大班主題教案《爺爺奶奶的菜地》
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中，通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。我們應該怎么寫(xiě)教案呢？以下是小編精心整理的大班主題教案《爺爺奶奶的菜地》，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
主題來(lái)源：我們幼兒園地處農村，這里的自然資源十分豐富，在我們的周?chē)修r田、有橘園、有菜地……，可以說(shuō)到處都是植物，但是，這也從未引起過(guò)孩子們的注意，雖然孩子們天天接觸這些東西，卻很少思考些什么問(wèn)題。如何充分利用這些豐富的本土資源開(kāi)展主題性活動(dòng)，一直是我們思考和探索的問(wèn)題。通過(guò)觀(guān)察分析，我們發(fā)現孩子們對植物中的蔬菜產(chǎn)生了興趣，提出了蔬菜的種植、蔬菜的買(mǎi)賣(mài)等，可活動(dòng)剛開(kāi)始就產(chǎn)生了許多問(wèn)題，于是，我們利用家長(cháng)、周邊的資源再結合自己班級的實(shí)際情況展開(kāi)了《爺爺奶奶的菜地》的主題活動(dòng)。通過(guò)帶孩子們參觀(guān)菜地，鼓勵他們通過(guò)各種途徑來(lái)了解綠色菜籃子，從中知道蔬菜的知識和統計的方法，引導孩子們自助配菜，使孩子們了解樣樣食物都有營(yíng)養，幫助孩子們改掉挑食的壞習慣，也讓他們在活動(dòng)中體驗與他人合作、交往，為他們今后的自主學(xué)習奠定基礎。
活動(dòng)目標：1、認識各種蔬菜，了解蔬菜的烹飪食用方法、營(yíng)養價(jià)值，知道農民伯伯種菜的辛勞，激發(fā)幼兒對主題活動(dòng)探究的興趣。
2、讓幼兒通過(guò)看看、做做、嘗嘗等親自經(jīng)歷過(guò)程中，萌發(fā)喜歡蔬菜的情感，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長(cháng)的好朋友。
環(huán)境創(chuàng )設：1、師幼共同創(chuàng )設的主題墻，墻上張貼小朋友參觀(guān)菜園地拍攝的照片和記錄的蔬菜的品種及價(jià)格；幼兒帶來(lái)的各種蔬菜的圖片等。
2、自然角中也投放一些常見(jiàn)的蔬菜實(shí)物進(jìn)行發(fā)芽的實(shí)驗；家長(cháng)與孩子共同制作的蔬菜造型——洋蔥娃娃、蘿卜小船等。
家園聯(lián)系：1、通過(guò)家長(cháng)會(huì )，讓家長(cháng)了解主題探究活動(dòng)的內容、范圍及意義。
2、通過(guò)“家園之窗”，讓家長(cháng)了解在主題活動(dòng)中可能需要配合的活動(dòng)。如：帶幼兒到超市去看蔬菜、選購蔬菜、拓寬幼兒對蔬菜的了解等。
3、書(shū)寫(xiě)通知，告訴家長(cháng)孩子們的探究進(jìn)程，求得家長(cháng)的協(xié)助。
4、每位幼兒帶蔬菜的種子或秧苗來(lái)豐富自然角。
主題小結：“爺爺奶奶的菜地”這一主題以幼兒天天食用的蔬菜為核心，通過(guò)參觀(guān)菜地，看爺爺奶奶種菜、與爺爺奶奶一起收菜賣(mài)菜并親手實(shí)踐做蔬菜沙拉、蔬菜造型、榨菜汁等活動(dòng)，以及認識各種蔬菜，了解蔬菜的烹飪食用方法、營(yíng)養價(jià)值，知道農民伯伯種菜的辛勞，從而喜歡吃蔬菜，與蔬菜成為好朋友。
在實(shí)施主題過(guò)程中，首先我們帶幼兒到的蔬菜特征進(jìn)行了記錄；第二天又去參觀(guān)了菜場(chǎng)，鼓勵孩子通過(guò)詢(xún)問(wèn)賣(mài)菜的阿姨、奶奶，知道一些他們不認識的蔬菜的名稱(chēng)、食用方法、食用部位、以及蔬菜的價(jià)格等等；從而認識了更多的蔬菜寶寶。
在教室里，我們創(chuàng )設了一個(gè)給予幼兒自由觀(guān)察認識蔬菜的環(huán)境，如：師幼共同布置的主題墻，墻上張貼小朋友參觀(guān)菜園地拍攝的照片、記錄和一些常見(jiàn)蔬菜的圖片等；自然角中也投放一些常見(jiàn)的蔬菜實(shí)物、種子發(fā)芽的實(shí)驗，另外還有家長(cháng)與孩子共同制作的蔬菜造型——洋蔥娃娃、蘿卜小船等。然后在區角中投放一些與主題相關(guān)的.游戲材料，如：蔬菜拓印、蔬菜變變變、奶奶的菜籃子、什么部位能吃？健康寶塔等；還自制了蔬菜玩具投放于蔬菜超市，讓幼兒在游戲活動(dòng)中與蔬菜進(jìn)一步接觸、認識。與此同時(shí)我們還抓住小朋友午餐時(shí)機隨機教育，如：由老師或小朋友向大家介紹當天吃的蔬菜名稱(chēng)、烹飪方法、營(yíng)養價(jià)值等，提醒小朋友愛(ài)吃各種蔬菜。當然，我們更圍繞“蔬菜”這一主題源層層展開(kāi)線(xiàn)索，開(kāi)展了“蔬菜變變變”、“蔬菜沙拉”、“蔬菜品嘗會(huì )”、“配菜”、“運菜忙”、“菜地里的歌”、“彩色點(diǎn)心”等主題式教學(xué)活動(dòng)。
通過(guò)本主題的實(shí)施，小朋友認識了許多蔬菜，了解了蔬菜的不同烹飪食用方法、營(yíng)養價(jià)值，知道了菜農種菜的辛勞，并通過(guò)做做吃吃“彩色點(diǎn)心”，進(jìn)一步了解了蔬菜的廣泛用途，發(fā)展了幼兒實(shí)踐操作能力，逐步糾正了不良的飲食習慣，使幼兒喜歡吃蔬菜，與蔬菜成為好朋友�；顒�(dòng)開(kāi)展以后，小朋友的家長(cháng)紛紛反映孩子回家后都比以前喜歡吃蔬菜了，還嚷著(zhù)要自己做冷菜，這是我感到欣慰的，也是活動(dòng)想要達到的目的，家長(cháng)說(shuō)：孩子最近的話(huà)題總離不開(kāi)蔬菜，而且問(wèn)題很多，我覺(jué)得，這就是我們教育所追求的，在這個(gè)活動(dòng)中，幼兒一直保持著(zhù)比較高的積極性，因為他們都喜歡，都有話(huà)可說(shuō)。
對于“爺爺奶奶的菜地”這個(gè)主題，由于比較貼近幼兒的實(shí)際生活經(jīng)驗，而且隨處能捕捉到，開(kāi)展起來(lái)就相對比較順手，孩子的投入也比較積極，通過(guò)帶孩子到野外去親自感受、通過(guò)孩子親自動(dòng)手操作，孩子在一種愉快的氛圍中積累各方面的經(jīng)驗，同時(shí)也推動(dòng)了幼兒探索的主動(dòng)性，包括語(yǔ)言的表達、思維的碰撞、以及各種問(wèn)題的產(chǎn)生，所以說(shuō)，離開(kāi)了幼兒生活經(jīng)驗的主題是枯燥乏味的。
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