大班科學(xué)：會(huì )“跳舞”的雞蛋
設計意圖：
探索物體的沉浮是大班幼兒喜愛(ài)的活動(dòng)之一。本活動(dòng)方案根據維果斯基的“最近發(fā)展區理論”，結合幼兒已有的對物體沉浮現象的相關(guān)經(jīng)驗，引導幼兒通過(guò)看一看、猜一猜、試一試等方式初步感受、理解物體的懸浮現象，鼓勵幼兒在探索過(guò)程中“找原因”“解釋現象”和“動(dòng)手嘗試”。
本活動(dòng)安排了三個(gè)環(huán)節：開(kāi)始部分，通過(guò)動(dòng)畫(huà)演示、實(shí)驗操作等形式激發(fā)幼兒探究科學(xué)現象的興趣�；静糠�，通過(guò)啟發(fā)和引導幼兒操作，得出相關(guān)結論。結束部分，通過(guò)討論幫助幼兒梳理知識，鞏固已有經(jīng)驗。三個(gè)環(huán)節環(huán)環(huán)相扣，難度遞增，使幼兒圍繞目標循序漸進(jìn)地進(jìn)行學(xué)習，達到預期的效果。
目標：
1．探索雞蛋在淡水里和鹽水里的沉浮變化，初步感知物體的懸浮現象。
2．通過(guò)兩兩一組實(shí)驗，學(xué)習善于合作、細心觀(guān)察、認真記錄的科學(xué)態(tài)度。
3．萌發(fā)探索科學(xué)的興趣，發(fā)展科學(xué)思維能力。
準備：
1．經(jīng)驗準備：
幼兒已有物體沉浮現象的相關(guān)經(jīng)驗。
2．教具準備：
(1)動(dòng)畫(huà)視頻：文彥博樹(shù)洞取球。
(2)裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯，一個(gè)雞蛋，“↑”和“↓”標識。
3．學(xué)具準備：
(1)給每組幼兒若干雞蛋、燒杯、小勺、盆、水、抹布，適量味精、面粉、冰、鹽等。
(2)記錄紙，鉛筆。
過(guò)程：
一、觀(guān)看動(dòng)畫(huà)視頻“文彥博樹(shù)洞取球”，萌發(fā)活動(dòng)興趣，初步了解浮力
師：文彥博是怎樣把球從彎彎曲曲的樹(shù)洞里取出來(lái)的?(往樹(shù)洞里灌水。)
師：他利用了什么原理?(水有浮力。)
師：什么叫浮力?(引導幼兒根據已有經(jīng)驗表達。)
師：原來(lái)水有浮力，有些東西在水里可以浮起來(lái)。文彥博就是利用球在水里可以浮上來(lái)這個(gè)原理取到球的。
二、猜測、感知沉浮現象
教師出示裝有等量淡水、鹽水的兩個(gè)燒杯、一個(gè)雞蛋，請幼兒猜猜雞蛋在不同的水里的沉浮表現。
師：今天，我們來(lái)做個(gè)沉浮的游戲。我這里有兩杯水和一個(gè)雞蛋，你們猜猜看，蛋寶寶在水里會(huì )怎么樣?是會(huì )沉在水底，還是會(huì )浮在水面?為什么?
師：我這里有兩個(gè)標識，一個(gè)是“↑”，一個(gè)是“↓”。如果你認為蛋寶寶會(huì )浮在水面，請你站在“下”隊；如果你認為蛋寶寶會(huì )沉在水底，請你站在“上”隊。(幼兒根據自己猜測，自由選擇站隊。)
師：到底你們猜得對不對呢?我們可以怎么證明?
師：好，就按你們說(shuō)的做。我把這個(gè)雞蛋分別放到這兩個(gè)水杯里，請你們仔細看看，蛋寶寶在不同的水杯里到底是沉在水底還是浮在水面。(教師操作：將一個(gè)雞蛋先放在淡水杯里，然后拿出來(lái)放人鹽水杯里。幼兒仔細觀(guān)察。)
師：你們看到了什么情況?
師：看來(lái)蛋寶寶有些淘氣，它有時(shí)會(huì )沉入水底，有時(shí)會(huì )懸浮在水中。這是為什么呢?(幼兒猜測原因并表達。)
三、探索、發(fā)現沉浮的秘密
1．觀(guān)察并思考雞蛋在不同的水杯里位置不同的原因。
師：這兩個(gè)杯子一樣大嗎?(一樣大。)水一樣多嗎?(一樣多。)水是涼的還是熱的?(都是涼的。)水都是透明的.嗎?(是。)那為什么蛋寶寶在兩杯水里的位置不同，一個(gè)在水底，一個(gè)在水面呢?
2．分組操作，尋找蛋寶寶沉浮的秘密。
師：現在請你們來(lái)做實(shí)驗尋找蛋寶寶沉浮的秘密。請你們自由選擇一個(gè)朋友，兩人一組，一人做實(shí)驗，一人做記錄，輪流操作。
(1)引導幼兒將蛋寶寶放入一杯淡水中，觀(guān)察記錄實(shí)驗結果。
師：我們先把雞蛋放到水里，看看會(huì )發(fā)生什么現象?(沉到水底了。)
(2)引導幼兒依次分別向水中加入味精、面粉、冰、鹽等介質(zhì)，觀(guān)察化并作記錄。
師：我為你們準備了一些粉狀的物質(zhì)，它們能溶解在水里�？纯此鼈兡懿荒軒偷皩殞毟∑饋�(lái)。(幼兒操作，教師引導幼兒把粉狀物質(zhì)放人不同杯中，將水加到一定的量，然后攪拌。)
師：蛋寶寶怎么樣了?
幼：有一個(gè)杯子里的蛋寶寶浮起來(lái)了。
(3)啟發(fā)幼兒運用各種感官發(fā)現蛋寶寶浮起來(lái)的秘密。
師：為什么這個(gè)杯子里的蛋寶寶會(huì )浮起來(lái)呢?請你們用眼睛看一看、鼻子聞一聞、嘴巴嘗一嘗，看看有什么發(fā)現。
幼：能讓蛋寶寶浮起來(lái)的這杯水是咸的。
師：還有誰(shuí)發(fā)現了秘密?
師(小結)：原來(lái)雞蛋在淡水、味精水、面粉水、冰水里會(huì )沉下去，在鹽水里會(huì )浮上來(lái)。
四、拓展延伸
1．設疑、討論。
師：你們說(shuō)鹽水可以使蛋寶寶浮上來(lái)，我也來(lái)試試看。
(教師往一杯水里加了少量的鹽，并放入了雞蛋，雞蛋未浮起來(lái)。)
師：蛋寶寶浮起來(lái)了嗎?怎樣才能使蛋寶寶成功地浮在水面?
幼：再往水中加點(diǎn)鹽，用攪拌的方法讓它快點(diǎn)溶解，一直加到蛋寶寶慢慢浮起來(lái)后就不用加鹽了。
師：好，那我再往鹽水中加點(diǎn)鹽，攪拌一下試試。(教師操作，直到雞蛋浮上來(lái)。)
師(小結)：原來(lái)，鹽要加夠量，而且要不斷攪拌讓鹽溶化，這樣蛋寶寶才會(huì )浮上來(lái)。
2．拓展、延伸。
師：除了鹽水能讓蛋寶寶浮起來(lái)，還有什么水可以讓蛋寶寶浮起來(lái)呢?請你們以后再試試看。
(鼓勵幼兒在活動(dòng)區角繼續探索，觀(guān)察雞蛋在其他液體中<糖水、醋水>的沉浮現象。)
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