幼兒園小班科學(xué)《海鮮品嘗會(huì )》教案
設計說(shuō)明：
海鮮以及海鮮制品是孩子們日常生活中經(jīng)常接觸的食物，它的美味讓很多孩子都很喜愛(ài)。然而收集、攜帶自己喜歡的海鮮制品在“海鮮品嘗會(huì )”上和小朋友一起分享，卻會(huì )給孩子完全不一樣的感受，他們可能會(huì )覺(jué)得這一次海鮮產(chǎn)品吃起來(lái)尤其美味呢!在體驗分享快樂(lè )的同時(shí)，孩子們還進(jìn)行了有關(guān)海鮮美味的統計活動(dòng)，嘗試用數學(xué)的方法解決簡(jiǎn)單地生活問(wèn)題，這不僅使他們更好的積累了有關(guān)海鮮的經(jīng)驗，也更深切地感受到了數學(xué)在現實(shí)生活中的意義。
活動(dòng)目標：
1.收集各種海鮮產(chǎn)品，用完整的'語(yǔ)言介紹自己熟悉的海鮮。
2.分享海鮮美味，體驗集體品嘗的樂(lè )趣。
3.嘗試用簡(jiǎn)單地方法進(jìn)行“海鮮美味”的統計。
活動(dòng)準備：
1.幼兒沒(méi)人帶1~2種海鮮產(chǎn)品。
2.師幼共同布置品嘗會(huì )的展臺，準備裝食品的盤(pán)子、牙簽等。
3.“我最喜歡的海鮮”統計表、筆、每人一顆小星星。
活動(dòng)過(guò)程：
一、自由討論各種海鮮。
1.談?wù)撟约涸?jīng)吃過(guò)的和知道的海鮮。
師：你吃過(guò)什么海鮮?味道怎么樣?你喜歡吃嗎?為什么?
2.介紹自己帶來(lái)的海產(chǎn)品。
師：請你說(shuō)說(shuō)你帶來(lái)了什么海鮮?叫什么?味道怎樣?有什么營(yíng)養嗎?先和小朋友說(shuō)說(shuō)，等下在海鮮品嘗會(huì )上推薦給大家。(引導孩子從海鮮的名稱(chēng)、口味、營(yíng)養等方面完整介紹。)
二、布置海鮮展臺。
1.請幼兒將自己帶來(lái)的海鮮產(chǎn)品放在展示臺上。
2.觀(guān)察海鮮的品種與數量。
師：看，我們的海鮮展示臺上有各種各樣的海鮮，一共有多少品種呢?每種又有多少數量?
師：誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)自己帶來(lái)了什么?有誰(shuí)帶來(lái)了這種海鮮?請舉手!我們一起來(lái)數一數一共有多少人帶來(lái)了這種產(chǎn)品?
3.請幼兒重新將自己帶來(lái)的海鮮產(chǎn)品安不同種類(lèi)依次放到展示太上，并裝盤(pán)等。
三、品嘗海鮮，感受集體分享的快樂(lè )。
1.幼兒自由品嘗，體驗不同海鮮的味道，感受集體分享的快樂(lè )。
2.可以播放輕松的音樂(lè )，增添愉悅、輕松的氛圍。教師提醒幼兒注意品嘗時(shí)的衛生和禮儀。
四、交流、分享，評選“我最喜歡的海鮮”。
1.師：你品嘗了哪些海鮮?你最喜歡哪種海鮮?它的味道怎樣?
師：每個(gè)人的口味都不一樣，有的喜歡……有的喜歡……有的喜歡……哪種海鮮是最受大家歡迎的呢?現在請小朋友吧自己的星星貼到統計表中部最喜歡的那種海鮮的標記下面，等一會(huì )兒我們來(lái)看看結果。
2.師：“我最喜歡的海鮮”評選結果出來(lái)啦!最受小朋友喜歡的海鮮是什么呢?有幾位小朋友喜歡它?這是哪幾位小朋友帶來(lái)的呢?其實(shí)，不同的海鮮有部通的營(yíng)養，謝謝每位小朋友讓大家分享了美味!
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