大班做月餅教案（通用7篇）
作為一名教學(xué)工作者，時(shí)常會(huì )需要準備好教案，教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。教案應該怎么寫(xiě)呢？下面是小編整理的大班做月餅教案（通用7篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
大班做月餅教案1
活動(dòng)目標
1、欣賞各種月餅外形的美。
2、嘗試制作月餅，體驗創(chuàng )作的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1、課件準備：奇奇月餅店圖片；各種月餅圖片。
2、紙面教具：月餅店字樣。
3、材料準備：
�。�1）師幼共同收集各種月餅盒。
�。�2）橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。
活動(dòng)指導
1、自由欣賞。
引導語(yǔ)：奇奇的月餅店就要開(kāi)張了。今天，它送來(lái)了許多月餅，讓我們一起去看一看吧。
引導幼兒自由欣賞，看一看月餅上有什么圖案，議一議為什么要設計這樣的圖案，比比哪
一種圖案最美、最有特色。
小結：月餅的圖案精美、造型獨特，體現了我們國家的文化特色。
2、制作月餅。
引導語(yǔ)：買(mǎi)月餅的人實(shí)在是太多了，奇奇忙不過(guò)來(lái)，讓我們一起幫奇奇做月餅吧！
鼓勵幼兒根據自己的興趣設計、制作各式各樣的月餅。例如：以黏土做面，以不同顏色的黏土做餡料，包在面皮里做成月餅；用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……
引導幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。
3、月餅店。
引導語(yǔ)：小朋友們做了這么多的月餅，讓我們一起幫奇奇賣(mài)月餅吧！
鼓勵幼兒分角色，運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。
活動(dòng)延伸
1、在美術(shù)區提供相關(guān)的美工材料，引導幼兒繼續制作月餅。
2、引導幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠(chǎng)”“月餅店”等游戲主題（資源包中提供字樣供老師打�。�。
大班做月餅教案2
活動(dòng)目標：
1、知道陰歷八月十五是中秋節，初步了解中秋節的來(lái)歷，知道中秋節是我國傳統的團圓節。
2、了解中秋節人們的活動(dòng)，體驗節日的快樂(lè )，感受中國人的文化習俗。
活動(dòng)準備：
故事《巧姑做月餅》，背景音樂(lè )
活動(dòng)過(guò)程：
1、談話(huà)導入
師：小朋友你們知道中秋節是哪一天嗎？（農歷八月十五）對的，每年的農歷八月五定為中秋節，八月十五是八月中間的一天，所以叫中秋節。
2、討論中秋節的由來(lái)
師：誰(shuí)知道中秋節是怎么來(lái)的嗎？中秋節還叫什么節呢？
3、講故事，讓孩子了解中秋節的來(lái)歷
教師富有表情地講故事：巧姑做月餅
教師講完一遍故事后，提問(wèn)：
師：有一些小朋友不知道中秋節是怎么來(lái)的，那聽(tīng)完了老師講的故事你們就知道了。
師：故事里講了誰(shuí)和誰(shuí)？講了什么事情？
4、教師再講一遍故事。
師：故事里的寶寶媽媽為什么要做月餅呢？
你說(shuō)一說(shuō)中秋節是怎么來(lái)的？
5、經(jīng)驗提升，探討如何歡度中秋佳節
師：中秋節是一個(gè)怎樣的節日？你家里準備怎樣過(guò)中秋節？
總結：中秋節是一個(gè)團圓節，這一天很多在外地工作的人都要趕回來(lái)和家人團聚。大家圍坐在一起一邊賞月，一邊吃月餅和美味的飯菜。其實(shí)，我們班的小朋友生活在一起，每天一起上課、游戲。就像親親熱熱一家人。明天就是中秋節了。
今天，我們一起提前來(lái)過(guò)這樣一個(gè)團圓節，好嗎？
6、師幼一起唱歌跳舞歡慶中秋。
大班做月餅教案3
活動(dòng)目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng)，體驗長(cháng)大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、提前了解中秋節的來(lái)歷和習俗。請家長(cháng)帶領(lǐng)幼兒去超市，了解月餅的種類(lèi)、制作材料及包裝等。
2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。
3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
5、背景音樂(lè )：《爺爺為我打月餅》
活動(dòng)過(guò)程：
一、中秋到，道中秋。
1、大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著(zhù)人們對生活無(wú)限的熱愛(ài)和對美好生活的向往。
2、說(shuō)說(shuō)自己見(jiàn)過(guò)的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結。
二、引導幼兒觀(guān)察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個(gè)別發(fā)言。
2、教師現場(chǎng)演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂(lè )，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀(guān)察幼兒制作情況，適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
活動(dòng)延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
大班做月餅教案4
�。刍顒�(dòng)目標］
1、嘗試用團圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。
2、愉快地參與活動(dòng)，體驗成功的快樂(lè )。
3、簡(jiǎn)單了解節日的來(lái)歷，知道其全稱(chēng)、日期和意義。
4、知道節日時(shí)人們主要的慶�；顒�(dòng)。
�。刍顒�(dòng)準備］
1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤(pán)子六只。
2、幼兒玩超市游戲用的貨架。
3、幼兒認識過(guò)月餅。
�。刍顒�(dòng)過(guò)程］
1、由故事導入課題，引起制作“月餅”的興趣。
2、遷移已有經(jīng)驗，交流和討論。
指導語(yǔ)：我們都見(jiàn)過(guò)月餅，誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的？它是怎么做出來(lái)的呢？
3、觀(guān)察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。
�。�1）認識材料，知道使用的方法。
�。�2）觀(guān)察老師示范，了解制作的過(guò)程。
4、自由嘗試制作月餅。（教師巡回指導幼兒掌握團圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力，花紋要清楚。）
5、欣賞自己做的“月餅”，體驗成功的快樂(lè )。（教師引導幼兒觀(guān)察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請幼兒把“月餅”送到“超市”。）
教學(xué)反思：
通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統節日的濃濃的節日氣氛！
大班做月餅教案5
活動(dòng)目標
1、引導幼兒感受節日的歡樂(lè )氣氛，體驗勞動(dòng)的樂(lè )趣。
2、在活動(dòng)中培養幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì )欣賞并學(xué)唱。準備實(shí)物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬╅_(kāi)始部分：
出示月餅，引起幼兒的學(xué)習興趣。
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1、教師出示月餅，觀(guān)賞并品嘗各種月餅，請幼兒說(shuō)出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過(guò)中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動(dòng)過(guò)程秋節家人團圓、歡樂(lè )溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂(lè )節奏型。
8、請幼兒聽(tīng)歌曲錄音，欣賞音樂(lè )，感受音樂(lè )。
�。ㄈ┙Y束部分：
共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改
大班做月餅教案6
活動(dòng)背景
做月餅這件事是一個(gè)比較簡(jiǎn)單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對月餅，對中秋節這個(gè)節日的傳統習俗的了解，正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。
活動(dòng)目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動(dòng)的.興趣。
活動(dòng)準備
食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。
活動(dòng)過(guò)程
1、談?wù)撛嘛?/p>
教師出示月餅，并問(wèn)小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”
2、做月餅
教師提議：中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
�。�1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進(jìn)去壓平，再將面團倒出來(lái)，看看像不像月餅。
�。�2）交流經(jīng)驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。
�。�3）再次實(shí)踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說(shuō)：“小娃娃，請吃我做的月餅�！弊層變焊惺軇趧�(dòng)的成功與幫助他人的快樂(lè )。
幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個(gè)節日，知道中秋節的基本習俗，讓小朋友們感受中秋節的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。
大班做月餅教案7
活動(dòng)目標
1、了解月餅制作的過(guò)程，發(fā)展團、壓、切等技能。
2、學(xué)會(huì )利用工具創(chuàng )造性地裝飾月餅。
3、體驗中秋節做月餅的快樂(lè )情感。
活動(dòng)準備
1、每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤(pán)。
2、課件。
活動(dòng)過(guò)程
1、今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)謎語(yǔ)：又圓又方，又甜又香，平時(shí)少見(jiàn)，中秋用上。
在中秋的時(shí)候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時(shí)的時(shí)候都很少吃。
2、為幼兒播放月餅的圖片，讓幼兒看一看月餅都有什么樣的花紋？然后總結在黑板上面，讓幼兒再想一想月餅還有什么樣的花紋？
教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線(xiàn)的、斜線(xiàn)的、波浪線(xiàn)的等等。
3、今天咱們一起來(lái)制作一個(gè)圓形的月餅，怎么來(lái)做呢？之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫(huà)花紋。
4、小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋？鼓勵幼兒說(shuō)出與別的小朋友不一樣的方法。
5、幼兒利用各種道具創(chuàng )造性地制作月餅，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時(shí)給予表?yè)P，并隨時(shí)給其余幼兒展示，讓其余幼兒學(xué)習。
6、將幼兒做好的月餅放到蛋糕盤(pán)里面，放到前面的展示桌上，進(jìn)行“月餅展示會(huì )”活動(dòng)，讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你最喜歡哪一個(gè)月餅？為什么？
7、給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚(yú)的、憤怒的小鳥(niǎo)的、多啦A夢(mèng)的。
教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時(shí)候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的月餅做出來(lái)，帶到幼兒園我們一起來(lái)欣賞。
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