好喝的茶大班教案
作為一無(wú)名無(wú)私奉獻的教育工作者，通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么你有了解過(guò)教案嗎？以下是小編收集整理的好喝的茶大班教案，歡迎大家分享。
好喝的茶大班教案1
活動(dòng)目標：
1、了解茶的分類(lèi)及用途，學(xué)習區分紅茶、綠茶、烏龍茶。
2、欣賞茶藝表演，品嘗功夫茶，初步了解品茶禮儀。
3、初步感受、體驗中國的茶文化，激發(fā)民族自豪感。
4、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
5、培養幼兒樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗的性格。
活動(dòng)準備：
1、工夫茶茶具、茶葉；泡在透明杯中的紅茶、綠茶、烏龍茶各一杯；品茗杯人手一只；古箏音樂(lè )；教師會(huì )表演工夫茶茶藝或邀請茶藝師表演。
2、幼兒喝過(guò)紅茶和綠茶；欣賞過(guò)常見(jiàn)茶具。
活動(dòng)過(guò)程：
一、學(xué)習區分紅茶、綠茶、烏龍茶，了解茶的分類(lèi)及用途。
1、觀(guān)察茶葉，從顏色、外形、香味上區分茶葉，師介紹烏龍茶茶名的由來(lái)。
�、賻熡讎咀肋�，師：看看盆子里是什么？（教師啟發(fā)幼兒比一比三種茶葉的不同。幼兒已有粗淺的辯茶經(jīng)驗，自然地用看顏色、聞味道、比外形的方法來(lái)區分盆中的茶葉。）
�、趲熡鬃�，師提問(wèn)：一共有幾種茶？你認識哪一種茶？（幼兒輕松地分出其中的紅茶和綠茶，師鼓勵幼兒說(shuō)說(shuō)如何區分）
�、蹘煶鍪緸觚埐瑁哼@是什么茶？它是什么形狀的像什么？師告訴幼兒這種搓成小圓球狀的茶葉叫烏龍茶，師講解烏龍茶的傳說(shuō)。（烏龍茶幼兒沒(méi)有接觸過(guò)，教師介紹烏龍茶的傳說(shuō)時(shí)他們聽(tīng)得很專(zhuān)注，傳說(shuō)深深吸引了幼兒注意）
�、軒熜〗Y：三種茶葉分別是紅茶、綠茶和烏龍茶，可以看茶葉的外形、聞茶葉的香味來(lái)區分。
2、觀(guān)察泡好的三杯茶，從茶湯的湯色、茶味上區分三種茶。
�、賻煶鍪救瑁何矣萌N茶葉分別泡了三杯茶，怎么來(lái)區分它們呢？（幼兒爭著(zhù)說(shuō)出紅茶、綠茶的茶湯分別是紅色和綠色，師肯定幼兒回答并啟發(fā)說(shuō)出烏龍茶的茶湯是琥珀色的）
�、趲煟嚎梢钥磁莺煤蟛铚念伾珌�(lái)區分不同種類(lèi)的茶，還有其他的方法嗎？（好幾個(gè)孩子講出了可以喝一喝，從茶的味道來(lái)區分不同的茶，我及時(shí)表?yè)P，肯定可以看茶湯顏色、嘗茶湯味道來(lái)區分三種茶）
3、師小結：我們可以用看外形、聞香味、看湯色、品茶味來(lái)區分紅茶、綠茶、烏龍茶。
4、講講說(shuō)說(shuō)：喝茶的好處及茶葉的其他用途，師簡(jiǎn)單介紹中國茶的茶史，讓幼兒知道中國是茶的發(fā)源地，是茶的祖國，激發(fā)幼兒民族自豪感。（喝茶的好處孩子講了很多：止渴生津、提神益思、強身防病、減肥消脂等，這些知識都是在收集資料時(shí)積累的，當老師介紹中國的茶史，孩子臉上顯露欽佩、自豪的神情，由衷感慨中國人真了不起）
二、欣賞茶藝表演，幼兒品茶，感受茶文化。
1、幼兒欣賞功夫茶茶藝表演。
�、賻煟航裉煺埓蠹液裙Ψ虿�，什么是功夫茶小朋友猜一猜。（有的孩子說(shuō)喝了功夫茶就會(huì )武功了，逗得大家哈哈笑）教師介紹：之所以叫功夫茶是因為泡茶的方式極為講究，操作起來(lái)要有一定的功夫，泡茶、沏茶、品茶都有很多的學(xué)問(wèn)。
�、诮處煴硌莨Ψ虿璨杷�。（我身披傳統披肩，操作精致的工夫茶茶具，用簡(jiǎn)潔易懂的話(huà)語(yǔ)介紹茶道，孩子目不轉睛地欣賞，表演結束送上了熱烈的掌聲）
2、教師示范聞香品茗：細聞?dòng)南�、品啜甘霖�?/p>
教師：小杯的茶應該怎樣欣賞和品嘗呢？教師表演"聞香品茗"。（我輕輕地吸氣聞香、細品香茶。教室里茶香四溢，古箏悠悠，孩子們屏息凝神深深陶醉）
3、幼兒品茶，學(xué)習"三龍護鼎"手法，說(shuō)說(shuō)茶香、茶味以及品茶的感受。
�、俳處熃榻B"三龍護鼎"的品茗手法：以拇指與食指扶住杯沿，以中指抵住杯底，俗稱(chēng)三龍護鼎。
�、谟變喝耸忠恢黄奋�，師給幼兒斟茶，一起聞香品茗，互相說(shuō)說(shuō)烏龍茶的茶香、茶味以及品茗時(shí)心里的感覺(jué)。（孩子端起杯子翹著(zhù)蘭花指，頗有架勢，臉上滿(mǎn)是興奮和驚奇）
三、幼兒動(dòng)手泡茶、品茶，交流感受，請聽(tīng)課老師品茶。
活動(dòng)反思：
孩子們學(xué)習的興趣濃厚，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習聯(lián)系后也有一些自己對茶的認識。
好喝的茶大班教案2
設計意圖
中國的茶文化是我國的代表特色之一，而家鄉安康的茶文化也是淵源流長(cháng)，幼兒園的孩子們對茶的認識不多，這次學(xué)習通過(guò)看、聞、品，讓孩子對三種茶有了初步的認識，看——看茶葉在未泡水和泡了水以后狀態(tài)、色澤的變化，聞——茶葉的香味，品——感受幾種茶葉的口味，全面地讓孩子感知了解。
活動(dòng)目標
知道家鄉盛產(chǎn)茶葉。
在觀(guān)看茶葉制作過(guò)程和飲茶的過(guò)程中感受中國的茶文化。
活動(dòng)準備
各種茶葉若干、杯子、透明茶壺等
茶葉制作過(guò)程PPT
活動(dòng)過(guò)程
1、觀(guān)察茶葉，小組交流
�。�1）請幼兒拿出家里帶來(lái)的茶葉，看一看，聞一聞，互相說(shuō)以自己帶來(lái)的茶葉的名稱(chēng)，是什么地方產(chǎn)的，是什么樣子的，它的味道怎么樣。
�。�2）教師給每組幼兒提供綠茶、紅茶和花茶，請幼兒看一看、聞一聞，說(shuō)一說(shuō)三種茶葉的不同。
�。�3）小結。
2、出示PPT
教師講解，幼兒了解茶葉的制作過(guò)程
3、品茶
教師給每組幼兒分別倒一點(diǎn)綠茶和紅茶，請幼兒觀(guān)察顏色、聞清香，然后品嘗，說(shuō)說(shuō)喝兩種茶的不同感覺(jué)。
教師沖泡茉莉花茶，請幼兒品嘗，說(shuō)說(shuō)和錢(qián)兩種茶有什么不同。
4、小結 活動(dòng)反思
孩子們學(xué)習的興趣濃厚，也調動(dòng)了孩子的基礎經(jīng)驗，看到過(guò)爸爸、媽媽喝茶，和今天的學(xué)習聯(lián)系后也有一些自己對茶的認識。這里將茶道的展示添加并放在延伸環(huán)節是讓孩子將對茶的認識的延續，激起他們新的學(xué)習的欲望。
好喝的茶大班教案3
活動(dòng)目標：
1.通過(guò)自己動(dòng)手泡茶，激發(fā)幼兒對花茶的興趣，知道花也能泡茶。
2.通過(guò)活動(dòng)引導幼兒初步了解各種花茶的名稱(chēng)。
活動(dòng)準備：玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、玻璃茶壺、熱開(kāi)水、杯子。
活動(dòng)過(guò)程：
1. 出示玫瑰花、菊花和茉莉花，向幼兒介紹這三種花的名稱(chēng)。請幼兒看一看、聞一聞和摸一摸花朵，并說(shuō)說(shuō)他們的發(fā)現，例如花的質(zhì)感、香味、形狀和顏色等。
2. 認識可以用來(lái)泡茶的花
�。�1）師：花朵除了可以用來(lái)做書(shū)簽，還可以做成花茶，供人飲用。
�。�2）師：你們知道有哪些花可以做花茶？
�。�3）幼兒自由交流。
小結：教師出示花卉ppt圖�？梢宰龌ú璧挠忻倒寤�、茉莉花、白玉花、百合花、薄荷葉、杜鵑花、菊花等等。
3. 嘗試自己動(dòng)手泡茶
�。�1）幼兒分組，嘗試自己泡茶，教師膠帶安全要求。
�。�2）請幼兒介紹自己組泡的茶名?顏色?味道?，同時(shí)請其他小朋友分享。
活動(dòng)延伸
1.在區域中投放各種各樣的花茶，讓幼兒觀(guān)察、品嘗。
2.了解更多的可以泡茶的花。
好喝的茶大班教案4
活動(dòng)目標
1、簡(jiǎn)單認識幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。
2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。
3、嘗試利用各種葉子或花泡制不同口味的.茶飲料，并樂(lè )于品嘗。
4、教育幼兒養成做事認真，不馬虎的好習慣。
5、培養幼兒勇敢、活潑的個(gè)性。
活動(dòng)準備
1、各種茶葉（如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分別放在小盤(pán)子里，每人一個(gè)口杯一把小勺。
2、《茶葉的聚會(huì )》故事磁帶
3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花，泡給幼兒品嘗。
活動(dòng)過(guò)程
1、談話(huà)導入。
小朋友你們喜歡喝飲料嗎？為什么？你們都喝過(guò)什么樣的飲料？見(jiàn)過(guò)什么樣的飲料？請幼兒說(shuō)出它的名字。你知道它們是怎么做出來(lái)的嗎？
�。�1）今天老師也泡制了一杯飲料請小朋友們品嘗一下，品嘗完了你要猜一猜老師是用什么泡制而成的？
�。�2）小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的？你認為用了什么材料？把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里，揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。
2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗？
�。�1）將各種準備好的放在小盤(pán)中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀(guān)察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說(shuō)一說(shuō)它們的異同點(diǎn)。（2）教師可以引導幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)各種茶葉的功效，教師總結告訴幼兒。
3、泡茶：每人一個(gè)口杯，小勺，請幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過(guò)程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
4、游戲"小小茶師"：請幾名幼兒當小小茶師，利用自己剛才的實(shí)踐泡制一款最好喝的飲料茶。
5、聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì )》進(jìn)一步了解有關(guān)茶葉的故事。
活動(dòng)反思：
本活動(dòng)我組織了兩次，第一次活動(dòng)下來(lái)感覺(jué)環(huán)節處理較好，幼兒學(xué)習興趣濃但活動(dòng)時(shí)間太長(cháng)，于是我保留了觀(guān)察茶葉外形聞香味看茶湯步驟，刪去了喝茶湯來(lái)區分紅茶、綠茶、烏龍茶的環(huán)節。第二次組織活動(dòng)，感覺(jué)前面的調整很恰當，突出了活動(dòng)的重點(diǎn)，將充裕的時(shí)間留給孩子欣賞茶藝表演、學(xué)品茶的禮儀手法�；顒�(dòng)中孩子們驚喜，學(xué)得非常專(zhuān)注，活動(dòng)最后過(guò)了茶癮的孩子開(kāi)始研究茶具，還要求“古箏音樂(lè )放響一點(diǎn)”。反思整個(gè)活動(dòng)，主要有三個(gè)成功之處：環(huán)境創(chuàng )設合理適宜，活動(dòng)氛圍輕松愉悅;教師支持合作引導，幼兒自主探究發(fā)現;茶藝表演引發(fā)亮點(diǎn)，情感教育自然激發(fā)�！捌悴杵凡�，分享體驗”這一環(huán)節是本次活動(dòng)的亮點(diǎn)，在婉轉動(dòng)聽(tīng)的樂(lè )曲聲中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子們演繹了工夫茶獨特的茶藝，給孩子美的享受，觀(guān)賞之后及時(shí)滿(mǎn)足孩子躍躍欲試的沖動(dòng)，放手讓他們自己動(dòng)手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的過(guò)程中，幼兒樂(lè )意與人交往，增進(jìn)孩子對中國茶文化了解的同時(shí)也讓孩子們體驗到了成功與快樂(lè )，激發(fā)了孩子們身為中國人的自豪感。一個(gè)快樂(lè )的活動(dòng)或許就為孩子走進(jìn)經(jīng)典鋪下了一塊引路石。
好喝的茶大班教案5
活動(dòng)目標：
1、簡(jiǎn)單認識幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。
2、知道有些葉子和花能夠泡水飲用。
3、嘗試利用各種葉子或花泡制不同口味的茶飲料，并樂(lè )于品嘗。
活動(dòng)準備：
1、各種茶葉（如紅茶、綠茶、茉莉花、菊花、玫瑰花等），冰糖分別放在小盤(pán)子里，每人一個(gè)口杯一把小勺
2、《茶葉的聚會(huì )》故事磁帶
3、在家讓爸爸媽媽協(xié)助找一找家里能泡水飲用的葉子或花，泡給幼兒品嘗。
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話(huà)導入。
小朋友你們喜歡喝飲料嗎？為什么？你們都喝過(guò)什么樣的飲料？見(jiàn)過(guò)什么樣的飲料？請幼兒說(shuō)出它的名字。你知道它們是怎么做出來(lái)的嗎？
�。�1）今天老師也泡制了一杯飲料請小朋友們品嘗一下，品嘗完了你要猜一猜老師是用什么泡制而成的？
�。�2）小組討論并回答剛才的飲料是怎么泡制的？你認為用了什么材料？把幼兒剛才喝的飲料倒入透明杯子里，揭曉老師的茶飲料用了什么材料泡制而成。
2、這幾天爸爸媽媽在家里給你們泡了什么樣的水給你們品嘗？
�。�1）將各種準備好的放在小盤(pán)中的茶葉擺放在桌子上，讓幼兒觀(guān)察一下，看一看它們的顏色，聞一聞它們的氣味，并說(shuō)一說(shuō)它們的異同點(diǎn)。
�。�2）教師可以引導幼兒簡(jiǎn)單說(shuō)一說(shuō)各種茶葉的功效，教師總結告訴幼兒。
3、泡茶。
每人一個(gè)口杯，小勺，請幼兒自己動(dòng)手用各種茶葉泡制茶飲料。在等待茶飲料變涼的過(guò)程中，組織幼兒瞧一瞧葉子或花的形狀有什么變化，再看一看茶水的顏色，聞一聞它的味道有什么變化？可以互相的看一看聞一聞。嘗一嘗自己做的飲料什么味道！
4、游戲"小小茶師"。
請幾名幼兒當小小茶師，利用自己剛才的實(shí)踐泡制一款最好喝的飲料茶。
5、聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì )》。
進(jìn)一步了解有關(guān)茶葉的故事。
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