大班冬至包餃子主題活動(dòng)教案
作為一名教職工,通常需要準備好一份教案,教案是教學(xué)藍圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編幫大家整理的大班冬至包餃子主題活動(dòng)教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
大班冬至包餃子主題活動(dòng)教案1
活動(dòng)目標
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。
知道冬至是中國的一個(gè)傳統節日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準備
課件準備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
——今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
——童謠中出現了哪些數字?
——這些數字是什么意思呢?
小結:這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現了一到九九個(gè)數字,所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開(kāi)始“數九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數完九個(gè)九之后,冬天結束,春天就來(lái)到了。
組織談話(huà),引導幼兒了解冬至,知道冬至是中國的傳統節日。
——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
——冬至是哪一天?
小結:冬至又叫“冬節”,是中國的一個(gè)傳統節日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導幼兒了解冬至的飲食習俗。
——冬至這天,你家會(huì )吃些什么?
——湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
——湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結:冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵幼兒動(dòng)手制作湯圓。
。ǹ筛鶕L(fēng)俗習慣將湯圓換成餃子)
——我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解,教師在講解內容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區域活動(dòng)
在美工區,投放材料“超輕黏土”,鼓勵幼兒動(dòng)手制作餃子。
日;顒(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內,供幼兒欣賞。
大班冬至包餃子主題活動(dòng)教案2
活動(dòng)目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂(lè )氣氛。
活動(dòng)準備
經(jīng)驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備:《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)
活動(dòng)過(guò)程
教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?
——你喜歡吃餃子嗎?
——你知道冬至為什么要吃餃子呢?
小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著(zhù)對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀(guān)察并論。
——餃子是什么樣的?
——你們在家里包過(guò)餃子嗎?餃子要怎么包呢?
播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1、制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。
2、制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。
3、包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀(guān)察,給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的?
活動(dòng)延伸
區域活動(dòng):在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的.餃子并展示。
家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會(huì )冬至的溫馨氣氛。
大班冬至包餃子主題活動(dòng)教案3
活動(dòng)名稱(chēng):
香香的餃子
學(xué)生情況:
本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評估,本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級,聽(tīng)覺(jué)補償效果基本達到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。
活動(dòng)目標:
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì )分享勞動(dòng)成果,培養幼兒熱愛(ài)家人的感情。
活動(dòng)重點(diǎn):
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流,學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)難點(diǎn):
學(xué)習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
活動(dòng)準備:
1、知識:幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。
2、物質(zhì)準備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指。
活動(dòng)過(guò)程:
一、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
二、活動(dòng)導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對話(huà)交流。請幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(cháng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉…… 師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì )不會(huì )做餃子?
四、請小動(dòng)物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)
五:學(xué)習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導學(xué)習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結,活動(dòng)結束。
活動(dòng)延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè )。
活動(dòng)反思:
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng )設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達能力。
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