的結構特點(diǎn)。
能力目標：
1、培養學(xué)生觀(guān)察、表達交流的能力；
2、培養學(xué)生收集資料，探究學(xué)習的能力。
情感目標：
1、激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習的興趣；
2、培養學(xué)生團隊合作精神
教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：1、描述植物的有性生殖過(guò)程；
2、說(shuō)出花和果實(shí)的發(fā)育關(guān)系
難點(diǎn)：描述植物的有性生殖過(guò)程
課時(shí)：2課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
引入：同學(xué)們，我們在初一上學(xué)期曾經(jīng)學(xué)習過(guò)花的結構，首先我們一起來(lái)回憶下一朵花包括哪些結構？
�。ɑū�、花托、花萼、花瓣、雌蕊、雄蕊）
問(wèn)：在花的這些結構當中什么是主要結構？
述：現在我們一起來(lái)回顧一下雌蕊和雄蕊的結構。
問(wèn)：大家還記不記得在雄蕊的花藥里含有什么物質(zhì)？
述：在植物開(kāi)花之后，雄蕊中的花粉會(huì )散落出來(lái)，落在雌蕊的柱頭上，這個(gè)過(guò)程被稱(chēng)為傳粉。
問(wèn)：傳粉有哪兩種方式？
1、什么叫自花傳粉：小麥、水稻、碗豆、番茄；（CAI展示）
2、什么叫異花傳粉：油花、向日葵、蘋(píng)果 （CAI展示）
補充：花粉的傳播也可以通過(guò)不同的途徑，你知道有哪些途徑呢？
蟲(chóng)媒：蘋(píng)果花；
風(fēng)媒：玉米花
師生回憶子房的結構，結合植物的有性生殖和發(fā)育過(guò)程示意圖
講述：當花粉落到雌蕊的柱頭上，受到柱頭上粘液的刺激，花粉開(kāi)始萌發(fā)長(cháng)出花粉管，在花粉管內有兩枚精子�；ǚ勐涞街^上便開(kāi)始了受精過(guò)程，要了解受精過(guò)程，我們先來(lái)了解子房的結構。
述：花粉管過(guò)以穿過(guò)柱頭、花柱，到達子房的胚中，（胚珠位于子房?jì)龋?/p>
述：接下來(lái)的步驟就是通過(guò)精卵細胞的結構完全受精，這一重要過(guò)程發(fā)生在子房中，我們再來(lái)詳細了解一下子房的結構。
子房：子房壁胚珠：珠被、珠孔等
極核：卵細胞（靠近珠孔）
述：綠色開(kāi)花植物的受精過(guò)程被稱(chēng)為雙受精，為什么這么說(shuō)？我們一起通過(guò)圖片來(lái)了解。（動(dòng)畫(huà)：雙受精）
述：當花粉管從珠孔進(jìn)入胚珠后，末端破裂，精子釋放出來(lái)，與卵細胞結合形成受精卵，與極核結合形成受精極核，完成雙受精過(guò)程。
精子與卵細胞融合——受精卵（受精）兩個(gè)精子分別與卵細胞和極核融合——雙受精
述：由于完成了精卵細胞的結合，所以這種生殖方式也被稱(chēng)為有性生殖，請大家在書(shū)上勾劃出有性生殖的概念。
述：觀(guān)在我們再通過(guò)一個(gè)動(dòng)畫(huà)來(lái)回顧一下植物有性生殖及個(gè)體以育的過(guò)程（動(dòng)畫(huà)）
果實(shí)和種子形成述：在完成了雙受精作用之后，花的各部分又發(fā)生了怎樣的變化呢？
述：我們曾經(jīng)講過(guò)，果實(shí)有哪兩部分組成
問(wèn)：果皮和種子又分別由子房的哪兩個(gè)結構發(fā)育而成呢？
問(wèn)：種子又由哪些部分組成？
問(wèn)：它們又分別由子房的什么結構以育而來(lái)？（CAI展示 ）
問(wèn)：我們經(jīng)常在生活中會(huì )發(fā)現桃子、李子這些植物的果實(shí)只含有一粒種子，而像西瓜、碗豆等植物的果實(shí)中含有多粒種子這又是怎么回事呢？
果實(shí)和種子的傳播述：當果實(shí)和種子形成后，植物體要盡可能將它們傳播出來(lái)（果實(shí)中有種子），這樣才能夠擴大自身生活范圍。你們所知道的植物傳播果實(shí)或種子的方法有哪些？
播放影片，展示種子的傳播方法。
課堂小結：（略）
習題鞏固（CAI及教材）
八年級生物教案4
一、與課程標準的關(guān)系
本教科書(shū)緊扣課程標準提出的“全體學(xué)生通過(guò)努力都應達到的基本要求”，既面向全體學(xué)生，著(zhù)力于基本的公民素質(zhì)的培養，又從各方面考慮每個(gè)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，力圖使所有的學(xué)生在原有的基礎上都能得到發(fā)展。根據課程標準的精神，本教科書(shū)大力強化探究式學(xué)習，安排了較多的各類(lèi)學(xué)習活動(dòng)，無(wú)不廣泛聯(lián)系技術(shù)與社會(huì )。
本教科書(shū)還注重知識的現代化，包括傳統知識的現代拓展。例如，“細胞工程和克隆技術(shù)”，“基因工程和轉基因技術(shù)”，“生物富集及其影響”、“生物多樣性?xún)r(jià)值”等，使這本教科書(shū)的面貌煥然一新，充滿(mǎn)了21世紀的時(shí)代氣息。
本教科書(shū)還從學(xué)生生活實(shí)際出發(fā)，按照課程標準的要求，降低了難度，這不僅體現了義務(wù)教育的教學(xué)目標，也展示了生命世界的無(wú)窮魅力。
二、教材分析
本冊教材包括“生物的繁衍和發(fā)展”、“生物與環(huán)境”兩個(gè)單元。
在第六單元里共分第一章生物的繁殖，第二章生物的遺傳和變異，第三章生物的起源與進(jìn)化和第四章現代生物技術(shù)。重點(diǎn)內容是生物的遺傳和變異以及生物的繁殖。
第一章生物的繁殖是八年級下的開(kāi)篇章節，也是本單元的開(kāi)篇章節。植物、動(dòng)物和人通過(guò)生殖和遺傳維持種族的延續。在生物生殖與遺傳的基礎上，生物能夠得以發(fā)展。生物繁殖的知識是學(xué)習遺傳、變異與進(jìn)化的基礎，本章知識在單元中占有非常重要的地位，所以將本章安排在了本單元
的開(kāi)篇章節。本章是依據《生物學(xué)課程標準》中“生物的生殖、發(fā)育與遺傳”這一主題下的“人的生殖和發(fā)育”“動(dòng)物的生殖和發(fā)育”“植物的生殖”的要求編寫(xiě)的。本章包括“被子植物的生殖”“動(dòng)物的生殖和發(fā)育”“人的生殖和胚胎發(fā)育”三節內容。這三節內容是按照植物－動(dòng)物－人的順序編排的。植物生殖的內容與學(xué)生的生活實(shí)際聯(lián)系比較密切，學(xué)生有豐富的這方面生活經(jīng)驗，所以將植物的生殖安排在第一節。植物的類(lèi)群比較多，書(shū)中沒(méi)有面面俱到的介紹各種類(lèi)群植物的生殖方式，而是以學(xué)生最為熟悉的被子植物來(lái)學(xué)習植物生殖的知識。動(dòng)物的生殖和發(fā)育內容側重介紹無(wú)脊椎動(dòng)物中的昆蟲(chóng)、脊椎動(dòng)物中的兩棲類(lèi)和鳥(niǎo)類(lèi)的生殖和發(fā)育內容，因為這幾類(lèi)動(dòng)物學(xué)生們比較熟悉，貼近學(xué)生的生活。人的生殖和發(fā)育的基本知識對于學(xué)生認識自我、健康的生活具有重要作用，人類(lèi)的生殖是最復雜的，所以教科書(shū)將部分內容安排在了最后一節來(lái)進(jìn)行學(xué)習。
第二章生物的遺傳和變異是第六單元“生物的繁衍和發(fā)展”的第二章。在生命的延續過(guò)程中，遺傳和變異是普遍存在的。在第一章學(xué)生學(xué)習了“生物的生殖和發(fā)育”之后，安排生物的遺傳和變異內容，是對生物圈中生命延續和發(fā)展的繼續深入，符合學(xué)生的認知規律。遺傳和變異是生物的基本特征之一，有關(guān)遺傳和變異的知識對于人們的生產(chǎn)和生活有著(zhù)重要意義。學(xué)生在日程生活中，常會(huì )遇到有關(guān)遺傳和變異的令其困惑不解的問(wèn)題。因此，知道一些遺傳和變異的知識對學(xué)生是十分必要的。同時(shí)，通過(guò)本章的學(xué)習，學(xué)生可以對生物的遺傳和變異現象、遺傳的物質(zhì)基礎、性別決定、遺傳育種的實(shí)踐上的應用以及遺傳病等有一個(gè)初步的認識，也為后面的內容，特別是生物的進(jìn)化知識的學(xué)習奠定基礎。因此，本章在整個(gè)初中生物教科書(shū)中占有重要位置。
第三章生物的起源與進(jìn)化依據《生物課標》中“生物的多樣性”這一主題下的“生命的起源和生物的進(jìn)化”的要求編寫(xiě)。有關(guān)地球上生命起源的問(wèn)題，常見(jiàn)于各種媒體，一直是令人著(zhù)迷和富于挑戰的課題，也是科學(xué)家關(guān)注和爭論的焦點(diǎn)之一，更是處于青春期的學(xué)生樂(lè )于辯論的話(huà)題。本章的編寫(xiě)從生命的起源開(kāi)始，以尊重客觀(guān)事實(shí)、敢于質(zhì)疑的態(tài)度為學(xué)生搭建一個(gè)思維平臺，讓學(xué)生有一個(gè)生命起源的基本觀(guān)點(diǎn)；再呈現生物進(jìn)化的證據，描述生物進(jìn)化的歷程，分析生物進(jìn)化的原因；引導學(xué)生形成生物進(jìn)化的觀(guān)點(diǎn)。再用生物進(jìn)化的觀(guān)點(diǎn)來(lái)分析和理解人類(lèi)的起源和發(fā)展。全章引導學(xué)生形成唯物主義的世界觀(guān)，使之認識到在科學(xué)發(fā)展的歷史中，存在著(zhù)唯物和唯心觀(guān)點(diǎn)的斗爭。
第四章現代生物技術(shù)，涉及的知識面非常廣，素材非常多，有中國的，有外國的，而且已經(jīng)有許多基因工程產(chǎn)品實(shí)現了產(chǎn)業(yè)化。通過(guò)現代生物技術(shù)的相關(guān)內容的學(xué)習使學(xué)生能夠知道，現代生物技術(shù)的發(fā)展已經(jīng)對人類(lèi)產(chǎn)生了重要的影響，并將深刻地影響人類(lèi)發(fā)展的進(jìn)程。
本章教學(xué)應從學(xué)生的興趣出發(fā)，結合身邊的轉基因技術(shù)的應用、克隆技術(shù)的應用，組織學(xué)生通過(guò)查閱資料、討論等活動(dòng)，舉例說(shuō)出轉基因技術(shù)，克隆技術(shù)的應用，理解生物技術(shù)是當今國際上重要的高技術(shù)領(lǐng)域，生物技術(shù)將為解決人類(lèi)所面臨的環(huán)境、資源、人口、能源、糧食等危機和壓力提供最有希望的解決途徑。同時(shí)引導學(xué)生關(guān)注轉基因技術(shù)和克隆技術(shù)對人類(lèi)生活的影響，生物技術(shù)的發(fā)展在給人們帶來(lái)巨大利益的同時(shí)，也給人們帶來(lái)了一些潛在的威脅和社會(huì )倫理問(wèn)題。
第七單元包括一章生物與環(huán)境的關(guān)系，第二章生態(tài)系統和第三章人類(lèi)與自然界的協(xié)調發(fā)展。
第一章生物與環(huán)境的關(guān)系作為本單元的開(kāi)頭篇，主要介紹生物與環(huán)境之間的關(guān)系。從教科書(shū)的體系來(lái)看，本章內容為下一章學(xué)習生態(tài)系統的知識打下了基礎，是生態(tài)系統知識的鋪墊�，F在，生物與環(huán)境之間的關(guān)系已經(jīng)成為一個(gè)涉及人類(lèi)和所有生物存在
和發(fā)展的重大問(wèn)題，因此學(xué)習一些生態(tài)學(xué)知識是十分必要的。
第二章生態(tài)系統與上一章有密切的聯(lián)系。上一章學(xué)習的環(huán)境因素，其中非生物因素的概念與本章概念是一致的。生物因素在本章中分解為生產(chǎn)者、消費者和分解者。人們對于生物與環(huán)境關(guān)系的研究，可以按照生物的個(gè)體、種群、群落以及生態(tài)系統這四個(gè)層次進(jìn)行，其中對對生態(tài)系統的研究是十分重要的。研究生態(tài)系統的目的，就是要保護好人類(lèi)和其他生物賴(lài)以生存的環(huán)境。所以“生態(tài)系統”這一章是本單元的重點(diǎn)。
第三章人類(lèi)與自然界的協(xié)調發(fā)展。人類(lèi)不能離開(kāi)自然界，不能違背自然界的客觀(guān)規律，人類(lèi)與自然界是相互依存的，人類(lèi)必須從實(shí)際出發(fā)，遵循和利用自然規律，做到科學(xué)發(fā)展和可持續發(fā)展。因此，本章設置了“控制人口的過(guò)度增長(cháng)”“合理利用自然資源”“保護生物多樣性”和“保護生態(tài)環(huán)境”四節內容。
八年級生物教案5
一、教學(xué)目標
1、知識目標：通過(guò)探究活動(dòng)，學(xué)會(huì )制作酸奶的方法并能解釋原因；嘗試利用發(fā)酵技術(shù)制作食品。
2、能力目標：描述酒精發(fā)酵過(guò)程，明確發(fā)酵原理；通過(guò)實(shí)驗提高學(xué)生的動(dòng)手能力
3、情感目標：培養學(xué)生對生物的濃厚興趣；通過(guò)對祖國傳統工藝的介紹激發(fā)學(xué)生愛(ài)國情感
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、學(xué)會(huì )制作酸奶的方法并能解釋原因。
2、認識發(fā)酵現象是由微生物引起的，說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)的應用。
3、舉例說(shuō)出發(fā)酵技術(shù)在生活中的應用。
4、發(fā)酵過(guò)程的控制
三、教學(xué)準備
1、教師準備相關(guān)圖片、動(dòng)畫(huà)、視頻資料
2、學(xué)生做預習
3、相關(guān)實(shí)驗材料的準備
四、教學(xué)過(guò)程
1、教師描述：我們在平時(shí)吃早飯時(shí)會(huì )吃腐乳，學(xué)校樓下還經(jīng)常會(huì )有人叫賣(mài)桂花酒釀（板書(shū)）（酒、醋、醬油、饅頭等）
教師：剛才我在黑板上寫(xiě)下的這些食品都有一個(gè)共同點(diǎn)，大家知道是什么嗎？
問(wèn)：我們經(jīng)常會(huì )聽(tīng)別人說(shuō)到發(fā)酵，究竟什么是發(fā)酵呢？
�。òl(fā)酵：某些微生物厭氧呼吸的一種方式）
教師描述：果酒暴露在空氣中為什么會(huì )變酸，水果放久了為什么會(huì )有酒味，發(fā)酵的本質(zhì)到底是什么？
答：發(fā)酵指的是某些微生物在缺乏氧氣的情況進(jìn)行的一種特殊的呼吸。通過(guò)這種呼吸不同的微生物會(huì )產(chǎn)生不同的產(chǎn)物。
教師描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧氣的情況下，乳酸菌會(huì )發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使酒變酸。而水果中的酵母菌發(fā)酵會(huì )產(chǎn)生酒精，所以水果放久了會(huì )有酒味。以上這兩種情況是我們所不希望發(fā)生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的這兩種發(fā)酵產(chǎn)物我們可以如何加以利用呢？
2、學(xué)生根據教師提出的問(wèn)題進(jìn)行相互之間的交流。
3、教師提問(wèn)果酒的制作過(guò)程以及原理。
4、學(xué)生自己看課本后回答問(wèn)題。
5、教師根據學(xué)生的回答做出點(diǎn)評和補充。
6、教師演示果酒的制作過(guò)程，在時(shí)間和條件允許的情況下，也可以請學(xué)生上臺嘗試。
7、教師提問(wèn)不同風(fēng)味的腐乳的制作過(guò)程并向學(xué)生展示他們的不同，引起學(xué)生的興趣。
8、學(xué)生根據課本回答問(wèn)題。
9、教師補充一些課本上沒(méi)有的知識。
10、教師向學(xué)生發(fā)酵的基本原理以及發(fā)酵過(guò)程中所涉及到的一些菌種和其它物品。
11、布置課外作業(yè)。學(xué)生 調查最感興趣的與發(fā)酵技術(shù)相關(guān)的一種職業(yè)，如面包師、制藥廠(chǎng)技術(shù)員、食品廠(chǎng)技術(shù)員、釀酒廠(chǎng)技術(shù)人員等，了解該職業(yè)主要的工作內容和職業(yè)特點(diǎn)。
八年級生物教案6
教材分析：
生物進(jìn)化的歷程極其漫長(cháng)而復雜。因此，本節教學(xué)內容，要求教師要把握好教學(xué)目標，不要增加知識的難度。
學(xué)情分析：
學(xué)生對生物進(jìn)化的歷程比較感興趣，但對生物進(jìn)化的順序和判斷依據卻不甚清楚。所以，教師應注意多從生活實(shí)際出發(fā)，通過(guò)資料分析、討論，加強學(xué)生的感性認識，使學(xué)生進(jìn)一步理解、掌握。
教學(xué)目標：1、舉例說(shuō)出研究生物進(jìn)化的方法。2、概述生物進(jìn)化的主要歷程。
教學(xué)策略：
創(chuàng )設情景---分析討論---解決疑難----得出結論
教學(xué)過(guò)程：
教學(xué)內容
學(xué)生活動(dòng)
教師活動(dòng)
1、學(xué)習研究生物進(jìn)化的方法 生物學(xué)研究中常用比較的方法，通過(guò)比較，可以推測生物之間的親緣關(guān)系。 在研究生物進(jìn)化過(guò)程中，化石（fossil）是非常重要的證據。地球上現存的生物都是進(jìn)化的結果，對他們親緣關(guān)系的研究，可幫我們追溯生物進(jìn)化的過(guò)程�？茖W(xué)家通過(guò)對不同年代化石的縱向比較，以及對現存生物種類(lèi)的橫向比較等方法，可推測出生物進(jìn)化的大致歷程。
2、生物進(jìn)化的大致歷程 生物進(jìn)化的歷程大致是：由簡(jiǎn)單到復雜、由低級到高級、由水生到陸生。激情、質(zhì)疑激發(fā)興趣表述交流看書(shū)思考表述交流得出結論看書(shū)分析討論表述交流得出結論練習鞏固進(jìn)一步明確鞏固新知創(chuàng )設情景：生物圈中形形色色的生物究竟是怎樣有地球上的原始生命進(jìn)化來(lái)的？導入新課。組織學(xué)生看書(shū)進(jìn)行資料分析點(diǎn)撥指導組織學(xué)生看書(shū)（生物進(jìn)化樹(shù)）組織學(xué)生技能訓練知識回顧感悟與收獲達標檢測：瞭望角進(jìn)一步探究布置作業(yè)課后記：生物化石作為進(jìn)化證據，生物進(jìn)化的總趨勢這兩個(gè)問(wèn)題學(xué)生很容易理解，關(guān)于進(jìn)化歷程有了前面學(xué)習的基礎，也能很好理解，只是要按順序記起來(lái)，有些學(xué)生有難度。另外課本中進(jìn)化樹(shù)與原來(lái)靜的進(jìn)化過(guò)程不相符，例如軟體動(dòng)物在環(huán)節動(dòng)物之前，爬行動(dòng)物在鳥(niǎo)類(lèi)和哺乳動(dòng)物之后，這是什么原因，需要查資料解決。
八年級生物教案7
一、教學(xué)目標
1.舉例說(shuō)明生物多樣性面臨的威脅及其原因。
2.關(guān)注我國特有的珍稀動(dòng)植物。
3.說(shuō)出保護生物多樣性的主要措施。
4.參與一種珍稀動(dòng)物或植物保護的辯論和協(xié)商活動(dòng)，提高保護生物多樣性的公民意識。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.讓學(xué)生體會(huì )到保護生物多樣性的緊迫性和艱巨性。
2.協(xié)商和辯論這樣保護白頭葉猴。
三、課時(shí)安排：1課時(shí)
四、教學(xué)過(guò)程
6-3-保護生物的多樣性
一、生物多樣性面臨的威脅及其原因
1、瀕臨滅絕
2、生存環(huán)境的破壞與改變
二、保護生物多樣性最為有效的措施--建立自然保護區
三、法律保護
《中華人民共和國森林法》
《中華人民共和國野生動(dòng)物保護法》
《保護生物多樣性公約》
五、作業(yè)
1、如果一個(gè)物種的所有個(gè)體都在地球上消失了，那么這個(gè)物種已經(jīng)()
A、滅絕B、瀕危C、受到威脅D、再生
2、保護生物多樣性最為有效的措施是()
A、遷地保護B、建立自然保護區
C、克隆D、法制管理
3、數千年前我國黃土高原有茂密的森林，后來(lái)卻成為荒山禿嶺，植被減少的原因是()
A、地殼運動(dòng)頻繁B、北方寒流長(cháng)期侵襲
C、長(cháng)年干旱，赤地千里D、過(guò)度開(kāi)發(fā)破壞生態(tài)平衡
八年級生物教案8
一、 教學(xué)目標
1、 說(shuō)出細菌和真菌的分布特點(diǎn)；
2、 嘗試采用細菌和真菌培養的一般方法，探究細菌和真菌的'分布；
3、 小組成員間相互交流、合作，共同完成探 究活動(dòng)，體驗與人的合作與交流；
4、 認同嚴謹求實(shí)、持之以恒的科學(xué)態(tài)度。
二、 重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn)：
1、細菌和真菌的分布特點(diǎn)；
2、探究活動(dòng)“檢測不同環(huán)境中的細菌和真菌”。
難點(diǎn)：探究活動(dòng)中小組成員要做好分工，在規定的時(shí)間內做好觀(guān)察記錄。
三、 課前準備
教師：
1、變質(zhì)的牛奶、各種真菌（木耳、香菇、靈芝等）長(cháng)霉的饅頭、面包，腐爛變質(zhì)的水果；
2、實(shí)物投影儀；
3、培養菌落實(shí)物；
4、瓊脂、培養皿、燒杯、甜豆漿、酒精燈、吸管、三角架、無(wú)菌棉棒、鑷子、放大鏡。
學(xué)生：預習細菌、真菌培養的一般方法。
四、 課時(shí)分配
一課時(shí)
五、 教學(xué)設計
學(xué)習內容
學(xué)生活動(dòng)
教師活動(dòng)
引入新課
積極思考、踴躍提問(wèn)
展示變質(zhì)的牛奶，提出問(wèn)題，引入新課
認識大型的真菌和真菌中的霉菌
仔細觀(guān)察，從實(shí)物中獲得有感性認識。
展示大型真菌及霉菌實(shí)物。
細菌、真菌培養的一般方法
請兩個(gè)同學(xué)講解和演示細菌和真菌培養的一般方法，提問(wèn)并解答。
引導學(xué)生提出問(wèn)題，師生共同探究解決問(wèn)題。
區分細菌和真菌菌落分布的特點(diǎn)
觀(guān)察菌落實(shí)物、區分其分布的特點(diǎn)。閱讀教材。
將課前培養的菌落實(shí)物分發(fā)給各小組，指導學(xué)生進(jìn)行觀(guān)察，并及時(shí)點(diǎn)評并給予鼓勵。
細菌和真菌的分布范圍
通過(guò)對實(shí)物、圖片的觀(guān)察總結出細菌和真菌的分布范圍。
展示實(shí)物、圖片，引導學(xué)生說(shuō)出細菌和真菌的分布范圍。
制定探究活動(dòng)的方案
制定實(shí)施方案、交流活動(dòng)的計劃及展示觀(guān)察記錄的表格
下課后半小時(shí)內將在各自環(huán)境中已接種的培養皿密封好，送回教室后排的空桌上。
布置設計探究方案，提醒學(xué)生注意設計對照組。巡視和指導、參與設計，及時(shí)激勵。
每組發(fā)給兩套有培養基的培養皿。
八年級生物教案9
教學(xué)目標
1.說(shuō)出動(dòng)物生活環(huán)境的種類(lèi)和特點(diǎn)。
2.說(shuō)出水生動(dòng)物常見(jiàn)種類(lèi)和主要結構特點(diǎn)。
3.探究魚(yú)類(lèi)的運動(dòng)和呼吸的方式，并概述魚(yú)類(lèi)的主要特征。
4.歸納出水生動(dòng)物適于水中生活的共同特點(diǎn)。
5.關(guān)注水生動(dòng)物的生存環(huán)境變化情況。
重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：1、探究魚(yú)類(lèi)的運動(dòng)和呼吸的方式，并概述魚(yú)類(lèi)的主要特征。
2、說(shuō)明水生動(dòng)物適于水中生活的特點(diǎn)。
難點(diǎn)：探索魚(yú)鰭在游泳中的作用。
課前準備
1、教師：制作CAI(展示不同生活環(huán)境中的動(dòng)物、水中生活的各種動(dòng)物類(lèi)群、水中自由生活的魚(yú)和魚(yú)鰭在游泳中的作用、水域污染對水生動(dòng)物的影響，增強直觀(guān)性)；魚(yú)缸、金魚(yú)、氣球、吸管、塑料板、剪刀、橡皮筋、針線(xiàn)、鋼尺等、魚(yú)鰓結構掛圖。
2、學(xué)生：預習探究魚(yú)鰭在游泳中作用的模擬實(shí)驗；查找出水體環(huán)境的惡化情況資料。
課時(shí)安排：兩課時(shí)
教學(xué)設計
學(xué)習內容
6、四人一組，根據實(shí)驗和錄像總結出魚(yú)類(lèi)的共同特點(diǎn)。
7、四人一組，根據問(wèn)題，進(jìn)行分析討論，通過(guò)歸納整理，表述交流，得出結論。
觀(guān)察各種動(dòng)物標本，并根據教材進(jìn)行自主學(xué)習，在教師的引導下，總結得出結論。
學(xué)生根據錄像內容和問(wèn)題，表述各自的觀(guān)點(diǎn)，達成共識，保護水域環(huán)境非常重要。
創(chuàng )設情景(CAI媒體播放)，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入那豐富多彩的動(dòng)物世界，讓學(xué)生每人說(shuō)出一種熟悉的動(dòng)物(不能重復)。然后，組織學(xué)生根據有無(wú)脊椎或生活環(huán)境和運動(dòng)方式的不同，給他們找個(gè)家。
利用錄像展現豐富多彩的動(dòng)物世界，引導學(xué)生進(jìn)行歸納總結。
播放錄像奇妙的海底世界。質(zhì)疑：魚(yú)為什么能適于在水中生活? 魚(yú)的各種鰭在游泳中起什么作用?出示觀(guān)察提綱，引導學(xué)生仔細觀(guān)察錄像，分析問(wèn)題，表述交流，得出結論。
指導學(xué)生進(jìn)行模擬實(shí)驗(魚(yú)鰭在游泳中的作用)，通過(guò)探究，得出結論。
質(zhì)疑：人為什么不能像魚(yú)一樣在水中自如呼吸?出示觀(guān)察提綱，組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗，針對問(wèn)題進(jìn)行探究。同時(shí)，給于學(xué)生適當的幫助、指導，最終得出結論。
出示掛圖或投影片，組織學(xué)生分析魚(yú)類(lèi)的共同特征。通過(guò)相互交流，得出結論。
質(zhì)疑：除了魚(yú)外，你還知道哪些水生動(dòng)物?組織學(xué)生自主看書(shū)，觀(guān)察標本并相互交流。對存在的問(wèn)題，在教師的點(diǎn)拔、指導下，完成答疑、解惑。
質(zhì)疑：利用錄像展示水域污染情況，并提出水環(huán)境的好壞影響水生生物的生活嗎?組織學(xué)生表述交流，得出結論，進(jìn)行情感教育。
教學(xué)過(guò)程
師：錄像展示不同環(huán)境中生活的各種動(dòng)物，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入那絢麗多彩的動(dòng)物王國，去領(lǐng)略大自然的神奇。然后，組織學(xué)生填表總結。
生：填表總結后，以小組為單位進(jìn)行討論并總結。
師：請根據生活環(huán)境和運動(dòng)方式的不同，給它們找個(gè)家，然后相互交流。
生：以小組為單位進(jìn)行匯報交流。
師：通過(guò)交流，我們不難發(fā)現動(dòng)物種類(lèi)繁多，而且生活環(huán)境和運動(dòng)方式也各不同。
質(zhì)疑：這些動(dòng)物都是怎樣適應各自的生活環(huán)境的?
生：引導學(xué)生進(jìn)行討論。
師：播放錄像，水中自由生活的魚(yú)。質(zhì)疑：魚(yú)為什么能在水中自由的生活呢？我們人類(lèi)為什么不能像魚(yú)那樣自由自在地生活在水中呢?
生：開(kāi)動(dòng)腦筋，闡述自己的觀(guān)點(diǎn)。(相互補充、完善)
師：大家的觀(guān)點(diǎn)正確嗎？就讓我們先看一看魚(yú)是怎樣生活的。組織學(xué)生觀(guān)察魚(yú)缸里的活魚(yú)，然后提出觀(guān)察問(wèn)題。(CAI展示)
問(wèn)題l：魚(yú)的外形有什么特點(diǎn)?是否有利于克服水中運動(dòng)的阻力?
問(wèn)題2：魚(yú)的運動(dòng)器官是什么?胸鰭、腹鰭、尾鰭在運動(dòng)中各起什么作用?
生：以小組為單位，認真觀(guān)察，根據提示問(wèn)題積極動(dòng)腦思考。然后，表述交流、補充完善，最后得出正確結論。
�。�.體型呈梭形、鱗片；
�。�.外有黏液，可減少水中運動(dòng)的阻力；
�。�.鰭：鰭是運動(dòng)器官，胸鰭、腹鰭起平衡作用，尾鰭保持前進(jìn)的方向。
師：在科學(xué)探究過(guò)程中，有些問(wèn)題僅憑觀(guān)察是難以得出結論的。這就需要通過(guò)實(shí)驗或模擬實(shí)驗來(lái)探究。接下來(lái)，就請你們以小組為單位，設計《魚(yú)鰭在游泳中的作用》的探究方案。
生：以小組為單位，相互討論研究，提出本組想要探究的問(wèn)題，作出假設。
師：組織學(xué)生匯報交流，相互質(zhì)疑，補充完善本組設計方案。
生：修改自己的實(shí)驗方案。
師：教師引導學(xué)生參照書(shū)中的方法步驟和老師提供的實(shí)驗材料(略)，以小組為單位進(jìn)行模擬探究。
生：學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗。
師：巡視指導。
生：體色的觀(guān)察：鯽魚(yú)背面呈＿＿色，腹面呈＿＿色。
師：這種體色對鯽魚(yú)在水中生活有什么意義？
生：體形的觀(guān)察：鯽魚(yú)的身體（圓形、側扁），體呈＿＿＿。
師：這種體形有什么好處？
生：體表的觀(guān)察：體表覆蓋＿＿，呈＿＿狀排列，體表（干燥、有粘液）。
師：體表的這種特點(diǎn)與鯽魚(yú)的水中生活是如何適應的？
生：認真記錄，討論并得出結論，表述交流。
師：人為什么不能像魚(yú)一樣在水中呼吸呢?
生：各抒己見(jiàn)，發(fā)表自己的觀(guān)點(diǎn)。
師：要想明白這個(gè)道理，讓我們先看一看魚(yú)的呼吸器官——鰓的結構。組織學(xué)生觀(guān)察魚(yú)缸里魚(yú)的口和鰓蓋后緣交替張合的動(dòng)作。質(zhì)疑：口和鰓蓋后緣為什么不是同時(shí)張或合的呢?
生：用吸有墨汁的吸管慢慢滴在魚(yú)口的前方，觀(guān)察墨汁流動(dòng)的情況，并認真記錄。
生：實(shí)驗操作，輕輕掀起魚(yú)的鰓蓋，看一看鰓的形態(tài)和顏色。對照魚(yú)鰓的結構放大圖。
師：質(zhì)疑：鰓為什么是鮮紅色?鰓絲為什么既多又細?
生：討論并填表：魚(yú)鰓位于＿＿＿＿兩側，外有＿＿＿保護，共有＿＿＿＿對鰓，顏色＿＿＿＿。當水流經(jīng)鰓絲時(shí)，溶解于水里的＿＿＿＿進(jìn)入鰓絲中的毛細血管里，而血液中的＿＿＿＿擴散出毛細血管，排到水中。
師：總結鰓的結構與氣體交換。
生：討論人類(lèi)為什么不能像魚(yú)那樣生活在水中。
師：質(zhì)疑：你們能判斷一下什么樣的動(dòng)物是魚(yú)類(lèi)嗎？
生：它們體表被有鱗片，用鰓(gill)呼吸，通過(guò)尾部的擺動(dòng)和鰭(fin)的協(xié)調作用游泳，以此來(lái)適應水中生活。
師：除去魚(yú)類(lèi)以外，還有哪些動(dòng)物生活在水中呢？
生：舉例說(shuō)明。
師：組織學(xué)生看書(shū)，認識書(shū)中的各種水生動(dòng)物。
質(zhì)疑：1．腔腸動(dòng)物有什么結構特點(diǎn)?常見(jiàn)腔腸動(dòng)物有哪些?
2．軟體動(dòng)物有什么結構特點(diǎn)?常見(jiàn)軟體動(dòng)物有哪些?
3．甲殼動(dòng)物有什么結構特點(diǎn)?常見(jiàn)甲殼動(dòng)物有哪些?
生：表述交流(略)。
師：水中生活的動(dòng)物有許多，它們都是水與生態(tài)系統的重要組成部分，它們之間通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)，形成緊密而復雜的聯(lián)系。
質(zhì)疑：發(fā)生赤潮或水華后，水生動(dòng)物會(huì )出現什么現象?
生：各抒己見(jiàn)、慷慨陳詞。
師：錄像展示：煙波浩渺的海洋，奔流不息的江河，涓涓流淌的小溪，原本都是水生動(dòng)物的樂(lè )園。然而，人類(lèi)的不文明、不道德行為正在使水域環(huán)境遭到破壞，從而使大量水生動(dòng)物死亡，甚至滅絕。難道不值得我們去深思嗎?
生：進(jìn)行情感、態(tài)度和價(jià)值觀(guān)教育。
課堂小結
1．你了解了嗎?常見(jiàn)的水生無(wú)脊椎動(dòng)物。
2．你明白了嗎?魚(yú)類(lèi)適應水中生活的形態(tài)特點(diǎn)和結構特點(diǎn)。
3．你認同了嗎?水域環(huán)境的污染影響水生動(dòng)物的生活。
結束語(yǔ)
在動(dòng)物王國里，還有許多生活在陸地上的動(dòng)物，它們是怎樣適應陸地環(huán)境生活的?請大家課前預習、查閱資料，我們下節課再來(lái)一起學(xué)習。
教學(xué)反思
在本節教學(xué)中，教學(xué)從創(chuàng )設問(wèn)題情境人手，使學(xué)生通過(guò)觀(guān)看各種水生動(dòng)物的圖片或錄像片，對眾多的水生動(dòng)物有一個(gè)直觀(guān)感性認識，在此基礎上，引導學(xué)生思考：“如果陸生動(dòng)物(包括人類(lèi))到水中生活會(huì )遇到哪些問(wèn)題?”“魚(yú)類(lèi)等水生動(dòng)物是如何解決這些問(wèn)題的?”這樣不僅可以提高學(xué)生的興趣，還可以引導學(xué)生進(jìn)行有目的探究活動(dòng)，同時(shí)培養學(xué)生發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題的意識。使學(xué)生在活動(dòng)中感知，體現了在動(dòng)中學(xué)的特點(diǎn)，體現了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習的方法學(xué)習理念，這一點(diǎn)正是新課程所強調的學(xué)習方式的改變。
八年級生物教案10
一、教學(xué)目標
1、描述真菌的主要特征。
2、認識日常生活中常見(jiàn)的真菌，說(shuō)出霉菌和蘑菇的營(yíng)養方式和生殖方式的特點(diǎn)。
3、學(xué)會(huì )用放大鏡觀(guān)察青霉和曲霉的形態(tài)結構，培養觀(guān)察能力。
4、了解一些食用菌養殖的過(guò)程和方法。
二、重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn)：
1、認識日常生活中常見(jiàn)的真菌以及它們生命活動(dòng)的特點(diǎn)。
2、觀(guān)察能力的訓練。
難點(diǎn)：真菌生殖方式的特點(diǎn)。
三、課前準備
教師：用橘皮、饅頭、面包片來(lái)培養青霉和曲霉，為每個(gè)小組提供長(cháng)有長(cháng)霉的面包和長(cháng)有長(cháng)霉的水果；制作有關(guān)青霉、曲霉和蘑菇結構的CAI課件。指導學(xué)生制作孢子印、制作模型模擬孢子的傳播。
學(xué)生：復習七年級上冊有關(guān)單細胞生物的內容中酵母菌的結構；查閱有關(guān)真菌的知識；制作孢子印。
四、課時(shí)分配
一課時(shí)
五、教學(xué)設計
第三節真菌觀(guān)看課件，生機盎然的自然界，感受大自然的美，從生物圈的角度來(lái)認識真菌作用。播放CAI課件，關(guān)重展現各種各樣的真菌，創(chuàng )設問(wèn)題情景，啟發(fā)學(xué)生思維，導入本節課的地內容。
各種各樣的真菌學(xué)生根據觀(guān)看的課件內容，并觀(guān)察實(shí)物標本，結合日常生活中自己的見(jiàn)識以及自大搜集的資料，相互交流自己對真菌的了解。提供實(shí)物標本及自己搜集的資料，參與學(xué)生討論，及時(shí)評價(jià)和鼓勵學(xué)生從日常生活和課本外獲取信息的能力。
觀(guān)察與思考用放大鏡觀(guān)察培養皿中養好的青霉和曲霉，注意看它們的形態(tài)和顏色。觀(guān)察新鮮蘑菇的形態(tài)。討論：1、青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點(diǎn)？2、在什么地方什么時(shí)候容易采到蘑菇？這說(shuō)明了什么？3、霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營(yíng)養方式有什么相同的特點(diǎn)？提供長(cháng)有長(cháng)霉的面包和長(cháng)有長(cháng)霉的水果。利用觀(guān)察與思考活動(dòng)，引導學(xué)生按照從宏觀(guān)到微觀(guān)的順序觀(guān)察這些真菌，同時(shí)讓學(xué)生觀(guān)察青霉和曲霉以及蘑菇的結構圖，了解分們的形態(tài)結構。
酵母菌的形態(tài)結構學(xué)生回憶，結合新知識說(shuō)出單細胞真菌的結構。出示酵母菌的插圖，與學(xué)生共同了解有關(guān)酵母菌的知識。
真菌的繁殖觀(guān)察自己在課前制作的蘑菇的必然性子印，進(jìn)一步了解蘑菇孢子的位置、形態(tài)及作用，從而了解真菌的繁殖方式。在課前指導學(xué)生制作新鮮蘑菇的孢子印、指導學(xué)生，提出問(wèn)題讓學(xué)生思考：真菌是通過(guò)什么來(lái)繁殖后代的？真菌的孢子在什么樣的環(huán)境下才能發(fā)育成新個(gè)體？了解真拉塔基亞的繁殖特點(diǎn)有什么意義呢？
通過(guò)模擬實(shí)驗體驗孢子的傳播過(guò)程。完成課堂練習，鞏固本章所學(xué)知識，了解一些食用菌養殖的過(guò)程和方法。帶領(lǐng)學(xué)生做模擬實(shí)驗"孢子的傳播過(guò)程"。與學(xué)生共同分析歸納總結真菌的繁殖方式。引導學(xué)生運用所學(xué)知識解決實(shí)際生活問(wèn)題的能力。
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