大班科學(xué)活動(dòng)：神奇的信
設計意圖：
《指南》指出，“科學(xué)教育應密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活，利用身邊的事物作為科學(xué)探索的對象�！北敬位顒�(dòng)我做了一個(gè)大膽的嘗試，選擇用火做為道具開(kāi)展探究活動(dòng)。對孩子而言，他們覺(jué)得火很神密，也很害怕，對我們老師而言，覺(jué)得用火很危險，所以大都不敢嘗試。我想只要引導得當，做好安全防護，還是可以操作的；而番茄汁、檸檬水、醋、茶水、白開(kāi)水是日常生活中幼兒最常見(jiàn)的食物，于是我就結合了用火做實(shí)驗這一想法設計了這一活動(dòng)，充分利用這些常見(jiàn)的食物與紙張發(fā)生奇妙的變化，引導幼兒注意觀(guān)察來(lái)自身邊的科學(xué)現象，激發(fā)他們的探索興趣，使幼兒感受到身邊隨處可見(jiàn)的科學(xué)現象，讓幼兒在使用各種食物制作神奇的信的活動(dòng)中獲得探究經(jīng)驗，提高探究能力。
一、活動(dòng)目標
1.能大膽嘗試，初步感知食物的成分與紙張之間的化學(xué)變化。
2.學(xué)習制作神奇的信，體驗成功解決問(wèn)題的樂(lè )趣。
3.喜歡動(dòng)手操作，愿意用多種方式來(lái)探索、驗證、展示交流過(guò)程和結果。
二、活動(dòng)準備：
1.經(jīng)驗準備：認識番茄、檸檬、醋。
2.物質(zhì)準備：多媒體課件：檸檬水、醋、茶水、白開(kāi)水、記號筆、蠟燭、記錄表等；兩次探索學(xué)具、猜測記錄表、操作梳理圖ppt、展示板三塊。
三、活動(dòng)過(guò)程
�。ㄒ唬吧衿娴男拧睂�，激發(fā)興趣。
師：今天老師請來(lái)了一位神秘的客人，我們來(lái)看看是誰(shuí)？
�。ǘ┏醪礁兄衿娴幕瘜W(xué)變化、學(xué)習實(shí)驗方法。
1.提出問(wèn)題，引發(fā)猜想。
師：猴王的信上寫(xiě)了些什么？咦，怎么看不出來(lái)？有什么辦法可以看到信的內容？
2.實(shí)驗探究，發(fā)現變化。
�。�1）幼兒自由選擇工具探索，發(fā)現神奇的化學(xué)變化。
�。�2）幼兒觀(guān)看展示板，交流探索時(shí)的發(fā)現，感受神奇的化學(xué)變化。
3.示范操作，獲得方法。
教師邊演示實(shí)驗，邊示范操作，引導幼兒掌握其方法。
�。ㄈ⿲ふ疫m合制作“神奇的信”的.材料，進(jìn)一步感知驗證神奇的化學(xué)變化。
1.介紹材料，引發(fā)幼兒猜想、猜想結果匯總記錄。
2.分解操作步驟圖，自主學(xué)習操作方法。
�。�1）要選擇相對應的材料進(jìn)行實(shí)驗，并在記錄表上做相應的記號。
�。�2）用棉簽在記錄表上寫(xiě)上你想寫(xiě)的字或圖案，輕輕地吹一吹。
�。�3）放在架子上沿著(zhù)你畫(huà)的圖案輪廓慢慢地來(lái)回移動(dòng)烤一烤。
�。�4）做完實(shí)驗將適合做“神奇的信”的黏在打“√”的展示板上，不適合的黏在打“×”的展示板上。
3.提出操作要求：
�。�1）操作時(shí)，各玻璃杯里的棉簽不可交叉使用。
�。�2）在烤的過(guò)程中注意安全。
4.幼兒第二次操作探索，驗證自己的猜想。
教師巡回指導：重點(diǎn)指導幼兒選擇與記錄表相對應的材料進(jìn)行操作。
5.集中交流，記錄表分析、驗證。
師：你用什么材料實(shí)驗？適合做神奇的信嗎？為什么？
�。ㄋ模⿴熡追窒斫涣�，得出結論。
1.引導幼兒發(fā)現這幾種材料的共同點(diǎn)。
2.師幼分享交流“神奇的信”的原理：這些酸的水里都有一種成分，這些成分會(huì )使紙張發(fā)生奇妙的變化，抹過(guò)這些水的地方比沒(méi)抹過(guò)的遇熱以后更容易變黃�！吧衿娴男拧本褪怯眠@種道理制作出來(lái)。
�。ㄎ澹┻w移經(jīng)驗，結束活動(dòng)。
1.美猴王揭開(kāi)謎底，幫助孩子提升經(jīng)驗。
2.除了酸性成分的食物適合做神奇的信，還有哪些食物也適合做呢？你們可以回家和爸爸媽媽一同去試試，然后把你的發(fā)現告訴老師好嗎？
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